KR200172195Y1

KR200172195Y1 - Conveyor ceramic oven

Info

Publication number: KR200172195Y1
Application number: KR2019990021028U
Authority: KR
Inventors: 양경희
Original assignee: 알프스정밀산업주식회사
Priority date: 1999-09-30
Filing date: 1999-09-30
Publication date: 2000-03-15

Abstract

본 고안은 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있고, 영양 손실이 없이 조리물을 빠르게 익힐 수 있으며, 에너지 효율을 향상시킬 수 있는 컨베이어 세라믹 오븐에 관한 것으로, 상기 오븐은, 내부에는 음식물 조리실을 구비하며, 양측으로는 상기 조리실에 연통하는 입구 및 출구가 개설된 본체 하우징과; 상기 입구측에서 출구측으로 무한궤도 운동을 하면서 음식물을 이동시키는 컨베이어와; 발화 수단과; 상기발화 수단에 의해 가열되어 상기 컨베이어에 의해 이동된 음식물을 상기 조리실 내에서 가열하는 가열 수단과; 상기 입구 및 출구에 설치되어 음식물 통과 여부에 따라 자동으로 개방 또는 폐쇄되는 도어와; 상기 수단들을 제어하기 위한 제어 유닛;을 포함한다.The present invention can improve the convenience of the user, can quickly cook food without loss of nutrition, and relates to a conveyor ceramic oven that can improve energy efficiency, the oven has a food cooking chamber therein, A main body housing having an inlet and an outlet communicating with the cooking chamber at both sides; A conveyor for moving the food while making an orbital motion from the inlet side to the outlet side; Ignition means; Heating means for heating food in the cooking chamber, the food being heated by the ignition means and moved by the conveyor; A door installed at the inlet and the outlet to automatically open or close depending on whether food passes; A control unit for controlling the means.

Description

Conveyor Ceramic Oven {CONVEYOR CERAMIC OVEN}

본 고안은 컨베이어 세라믹 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 사용자의편의성을 향상시킬 수 있고, 영양 손실이 없이 조리물을 빠르게 익힐 수 있으며, 에너지 효율을 향상시킬 수 있는 컨베이어 세라믹 오븐에 관한 것이다.The present invention relates to a conveyor ceramic oven, and more particularly, to a conveyor ceramic oven that can improve the user's convenience, can quickly cook food without loss of nutrition, and can improve energy efficiency.

음식물을 가열하여 조리하는 오븐은 일반적으로 가스(LPG 또는 LNG)를 주연료로 하여 음식물을 조리하는 구성으로 이루어지고 있는데, 통상적으로는 본체의 내부에 조리실을 형성하고 본체 하우징의 외부에 콘트롤부를 형성하며, 가스의 공급 및 연소를 행하기 위한 가스 공급관과 연소관을 상기 조리실 내에 설치하고, 본체의 일측에는 조리실 내부를 밀폐하기 위한 도어를 마련하고 있다.The oven for heating food and cooking is generally composed of a gas or LPG or LNG as a main fuel for cooking the food, and typically, a cooking chamber is formed inside the main body and a control unit is formed outside the main body housing. In addition, a gas supply pipe and a combustion tube for supplying and burning gas are provided in the cooking chamber, and one side of the main body is provided with a door for sealing the inside of the cooking chamber.

따라서, 음식물을 조리하기 위해서는 본체에 설치된 도어를 열고 음식물을 넣은 다음 도어를 닫고 오븐을 작동시킨 후 일정 시간이 경과하면 도어를 열고 음식물을 인출한 다음 도어를 다시 닫아야 한다.Therefore, in order to cook food, open the door installed in the main body, put the food, close the door, operate the oven, and after a certain time, open the door and withdraw the food and then close the door again.

이와 같은 구성을 갖는 오븐은, 음식물 조리 회수가 적은 일반 가정에서는 사용상에 큰 불편함을 느끼지 못하지만, 음식물 조리 회수가 많은 음식점 등의 영업장소에서는 음식물을 조리할 때마다 매번 도어를 열고 닫아야 하므로 사용상에 큰 불편함이 있었으며, 도어를 열었을때 조리실 내부의 열기가 일시에 외부로 빠져나와 다음 조리를 행할때 조리실 내부의 온도를 높이는데 에너지가 필요 이상으로 많이 소모되는 문제점이 있다.The oven having such a configuration does not feel a great inconvenience in use in a general household with a small number of food cooking cycles, but in an operation place such as a restaurant with a large number of food cooking cycles, the door must be opened and closed every time the food is cooked. There was a great inconvenience, there is a problem in that the heat inside the cooking chamber is released to the outside at a time when the door is opened, the energy is consumed more than necessary to increase the temperature inside the cooking chamber when the next cooking.

특히, 음식물을 연속적으로 조리해야 하는 피자점과 같은 영업장소에서는 피자를 조리하는 시간이 지연되어 영업 생산성이 저하되는 한 요인이 되고 있다.In particular, in a business place such as a pizza shop where food is to be continuously cooked, the time for cooking pizza is delayed, which is one factor that lowers business productivity.

이에, 본 고안은 상기한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있고, 영양 손실이 없이 조리물을 빠르게 익힐 수 있으며, 에너지 효율을 향상시킬 수 있는 컨베이어 세라믹 오븐을 제공함을 목적으로 한다.Accordingly, the present invention is to solve the problems of the prior art as described above, can improve the convenience of the user, quickly cook food without loss of nutrition, and can improve the energy efficiency of the conveyor ceramic oven The purpose is to provide.

도 1은 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 음식물 이동 수단을 나타내는 도면.1 is a view showing a food moving means of the conveyor ceramic oven according to the present invention.

도 2는 본 고안의 컨베이어 세라믹 오븐에 적용된 조리물 가열 시스템의 일실시예를 나타내는 도면.2 is a view showing an embodiment of a cooking heating system applied to the conveyor ceramic oven of the present invention.

도 3은 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 조리물 가열 상태를 나타내는 도면.3 is a view showing a food heating state of the conveyor ceramic oven according to the present invention.

도 4는 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 설치 상태를 나타내는 도면.Figure 4 is a view showing the installation state of the conveyor ceramic oven according to the present invention.

상기한 바와 같은 본 고안의 목적을 실현하기 위한 컨베이어 세라믹 오븐은,Conveyor ceramic oven for realizing the object of the present invention as described above,

내부에는 음식물 조리실을 구비하며, 양측으로는 상기 조리실에 연통하는 입구 및 출구가 개설된 본체 하우징과;A main body housing having a food cooking chamber therein, and both sides having an inlet and an outlet communicating with the cooking chamber;

상기 입구측에서 출구측으로 무한궤도 운동을 하면서 음식물을 이동시키는 컨베이어와;A conveyor for moving the food while making an orbital motion from the inlet side to the outlet side;

발화 수단과;Ignition means;

상기 발화 수단에 의해 가열되어 상기 컨베이어에 의해 이동된 음식물을 상기 조리실 내에서 가열하는 가열 수단과;Heating means for heating food in the cooking chamber, the food being heated by the ignition means and moved by the conveyor;

상기 입구 및 출구에 설치되어 음식물 통과 여부에 따라 자동으로 개방 또는 폐쇄되는 도어와;A door installed at the inlet and the outlet to automatically open or close depending on whether food passes;

상기 수단들을 제어하기 위한 제어 유닛;A control unit for controlling the means;

을 포함한다.It includes.

본 고안의 바람직한 특징에 의하면, 상기 가열 수단은 조리실의 상측 또는 하측 또는 상측 및 하측에 설치되며, 상기 발화 수단에 의해 가열되어 원적외선을 방출하는 블럭 형태의 세라믹으로 이루어진다.According to a preferred feature of the present invention, the heating means is provided on the upper side or the lower side or the upper side and the lower side of the cooking chamber, and is made of a block-shaped ceramic that is heated by the ignition means to emit far infrared rays.

그리고, 상기 발화 수단은, 가스 공급 수단과, 상기 가스 공급 수단에서 공급된 가스에 의해 불꽃을 발생시키기 위한 불꽃 발생 수단과, 적어도 하나 이상의 세라믹 블럭이 설치되며, 상기 세라믹 블럭이 불꽃에 의해 균일하게 가열되도록 하는 블럭 설치 수단을 포함하거나, 또는 전원 공급 수단과, 상기 전원 공급 수단에서 공급된 전원에 의해 발열되어 각각의 세라믹 블럭을 가열하는 히터 코일을 포함한다.The ignition means includes a gas supply means, spark generating means for generating a spark by a gas supplied from the gas supply means, and at least one ceramic block is provided, and the ceramic block is uniformly formed by the flame. It includes a block installation means for heating, or a power supply means and a heater coil that generates heat by the power supplied from the power supply means to heat each ceramic block.

상기와 같은 특징을 갖는 본 고안의 컨베이어 세라믹 오븐에 의하면, 컨베이어에 음식물을 올려 놓으면 오븐의 도어가 음식물 통과시에만 개방되고 이외의 경우에는 항상 폐쇄되므로, 도어를 열고 닫는 불편함을 해소할 수 있어 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있으며, 조리실 내부의 열이 외부로 유출되는 것이 최소화되어 에너지 절감효과를 한층 높일 수 있고, 음식물이 세라믹 블럭에서 방출되는 원적외선에 의해 조리되므로 영양 손실이 없이 조리물을 빠르게 익힐 수 있어 영업 생산성을 향상시킬 수 있는 등의 효과가 있다.According to the conveyor ceramic oven of the present invention having the characteristics as described above, when the food is placed on the conveyor, the door of the oven is opened only when passing through the food and is always closed in other cases, thereby eliminating the inconvenience of opening and closing the door. The user's convenience can be improved, and the heat of the inside of the cooking room is minimized so that the energy saving effect can be further increased, and the food is cooked by far-infrared rays emitted from the ceramic block, so that the food can be prepared quickly without losing nutrition. It can be learned to improve sales productivity.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 더욱 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail.

도 1은 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 음식물 이동 수단을 나타내는 도면이고, 도 2는 본 고안의 컨베이어 세라믹 오븐에 적용된 조리물 가열 시스템의 일실시예를 나타내는 도면이며, 도 3은 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 조리물 가열 상태를 나타내는 도면이고, 도 4는 본 고안에 따른 컨베이어 세라믹 오븐의 설치 상태를 나타내는 도면이다.1 is a view showing a food moving means of the conveyor ceramic oven according to the present invention, Figure 2 is a view showing an embodiment of a cooking heating system applied to the conveyor ceramic oven of the present invention, Figure 3 is according to the present invention 4 is a view illustrating a heating state of the food of the conveyor ceramic oven, and FIG. 4 is a view illustrating an installation state of the conveyor ceramic oven according to the present invention.

본체의 하우징(2) 내부에는 음식물 조리실(4)이 형성되어 있으며, 하우징(2)의 양측에는 조리실(4)에 연통하는 입구 및 출구가 제공되어 있고, 하우징(2)에는 입구측으로부터 조리실을 통해 출구측으로 음식물 예컨데 피자등을 이동시킬 수 있는 컨베이어(6)가 설치되어 있다.A food cooking chamber 4 is formed inside the housing 2 of the main body, and both sides of the housing 2 are provided with an inlet and an outlet communicating with the cooking chamber 4, and the housing 2 is provided with a cooking chamber from the inlet side. Conveyor 6 is provided to move foods such as pizza to the exit side.

여기에서, 상기 컨베이어(6)는 가열 수단에서 발생된 열이 컨베이어를 따라 이동되는 음식물에 효과적으로 전달되도록 하기 위해 메쉬 컨베이어로 구성하는 것이 바람직하다.Here, the conveyor 6 is preferably configured as a mesh conveyor so that the heat generated by the heating means is effectively transferred to the food moving along the conveyor.

이에 따라, 본 고안의 컨베이어(6)는 입구측과 출구측으로부터 각각 소정치만큼 돌출된 상태에서 하우징(2)에 고정되는 메쉬 구동축(6a)과, 메쉬 구동축(6a)을 연결하도록 설치되는 메쉬(6b)와, 메쉬 구동축(6a)에 의해 무한궤도상으로 회전되는 메쉬(6b)가 메쉬 구동축(6a) 사이에서 처지는 것을 방지하도록 하우징에 고정되는 메쉬 지지축(6c)으로 구성되며, 일측의 메쉬 구동축은 체인 또는 타이밍 벨트에 의해 모터(8)의 풀리에 연결된다.Accordingly, the conveyor 6 of the present invention has a mesh drive shaft 6a fixed to the housing 2 in a state in which the conveyor 6 projects from the inlet side and the outlet side by a predetermined value, respectively, and a mesh installed to connect the mesh drive shaft 6a. 6b and a mesh support shaft 6c fixed to the housing to prevent the mesh 6b, which is rotated in an orbit by the mesh drive shaft 6a, from sagging between the mesh drive shafts 6a. The mesh drive shaft is connected to the pulley of the motor 8 by a chain or timing belt.

여기에서, 상기 모터(8)는 제어 유닛을 조작하는 것에 의해 그 회전 속도를 조절할 수 있다.Here, the motor 8 can adjust its rotational speed by operating the control unit.

그리고, 메쉬 지지축(6c)은 하우징(2)에 고정되는 다수개의 종방향 축(6c')과, 종방향 축(6c')의 상측에서 메쉬(6b)를 지지하는 횡방향 축(6c')으로 구성되며, 횡방향 축(6c')은 메쉬의 일부분이 횡방향 축에 계속적으로 접촉됨에 따라 이 부분이 급속하게 마모되는 것을 방지하도록 종방향 축(6c')에 대해 소정의 경사 각도를 가지고 경사지게 설치된다.The mesh support shaft 6c has a plurality of longitudinal shafts 6c 'fixed to the housing 2, and a transverse shaft 6c' supporting the mesh 6b above the longitudinal shaft 6c '. The transverse shaft 6c 'has a predetermined angle of inclination with respect to the longitudinal axis 6c' so as to prevent the wear of such a portion rapidly as the portion of the mesh is in continuous contact with the transverse axis. It is installed to be inclined.

한편, 조리실(4)의 상측 및 하측에는 컨베이어(6)에 실려져 이동하는 음식물을 가열하기 위한 가열 수단이 제공되며, 본 실시예가 제공하는 가열 수단으로는 영양 손실없이 음식물을 빠르게 익혀주며, 높은 수분 함량을 유지하여 음식물의 맛이 좋게 하기 위해 원적외선을 방출하는 세라믹 블럭(10)이 사용된다.On the other hand, the upper and lower sides of the cooking chamber 4 is provided with a heating means for heating the moving food loaded on the conveyor (6), the heating means provided by the present embodiment quickly cooks food without loss of nutrition, In order to maintain the moisture content to improve the taste of the food, the ceramic block 10 emitting far infrared rays is used.

그리고, 가열 수단을 가열하기 위한 발화 수단으로는, LPG 또는 LNG가 저장된 통상의 가스통(미도시)과, 가스통에서 공급된 가스에 의해 불꽃을 발생시키기 위한 불꽃 발생 수단(미도시)과, 3개의 세라믹 블럭(10)이 일렬로 설치되며, 상기세라믹 블럭이 불꽃에 의해 균일하게 가열되도록 하는 블럭 용기체(12)를 포함한다.As the ignition means for heating the heating means, a normal gas cylinder (not shown) in which LPG or LNG is stored, a flame generating means (not shown) for generating a spark by the gas supplied from the gas cylinder, and three The ceramic blocks 10 are arranged in a line, and include a block container body 12 that allows the ceramic blocks to be uniformly heated by a flame.

상기에서, 블럭 용기체(12)의 저부에는 가스통에 연결된 파이프의 다른 단부가 고정되는 파이프 고정부(12')가 구비되고, 용기체(12)의 내측에는 공급된 가스를 확산시켜 3개의 블럭(10)에 균일하게 공급하기 위한 확산판(14)이 고정 결합되며, 세라믹 블럭(12)은 확산판(14)의 상측에서 용기체(12)에 고정된다.In the above, the bottom of the block container body 12 is provided with a pipe fixing part 12 ′ in which the other end of the pipe connected to the gas cylinder is fixed, and the inside of the container body 12 diffuses the supplied gas into three blocks. The diffusion plate 14 for uniformly supplying to the 10 is fixedly coupled, and the ceramic block 12 is fixed to the container body 12 on the upper side of the diffusion plate 14.

또한, 블럭(10)의 상측에는 음식물 조리시에 이물질이 세라믹 블럭(10)에 떨어지는 것을 방지하기 위한 메쉬(16)가 결합되며, 세라믹 블럭의 상측으로 용기체(12)에는 도시하지 않은 점화 스위치를 온시킨 경우 가스 공급과 거의 동시에 불꽃을 발생시키는 불꽃 발생 수단(미도시)이 설치된다.In addition, the upper side of the block 10 is coupled to the mesh 16 for preventing foreign matter from falling into the ceramic block 10 when cooking food, the ignition switch not shown in the container body 12 above the ceramic block When turned on, the flame generating means (not shown) for generating a flame at the same time as the gas supply is provided.

이와 같이 구성되는 블럭 설치 용기체(12)는 조리실(4)의 상측, 하측, 또는 상측과 하측중 필요한 곳에 필요한 갯수만큼 설치할 수 있으며, 용기체(12)에 설치되는 세라믹 블럭(10)의 갯수 역시 제한적이지 않다.The block-mounted container body 12 configured as described above can be provided as many as necessary in the upper side, the lower side, or the upper side and the lower side of the cooking chamber 4, and the number of ceramic blocks 10 installed in the container body 12. Again, not limited.

그리고, 하우징(2)의 입구 및 출구에는 조리실(2)의 열기가 하우징 외부로 유출되는 것을 최소화 할 수 있도록 하기 위한 도어(18)가 각각 설치되는바, 이 도어(18)는 음식물의 통과가 가능한 높이 이상의 부분은 하우징에 고정시키고, 음식물이 통과되는 부분은 회동 가능하게 구성하거나, 또는, 음식물의 위치를 센서에 의해 감지하여 음식물 통과시에만 입구 또는 출구가 개방되도록 구성할 수 있다.In addition, the inlet and outlet of the housing 2 are each provided with a door 18 for minimizing the heat of the cooking chamber 2 to the outside of the housing bar, the door 18 is the passage of food The portion above the height may be fixed to the housing, and the portion through which the food passes may be configured to be rotatable, or may be configured such that the inlet or outlet opens only when the food passes through the sensor by detecting the position of the food.

또한, 출구측의 메쉬 구동축이 설치되는 부분에 걸림턱을 형성하여 조리가 완료된 음식물이 배출될 때 이 음식물이 바닥으로 떨어져 파손되는 것을 방지할 수도 있고, 상기 출구측에 컨베이어 등의 이송 수단을 설치하여 조리가 완료된 음식물을 원하는 곳으로 직접 이동시킬 수도 있다.In addition, by forming a latching jaw in the portion where the mesh drive shaft on the outlet side is installed, it is possible to prevent the food from falling to the floor and to be broken when the cooked food is discharged, and to provide a conveying means such as a conveyor on the outlet side. You can also move the cooked food directly to the desired place.

한편, 도시하지는 않았지만, 본 고안의 발화 수단은 전원 인가시에 발열되어 각각의 세라믹 블럭을 가열하는 히터 코일로 구성할 수도 있다.On the other hand, although not shown, the ignition means of the present invention may be configured as a heater coil that generates heat when the power is applied to heat each ceramic block.

이와 같이 이루어지는 본 고안의 컨베이어 세라믹 오븐은, 먼저 발화 수단을 작동시켜 세라믹 블럭(10)을 가열한 상태에서 조리하고자 하는 음식물 예컨데 피자 등을 컨베이어(6)에 올려 놓은 후 컨베이어를 작동시키면, 음식물은 입구 도어를 개방시키면서 컨베이어에 의해 조리실(4) 내부로 이동된다.Conveyor ceramic oven of the present invention made as described above, by operating the ignition means to put the food to be cooked in the heated state of the ceramic block 10, for example, pizza, etc. on the conveyor (6) and then operate the conveyor, the food is It is moved into the cooking chamber 4 by the conveyor while opening the entrance door.

이때, 음식물 이동 속도는 각 음식물을 조리하는데 필요한 시간동안 음식물이 조리실 내부에 위치하도록 제어 유닛에 의해 조정 가능하며, 상기 음식물이 피자인 경우에는 음식물 이동 속도를 대략 5분으로 설정한다.At this time, the food moving speed can be adjusted by the control unit so that the food is located inside the cooking chamber for the time required for cooking each food, and the food moving speed is set to approximately 5 minutes when the food is pizza.

그리고, 상기 제어 유닛은 각각의 음식물을 가장 효과적으로 조리할 수 있는 온도를 설정할 수도 있고, 온도가 설정 온도 이상으로 상승된 경우에는 가스 또는 전원 공급을 차단하여 세라믹 블럭의 온도를 소정 시간동안 하강시키므로써 음식물이 타는 것을 방지하도록 구성할 수도 있는바, 이러한 기술은 종래의 것을 사용할 수 있는 것이므로 더 이상의 상세한 설명은 생략한다.The control unit may set a temperature at which each food can be cooked most effectively. When the temperature rises above the set temperature, the control unit cuts off the gas or power supply to lower the temperature of the ceramic block for a predetermined time. The food may also be configured to prevent burning, this technique can be used in the prior art, so detailed description thereof will be omitted.

이후, 조리실(4)을 통과하면서 조리가 끝난 음식물이 출구측 도어(18)를 개방하면서 나오게 되면, 이때 작업자가 음식물을 컨베이어로부터 들어 올리면 된다.Thereafter, when the cooked food passes through the cooking chamber 4 and comes out while opening the exit door 18, the worker may lift the food from the conveyor.

이상 설명한 바와 같이 본 고안에 의한 컨베이어 세라믹 오븐은, 컨베이어에 음식물을 올려 놓으면 오븐의 도어가 음식물 통과시에만 개방되고 이외의 경우에는 항상 폐쇄되므로, 도어를 열고 닫는 불편함을 해소할 수 있어 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있으며, 조리실 내부의 열이 외부로 유출되는 것이 최소화되어 에너지절감효과를 한층 높일 수 있고, 음식물이 세라믹 블럭에서 방출되는 원적외선에 의해 조리되므로 영양 손실이 없이 조리물을 빠르게 익힐 수 있어 영업 생산성을 향상시킬 수 있는 등의 효과가 있다.As described above, the conveyor ceramic oven according to the present invention, when the food is placed on the conveyor, the door of the oven is opened only when the food passes, and is always closed otherwise, it is possible to eliminate the inconvenience of opening and closing the door. Convenience can be improved, and heat from inside the cooking chamber is minimized to increase the energy saving effect, and food is cooked by far-infrared rays emitted from the ceramic block, so the food can be cooked quickly without losing nutrition. There is an effect such as to improve sales productivity.

상기에서는 본 고안의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 고안은 이에 한정되는 것이 아니고 실용신안등록청구범위와 고안의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 고안의 범위에 속하는 것은 당연하다.In the above description of the preferred embodiment of the present invention, the present invention is not limited thereto, but it is possible to carry out various modifications within the scope of the utility model registration claims and the detailed description of the invention and the accompanying drawings. Naturally, it belongs to the scope of the present invention.

Claims

A main body housing having a food cooking chamber therein, and both sides having an inlet and an outlet communicating with the cooking chamber;

A conveyor for moving the food while making an orbital motion from the inlet side to the outlet side;

Ignition means;

Heating means for heating food in the cooking chamber, the food being heated by the ignition means and moved by the conveyor;

A door installed at the inlet and the outlet to automatically open or close depending on whether food passes;

A control unit for controlling the means;

Conveyor ceramic oven comprising a.

The conveyor ceramic oven according to claim 1, wherein the heating means is provided above or below or above and below the cooking chamber, and is made of a block-shaped ceramic that is heated by the ignition means to emit far infrared rays.

The method of claim 2, wherein the ignition means,

A gas supply means, a flame generating means for generating sparks by the gas supplied from the gas supply means, and at least one ceramic block is provided, and block installation means for uniformly heating the ceramic block by the flame; Conveyor containing ceramic oven.

The method of claim 2, wherein the ignition means,

Conveyor ceramic oven comprising a power supply means and a heater coil for heating each ceramic block by generating a spark by the power supplied from the power supply means.