KR19980050109A - 음식물 탈수건조기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가정이나 식당의 주방에서 발생되는 각종 음식물 찌꺼기를 원심탈수 및 열풍건조시키므로 폐기물의 량을 줄이고 그 처리를 보다 용이하게 하는 음식물 탈수건조기에 관한 것으로, 밑바닥 고정부싱(11)의 프레임(7)내에는 방진마운트(10)에 고정된 탈수모터(12), 물통(13) 및 이 탈수모터(12)상에 설치된 브레이크(9)와 하부패킹(8)이 각각 설치되고, 상기 프레임(7)의 하부패킹(8)과 브레이크케이블(14)이 연결된 몸체(4)에는 커프링(6)상의 탈수조(5)가, 배출관(15,19), 보온세라믹(17) 및 과열방지기(18)를 부착한 탈취기(16)가 각각 설치되며, 상기 몸체(4)에는 상부패킹(3)을 통해 가열히터(22), 커버팬 고정부(2)의 과열방지기(23)와 커버팬(24)이 설치되는 건조커버(1)와 전원스위치(21)의 콘트롤러(20)가 각각 설치된 것을 특징으로 하는 음식물 탈수건조기.

Description

음식물 탈수건조기

본 발명은 가정이나 식당의 주방에서 발생되는 각종 음식물 찌꺼기를 원심탈수 및 열풍건조시키므로 폐기물의 량을 줄이고 그 처리를 보다 용이하게 하는 음식물 탈수건조기에 관한 것이다.

매일마다 가정이나 식당에서 발생되는 많은 량의 음식물 쓰레기는 그 부피나 해당 악취 등을 줄이기 위해 다각적인 방법이나 해결수단등의 모색하고 있는 중이다. 그 중 음식물 쓰레기를 처리하는 방법으로 종래에는, 주로 분쇄탈수방식이나 압축식, 발효식으로 구분하고 있었다.

그 일례로 대한민국 실용신안등록출원 제 93-10619 호(명칭 ; 음식물찌꺼기의 처리장치)에 게재되어 있는 분쇄탈수방식의 경우에는, 분쇄된 음식물 가루가 하수로 재유입될 수 있는 문제점 및 함수율이 높은 우리의 음식물 찌꺼기를 효과적으로 압축하기에는 부적절한 로울러구조의 문제점을 가지고 있다.

그러나, 이런 분쇄탈수방식은 연속처리가 가능하여 비교적 신속하게 처리할 수있는 장점이 있는 반면에, 완전처리는 불가하며 특히 오수가 배출될 경우에는 과도한 하수처리 부담뿐만 아니라 자연을 해친다는 문제점이 있다.

또한, 실용신안등록출원 제 94-20713 호(명칭 ; 음식물쓰레기 고속퇴비화장치) 및 제 92-22151 호(명칭 : 분쇄기가 부설된 음식물쓰레기 감량발효통)등과 같은 발효방식의 경우에는, 음식물쓰레기의 퇴비화를 시켜 쓰레기공해를 줄일 수있는 매우 진보된 장치로서 종래의 소각처리나 분쇄탈수 방식에 비해 장점이 있다. 그러나, 이들은 처리과정이 난해하고 발효처리시간이 24 시간이상 소요되며, 주변의 악취발생 및 병균의 번식우려가 매우 높으며, 특히 일반 사용자에게 보급하기에는 그 기구의 가격이 고가일 뿐만 아니라 유지 관리비 또한 높다는 많은 문제점을 내포하고 있는 상태이다.

따라서, 각종 대형식당에서 필수 설비로서 설치되고 있는 발효방식의 음식물처리기는 악취발생, 고가의 유지 보수관리비용 등의 문제점이 있기 때문에, 사실상 가동이 불가능한 상태로 되어 있으므로 실제적으로 사용하기에는 문제점이 있었다.

이에 본 발명은 상기와 같은 종래의 제반 문제점을 해결하기 위해 발명한 것으로, 종래의 분쇄나 발효, 소각 등에 의하지 않고서도 고속으로 회전하는 원심분리조의 탈수조안에 음식물 쓰레기를 투입한 다음 일정 시간동안 회전하면 이 음식물 쓰레기중에 포함된 물기가 탈수되는 처리과정을 거친 음식물쓰레기의 부피와 무게를 많이 줄여서 운반 및 취급이 용이할 뿐만 아니라 종래의 소각처리장에서의 처리도 매우 용이한 상태로 되며 취급과정에서 항상 발생된 악취 및 부패, 파리모기등이 모이게 된다는 공해 문제를 해결할 수 있는 음식물 탈수건조기를 제공함에 그 목적 있다.

도 1는 본 발명의 실시예에 관한 음식물 탈수건조기를 도시해 놓은 내부상태도,

도 2는 본 발명의 음식물 탈수건조기를 설명하기 위한 작동 상태도이다.

1 ---- 건조커버 2 ---- 커버팬 고정부

3 ---- 상부패킹 4 ---- 몸체

5 ---- 탈수조 6 ---- 커프링

7 ---- 프레임 8 ---- 하부패킹

9 ---- 브레이크 10 ---- 방진마운트

11 ---- 고정부싱 12 ---- 탈수모터

13 ---- 물통 14 ---- 브레이크 케이블

15 ---- 배출관 16 ---- 탈취기

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 음식물 탈수건조기는, 밑바닥 고정부싱(11)의 프레임(7)내에는 방진마운트(10)에 고정된 탈수모터(12), 물통(13) 및 이 탈수모터(12)상에 설치된 브레이크(9)와 하부패킹(8)이 각각 설치되고, 상기 프레임(7)의 하부패킹(8)과 브레이크케이블(14)이 연결된 몸체(4)에는 커프링(6)상의 탈수조(5)가, 배출관(15,19), 보온세라믹(17) 및 과열방지기(18)를 부착한 탈취기(16)가 각각 설치되며, 상기 몸체(4)에는 상부패킹(3)을 통해 가열히터(22), 커버팬 고정부(2)의 과열방지기(23)와 커버팬(24)이 설치되는 건조커버(1)와 전원스위치(21)의 콘트롤러(20)가 각각 설치된 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 실시예를 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.

도 1는 본 발명의 실시예에 관한 음식물 탈수건조기를 도시해 놓은 내부상태도로서, 본 발명의 음식물 탈수건조기는 가정이나 식당의 주방에서 발생되는 각종 음식물 찌꺼기를 몸체(4)의 탈수조(5)와 건조커버(1)의 가열히터(22)에 의해 원심탈수 및 열풍건조시키므로 폐기물의 량을 줄이고 그 처리를 보다 용이하게 할 수 있어 처리시간이 신속하고 경제적으로 제작 및 운용보수가 가능할 뿐만 아니라 실질적이고 안정적으로 사용할 수 있도록 되어 있다.

본 발명의 음식물 탈수건조기는 밑바닥 고정부싱(11)의 프레임(7), 하부패킹(8)을 통한 탈수조(5)의 몸체(4), 상부패킹(3)을 통한 가열히터(22)의 건조커버(1) 및전원스위치(21)의 콘트롤러(20)등으로 구성되어 있다.

상기 프레임(7)에는 중앙의 방진마운트(10)에 고정된 콘덴서 기동형 탈수모터(12)가 설치되면서 그 옆으로 착탈 물통(13)이 설치되고, 이 탈수모터(12)상에는 브레이크케이블(14)의 브레이크(9)와 사프트의 하부패킹(8)이 각각 설치된다.

여기서 방진마운트(10)는 압축스프링과 고무호스 체결형이고, 브레이크(9)는 브레이크캐이블(14)에 의한 몸체(4)상의 건조커버(1)가 연동되므로 이를 사용하기 위해 건조커버(1)를 열게되면 브레이크(9)가 작동한다.

상기 하부패킹(8)의 사프트에는 몸체(4)의 탈수조(5)가 압입 착탈가능한 커프링(6)을 통해 연결되는 바, 상기 탈수조(5)내에 음식물 쓰레기가 일정량 투입되어 탈수모터(12)의 구동에 의해 초기에 약 1700 - 2000RPM 으로 약 5 분간 회전할 때 발생되는 물기(또는 건조과정에서 발생하는 수분)는 프레임(7)의 물통(13)내에 받아두고 이를 외부에서 수위를 확인할 수 있게 된다.

이 몸체(4)에는 내외부가 연결되는 배출관(15, 19)이 보온세라믹(17)을 통해 설치되고 이 보온세라믹(17)의 과열방지기(18)를 부착한 탈취기(16)가 설치되어, 건조과정에서 발생하는 수증기와 냄새를 2 차적으로 처리하고 있다.

이렇게 구성되어 있는 프레임(7)상에 있는 몸체(4)의 탈수조(5)를 덮어주기 위해 건조커버(1)가 설치되어 있는 바, 여기서 상기 몸체(4)의 탈수조(5)가 상부패킹(3)을 통해 건조커버(1)와 수동으로 밀폐시키고 열수 있다.

이 건조커버(1)에는 밑부분으로 시이즈형 가열히터(22)가 설치되고, 커버팬 고정부(2)의 과열방지기(23)와 다익형 500W의 커버팬(24)이 설치되므로 탈수후 65℃의 열풍으로 약 4 시간동안 건조하게 된다.

상기 건조커버(1)의 과열방지기(23)와 탈취기(16)의 과열방지기(18)는 온/오프 바이메탈식으로 자동복귀형이고, 동작온도범위는 온(ON)시 65 ± 5℃, 오프(OFF)시 75 ± 5℃ 이다. 콘트롤러(20)에는 전원스위치(21)가 설치된다.

도 2는 본 발명의 음식물 탈수건조기를 설명하기 위한 작동 상태도로서, 종래의 분쇄나 발효, 소각 등에 의하지 않고서도 프레임(7)상의 몸체(4)내에서 건조커버(1)를 열고 흔들리지 않고 고속으로 회전하는 원심분리조의 탈수조(5)안에 음식물 쓰레기를 투입한 다음 건조커버(1)를 닫아 완전밀폐시키면 된다.

이는 사용자가 콘트롤러(20)의 전원스위치(21)를 조작하고 건조커버(1)가 닫아지게 되면 약 5 분 동안 프레임(7)의 탈수모터(12)로 회전, 즉 몸체(4)의 탈수조(5)를 1700 - 2000RPM의 속도로 흔들리지 않고 회전되어, 이 탈수조(5)의 음식물쓰레기중에 포함된 물기가 원심분리로 점차적으로 탈수되므로 프레임(7)의 물통(13)내에 모이게 되며, 이 물통(13)의 수위가 외부에서 볼수 있고 음식물 쓰레기 자체를 탈수조(5)의 여과망내에 있어 물기만 탈수되고 음식물쓰레기가 하수에 유입될 우려가 없게 된다.

이어 콘트롤러(20)에 의해 브레이크케이블(14)의 브레이크(9)로 탈수모터(12)의 구동을 멈추게하여 회전하는 몸체(4)내의 탈수조(5)를 멈추고, 계속적으로 상기콘트롤러(20)에 의해 커버팬(24)과 가열히터(22)가 동시에 작동되므로 약 4 시간동안 상기 가열히터(22)과 커버팬(24)에 의한 65 - 75℃ 의 열풍으로 건조하면 다시 음식쓰레기 내부에 미량으로 남아 있던 잔여 수분도 완전히 건류처리가 진행되어 음식물쓰레기는 완전 건조상태로 처리되어진다.

이런 건조과정에서 발생하는 냄새는 탈취기(16)의 배출관(15, 19)을 통해 내부에서 외부로 보내어진다.

이상과 같이 음식물쓰레기의 탈수 및 건조 처리과정중 몸체(4)의 건조커버(1)를 열필요가 있을 경우에는 콘트롤러(20)에 의해 모든 작동이 정지되고, 이미 탈수조(5)는 몸체(4)의 브레이크(9)에 의해 고정되어져 있다.

그리고, 가열히터(22)에 의해 과열되거나 탈취기(16)의 보온세라믹(17)이 과열될경우에는 과열방지기(23,18)의 온/오프로 방지해주게 된다.

따라서, 본 발명의 음식물 탈수건조기는 상기한 바와 같이 탈수조(5)내에 음식물쓰레기를 투입한 다음 약 4 시간이 경과한 다음 탈수 및 건조처리가 종료되어지는 바, 이때 발생한 수분은 물통(13)에 모아지게 되고 탈수조(5)내에 있는 음식물쓰레기는 별도의 수거용 봉지에 담아 처리하게 된다.

이런 탈수와 건조 처리과정을 거친 음식물쓰레기의 부피와 무게를 많이 줄여서운반 및 취급이 용이할 뿐만 아니라 종래의 소각처리장에서의 처리도 매우 용이한 상태로 되며, 또한 취급과정에서 항상 발생된 악취 및 부패, 파리모기등이 모이게 된다는 공해 문제를 해결할 수도 있다.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 의하면, 종래의 분쇄나 발효, 소각 등에 의하지 않고서도 고속으로 회전하는 원심분리조의 탈수조안에 음식물 쓰레기를 투입한 다음 일정 시간동안 회전하면 이 음식물 쓰레기중에 포함된 물기가 탈수되는 처리과정을 거친 음식물쓰레기의 부피와 무게를 많이 줄여서 운반 및 취급이용이할 뿐만 아니라 종래의 소각처리장에서의 처리도 매우 용이한 상태로 되며 취급과정에서 항상 발생된 악취 및 부패, 파리모기등이 모이게 된다는 공해 문제를 해결할 수 있는 음식물 탈수건조기를 제공할 수 있다.

본 발명은 그 처리시간도 종래의 발효방식에 비해 5 배 - 10 배이상 신속하고처리 기계자체의 가격 및 운영 보수비용도 저렴할 뿐만 아니라 실용상 안정적으로 사용할 수 있다.

Claims (3)

1. 밑바닥 고정부싱(11)의 프레임(7)내에는 방진마운트(10)에 고정된 탈수모터(12), 물통(13) 및 이 탈수모터(12)상에 설치된 브레이크(9)와 하부패킹(8)이 각각설치되고, 상기 프레임(7)의 하부패킹(8)과 브레이크케이블(14)이 연결된 몸체(4)에는 커프링(6)상의 탈수조(5)가, 배출관(15, 19), 보온세라믹(17) 및 과열방지기(18)를 부착한 탈취기(16)가 각각 설치되며, 상기 몸체(4)에는 상부패킹(3)을 통해 가열히터(22), 커버팬 고정부(2)의 과열방지기(23)와 커버팬(24)이 설치되는 건조커버(1)와 전원스위치(21)의 콘트롤러(20)가 각각 설치된 것을 특징으로 하는 음식물 탈수건조기.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 콘트롤러(20)에 의해 약 5 분 동안 프레임(7)의 탈수모터(12)로 회전, 몸체(4)의 탈수조(5)를 1700 - 2000 RPM 의 속도로 흔들리지 않고 회전되고, 이어 커버팬(24)과 가열히터(22)가 동시에 작동되어 역 4 시간동안 상기 가열히터(22)과 커버팬(24)에 의한 65 - 75℃ 의 열풍으로 건류된 것을 특징으로 하는 음식물 탈수건조기.
3. 제 2 항에 있어서, 상기 탈수조(5)가 브레이크(9)에 의해 5 분후에 정지된것을 특징으로 하는 음식물 탈수건조기.