KR19980028107A - 유도가열방식 튀김기의 투시장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 유도가열방식 튀김기의 투시장치에 관한 것으로서, 투시창을 볼록렌즈로 하여 튀김기에 의해 피튀김물을 튀기는 과정에서 생성된 수증기가 투시창에 맺히더라도 곧바로 흘러 내리도록 함과 함께 외부에서 볼때 내부가 확대되어 보이도록 함에 따라 피튀김물의 튀김상태를 도어를 열지 않고도 정확하게 알아볼 수 있도록 한 것이다.

이를 위해 본 발명은 본체에 설치된 도어에 통공이 형성되고, 상기 통공을 커버하도록 투시창이 부착된 것에 있어서, 상기 투시창이 볼록렌즈인 것을 특징으로 한다.

Description

유도가열방식 튀김기의 투시장치

본 발명은 유도가열방식 튀김기 분야에 관한 것으로서, 좀더 구체적으로는 피튀김물을 튀길때 도어를 닫은 상태에서도 외부에서 상기 피튀김물의 튀김 상태를 확인할 수 있도록 한 유도가열방식 튀김기의 투시장치에 관한 것이다.

일반적으로 유도가열방식튀김기는 식용유가 채워지는 식용유 용기를 가열시키기 위한 열원으로 유도가열기(IHC : Induction Heating Cooker)를 사용하는 튀김기로서, 상기 유도가열방식 튀김기는 크게 열원인 유도가열기(1)와, 상기 유도가열기 위에 얹혀지는 본체(2)와, 상기 본체 내에 지지되어 유도가열기(1)에 의한 자력선의 흐름에 따라 가열되는 식용유 용기(3)와, 상기 식용유 용기 내에 상,하로 슬라이딩 가능하게 설치된 튀김망(4)과, 상기 본체(2)의 상부에 개폐가능하게 설치되어 식용유 용기(3)를 개방시키거나 폐쇄시키는 도어(5)로 구성되어 있다.

따라서 사용자가 본체(2)를 유도가열기(1)위로 올려 놓은 상태에서 상기 본체(2)에 개폐가능하게 설치되어 있는 도어(5)를 열으면 상기 본체(2)내부에 지지되어 있는 식용유 용기(3)가 개방된다.

이와같은 상태에서 식용유 용기(3)에 식용유를 채워 넣으면 상기 식용유 용기에 슬라이딩 가능하게 설치되어 있는 튀김망(4)이 식용유에 잠기게 되는데, 계속해서 사용자가 튀김모드를 선택하면 유도가열기(1)가 작동하므로 자력선의 흐름이 생기게 되고 이 자력선은 본체(2)내에 지지되어 있는 식용유 용기(3)로 전달되므로 상기 식용유 용기가 가열됨에 따라 식용유 용기에 채워져 있는 식용유의 온도가 일정한 온도까지 올라간다.

상기 식용유의 온도가 일정 온도대 까지 올라가면 식용유 용기(3)에 슬라이딩 가능하게 설치되어 식용유에 잠겨 있는 튀김망(4)내로 튀기고자 하는 피튀김물을 집어 넣은 다음 열려져 있는 도어(5)를 닫아 식용유 용기(3)를 폐쇄시키면 상기 피튀김물이 높은 온도의 식용유에 의해 튀겨지고 상기 피튀김물의 튀김이 완료되면 이를 도시하지 않은 별도의 센서가 센싱하여 센싱된 신호를 콘트롤러로 보내주므로 상기 튀김망(4)이 콘트롤러의 제어신호를 받아 상부로 슬라이딩 됨에 따라 튀김망에 넣어져 있는 튀김물이 더이상 식용유에 잠기지 않게됨과 함께 튀김물에 뭏어 있던 식용유가 하방으로 떨어지면서 피튀김물의 튀김이 완료된다.

한편 튀김이 완료된 상태에서는 사용자가 닫혀져 있던 도어(5)를 다시 열어 식용유 용기(3)를 개방시킨 다음 튀김망(4)내의 튀김물을 꺼내면 된다.

이상에서 설명된 바와같이 유도가열방식 튀김기에는 피튀김물의 튀김시 사용자가 도어를 열지 않고도 상기 피튀김물의 튀김 상태를 외부에서 알아 볼 수 있도록 한 투시장치를 갖추고 있는데, 종래에는 도2에 도시된 바와 같이 본체(2)에 설치된 도어(5)에 통공(6)이 형성되고, 상기 통공을 폐쇄하도록 평판형의 유리로된 투시창(7)이 부착된 구조이다.

따라서 유도가열방식 튀김기의 작동에 따라 피튀김물이 튀겨질때 도어(5)가 닫혀져 있는 상태에서도 상기 도어에 형성된 통공(6)을 폐쇄하고 있는 평판형의 유리로된 투시창(7)을 통해 상기 피튀김물의 튀김상태를 외부에서 육안으로 직접 확인할 수 있다.

그러나 이와같은 종래 투시장치는 투시창이 평판형이므로 피튀김물이 튀겨지는 과정에서 수증기가 발생됨을 감안할 때 이 발생된 수증기가 도어를 열기 전까지는 투시창에 그대로 이슬처럼 맺혀져 있게 됨과 함께 투시창을 통해 식별되는 피튀김물의 크기가 확대되어 보이지 않게 되므로 결국 도어가 닫혀져 있는 상태에서는 투시창을 통한 피튀김물의 튀김 상태가 명확하게 식별되지 못하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 투시창을 볼록렌즈로 하여 튀김기에 의해 피튀김물을 튀기는 과정에서 생성된 수증기가 투시창에 맺히더라도 곧바로 흘러내리도록 함과 함께 외부에서 볼때 내부가 확대되어 보이도록 함에 따라 피튀김물의 튀김상태를 도어를 열지 않고도 정확하게 알아볼 수 있도록 한것이다.

이를 위한 본 발명 형태에 따르면 본체에 설치된 도어에 통공이 형성되고, 상기 통공을 커버하도록 투시창이 부착된 것에 있어서, 상기 투시창이 볼록렌즈인 것을 특징으로 하는 유도가열방식 튀김기의 투시장치를 제공하고자 한 것이다.

도1은 유도가열방식 튀김기를 나타낸 사시도

도2는 종래 투시장치를 갖는 유도가열방식 튀김기를 나타낸 요부 종단면도

도3은 본 발명 투시장치를 갖는 유도가열방식 튀김기를 나타낸 요부 종단면도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

2 : 본체 5 : 도어

6 : 통공 7 : 투시창

이하 본 발명을 일 실시예로 도시한 첨부된 도면 도3을 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

도3은 본 발명 투시장치를 갖는 유도가열방식 튀김기를 나타낸 요부 종단면도로서, 본 발명은 본체(2)에 설치된 도어(5)에 통공(6)이 형성되고, 상기 통공을 커버하도록 투시창(7)이 부착된 것에 있어서, 상기 투시창을 볼록렌즈로 한 구조이다.

이와 같이 구성된 본 발명 투시장치는 피튀김물이 튀겨지는 과정에서 생성된 수증기가 투시창(7)에 맺혀지더라도 상기 투시창이 볼록렌즈임을 감안할 때 맺혀진 수증기는 한곳으로 모아지면서 곧바로 흘러내림에 따라 상기 투시창을 통한 피튀김물의 튀김상태가 명확하게 확인되는데, 이때 투시창(7)을 통해 보여지는 피튀김물이 크기가 확대됨은 이해 가능하다.

이상에서 살펴본 바와같이 본 발명은 피튀김물이 튀겨지는 과정에서 생성된 수증기가 투시창에 맺히더라도 곧바로 흘러 내리고 상기 투시창을 통해 보여지는 피튀김물의 튀김상태가 실제보다 크게 확대되어 보이므로 도어를 열지 않고서도 상기 피튀김물의 튀김 상태를 정확하게 알아볼 수 있다.

Claims (1)

1. 본체에 설치된 도어에 통공이 형성되고, 상기 통공을 커버하도록 투시창이 부착된 것에 있어서, 상기 투시창이 볼록렌즈인 것을 특징으로 하는 유도가열방식 튀김기의 투시장치.