KR102510158B1 - 식물 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물 - Google Patents

식물 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 식물 추출물의 혼합물, 보다 상세하게는 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물에 관한 것으로, 사과 추출물, 포도 추출물 또는 파프리카 추출물은 인간피부각질세포(HaCaT cell)에 TNF-α와 IFN-γ를 처리하여 증가된 염증 인자인 IL-6 및 IL-8의 분비를 억제하고, 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물은 사과 추출물, 포도 추출물 또는 파프리카 추출물 단독에 비해 아토피 피부염이 유발된 동물모델에서 아토피 피부염을 개선하는 효과가 우수하므로, 아토피 피부염 개선용 건강기능식품, 아토피 피부염의 치료제, 아토피 피부염 개선용 화장품 및 의약외품의 소재로 유용하게 사용될 수 있다.

Description

식물 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물{Anti-atopic dermatitis composition comprising mixture of plant extract as effective component}
본 발명은 식물 추출물의 혼합물, 보다 상세하게는 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물에 관한 것이다.
아토피 피부염(atopic dermatitis)은 유전적, 환경적, 면역학적인 원인에 의해 발생하고, 피부 가장 바깥에서 보호벽 역할을 하는 각질층에 이상이 생긴 것으로 건조한 기후에서 더욱 심해지는 알레르기 질환이다. 아토피 피부염은 전 세계적으로 약 10~20%의 유병률을 보이며, 생후 1개월에서 1년 사이의 유아에게서 주로 발병하고 3세가 되면 어느 정도 완화되나 생활환경, 개인차 등에 의해 다시 재발할 수 있다.
아토피 피부염의 주요 증상은 심한 가려움증, 피부건조, 발진, 진물, 부스럼딱지, 비늘 같은 껍질이 있는 피부(인비늘) 등으로 주로 만성 피부염증이 동반된다. 긁고 싶은 감정을 불러일으키는 가려움증은 히스타민(histamine)과 같은 가려움 매개 물질에 의해서 유도되는데, 정상인의 경우 긁으면 그 증상이 쉽게 완화되지만, 아토피 환자의 경우 긁으면 긁을수록 더욱 긁고 싶은 감정이 형성되어 더욱 더 심하게 긁게 된다. 아토피 환자의 긁는 행동으로 인해서 피부장벽이 붕괴되고 2차 감염을 유발하여 염증이 더욱 악화된다. 아토피 피부염은 일시적으로 완화될 수 있지만, 환경 및 식품 등의 자극원에 의해서 재발되어 악화될 수 있으며, 악화와 완화가 반복된다.
이러한 아토피 피부염의 원인은 잘 알려져 있지 않으나 주로 유전적인 요소가 많고 면역 반응과 관련되어 있는 것으로 밝혀져 있으며, 그 외에 건조한 피부, 정상인에 비해 쉽게 피부 가려움증을 느끼는 특성, 세균, 바이러스 및 곰팡이 등에 의한 감염, 정서적 요인 및 환경적 요인 등이 서로 복합적으로 작용하여 일어나는 것으로 보인다. 아토피 피부염에 동반되는 염증은 과도한 면역세포 작용으로 인해 종양괴사인자-알파(TNF-α, tumor necrosis factor-α)와 인터루킨-1(IL-1, interleukin-l) 등의 염증성 사이토카인과 하이드록시 라디칼(·OH), 슈퍼옥사이드 라디칼(·O2-), 과산화수소(H2O2) 등과 같은 활성산소종(ROS, reactive oxygen species)을 대량생산하기 때문에 주변 조직의 손상을 야기한다.
또한, 비만세포(mast cell)는 아토피 피부염을 비롯한 대부분의 알레르기성 질환에서 급성 및 만성 염증 질환을 일으키는 핵심 세포로 알려져 있다. 비만세포가 활성화되면, TNF-α, IL-1과 IL-6 등 염증성 사이토카인(inflammatory cytokines)의 생성뿐만 아니라 히스타민과 같은 가려움 유발물질(pruritogen)을 방출한다. 이와 같이 비만세포 유래 염증성 사이토카인은 염증반응을 더욱 촉진시키는 동시에 히스타민과 같은 가려움 유발물질의 분비를 더욱 촉진시켜 피부장벽을 붕괴시키는 원인이 된다. 따라서 부작용 없이 염증성 사이토카인과 가려움 매개물질을 억제시킬 수 있는 물질을 발굴한다면, 아토피 피부염을 비롯한 각종 알레르기성 질환을 제어하는데 효과적일 것이다.
아토피성 피부염에 대한 처방은 스테로이드제, 항히스타민제, 항생제 등과 같은 약물요법이 주로 이루어지고 있다. 스테로이드제(부신피질호르몬제)는 크게 소염작용과 면역억제 작용이 있고 효과가 우수하지만, 장기간 바르면 피부약화, 전신 호르몬증상, 중독성 등의 부작용이 나타날 수 있다. 최근 연구중인 아토피성 피부염의 치료 방향은 면역억제제를 사용하는 것과 새로운 항히스타민제를 사용하는 것이다. 그러나 항히스타민제만으로는 알레르기 반응을 완벽하게 차단하지는 못한다. 이는 알레르기 반응을 야기하는 화학전달물질이 히스타민만은 아니기 때문이다. 따라서 아토피성 피부염에 효과가 있으면서도 부작용이 없는 천연물을 이용한 새로운 아토피성 피부염 치료를 위한 조성물 개발이 요구되고 있다.
한편, 화려하고 짙은 색깔을 가진 채소와 과일에는 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부하게 들어 있으며, 특히 항산화 기능이 있는 피토케미컬(phytochemical) 성분이 많이 있어 건강 증진에 중요한 역할을 한다고 알려져 있다. 이러한 피토케미컬은 빨강, 주황, 노랑, 초록, 보라, 검정색의 채소와 과일에 특히 많이 함유 되어 있는 것으로 알려져 있으며, 색색의 채소와 과일은 색깔별로 각기 다른 효능을 지니고 있어 여려가지 채소와 과일을 꾸준히 섭취하면 과체중, 비만, 당뇨병 등의 만성질환 뿐만 아니라 변비, 대장암, 심장병, 고혈압, 암, 백내장, 폐질환 등을 예방할 수 있다고 알려져 있다.
따라서 본 발명자들은 21세기 웰빙시대의 트랜드에 맞춰 컬러 푸드, 특히 남원지역에서 생산된 사과, 포도 및 파프리카에서 유효성분을 함유하는 추출물을 제조하고, 이들 추출물의 기능성을 평가하고자 하였다.
한편, 한국등록특허 제1923343호에는 사과를 이용한 식초를 포함하는 아토피 피부염 개선용 조성물이 개시되어 있고, 한국등록특허 제0834850호에는 항알레르기성 비염, 항아토피성 피부염 또는 항만성천식 효과를 지니는 쑥, 구아바잎, 상엽 및 포도씨의 복합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 기능성 조성물이 개시되어 있지만, 본 발명의 식물 추출물의 혼합물, 보다 상세하게는 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물에 관해 개시된 바 없다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로, 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물을 제공하고, 상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물이 항아토피 피부염 효과가 있다는 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다.
상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 화장료 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 의약외품을 제공한다.
본 발명은 식물 추출물의 혼합물, 보다 상세하게는 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 항아토피 피부염용 조성물에 관한 것으로, 사과 추출물, 포도 추출물 또는 파프리카 추출물은 인간피부각질세포(HaCaT cell)에 TNF-α와 IFN-γ를 처리하여 증가된 염증 인자인 IL-6 및 IL-8의 분비를 억제하고, 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물은 사과 추출물, 포도 추출물 또는 파프리카 추출물 단독에 비해 아토피 피부염이 유발된 동물모델에서 아토피 피부염을 개선하는 효과가 우수하였다.
도 1은 본 발명에 따른 사과 추출물(A), 포도 추출물(B) 또는 파프리카 추출물(C) 처리에 따른 HaCaT 세포의 세포생존율을 확인한 결과이다.
도 2는 본 발명에 따른 사과 추출물(A), 포도 추출물(B) 또는 파프리카 추출물(C)이 HaCaT 세포에 TNF-α및 IFN-γ를 처리(T+I)하여 증가된 염증 인자인 IL-6 및 IL-8의 분비를 감소시키는 것을 확인한 결과이다.
도 3은 본 발명에 따른 사과 추출물, 포도 추출물, 파프리카 추출물 또는 이들의 혼합물이 아토피 피부염이 유발된 동물모델에서 아토피 피부염을 개선하는 효과를 나타낸 사진이다. DNFB는 피부염 유발 물질로, Blank를 제외한 모든 실험군의 제모된 등에 100㎕의 DNFB(2,4-dinitrofluorobenzene)를 일주일에 2회, 5주간 점적하여 피부염을 유발하였다. Blank는 피부염을 유발하지 않은 음성대조군이고, 덱사메타손(Dexamethason)은 양성대조군이다.
본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 추출 용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물일 수 있으며, 바람직하게는 추출 용매로 에탄올을 이용하는 것이지만, 이에 한정하지 않는다.
상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물의 혼합비는 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 0.5~1.5:0.5~1.5:0.1~1.2 중량비일 수 있고, 바람직하게는 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:0.5~1 중량비일 수 있으며, 더 바람직하게는 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:1 중량비 또는 2:2:1 중량비인 것이지만, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 건강기능식품 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조되는 것이 바람직하지만 이에 한정하는 것은 아니다. 본 발명의 건강기능식품 조성물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 양은 그의 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시에 본 발명의 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강 조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로도 사용될 수 있다. 상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 추출물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 수프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합체 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강기능식품을 모두 포함한다.
본 발명의 조성물을 건강 음료로 사용할 경우, 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드, 텍스트린, 사이클로텐스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100g당 일반적으로 약 0.01~0.04g, 바람직하게는 약 0.02~0.03g이다. 상기 외에 본 발명의 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 중점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 조성물은 천연 과일쥬스, 과일쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물은 100중량부 당 0.01~0.1중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 조성물은 상기 유효성분 이외에 약학적으로 허용 가능한 담체, 부형제 또는 희석제를 더 포함할 수 있으며, 경구 또는 비경구의 여러 가지 제형일 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형 제제에는 캡슐제, 산제, 과립제, 정제, 환제 등이 포함되며, 이러한 고형 제제는 하나 이상의 화합물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 탄산칼슘, 수크로오스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한, 단순한 부형제 이외에 스테아린산 마그네슘, 탈크 등과 같은 윤활제들도 사용된다. 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁액, 에멀전, 시럽, 에어로졸 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성 용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함된다. 비수성 용제 및 현탁 용제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세롤 젤라틴 등이 사용될 수 있다. 비경구 투여 시 피부 외용 또는 복강 내, 직장, 정맥, 근육, 피하, 자궁 내 경막 또는 뇌혈관 내 주사 방식을 선택하는 것이 바람직하며, 가장 바람직하게는 피부 외용으로 사용한다. 피부 외용으로 사용하는 경우, 피부에 도포하는 연고제, 첩부제 또는 분무제의 제형으로 제조하는 것이 바람직하지만 이에 한정하지 않는다.
본 발명에 따른 약학 조성물은 약제학적으로 유효한 양으로 투여한다. 본 발명에 있어서, "약제학적으로 유효한 양"은 의학적 치료에 적용 가능한 합리적인 수혜/위험 비율로 질환을 치료하기에 충분한 양을 의미하며, 유효량의 수준은 환자의 질환의 종류, 중증도, 약물의 활성, 약물에 대한 민감도, 투여 시간, 투여 경로 및 배출 비율, 치료기간, 동시 사용되는 약물을 포함한 요소 및 기타 의학 분야에 잘 알려진 요소에 따라 결정될 수 있다. 본 발명의 조성물은 개별 치료제로 투여하거나 다른 치료제와 병용하여 투여될 수 있고 종래의 치료제와는 순차적 또는 동시에 투여될 수 있으며, 단일 또는 다중 투여될 수 있다. 상기한 요소들을 모두 고려하여 부작용없이 최소한의 양으로 최대 효과를 얻을 수 있는 양을 투여하는 것이 중요하며, 이는 당업자에 의해 용이하게 결정될 수 있다.
본 발명의 조성물의 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설률 및 질환의 중증도에 따라 그 범위가 다양하며, 일일 투여량은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물의 양을 기준으로 0.01~2,000mg/kg이고, 바람직하게는 30~500mg/kg이고, 더욱 바람직하게는 50~300mg/kg이며, 하루 1~6회 투여될 수 있다. 본 발명의 조성물은 단독으로 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다.
상기 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액, 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 중에서 선택된 어느 하나의 제형으로 제조되는 것이 바람직하지만 이에 한정하는 것은 아니다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 용액 또는 유탁액의 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용매화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1, 3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물섬유, 식물섬유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라가칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판-부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물의 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 아세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 리놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 유효성분 이외에 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 아토피 피부염을 개선할 수 있는 성분을 1종 이상 함유할 수 있다.
또한, 본 발명은 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 의약외품에 관한 것이다.
본 발명에서 용어, '의약외품'은 사람이나 동물의 질병을 치료, 경감, 처치 또는 예방할 목적을 사용되는 섬유, 고무제품 또는 이와 유사한 것, 인체에 대한 작용이 약하거나 인체에 직접 작용하지 아니하며, 기구 또는 기계가 아닌 것과 이와 유사한 것, 감염형 예방을 위하여 살균, 살충 및 이와 유사한 용도로 사용되는 제제 중 하나에 해당하는 물품으로서, 사람이나 동물의 질병을 진단, 치료, 경감, 처치 또는 예방할 목적으로 사용하는 물품 중 기구, 기계 또는 장치가 아닌 것 및 사람이나 동물의 구조와 기능에 약리학적 영향을 줄 목적으로 사용하는 물품 중 기구, 기계 또는 장치가 아닌 것을 제외한 물품을 의미한다. 또한, 상기 의약외품은 피부외용제를 포함한다.
본 발명의 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 의약외품 첨가물로 사용할 경우, 상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 그대로 첨가하거나 다른 의약외품 또는 의약외품 성분과 함께 사용할 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용할 수 있다. 유효성분의 혼합량은 사용 목적에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 상기 피부 외용제는 특별히 이에 제한되지 않는다.
이하, 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
재료 및 방법
1. 사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물의 제조
사과, 포도, 적색 파프리카의 가식 부위를 60℃에서 24~48시간 동안 건조한 뒤 파우더 형태로 마쇄한 다음, 사과, 포도, 적색 파프리카 마쇄물 1 중량부에 대하여 10 부피부의 70%(v/v) 에탄올을 첨가하여 실온에서 12시간 동안 추출하였다.
상기 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물은 종이 여과지로 여과한 후, 50℃에서 감압 농축하여 용매를 날려버린 다음 동결건조하여 세포실험 및 동물실험에 사용하였다.
사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물의 혼합물은 상기 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물을 1:1:1 중량비 또는 2:2:1 중량비로 혼합하여 사용하였다.
2. 사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물의 독성 평가- MTT 분석법 이용
사과, 포도, 적색 파프리카 추출물의 유효농도 및 독성농도를 설정하기 위하여 인간피부각질세포(HaCaT cell)에 추출물을 처리하여 실험하였다. HaCaT 세포를 3×105 농도로 24 웰 플레이트에 분주하고. 8시간 동안 안정화시킨 후, 각각의 추출물 시료를 다양한 농도(0.1, 1, 10, 100 및 1000㎍/mL)로 처리하였다. 24시간 동안 반응 후, 세포 독성 평가를 위하여 5mg/mL의 MTT 시약을 각 웰에 처리한 다음, 4시간 동안 반응시킨 후, MTT 시약과 세포내 미토콘드리아와 반응하여 생성된 포르마잔 결정(formazan crystal)을 DMSO에 녹여 흡광도를 흡광도 측정기를 통하여 540nm 파장 아래 측정하였다.
3. 사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물의 항염증 효능 평가-ELISA 분석법 이용
항염증 활성 평가를 위하여 ELISA 분석법을 활용하여 염증 인자 발현을 확인하였다. HaCaT 세포주를 3×105의 농도로 24 웰 플레이트에 분주한 다음, 세포 안정화 단계를 거친 후, 다양한 농도(0.1, 1 및 10㎍/mL)의 추출물을 처리하고 4시간 동안 반응시켰다. 이후, TNF-α 및 IFN-γ를 Blank 군을 제외한 나머지 군에 10ng/mL 농도로 처리하였고, 37℃ 배양기에서 18시간 동안 배양하였다. 배양 후 각 웰의 배양액을 획득하여 12,000rpm에서 5분 동안 원심분리한 후, 상층액을 획득하였다.
ELISA 분석을 위해, 코팅 버퍼(Coating buffer)를 이용하여 IL(Interlukin)-6 및 IL-8의 1차 항체를 250:1의 부피비로 희석한 다음 96 웰 플레이트의 각 웰에 100㎕씩 분주한 후, 4℃에서 16시간 동안 반응시켰다.
그 후 0.1%(v/v)의 트윈 20(tween 20)이 함유된 1X PBST로 3회 세척한 후, 원심분리하여 획득하였던 상층액을 1차 항체가 코팅된 웰에 주입하고 2시간 동안 반응시켰다. 이후 다시 3회 세척과정을 거친 후, 각각의 1차 항체에 부합하는 2차 항체를 1시간 동안 반응시켰다. 반응 종료 후, H2O2 기질이 함유된 발색시약을 이용하여 발색 시킨 다음, 405nm 파장 아래 흡광도를 측정하였다.
4. 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물 및 이들의 혼합물에 의한 항염증 효능 평가-아토피 피부염 동물모델 이용
6주령 수컷 BALB/c 마우스를 구입하여 일주일 동안 25±2℃, 습도 55±1% 조건하에 안정화시켰다. 그 후 마우스의 등을 제모한 다음, 제모된 마우스의 등에 100㎕의 DNFB(2,4-dinitrofluorobenzene)를 일주일에 2회, 5주 동안 점적하여 피부염을 유도하였다.
실험군은 Blank(피부염을 유도하지 않은 군), DNFB(DNFB로 피부염을 유도한 후 추출물을 투여하지 않은 군), 사과 100(DNFB를 도포하여 피부염을 유도하면서 사과 70%(v/v) 에탄올 추출물 100mg/kg을 경구투여한 군), 포도 100(DNFB를 도포하여 피부염을 유도하면서 포도 70%(v/v) 에탄올 추출물 100mg/kg을 경구투여한 군), 적색 파프리카 100(DNFB를 도포하여 피부염을 유도하면서 적색 파프리카 70%(v/v) 에탄올 추출물 100mg/kg을 경구투여한 군), 사과+포도+적색 파프리카 2:2:1(DNFB를 도포하여 피부염을 유도하면서 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물을 2:2:1 중량비로 혼합한 혼합물 100mg/kg을 경구투여한 군) 및 사과+포도+적색 파프리카 1:1:1(DNFB를 도포하여 피부염을 유도하면서 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물을 1:1:1 중량비로 혼합한 혼합물 100mg/kg을 경구투여한 군)로 나누어 실험하였으며, 100㎕의 DNFB 피부에 잠적하는 마지막 일주일 동안 매일 각각의 실험군별로 추출물 시료를 경구투여하여 피부염 정도를 확인하였고, 실험 마지막 날 마우스를 희생하여 등조직 및 혈액을 채집하였다.
실시예 1. 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물의 독성 평가
HaCaT 세포에 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물을 농도별로 처리하여 세포독성을 확인하였다. 그 결과, 도 1에 개시된 바와 같이 사과 또는 포도 추출물은 0.1~1000㎍/mL 농도로 처리하여도 세포 독성이 나타나지 않았다. 적색 파프리카 추출물은 0.1~100㎍/mL 농도로 처리하였을 때는 세포 독성이 나타나지 않았으나, 1000㎍/mL 농도로 처리한 경우, 세포독성이 나타났다. 따라서 이후 실험에서는 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물을 0.1~100㎍/mL의 농도로 실험에 사용하였다.
실시예 2. HaCat 세포에서 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물의 항염증 효능 평가
사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물의 항염증 활성 탐색을 위해 ELISA 실험 방법을 활용하여 HaCaT 세포에서 분비되는 염증성 사이토카인의 양을 측정하였다.
HaCaT 세포에 각각의 추출물을 다양한 농도(0.1, 1 및 10㎍/mL)로 전처리한 후 TNF(tumor necrosis factor)-α와 IFN(interferon)-γ를 18시간 동안 처리하여 유도된 염증성 사이토카인(IL-6 및 IL-8)의 분비량 변화를 확인하였다.
그 결과, 도 2에 개시된 바와 같이 사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물은 모든 농도에서 염증성 사이토카인의 분비량을 감소시켰다.
실시예 3. 아토피 피부염 동물모델에서 사과, 포도, 적색 파프리카 추출물 및 이들의 혼합물에 의한 항염증 효능 평가
사과, 포도, 적색 파프리카 추출물 및 이들의 혼합물에 의한 아토피 피부염 개선효과를 확인하기 위해 DNFB를 이용하여 제모된 마우스의 등 피부에 아토피 피부염을 유발한 후, 각 추출물을 경구투여하였다.
그 결과, 도 3에 개시된 바와 같이 0.15% DNFB로 아토피성 피부염을 유도한 DNFB 군에서 아토피성 피부염 유도로 인한 피부 각질화, 염증 반응에 따른 출혈증상이 관찰되었다.
0.15% DNFB로 아토피성 피부염을 유도한 후 사과, 포도 및 적색 파프리카 단독 추출물을 투여한 군 및 이들의 혼합물을 경구투여를 한 군에서는 아토피성 피부염 유도에 따른 피부 각질화 및 출혈 증상이 호전되는 것을 확인할 수 있었으며, 특히 사과, 포도 및 적색 파프리카 추출물을 1:1:1의 중량비로 혼합하여 경구투여한 군에서 아토피 피부염 개선효과가 현저하였다.

Claims (6)

  1. 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:1 중량비로 혼합된 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 상기 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 추출 용매는 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물인 것을 특징으로 하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물.
  3. 삭제
  4. 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:1 중량비로 혼합된 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  5. 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:1 중량비로 혼합된 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 화장료 조성물.
  6. 사과 추출물: 포도 추출물: 파프리카 추출물이 1:1:1 중량비로 혼합된 사과, 포도 및 파프리카 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 아토피 피부염의 예방 또는 개선용 의약외품.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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