KR200166456Y1 - 이동식농산물예냉장치 - Google Patents

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KR200166456Y1
KR200166456Y1 KR2019990014004U KR19990014004U KR200166456Y1 KR 200166456 Y1 KR200166456 Y1 KR 200166456Y1 KR 2019990014004 U KR2019990014004 U KR 2019990014004U KR 19990014004 U KR19990014004 U KR 19990014004U KR 200166456 Y1 KR200166456 Y1 KR 200166456Y1
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04Freezing; Subsequent thawing; Cooling

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Abstract

본 고안은 과일이나 야체 등을 유통과정에서 변질되지 않고 선도가 양호한 상태로 최종 판매업소나 소비자에게 공급할 수 있도록 농산물의 생산자나 유통업자가 널리 활용할 수 있는 이동식 농산물 예냉 장치에 관한 것으로서,
농산물의 예냉장치를 구성함에 있어서, 각 조립유니트를 분활하여 메인박 스(1), 복수의 예냉박스(3), 회송박스(2)의 구성으로 다단식 조립이 가능하게 하고, 각 유니트의 하방에는 케스터(5)를 부착하여 이동이 가능하게 하며, 상기 메인박스에는 공지의 냉각장치인 응축기(6), 냉동기(7), 냉각쿨러(10)와 냉각공기를 순환시키는 송풍기(8)를 설치하고 각 예냉박스(3)의 상측과 회송박스(2)에는 송기통로(18)를 개설하여 메인박스(1)의 송풍로(11a),(11)로 부터 공급되는 예냉공기가 다공판(17)을 통해 각 예냉박스(3)의 내부로 순환되게 하거나,
예냉박스(3)의 내부에 회송박스(2)의 상측에 설치한 구동레버(15)와 접동되는 작동핀(14)을 연쇄적으로 접촉되게 내장하여 회송박스(2)의 결합이 완료 될 경우에 한하여 메인박스(1)의 메인스위치(16)를 작동하여 냉각시스템이 가동되도록 하는데 요지가 있다.

Description

이동식 농산물 예냉장치{A cooling device for movable agriculture porduct}
본 고안은 과일이나 야체 등을 유통과정에서 변질되지 않고 선도가 양호한 상태로 최종 판매업소나 소비자에게 공급할 수 있도록 농산물의 생산자나 유통업자가 널리 활용할 수 있는 이동식 농산물 예냉 장치에 관한 것이다.
근래에는 농산물의 유통과정에서 최종 소비자에게 양호한 선도의 상품을 제공하기 위하여 판매자와 생산자간을 콜드 체인화 하여 유통과정에서 상품의 변질을 억제하고 양질의 상품을 최종 소비자에게 전달하는 유통시스템을 도입하고 있다.
그러나 종래에는 예냉장치가 월타입(Wall Type), 턴넬타입(Tunnel Type), 피피시타입(ppc Type)등 다양한 형태의 차압예냉실을 설비하여 수확 직후의 농산물을 예냉시켜 유통하고 있으나 이는 예냉장소가 고정화되어 기동성이 떨어지고 대부분 설비공간이 넓어야하므로 설비장소의 제한 및 시설비용이 많이들어 비경제적이며 특히 적은량의 농산물을 예냉하는 경우에도 전체 예냉실을 가동하여야 하므로 운용에 따른 전력소모 및 관리비가 많이 소요 되었다.
본 고안은 이러한 종래의 문제점에 착안하여 이동이 용이하고 예냉을 요하는 상품의 분량에 따라 예냉실의 가동을 선택적으로 가감 조절할 수 있도록 하여 보다 경제적인 가격으로 예냉시스템을 널리 활용할 수 있도록 한 것이다.
수확된 과일, 채소 등은 왕성한 성장활동이 계속중에 있으므로 이를 유통과정에서 포장하여 보관하면 자체의 생육 호흡 현상으로 가스발산작용, 발열작용, 자체영양손실 등에 의해 쉬 변질, 변색되는 문제점이 따르는 바,
통상 농산물의 주위온도를 상온보다 현저히 낮추어 주면 자체 호흡량이 급감각하므로 에너지 발산이 억제되어 장시간 변질되지 않고 양호한 선도와 영양가를 유지하는 것이다.
이러한 예냉원리를 이용한 예냉장치는 종래 고정식의 경우 장소와 공간 및 설치시설비의 소요가 상당하므로 대형 농산물을 생산하는 대형 유통업자가 아니면 이를 설치 사용하기가 어려운 것이다.
본 고안은 이에 착안하여 예냉장치를 간소화하고 특히 이동이 자재로우면서 예냉 상품의 량에 따라서 예냉실을 가감 조절할 수 있도록 단위 예냉박스를 조립식으로 구성한 것이다.
도 1은 본 고안의 사시도
도 2는 본 고안의 단면도
도 3은 본 고안의 메인박스 정면도
도 4는 도 2의 배면도
도 5는 예냉박스의 단면도
도 6은 회송박스의 측면도
☞도면의 주요부분에 사용된 부호에 대한 설명☜
1: 메인박스 2: 회송박스
3: 예냉박스 3a: 격판
3b: 예냉실 4: 결합고리
5: 케스터 6: 응축기
7: 냉동기 8: 송풍기
9: 가열히터 10: 냉각쿨러
11,11a: 송풍로 12: 공기통로
13: 선반 14: 작동핀
14a: 스프링 15: 구동레버
16: 스위치 17: 다공판
18: 송기통로 19: 포장상자
20: 송풍안내판 A: 접지면
본 고안은 냉각장치를 내장한 메인박스1와 이 메인박스1로 부터 보내지는 냉각공기를 분산 공급하는 공기 회송(回送)박스2와 이들 박스1,2사이에 연결 조립되는 복수의 예냉박스3를 각각 분할 유니트 형태로 형성하여 이들을 결합고리4로 연결하는 조립식 구조로 구성하며, 또한 이들 박스1,2,3들은 하부에 이동용 케스터5를 부착하여 설치장소에서 필요시 이동이 용이하도록 구성한다.
메인박스1에는 일반적인 형태의 응축기6, 냉동기7, 가열히터9, 냉각쿨러10, 송풍기8 등이 내장되며, 또한 하측과 상부에 가변형 송풍안내판20, 송풍로11,11a가 개설되고 또한 각 유니트박스1,2,3의 접지면A은 다공판17의 형태를 취하여 공기의 유통이 원활하게 한다.
한편 예냉박스3는 다수의 선반13을 층층이 형성하여 통상의 포장상자19를 적층하며 이에 저장되는 포장상자19는 예냉공기의 유통이 원활하도록 박스 전체에 세공(細孔)을 뚫어 다공박스의 형태를 취하게 한다.
예냉박스3의 상부는 격판3a을 경계로 하여 상기 메인박스1의 송풍로11와 연통되도록 공기통로12를 형성하며 공기통로12의 하측에 작동핀14를 좌우 일정간격으로 이동 자재롭게 연쇄적으로 접촉되게 내장하여 회송박스2의 대응부에 착설한 구동레버15가 접촉되면 이들 작동핀14이 차례로 밀려나면서 메인박스1의 대응부에 부착한 가동스위치16를 ON시켜 메인박스1내 예냉시스템을 작동시키는 전원회로가 성립되게 한다.
회송박스2는 내부에 송기통로18를 개설하여 다공판17을 통해 예냉박스3쪽으로 공기를 회송시키도록 구성된다.
이상과 같이 구성된 본 고안은 각 유니트박스1,2,3을 운반하거나 설치할시에는 결합고리4를 풀어서 분리 상태로서 운반하면 취급성이 간편하고 설치장소에서는 하부에 케스터5가 달려 있어서 필요한 장소에 이동 설치하기가 용이하고, 설치를 위한 각 유니트 중 내측에 배치되는 예냉박스3는 예냉을 요하는 저장물량에 따라서 그 배치숫자를 가감하여 에너지 효율을 극대화 할 수 있다.
도1과 같이 메인박스1를 시작으로 적당한 개수의 예냉박스3를 연결 접지시키고 마지막 단계에서 회송박스2를 연결하여 결합고리4로서 결착을 시키면 각 유니트박스의 상부에는 메인박스1의 송풍로11와 연통하여 예냉박스3의 공기통로12, 회송박스2의 송기통로18를 경유하는 송기라인이 구성된다.
이때 회송박스2 상부의 구동레버15가 예냉박스3 상부에 횡설된 작동핀14을 일측에서 눌러주므로서 이들 작동핀14이 연쇄적으로 접동되어 최전방 즉 메인박스1측의 내장스위치16를 ON 시키게 된다.
즉 작동핀14은 평상시 스프링14a에 의해 가볍게 후향탄지 상태에 있으므로 스위치16는 off 상태에 있고 구동레버15가 최후방의 작동핀14을 눌러주면 정방의 예냉박스3내에 설치된 작동핀14들이 연쇄적으로 눌러져 메인박스1측의 스위치16를 ON 시키므로 메인박스1내의 냉동 장치가 가동되는 것이다.
이러한 작동핀14에 의한 스위칭 장치는 복수의 조립 유니트가 완전히 결합되었을시에만 가동이 이루어지도록 하여 기구적, 전기적 안전성을 지니도록 하기 위한 것이다.
이 상태에서 메인박스1내의 냉동기7, 응축기6, 냉각쿨러10, 공기순환용송풍기8가 가동되며 이에 따라 냉각공기는 송풍로11a,11를 거쳐 각 예냉박스3 상측의 공기통로12를 통과한 후 회송박스2의 송기통로18, 다공판17을 거쳐서 예냉박스3의 예냉실3b 내부쪽으로 골고루 순환하여 선반13에 안치된 각 포장상자19에 장입된 농산물을 예냉 시키게 된다.
이때 각 포장상자19는 통기공이 천공되어 예냉공기의 온도가 내장 농산물에 골고루 스며들어 예냉되며 예냉온도는 농산물의 종류에 따라 다소차이가 있으나 대략 상온보다 낮은 20℃ 내지 - 2℃의 범위에서 예냉온도는 결정하여 가동할 수 있다.
메인박스1내의 냉각장치는 기존의 냉각 장치를 이용하므로 이의 구성원리에 대한 설명은 생략한다.
하절기에는 상기 예냉장치를 구동할 수 있으며 경우에 따라서는 내장농산물 등을 메인박스1에 장치한 가열히터의 가동으로 건조장치의 기능을 겸용할 수도 있다.
예냉이 끝난 후 내용물을 인출할시는 각 유니트의 결합고리4를 풀어주면 각 예냉박스3, 회동박스2가 분리되며 이때 상부의 작동핀14이 스프링14a에 의해 후향으로 이동하여 메인스위치16을 off 상태로 전환하므로 냉동장치는 자동으로 가동을 중지하게 된다.
상기한 본 고안의 장치는 다음과 같은 효과가 있다.
① 예냉장치의 구조가 아주 간단하고 분해 조립식으로 구성되므로 설치 및 이동이 간편하다.
② 하부에 케스터가 달려 있어 예냉 가동중에도 이동이 쉬워 설치장소에 구애받지 않고 기체의 보관과 운용이 편리하다.
③ 예냉박스는 복수로써 병열조립이 자재로우므로 유휴예냉실이 없이 예냉물량의 증감에 따라 에너지(전기)의 효용성을 극대화할 수 있다.
④ 콤팩트화 한 구조이므로 일반 영농가나 농산물의 유통업체, 물류센타, 농산물 집하장 등에 폭넓게 사용할 수 있다.
⑤ 가동시스템의 안전도가 높고 사용방법이 간단하여 누구나 손쉽게 가동할 수 있어 이의 보급활용율을 넓힐 수 있다.

Claims (2)

  1. 농산물의 예냉장치를 구성함에 있어서, 각 조립유니트를 분활하여 메인박 스1, 복수의 예냉박스3, 회송박스2의 구성으로 다단식 조립이 가능하게 하고, 각 유니티의 하방에는 케스터5를 부착하여 이동이 가능하게 하며, 상기 메인박스1에는 공기의 냉각장치인 응축기6, 냉동기7, 냉각쿨러10와 냉각공기를 순환시키는 송풍기 8를 설치하고 각 예냉박스3의 상측과 회송박스2에는 송기통로18를 개설하여 메인박스1의 송풍로11a,11로 부터 공급되는 예냉공기가 다공판17을 통해 각 예냉박스3의 내부로 순환되게함을 특징으로 하는 이동식 농산물 예냉장치
  2. 제 1항에 있어서, 예냉박스3의 내부에 회송박스2의 상측에 설치한 구동레버 15와 접동되는 작동핀14을 연쇄적으로 접촉되게 내장하여 회동박스2의 결합이 완료 될 경우에 한하여 메인박스1의 메인스위치16를 작동하여 냉각시스템이 가동되도록 함을 특징으로 하는 이동식 농산물 예냉장치
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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