KR200182706Y1 - Food dregs a heating apparatus's steampipe - Google Patents
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Abstract
본 고안은 가공식품의 부산물이나 음식물찌꺼기를 수거해 가축사료로 제조하기 위한 습식발효사료의 잔반 가열장치에 관한 것으로, 죽상으로 교반된 잔반이 이송되는 이송스크류 컨베이어에 스팀관을 설치하여 이송되는 잔반에 높은 고열을 가해 가열살균시키는 잔반 가열장치의 스팀관에 관한 것이다.The present invention relates to a residue heating apparatus of a wet fermented feed for collecting by-products or food wastes from processed foods and making them into livestock feeds. The present invention relates to a steam tube of a residual heating apparatus which is heated and sterilized by applying high heat to the same.
이러한 본 고안은 스크류관의 외주연에 스팀관이 설치된 이송스크류 컨베이어로 잔반을 이송시켜 높은 압력과 고열을 가해 잔반을 가열살균처리 하는 잔반 가열장치에 있어서,The present invention is a residue heating apparatus for heat sterilization of the residue by applying a high pressure and high heat by transferring the residue to the conveying screw conveyor installed steam pipe on the outer periphery of the screw tube,
이송스크류가 장착된 스크류관의 외주연에 설치되는 스팀관내에 나선형으로 꼬인 스크류날개를 스팀관의 길이 방향으로 부착해 주입되는 스팀이 나선형으로 선회하도록 하여 흐름을 낮추고 스크류관의 외주연에 고루 접촉되도록 구성되는 것을 특징으로 하는 것이다.In the steam pipe installed on the outer circumference of the screw tube equipped with the transfer screw, the spirally twisted screw blade is attached in the longitudinal direction of the steam tube to lower the flow by injecting the steam into the spiral and lower the flow evenly in contact with the outer circumference of the screw tube. It is characterized in that it is configured to.
Description
본 고안은 가공식품의 부산물이나 음식물찌꺼기를 수거해 가축사료로 제조하기 위한 습식발효사료의 잔반 가열장치에 관한 것으로, 죽상으로 교반된 잔반이 이송되는 이송스크류 컨베이어에 스팀관을 설치하여 이송되는 잔반에 높은 고열을 가해 가열살균시키는 잔반 가열장치의 스팀관에 관한 것이다.The present invention relates to a residue heating apparatus of a wet fermented feed for collecting by-products or food wastes from processed foods and making them into livestock feeds. The present invention relates to a steam tube of a residual heating apparatus which is heated and sterilized by applying high heat to the same.
옥수수나 콩과 같이 가축사료를 제조하는 원료는 대부분이 수입에 의존하고 있는데 근래들어 사료원료의 폭등이 심화됨에 따라 대단위의 축사에서는 사료가격으로 인한 채산성이 떨어져 경영악화를 면치 못하고 있는 실정이다.Most of the raw materials used to make livestock feed, such as corn and soybeans, depend on imports. Recently, as feedstuff prices have soared, large-scale livestock farms have suffered from poor profitability due to feed prices.
사료가격의 폭등으로 인해 가공식품의 부산물이나 가정 및 식당등에서 발생하는 음식물찌꺼기인 잔반을 수거해 가축사료로 사용하는 축사들이 있으나, 가정과 식당등에서 수거되는 잔반에는 가축이 섭취할 수 없는 이쑤시개나 병마개 및 젖가락등이 포함되 있기 때문에 가축이 먹을 경우 폐사의 위험성이 높아 사료로의 이용을 꺼리고 있다.Due to the skyrocketing feed prices, there are some stalls that collect by-products from processed foods or food residues generated at homes and restaurants and use them as livestock feeds. Because it contains chopsticks, there is a high risk of death if livestock are eaten.
가정과 식당등에서 하루에도 다량으로 발생하는 잔반은 극소량이 소각처리되고 대부분은 매립처리되는 실태이며 매립으로 폐기처리되는 잔반은 환경오염의 주범으로 야기될 뿐만아니라 막대한 매립비용이 소요되는데, 근래는 이러한 잔반을 분쇄 및 발효건조시켜 사료화 하려는 제안들이 다각도로 제시되어 잔반의 매립비용과 축사의 사료비 절감을 도모하고 있다.In homes and restaurants, a large amount of residues a day are incinerated and most of them are landfilled. The residues disposed of in landfills are not only caused by environmental pollution, but also enormous landfill costs. Proposals for crushing and fermenting dry foods have been proposed from various angles to reduce the landfill costs of residues and feed costs for livestock houses.
잔반을 분쇄 및 발효건조시켜 사료화하는 종래의 습식발효사료 제조용 잔반 가열장치는 도면에 도시한 도 1 과 도 2 와 같이 도시하지 않은 분쇄장치로 잔반을 분쇄하여 죽상으로 교반한 후 스팀이 설치된 수개의 이송스크류 컨베이어(1)를 통과시켜 높은 압력과 고열을 가해 잔반을 익혀 가열살균하고 발효건조시켜 사료로 만들게 된다.In the conventional wet fermentation feed manufacturing residue heating apparatus for pulverizing and fermenting the residue, the ground is crushed with a grinder not shown as shown in Figs. Passing the screw conveyor (1) through high pressure and high heat to cook the residue to heat sterilization and fermentation to dry to make a feed.
상기 잔반 가열장치의 구성은 분쇄장치로 분쇄되 죽상으로 교반된 잔반이 이송스크류 컨베이어(1)의 투입구(4)를 통해 감속모터(5)가 회전시키는 이송스크류(3)로 유입되 높은 압력과 고열을 받으며 이송되는데, 이송스크류(3)가 삽입된 스크류관(2)의 외측에 스팀관(6)이 설치되고 그 외측을 내화단열재(7)와 보온용 단열재(8) 및 외관(9)으로 감싸 잔반을 가열하게 된다.The remainder of the heating device is composed of a grinding device which is pulverized by a grinder and introduced into the conveying screw 3 to which the reduction motor 5 rotates through the inlet 4 of the conveying screw conveyor 1. It is transported under high heat, and the steam pipe 6 is installed on the outer side of the screw tube 2 into which the conveying screw 3 is inserted, and the outer side of the heat-resistant insulating material 7 and the thermal insulation material 8 and the exterior 9 are installed. It wraps around to heat the residue.
이와같은 종래의 잔반 가열장치는 고온의 스팀이 주입되는 스팀관(6)내에 일정간격으로 다수의 칸막이판(10)이 설치되고 이 칸막이판(10)들에는 상호 어긋나게 다수개의 통공(11)이 틀어져 형성되 주입된 스팀의 흐름을 정체시킴으로써 스크류관(2)의 가열온도를 높이기 위함이나, 주입된 스팀의 흐름이 빠를 뿐만아니라 스크류관의 외주면에 고루 접촉되지 못해 고온의 스팀이 배출파이프(12)로 빠져나와 열효율이 떨어지는 문제점을 안고 있다.In the conventional residual heating apparatus, a plurality of partition plates 10 are installed at a predetermined interval in a steam pipe 6 into which high temperature steam is injected, and a plurality of through holes 11 are alternately disposed in the partition plates 10. In order to increase the heating temperature of the screw tube 2 by stagnating the flow of the injected steam is formed, the flow of injected steam is not only fast, but also does not evenly contact the outer circumferential surface of the screw tube, the hot steam discharge pipe 12 Come out with the problem of falling thermal efficiency.
이러한 이유는 스팀의 흐름을 정체시키기 위해 스팀관내에 설치한 칸막이판이 스팀의 흐름을 효과적으로 저지하지 못하고 또한 스팀이 상호 틀어진 통공을 통해 지그재그로 흐름으로써 스크류관의 외주연에 고루 접촉되지 못하기 때문이다.This is because the partition plate installed in the steam pipe to stagnate the steam flow does not effectively prevent the flow of steam, and because the steam flows in a zigzag through the interconnected through holes, it does not evenly contact the outer periphery of the screw pipe. .
본 고안은 스크류관으로 이송되는 잔반을 가열살균하기 위해 스팀관에 주입되는 스팀의 흐름을 낮추고 스크류관의 외주연에 고루 접촉되게 하여 고온으로 스크류관을 가열해 열효율을 높이기 위한 것이다.The present invention is to increase the thermal efficiency by heating the screw tube at a high temperature by lowering the flow of steam injected into the steam tube to heat sterilize the residue transferred to the screw tube and evenly in contact with the outer periphery of the screw tube.
이러한 본 고안은 스크류관의 외측에 스팀관이 설치된 이송스크류 컨베이어로 잔반을 이송시켜 높은 압력과 고열을 가해 잔반을 가열살균처리 하는 잔반 가열장치에 있어서,In the present invention, in the residue heating apparatus for heat sterilization of the residue by applying a high pressure and high heat by transferring the residue to the transfer screw conveyor is installed on the outside of the screw tube,
이송스크류가 장착된 스크류관의 외측에 설치되는 스팀관내에 나선형으로 꼬인 스크류날개를 스팀관의 길이 방향으로 부착해 주입되는 스팀이 나선형으로 선회하도록 하여 흐름을 낮추고 스크류관의 외주연에 고루 접촉되도록 구성되는 것을 특징으로 하는 것이다.The spirally twisted screw blades are attached to the steam pipe installed on the outer side of the screw pipe equipped with the transfer screw in the longitudinal direction of the steam pipe so that the injected steam is spirally rotated to lower the flow and evenly contact the outer circumference of the screw pipe. It is characterized in that the configuration.
도 1 은 종래 습식발효사료의 제조를 위한 잔반 가열장치의 사시도1 is a perspective view of a residual heating apparatus for manufacturing a conventional wet fermented feed
도 2 는 종래 잔반 가열장치의 일부 단면도2 is a partial cross-sectional view of a conventional residual heating device
도 3 은 본 고안의 실시예인 잔반 가열장치의 스팀관을 도시한 일부 사시도3 is a partial perspective view showing a steam tube of the residual heating apparatus of an embodiment of the present invention
도 4 는 본 고안의 설치상태를 나타낸 일부 단면도4 is a partial cross-sectional view showing an installation state of the present invention
도 5 는 본 고안의 설치상태 측단면도Figure 5 is a side cross-sectional view of the installation state of the present invention
[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명][Description of Symbols for Main Parts of Drawing]
2.스크류관 3.이송스크류 5.감속모터2.screw pipe 3.transfer screw 5.reduction motor
6.스팀관 7.내화단열재 8.단열재6.steam pipe 7.fireproof insulation 8.insulation
9.외관 20.스크류날개9.Appearance 20.Screw wing
본 고안은 가공식품의 부산물이나 음식물찌꺼기로 이루어진 잔반을 스팀 가열장치가 장착된 이송스크류 컨베이어로 통과시켜 높은 압력과 고열로 잔반을 익혀서 살균처리 하여 사료화 하는 것으로, 도면에 도시한 도 3 내지 도 5 에서 그 구성을 자세히 알수 있다.The present invention is to pass the residue consisting of by-products or food waste of processed foods to a conveying screw conveyor equipped with a steam heating device to cook the residue with high pressure and high temperature to sterilize and feed it, which is shown in FIGS. 3 to 5. You can learn more about its configuration in.
잔반을 익혀서 가열살균처리하기 위한 이송스크류 컨베이어(1)는 종래의 일반적인 이송스크류 컨베이어 방식으로 그 구조는 한쪽으로 기울어져 놓인 길쭉한 스크류관(2)내에 이송스크류(3)가 끼워져 장착되고 이 이송스크류(3)를 회전시키기 위해 기울어진 스크류관(2)의 선단에 체인으로 이송스크류축과 결속되는 감속모터(5)가 설치되어 투입구(4)로 투입되는 잔반을 일측으로 이송시키도록 구성된다.The transfer screw conveyor 1 for heating and sterilizing the residue is a conventional transfer screw conveyor method. The structure of the transfer screw conveyor 2 is inserted into an elongated screw tube 2 inclined to one side, and the transfer screw conveyor 1 is mounted. In order to rotate (3), a deceleration motor 5 which is engaged with the feed screw shaft by a chain is installed at the tip of the inclined screw tube 2 so as to transfer the residue introduced into the inlet 4 to one side.
감속모터(5)의 구동으로 회전하는 이송스크류(3)가 장착된 스크류관(2)의 외측에는 스크류관(2)내에서 이송스크류(3)의 회전으로 이송되는 잔반을 가열해 살균처리하기 위한 스팀관(6)이 설치되고 그 외측에는 내화단열재(7)와 보온용 단열재(8) 및 외관(9)이 감싸여 열효율을 높이게 된다.On the outside of the screw pipe (2) equipped with the rotating screw (3) rotated by the drive of the reduction motor (5) to heat and sterilize the residue conveyed by the rotation of the transfer screw (3) in the screw tube (2) Steam pipe 6 for is installed and the outer side of the heat-resistant insulating material 7 and the thermal insulation material 8 and the exterior 9 is wrapped to increase the thermal efficiency.
기름보일러나 전기보일러에 의해 생성된 고온의 스팀은 스크류관(2)의 외측을 감싸도록 설치된 스팀관(6)내로 주입되 스크류관(2)의 외주면과 접촉해 고온으로 가열하여 이송되는 잔반을 익혀 살균처리하게 된다.The hot steam generated by the oil boiler or the electric boiler is injected into the steam pipe 6 installed to surround the outside of the screw pipe 2, and comes into contact with the outer circumferential surface of the screw pipe 2 to be heated to a high temperature to transfer the residue. Cooked and sterilized.
본 고안은 스크류관(2)을 가열하는 고온의 스팀이 스팀관(6)내에서 정체되도록 하고 또한 스크류관(2)의 외주면에 고루 접촉되게 하여 고온으로 스크류관(2)을 가열하는 것으로, 스크류관(2)의 외측을 감싸고 있는 스팀관(6)내에 일정간격으로 통공(21)이 천공되어 나선형으로 꼬인 스크류날개(20)를 스팀관(6)의 길이 방향으로 부착해 주입되는 스팀이 일부 통공(21)을 통해 흐르고 일부는 나선형으로 선회하면서 흘러 배출되게 구성하는 것이다.The present invention is to heat the screw tube (2) at a high temperature by allowing the hot steam to heat the screw tube (2) to stagnate in the steam tube (6) and evenly contact the outer peripheral surface of the screw tube (2), The through-hole 21 is drilled at a predetermined interval in the steam pipe 6 surrounding the outer side of the screw pipe 2, and the spirally twisted screw blades 20 are attached in the longitudinal direction of the steam pipe 6 to inject steam. It is configured to flow through some of the through holes 21, and some flows out while rotating in a spiral.
나선형으로 꼬이게 형성된 스크류날개(20)는 스크류관(2)의 외주면과 스팀관(6)의 내주면에 칸막이 형식으로 부착되므로 주입되는 스팀을 안내하여 스팀이 나선으로 선회하며 흐르도록 하여 흐름속도를 낮추는 동시에 스팀이 선회하면서 스크류관(2)의 외주면에 고루 접촉되 스크류관(2)을 고온으로 가열시키게 된다.Spiral twisted screw blades 20 are attached to the outer peripheral surface of the screw tube (2) and the inner peripheral surface of the steam tube (6) in the form of a partition type to guide the injected steam to turn the flow in a spiral spiral to lower the flow rate At the same time, the steam rotates to evenly contact the outer circumferential surface of the screw tube 2 to heat the screw tube 2 to a high temperature.
스팀의 흐름속도나 온도에 따라 스크류날개(20)의 폭과 통공(21)의 간격을 조절해 스크류관(2)의 가열온도를 조절하게 된다.The heating temperature of the screw tube 2 is controlled by adjusting the width of the screw blade 20 and the gap between the through holes 21 according to the flow rate or temperature of the steam.
이와같은 구성의 본 고안은 도면에 도시되지 않은 분쇄장치로 잔반을 갈아 죽상으로 교반한 후, 투입구(4)를 통해 스크류관(2)내에 투입되며 감속모터(5)의 구동으로 이송스크류(3)가 회전해 점차 이송이 이루어진다.The present invention of such a configuration is ground in a grind device not shown in the drawings and stirred in a porridge, and then introduced into the screw tube (2) through the inlet (4) and the transfer screw (3) by the drive of the reduction motor (5) ) Is rotated to transfer gradually.
잔반이 이송될시 보일러에 의해 생성된 고온의 스팀이 스팀관(6)내로 주입되 스크류날개(20)를 따라 나선으로 선회하며 스크류관(2)을 고온으로 가열하여 스크류관(2)내에서 이송되는 잔반을 익혀 살균처리하게 되며 이러한 과정은 제 2, 제 3 이송스크류 컨베이어를 거쳐서 잔반이 발효건조되 사료화 되며 최종에는 저장탱크에 쌓이게 된다.When the residue is transferred, the hot steam generated by the boiler is injected into the steam tube 6 and swirls along the screw blades 20 and heats the screw tube 2 to a high temperature in the screw tube 2. The remaining residues are cooked and sterilized. This process is carried out through the second and third conveying screw conveyors, and the residues are fermented and dried, and finally stacked in a storage tank.
본 고안은 스팀관으로 주입되는 스팀이 나선으로 선회하며 흐르도록 하여 흐름속도를 낮출 뿐만아니라 스팀이 선회하면서 스크류관의 외주면에 고루 접촉되 고온으로 스크류관을 가열해 열효율을 높이고 잔반의 가열살균처리를 효과적으로 수행하게 된다.The present invention not only lowers the flow rate by allowing the steam injected into the steam pipe to flow in a spiral, but also makes contact with the outer circumferential surface of the screw pipe as the steam turns and heats the screw tube at a high temperature to increase thermal efficiency and heat sterilization of residue. Will effectively perform.
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