KR19990064429A

KR19990064429A - 주방용 설거지 장치

Info

Publication number: KR19990064429A
Application number: KR1019990003239A
Authority: KR
Inventors: 강대은
Original assignee: 강대은
Priority date: 1999-02-01
Filing date: 1999-02-01
Publication date: 1999-08-05
Also published as: KR100316273B1

Abstract

본 발명은 식기의 세척, 헹굼, 탈수 및 건조와 음식물 쓰레기의 처리, 멸균 및 보관 등의 일괄작업을 수행할 수 있도록 한 주방용 설거지 장치에 관한 것이다.

본 발명은 노즐(13)을 양측단에 설치하여 세척매체가 혼합된 분사수를 살포하는 회전식 분사관(10)과; 세척수에서 세적매체와 오물을 분리시키는 플로트실(24)의 양쪽에 세척매체 수용실(25)과 오물수용실(26)이 배치되고 상부에 플로트(27)에 의해 링크(28)로 작동되는 플립 게이트(29)를 설치한 분리용기(20)와; 분사관(10)으로 분사수를 압송하는 펌프(21) 및 분리용기(20)에서 분리시킨 세척매체를 흡입하여 분사수와 혼합하는 혼합기(22)와; 세척매체는 회수하고 오수만을 배수시키는 필터(23)와; 상기 연결상태의 각 선로를 개폐하는 솔레노이드(2a)(2b)(2c)(2d)와; 진공브레이크(30b)를 갖는 밀폐뚜껑(30c)을 덮은 통상의 싱크볼(30)의 하부에 위치시킨 내부의 처리용기(31a) 복판의 방열재(31b)내에 히터커버(31c)를 둘러씌운 히터(31d)가 장착되고 상방에 속뚜껑(31e)이 덮힌 케이싱(31)과; 케이싱(31) 상,하부와 진공형성수단인 에젝터 유니트(32)를 서로 연결하는 회송관(33)과; 싱크볼(30)의 배수관(34)과 에젝터 유니트(32)의 사이에 설치한 구스넥(35) 및 각 선로를 제어하는 부자변(3a), 첵크변(3b)(3c), 솔레노이드(3d)로 구성한 것을 특징으로 한 것이다.

Description

주방용 설거지 장치{Washing up Apparatus for Kitchen}

본 발명은 본인에 의한 선출원특허인 특허 제 160245 호(이하 선특허발명이라 함)를 개량한 주방용 설거지 장치에 관한 것이다.

상기 선특허발명은 복층으로 이뤄진 각 세척실의 내부에 왕복동작을 가능케 한 분사관을 설치하여 세척할 식기 주변을 분사관이 왕복하면서 노즐을 통해 물을 분사시킴으로써 세척과 헹굼작업을 수행하고, 음식물쓰레기[이하 가비지(Garbage)라 함]는 처리통에 투입되게 하여 세척수 펌프의 수압으로 에젝터를 가동시켜 진공상태로 보관하다가 일시에 폐기되도록 구성한 것이다.

이러한 선특허발명은 세척실이 복층으로 이뤄져 있으며 각 세척실마다 왕복 동작하는 분사관을 설치하고 있으므로 구조의 복잡성으로 인해 제작이 어렵고 제품가격이 높았다.

또, 관상의 분사관은 그 길이방향으로 뚫은 분사공의 수가 너무 많아 수압이 약하고 식기를 향해 분사되는 물은 식기 주변을 지나치면서 세척하는 정도에 불과하여 식기에 덕지덕지 붙은 찌꺼기 등을 말끔히 세척할 수 없었다.

또한, 가비지의 처리는 에젝터의 가동에 의해 발생하는 진공에만 의존하므로 진공상태에서의 장기보관이 어려울 뿐 아니라 탈수 및 탈기상태가 완벽하지 못하여 가비지의 부패로 인해 악취가 발생하기도 했다.

본 발명은 상기 선출원발명의 단점을 보완하고자 안출한 것으로, 특히 식기에 달라붙은 한국 특유의 점착력이 강한 음식물의 찌꺼기도 강력한 세척력에 의해 말끔히 세척하고, 가비지의 완벽한 탈수 및 건조에 따라 부패와 악취발생이 없으며 멸균상태로 장시간 보관할 수 있는 주방용 설거지 장치를 제공하는데 그 목적을 두고 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 세척과정에서 세척매체(인조모래 등)를 물과 혼합상태로 분사시키는 한편, 분사공의 수를 줄여 수압의 강화와 함께 선단을 좌우로 흔들리게 하여 식기에 고르게 분사수를 살포되게 한 노즐과, 헹굼 때에 세척매체를 분리 수납하는 저장조와, 헹굼과정 중에 기존 식기세척기처럼 세척수가 오물을 분리 보관하는 필터를 거치지 않고 별개의 통로로 절환 통과시켜 깨끗한 물로 헹굼을 마무리할 수 있는 식기세척부와, 가비지의 처리를 진공상태로 흡출하여 밀폐된 공간속에서 탈수, 건조처리함으로써 부패로 인한 악취발생을 방지하여 멸균상태로 장시간 보관을 가능하도록 구성한 것이다.

이상이 본 발명의 특징적인 구성이며, 이같은 구성에 따라 당초의 의도대로 소기의 목적이 이루어지는 것이다.

도 1은 본 발명에 의한 주방용 설거지 장치의 전체적인 구조를 보인 평면도

및 종단정면도

도 2는 분리용기의 구조를 보인 종단정면도 및 횡단평면도

도 3은 분리용기의 다른 실시예를 보인 횡단평면도 및 종단정면도

도 4는 노즐의 구조를 발췌하여 보인 정면도 및 측면도

도 5는 음식물쓰레기 처리부의 구조를 보인 종단정면도

도 6은 에젝터 유니트의 구조를 발췌하여 보인 종단정면도

도 7은 처리용기의 다른 실시예를 보인 평면도 및 종단정면도

도 8은 처리용기의 또 다른 실시예를 보인 종단정면도

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 세척실2 : 오물처리실

2a,2b,2c,2d,3d : 솔레노이드3 : 가비지처리실

3a : 부자변3b,3c : 첵크변

10 : 분사관15 : 노즐

20 : 분리용기21,32a : 펌프

22 : 혼합기23 : 필터

24 : 플로트실25 : 세척매체 수용실

26 : 오물수용실27 : 플로트

28 : 링크29 : 플립게이트

30 : 싱크볼30b : 진공브레이크

30c : 밀폐뚜껑31 : 케이싱

31a : 처리용기31b : 방열재

31c : 히터커버31d : 히터

31e : 속뚜껑32 : 에젝트 유니트

32b : 배수구32c : 수조

32d : 에젝트32e : 모우터

33 : 회송관34 : 배수관

35 : 구스넥

도 1에서, 본 발명에 의한 주방용 설거지 장치는 좌측의 상,하부에 위치하는 세척실(1) 및 오물분리실(2)과 우측의 가비지처리실(3)로 구성된다.

세척실(1)은 세척을 위한 식기를 수납공간을 가지며, 그 하부에는 회전 가능하도록 설치한 분사관(10)과 이 분사관(10) 일측의 급수구(11)측 내벽면에는 수위를 검출하는 센서(12) 및 그 하방의 배수공 밑에는 오물분리실(2)내의 분리용기(20)의 입구가 연통되어 있다.

상기 분사관(10)은 도 4에서 보듯이, 선단이 좌우로 흔들리는 관상의 노즐(13)을 3토막으로 분리하고 이 분리한 것을 핀(14)으로 서로 연결하여 일정각도로 굽어질 수 있도록 관절형으로 형성한다.

분사관(10)의 양단에 설치한 노즐(13)을 관절형으로 구성함으로써 노즐(13)이 분사수압을 받으면 뒤로 밀리는 반작용에 의해 각 노즐(15)이 좌우로 꺾어지면서 선단부가 좌우로 흔들리게 되므로 식기를 세척할 때 세척매체가 혼합된 분사수를 골고루 살포되게 한 것이다.

여기서, 세척매체라 함은 비중이 1.2 ∼ 1.5 정도로서 직경 2㎜ 크기의 구형으로 만든 다량의 합성수지제를 말한다.

오물분리실(2)은 세척실(1)로부터 유입되는 세척수에서 세적매체와 오물을 분리시키는 분리용기(20)와 분사관(10)으로 분사수를 압송하는 펌프(21)와 상기 분리용기(20)에서 분리시킨 세척매체를 흡입하여 분사수와 혼합하는 혼합기(22) 및 세척매체는 걸러서 회수하고 오수만을 배수하는 필터(23) 그리고 각 선로를 개폐하는 솔레노이드(2a)(2b)(2c)(2d)로 이뤄져 있다.

도 2에서, 분리용기(20)내에는 복판의 플로트실(24) 양쪽에 세척매체 수용실(25)과 필터통(26a)을 내부에 장착한 오물수용실(26)을 각각 배치하고, 플로트실(24) 상부에는 플로트(27)에 의해 링크(28)로 작동되는 플립게이트(29)를 설치하여 플로트(27)의 부침(浮沈)에 따라 플립게이트(29)가 상기 세척매체 수용실(25)과 오물수용실(26)의 입구를 서로 반대로 닫거나 열리게 한다.

도 3은 분리용기(20)의 다른 실시예로서, 양쪽에 필터형 세척매체 수용실(25) 및 오물수용실(26)을 배치하고, 그 복판에 플로트(27)와 일체형으로 된 플립게이트(29)를 설치하여 플로트(27)의 부침(浮沈)에 따라 플립게이트(29)가 세척매체 수용실(25)과 오물수용실(27)의 입구를 서로 반대로 닫거나 열리게 한다.

초기 세척시에 분리용기(20)내의 수위를 저수위상태가 유지되도록 가동하면 플로트(27)가 하강으로 플립게이트(29)가 꺾이면서 오물수용실(26)의 입구가 열리게 되므로 세척오물을 전부 여기에 수집한 후 세제세척과 린스세척을 수행한다.

헹굼을 할 때에는 고수위상태로 가동하여 플로트(27)의 상승으로 플립게이트(29)가 반대로 꺾여서 오물수용실(26)의 입구는 닫히고 세척매체 수용실(25)의 입구는 열리게 하여 세척수를 유입시키며, 입구로 유입된 세척수는 출구(20a)로 배수되면서 펌프(21)에 의한 압송으로 순환이 이루어진다.

세제세척과 린스세척을 할 때는 솔레노이드(2a)를 열어서 혼합기(22)를 통해 세척매체를 세척수와 혼합하여 분사관(10)의 노즐(13)에서 강력한 분사력으로 투사(投射)되게 한다.

그리고, 헹굼을 할 때는 솔레노이드(2a)를 닫아 세척매체는 세척매체 수용실(25)에 저장하고 오물수용실(26)내의 필터통(26a)을 거치지 않고 세척매체 수용실(25)과 하부의 출구(20b)를 거쳐온 깨끗한 물을 분사관(10)이 회전함과 동시에 노즐(13)의 선단이 좌우로 흔들리면서 식기에 골고루 분사시켜 헹굼을 마무리한다.

세척수나 헹굼한 물을 배수할 때는 배수구측의 솔레노이드(2b)를 개방하여 배수하며, 배수과정에서 세척수의 경우는 필터(23)에 의해 세척매체는 걸려서 회수되고 물만 배수된다.

가비지처리실(3)은 검출스위치(30a)를 밑부분에 부착한 통상의 싱크볼(30)과 싱크볼(30)의 하부에 연통상태로 위치시킨 케이싱(31), 에젝터 유니트(32)와 상기 케이싱(31) 상,하부와 에젝터 유니트(32)를 서로 연결하는 회송관(33) 및 싱크볼(30)의 배수관(34)과 에젝터 유니트(32)의 사이에 설치한 구스넥(35) 그리고 선로를 제어하는 부자변(3a), 첵크변(3b)(3c), 솔레노이드(3d)로 이뤄져 있다.

또, 상기 싱크볼(30)의 밑바닥의 배수공에는 진공브레이크(30b)를 중심부에 구비한 밀폐뚜껑(30c)이 덮혀 있다.

도 5에서, 케이싱(31)은 외벽 상부에 온도센서(3b)가 부착되어 있고, 내부에는 처리용기(31a)와 처리용기(31a)의 복판에 솟구친 방열재(31b)내에는 히터커버(31c)를 둘러씌운 히터(31d)가 장착되어 있으며, 상방에 속뚜껑(31e)이 덮혀 있다.

도 6에서, 에젝터 유니트(32)는 진공형성수단으로서 첵크변(3c)과 펌프(32a) 및 배수구(32b)를 구비한 수조(32c) 선로의 연결점에 설치한 에젝트(32d)와 펌프(32a)를 가동시키는 모우터(32e)로 이뤄져 있다.

가비지처리실(3)에서는 에젝터(32d)에 의해 물과 공기의 어느 것이든 흡출이 가능케 한 것으로, 처리용기(31a) 내부의 공기를 흡출하여 수조(15)를 거치면서 분리된 공기를 다시 처리용기(31a)에 보내어 밀폐상태로 순환시키고, 이 과정에서 히터(31d)의 고열로 가열, 건조함으로써 증발온도가 진공상태로 인해 낮아지는, 즉 내부순환방식을 채택한 것이므로 열손실이 적어 효율적인 건조를 할 수 있다.

또, 평소 보관 때에는 순환을 제어하는 솔레노이드(3d)를 닫아서 처리용기(31a)의 내부를 진공상태로 유지시켜 내부의 수용물에서 부패로 인한 악취가 발생치 않도록 한 환경에서 멸균상태로 밀폐, 보관함으로써 외부유출이 완전히 배제되어 위생적으로 사용할 수 있다.

가비지의 처리과정에서 처리용기(31a)의 내부는 히터(31d)의 고열이 고르게 분산되어 골고루 건조됨은 물론 방열재(31b)에 의한 방열시공으로 열손실을 최소화하여 건조효율을 높힌 것이다.

상기 처리용기(31a) 하부의 부자변(3a)을 설치한 배수구는 흡출기능을 가진 에젝터(32d)에 연결하여 물이 다량으로 고였을 때는 부자변(3a)이 떠서 물이 배출 되고 물이 다 빠지면 부자변(3a)의 복귀로 배수구가 닫히므로, 열기가 상부로 순환하여 속뚜껑(31e) 부근에 설치한 회송관(33)을 통해 에젝터(32d)로 흡입된다.

도 7은 처리용기의 다른 실시예로서, 처리용기(31a)는 고정하고 일실시예에서 복판으로 솟구치게 설치했던 히터(31d)를 바닥쪽으로 눕혀서 설치하며, 처리용기(31a)에서 바닥판(311)을 분리하여 모우터(312)로 회전되게 함으로써, 건조와 함께 원심분리식 탈수기능 겸비한 형식이다.

또, 바닥판(311)의 상방으로는 분쇄날(313)과 리브(314)를, 하방으로는 커플링(315)이 형성하여 커플링(315)에 의해 바닥판(311)을 모우터(312)의 축과 분리 또는 결합되도록 한 것이다.

도 8은 처리용기의 또 다른 실시예로서, 도 7에서의 히터(31d) 및 솔레노이드(3d)를 설치한 순환관을 제거하여 원심분리식 탈수기능만 갖춘 형식으로, 수조(32c)와 배수관(34)사이에 연결한 구스넥(35)에 의해 내부의 공기가 하수관으로 누출되는 것을 방지하여 악취방출을 억제한다.

도면중 미설명부호 5는 세제통, 6은 린스통, 7은 조작반, 8은 스위치를 표시한다.

본 발명은 식기의 세척과정에서 회전하는 분사관이 노즐을 좌우로 흔들면서 세척매체를 혼합한 분사수를 강력한 세척력으로 고르게 살포시켜 식기에 달라붙은 점착력이 강한 음식물 찌꺼기도 말끔히 세척하고, 가비지의 완벽한 탈수 및 건조에 따라 부패와 악취발생이 전혀 없으며 멸균상태로 장시간 보관할 수 있는 등의 개선된 효과를 갖는 매우 유용한 발명이다.

Claims

노즐(13)을 양측단에 설치하여 세척매체가 혼합된 분사수를 살포하는 회전식 분사관(10)과; 세척수에서 세적매체와 오물을 분리시키는 플로트실(24)의 양쪽에 세척매체 수용실(25)과 오물수용실(26)이 배치되고 상부에 플로트(27)에 의해 링크(28)로 작동되는 플립게이트(29)를 설치한 분리용기(20)와; 분사관(10)으로 분사수를 압송하는 펌프(21) 및 분리용기(20)에서 분리시킨 세척매체를 흡입하여 분사수와 혼합하는 혼합기(22)와; 세척매체는 회수하고 오수만을 배수시키는 필터(23)와; 상기 연결상태의 각 선로를 개폐하는 솔레노이드(2a)(2b)(2c)(2d)와; 진공브레이크(30b)를 갖는 밀폐뚜껑(30c)을 덮은 통상의 싱크볼(30)의 하부에 위치시킨 내부의 처리용기(31a) 복판의 방열재(31b)내에 히터커버(31c)를 둘러씌운 히터(31d)가 장착되고 상방에 속뚜껑(31e)이 덮힌 케이싱(31)과; 케이싱(31) 상,하부와 진공형성수단인 에젝터 유니트(32)를 서로 연결하는 회송관(33)과; 싱크볼(30)의 배수관(34)과 에젝터 유니트(32)의 사이에 설치한 구스넥(35) 및 각 선로를 제어하는 부자변(3a), 첵크변(3b)(3c), 솔레노이드(3d)로 구성한 것을 특징으로 하는 주방용 설거지 장치.
제1항에 있어서, 분리용기(20)를 양쪽으로 필터형 세척매체 수용실(25) 및 오물수용실(26)을 배치하고 그 복판에 플로트(27)와 일체형으로 된 플립게이트(29)를 설치되도록 구성한 것을 특징으로 하는 주방용 설거지 장치.
제1항에 있어서, 노즐(13)을 3토막으로 분리하고 이 분리한 관상의 각 노즐(15)을 서로 핀(14)으로 연결하여 분사수압을 받으면 뒤로 밀리는 반작용에 의해 일정각도로 굽어지면서 노즐의 선단이 좌우로 흔들릴 수 있도록 관절형으로 구성한 것을 특징으로 하는 주방용 설거지 장치.
제1항에 있어서, 처리용기(31a)를 고정하며 히터(31d)를 바닥쪽으로 눕혀서 설치하고, 처리용기(31a)에서 바닥판(311)을 분리하여 이 바닥판(311)에 분쇄날(313)과 리브(314) 및 커플링(315)이 형성하여 모우터(312)로 회전되도록 구성한 것을 특징으로 하는 주방용 설거지 장치.
제1항에 있어서, 에젝터 유니트(32)를 배수구(32b)를 갖는 수조(32c)와 에젝트(32d) 및 펌프(32a)를 가동시키는 모우터(32e)로 이뤄진 진공형성수단을 구성한 것을 특징으로 하는 주방용 설거지 장치.