KR200140985Y1 - 전기보온밥솥의 가열체 - Google Patents

Abstract

본 고안은 전기밥솥에서 히터에 의해 가열되는 전열판과 취사용기와의 밀착성이 개선되도록 한 전기보온밥솥의 가열체에 관한 것으로 종래에는 가열판이 평면형태이거나 사발모양을 갖도록 외경을 상부로 소정길이 연장한 연장부를 형성한 것이 제안되었으나 실제 사용할 때 가열판이 가열되는 경우 열팽창에 의하여 변형이 되어 내솥과의 접촉성이 좋지 않게 되어 열효율을 저하시키는 요인이 되었다.

본 고안에서는 히터에 의해 가열되는 가열판과 내솥과의 열전달이 매우 양호하도록 하기 위하여 내부에 음식물을 담기는 내솥의 바닥면 및 측면하부면과 밀착되도록 둘레에 상측으로 연장부가 형성된 사발 형상으로서 접촉면을 확대하여 열전도율을 향상하도록 한 가열판으로 구성된 전기보온밥솥에 있어서, 상기 내솥과 밀착되어 열전도하도록하는 가열판 둘레의 연장부에는 열변형력이 내축으로 작용하도록 내면에 일정깊이의 요홈띠를 형성함을 특징으로 하는 것이다.

Description

전기보온밥솥의 가열체

제1도는 본 고안의 가열판구조를 보인 단면도 및 부분확대도.

제2도는 본 고안의 사용상태 단면도.

제3도는 종래의 가열판구조에 의한 사용상태 단면도.

제4도는 (a)는 종래의 다른 가열판 구조를 보인 단면도.

(b)는 열팽창시의 이격상태도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1,11 : 히터 2,12 : 가열판

3,13 : 내솥 14 : 연장부

100 : 가열판 110 : 연장부

111 : 요홈띠 120 : 히터

130 : 내솥

본 고안은 전기밥솥에 관한 것으로 특히 히터에 의해 가열된 가열판과 취사용기와의 열전도를 향상하여 열효율을 높일 수 있도록 한 전기보온밥솥의 가열체에 관한 것이다.

전기보온밥솥은 전기에 의한 저항발열을 열원으로하여 음식물 특히 밥을 취사하는 것으로서 사용이 간편하고 장시간 음식을 따뜻하게 보존하는 것으로 일반 가정에서 널리 사용되고 있는 취사도구이다.

이와 같은 종래의 전기보온밥솥은 제3도에 도시된바와 같이 전기를 에너지로하여 저항발열하는 히터(1)와 상기 히터(1)에 의해 가열되는 가열판(2)과 상기 가열판(2)에 접촉되어 열전도에 의해 전달된 열로 담겨진 음식물을 조리하는 내솥(3)으로 구성되어 있다.

상기 종래의 가열판(2)은 평평한 모양으로 구성된 것으로 내솥(3)의 바닥면만을 가열하도록 한 구조이다.

이와 같은 구성으로 된 종래의 전기보온밥솥은 음식물이 담겨지는 내솥(3)의 바닥면만이 상기 가열판(2)에 국부적으로 접촉하여 가열되는 방식으로 조리가 된다.

상기 가열판(2)과 내솥(3)과의 사이에는 최대로 넓은 면적이 밀착 접촉된 상태로 유지되어야만 열전도가 양호하여 열효율이 좋게 되므로 가열판(2)과 내솥(3)과의 밀착 접촉정도와 접촉면적의 확대는 제품의 성능을 좌우하는 중요한 요소이다.

이와 같은 종래의 내솥은 바닥면만의 국부적인 가열에 의하여 안에 담겨진 조리물(쌀)에 열이 골고루 전달되지 않기 때문에 조리시간이 많이 걸리게된다.

이와 같이 조리시간이 길어지게 되는 원인은 히터(1)의 발열량에 비해 가열판(2)에 의한 내솥(3)으로의 열전도가 불량하여 열전달 효율이 떨어지는데 기인한 것이다.

이와 같은 문제점을 개선하기 위하여 본 출원인은 선출원인 실용신안등록출원 제95-17740호를 통하여 열전달이 양호하게 이루어 질 수 있도록 한 발열체의 구조를 제안한 바 있다.

즉 상기 선출원의 특징은 제4도에 도시된바와 같이 히터(11)와 상기 히터(11)에 의해 가열되는 가열판(12)과 상기 가열판(12)을 통해 전달받아 내부에 음식물이 담겨진 내솥(13)을 간접 가열하도록 하는 전기밥솥에서 상기 가열판(12)이 사발모양을 갖도록 외경을 상부로 소정길이 연장한 연장부(14)를 형성하였다.

따라서 상기 가열판(12)의 연장부(14)에 의하여 내솥(13)의 바닥면 및 측면부가 직접적으로 접촉하여 가열되게 되므로 열전달이 양호하게 된다.

그러나 상기 선출원의 경우 제4도의 (b)와 같이 실제 사용할 때 가열판(12)이 가열되는 경우 열팽창에 의하여 변형이 되어 연장부(14)와 내솥(13)과의 사이에 틈(A)이 형성되어 접촉성이 좋지 않게 되어 열효율을 저하시키는 요인이 되었다.

즉 히터(11)가 내장된 가열판(10)이 열팽창에 의하여 늘어나는 경우 내솥(13)을 둘러싼 연장부(14)부분이 벌어지면서 틈이 형성되어 열전도도를 떨어뜨리게 되는 것이다.

왜냐하면 물이나 음식물이 담긴 내솥(13)과 히터(11)에 의해 직접 가열되는 가열판(12)의 상승온도가 다르기 때문에 팽창율도 커다란 차이가 있게 된다.

따라서, 이때 형성되는 이격상태에 의하여 열효율을 저하시키는 요인이되는 것이다.

이와 같은 선출원의 미비점을 개선하기 위하여 안출된 본 고안에서는 히터에 의해 가열되는 가열판과 내솥과의 열전달이 매우 앙호하도록 한 전기보온밥솥의 가열체를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안에서는 내부에 음식물이 담기는 내솥의 바닥면과 측면하부면에 밀착되도록 둘레에 상측으로 연장부가 형성된 사발형상으로 접촉면을 확대하여 열전도율을 향상하도록 한 가열판으로 구성된 전기보온밥솥에 있어서, 상기 내솥과 밀착되어 열전도하도록 하는 가열판 둘레의 연장부에는 열변형력이 내측으로 작용하도록 내면에 요홈띠를 형성함을 특징으로 하는 것이다.

이하, 첨부된 도면에 의거하여 본 고안을 상세히 설명한다.

제1도는 본 고안 가열판(11)의 구성상태를 보여주는 단면도와 부분확대도이고, 제2도는 본 고안의 사용상태를 보여주는 단면도이다.

본 고안은 전원에 의한 저항발열로 음식물을 조리하도록 하는 취사기구로서 내부에 음식물을 담도록 하며, 본체와 분리 가능하도록 구성된 내솥(130)과 ; 상기 내솥(130)의 바닥 및 측면하부와 밀착되어 열전도율을 향상하도록 둘레에 상측으로 연장부(110)가 형성된 사발형상으로서 내부에 히터(120)가 내장 설치된 가열판(100)으로 구성된다.

상기 내솥(130)과 밀착되어 열을 전도하는 가열판(100)의 연장부(110)에는 열변형력이 내측으로 작용하도록 내면둘레에 요홈띠(111)가 형성되어 구성된 것이다.

상기 요홈띠(111)는 연장부(110)의 둘레에 연속적으로 연결된 원주형으로 형성되거나 또는 다단계로 분리 형성되어도 무방하다.

이와 같은 구성으로된 본 고안의 작용 및 효과를 살펴본다.

본 고안의 사용상태를 살펴보면 내부에 장착 설치된 히터(120)에 의해 가열판(100)이 가열되면서 점점 온도가 상승하게 된다.

따라서 내솥(130)에는 물과 혼합된 음식물이 담긴 상태에서 상기 가열판(100)에 밀착된 접촉부를 통하여 열이 전도되어 조리가 이루어 진다.

이때 가열판(100)과 내솥(130)의 상승온도는 커다란 차이가 있게 된다.

따라서 상호 열팽창정도가 다르게 되므로 가열판(100)의 연장부(110)와 내솥(130)의 외측면 사이에 틈이 생기는 이격현상을 방지하도록 하는 것으로 가열판(100)연장부(110)의 내측면에 요홈띠(111)를 형성하므로서 팽창에 의한 변형이 내측으로 향하도록 하는 것이다.

히터에 의하여 가열판은 하부로부터 가열팽창되고, 가열판의 연장부에는 제1도의 확대부에 자세히 도시된 바와같이 B,B' 방향으로 이루어지는 변형이 발생되어 가열판의 연장부(110)가 벌어지게되고, 내솥(130)과의 사이에 틈새가 발생하게 된다.

이때 상기 요홈(111)공간에서 열전도를 차단, 열변형을 흡수하기 때문에, 열변형방향이 상기 요홈(111)을 향하여 상하방에서 쏠리게 되므로, 즉 A,A' 방향으로 변형방향이 바뀌어, 결국 가열판의 연장부(110)가 벌어지지 않고, 내솥(130) 방향으로 더욱 밀착이 되어 열전도율을 높이게 되는 것이다.

따라서 열효율을 좋게하므로 더욱 빠른 조리가 가능하게 되며, 아울러 에너지를 절약하게 된다.

이상 살펴본 바와 같이 본 고안은 전기보온밥솥의 가열판 구조의 변경을 통하여 열전달을 향상하며, 특히 히터의 열이 조리용 내솥에 골고루 전달되도록 하여 고른 취사작업을 수행하도록하며 취사 후 보온기능을 향상시킨 것으로 매우 유익한 기술인 것이다.

Claims (2)

1. 전원에 의한 저항발열로 음식물을 조리하도록 하는 취사기구로서 내부에 음식물을 담도록 하며 본체와 분리가능하도록 구성된 내솥(130)과; 상기 내솥(130)의 바닥 및 측면하부와 밀착되어 열전도율을 향상하도록 둘레에 상측으로 연장부(110)가 형성된 사발형상의 가열판(100)으로 구성된 전기보온밥솥에 있어서, 상기 내솥(130)과 밀착되어 열을 전도하는 가열판(100)의 둘레 연장부(110)에는 열변형력이 내측으로 작용하여 열팽창에 의한 접촉불량이 방지되도록 내면둘레에는 일정깊이의 요홈띠(111)가 형성됨을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 가열체.
2. 제1항에 있어서, 상기 가열판(100)의 연장부(110)에 형성된 요홈띠(111)는 다단계로 분리 형성됨을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 가열체.