KR20000021209U - 곡물 볶는 장치 - Google Patents

Abstract

콩이나 깨 등의 곡물을 가열하여 볶는 장치를 제공한다.

곡물 볶는 장치는 버너(60)에서 발생된 열에 의해 팬(20)을 가열하여 곡물을 볶는 장치에 있어서, 상기 팬(20)은 저면에 종, 횡 도는 일방향으로 톱니형의 요홈(21)이 형성된다.

따라서, 팬의 저면에 종, 횡 또는 일방향으로 톱니형의 요홈이 형성됨에 따라 표면적이 크게되어 버너의 열효율을 증대시키고, 이에 따라 가열 시간이 단축되고 연료 소비량이 절감된다.

Description

곡물 볶는 장치{Apparatus for parching grain}

본 고안은 곡물 볶는 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 팬의 저면에 복수 개의 요홈을 형성하여 열효율을 증대시킴과 동시에 볶는 시간을 단축시킬 수 있는 곡물 볶는 장치에 관한 것이다.

일반적으로 콩이나 깨 등의 곡물들은 열을 가하여 적당하게 볶은 후 가루나 기름 등을 추출하게 된다.

종래에 이와 같은 곡물들을 볶는 장치는 도 1 에 도시한 바와 같이 팬(10)의 상측에는 브라켓(11)이 고정 설치되고, 상기 브라켓(11)에는 모터(12)가 장착되며, 상기 모터(12)에는 선단에 교반 날개(13)를 갖는 회전축(14)이 수직으로 설치되고, 상기 팬(10)의 저면에는 열을 가하는 버너(15)가 위치되는 구성으로 이루어져 있다.

따라서, 팬(10)의 내측에 콩 등의 곡물을 투입하고, 버너(15)에 의해 팬(10)을 가열하면서 모터(12)의 구동에 따라 교반 날개(13)를 회전시키면 곡물이 균일하게 볶여지게 되는 것이다.

그러나, 이와 같은 종래의 장치는 팬의 저면이 평면으로 형성됨에 따라 버너에서 가열되는 열이 효과적으로 팬에 전달되지 않게되어 열효율이 저하됨과 동시에 가열 시간이 길어지고, 이에 따라 가스 등의 연료의 낭비가 심하다고 하는 등의 여러 가지 문제점들이 내재되어 있었다.

따라서, 본 고안은 상술한 종래 기술의 문제점들을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 버너에서 가열되는 열이 효과적으로 팬에 전달되도록 하여 열효율을 증대시킴과 동시에 가열 시간을 단축하여 연료를 절감할 수 있는 곡물 볶는 장치를 제공하는데 있다.

도 1 은 종래의 곡물 볶는 장치를 나타내는 단면도이다.

도 2 는 본 고안에 의한 곡물 볶는 장치를 나타내는 전체 단면도이다.

도 3 은 본 고안의 곡물 볶는 장치에서 팬의 일례를 나타내는 저면도이다.

도 4 는 도 3 의 일부 확대 단면도이다.

도 5 는 본 고안의 곡물 볶는 장치에서 팬의 다른 예를 나타내는 저면도이다.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

20: 팬 21: 요홈

60: 버너

이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 곡물 볶는 장치는, 버너에서 발생된 열에 의해 팬을 가열하여 곡물을 볶는 장치에 있어서, 상기 팬은 저면에 종, 횡 또는 일방향으로 톱니형의 요홈이 형성된다.

따라서, 팬의 저면에 종, 횡 또는 일방향으로 톱니형의 요홈이 형성됨에 따라 표면적이 크게되어 버너의 열효율을 증대시키고, 이에 따라 가열 시간이 단축되고 연료 소비량이 절감되는 것이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의하여 더욱 상세히 설명한다.

도 2 는 본 고안에 의한 곡물 볶는 장치는 나타내는 전체 단면도로서, 부호 (20)은 곡물이 볶여지는 팬을 나타내고 있다.

상기 팬(20)은 평판 또는 약간의 곡률을 갖도록 형성되며, 저면에는 요홈

(21)이 형성되어 있다.

상기 요홈(21)은 도 3에 도시한 바와 같이 종, 횡방향으로 교차되도록 형성되어 있으며, 상기 요홈(21)은 도 4 에 도시한 바와 같이 톱니 형상으로 형성됨이 더욱 바람직하다.

그리고, 상기 요홈(21)은 종, 횡방향으로 교차되도록 형성되는데 한정하는 것은 아니며, 도 5 에 도시한 바와 같이 횡 또는 종방향의 일방향으로 형성될 수도 있음은 물론이다.

한편, 상기 팬(20)의 상측에는 원통 형상의 측면판(30)이 스크류(31)에 의해 체결 고정되어 있고, 상기 측면판(30)의 상측에는 브라켓(40)이 고정되어 있으며, 상기 브라켓(40)에는 수직으로 설치된 회전축(41)을 갖는 모터(42)가 장착되어 있고, 상기 회전축(41)의 선단에는 팬(20) 내의 곡물이 균일하게 볶이도록 휘젓는 교반 날개(43)가 장착되어 있다.

그리고, 상기 팬(20)의 저면에는 유도판(50)이 결합되어 있고, 상기 유도판

(50)의 일측에는 개구부(51)가 형성되어 있으며, 상기 유도판(50) 내에는 가스를 연소하여 열을 발생시키는 버너(60)가 위치되어 있다.

이와 같이 구성된 본 고안에 의한 곡물 볶는 장치는 팬(20) 내에 콩, 깨 등의 곡물을 투입한 후 유도판(50) 내에 위치된 버너(60)를 점화시키면 팬(20)이 가열되면서 곡물이 볶여지게 된다.

그리고, 모터(42)의 구동에 따라 회전되는 교반 날개(43)가 팬(20) 내의 곡물을 젓게 됨으로써 곡물이 부분적으로 타거나 덜 볶이는 것을 방지하여 곡물이 균일하게 볶는 것이 가능케 되는 것이다.

이때, 상기 버너(60)의 화염은 팬(20)에 직접 접촉되어 가열을 행하는데, 상기 팬(20)의 저면에는 종, 횡 또는 일방향으로 톱니형의 요홈(21)이 형성됨에 따라 평면보다 훨씬 표면적이 크게 됨으로써 열전도가 증대되며, 이에 따라 열효율이 향상되어 가열 시간을 단축시키고 가스 등의 연료 소비를 절감하게 되는 것이다.

또한, 상기 팬(20)의 저면에는 유도판(50)이 결합됨에 따라 버너(60)가 외부의 바람 등으로부터 영향을 받지 않고 팬(20)을 가열하게 됨으로써 안정된 상태에서 가열이 이루어지게 된다.

상술한 바와 같이 본 고안에 의하면, 팬의 저면에 종, 횡 또는 일방향으로 톱니형의 요홈이 형성됨에 따라 표면적이 크게되어 버너의 열효율을 증대시키고, 이에 따라 가열 시간이 단축되고 연료 소비량이 절감되며, 팬의 저면에 유도판이 결합됨에 따라 안정된 버너의 가열이 이루어지게 되는 등의 여러 가지 효과가 있다.

Claims (3)

1. 버너(60)에서 발생된 열에 의해 팬(20)을 가열하여 곡물을 볶는 장치에 있어서, 상기 팬(20)은 저면에 요홈(21)이 형성된 것을 특징으로 하는 곡물 볶는 장치.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 요홈(21)은 종, 횡 또는 일방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 곡물 볶는 장치.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 요홈(21)은 톱니 형상으로 형성된 것을 특징으로 하는 곡물 볶는 장치.