KR20010096948A - Rapid heating structure of microwave oven - Google Patents
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- H05B6/6482—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
Abstract
본 발명 전자렌지의 급속가열구조는 본체(21)의 내부에 요리공간인 캐비티(22)가 형성되어 있고, 그 캐비티(22)의 전면에 글래스 도어(23)가 설치되어 있으며, 상측에 히터(27)가 설치되어 있는 전자렌지에서, 글래스 도어(23)의 내측면에 광반사부재(32)를 형성하여 히터(27)에서 발생되는 광에너지(31)중 도어(23) 쪽으로 공급되는 광에너지(31')가 광반사부재(32)에서 반사되어 음식물에 집중되도록 함으로써, 음식물의 급속가열이 이루어진다.In the rapid heating structure of the microwave oven of the present invention, a cavity 22 which is a cooking space is formed inside the main body 21, and a glass door 23 is provided on the front surface of the cavity 22, and a heater ( In the microwave oven in which the 27 is installed, the light reflection member 32 is formed on the inner surface of the glass door 23 to supply the light energy to the door 23 of the light energy 31 generated by the heater 27. By 31 'being reflected by the light reflecting member 32 to concentrate on the food, rapid heating of the food is achieved.
Description
본 발명은 전자렌지의 급속가열구조에 관한 것으로, 특히 히터에서 발생되는 광에너지가 음식물에 집중되도록 하여 요리시간의 단축에 따른 에너지 효율을 향상시키도록 하는데 적합한 전자렌지의 급속가열구조에 관한 것이다.The present invention relates to a rapid heating structure of a microwave oven, and more particularly to a rapid heating structure of a microwave oven suitable for improving the energy efficiency according to the shortening of the cooking time by allowing the light energy generated in the heater to be concentrated in the food.
마이크로 웨이브를 이용하여 음식물을 요리함과 아울러 광에너지를 이용하여 음식물의 표면을 노릇노릇하게 요리하는 그릴요리기능이 구비되어 있는 종래의 전자렌지가 도 1에 도시되어 있는 바, 이를 간단히 설명하면 다음과 같다.1 shows a conventional microwave oven equipped with a grill cooking function that cooks food using microwaves and browns the surface of foods using light energy. Same as
도시된 바와 같이, 종래의 전자렌지는 사각 박스체인 본체(1)의 내부에 요리공간이 되는 캐비티(2)가 형성되어 있고, 그 캐비티(2)의 전방에는 사용자가 요리과정을 볼 수 있도록 글래스 도어(3)가 개,폐가능하게 설치되어 있으며, 내부 하측에는 음식물(4)을 얹어 놓기 위한 턴테이블(5)이 회전가능하게 설치되어 있다.As shown in the drawing, a conventional microwave oven is provided with a cavity 2 serving as a cooking space in a rectangular box chain main body 1, and in front of the cavity 2, a glass for a user to see a cooking process. The door 3 is opened and closed, and a turntable 5 for placing food 4 on the lower side thereof is rotatably installed.
상기와 같이 설치된 턴테이블(5)의 하측에는 턴테이블(5)을 회전시키기 위한 모터(6)가 설치되어 있고, 상기 캐비티(2)의 일측에는 회전하는 턴테이블(5)에 얹혀진 음식물(4)에 마이크로 웨이브를 조사하기 위한 위한 마그네트론(미도시)이 설치되어 있으며, 상측에는 음식물(4)을 복사열로 가열하기 위한 복수개의 히터(7)가 설치되어 있다.A motor 6 for rotating the turntable 5 is installed at the lower side of the turntable 5 installed as described above, and at one side of the cavity 2, a micro food is placed on the food 4 placed on the rotating turntable 5. A magnetron (not shown) for irradiating waves is provided, and a plurality of heaters 7 for heating food 4 by radiant heat are provided on the upper side.
상기 히터(7)들의 상측에는 광에너지를 반사하기 위한 반사판(8)이 설치되어 있고, 하측에는 음식물(4)의 가열시 발생되는 가스나 오염물질을 차단하기 위한 투명세라믹판(9)이 설치되어 있으며, 그 투명세라믹판(9)과 히터(7)의 사이에는 광에너지는 투과되고 마이크로 웨이브는 차단하는 차폐망(10)이 설치되어 있다The upper side of the heaters 7 is provided with a reflecting plate 8 for reflecting light energy, and the lower side is provided with a transparent ceramic plate 9 for blocking gas or pollutants generated during heating of the food 4. Between the transparent ceramic plate 9 and the heater 7, a shielding network 10 for transmitting light energy and blocking microwaves is provided.
상기와 같이 구성되어 있는 종래의 전자렌지는 턴테이블(5)의 상면에 음식물(4)을 얹어 놓은 상태에서 사용자가 패널의 요리선택버튼을 선택하면 마그네트론에서 마이크로 웨이브가 발생되어 음식물(4)을 일정시간 가열함으로써 요리가 이루어진다.In the conventional microwave oven configured as described above, when the user selects the cooking selection button on the panel while the food 4 is placed on the top of the turntable 5, microwaves are generated from the magnetron to fix the food 4. Cooking takes place by heating over time.
또한, 생선이나 통닭구이와 같이 음식물(4)의 표면을 노릇노릇하게 하는 경우에는 사용자가 그릴요리기능을 선택하게 되는데, 이때는 마그네트론에서 발생되는 마이크로 웨이브에 의하여 음식물(4)의 가열이 이루어짐과 아울러 히터(7)에서 발생되는 광에너지에 의하여 음식물(4)의 표면을 가열하게 된다.In addition, when browning the surface of the food (4), such as fish or grilled chicken, the user selects the grill cooking function, in this case, the food (4) is heated by the microwave generated from the magnetron The surface of the food 4 is heated by the light energy generated by the heater 7.
상기와 같이 그릴요리가 진행될때는 음식물(4)에서 발생되는 가스는 투명세라믹판(9)에 의하여 히터(7)로 전달되는 것이 차단되고, 마그네트론에서 발생되는 마이크로 웨이브는 적절한 개구율을 갖는 차폐망(10)에 의하여 누설이 차단되며, 히터(7)에서 발생되는 광에너지는 차폐망(10)을 투과하여 음식물(4)의 표면가열이 이루어진다.When the cooking is carried out as described above, the gas generated from the food 4 is blocked from being transmitted to the heater 7 by the transparent ceramic plate 9, and the microwave generated from the magnetron has a shielding network having an appropriate aperture ratio ( The leakage is blocked by 10), the light energy generated from the heater 7 passes through the shielding network 10, and the surface of the food 4 is heated.
그러나, 상기와 같은 전자렌지에서 그릴요리가 진행될때에 도 2에서와 같이 히터(7)에서 발생되는 광에너지(11)중 일부의 광에너지(11')가 글래스 도어(3)를 통하여 외부로 누출되어 집중가열에 의한 에너지 효율을 향상시키는데 한계가 있는 문제점이 있었다.However, when grill cooking is performed in the microwave oven as described above, some of the light energy 11 ′ generated from the heater 7 as shown in FIG. 2 is transferred to the outside through the glass door 3. There was a problem that there is a limit to improve the energy efficiency due to the concentrated heating leaked.
상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 히터의 광에너지가 글래스 도어에서 외부로 누출되지 않고 반사되도록 하여 음식물의 집중가열이 이루어지도록 하는데 적합한 전자렌지의 급속가열구조를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION An object of the present invention devised in view of the above problems is to provide a rapid heating structure of a microwave oven suitable for intensive heating of food by reflecting light energy of a heater without leaking to the outside from the glass door.
도 1은 종래 전자렌지의 구조를 보인 측단면도.1 is a side cross-sectional view showing a structure of a conventional microwave oven.
도 2는 종래 전자렌지에서 그릴요리가 진행되는 상태를 보인 측단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing a state that the grill cooking in a conventional microwave oven.
도 3은 본 발명 급속가열구조가 구비된 전자렌지의 구조를 보인 측단면도.Figure 3 is a side cross-sectional view showing a structure of a microwave oven provided with a rapid heating structure of the present invention.
도 4는 본 발명 급속가열구조를 갖는 전자렌지에서 그릴요리가 진행되는 상태를 보인 측단면도.Figure 4 is a side cross-sectional view showing a state that the grill cooking progress in the microwave oven having a rapid heating structure of the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
21 : 본체 22 : 캐비티21 body 22: cavity
23 : 글래스 도어 27 : 히터23: glass door 27: heater
31 : 광에너지 32 : 광반사부재31: light energy 32: light reflecting member
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 본체의 내부에 요리공간인 캐비티가 형성되어 있고, 그 캐비티의 상측에 복수개의 히터가 설치되어 있으며, 전면에 글래스 도어가 구비되어 있는 전자렌지에 있어서, 상기 도어의 내측면에 히터에서 발생되는 광에너지를 반사하기 위한 광반사부재를 형성한 것을 특징으로 하는 전자렌지의 급속가열구조가 제공된다.In order to achieve the object of the present invention as described above, a cavity which is a cooking space is formed inside the main body, and a plurality of heaters are provided on the upper side of the cavity, and in the microwave oven provided with a glass door on the front side, Provided is a rapid heating structure of a microwave oven, characterized in that the light reflection member for reflecting the light energy generated by the heater on the inner surface of the door.
이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명 전자렌지의 급속가열구조를 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the embodiment of the accompanying drawings, the rapid heating structure of the microwave oven according to the present invention will be described in more detail as follows.
도 3은 본 발명 급속가열구조를 갖는 전자렌지의 구조를 보인 측단면도로서, 도시된 바와 같이, 본 발명 급속가열구조를 갖는 전자렌지는 본체(21)의 내부에는 캐비티(22)가 형성되어 있고, 그 캐비티(22)의 전면 개구부에는 글래스 도어(23)가 개폐가능하게 설치되어 있으며, 내부 하측에는 요리하기 위한 음식물(24)을 얹어 놓기 위한 턴테이블(25)이 회전가능하게 설치되어 있다.Figure 3 is a side cross-sectional view showing a structure of a microwave oven having a rapid heating structure of the present invention, as shown, the microwave oven having a rapid heating structure of the present invention has a cavity 22 is formed inside the body 21 In the front opening of the cavity 22, the glass door 23 is provided to be opened and closed, and a turntable 25 for placing food 24 for cooking is rotatably installed at the lower side of the inside.
상기 턴테이블(25)의 하측에는 턴테이블(25)을 회전시키기 위한 모터(26)가 설치되어 있고, 상부에는 캐비티(22)의 내부로 광에너지를 공급하기 위한 복수개의 히터(27)가 설치되어 있으며, 그 히터(27)의 주변에는 반사판(28)과 투명세라믹판(29) 및 차폐망(30)이 설치되어 있다.A motor 26 for rotating the turntable 25 is installed below the turntable 25, and a plurality of heaters 27 for supplying light energy into the cavity 22 are installed at an upper portion thereof. In the vicinity of the heater 27, a reflecting plate 28, a transparent ceramic plate 29, and a shielding net 30 are provided.
그리고, 상기 글래스 도어(23)의 내측면에는 상기 히터(27)에서 발생되는 광에너지(31)가 글래스 도어(23)를 통하여 외부로 누출되지 않고 반사되어 음식물(24)에 집중되도록 광반사부재(32)가 형성되어 있다.In addition, the light reflection member is reflected on the inner surface of the glass door 23 so that the light energy 31 generated by the heater 27 is reflected without leaking to the outside through the glass door 23 and is concentrated on the food 24. 32 is formed.
상기 광반사부재(32)는 전반사 반투명 코팅필름을 부착하거나, 전반사 반투명 코팅제를 일정두께로 코팅처리하여 형성시킬 수 있다.The light reflection member 32 may be formed by attaching a total reflection semitransparent coating film or coating a total reflection semitransparent coating agent to a predetermined thickness.
상기와 같이 구성되어 있는 본 발명 급속가열구조를 갖는 전자렌지는 턴테이블(25)의 상면에 음식물(24)을 얹어 놓은 상태에서 사용자가 패널의 요리선택버튼을 선택하면 마그네트론에서 일정시간동안 마이크로 웨이브가 발생되어 음식물(24)을 가열함으로써 요리가 이루어진다.The microwave oven having the rapid heating structure according to the present invention configured as described above has a microwave on the magnetron for a predetermined time when the user selects a dish selection button on the panel while the food 24 is placed on the top surface of the turntable 25. The food is produced by heating the food 24.
또한, 생선이나 통닭구이와 같이 음식물(24)의 표면을 노릇노릇하게 하는 경우에는 사용자가 그릴요리를 선택하게 되는데, 이와 같은 그릴요리는 마그네트론에 의한 음식물(24)의 가열이 이루어짐과 아울러 히터(27)에서 발생되는 광에너지(31)에 의하여 음식물(24)의 표면가열이 이루어진다.In addition, when browning the surface of the food 24, such as fish or grilled chicken, the user selects a grilling dish. The grill cooking is performed while the food 24 is heated by the magnetron and the heater ( The surface heating of the food 24 is performed by the light energy 31 generated from 27.
그리고, 상기와 같이 그릴요리가 진행될때는 도 4에 도시된 바와 같이, 히터(27)에서 발생되는 광에너지(31) 중 글래스 도어(23) 쪽으로 공급되는 광에너지(31')들은 광반사부재(32)에서 반사되어 음식물(24)의 상면에 집중되므로 히터(27)에서 발생되는 광에너지(31)들이 외부로 누출되지 않고 전량 음식물(24)의 표면을 가열하게 되어 음식물(24)의 급속가열이 이루어진다.When the grill cooking is performed as described above, as shown in FIG. 4, the light energy 31 ′ supplied to the glass door 23 among the light energy 31 generated from the heater 27 is a light reflecting member ( 32 is reflected from the upper surface of the food 24 is concentrated, so the light energy 31 generated from the heater 27 does not leak to the outside to heat the surface of the food 24 as a whole, rapid heating of the food 24 This is done.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 전자렌지의 급속가열구조는 글래스 도어의 내측면에 광반사부재를 형성하여, 히터에서 발생되는 광에너지 중 글래스 도어 쪽으로 공급되는 광에너지를 광반사부재에서 반사되도록 함으로써, 히터에서 발생되는 광에너지가 전량 음식물에 집중되어 급속가열이 이루어지므로 요리시간의 단축에 따른 에너지 효율의 향상 효과가 있다.As described in detail above, the rapid heating structure of the microwave oven of the present invention forms a light reflection member on the inner surface of the glass door, so that the light energy supplied toward the glass door among the light energy generated by the heater is reflected by the light reflection member. By doing so, since the light energy generated by the heater is concentrated in the whole food and rapid heating is performed, there is an effect of improving energy efficiency according to the shortening of the cooking time.
Claims (3)
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-
2000
- 2000-04-19 KR KR1020000020647A patent/KR20010096948A/en not_active Application Discontinuation
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