KR20010041757A - 소시지 케이스화 장치용 트위스터 장치 - Google Patents

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KR20010041757A
KR20010041757A KR1020007009999A KR20007009999A KR20010041757A KR 20010041757 A KR20010041757 A KR 20010041757A KR 1020007009999 A KR1020007009999 A KR 1020007009999A KR 20007009999 A KR20007009999 A KR 20007009999A KR 20010041757 A KR20010041757 A KR 20010041757A
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테오 알. 브루인스마
케니쓰 레온 렙색
Original Assignee
알 디. 라르손, 레이 테오도르 타운샌드
타운샌드 엔지니어링 컴파니
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/10—Apparatus for twisting or linking sausages

Abstract

소시지 케이스화 장치용 트위스터 장치는 중앙 보어를 가지는 제 1 하우징 부재(12)를 가진다. 회전가능한 링(22)은 하우징의 중앙 보어와 동심의 중앙 보어(26)를 가진다. 회전가능한 슬리브(24)는 링에 설치되며 링의 중앙 보어를 형성하며 링과 회전가능하다. 제 2 하우징 부재(14)는 제 1 하우징 부재에 고정되며 슬리브를 수용하는 중앙 보어를 가진다. 베어링 부재는 슬리브 주위로 연장되며 제 2 하우징 부재의 표면과 맞물리도록 반지름방향으로 연장된다. 링은 중앙 보어로부터 외측으로 연장되는 원형 디스크(28)를 포함하며, 외측 주변 엣지를 가진다. 복수의 반지름 방향으로 이격된 베인(32A)은 외측 주변 엣지로부터 외측으로 연장되는 디스크상에 있다. 베인은 링이 회전될 때 장치의 냉각을 강화하기 위하여 제 2 하우징 부재 및 베어링으로부터 공간이 이격된다.

Description

소시지 제조 장치용 트위스터 장치{TWISTER MECHANISM FOR A SAUSAGE MAKING MACHINE}
소시지 케이스화 장치(sausage encasing machines)는 스트랜드가 트위스팅 장치로부터 배출되어 링킹 시스템으로 인입될 때 스트랜드로 회전 운동을 전달하기 위하여 압출성형되며 케이스화된 소시지의 스트랜드를 트위스팅 장치를 통하여 연장한다. 이 발명은 이 같은 트위스팅 장치의 개량을 포함한다.
따라서, 본 발명의 주요 목적은 고속으로 작동되는 동안 트위스팅 장치의 베어링 및 다른 구성 부품을 냉각시키는 트위스팅 장치를 제공하는 것이다.
도 1은 장치의 수직 단면도이며,
도 2는 하우징의 평면도이며,
도 3은 장치의 벨트 링의 단면도이며,
도 4는 벨트 링의 측면도이다.
소시지를 케이스화하기 위한 트위스터 장치는 중앙 보어(bore)를 가지는 제 1 하우징 부재를 가진다. 회전가능한 링은 하우징의 중앙 보어와 동심인 중앙 구멍을 가진다. 회전가능한 슬리브는 링에 설치되며 링의 중앙 보어를 형성하며 링과 회전가능하다. 제 2 하우징 부재는 제 1 하우징 부재에 고정되며 슬리브를 수용하는 중앙 보어를 가진다. 베어링 부재는 슬리브 주위로 연장되며 제 2 하우징 부재의 표면과 맞물리도록 하기 위하여 반지름방향으로 연장된다. 링은 중앙 보어로부터 외측으로 연장되는 원형 디스크를 포함하며 외측 주변 엣지를 가진다. 평행하게 일정한 간격이 유지된 복수의 베인(vane)은 외측 주변 엣지로부터 외측으로 연장되는 디스크상에 있다. 베인은 링이 회전될 때 장치의 냉각을 강화하기 위하여 제 2 하우징 부재 및 베어링으로부터 일정한 간격을 유지한다.
트위스팅 장치(10)는 정렬된 나사 형성 구멍(16)으로 적절한 스크류(도시안됨)에 의하여 서로 정합적으로 고정되는 제 1 하우징 부재(12) 및 제 2 하우징 부재(14)를 포함한다. 제 3 하우징 부재(18)는 스크류(20)에 의하여 제 2 하우징 부재(14)에 고정된다.
치형 벨트 링(22)은 중앙 개구(26), 외주부(30)를 구비한 반지름방향으로 연장되는 디스크(28)를 가지는 슬리브(24)를 포함한다. 복수의 공간(32)은 디스크(28)로부터 외측 반지름방향으로 연장되는 베인(32A)을 분리한다. 일련의 치형 슬롯(33)은 벨트(도시안됨)상의 치형 돌기를 수용하기 위하여 디스크(28)의 외주부(30)에 절단 형성된다.
베어링(34)은 슬리브(24) 주위에 설치되며 제 2 하우징 부재(14)상에 내측으로 연장되는 플랜지(36)와 맞물리기 위하여 외측으로 연장된다. 밀폐 부재(38)는 슬리브(24) 주위로 연장되며 제 3 하우징 부재(18)와 결합된다. 그리스 피팅부(grease fitting; 39)는 하우징(18)에 설치되며 도관(39A)(도 1)을 경유하여 베어링(34)과 연통된다. 밀폐 부재(40)는 제 1 하우징 부재(12) 및 링(22)상의 플랜지(42) 사이로 연장된다.
종래의 치형 벨트(도시안됨)는 하우징 부재(12, 14 및 18)내에 슬리브(24)를 포함하는 링(22)을 회전시키기 위하여 벨트의 치형 돌기가 디스크(28)의 외주부(30)의 노치(33)에 결합되도록 링(22) 주위에 나사가 형성된다. 베인(32)은 전체 장치(10)를 위하여 냉각 공기를 발생시킨다. 하우징(12, 14 및 18), 및 슬리브(24)를 포함하는 링(22)은 동심의 중앙 개구를 가진다.
그러므로, 본 발명은 종래 기술의 냉각 작동 트위스팅 기능에 비하여 더 우수한 냉각 작동 트위스팅 기능을 구성한다.

Claims (1)

  1. 소시지 케이스화 장치용 트위스터 장치로서,
    중앙 보어를 가지는 제 1 하우징 부재,
    상기 하우징의 중앙 보어와 동심의 중앙 보어를 가지는 회전가능한 링,
    상기 링과 회전가능하게 되며 상기 링의 중앙 보어를 형성하며 링 상에 설치되는 회전가능한 슬리브,
    상기 제 1 하우징 부재에 고정되며 상기 슬리브를 수용하는 중앙 보어를 가지는 제 2 하우징 부재, 및
    상기 제 2 하우징 부재의 표면과 맞물리도록 반지름방향으로 연장되며 상기 슬리브 주위로 연장되는 베어링 부재를 포함하며,
    상기 링은 상기 중앙 보어로부터 외측으로 연장되는 원형 디스크를 포함하며,
    외측 주변 엣지, 상기 외측 주변 엣지로부터 외측으로 연장되는 디스크상에 반지름방향으로 일정한 간격으로 형성된 복수의 베인을 가지며,
    상기 베인은 상기 제 2 하우징 부재 및 베어링으로부터 일정한 공간이 이격되며 링이 회전될 때 장치의 냉각을 강화하기 위하여 적용되는, 소시지 케이스화 장치용 트위스터 장치.
KR1020007009999A 1999-01-12 2000-01-10 소시지 케이스화 장치용 트위스터 장치 KR100343876B1 (ko)

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US11562499P 1999-01-12 1999-01-12
US60/115,624 1999-01-12
PCT/US2000/000564 WO2000041569A1 (en) 1999-01-12 2000-01-10 Twister mechanism for a sausage making machine

Publications (2)

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KR100343876B1 KR100343876B1 (ko) 2002-07-22

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US (1) US6325711B1 (ko)
EP (1) EP1061808A1 (ko)
JP (1) JP2002534106A (ko)
KR (1) KR100343876B1 (ko)
AR (1) AR022257A1 (ko)
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CA (1) CA2320882A1 (ko)
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CA2320882A1 (en) 2000-07-20
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WO2000041569A1 (en) 2000-07-20
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