KR19990033267U - 조리용구 - Google Patents

Abstract

본 고안은 조리용구에 관한 것으로서, 제작이 용이할 뿐만 아니라 외관이 미려한 새로운 구성의 조리용구에 관한 것이다.

본 고안에 따르면, 용도에 따라 음식물을 푸거나 뒤집을 수 있도록 형성된 용기부(10)와, 원형관형상으로 그 하단이 압착형성된 지지부(22)를 통해 상기 용기부(10)에 연결되는 손잡이부(20)로 구성되며, 상기 손잡이부(20)의 상단에는 인서트성형된 손잡이커버(30)가 구비되고, 상기 지지부(22)의 외측에는 음식물이 담긴 용기부(10)를 손잡이부(20)가 견고하게 지지할 수 있도록 보강리브(24)가 형성된 것을 특징으로 하는 조리용구가 제공된다.

Description

조리용구{COOKING UTENSILS}

본 고안은 조리용구에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 제작이 용이할 뿐만 아니라 외관이 미려한 새로운 구성의 조리용구에 관한 것이다.

일반적으로 대중음식점에서는 일반 가정에서 보다 조리용구의 사용빈도가 높고 다루는 음식의 양이 많으므로 그 견고함이 더욱 중요하다. 따라서 일반적으로 대중음식점에서 사용되는 조리용구의 손잡이는 얇은 판상으로 된 가정용 조리용구의 손잡이와는 달리 알루미늄 등의 금속재로 된 원형관형상으로 제작된다. 이와 같은 대중음식점에서 사용되는 조리용구는 비교적 큰 사이즈로 제작되기 때문에 조리용구의 용기부에 음식물이 담기게 되면 상당한 무게를 가지게 된다. 따라서 손잡이부가 용기부의 무게를 견디지 못하고 휘어지거나 부러지는 등 쉽게 손상되었다.

한편, 조리용구의 손잡이에는 뜨거운 음식물을 취급하는 경우에 손잡이까지 뜨거워지는 것과 손에서 조리용구가 미끄러지는 것을 방지하기 위하여 열전도율이 낮은 합서수지 등으로 된 손잡이커버가 부착된다. 전술한 바와 같이 손잡이가 판상으로 된 경우에는 인서트성형법 등으로 다양한 형상의 손잡이커버를 용이하게 형성할 수 있으나, 손잡이가 원형관으로 된 경우에는 원형관내부로 손잡이커버의 성형재료가 흘러들어가는 등의 문제점으로 인해 손잡이커버를 용이하게 형성할 수 없었다. 따라서 손잡이가 원형관으로 된 경우에는 도 1에 도시된 바와 같이 고무재 등으로 별도로 손잡이커버를 제작하여 도 1의 (A)와 같이 손잡이(2)의 중간부위에 끼우거나 도 1의 (B)와 같이 손잡이의 상단부에 손잡이커버(3)를 끼움형성하는 정도에 불과하였다. 따라서 손잡이커버(3)가 손잡이(2)에서 쉽게 빠지는 등의 문제점이 있었으며, 외관상으로도 바람직하지 않았다.

본 고안은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 고안의 목적은 제작이 용이할 뿐만 아니라 외관이 미려하며, 더불어 용기부와 손잡이부의 결합이 견고하여 실용적인 새로운 구성의 조리용구를 제공하기 위한 것이다.

도 1의 (A), (B)는 종래 조리용구를 보인 사시도

도 2는 본 고안에 의한 일 실시예를 보인 사시도

도 3은 상기 실시예의 부분단면도

도 4는 본 고안에 의한 다른 실시예를 보인 단면도이다.

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10. 용기부 20. 손잡이부

22. 지지부 24. 보강리브

30. 손잡이커버 32. 엠보싱돌기

34. 걸이부 36. 마개

본 고안에 따르면, 용도에 따라 음식물을 푸거나 뒤집을 수 있도록 형성된 용기부(10)와, 원형관형상으로 그 하단이 압착형성된 지지부(22)를 통해 상기 용기부(10)에 연결되는 손잡이부(20)로 구성되며, 상기 손잡이부(20)의 상단에는 인서트성형된 손잡이커버(30)가 구비되고, 상기 지지부(22)의 외측에는 음식물이 담긴 용기부(10)를 손잡이부(20)가 견고하게 지지할 수 있도록 보강리브(24)가 형성된 것을 특징으로 하는 조리용구가 제공된다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다. 도 2와 도 3은 본 고안의 바람직한 실시예를 도시한 것이다.

상기 용기부(10)는 국물이 있는 음식물을 조리용기에서 푸어 그릇에 옮기기에 알맞은 형상으로 제작된다. 상기 용기부(10)는 용구의 용도에 따라 적당한 형상으로 된다.

상기 손잡이부(20)는 금속재로 된 원형관형상으로, 그 하단부에는 압착절곡된 지지부(22)가 형성되며, 손잡이부(20)는 상기 지지부(22)를 통해 용기부(10)의 외주면 일측에 나사결합이나 용접 등의 방법으로 사용하기에 알맞은 경사로 부착된다.

한편, 상기 손잡이부(20)의 지지부(22)에 보강리브(24)를 형성하여 사용시 용기부(10)에 음식물이 담겨 무게가 많이 나가게 되어도 용기부(10)를 견고하게 지지하도록 한다. 이러한 보강리브(24)는 원형관형상인 손잡이부(20)를 압착하여 손잡이부(20)와 일체로 형성할 수도 있으며, 별체로 형성하여 용접 등과 같은 방법으로 결합형성할 수도 있다.

그리고 상기 손잡이부(10) 상단에는 합성수지재로 된 손잡이커버(30)가 다양한 형상으로 형성된다. 상기 손잡이커버(30)는 인서트성형법으로 성형되는데, 도 2에 도시된 바와 같이, 원형관형상인 손잡이부(30)의 내부에 손잡이커버(30)의 성형재료인 합성수지가 흘러들어가지 않도록 손잡이부(20)의 상단을 압착하여 폐쇄시킨 다음, 인서트성형법으로 손잡이커버(30)를 형성한다. 상기 손잡이커버(30)의 상단에는 벽 등에 걸기 위한 걸이부(34)를 형성하며, 바람직하게는 상기 손잡이커버(30)에는 사용시 미끄러지는 것을 방지하기 위하여 엠보싱돌기(32)를 형성한다.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 도시한 것으로, 손잡이커버(30)의 형성시 손잡이부(20) 내부로 손잡이커버(30)의 성형재료인 합성수지가 흘러 들어가지 않도록 마개(36)를 사용하여 손잡이부(20)의 내부를 폐쇄한 다음, 손잡이커버(30)를 인서트성형한 것이다. 바람직하게는 상기 마개(36)는 내열성이 우수한 ABS수지를 사용하여 손잡이부(20) 내경에 맞도록 사출성형하는 것이 바람직하겠으나 상기 ABS수지외에도 내열성이 우수한 다른 재료로 형성할 수도 있다.

이상과 같은 본 고안은 손잡이부(20)의 상단에 인서트성형법으로 손잡이커버를 형성하므로 그 제작이 용이하고 또한, 종래의 원형관으로 손잡이에 형성된 손잡이커버와는 달리 외관이 미려한 손잡이커버를 다양한 형상으로 형성할 수 있다.

이상에서와 같이 본 고안에 의하면, 인서트서형법에 의해 손잡이커버가 형성되며 음식물이 담긴 용기부를 효과적으로 지지할 수 있도록 보강리브가 형성된 조리용구를 제공할 수 있다.

이러한 본 고안에 따르면, 원형관으로 된 손잡이에 인서트성형방법으로 용이하게 다양한 형상의 손잡이커버를 형성할 수 있어서 실용성과 미적인 면을 동시에 충족시킬 수 있다. 또한, 손잡이부 하단을 압착하여 지지부를 형성하고 이 지지부에 보강리브를 형성하여 음식물이 담겨 용기부의 무게가 많이 나가게 되어도 손잡이부가 견고하게 용기부를 지지할 수 있으므로 실용적이다.

Claims (1)

1. 용도에 따라 음식물을 푸거나 뒤집을 수 있도록 형성된 용기부(10)와, 원형관형상으로 그 하단이 압착형성된 지지부(22)를 통해 상기 용기부(10)에 연결되는 손잡이부(20)로 구성되며, 상기 손잡이부(20)의 상단에는 인서트성형된 손잡이커버(30)가 구비되고, 상기 지지부(22)의 외측에는 음식물이 담긴 용기부(10)를 손잡이부(20)가 견고하게 지지할 수 있도록 보강리브(24)가 형성된 것을 특징으로 하는 조리용구