KR20010096946A - Heating energy concentration structure of microwave oven heater assembly - Google Patents
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Abstract
본 발명 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조는 히터(27)와 투명세라믹판(29)의 사이에 차폐판(31)과 전,후이동수단으로 구성된 차폐수단(30)을 설치하여, 일반요리시에는 차폐판(31)이 히터(27)의 하측으로 이동하여 마그네트론에서 발생되는 마이크로 웨이브가 히터(27)쪽으로 누설되는 것을 차단하고, 그릴요리시에는 차폐판(31)이 제거되어 히터(27)에서 발광되는 광에너지가 전량 음식물에 집중되도록 함으로써, 전자렌지의 광집중효율이 향상된다.In the light concentrating structure of the heater assembly for a microwave oven according to the present invention, a shielding means (30) composed of a shielding plate (31) and a front and rear movement means is disposed between the heater (27) and the transparent ceramic plate (29), and general cooking. At the time, the shielding plate 31 moves to the lower side of the heater 27 to prevent the microwaves generated from the magnetron from leaking to the heater 27, and at the time of grill cooking, the shielding plate 31 is removed to remove the heater 27. By concentrating the total amount of light energy emitted from the food to the food, the light concentration efficiency of the microwave oven is improved.
Description
본 발명은 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조에 관한 것으로, 특히 히터에 의한 가열을 하는 그릴요리시에 히터의 열이 요리물에 집중되도록 하는데 적합한 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a light concentrating structure of a microwave heater assembly, and more particularly, to a light concentrating structure of a microwave heater assembly suitable for concentrating heat of a heater to a dish during grill cooking by a heater. .
마이크로 웨이브를 이용하여 음식물을 요리함과 아울러 음식물의 표면을 노릇노릇하게 요리하는 그릴요리기능이 구비되어 있는 종래의 전자렌지가 도 1에 도시되어 있는 바, 이를 간단히 설명하면 다음과 같다.A conventional microwave oven equipped with a grill cooking function for cooking food using microwaves and browning the surface of the food is illustrated in FIG. 1.
도시된 바와 같이, 종래의 전자렌지는 사각 박스체인 본체(1)의 내부에 요리공간이 되는 캐비티(2)가 형성되어 있고, 그 캐비티(2)의 내부 하측에 음식물(3)을 얹어 놓기 위한 턴테이블(4)이 회전가능하게 설치되어 있다.As shown in the drawing, a conventional microwave oven is provided with a cavity 2 serving as a cooking space in a rectangular box chain main body 1, and for placing food 3 on an inner lower side of the cavity 2. The turntable 4 is rotatably provided.
상기와 같이 설치된 턴테이블(4)의 하측에는 턴테이블(4)을 회전시키기 위한 모터(5)가 설치되어 있고, 상기 캐비티(2)의 일측에는 회전하는 턴테이블(4)에 얹혀진 음식물(3)에 마이크로 웨이브를 조사하기 위한 위한 마그네트론(6)이 설치되어 있으며, 상측에는 음식물(3)을 복사열로 가열하기 위한 히터어셈블리(7)가 설치되어 있다.A motor 5 for rotating the turntable 4 is provided at the lower side of the turntable 4 installed as described above, and at one side of the cavity 2, the food 3 placed on the rotating turntable 4 is micro-controlled. A magnetron 6 for irradiating waves is provided, and a heater assembly 7 for heating food 3 with radiant heat is provided on the upper side.
상기 히터어셈블리(7)는 일정간격을 두고 배치되는 한쌍의 히터(8)와, 그 히터(8)의 상부에 설치되며 히터(8)의 광에너지를 반사하기 위한 반사판(9)과, 상기 히터(8)의 하측에 설치되며 음식물(3)의 가열시 발생되는 가스나 오염물질을 차단하기 위한 투명세라믹판(10)과, 그 투명세라믹판(10)과 히터(8)의 사이에 설치되며 광에너지는 투과되고 마이크로 웨이브는 차단하는 다수개의 마이크로 웨이브 차단공(11a)이 형성되어 있는 차폐망(11)으로 구성되어 있다.The heater assembly 7 includes a pair of heaters 8 arranged at a predetermined interval, a reflector 9 installed on the heater 8 to reflect light energy of the heater 8, and the heaters. It is installed below the (8) and is installed between the transparent ceramic plate 10 and the transparent ceramic plate 10 and the heater 8 to block the gas or pollutants generated during the heating of the food (3) It is composed of a shielding network 11 is formed with a plurality of microwave blocking holes (11a) for transmitting light energy and blocking microwaves.
상기와 같이 구성되어 있는 종래의 전자렌지는 턴테이블(4)의 상면에 음식물(3)을 얹어 놓은 상태에서 사용자가 패널의 요리선택버튼을 선택하면 마그네트론(6)에서 마이크로 웨이브가 발생되어 음식물(3)을 일정시간 가열함으로써 요리가 이루어진다.In the conventional microwave oven configured as described above, when the user selects the cooking selection button on the panel while the food 3 is placed on the top surface of the turntable 4, the microwaves are generated from the magnetron 6 and the food (3). Cooking is done by heating) for a certain time.
또한, 생선이나 통닭구이와 같이 음식물(3)의 표면을 노릇노릇하게 하는 경우에는 사용자가 그릴요리기능을 선택하게 되는데, 이때는 마그네트론(6)에서 발생되는 마이크로 웨이브에 의하여 음식물(3)의 가열이 이루어짐과 아울러 히터(8)에서 발생되는 광에너지에 의하여 음식물(3)의 표면을 가열하게 된다.In addition, when browning the surface of the food (3), such as fish or roast chicken, the user selects the grill cooking function, in this case heating of the food (3) by the microwave generated from the magnetron (6) In addition, the surface of the food 3 is heated by the light energy generated by the heater 8.
상기와 같이 그릴요리가 진행될때는 음식물(3)에서 발생되는 가스는 투명세라믹판(10)에 의하여 히터(8)로 전달되는 것이 차단되고, 마그네트론(6)에서 발생되는 마이크로 웨이브는 적절한 개구율을 갖는 차폐망(11)에 의하여 누설이 차단되며, 히터(8)에서 발생되는 광에너지는 차폐망(11)을 투과하여 음식물(3)의 표면가열이 이루어진다.When the cooking is carried out as described above, the gas generated from the food 3 is blocked from being transmitted to the heater 8 by the transparent ceramic plate 10, and the microwaves generated from the magnetron 6 have an appropriate aperture ratio. The leakage is blocked by the shielding network 11, and the light energy generated by the heater 8 passes through the shielding network 11 to heat the surface of the food 3.
그러나, 상기와 같이 구성되어 있는 종래 전자렌지의 히터어셈블리(7)는 마이크로 웨이브의 누설을 방지하기 위한 차폐망(11)의 개구율이 70% 정도가 한계이므로, 히터(8)로 부터의 광에너지중 30% 정도는 다시 반사되어 광에너지의 집중효율을 향상시키는데 한계가 있는 것이었다.However, since the opening ratio of the shielding network 11 for preventing microwave leakage is limited to about 70%, the heater assembly 7 of the conventional microwave oven configured as described above is limited to light energy from the heater 8. About 30% of them were reflected back to limit the efficiency of light energy concentration.
상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 마그네트론에서 발생되는 마이크로 웨이브는 완전히 차단하고, 히터에서 발생되는 광에너지는 캐비티 의 내부로 전량 공급되도록 하여, 전자렌지의 광집중효율을 향상시키도록 하는데 적합한 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조를 제공함에 있다.The object of the present invention devised in view of the above problems is to completely block the microwave generated from the magnetron, and the light energy generated from the heater is supplied to the inside of the cavity, thereby improving the light concentration efficiency of the microwave oven. The present invention provides a light concentrating structure of a heater assembly suitable for a microwave oven.
도 1은 종래 전자렌지의 구조를 보인 종단면도.1 is a longitudinal sectional view showing a structure of a conventional microwave oven.
도 2는 종래 히터의 설치구조를 상세히 보인 측단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing in detail the installation structure of a conventional heater.
도 3은 본 발명 히터어셈블리의 광집중구조가 구비된 전자렌지의 구조를 개략적으로 보인 측단면도.Figure 3 is a side cross-sectional view schematically showing the structure of a microwave oven having a light concentration structure of the heater assembly of the present invention.
도 4a는 본 발명의 차폐판이 닫힌 상태를 보인 측단면도.Figure 4a is a side cross-sectional view showing a closed state of the shield plate of the present invention.
도 4b는 본 발명의 차폐판이 열린 상태를 보인 측단면도.Figure 4b is a side cross-sectional view showing an open state of the shield plate of the present invention.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
21 : 캐비티 27 : 히터21: cavity 27: heater
29 : 투명세라믹판 30 : 차폐수단29 transparent ceramic plate 30 shielding means
31 : 차폐판31: shielding plate
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 전자레인지의 히터어셈블리에 있어서, 광에너지가 발생되는 히터와, 그 히터의 하측에 설치되며 캐비티의 내부에서 발생되는 오염물질이 히터쪽으로 전달되는 것을 차단하기 위한 투명세라믹판과, 그 투명세라믹판과 히터의 사이에 개,폐가능하게 설치되어 마이크로 웨이브가 히터쪽으로 누설되는 것을 차단하기 위한 차폐수단을 구비하여서 구성되는 것을 특징으로 하는 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조가 제공된다.In order to achieve the object of the present invention as described above, in a heater assembly of a microwave oven, a heater in which light energy is generated, and installed below the heater and blocking contaminants generated in the cavity from being transferred to the heater. The transparent ceramic plate and the transparent ceramic plate for the opening and closing of the heater is provided with a shielding means for blocking the leakage of microwaves toward the heater comprises a heater assembly for a microwave oven A light concentration structure is provided.
이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조를 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the light concentration structure of the heater assembly for a microwave oven according to the present invention configured as described above will be described in more detail with reference to an embodiment of the accompanying drawings.
도 3은 본 발명 히터어셈블리의 광집중구조가 구비된 전자렌지의 구조를 개략적으로 보인 측단면도로서, 도시된 바와 같이, 본 발명 히터어셈블리의 광집중구조가 구비된 전자렌지는 본체(20)의 내부에는 캐비티(21)가 형성되어 있고, 그 캐비티(21)의 전면 개구부에는 도어(22)가 개폐가능하게 설치되어 있다.Figure 3 is a side cross-sectional view schematically showing the structure of the microwave oven with a light concentrating structure of the heater assembly of the present invention, as shown, the microwave oven provided with the light concentrating structure of the heater assembly of the present invention 20 The cavity 21 is formed inside, and the door 22 is provided in the front opening part of the cavity 21 so that opening and closing is possible.
상기 캐비티(21)의 내부 하측에는 요리하기 위한 음식물(23)을 얹어 놓기 위한 턴테이블(24)이 회전가능하게 설치되어 있고, 그 턴테이블(24)을 회전시키기 위한 모터(25)가 설치되어 있으며, 상부에는 캐비티(21)의 내부로 광에너지를 공급하기 위한 히터어셈블리(26)가 설치되어 있다.In the lower side of the cavity 21, a turntable 24 for placing food 23 for cooking is rotatably installed, and a motor 25 for rotating the turntable 24 is provided. In the upper portion, a heater assembly 26 for supplying light energy into the cavity 21 is installed.
상기 히터어셈블리(26)는 일정간격을 두고 배치되는 한쌍의 히터(27)와, 그 히터(27)들의 상부에 배치되어 광에너지를 캐비티(21)의 내부로 공급하기 위한 반사판(28)과, 상기 히터(27)의 하측에 설치되어 캐비티(21)의 내부에서 발생되는 오염물질이 히터(27)쪽으로 전달되는 것을 차단하기 위한 투명세라믹판(29)과, 그 투명세라믹판(29)과 히터(27)의 사이에 개,폐가능하게 설치되어 마이크로 웨이브를 차단하기 위한 차폐수단(30)으로 구성되어 있다.The heater assembly 26 includes a pair of heaters 27 arranged at a predetermined interval, a reflector 28 disposed above the heaters 27 to supply light energy into the cavity 21, A transparent ceramic plate 29 installed below the heater 27 to block contaminants generated in the cavity 21 from being transferred to the heater 27, and the transparent ceramic plate 29 and the heater. It is provided between the opening and closing between the 27 and the shielding means 30 for blocking the microwave.
상기 히터(27)는 텅스텐 필라멘트와 할로겐 가스의 할로겐 사이클에 의하여 장시간 사용이 가능한 할로겐 램프이다.The heater 27 is a halogen lamp that can be used for a long time by the halogen cycle of tungsten filament and halogen gas.
상기 차폐수단(30)은 상기 투명세라믹판(29)과 히터(27)의 사이에 슬라이딩가능하게 설치되어 마이크로 웨이브를 차단하기 위한 금속재질의 차폐판(31)과, 그 차폐판(31)을 전,후이동시키기 위한 전,후이동수단(미도시)로 구성되어 있다.The shielding means 30 is slidably installed between the transparent ceramic plate 29 and the heater 27 to shield the microwave shielding plate 31 and the shielding plate 31 of the metal material It is composed of before and after moving means (not shown) for moving forward and backward.
상기 전,후이동수단(미도시)은 캐비티(21)의 상면 일정부분에 모터를 고정하고, 그 모터의 모터축에 피니언을 설치하며, 그 피니언에 결합되도록 차폐판(31)에 랙을 설치하여, 모터의 정,역회전에 따라 차폐판(31)을 전,후방향으로 슬라이딩시키는 통상적인 전,후이동수단을 사용하면 된다.The front and rear movement means (not shown) to secure the motor to a predetermined portion of the upper surface of the cavity 21, install a pinion on the motor shaft of the motor, install a rack on the shield plate 31 to be coupled to the pinion In this case, a conventional front and rear movement means for sliding the shield plate 31 forward and backward in accordance with the forward and reverse rotation of the motor may be used.
상기와 같이 구성되어 있는 본 발명 히터어셈블리의 광집중구조가 구비된 전자렌지는 턴테이블(24)의 상면에 음식물(23)을 얹어 놓은 상태에서 사용자가 패널의 요리선택버튼을 선택하면 전,후이동수단의 모터가 정회전을 하여 피니언과 결합된 랙이 전진함에 따라 도 4a에서 표시한 화살표 방향으로 차폐판(31)이 슬라이딩되어 히터(27)와 투명세라믹판(29) 사이로 이동되며, 이와같은 상태에서 마그네트론에서 일정시간동안 마이크로 웨이브가 발생되어 음식물(23)을 가열함으로써 요리가 이루어지는데, 이때 발생되는 마이크로 웨이브는 차폐판(31)에 의하여 히터(27)쪽으로는 누설되는 것이 차단된다.The microwave oven equipped with the light-concentrating structure of the heater assembly according to the present invention configured as described above moves back and forth when the user selects a dish selection button on the panel while the food 23 is placed on the top surface of the turntable 24. As the motor of the means rotates forward and the rack coupled to the pinion moves forward, the shielding plate 31 slides in the direction of the arrow shown in FIG. 4A and is moved between the heater 27 and the transparent ceramic plate 29. In the state, the microwave is generated in the magnetron for a predetermined time to cook the food 23, and the microwave generated at this time is blocked from leaking toward the heater 27 by the shielding plate 31.
또한, 생선이나 통닭구이와 같이 음식물(23)의 표면을 노릇노릇하게 하는 경우에는 사용자가 그릴요리기능을 선택하게 되는데, 이때는 전,후이동수단(32)의 모터가 역회전을 하여 피니언에 결합된 랙이 후진함에 따라 도 4b와 같이 차폐판(31)이 히터(27)와 투명세라믹판(29) 사이에서 빠져나오게 되는데, 이와 같은 상태에서 히터(27)에서 발생되는 광에너지는 전량 캐비티(21)에 공급되어 음식물(23)의 표면을 가열하게 된다.In addition, when browning the surface of the food (23), such as grilled fish or whole chicken, the user selects the grill cooking function, in this case, the motor of the front and rear movement means 32 is coupled to the pinion by reverse rotation. As the rack is retracted, as shown in FIG. 4B, the shielding plate 31 exits between the heater 27 and the transparent ceramic plate 29. In this state, the light energy generated by the heater 27 is totally cavity ( 21 is supplied to heat the surface of the food (23).
상기의 실시예에서는 차폐판(31)을 전,후이동시키기 위한 전,후이동수단이 랙과 피니언에 의한 전,후이동수단을 예로들어 설명하였으나, 리드스크류를 이용한 전,후이동수단 및 벨트를 이용한 전,후이동수단 등 본 발명의 사상과 범주를 벗어나지 않는 범위내에서 얼마든지 응용이 가능하다.In the above embodiment, the front and rear movement means for moving the shield plate 31 before and after have been described using the rack and the pinion before and after movement means, but before and after movement means and belt using the lead screw It is possible to apply any number within the scope without departing from the spirit and scope of the present invention, such as before and after moving means.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 전자렌지용 히터어셈블리의 광집중구조는 히터와 투명세라믹판의 사이에 차폐수단을 설치하여, 일반요리를 하는 경우에는 차폐수단으로 마그네트론에서 발생되는 마이크로 웨이브가 히터쪽으로 누설되는 것을 차단하고, 그릴요리를 하는 경우에는 히터의 하측에서 차폐수단이 빠져서 히터의 광에너지가 전량 캐비티 내부의 음식물에 집중되도록 함으로써, 전자렌지의 광집중효율을 향상시키는 효과가 있다.As described in detail above, in the light concentrating structure of the heater assembly for a microwave oven of the present invention, a shielding means is provided between the heater and the transparent ceramic plate, and in the case of general cooking, the microwave generated from the magnetron is a shielding means. In the case of preventing the leakage to the side and grilling, the shielding means is removed from the lower side of the heater so that the light energy of the heater is concentrated on the food inside the cavity, thereby improving the light concentration efficiency of the microwave oven.
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