KR102431477B1 - 농산물 복합 건조 시스템 - Google Patents

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임태혁
허재혁
이동원
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Abstract

개시되는 농산물 복합 건조 시스템이 저장실과, 건조실과, 건조 압축기와, 저장 압축기와, 가열 코일과, 건조 팽창 밸브와, 제습 코일과, 메인 응축기와, 저장 팽창 밸브와, 저장 쿨러를 포함함에 따라, 농산물에 대한 건조 기능과 상기 농산물에 대한 냉장 및 냉동 기능을 동시에 구현시킬 수 있으면서도 해당 기능들을 구현시키기 위한 시스템이 통합된 형태로 제시될 수 있고, 농산물 말림 기능을 수행시킴으로써 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있게 되는 장점이 있다.

Description

농산물 복합 건조 시스템{Farm-product compound drying system}
본 발명은 농산물 복합 건조 시스템에 관한 것이다.
농산물 건조기는 전기 또는 전기/기름 겸용 방식으로 히터 또는 버너를 가동시켜 그 내부에 수용된 농산물을 건조시켜주는 장치인데, 그 작동 효율을 향상시키기 위해 히트펌프를 이용하도록 개량된 장치가 제시되었고, 아래 제시된 특허문헌 중 등록특허 제 10-1381195호(발명의 명칭: 히트펌프 시스템을 이용한 연속식 농산물 건조기)가 그 예로 제시될 수 있다.
또한, 농산물은 그 신선도를 유지하기 위하여, 냉장 장치에 저장하기도 하는데, 그러한 농산물의 저장을 위한 냉장 장치의 예로 제시될 수 있는 것이 아래 제시된 특허문헌 중 등록특허 제 10-0470637호(발명의 명칭: 농산물의 진공예냉장치)의 장치이다.
그러나, 종래에는, 농산물을 건조시키는 기능과 농산물을 냉장 및 냉동시키는 기능을 동시에 구현시킬 수 있는 장치가 마땅치가 않아서, 농산물을 건조시키기 위한 농산물 건조기와 농산물을 저장하기 위한 냉장 및 냉동 장치를 별도로 구비하여야 하는 문제가 있었다.
또한, 종래에는, 망고, 감 등의 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 해당 농산물이 말려져서 형성되는 말린 망고, 곶감 등을 인공적으로 형성시키기 위한 장치가 제대로 제시되어 있지 못하여, 자연의 바람 등에 의존하고 있어, 그 생산성이 떨어지는 문제가 있었다.
등록특허 제 10-1381195호, 등록일자: 2014.03.28., 발명의 명칭: 히트펌프 시스템을 이용한 연속식 농산물 건조기 등록특허 제 10-0470637호, 등록일자: 2005.01.28., 발명의 명칭: 농산물의 진공예냉장치
본 발명은 농산물을 건조시키는 기능과 농산물을 냉장 및 냉동시키는 기능을 동시에 구현시킬 수 있으면서도 해당 기능들을 구현시키기 위한 시스템이 통합된 형태로 제시될 수 있는 농산물 복합 건조 시스템을 제공하는 것을 일 목적으로 한다.
본 발명의 다른 목적은 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있는 농산물 복합 건조 시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 일 측면에 따른 농산물 복합 건조 시스템은 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 냉장 및 냉동 대상인 농산물이 수용되는 저장실; 상기 저장실과 구분되면서 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 건조 대상인 농산물이 수용되는 건조실; 상기 건조실에 대한 건조 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 건조 압축기; 상기 저장실에 대한 냉장 및 냉동 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 저장 압축기; 상기 건조실 내에 배치되어, 상기 건조실 내의 공기가 가열되면서 상대습도가 상대적으로 저하될 수 있도록 상기 건조 압축기에서 압축된 냉매를 응축시키는 가열 코일; 상기 가열 코일을 경유한 냉매를 팽창시키는 건조 팽창 밸브; 상기 건조실 내에 배치되어, 상기 건조실 내의 공기가 제습될 수 있도록 상기 건조 팽창 밸브를 경유한 냉매를 증발시키는 제습 코일; 상기 저장 압축기를 경유한 냉매를 응축시킬 수 있는 메인 응축기; 상기 메인 응축기를 경유한 냉매를 팽창시키는 저장 팽창 밸브; 상기 저장실 내에 배치되어, 상기 저장실 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있도록 상기 저장 팽창 밸브를 경유한 냉매를 증발시키는 저장 쿨러; 상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 가열 코일과 상기 메인 응축기 중 어느 하나로 유동되도록 방향 전환시킬 수 있는 사방 밸브; 상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 경로 상에 설치되어, 상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 냉매와 응축 폐열 회수 매체가 열교환되면서 응축 폐열을 회수하는 응축 폐열 회수기; 및 상기 응축 폐열 회수기에서 응축 폐열을 회수한 상기 응축 폐열 회수 매체가 수용되는 응축 폐열 회수 탱크;를 포함하고,
상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 가열 코일, 상기 건조 팽창 밸브 및 상기 제습 코일을 경유하면서, 상기 건조실 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 되고,
상기 건조 기능을 구현하는 냉매와 구분되어 유동되고 상기 저장 압축기를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기, 상기 저장 팽창 밸브 및 상기 저장 쿨러를 경유하면서, 상기 저장실 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있게 되고,
상기 사방 밸브에 의해 상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기로 유동되는 경우, 상기 건조 압축기를 경유한 냉매는 상기 메인 응축기에서 상기 저장 압축기를 경유한 냉매와 구분되어 유동되면서 상기 메인 응축기를 경유하며 응축된 다음 상기 건조 팽창 밸브 및 상기 제습 코일을 경유하면서, 상기 건조실 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 되고,
상기 응축 폐열 회수 탱크에 수용된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러를 경유하도록 함으로써, 상기 응축 폐열 회수 매체가 함유한 응축 폐열에 의해 상기 저장 쿨러를 제상(defrosting)시킴과 함께, 상기 저장 쿨러로 유동되는 냉매에 함유된 냉동 오일이 상기 저장 쿨러의 내벽에 들러붙지 않도록 상기 냉동 오일을 승온시켜주고,
상기 제습 코일과 상기 가열 코일은 상기 건조실 내에 나란히 배치되고, 상기 건조실 내의 공기가 상기 제습 코일과 상기 가열 코일을 순차적으로 통과되도록 상기 건조실 내에 기류를 형성시키는 건조 팬이 설치되고,
상기 건조 팬이 작동되면, 상기 건조실 내의 공기가 유동되어, 상기 제습 코일을 먼저 지나게 되면서 상기 제습 코일을 지나는 냉매가 증발되면서 상기 제습 코일을 지나는 공기가 제습되고, 상기 제습 코일을 지난 공기가 상기 가열 코일을 지나게 되면서 상기 가열 코일을 지나는 냉매가 응축되면서 상기 가열 코일을 지나는 공기가 가열되어 팽창되면서 상대습도가 낮아지고, 상기 가열 코일을 지나면서 상대습도가 낮아져 최종 건조된 공기가 상기 건조실의 내부를 유동하면서 상기 건조실에 대한 상기 건조 기능이 수행될 수 있게 되고,
상기 메인 응축기는
상기 저장 압축기를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 저장 응축 코일과,
상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 건조 응축 코일을 포함하고,
상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 메인측 건조 응축 코일은 서로 독립된 형태로 나란히 배열되고, 상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 메인측 건조 응축 코일에 순차적으로 공기 순환이 되도록 메인 응축 팬이 설치되고,
상기 건조 압축기와 상기 사방 밸브의 입구는 건조 압축 사방 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 사방 밸브의 일 출구와 상기 가열 코일은 사방 가열 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 가열 코일과 상기 건조 팽창 밸브는 가열 건조 팽창 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 건조 팽창 밸브와 상기 제습 코일은 건조 팽창 제습 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 제습 코일과 상기 건조 압축기는 제습 건조 압축 연결 배관에 의해 연결되고,
상기 사방 밸브의 타 출구와 상기 메인 응축기의 상기 메인측 건조 응축 코일은 사방 메인 건조 응축 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 메인측 건조 응축 코일과 상기 가열 건조 팽창 연결 배관은 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 가열 건조 팽창 연결 배관과 상기 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관에는 각각 일 방향으로만 냉매 유동이 일어나도록 하는 체크 밸브가 배치되고,
상기 저장 압축기와 상기 메인 응축기의 상기 메인측 저장 응축 코일은 저장 메인 응축 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 저장 팽창 밸브는 메인 저장 응축 팽창 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 저장 팽창 밸브와 상기 저장 쿨러는 저장 팽창 쿨러 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 저장 쿨러와 상기 저장 압축기는 저장 쿨러 압축 연결 배관에 의해 연결되고,
상기 저장 메인 응축 연결 배관 상에는 상기 응축 폐열 회수기가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수기와 상기 응축 폐열 회수 탱크가 응축 폐열 회수 배관에 의해 연결되고, 상기 응축 폐열 회수 배관 상에는 상기 응축 폐열 회수 매체의 유동을 형성시키는 응축 폐열 회수 펌프가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수 탱크와 상기 저장 쿨러는 탱크 쿨러 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관을 통해 상기 저장 쿨러로 유동된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러로부터 토출되도록 상기 저장 쿨러로부터 쿨러 토출 배관이 연장되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관으로부터 회수 분지 배관이 분지되고, 상기 쿨러 토출 배관과 상기 회수 분지 배관은 응축 폐열 삼방 밸브의 두 측에 연결되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브의 나머지 일 측과 상기 응축 폐열 회수기는 삼방 회수 연결 배관에 의해 연결되고,
상기 응축 폐열 회수기를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 냉매와 혼합되지 아니하면서 열교환되어 응축 폐열을 회수한 상태로 상기 응축 폐열 회수 탱크로 유동되어 저장되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브가 상기 쿨러 토출 배관 쪽을 닫고 상기 회수 분지 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 열게 되면, 상기 응축 폐열 회수 탱크에 응축 폐열을 저장시킨 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 회수 분지 배관 및 상기 삼방 회수 연결 배관을 통해 상기 응축 폐열 회수기로 재유입되면서 순환하게 되면서, 상기 응축 폐열 회수 탱크에 응축 폐열 저장이 이루어지게 되고,
상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 필요해진 경우, 상기 응축 폐열 삼방 밸브가 상기 회수 분지 배관 쪽을 닫고 상기 쿨러 토출 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 열게 되어, 상기 응축 폐열 회수 탱크를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 탱크 쿨러 연결 배관을 통해 상기 저장 쿨러를 경유하게 되면서 상기 저장 쿨러를 가열시켜 주게 되어, 상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 저장 쿨러에서의 상기 냉동 오일의 가열이 이루어지게 되고,
상기 저장 쿨러를 경유한 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 쿨러 토출 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 통해 유동되어 상기 응축 폐열 회수기로 유동되고, 그에 따라 상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 가능해질 수 있게 되는 것을 특징으로 한다.
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본 발명의 일 측면에 따른 농산물 복합 건조 시스템에 의하면, 상기 농산물 복합 건조 시스템이 저장실과, 건조실과, 건조 압축기와, 저장 압축기와, 가열 코일과, 건조 팽창 밸브와, 제습 코일과, 메인 응축기와, 저장 팽창 밸브와, 저장 쿨러를 포함함에 따라, 농산물에 대한 건조 기능과 상기 농산물에 대한 냉장 및 냉동 기능을 동시에 구현시킬 수 있으면서도 해당 기능들을 구현시키기 위한 시스템이 통합된 형태로 제시될 수 있고, 농산물 말림 기능을 수행시킴으로써 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있게 되는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 농산물 복합 건조 시스템의 구성을 보이는 도면.
이하에서는 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 농산물 복합 건조 시스템에 대하여 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 농산물 복합 건조 시스템의 구성을 보이는 도면이다.
도 1을 참조하면, 본 실시예에 따른 농산물 복합 건조 시스템(100)은 저장실(20)과, 건조실(10)과, 건조 압축기(110)와, 저장 압축기(115)와, 가열 코일(140)과, 건조 팽창 밸브(130)와, 제습 코일(141)과, 메인 응축기(120)와, 저장 팽창 밸브(135)와, 저장 쿨러(145)를 포함한다.
또한, 상기 농산물 복합 건조 시스템(100)은 사방 밸브(150)와, 응축 폐열 회수기(163)와, 응축 폐열 회수 탱크(160)를 더 포함할 수 있다.
상기 저장실(20)은 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 냉장 및 냉동 대상인 농산물이 수용되는 것이다.
상기 건조실(10)은 상기 저장실(20)과 구분되면서 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 건조 대상인 농산물이 수용되는 것이다.
상기 건조 압축기(110)는 상기 건조실(10)에 대한 건조 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 것이다.
상기 저장 압축기(115)는 상기 저장실(20)에 대한 냉장 및 냉동 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 것이다.
여기서, 상기 저장실(20)에 대한 상기 냉장 및 냉동 기능이라는 것은 상기 저장실(20)의 내부를 냉장 분위기로 형성하는 것과 상기 저장실(20)의 내부를 냉동 분위기로 형성하는 것 중의 어느 하나의 기능을 수행함을 의미한다.
상기 가열 코일(140)은 상기 건조실(10) 내에 배치되어, 상기 건조실(10) 내의 공기가 가열되면서 상대습도가 상대적으로 저하될 수 있도록 상기 건조 압축기(110)에서 압축된 냉매를 응축시키는 것이다.
상기 건조 팽창 밸브(130)는 상기 가열 코일(140)을 경유한 냉매 또는 상기 메인 응축기(120)를 경유한 냉매를 팽창시키는 것이다.
상기 제습 코일(141)은 상기 건조실(10) 내에 배치되어, 상기 건조실(10) 내의 공기가 제습되거나 상기 건조실(10) 내의 공기가 냉장을 위해 냉각될 수 있도록 상기 건조 팽창 밸브(130)를 경유한 냉매를 증발시키는 것이다.
상기 제습 코일(141)과 상기 가열 코일(140)은 상기 건조실(10) 내에 나란히 배치되고, 상기 건조실(10) 내의 공기가 상기 제습 코일(141)과 상기 가열 코일(140)을 순차적으로 통과되도록 상기 건조실(10) 내에 기류를 형성시키는 건조 팬(142)이 설치된다.
상기 건조 팬(142)이 작동되면, 상기 건조실(10) 내의 공기가 유동되어, 상기 제습 코일(141)을 먼저 지나게 되면서 상기 제습 코일(141)을 지나는 냉매가 증발되면서 상기 제습 코일(141)을 지나는 공기가 제습되고, 상기 제습 코일(141)을 지난 공기가 상기 가열 코일(140)을 지나게 되면서 상기 가열 코일(140)을 지나는 냉매가 응축되면서 상기 가열 코일(140)을 지나는 공기가 가열되어 팽창되면서 상대습도가 낮아지고, 이러한 상태로 최종 건조된 공기가 상기 건조실(10)의 내부를 유동하면서 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능이 수행될 수 있게 된다.
상기 메인 응축기(120)는 상기 저장 압축기(115)를 경유한 냉매와 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매 중 적어도 하나를 응축시킬 수 있는 것이면서, 상기 저장 압축기(115)를 경유한 냉매와 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 분할 유동을 하면서 서로 혼합되지 아니한다.
상세히, 상기 메인 응축기(120)는 상기 저장 압축기(115)를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 저장 응축 코일(122)과, 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 건조 응축 코일(121)을 포함하고, 상기 메인측 저장 응축 코일(122)과 상기 메인측 건조 응축 코일(121)은 서로 독립된 형태로 나란히 배열되고, 상기 메인측 저장 응축 코일(122)과 상기 메인측 건조 응축 코일(121)에 순차적으로 공기 순환이 되도록 메인 응축 팬(123)이 설치된다.
상기 저장 팽창 밸브(135)는 상기 메인 응축기(120)를 경유한 냉매를 팽창시키는 것이다.
상기 저장 쿨러(145)는 상기 저장실(20) 내에 배치되어, 상기 저장실(20) 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있도록 상기 저장 팽창 밸브(135)를 경유한 냉매를 증발시키는 것이다.
상기 저장 쿨러(145)에는 상기 저장실(20) 내의 공기가 상기 저장 쿨러(145)를 경유하면서 유동되도록 공기 유동을 형성시키는 쿨러 팬(146)이 설치된다.
상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 상기 가열 코일(140), 상기 건조 팽창 밸브(130) 및 상기 제습 코일(141)을 경유하면서, 상기 건조실(10) 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 되고, 상기 건조 기능을 구현하는 냉매와 구분되어 유동되고 상기 저장 압축기(115)를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기(120), 상기 저장 팽창 밸브(135) 및 상기 저장 쿨러(145)를 경유하면서, 상기 저장실(20) 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있게 된다.
상기 사방 밸브(150)는 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 상기 가열 코일(140)과 상기 메인 응축기(120) 중 어느 하나로 유동되도록 방향 전환시킬 수 있는 것이다.
상기 사방 밸브(150)에 의해 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기(120)로 유동되는 경우, 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매는 상기 메인 응축기(120)에서 상기 저장 압축기(115)를 경유한 냉매와 구분되어 유동되면서 상기 메인 응축기(120)를 경유하며 응축된 다음 상기 건조 팽창 밸브(130) 및 상기 제습 코일(141)을 경유하면서, 상기 건조실(10) 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 된다.
상기 응축 폐열 회수기(163)는 상기 저장 압축기(115)로부터 상기 메인 응축기(120)로 유동되는 경로 상에 설치되어, 상기 저장 압축기(115)로부터 상기 메인 응축기(120)로 유동되는 냉매와 응축 폐열 회수 매체가 열교환되면서 응축 폐열을 회수하는 것이다.
상기 응축 폐열 회수 탱크(160)는 상기 응축 폐열 회수기(163)에서 응축 폐열을 회수한 상기 응축 폐열 회수 매체가 수용되는 것이다.
상기 응축 폐열 회수 탱크(160)에 수용된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러(145)를 경유하도록 함으로써, 상기 응축 폐열 회수 매체가 함유한 응축 폐열에 의해 상기 저장 쿨러(145)를 제상(defrosting)시킴으로써 별도의 제상 히터 없이도 제상이 가능함과 함께, 상기 저장 쿨러(145)로 유동되는 냉매에 함유된 냉동 오일이 상기 저장 쿨러(145)의 내벽에 들러붙지 않도록 상기 냉동 오일을 승온시켜줄 수 있게 됨으로써 상기 냉동 오일이 상기 저장 쿨러(145)의 내벽에 들러붙어 상기 냉동 오일의 유동량이 부족해지는 현상이 해소되어 작동 효율이 향상될 수 있게 된다.
상기 건조 압축기(110)와 상기 사방 밸브(150)의 입구는 건조 압축 사방 연결 배관(170)에 의해 연결되고, 상기 사방 밸브(150)의 일 출구와 상기 가열 코일(140)은 사방 가열 연결 배관(171)에 의해 연결되고, 상기 가열 코일(140)과 상기 건조 팽창 밸브(130)는 가열 건조 팽창 연결 배관(172)에 의해 연결되고, 상기 건조 팽창 밸브(130)와 상기 상기 제습 코일(141)은 건조 팽창 제습 연결 배관(173)에 의해 연결되고, 상기 제습 코일(141)과 상기 건조 압축기(110)는 제습 건조 압축 연결 배관(174)에 의해 연결된다.
상기 사방 밸브(150)의 타 출구와 상기 메인 응축기(120)의 상기 메인측 건조 응축 코일(121)은 사방 메인 건조 응축 연결 배관(186)에 의해 연결되고, 상기 메인측 건조 응축 코일(121)과 상기 가열 건조 팽창 연결 배관(172)은 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관(185)에 의해 연결되고, 상기 가열 건조 팽창 연결 배관(172)과 상기 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관(185)에는 각각 일 방향으로만 냉매 유동이 일어나도록 하는 체크 밸브(175, 176)가 배치된다.
상기 저장 압축기(115)와 상기 메인 응축기(120)의 상기 메인측 저장 응축 코일(122)은 저장 메인 응축 연결 배관(180)에 의해 연결되고, 상기 메인측 저장 응축 코일(122)과 상기 저장 팽창 밸브(135)는 메인 저장 응축 팽창 연결 배관(181)에 의해 연결되고, 상기 저장 팽창 밸브(135)와 상기 저장 쿨러(145)는 저장 팽창 쿨러 연결 배관(183)에 의해 연결되고, 상기 저장 쿨러(145)와 상기 저장 압축기(115)는 저장 쿨러 압축 연결 배관(182)에 의해 연결된다.
한편, 상기 저장 메인 응축 연결 배관(180) 상에는 상기 응축 폐열 회수기(163)가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수기(163)와 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)가 응축 폐열 회수 배관(165)에 의해 연결되고, 상기 응축 폐열 회수 배관(165) 상에는 상기 응축 폐열 회수 매체의 유동을 형성시키는 응축 폐열 회수 펌프(161)가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)와 상기 저장 쿨러(145)는 탱크 쿨러 연결 배관(166)에 의해 연결되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관(166)을 통해 상기 저장 쿨러(145)로 유동된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러(145)로부터 토출되도록 상기 저장 쿨러(145)로부터 쿨러 토출 배관(167)이 연장되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관(166)으로부터 회수 분지 배관(168)이 분지되고, 상기 쿨러 토출 배관(167)과 상기 회수 분지 배관(168)은 응축 폐열 삼방 밸브(162)의 두 측에 연결되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브(162)의 나머지 일 측과 상기 응축 폐열 회수기(163)는 삼방 회수 연결 배관(169)에 의해 연결된다.
그러면, 상기 응축 폐열 회수기(163)를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 저장 압축기(115)로부터 상기 메인 응축기(120)로 유동되는 냉매와 혼합되지 아니하면서 열교환되어 응축 폐열을 회수한 상태로 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)로 유동되어 저장되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브(162)가 상기 쿨러 토출 배관(167) 쪽을 닫고 상기 회수 분지 배관(168)과 상기 삼방 회수 연결 배관(169)을 열게 되면, 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)에 응축 폐열을 저장시킨 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 회수 분지 배관(168) 및 상기 삼방 회수 연결 배관(169)을 통해 상기 응축 폐열 회수기(163)로 재유입되면서 순환하게 되면서, 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)에 응축 폐열 저장이 이루어지게 된다.
한편, 상기 저장 쿨러(145)에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 필요해진 경우, 상기 응축 폐열 삼방 밸브(162)가 상기 회수 분지 배관(168) 쪽을 닫고 상기 쿨러 토출 배관(167)과 상기 삼방 회수 연결 배관(169)을 열게 되어, 상기 응축 폐열 회수 탱크(160)를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 탱크 쿨러 연결 배관(166)을 통해 상기 저장 쿨러(145)를 경유하게 되면서 상기 저장 쿨러(145)를 가열시켜 주게 되어, 상기 저장 쿨러(145)에 대한 제상 및 상기 저장 쿨러(145)에서의 상기 냉동 오일의 가열이 이루어지게 된다.
상기 저장 쿨러(145)를 경유한 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 쿨러 토출 배관(167)과 상기 삼방 회수 연결 배관(169)을 통해 유동되어 상기 응축 폐열 회수기(163)로 유동되고, 그에 따라 상기 저장 쿨러(145)에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 가능해질 수 있게 된다.
한편, 본 실시예에서는, 상기 사방 밸브(150)에 의해 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 상기 가열 코일(140), 상기 건조 팽창 밸브(130) 및 상기 제습 코일(141)을 경유하면서, 상기 건조실(10) 내에 소정 시간 동안 상기 건조 기능이 구현될 수 있고, 상기 사방 밸브(150)에 의해 상기 건조 압축기(110)를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기(120), 상기 건조 팽창 밸브(130) 및 상기 제습 코일(141)을 경유하면서, 상기 건조실(10) 내에 소정 시간 동안 냉장 기능이 구현될 수 있고, 상기 사방 밸브(150)의 전환에 따라 상기 건조 기능 및 상기 냉장 기능이 일정 주기로 반복됨으로써, 상기 건조실(10) 내의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려질 수 있게 되어, 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있게 된다.
이하에서는 도면을 참조하여 본 실시예에 따른 농산물 복합 건조 시스템(100)의 작동에 대하여 설명한다.
(1) 상기 저장실(20)에 대한 상기 냉장 및 냉동시키는 기능 및 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능의 동시 또는 선택적인 작동
상기 건조 압축기(110)를 경유하는 냉매가 상기 사방 밸브(150) → 상기 가열 코일(140) → 상기 건조 팽창 밸브(130) → 상기 제습 코일(141) → 상기 건조 압축기(110)로 순환되면서, 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능이 수행될 수 있다.
상기 건조 압축기(110)를 경유하는 냉매가 상기 사방 밸브(150) → 상기 메인 응축기(120) → 상기 건조 팽창 밸브(130) → 상기 제습 코일(141) → 상기 건조 압축기(110)로 순환되면서, 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능이 수행될 수도 있다.
상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능을 수행하는 사이클 중 상기 가열 코일(140)을 냉매가 경유하는 사이클과 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능을 수행하는 사이클 중 상기 메인 응축기(120)를 냉매가 경유하는 사이클은 상기 사방 밸브(150)의 작동에 따라 선택적으로 작동될 수 있다.
상기 저장 압축기(115)를 경유하는 냉매가 상기 메인 응축기(120) → 상기 저장 팽창 밸브(135) → 상기 저장 쿨러(145) → 상기 저장 압축기(115)로 순환되면서, 상기 저장실(20)에 대한 상기 냉장 및 냉동시키는 기능이 수행될 수 있다.
상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능과 상기 저장실(20)에 대한 상기 냉장 및 냉동시키는 기능은 선택적으로 또는 함께 수행될 수 있다.
(2) 상기 건조실(10)에 대한 농산물 말림 기능의 작동
상기 건조실(10)에 망고, 감 등의 상기 농산물을 수용시킨 상태에서, 낮 시간 등 소정 시간 동안에는, 상기 건조 압축기(110)를 경유하는 냉매가 상기 사방 밸브(150) → 상기 가열 코일(140) → 상기 건조 팽창 밸브(130) → 상기 제습 코일(141) → 상기 건조 압축기(110)로 순환되면서, 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능이 수행되고, 밤 시간 등 다른 소정 시간 동안에는, 상기 건조 압축기(110)를 경유하는 냉매가 상기 사방 밸브(150) → 상기 메인 응축기(120) → 상기 건조 팽창 밸브(130) → 상기 제습 코일(141) → 상기 건조 압축기(110)로 순환되면서, 상기 건조실(10)에 대한 소정 온도의 냉장 기능이 수행되고, 상기 건조실(10)에 대한 상기 건조 기능 및 상기 건조실(10)에 대한 상기 냉장 기능이 일정 주기로 교대로 반복됨으로써, 상기 건조실(10) 내의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려질 수 있게 되어, 망고, 감 등의 상기 농산물에 대한 상기 농산물 말림 기능이 수행될 수 있게 된다.
상기와 같이, 상기 농산물 복합 건조 시스템(100)이 상기 저장실(20)과, 상기 건조실(10)과, 상기 건조 압축기(110)와, 상기 저장 압축기(115)와, 상기 가열 코일(140)과, 상기 건조 팽창 밸브(130)와, 상기 제습 코일(141)과, 상기 메인 응축기(120)와, 상기 저장 팽창 밸브(135)와, 상기 저장 쿨러(145)를 포함함에 따라, 상기 농산물에 대한 상기 건조 기능과 상기 농산물에 대한 상기 냉장 및 냉동 기능을 동시에 구현시킬 수 있으면서도 해당 기능들을 구현시키기 위한 시스템이 통합된 형태로 제시될 수 있고, 상기 농산물 말림 기능을 수행시킴으로써 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있다.
상기에서 본 발명은 특정한 실시예에 관하여 도시되고 설명되었지만, 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역을 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 알 수 있을 것이다. 그렇지만 이러한 수정 및 변형 구조들은 모두 본 발명의 권리범위 내에 포함되는 것임을 분명하게 밝혀두고자 한다.
본 발명의 일 측면에 따른 농산물 복합 건조 시스템에 의하면, 농산물을 건조시키는 기능과 농산물을 냉장 및 냉동시키는 기능을 동시에 구현시킬 수 있으면서도 해당 기능들을 구현시키기 위한 시스템이 통합된 형태로 제시될 수 있고, 망고, 감 등의 상기 농산물의 당도가 상대적으로 증대되면서 상기 농산물이 말려져서 말린 망고, 곶감 등이 인공적으로 형성되도록 할 수 있으므로, 그 산업상 이용가능성이 높다고 하겠다.
100 : 농산물 복합 건조 시스템
110 : 건조 압축기
115 : 저장 압축기
120 : 메인 응축기
130 : 건조 팽창 밸브
135 : 저장 팽창 밸브
140 : 가열 코일
141 : 제습 코일
145 : 저장 쿨러

Claims (4)

  1. 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 냉장 및 냉동 대상인 농산물이 수용되는 저장실;
    상기 저장실과 구분되면서 외부에 대하여 밀폐된 공간으로 형성되어, 건조 대상인 농산물이 수용되는 건조실;
    상기 건조실에 대한 건조 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 건조 압축기;
    상기 저장실에 대한 냉장 및 냉동 기능을 구현하기 위해 순환되는 냉매를 압축시키는 저장 압축기;
    상기 건조실 내에 배치되어, 상기 건조실 내의 공기가 가열되면서 상대습도가 상대적으로 저하될 수 있도록 상기 건조 압축기에서 압축된 냉매를 응축시키는 가열 코일;
    상기 가열 코일을 경유한 냉매를 팽창시키는 건조 팽창 밸브;
    상기 건조실 내에 배치되어, 상기 건조실 내의 공기가 제습될 수 있도록 상기 건조 팽창 밸브를 경유한 냉매를 증발시키는 제습 코일;
    상기 저장 압축기를 경유한 냉매를 응축시킬 수 있는 메인 응축기;
    상기 메인 응축기를 경유한 냉매를 팽창시키는 저장 팽창 밸브;
    상기 저장실 내에 배치되어, 상기 저장실 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있도록 상기 저장 팽창 밸브를 경유한 냉매를 증발시키는 저장 쿨러;
    상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 가열 코일과 상기 메인 응축기 중 어느 하나로 유동되도록 방향 전환시킬 수 있는 사방 밸브;
    상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 경로 상에 설치되어, 상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 냉매와 응축 폐열 회수 매체가 열교환되면서 응축 폐열을 회수하는 응축 폐열 회수기; 및
    상기 응축 폐열 회수기에서 응축 폐열을 회수한 상기 응축 폐열 회수 매체가 수용되는 응축 폐열 회수 탱크;를 포함하고,
    상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 가열 코일, 상기 건조 팽창 밸브 및 상기 제습 코일을 경유하면서, 상기 건조실 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 되고,
    상기 건조 기능을 구현하는 냉매와 구분되어 유동되고 상기 저장 압축기를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기, 상기 저장 팽창 밸브 및 상기 저장 쿨러를 경유하면서, 상기 저장실 내에 상기 냉장 및 냉동 기능이 구현될 수 있게 되고,
    상기 사방 밸브에 의해 상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 상기 메인 응축기로 유동되는 경우, 상기 건조 압축기를 경유한 냉매는 상기 메인 응축기에서 상기 저장 압축기를 경유한 냉매와 구분되어 유동되면서 상기 메인 응축기를 경유하며 응축된 다음 상기 건조 팽창 밸브 및 상기 제습 코일을 경유하면서, 상기 건조실 내에 상기 건조 기능이 구현될 수 있게 되고,
    상기 응축 폐열 회수 탱크에 수용된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러를 경유하도록 함으로써, 상기 응축 폐열 회수 매체가 함유한 응축 폐열에 의해 상기 저장 쿨러를 제상(defrosting)시킴과 함께, 상기 저장 쿨러로 유동되는 냉매에 함유된 냉동 오일이 상기 저장 쿨러의 내벽에 들러붙지 않도록 상기 냉동 오일을 승온시켜주고,
    상기 제습 코일과 상기 가열 코일은 상기 건조실 내에 나란히 배치되고, 상기 건조실 내의 공기가 상기 제습 코일과 상기 가열 코일을 순차적으로 통과되도록 상기 건조실 내에 기류를 형성시키는 건조 팬이 설치되고,
    상기 건조 팬이 작동되면, 상기 건조실 내의 공기가 유동되어, 상기 제습 코일을 먼저 지나게 되면서 상기 제습 코일을 지나는 냉매가 증발되면서 상기 제습 코일을 지나는 공기가 제습되고, 상기 제습 코일을 지난 공기가 상기 가열 코일을 지나게 되면서 상기 가열 코일을 지나는 냉매가 응축되면서 상기 가열 코일을 지나는 공기가 가열되어 팽창되면서 상대습도가 낮아지고, 상기 가열 코일을 지나면서 상대습도가 낮아져 최종 건조된 공기가 상기 건조실의 내부를 유동하면서 상기 건조실에 대한 상기 건조 기능이 수행될 수 있게 되고,
    상기 메인 응축기는
    상기 저장 압축기를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 저장 응축 코일과,
    상기 건조 압축기를 경유한 냉매가 유동되는 메인측 건조 응축 코일을 포함하고,
    상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 메인측 건조 응축 코일은 서로 독립된 형태로 나란히 배열되고, 상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 메인측 건조 응축 코일에 순차적으로 공기 순환이 되도록 메인 응축 팬이 설치되고,
    상기 건조 압축기와 상기 사방 밸브의 입구는 건조 압축 사방 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 사방 밸브의 일 출구와 상기 가열 코일은 사방 가열 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 가열 코일과 상기 건조 팽창 밸브는 가열 건조 팽창 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 건조 팽창 밸브와 상기 제습 코일은 건조 팽창 제습 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 제습 코일과 상기 건조 압축기는 제습 건조 압축 연결 배관에 의해 연결되고,
    상기 사방 밸브의 타 출구와 상기 메인 응축기의 상기 메인측 건조 응축 코일은 사방 메인 건조 응축 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 메인측 건조 응축 코일과 상기 가열 건조 팽창 연결 배관은 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 가열 건조 팽창 연결 배관과 상기 메인 건조 응축 가열 건조 연결 배관에는 각각 일 방향으로만 냉매 유동이 일어나도록 하는 체크 밸브가 배치되고,
    상기 저장 압축기와 상기 메인 응축기의 상기 메인측 저장 응축 코일은 저장 메인 응축 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 메인측 저장 응축 코일과 상기 저장 팽창 밸브는 메인 저장 응축 팽창 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 저장 팽창 밸브와 상기 저장 쿨러는 저장 팽창 쿨러 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 저장 쿨러와 상기 저장 압축기는 저장 쿨러 압축 연결 배관에 의해 연결되고,
    상기 저장 메인 응축 연결 배관 상에는 상기 응축 폐열 회수기가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수기와 상기 응축 폐열 회수 탱크가 응축 폐열 회수 배관에 의해 연결되고, 상기 응축 폐열 회수 배관 상에는 상기 응축 폐열 회수 매체의 유동을 형성시키는 응축 폐열 회수 펌프가 설치되고, 상기 응축 폐열 회수 탱크와 상기 저장 쿨러는 탱크 쿨러 연결 배관에 의해 연결되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관을 통해 상기 저장 쿨러로 유동된 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 저장 쿨러로부터 토출되도록 상기 저장 쿨러로부터 쿨러 토출 배관이 연장되고, 상기 탱크 쿨러 연결 배관으로부터 회수 분지 배관이 분지되고, 상기 쿨러 토출 배관과 상기 회수 분지 배관은 응축 폐열 삼방 밸브의 두 측에 연결되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브의 나머지 일 측과 상기 응축 폐열 회수기는 삼방 회수 연결 배관에 의해 연결되고,
    상기 응축 폐열 회수기를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 저장 압축기로부터 상기 메인 응축기로 유동되는 냉매와 혼합되지 아니하면서 열교환되어 응축 폐열을 회수한 상태로 상기 응축 폐열 회수 탱크로 유동되어 저장되고, 상기 응축 폐열 삼방 밸브가 상기 쿨러 토출 배관 쪽을 닫고 상기 회수 분지 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 열게 되면, 상기 응축 폐열 회수 탱크에 응축 폐열을 저장시킨 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 회수 분지 배관 및 상기 삼방 회수 연결 배관을 통해 상기 응축 폐열 회수기로 재유입되면서 순환하게 되면서, 상기 응축 폐열 회수 탱크에 응축 폐열 저장이 이루어지게 되고,
    상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 필요해진 경우, 상기 응축 폐열 삼방 밸브가 상기 회수 분지 배관 쪽을 닫고 상기 쿨러 토출 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 열게 되어, 상기 응축 폐열 회수 탱크를 경유하는 상기 응축 폐열 회수 매체가 상기 탱크 쿨러 연결 배관을 통해 상기 저장 쿨러를 경유하게 되면서 상기 저장 쿨러를 가열시켜 주게 되어, 상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 저장 쿨러에서의 상기 냉동 오일의 가열이 이루어지게 되고,
    상기 저장 쿨러를 경유한 상기 응축 폐열 회수 매체는 상기 쿨러 토출 배관과 상기 삼방 회수 연결 배관을 통해 유동되어 상기 응축 폐열 회수기로 유동되고, 그에 따라 상기 저장 쿨러에 대한 제상 및 상기 냉동 오일의 가열이 가능해질 수 있게 되는 것을 특징으로 하는 농산물 복합 건조 시스템.
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KR1020210162391A 2021-11-23 2021-11-23 농산물 복합 건조 시스템 KR102431477B1 (ko)

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