KR19990054019A - 다용도 식품 분쇄기의 동력전달장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물의 재료를 잘게 분쇄하거나 얇게 썰어 주기 위한 다용도 식품 분쇄기에 관한 것으로, 특히 동력원인 모터의 회전력을 분쇄용기 내부의 회전날에 전달하는 동력전달장치에 관한 것이다.

본 발명에 따른 다용도 식품 분쇄기는 정·역회전을 하는 모터의 회전축에 한쪽 방향으로만 회전력이 전달되고, 반대 방향으로는 회전력이 전달되지 않는 두 개의 원웨이클러치가 설치되고, 이 원웨이클러치는 상호 반대로 설치되어, 모터의 정회전시에는 상부에 설치된 제 1원웨이클러치를 통해 회전력이 전달되게 하고, 모터의 역회전시에는 하부에 설치된 제 2원웨이클러치에 의해 회전력이 전달되도록 하였다. 따라서, 사용자가 어느 한쪽의 분쇄용기를 사용할 경우, 타측 분쇄용기쪽으로는 동력전달이 되지 않으므로, 타측 분쇄용기 내의 회전날이 공회전을 하지 않게 되어 사용이 안전하고, 동력 손실이 줄어들 뿐만 아니라 분쇄기의 성능이 향상되는 이점이 있다.

Description

다용도 식품 분쇄기의 동력전달장치

본 발명은 음식물의 재료를 잘게 분쇄하거나 얇게 썰어 주기 위한 다용도 식품 분쇄기에 관한 것으로, 특히 동력원인 모터의 회전력을 분쇄용기 내부의 회전날에 전달하는 동력전달장치에 관한 것이다.

일반적으로 다용도 식품분쇄기는 분쇄용기의 내부에 다양한 용도의 회전날이 마련되어, 마른식품인 멸치, 깨, 땅콩 등을 가루로 만들 때는 분쇄기로 사용되고, 고기를 잘게 자르거나 마늘 등을 다질 때에는 커터기로 사용되기도 하며, 과일, 야채 등을 갈 경우에는 쥬서기로서의 기능을 수행하는 주방기기이다.

이러한 기능을 하는 종래의 다용도 식품분쇄기는 도 1에 도시된 바와 같이, 본체(1)의 중앙부에 동력원인 모터(2)가 설치되고, 모터의 회전축(3)은 하측방향으로 연장 설치되어 있다. 그리고 모터(2)의 양측방에는 착탈이 가능하게 설치되며, 그 내부에 가공물을 분쇄하거나 절단하는 회전날(6a,6b)이 장착된 고속분쇄용기(7)와 저속분쇄용기(8)가 설치되어 있다.

상기 고속분쇄용기(7)와 저속분쇄용기(8)가 안착되어 설치되는 안착부(14,15)의 하측에는 상기 두 분쇄용기(7,8)의 중심부에 마련된 회전날(6a,6b)을 회전시키는 제 1회전축(4)과 제 2회전축(5)이 설치되어 있다. 여기에서 고속분쇄용기(7)의 하측에 제 1회전축(4)이 설치되고, 저속분쇄용기(8)의 하측에 제 2회전축(5)이 설치되어 있다. 그리고 상기 분쇄용기(7,8)가 착탈 가능하게 설치됨에 따라 이들 회전축(3)의 상단부에는 분쇄용기의 회전날(6a,6b)과의 동력이 연결되거나 끊어질 수 있도록, 치합 구조로 마련된 연결장치(16)가 설치되어 있다.

또한, 본체의 하측 내부에는 모터(2)의 회전력을 상기 제 1회전축(4)과 제 2회전축(5)으로 전달하기 위한 동력전달장치가 마련된다. 이 동력전달장치는 모터(2)의 회전축(3)에 설치되는 제 1구동풀리(9) 및 제 2구동풀리(10)와, 상기 제 1, 제 2회전축(5)에 각각 설치되는 제 1피동풀리(11) 및 제 2피동풀리(12), 그리고 이들을 연결시키는 벨트(13a,13b)로 구성된다.

상기 제 1회전축(4)에 설치된 제 1피동풀리(11)는 모터의 회전축(3)에 설치된 제 1구동풀리(9)와 벨트(13a)로 연결되고, 제 2회전축(5)에 설치된 제 2피동풀리(12)는 제 2구동풀리(10)와 벨트(13b)로 연결되어 있다. 여기에서 제 2피동풀리(12)는 저속분쇄용기(8) 내에 설치된 회전날(6a,6b)이 저속으로 회전될 수 있도록 제 2구동풀리(10)보다 크게 마련되어 있다.

또한, 상기 고속 및 저속분쇄용기(7,8)가 안착되는 안착부(14,15)에는 사용자의 안전을 고려하여 이들 두 분쇄용기(7,8)가 안착된 상태에서만 상기 모터(2)가 구동되게 하는 안전스위치(17,18)가 설치되어 있다. 이 안전스위치(17,18)는 접점부가 안착부(14,15)의 상면으로 돌출되게 마련되어 분쇄용기(7,8)가 안착되면 안전스위치(17,18)가 연결되도록 되어 있고, 또한, 안전스위치(17,18)는 모터(2)의 전원입력부에 인터록되어 모터(2)의 구동을 제어할 수 있도록 되어 있다. 따라서 종래의 식품 분쇄기는 양측에 각각 마련된 두 안전스위치(17,18)가 연결된 상태, 즉 두 분쇄용기(7,8)가 모두 장착된 상태에서만 작동이 가능하도록 되어 있다.

이러한 구조로 이루어진 종래의 다용도 식품 분쇄기는 양측의 두 분쇄용기(7,8)가 안착된 상태에서 전원이 인가 되면 모터(2)가 회동하게 되고, 이 모터(2)의 회전력은 제 1, 제 2구동풀리(9,10)와 벨트(13a,13b)에 의해 제 1, 제 2회전축(4,5)에 각각 설치된 제 1, 제 2피동풀리(11,12)로 전달되어 각 분쇄용기(7,8) 내의 회전날(6a,6b)을 회전시키게 된다. 이로써 사용자는 가공하고자하는 가공물의 종류에 따라 고속분쇄용기(7)를 이용하거나 저속분쇄용기(8)를 이용하여 가공할 수 있게 된다.

그러나, 이와 같이 구성된 종래의 다용도 식품 분쇄기는 두 개의 분쇄용기(7,8)가 모두 장착된 상태에서만 작동이 가능하므로, 사용자가 어느 한쪽 용기에서 가공물을 가공한 후, 분쇄용기를 본체(1)에서 분리시킬 경우, 모터(2)가 구동되지 않게 되어 타측 분쇄용기에서 가공물을 가공할 수 없는 단점이 있었다.

또한, 사용자가 어느 한쪽의 분쇄용기를 사용할 경우에도 양측 분쇄용기 내의 회전날이 모두 회동되게 되므로, 타측 분쇄용기 내의 회전날은 공회전을 하게 되어 안전하지 못할 뿐만 아니라, 동력 손실이 큰 문제가 있었다.

또한, 사용자가 두 개의 분쇄용기(7,8)에 각기 다른 가공물을 넣고 동시에 가공을 하는 경우, 모터(2)에 과부하가 걸려 고장이 발생되거나, 식품 분쇄기의 수명이 단축되는 문제가 있었다.

본 발명은 이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 모터의 회전력을 전달하는 동력전달장치의 구조를 개선하여, 분쇄용기 내의 회전날이 어느 일측만 선택적으로 구동되게 함으로써, 안전하고 성능이 향상되는 다용도 식품 분쇄기를 제공하는 것이다.

도 1은 종래 식품 분쇄기의 개략적인 내부 구성을 보인 단면도이다.

도 2는 본 발명에 따른 식품 분쇄기의 전체적인 외형을 보인 사시도이다.

도 3은 본 발명에 따른 식품 분쇄기의 개략적인 내부 구성을 보인 단면도이다.

도 4는 도 3의 Ⅳ-Ⅳ'부 단면도이다.

도 5는 본 발명에 따른 식품 분쇄기의 제어 블록도이다.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

30: 본체, 31: 고속분쇄용기,

32: 저속분쇄용기, 33a,33b: 회전날,

34: 모터, 35: 모터의 회전축,

36: 연결장치, 40: 동력전달장치,

41: 제 1원웨이클러치, 42: 제 2원웨이클러치,

43: 제 1구동풀리, 44: 제 2구동풀리,

45: 제 1회전축, 46: 제 2회전축,

47: 제 1피동풀리, 48: 제 2피동풀리,

49a,49b: 벨트, 51a,51b: 안전스위치,

52: 조작버튼, 100: 제어부.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본체의 양측에 착탈가능하게 설치되는 두 개의 분쇄용기와, 상기 분쇄용기 내부에 회동 가능하게 설치되어 가공물을 분쇄시키는 회전날과, 상기 회전날을 회전시키도록 상기 본체의 일측에 설치된 모터와, 상기 모터의 회전력을 상기 회전날에 전달하는 동력전달장치를 구비하는 식품 분쇄기에 있어서,

상기 모터는 정회전과 역회전이 가능한 것으로 구비되고,

상기 동력전달장치는 상기 모터의 회전축에 상호 반대로 설치된 두 개의 원웨이클러치와, 상기 원웨이클러치의 외주면에 각각 설치된 두 개의 구동풀리와, 상기 두 분쇄용기의 각 회전날과 연동되게 설치되는 두 개의 회전축과, 상기 두 회전축에 각각 설치된 두 개의 피동풀리와, 상기 두 피동풀리와 상기 두 구동풀리사이에 동력 전달을 매개하는 벨트를 구비하여, 상기 모터가 일방향으로 회전될 때 상기 두 구동풀리중에서 어느 한쪽만 회동되게 된 것을 특징으로 한다.

이하에서는 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 상세히 설명한다. 도 2는 본 발명에 따른 식품 분쇄기의 전체적인 외형을 보인 사시도이고, 도 3은 본 발명에 따른 식품 분쇄기의 개략적인 내부 구성을 보인 단면도이다.

본 발명에 따른 식품 분쇄기는 이에 도시된 바와 같이, 본체(30)의 중앙부가 상방향으로 돌출되게 형성되고, 이 돌출부의 내측에는 식품 분쇄기의 동력원인 모터(34)가 설치된다. 이때 상기 모터(34)는 시계방향과 반시계방향으로 정·역회전되는 모터(34)가 설치되고, 이 모터(34)의 회전축(35)은 본체(30)의 하측 방향으로 연장되어 설치된다. 그리고 모터(34)가 설치된 돌출부의 양측방에는 내부에 담기는 가공물이 분쇄되거나 절단되도록, 회전날(33a,33b)이 장착된 고속분쇄용기(31)와 저속분쇄용기(32)가 각각 착탈이 가능하게 설치된다. 여기에서 이들 분쇄용기(31,32)는 사용자가 분쇄용기 내부에 담기는 가공물의 가공 상태를 육안으로 확인할 수 있도록 투명부재로 마련되는 것이 바람직하다.

상기 고속분쇄용기(31)와 저속분쇄용기(32)가 안착되어 설치되는 안착부(30a,30b)의 하측에는 상기 두 분쇄용기(31,32)의 중심부에 마련된 회전날(33a,33b)을 회전시키는 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)이 설치된다. 즉, 이들 회전축은 본체(30)의 하부 내측에 회동이 가능하도록 세워서 설치되는데, 여기에서 고속분쇄용기(31)의 하측에 제 1회전축(45)이 설치되고, 저속분쇄용기(32)의 하측에 제 2회전축(46)이 설치된다.

그리고 상기 고속분쇄용기(31)와 저속분쇄용기(32)는 사용자가 분쇄용기 내부에 가공물을 넣거나 빼기가 용이하도록, 본체(30)의 안착부(30a,30b)에서 분리와 결합이 가능하게 설치된다. 따라서 본체(30)의 하측 내부에 설치된 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)의 상단부는 본체(30)의 안착부(30a,30b) 상면으로 일부가 노출되게 마련된다. 그리고 이 노출된 회전축(45,46)의 상단부에는 분쇄용기의 회전날(33a,33b)과의 동력이 연결되거나 끊어질 수 있도록, 치합 구조로 마련된 연결장치(36)가 설치된다.

또한, 본체(30)의 하측 내부에는 정·역회전이 되는 모터(34)의 회전력을 상기 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)으로 전달하기 위한 동력전달장치(40)가 마련된다. 이 동력전달장치(40)는 본 발명의 특징적인 요소로 상기 모터(34)의 회전력이 사용자의 의지에 따라 상기 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)에 선택적으로 전달될 수 있게 하여, 사용하지않는 쪽의 분쇄용기와 연동하는 회전날과 회전축이 공회전되지 않도록 된 구조이다.

상기 동력전달장치(40)는 정방향과 역방향으로 회전되는 상기 모터의 회전축(35)에 한쪽 방향으로만 회전력이 전달되고, 반대 방향으로는 회전력이 전달되지 않는 원웨이클러치(One way clutch 41,42)가 설치된다. 이 원웨이클러치(41,42)는 상부와 하부에 두 개가 설치되는데, 상부에 설치된 제 1원웨이클러치(41)와 하부에 설치된 제 2원웨이클러치(42)가 상호 반대로 설치된다. 따라서, 모터(34)의 정회전시에는 상부에 설치된 제 1원웨이클러치(41)를 통해 회전력이 전달되게 되고, 모터(34)의 역회전시에는 하부에 설치된 제 2원웨이클러치(42)에 의해 회전력이 전달되게 된다.

상기 원웨이클러치(41)는 도 4에 도시된 바와 같이, 모터의 회전축(35)에 고정되는 내륜(41a)과, 이 내륜의 외측에 회동가능하게 결합되는 외륜(41b)이 마련된다. 또한, 상기 내륜(41a)의 외주면에는 외주면을 따라 경사지게 파인 홈이 다수개 형성되어 외륜의 내주면과 내륜의 외주면사이에 경사진 공간(41f)이 형성되게 된다. 그리고 상기 경사진 공간(41f)에는 각각 직경이 다른 복수의 원통상의 롤러(41c)가 결합되고, 롤러의 후단부에는 롤러(41c)를 지지해주는 롤러지지구(41d)와 스프링(41e)이 설치된다. 즉 롤러지지구(41d)는 공간의 넓은 쪽에 설치되어 좁은 공간쪽으로 롤러(41c)를 밀어주게 된다.

이러한 구조로 마련된 원웨이클러치(41)는 모터의 회전축(35)에 결합된 내륜(41a)이 회전을 하게 되면, 내륜과 외륜(41b)사이의 공간에 설치된 복수의 롤러(41c)가 공간이 좁아지는 쪽으로 들어가서 쐐기와 같이 견고히 박히게 되고, 이로써 내륜과 외륜사이에 마찰력이 생겨 외륜(41b)이 내륜(41a)을 따라 회전을 하게 된다. 이와 반대로 내륜(41a)이 역회전을 할 때에는 스프링(41e)이 수축되면서 복수의 롤러(41c)들이 공간이 넓은쪽으로 이동을 하게 되어 내륜(41a)과 외륜(41b)사이에 마찰력이 생기지 않게 된다. 따라서 내륜(41a)이 회전되더라도 외륜(41b)은 따라 돌지 않게 된다.

도 3을 참조하면, 이러한 원웨이 클러치(41,42)의 외주면에는 상기 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)으로 동력을 전달하기 위한 구동풀리(43,44)가 설치된다. 즉, 상부의 제 1원웨이클러치(41)의 외주면에는 제 1구동풀리(43)가 설치되고, 하부의 제 2원웨이클러치(42)의 외주면에는 제 2구동풀리(44)가 설치된다.

또한, 상기 제 1회전축(45)과 제 2회전축(46)에는 제 1피동풀리(47)와 제 2피동풀리(48)가 설치된다. 그리고, 제 1회전축(45)에 설치된 제 1피동풀리(47)는 상기 제 1구동풀리(43)와 벨트(49a)로 연결되고, 제 2회전축(46)에 설치된 제 2구동풀리(48)는 제 2구동풀리(44)와 벨트(49b)로 연결된다. 여기에서 제 2피동풀리(48)는 저속분쇄용기(32) 내에 설치된 회전날(33b)이 저속으로 회전될 수 있도록 제 1피동풀리(47)보다 크게 마련되게 된다.

한편, 본 발명에 따른 전동기는 상기 고속 및 저속분쇄용기(31,32)가 안착되는 안착부(30a,30b)에 각 분쇄용기의 안착 상태를 감지하는 안전스위치(51a,51b)가 설치되고, 도 5에 도시된 바와 같이, 본체(30)의 전면부 일측에는 모터(34)의 회전방향을 제어하여 분쇄용기의 회전날(33a,33b)을 선택 회전시킬수 있도록 조작버튼(52)이 마련된다. 그리고 이들 안전스위치(51a,51b)와 조작버튼(52)은 도 5에 도시된 바와 같이, 모터(34)의 구동을 제어하는 제어부(100)와 연결되어 모터(34)의 전원인가를 제어하게 된다.

즉, 사용자가 고속분쇄용기(31)을 안착시키고 조작버튼(52)을 고속분쇄용기(31)가 작동되는 쪽으로 조작시키면, 고속분쇄용기(31)쪽의 제 1안전스위치(51a)가 연결되어 제어부(100)에 정보를 주게 되고, 또한 조작버튼(52)을 통해 모터의 회전방향에 대한 정보가 제어부(100)에 전달되게 된다. 이때 제어부(100)에서는 조작버튼(52)의 정보와 안전스위치(51a)의 연결 상태를 판단하여 상호 일치될 때 모터(34)에 전원을 인가하게 된다. 즉 제어부(100)에서는 두 안전스위치(51a,51b)중 어느 한쪽만 연결이 된 경우에는 조작버튼(52)의 정보가 그와 일치할 때 모터(34)에 전원을 인가하게 되고, 그 반대의 경우에는 전원을 인가하지 않게 된다. 그리고 두 안전스위치(51a,51b)가 모두 연결된 상태, 즉 두 분쇄용기(31,32)가 모두 안착된 상태에서는 항상 전원을 인가하게 된다.

다음은 이와 같이 구성된 본 발명에 따른 다용도 식품 분쇄기의 작동을 설명한다.

사용자가 고속분쇄용기(31)쪽을 회동시키고자 할 때에는 고속분쇄용기(31)를 본체(30)에 안착시키고 조작버튼(52)을 고속분쇄용기(31)쪽이 회전되도록 조작한 후, 식품 분쇄기를 가동시키면, 모터(34)는 일방향으로 회전을 하게 된다. 이때 제 1원웨이클러치(41)에는 동력전달이 이루어지고, 제 2원웨이클러치(42)에는 동력전달이 되지 않게 된다. 따라서 모터(34)의 회전력은 제 1원웨이클러치(41) → 제 1구동풀리(43) → 벨트(49a) → 제 1피동풀리(47) → 제 1회전축(45) 순으로 전달되어 고속분쇄용기(31)의 회전날(33a)을 회전시키게 된다. 이때 제 2구동풀리(44)는 회전하지 않게 되므로 저속분쇄용기(32)의 하측에 마련된 제 2회전축(46)은 회동되지 않게 된다.

이와 반대로, 사용자가 저속분쇄용기(32)쪽을 회동시키고자 할 때에는 저속분쇄용기(32)를 본체(30)에 안착시키고 조작버튼(52)을 저속분쇄용기(32)쪽이 회전되도록 조작한 후, 식품 분쇄기를 가동시키면, 모터(34)는 역방향으로 회전을 하게 된다. 이때 제 2원웨이클러치(42)에는 동력전달이 이루어지고, 제 1원웨이클러치(41)에는 동력전달이 되지 않게 된다. 따라서 모터(34)의 회전력은 제 2원웨이클러치(42) → 제 2구동풀리(44) → 벨트(49b) → 제 2피동풀리(48) → 제 2회전축(46) 순으로 전달되어 저속분쇄용기의 회전날(33b)을 회전시키게 된다. 이때 제 1구동풀리(43)는 회전하지 않게 되므로 고속분쇄용기(31)의 하측에 마련된 제 1회전축(45)은 회동되지 않게 된다.

이처럼 본 발명에 따른 다용도 식품 분쇄기는 두 개의 분쇄용기중 어느 한쪽만 장착이 되더라도 작동이 가능하므로, 사용자가 어느 한쪽 용기에서 가공물을 가공하고, 이 분쇄용기를 본체에서 분리시킨 후에도, 타측 분쇄용기에서 가공물을 가공할 수 있게 된다.

또한, 사용자가 어느 한쪽의 분쇄용기를 사용할 경우, 타측 분쇄용기쪽으로는 동력전달이 되지 않으므로, 타측 분쇄용기 내의 회전날이 공회전을 하지 않게 되어 사용이 안전하고, 동력 손실이 줄어들게 된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 다용도 식품 분쇄기는 정·역회전을 하는 모터의 회전축에 한쪽 방향으로만 회전력이 전달되고, 반대 방향으로는 회전력이 전달되지 않는 두 개의 원웨이클러치가 설치되고, 이 원웨이클러치는 상호 반대로 설치되어, 모터의 정회전시에는 상부에 설치된 제 1원웨이클러치를 통해 회전력이 전달되게 되고, 모터의 역회전시에는 하부에 설치된 제 2원웨이클러치에 의해 회전력이 전달되도록 하였다. 따라서, 사용자가 어느 한쪽의 분쇄용기를 사용할 경우, 타측 분쇄용기쪽으로는 동력전달이 되지 않으므로, 타측 분쇄용기 내의 회전날이 공회전을 하지 않게 되어 사용이 안전하고, 동력 손실이 줄어들 뿐만 아니라 분쇄기의 성능이 향상되는 이점이 있다.

Claims (2)

1. 본체의 양측에 착탈가능하게 설치되는 두 개의 분쇄용기와, 상기 분쇄용기 내부에 회동 가능하게 설치되어 가공물을 분쇄시키는 회전날과, 상기 회전날을 회전시키도록 상기 본체의 일측에 설치된 모터와, 상기 모터의 회전력을 상기 회전날에 전달하는 동력전달장치를 구비하는 식품 분쇄기에 있어서,

   상기 모터는 정회전과 역회전이 가능한 것으로 구비되고,

   상기 동력전달장치는 상기 모터의 회전축에 상호 반대로 설치된 두 개의 원웨이클러치와, 상기 원웨이클러치의 외주면에 각각 설치된 두 개의 구동풀리와, 상기 두 분쇄용기의 각 회전날과 연동되게 설치되는 두 개의 회전축과, 상기 두 회전축에 각각 설치된 두 개의 피동풀리와, 상기 두 피동풀리와 상기 두 구동풀리사이에 동력 전달을 매개하는 벨트를 구비하여, 상기 모터가 일방향으로 회전될 때 상기 두 구동풀리중에서 어느 한쪽만 회동되게 된 것을 특징으로 하는 다용도 식품 분쇄기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 원웨이클러치는 상기 모터의 회전축에 고정되는 내륜과, 상기 내륜의 외측에 회동가능하게 결합되는 외륜과, 상기 내륜의 외주면이 경사지게 파여 형성된 공간부와, 상기 공간부에 설치되는 각각 직경이 다른 복수의 원통상의 롤러를 포함하는 것을 특징으로 하는 다용도 식품 분쇄기.