KR200183497Y1 - 해산물 요리 수납용 용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 게살 등의 요리 재료에 양념을 조리한 해산물 요리를 수납하기 위한 해산물 요리 수납용 용기에 관한 것이다. 본 고안의 용기(10)는 게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형을 이루는 외피(12)와, 이 외피(12)의 내측에 해산물 요리를 담을 수 있도록 상부가 개방형으로 트이게 형성되는 수납공간(16)을 갖추고 있다. 본 고안에 의하면, 용기의 외피가 게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형으로 형성되어 실제 게 껍질에 해산물 요리를 담아 먹는 특색있는 즐거움을 줄 수 있으면서도 사용이 간편하고 경제적인 효과가 있다.

Description

해산물 요리 수납용 용기{MARINE PRODUCTS FOOD VESSEL}

본 고안은 양념이 조리된 해산물 요리를 담기 위한 용기에 관한 것이다.

음식물은 그 맛이 매우 중요하지만 보기에 정결하고 맛깔스러워야 식욕을 생기게 한다. 따라서, 음식점 등에서 조리된 음식물을 담아주는데 음식물의 특색에 맞는 많은 종류의 용기가 사용되고 있다. 예를 들어 게 요리 등을 전문적으로 판매하고 있는 해산물 음식점에서는 게살 또는 조개살 등에 우유, 옥수수, 감자, 양파, 치즈, 버섯 등의 요리 재료와 후추, 소금 등의 양념을 넣고 조리한 해산물 요리를 게 껍질에 담아 제공함으로써 사람들로 하여금 먹는 즐거움을 더해 주고 있다.

그러나, 해산물 요리를 담을 수 있는 게 껍질은 일정한 크기를 가지고 있어야 하며 쉽게 파손되기 때문에 용기로 사용하기에 적합하지 않은 문제가 있었다. 뿐만 아니라, 게 껍질의 내면에는 게의 내장이나 이물질이 많이 묻어 있기 때문에 비위생적이다. 이것을 용기로 사용하기 위해서는 깨끗이 세척한 뒤 살균기 등에서의 살균 등 별도의 위생 처리를 해야 하므로 상당한 인력과 수고를 필요로 하고 있다. 게 껍질의 위생 처리를 게을리 할 경우 사람들에게 거부감을 주며, 식중독의 원인이 되는 문제가 있었다.

또한, 한번 사용되었던 게 껍질은 폐기하는 것이 일반적이므로 많은 사람들에게 해산물 요리를 제공해야 할 해산물 음식점에서 게 껍질의 수요를 충족시키는데는 상당한 어려움이 있었다. 따라서, 게살을 주요 요리 재료로 한 해산물 요리를 담을 수 있는 특색있는 용기를 필요로 하고 있었으나, 이를 만족할 만한 용기는 만들어지지 못하고 있다.

본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 실제 게 껍질과 유사한 형상으로 형성되어 해산물 요리를 특색있고 간편하게 담을 수 있는 해산물 요리 수납용 용기를 제공하는 것이다.

본 고안의 다른 목적은 위생 처리가 손쉬운 해산물 요리 수납용 용기를 제공하는 것이다.

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 특징은, 게살 등의 요리 재료에 양념을 조리한 해산물 요리를 담기 위한 용기로서, 게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형을 이루는 외피와, 이 외피의 내측에 해산물 요리를 담을 수 있도록 상부가 개방형으로 트이게 형성되는 수납공간을 구비하는 것을 해산물 요리 수납용 용기에 있다.

도 1은 본 고안에 따른 해산물 요리 수납용 용기를 뒤집어서 나타낸 사시도,

도 2는 본 고안에 따른 해산물 요리 수납용 용기를 나타낸 단면도,

도 3은 본 고안에 따른 해산물 수납용 용기를 나타낸 평면도이다.

♣ 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ♣

10: 용기 12: 외피

14: 입구 16: 수납공간

이하, 본 고안에 따른 해산물 요리 수납용 용기에 대한 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 상세하게 설명한다.

도 1 내지 도 3은 본 고안에 따른 해산물 요리 수납용 용기를 설명하기 위하여 나타낸 도면이다.

먼저, 도 1 및 도 2를 참조하여 설명하면, 본 고안의 해산물 요리 수납용 용기(10)는 게살을 주요 요리 재료로 하고 게살 또는 조개살 등에 우유, 옥수수, 감자, 버섯 등의 요리재료와 양념을 넣고 조리한 해산물 요리를 담는데 사용한다.

도 1 내지 도 3에 보이는 바와 같이, 용기(10)의 외피(12)는 게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형으로 형성되며, 이 외피(12)의 내측에 해산물 요리를 담을 수 있도록 상부가 개방형으로 트인 입구(14)를 갖는 수납공간(16)이 형성된다. 수납공간(16)은 그 크기가 해산물 요리를 충분한 양으로 담을 수 있도록 형성되어 있는 것은 물론이고, 숟가락 등의 식사용 도구에 의해서 담겨져 있는 해산물 요리를 떠서 먹는데 지장을 받지 않을 정도이면 충분하다. 본 고안의 용기(10)는 수지를 소재로 사출 성형에 의해 만들며, 필요에 따라서는 도자기로 만들 수도 있다.

이와 같은 구성의 용기(10)는 게 껍질과 유사한 외형의 외피(12)에 의해서 실제 게 껍질에 해산물 요리를 담아 먹는 특색있는 즐거움을 사람들에게 줄 수 있으므로 해산물 음식점에서 매우 유용하고 실용적으로 사용할 수 있다.

또한, 용기(10)는 수지를 소재로 사출 성형에 의해서 만들기 때문에 가격이 저렴하여 대량으로 구입할 수 있으며, 세척 및 살균 등의 위생 처리를 쉽게 할 수 있어 경제적으로 사용할 수 있다.

상기한 실시예는 본 고안의 바람직한 실시예를 설명한 것에 불과하고, 본 고안의 적용 범위는 이와 같은 것에 한정되는 것은 아니며 동일 사상의 범주내에서 적절하게 변경 가능한 것이다. 예를 들어 본 고안의 실시예에 구체적으로 나타난 각 구성 요소의 형상 및 구조는 변형하여 실시할 수 있는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안에 따른 해산물 요리 수납용 용기에 의하면, 용기의 외피가 게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형으로 형성되어 실제 게 껍질에 해산물 요리를 담아 먹는 특색있는 즐거움을 줄 수 있으면서도 사용이 간편하고 경제적인 효과가 있다.

Claims (1)

1. 게살 등의 요리 재료에 양념을 조리한 해산물 요리를 수납하기 위한 용기로서,

   게 눈 형상을 포함한 게 껍질과 유사한 외형을 이루는 외피(12)와, 이 외피(12)의 내측에 해산물 요리를 담을 수 있도록 상부가 개방형으로 트이게 형성되는 수납공간(16)을 구비하는 것을 특징으로 하는 해산물 요리 수납용 용기.