KR19990009610A - 전자렌지의 운전제어장치 및 그 제어방법 - Google Patents

전자렌지의 운전제어장치 및 그 제어방법 Download PDF

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KR19990009610A
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윤종용
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
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    • H05B6/64Heating using microwaves
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Abstract

본 발명은 전자렌지 운전제어장치 및 그 제어방법에 관한 것으로, 사용자가 키이조작부(1)를 조작하여 입력한 조리환경 및 조리시작명령에 따라 제어부(10)가 마그네트론구동부(4)와 송풍팬구동부(6) 및 턴테이블구동부(8)를 제어하여 마그네트론(5)과, 송풍팬모터(7) 및 턴테이블모터(9)를 구동시켜서 조리실내의 조리물을 조리하되, 상기 제어부(10)가 턴테이블구동부(8)를 제어하여 상기 턴테이블모터(9)를 주기적으로 구동시킴으로써, 조리진행중에 턴테이블을 주기적으로 동작시켜 조리 효율을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 조리물을 골고루 가열조리할 수 있는 효과가 있다.

Description

전자렌지 운전제어장치 및 그 제어방법
본 발명은 전자렌지 운전제어장치 및 그 제어방법에 관한 것으로, 좀더 상세하게 조리진행중에 턴테이블을 주기적으로 동작시켜 조리 효율을 향상시킬 수 있는 전자렌지의 운전제어장치 및 그 제어방법에 관한 것이다.
일반적으로, 전자렌지는 열전도 및 열복사 등을 이용한 종래의 외부 가열방식의 조리 기구와는 달리 마그네트론이라는 마이크로파 발진관에 고압전기를 가하여 마이크로파를 발생시키고, 이러한 마이크로파를 음식물에 가하여 음식물을 가열조리한다.
상기와 같이 음식물에 마이크로파를 가하면 음식물을 구성하고 있는 분자들이 빠른 속도로 회전함에 따라 많은 마찰열이 발생하게 되고, 이 열에 의하여 식품을 가열조리하는 것이다.
상기와 같은 마이크로파를 조리물에 가하여 조리물을 가열조리하는 전자렌지는 조리진행중 조리물의 회전여부에 따라 턴테이블 방식(turn table type)과 샤워 방식(shower type)으로 나눌 수 있다.
상기 턴테이블 방식은 조리물이 위치된 턴테이블을 구동시켜 조리물을 회전시키면서 조리물에 마이크로파를 가하여 조리물을 가열조리하는 방식이고, 상기 샤워방식은 조리물을 회전시키지 않는 상태로 조리물에 마이크로파를 가하여 조리물을 가열조리하는 방식이다.
그러나, 상기 턴테이블 방식은 조리물이 골고루 가열조리되는 반면에 조리 효율이 저하되는 문제점이 있고, 상기 샤워방식은 조리효율은 높으나 조리물이 골고루 가열조리되지 못하는 문제점이 있었다.
따라서, 본 발명은 상기와 같은 종래의 제 문제점을 해소하여, 조리효율을 높이면서도 조리물을 골고루 가열조리할 수 있는 전자렌지의 운전제어장치 및 그 운전제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어장치는, 사용자가 키이조작부를 조작하여 입력한 조리환경 및 조리시작명령에 따라 제어부가 마그네트론구동부와 송풍팬구동부 및 턴테이블구동부를 제어하여 마그네트론과 송풍팬모터 및 턴테이블모터를 구동시켜서 조리실내의 조리물을 조리하되, 조리진행 중에 상기 턴테이블모터가 주기적으로 구동되도록 상기 턴테이블구동부를 제어하는 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어방법은, 마그네트론의 출력, 조리시간 등의 조리환경을 설정하는 단계와, 설정된 조리환경에 따라 조리를 시작하는 단계, 턴테이블을 주기적으로 회전시키는 턴테이블구동단계 및, 조리가 종료되었는가를 판단하여 조리가 종료되지 안았으면 상기 턴테이블 구동단계를 반복 수행하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 한다.
도1은 본 발명에 따른 전자렌지 운전제어장치의 개략적인 블록도,
도 2는 본 발명에 따른 전자렌지 운전제어방법의 순서도이다.
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명
1:키이조작부2:도어개폐감지부
3:표시부4:마그네트론구동부
5:마그네트론6:송풍팬구동부
7:송풍팬모터8:턴테이블구동부
9:턴테이블모터
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.
도 2는 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어장치의 개략적인 블록 구성도로서, 본 발명에 따른 전자렌지의 운전제어장치는, 키이조작부(1)와, 도어개폐감지부(2), 표시부(3), 마그네트론구동부(4), 마그네트론(5), 송풍팬구동부(6), 송풍팬모터(7), 턴테이블구동부(8), 턴테이블모터(9) 및, 제어부(10)를 포함하여 구성되어 있다.
상기 키이조작부(1)는 사용자의 조작에 의해 조리환경 및 조리시작명령을 상기 제어부(10)로 입력하도록 되어 있고, 상기 도어개폐감지부(2)는 조리실 도어의 개방여부를 감지하여 상기 제어부(1)로 입력하도록 되어 있다.
상기 표시부(3)는 상기 제어부(10)의 제어에 의해 전자렌지의 조리진행상황을 표시하도록 되어 있고, 상기 마그네트론구동부(4)는 상기 제어부(10)의 제어에 의해 마그네트론(5)를 구동시켜 마이크로파를 발진하도록 한다.
그리고, 상기 송풍팬구동부(6)는 상기 제어부(10)의 제어에 의해 동작되어 송풍팬모터(7)를 구동시켜 상기 마그네트론(5)를 냉각시키도록 되어 있고, 상기 턴테이블구동부(8)는 상기 제어부(10)의 제어에 의해 턴테이블모터(9)를 구동시켜 턴테이블을 회전시키도록 되어 있다.
상기 제어부(10)는 상기 키이조작부(1)로부터 조리시작명령이 입력되면 상기 키이조작부(1)에 의해 미리설정된 조리환경에 따라 마그네트론구동부(4)와 송풍팬 구동부(6) 및 턴테이블구동부(8)를 제어하여 조리물을 조리하기 시작하되, 턴테이블모터(8)가 주기적으로 동작하도록 상기 턴테이블구동부(8)를 제어한다.
한편, 도 2는 본 발명에 따른 전자렌지 운전제어방법의 순서도로서, 본 발명에 따른 전자렌지 운전제어방법은, 마그네트론의 출력, 조리시간 등의 조리환경을 설정하는 단계(S1)와, 설정된 조리환경에 따라 조리를 시작하는 단계(S2), 턴테이블을 회전시키는 단계(S3), 턴테이블을 회전시킨 시간이 제 1설정시간을 경과하였는가를 판단하여 제 1설정시간을 경과하지 않았으면 상기 단계(S3)를 반복 수행하는 단계(S4), 턴테이블을 회전시킨 시간이 제 1설정시간을 경과하였으면 턴테이블을 정지시키는 단계(S5), 턴테이블을 정지시킨 시간이 제 2설정시간을 경과하였는가를 판단하여 제 2설정시간을 경과하지 못하였으면 상기 단계(S5)를 반복 수행하는 단계(S6), 조리가 종료되었는가를 판단하여 조리가 종료되지 않았으면 상기 단계(S3)를 반복 수행하는 단계(S7)로 이루어진 것을 특징으로 한다.
상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 전자렌지 운전제어장치 및 그 제어방법의 작용 및 효과를 상세히 설명하면 다음과 같다.
사용자가 키이조작부(1)를 조작하여 조리환경을 제어부(10)로 입력하고, 이어서 사용자가 상기 키이조작부(1)를 조작하여 조리시작명령을 상기 제어부(10)로 입력하면, 상기 제어부(10)는 마그네트론구동부(4)와 송풍팬구동부(6) 및 턴테이블구동부(8)를 각각 제어하여 조리를 진행한다. (S1, S2)
즉, 상기 제어부(10)가 마그네트론구동부(4)를 제어하여 마그네트론(5)를 구동시켜 마이크로파를 발진시키고, 상기 송풍팬구동부(6)를 제어하여 송풍팬모터(7)를 구동시킴으로써, 상기 마그네트론(5)으로 송풍하여 상기 마그네트론(5)을 냉각시키고, 상기 턴테이블구동부(8)를 제어하여 턴테이블모터(9)를 구동시킨다.
이때, 상기 제어부(10)는 턴테이블모터(9)을 제 1설정시간 동안 구동시키고, 이어서, 제 2설정시간동안 턴테이블모터(9)를 정지시키며, 이와 같은 동작을 조리가 종료될 때 까지 수행하여 주기적으로 턴테이블모터(9)를 구동시킨다. (S3, S4, S5, S6, S7)
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명에 따르면, 조리진행중에 턴테이블을 주기적으로 동작시켜 조리 효율을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 조리물을 골고루 가열조리할 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 사용자가 키이조작부를 조작하여 입력한 조리환경 및 조리시작명령에 따라 제어부가 마그네트론구동부와 송풍팬구동부 및 턴테이블구동부를 제어하여 마그네트론과 송풍팬모터 및 턴테이블모터를 구동시켜서 조리실내의 조리물을 조리하되, 조리진행중에 상기 턴테이블모터가 주기적으로 구동되도록 상기 턴테이블구동부를 제어하는 전자렌지의 운전제어장치.
  2. 마그네트론의 출력, 조리시간 등의 조리환경을 설정하는 단계와,
    설정된 조리환경에 따라 조리를 시작하는 단계,
    턴테이블을 주기적으로 회전시키는 턴테이블구동단계 및,
    조리가 종료되었는가를 판단하여 조리가 종료되지 않았으면 상기 턴테이블 구동단계를 반복 수행하는 단계로 이루어진 전자렌지의 운전제어방법.
KR1019970032069A 1997-07-10 1997-07-10 전자렌지 운전제어장치 및 그 제어방법 KR100231036B1 (ko)

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