KR19980076904A - 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법 - Google Patents

전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법 Download PDF

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KR19980076904A
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김향기
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윤종용
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Abstract

본 발명은, 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법에 관한 것으로서, 조리실의 저부에 회전가능하게 설치되어 조리물을 지지하는 트레이와, 상기 트레이의 하부에 설치되어 상기 조리실의 저면에 구름접촉하는 복수의 지지롤러와, 상기 조리실의 저면에 설치되어 상기 지지롤러에 의해 가압될 때 중량신호를 발생하는 중량센서와, 상기 중량센서로부터 공급되는 세개 이상의 중량신호 중 최대값과 최소값을 제외한 나머지의 평균값을 구하고 그 평균값으로부터 조리물의 중량을 평가하는 중량평가부를 갖는다. 이에 의해, 중량센서에 의한 중량값을 보다 정확히 산출하고, 중량감지시간을 줄여 전체적인 조리시간을 단축시킨 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법이 제공된다.

Description

전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법
본 발명은 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법에 관한 것으로서, 특히, 조리물 중량의 오차를 감소시키고, 중량평가시간을 단축하여 조리시간을 감소시킨 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법에 관한 것이다.
전자렌지의 중량센서는, 전자렌지내에 수용되어 조리될 조리물의 중량을 감지하며, 이에 따라, 전자렌지는 해동이나 데우기 같은 자동시간설정코스에서 중량센서에 의해 감지된 중량에 따라 자동적으로 시간이 설정되도록 되어 있다.
도 1은 전자렌지의 사시도이고, 도 3은 전자렌지의 제어블럭도이다. 전자렌지는 마이크로파를 발생시켜 조리물을 유전가열하여 조리하며, 본체(1)내에 조리물을 수용하는 조리실(2)이 형성되어 있다. 조리실(2)의 전면에는 조리시 조리실(2)의 내부가 보이도록 금속망이 설치된 창을 갖는 도어(5)가 설치되어 있고, 이 도어(5)의 우측영역에는 전자렌지의 작동을 조작하는 다수의 조작버턴(6)을 갖는 조작패널(4)이 설치되어 있다. 이 조작패널(4)의 배면에는 전자렌지의 작동에 필요한 각 부품들을 제어하는 제어부가 설치되어 있다.
그리고, 조리실(2)내에는 조리할 조리물을 올려놓도록 트레이(3)가 마련되어 있으며, 이 트레이(3)의 하부에는 복수의 회전롤러(12)가 부착된 회전링(11)이 트레이(3)를 회전가능하도록 지지설치되어 있다. 한편, 조리실(2)의 중앙 하부에는 트레이(3)를 구동하는 구동모터(14)가 설치되어 있고, 트레이(3)는 트레이(3)와 구동모터(14) 사이에 개재되어 있는 커플러(13)에 의해 구동모터(14)의 동력을 전달받는다. 이러한 전자렌지는 조리물의 조리가 시작되면, 구동모터(14)가 구동하여 트레이(3)가 회전하며, 트레이(3)의 회전에 따라 회전롤러(12)와 회전링(11)이 회전하게 된다. 이 때, 회전롤러(12)는, 트레이(3)의 하부에 접촉하여 자체회전하면서 회전링(11)의 원주방향을 따라 진행하게 된다. 이에 따라, 회전링(11)은 트레이(3)의 1/2의 속도로 회전하게 된다.
한편, 회전링(11)의 회전롤러(12)가 진행하는 회전 경로상에는 트레이(3)에 안착되는 조리물의 중량을 감지하는 중량센서(20)가 설치되어 있다. 이 중량센서(20)에서는 회전롤러(12)가 지나갈 때마다 회전롤러(12)의 가압에 의해 조리물의 중량이 감지되는데, 조리물의 중량을 정확히 산출해내기 위해 수회 반복하여 중량을 감지하게 된다. 이러한 중량센서(20)에서 반복 감지된 중량은 제어부(10)내에 마련된 중량평가부(30)에 의해 평가되며, 중량평가부(30)에서는 감지한 중량들의 평균값을 연산하여 그 결과를 제어부(10)로 전달하게 된다. 이에 따라, 제어부(10)에서는 입력된 중량신호에 따라 조리시간을 설정하여 조작패널(4)의 표시부에 나타내고, 마그네트론구동회로(31)에 신호를 보내어 마그네트론(32)을 구동하여 조리가 시작되도록 한다.
그런데, 이러한 종래의 전자렌지는, 중량센서에 의해 중량을 10회 감지하여 중량의 평균값을 연산하며, 이 때, 트레이(3)가 일회전하는데 12~13초 정도 소요되고, 회전롤러(12)는 트레이의 1/2의 속도로 회전하므로 일회전하는데 24~26초 정도 소요된다. 따라서, 회전롤러(12)가 통상적으로 회전링(11)에 3개가 부착되었다고 볼때, 회전롤러(12)의 일회전시 중량센서(20)는 조리물의 중량을 3회 감지하고, 트레이는 이회전하게 된다. 이에 따라, 중량센서(20)에 의해 조리물의 중량이 10회 감지되려면 회전롤러(12)가 3회전을 하고도 1/3회전을 더 해야 하므로 약 1분 20초 이상의 시간이 소요된다.
따라서, 감지된 중량에 따라 자동적으로 시간을 설정하는 자동시간설정코스에서, 중량을 감지하는데 소요되는 시간이 길어 전체적인 조리시간이 연장된다는 문제점이 있다. 그리고, 중량센서(20)에서 감지한 모든 중량값을 더하여 평균값을 연산하므로, 중량센서(20)의 에러발생시 생기는 에러값도 평균값의 연산에 포함하게 되어 실제 조리물의 중량과 연산된 조리물의 중량값 사이에 오차가 발생한다는 문제점이 있다.
따라서 본 발명의 목적은, 조리물의 중량값의 정확한 산출이 가능하고, 조리시간을 단축시킨 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법을 제공하는 것이다.
도 1은 전자렌지의 부분 절취단면도,
도 2는 트레이 영역의 평면도,
도 3은 전자렌지의 제어블럭도,
도 4는 도 1의 요부 확대단면도이다.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
2 : 조리실 3 : 트레이
4 : 조작패널 10 : 제어부
11 : 회전링 12 : 회전롤러
13 : 커플러 14 : 구동모터
20 : 중량센서 30 : 중량평가부
상기 목적은, 본 발명에 따라, 전자렌지에 있어서, 조리실의 저부에 회전가능하게 설치되어 조리물을 지지하는 트레이와, 상기 트레이의 하부에 설치되어 상기 조리실의 저면에 구름접촉하는 복수의 지지롤러와, 상기 조리실의 저면에 설치되어 상기 지지롤러에 의해 가압될 때 중량신호를 발생하는 중량센서와, 상기 중량센서로부터 공급되는 세개 이상의 중량신호 중 최대값과 최소값을 제외한 나머지의 평균값을 구하고 그 평균값으로부터 조리물의 중량을 평가하는 중량평가부(30)를 갖는 것을 특징으로 하는 전자렌지에 의해 달성된다.
상기 목적은, 본 발명의 다른 분야에 따르면, 조리실의 저부에 회전가능하게 설치된 조리물 지지용 트레이의 지지롤러에 의해 가압되어 중량신호를 발생하는 중량센서를 갖는 전자렌지의 조리물 중량평가방법에 있어서, 상기 중량센서에 의해 검출된 적어도 세개 이상의 중량신호를 입력받는 단계와, 상기 중량신호들 중 최대값과 최소값을 제외한 나머지의 평균값을 구하고 그 평균값으로부터 조리물의 중량을 평가하는 단계를 갖는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리물 중량평가방법에 의해서도 달성될 수 있다.
이하, 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.
도 1과 관련하여 설명한 바와 같이, 전자렌지는, 본체(1)내에 조리물을 수용하는 조리실(2)과, 조리실(2)의 전면에 설치된 도어(5)와, 도어(5)의 우측영역에 설치되어 외부조작에 의해 전자렌지의 작동을 조작하는 조작버턴(6)이 형성된 조작패널(4)를 갖는다. 여기서, 조작패널(4)의 후방에는 조작버턴(6)의 조작시 작동하는 부품들이 설치된 부품실이 형성되어 있다. 이 부품실에는 전원의 공급에 따라 고전압을 발생시키는 HVT(High Voltage Transformer)와, HVT로부터의 고전압을 충전하는 HVC(High Voltage Capacitor) 및 HVC로부터의 전압공급에 따라 전자파를 발생시켜 조리실(2)내로 공급하는 마그네트론 등이 설치되어 있다. 그리고, 조작패널(4)의 배면에는 각 부품들을 제어하는 제어부가 설치되어 있다.
도 2는 트레이 영역의 평면도이다. 조리실(2)내의 바닥면에는 조리물이 안착되는 트레이(3)가 설치되어 있고, 조리실(2)의 하부 외측에는 트레이(3)를 구동하는 구동모터(14)가 설치되어 있다. 그리고, 트레이(3)의 중앙영역의 하부에는 커플러(13)가 설치되어 트레이(3)를 바닥면으로부터 소정 이격되도록 하며, 구동모터(14)로부터의 구동력을 트레이(3)에 전달하게 된다. 트레이(3)의 하부에는 트레이(3)와 구름접촉하는 복수의 회전롤러(12)가 부착된 회전링(11)이 설치되어 있다. 이에 따라, 구동모터(14)의 구동에 의해 트레이(3)가 회전하게 되면, 회전롤러(12)가 자체회전을 하며 회전링(11)의 원주방향을 따라 진행하게 되어, 회전링(11)은 트레이(3)의 1/2속도로 회전하게 된다.
이러한 전자렌지의 제어부는, 도 3과 관련하여 설명한 바와 같이, 제어부(10)내에 중량평가부(30)가 마련되어 있으며, 조작패널(4)과 중량센서(20)로부터 신호를 입력받아 모터구동부(15)와 마그네트론구동회로(31)로 신호를 출력하여 구동모터(14)와 마그네트론(32)을 구동하게 된다.
도 4는 도 1의 요부 확대단면도이다. 회전링(11)의 회전경로상에는 트레이(3)에 안착된 조리물의 중량을 감지하는 중량센서(20)가 설치되어 있다. 이 중량센서(20)는 회전링(11)의 회전시 회전롤러(12)의 가압에 의해 조리물의 중량을 감지하게 되며, 제어부(10)내의 중량평가부(30)는 중량센서(20)로부터 감지된 중량을 평가하게 된다.
이러한 구성에 의하여, 사용자가 조작패널(4)에서 해동 또는 데우기 등의 시간자동설정코스를 선택하면, 제어부(10)는 모터구동부(15)를 제어하여 트레이(3)와 회전링(11) 및 회전롤러(12)가 회전하도록 한다. 이에 따라, 회전롤러(12)가 중량센서(20)를 가압하고, 중량센서(20)는 회전링(11)이 이회전하는 동안 총 6회의 중량을 감지하여 중량신호를 중량평가부(30)로 출력한다. 그러면, 중량평가부(30)에서는 입력된 중량값 중 중량센서(20)의 에러등으로 인해 잘못 감지되었을 염려가 있는 최대값과 최소값을 제외한 나머지 4회 중량을 평균하여 조리물의 중량을 산출하고, 산출결과를 제어부(10)로 출력한다. 이에 따라, 제어부(10)에서는 중량에 따라 조리시간을 설정하고, 마그네트론구동회로(31)에 신호를 보내어 마그네트론(32)을 구동하여 음식물의 조리가 시작된다.
따라서, 종래에는 중량을 10회 감지하던 것을 6회로 줄임으로써 중량 감지시간이 줄어들게 되어 전체적인 조리시간을 감소시킬 수 있다. 그리고, 중량의 평균값 연산시 중량센서(20)의 에러에 의해 발생된 에러값일 가능성이 있는 최대값과 최소값을 제외하므로써, 중량값을 보다 정확히 산출할 수 있다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 중량센서에 의한 중량값을 보다 정확히 산출하고, 중량감지시간을 줄여 전체적인 조리시간을 단축시킨 전자렌지 및 전자렌지의 조리물 중량평가방법이 제공된다.

Claims (2)

  1. 전자렌지에 있어서,
    조리실의 저부에 회전가능하게 설치되어 조리물을 지지하는 트레이와,
    상기 트레이의 하부에 설치되어 상기 조리실의 저면에 구름접촉하는 복수의 지지롤러와,
    상기 조리실의 저면에 설치되어 상기 지지롤러에 의해 가압될 때 중량신호를 발생하는 중량센서와,
    상기 중량센서로부터 공급되는 세개 이상의 중량신호 중 최대값과 최소값을 제외한 나머지의 평균값을 구하고 그 평균값으로부터 조리물의 중량을 평가하는 중량평가부를 갖는 것을 특징으로 하는 전자렌지.
  2. 조리실의 저부에 회전가능하게 설치된 조리물 지지용 트레이의 지지롤러에 의해 가압되어 중량신호를 발생하는 중량센서를 갖는 전자렌지의 조리물 중량평가 방법에 있어서,
    상기 중량센서에 의해 검출된 적어도 세개 이상의 중량신호를 입력받는 단계와,
    상기 중량신호들 중 최대값과 최소값을 제외한 나머지의 평균값을 구하고 그 평균값으로부터 조리물의 중량을 평가하는 단계를 갖는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리물 중량평가방법.
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