KR200191049Y1 - 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸) - Google Patents

칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸) Download PDF

Info

Publication number
KR200191049Y1
KR200191049Y1 KR2020000004211U KR20000004211U KR200191049Y1 KR 200191049 Y1 KR200191049 Y1 KR 200191049Y1 KR 2020000004211 U KR2020000004211 U KR 2020000004211U KR 20000004211 U KR20000004211 U KR 20000004211U KR 200191049 Y1 KR200191049 Y1 KR 200191049Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
knife
cut
cutting
knife blade
cucumber
Prior art date
Application number
KR2020000004211U
Other languages
English (en)
Inventor
박경환
Original Assignee
박경환
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 박경환 filed Critical 박경환
Priority to KR2020000004211U priority Critical patent/KR200191049Y1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR200191049Y1 publication Critical patent/KR200191049Y1/ko

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B9/00Blades for hand knives
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00Hand knives with fixed blades
    • B26B3/02Table-knives

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Knives (AREA)

Abstract

(1)고안이 속한 기술분야
(2)고안의 목적
기존의 칼은 절단체에 수분이나 유분이 많을 경우 잘려나가는 면이 칼의 측면에 흡착되는 경우가 많다. 그리하여 빨리썰기를 할 경우에는 음식물이 달라붙거나 튀어서 칼질을 번거롭게 한다.
절단체가 칼의 측면에 붙는 것은 수분이나 유분이 함유된 절단체의 잘려 나가는 쪽의 면이 잘리면서 칼의 측면에 흡착되어 밀려올라가기 때문이다. 본 고안은 칼 측면의 하단부에 철()을 부착하여 절단시 절단물이 칼의 측면으로부터 분리되게 하여 칼질이 안정되게 하는 것이다.
(3)고안의 구성
본 고안의 구성상의 요점은 칼의 측면에 철()을 부착하는 것이다. 철()의 형태, 두께, 위치의 최상점은 절단물에 따라 다르겠지만 형태는 칼면을 길게 가로 지르는 선(線)의 형태로서 단면은 반원의 모양을 가지며,1∼2mm 정도의 두께 그리고 칼날로부터 1∼2Cm정도 위쪽에 자리잡으면 된다.
(4)고안의 효과
본 고안이 적용된 칼을 사용하면 그렇지 않은 기존의 칼보다도 신속하고도 안정된 칼질을 할 수 있다. 가령 20Cm정도의 오이를 2∼3mm의 두께로 20초정도의 시간동안 빨리썰기를 하고 잘린 상태를 본다면 기존의 칼이 사용된 것은 잘린오이가 어지러이 흐트러져 있는 반면 본 고안이 적용된 칼이 사용된 것은 잘리기전 오이의 형체를 그대로 유지하게 된다.

Description

칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸){Convex linear on the side of knife blade that separates food from knife blade}
기존의 칼은 절단체에 수분이나 유분이 많을 경우 잘려나가는 면이 칼의 측면에 흡착되는 경우가 많다. 그리하여 빨리썰기를 할 경우에는 음식물이 달라붙거나 튀어서 칼질을 번거롭게 한다.
절단체가 칼의 측면에 붙는 것은 수분이나 유분이 함유된 절단체의 잘려나가는 쪽의 면이 잘리면서 칼의 측면에 흡착되어 밀려올라가기 때문이다. 본 고안은 칼측면의 하단부에 철()을 부착하여 절단시 절단물이 칼의 측면으로부터 분리되게 하여 칼질이 안정되게 하는 것이다.
도1은 측면, 도2는 도1의 점선부분의 단면이며, 도3은 본 고안의 효과를 기존의 것과 비교하고자 표현한 것이다. 기재된 숫자는 고안의 특성상 절단물에 따라 조절될수 있는 것이므로 대략적인 수치이다.
본 고안의 구성상의 요점은 칼의 측면에 철()을 부착하는 것이다. 철의 형태, 두께, 위치의 최상점은 절단물에 따라 다르겠지만 형태는 칼면을 길게 가로 지르는 선의 형태로서(도1) 단면은 반원의 모양을 가지며(도2),1∼2mm 정도의 두께 그리고 칼날로부터 1∼2Cm정도 위쪽에 자리잡으면 된다.
본 고안이 적용된 칼을 사용하면 그렇지 않은 기존의 칼보다도 신속하고도 안정된 칼질을 할 수 있다. 가령 20Cm정도의 오이를 2∼3mm의 두께로 20초정도의 시간동안 빨리썰기를 하고 잘린 상태를 본다면 기존의 칼이 사용된 것은 잘린오이가 어지러이 흐트러져 있는 반면 본 고안이 적용된 칼이 사용된 것은 잘리기전 오이의 형체를 그대로 유지하게 된다.

Claims (1)

  1. 칼 측면에 부착되는 철()
KR2020000004211U 2000-02-16 2000-02-16 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸) KR200191049Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020000004211U KR200191049Y1 (ko) 2000-02-16 2000-02-16 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020000004211U KR200191049Y1 (ko) 2000-02-16 2000-02-16 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200191049Y1 true KR200191049Y1 (ko) 2000-08-16

Family

ID=19642371

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020000004211U KR200191049Y1 (ko) 2000-02-16 2000-02-16 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸)

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200191049Y1 (ko)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE59908656D1 (de) Chirurgische bipolarschere
GB8907085D0 (en) Improvements in or relating to knives
ATE314178T1 (de) Küchengerät zum schneiden von schneidgut
KR200191049Y1 (ko) 칼 측면(側面)의 음식물 흡착(吸着) 방지철(凸)
KR890016906A (ko) 고기가죽 제거기용 칼
KR200384835Y1 (ko) 섬세한 작업이 가능한 안전칼
KR200402940Y1 (ko) 주방용 가위
USD447014S1 (en) Double-edged knife blade
DE69823522D1 (de) Faserverdichtungsmesser
KR200399860Y1 (ko) 주방용 칼
KR200195215Y1 (ko) 지렛대원리의 받침대가 장착된 전정가위
KR200220863Y1 (ko) 포크
FR2442032A1 (fr) Cuillere pour la consommation d'aliments
KR200297865Y1 (ko) 배추김치등의 절단기
KR200317458Y1 (ko) 깡통따개
AU302237S (en) Sheet cutting knife
SE0003324D0 (sv) Blade for a floorball stick
JP2002336559A (ja) ビニールを利用した包丁補助品。
KR200412571Y1 (ko) 칼과톱
KR200273412Y1 (ko) 각진날 과도
KR200406788Y1 (ko) 전지가위
KR940005957Y1 (ko) 종이 캇터가 형성된 자
KR830002065Y1 (ko) 조리용 작두
KR20230077895A (ko) 실리콘 커터칼
KR20210012596A (ko) 자력을 갖는 기능성 커터 칼

Legal Events

Date Code Title Description
REGI Registration of establishment
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20010212

Year of fee payment: 3

LAPS Lapse due to unpaid annual fee