KR102289148B1

KR102289148B1 - 도시락

Info

Publication number: KR102289148B1
Application number: KR1020167032548A
Authority: KR
Inventors: 파비안 그라프; 파스칼 모기
Original assignee: 파이트론 아게
Priority date: 2014-05-21
Filing date: 2015-05-19
Publication date: 2021-08-17
Also published as: US10737869B2; MA39830A1; WO2015177726A1; ZA201607961B; CN107072367A; AU2015262963A1; US20170137205A1; KR20170010363A; MY172575A; BR112016027117A2; UA120759C2; CA2949611A1; CH709678A2; ES2756724T3; EP3145362B1; MX2016015213A; BR112016027117B1; JP2017516613A; EP3145362A1; EA201692362A1

Abstract

본 발명은 식품, 특히 조리된 음식의 보관, 운반 및 가열을 위한 도시락 용기에 대한 것이다. 이는 취급이 용이해야 한다. 발명에 따른 도시락 용기는 각각 하나의 덮개(1)와 몸체(2)로 이뤄지며, 세로 부분에 잠금 장치가 부착되어 있어 서로 겹치게 놓은 후 개폐 가능하다. 몸체(2)에는 원주형 및 L형태로 성형된 테두리를 갖는 하나의 내부 용기가 있다. 이 내부 용기에는 단열체와 발열체가 배치되어 있다. 내부 용기의 테두리에는 밀폐 요소를 수용하기 위해 하나의 홈이 성형되어 있다.

Description

도시락{LUNCHBOX}

본 발명은 식품, 특히 조리된 음식의 보관, 운반 및 가열을 목적으로 한 도시락 용기에 대한 것이다.

도시락은 수십 년 전부터 이동 중이나 직장에서 소비할 음식의 보관 및 운반을 위해 사용되고 있다. 지금까지 널리 사용되고 있는 도시락 용기는 금속이나 플라스틱 소재로, 힌지형 덮개(hinged cover) 또는 탈착 가능한 덮개와 몸체로 구성되어 있으며, 몸체 부분이 하나거나 같은 크기의 몸체가 두 개 이상 겹쳐진 여러 단의 도시락 형태이다. 그 밖에 거품 플라스틱(다공성 플라스틱)으로 된 일회용 도시락은 과일이나 채소 또는 조리된 음식을 먹기 좋게 제공하는 데 사용되고 있다. DE 202013010997 U1에 따른 힌지형 덮개가 있는 도시락 용기는 뚜껑을 열 때 내용물이 쏟아져 나오지 않도록 디자인되었다. 해당 도시락 용기는 각각 하나의 덮개와 몸체로 이뤄지며, 세로 부분에 서로 겹쳐 잠글 수 있게 되어 있다. 따라서 반대쪽 세로 부분에는 잠금 장치가 부착되어 있다. 양쪽 내부 용적에 상관없이 도시락 용기가 완전히 밀폐될 수 있도록 덮개에는 상부 내뚜껑(inside cover)이, 몸체에는 하부 내뚜껑이 장착되어 있다. 덮개와 몸체에 있는 손잡이 형태의 덮개 잠금 장치가 내뚜껑의 반대쪽 연결부에 각각 하나씩 달려 있다. DE 10157494 B4에 따른 음식 보관용 플라스틱 도시락 용기도 잘 알려져 있다. 해당 용기는 벽면, 바닥 그리고 그에 맞게 성형된 덮개로 구성되어 있다. 용기의 몸체 부분에는 추가 공간이 있어 별도의 덮개를 이용해 따로 밀폐 가능하다. 몸체의 덮개와 별도의 덮개는 필름 힌지부를 통해 도시락 용기의 몸체와 연결된다. EP 0412159 B1에 따른 또 다른 도시락 용기는 발열체를 포함하고 있다. 이 용기는 가열할 재료를 위한 상부 내측 용기와 물과 발열체가 들어 있는 하부 내측 용기로 되어 있는데, 이 부분은 덮개가 달려 있다. 또한, 해당 용기는 발열체와 물의 접촉을 위해 외부 조절이 가능한 장치를 포함하고 있다. 하부 내측 용기의 덮개를 통해 증기는 투과되고 발열체는 투과되지 않는다.

물과 발열체는 서로 다른 주머니에 담겨 있어서 따로 개봉할 수 있다. 이러한 용액은 소모적이고 고정 작업에만 적합하다.

그 밖에 휴대용 가열 도시락 용기도 이미 널리 사용되고 있다. 해당 도시락 용기는 각각 하나의 덮개와 몸체로 이뤄지며, 세로 부분에 잠금 장치가 부착되어 있어 서로 겹쳐지게 놓은 후 개폐 가능하다. 또한, 탈착 가능한 덮개로 밀폐할 수 있는 내부 용기를 몸체에 사용할 수도 있다. 도시락 용기의 덮개에는 수저가 들어갈 수 있는 공간이 마련되어 있다. 몸체에는 발열체를 위한 전원연결부가 있다. 이 발열체는 폼 플라스틱으로 된 절연층에 배치되어 있다. 내부 용기에 있는 음식의 가열 상태는 제한적이지만 비교적 오래 지속된다.

본 발명은 현 기술의 단점을 보완하고 취급이 용이한 도시락 용기를 생산하는 것을 과제로 한다. 이러한 과제는 청구항1의 특성을 지닌 도시락 용기 발명으로 해결될 수 있다.

본 발명의 바람직한 실시예는 관련 청구항에 명확하게 제시되어 있다.

본 발명에 따른 도시락 용기는 식품, 특히 조리된 음식의 보관, 운반 및 가열에 적합하다. 본 도시락 용기는 다양한 용도로 사용 가능하다.

다음의 도면을 통해 본 발명의 실시예를 자세히 기술하였다.
도1: 발명에 따른 도시락
도2: 도1에 따른 도시락의 다른 모습
도3: 도1에 따른 도시락, 열린 상태
도4: 도1에 따른 도시락의 단면
도5: 도4 에 따른 도시락, 열린 상태,
도6: 도4에 따른 도시락의 세부사항

본 발명에 따른 도시락 용기(30)(도1, 2)는 각각 하나의 덮개(1)와 몸체(2)로 구성되며, 폴리프로필렌(PP)과 같은 플라스틱 및/또는 금속을 재료로 한다. 덮개(1)는 뚜껑 역할을 하므로 몸체(2)와 비교해 납작한 형태를 지닌다. 덮개(1)와 몸체(2)는 세로 부분에 성형된 필름 힌지(film hinge)(3)를 통해 서로 결합될 수 있다. 여기서 필름 힌지(3) 대신 피벗 힌지(pivot hinge)를 이용해 뚜껑과 몸체를 고정하는 것도 가능하다. 피벗 힌지를 이용하면 필름 힌지를 사용했을 때와 비교해 덮개(1)를 손쉽게 열 수 있으며, 교체 또한 용이하다. 필름 힌지(3) 반대쪽 세로 부분에 하나의 잠금 장치(4)(또는 스냅 잠금 장치)가 부착되어 있다. 덮개(1)와 몸체(2)는 분리면(22)에 수평으로 놓이고 덮개(1)의 겹침부(21)와는 서로 겹쳐지게 놓인다. 실시예에서 몸체(2)의 높이는 덮개(1) 높이의 최소 1.5배 또는 그 이상이어야 한다.

몸체2의 측벽에 하나의 전원 소켓(5)이 배치되는데 그 형태는 기존의 플러그나 USB 포트로 구성할 수 있다. 또한 이러한 전원 소켓을 덮개(1)에 대체용이나 추가용으로 장착할 수 있다.

몸체(2)의 측벽에 상태 표시(가열)를 위한 LED(6)가 구성되어 있다. 자세히 기술되지 않았지만 덮개(1)에는 균압 요소(7)가 위치한다. 덮개(1)와 몸체(2)의 전체 테두리(8)(도 3)는 밀폐 요소(9)를 수용하고 밀폐 기능을 충족하도록 디자인되었다. 이러한 밀폐 요소는 몸체(2)의 가장자리 홈(10)에 삽입된다.

도시락(30)의 또 다른 구성 요소는 가열할 음식을 담을 수 있는 내부 용기(11)이다. 내부 용기(11)는 예를 들면 0.5mm의 알루미늄 소재로 이뤄지며 몸체(2)에 위치한다. 내부 용기(11)는 원주형 및 L형태로 성형된 테두리를 갖는다. 내부 용기(11)는 테두리의 작은 생크(shank)(24)를 통해 몸체(2)의 홈(10)에 걸리게 된다. 마찬가지로 내부 용기(11)의 테두리에 있는 긴 수평 생크에 O링과 같은 밀폐 요소(12)를 삽입할 수 있는 홈(23)을 성형한다. 덮개(1)를 닫을 때 이중 벽(13)을 밀폐 요소(12)(도 4)에 쉽게 눌러 이를 내부 용기(11)의 테두리와 고정하며, 도시락 용기(30)의 분리면(22)에 확실한 밀폐를 제공한다.

또한, 돌기부(16, 18) 및/또는 스냅 잠금 장치를 이용해 내부 용기(11)를 몸체(2)에 고정할 수 있다. 이때 몸체는 벽면 가까이에 서로 간격을 두고 위치한 두 개의 기둥(19)을 갖는다. 이 기둥의 상부 끝에 돌기부(18)가 있다(도 4, 5). 해당 실시예의 기둥(19)은 돌기부(18)가 없는 형태이지만 기둥(19)은 돌기부가 있는 잠금 요소를 사용할 수 있다. 잠금 요소의 돌기부(18)를 내부 용기(11)에 성형된 돌기부(16) 쪽으로 눌러 내부 용기(11)의 위치를 고정할 수 있다. 내부 용기(11)는 세척이나 다른 용도를 위해 몸체(2)에서 손쉽게 분리할 수 있다. 이러한 고정 방식 대신 내부 용기(11)는 접착제를 이용해 고정할 수도 있다. 이때 밀폐 요소(9)는 생략한다.

내부 용기(11)와 몸체(2)는 디자인이나 형태상 서로 조정할 수 있도록 구성된다. 예를 들면 용기(11)의 돌기부(16)와 그 형태에 따른 반대 요소가 이에 해당한다. 따라서 몸체(2)에는 다양하게 성형된 내부 용기(11)를 사용할 수 있다. 또한, 몸체(2)의 바닥 부분에 사용된 용기의 형태를 미리 결정하기 위해 너브(nub)(25), 스냅 요소, 가이드 레일 등을 사용할 수 있다. 이러한 너브(25)의 정확한 형태를 통해 용기(11)를 제 위치에 고정할 수 있으며, 반대 방향으로 사용하는 것을 예방한다(안전 장치). 또한 너브(25)는 용기(11)의 교체를 용이하게 해주며, 올바른 사용을 보장한다. 용기(11)의 정확한 위치를 고정하기 위한 또 다른 안전 장치로 몸체(2)의 테두리 부분에 전류가 흐르는 위치 격자(20), 위치 피켈(pickel) 또는 그와 유사한 것을 사용할 수 있다. 이는 몸체(2)의 측면 부분에 다른 가이드 레일을 사용할 수 있도록 한다.

몸체(2)의 내벽과 내부 용기(11) 사이에 PUR 통합 폼 등으로 구성된 단열체(14)를 정렬한다. 이때 단열체(14)와 내부 용기(11) 사이에 발열 필름을 포함한 발열체(15)가 위치한다. 또한, 단열체(14)는 케라구스 S, 에어로졸, 발포폴리스타이렌(EPS) 몰딩으로 형성할 수 있다.

단열체(14)와 발열 필름(15)은 내부 용기(11)의 바닥 부분을 덮거나(도 5) 돌기부(16)를 포함해 내부 용기(11)의 측벽을 모두 감싸는 것이 좋다(도 4). 추가로 덮개(1)의 안쪽에도 이러한 단열체(14)와 발열 필름(15)을 이용할 수 있다.

발열체(15)를 위한 전원 소켓(5)과 제어 전자장치(17)의 연결은 여기서 기술되지 않은 케이블 연결을 통해 생성되었다. 제어 전자장치(17)는 몸체(2)의 내벽에 있는 평평한 회로기판에 정렬한다(도 5). 제어 전자장치(17)는 전자 제어장치, 안전 회로, 부하 스위치 및 전원 공급장치를 포함한다. 전자 제어장치는 최소한 하나의 온도 센서, 히터 스위치, 시작-정지 스위치 및 LED(6)를 위한 출력을 포함한다

또한, 이 전자 제어장치는 하단 가열 및/또는 상단 가열 등 다양한 가열 방식을 허용한다.

발열체(15)는 전기 절연용 실리콘 층 두 개 사이에 삽입된 금속 발열 필름으로 이뤄진다. 이는 잘 알려진 방식이다. 하지만 캡톤 발열 필름, 폴리에스테르 발열 필름 또는 접촉 발열체가 사용될 수도 있다. 전원은 표준 공차를 포함해 5V~240V범위에서 공급된다. 예를 들면 5V 또는 12V DC의 경우에도 별도의 안전장치가 필요하지 않다. 230V DC를 사용한 경우 용기(11)는 접지를 하거나 앞서 언급한 이중 절연체를 사용해야 할 수도 있다. 연결 방식 선택 시 전류 용량, 온도 및 청소용 세제에 대한 내구성을 고려해야 한다. 전기 연결 시 방수 기능을 갖고 있다.

발열 필름(15)의 열 용량은 필요에 따라 음식을 140°C까지 가열할 수 있도록 최소20~150W에 달해야 한다. 식품 종류에 따라 다양한 열 용량이 사용될 수 있다. 이는 발열체가 몸체(2)에만 있는지, 덮개(1)에도 있는지에 따라 달라질 수 있다. 덮개(1)에 발열체를 배치한 경우 몸체(2)에 발열체를 정렬한 경우 보다 열 용량이 일반적으로 낮다. 음식을 가열하기 위해 도시락 용기를 전원에 연결하고 시작 버튼을 누르면 LED(6)를 통해 연결 상태를 확인할 수 있다. LED(6)는 제어 전자장치(17)에 미리 설정된 시간이 경과함에 따른 가열 과정을 불빛으로 표시한다. 가열 시간 경과 후 제어 전자장치가 발열 필름의 전원을 차단하고 LED(6)가 꺼진다. 다양한 작동 모드의 프로그래밍이 가능하다.

1 덮개
2 몸체
3 필름 힌지부
4 잠금 장치
5 전원 소켓
6 LED
7 균압 요소
8 주변 영역
9 밀폐 요소
10 홈
11 용기
12 밀폐
13 이중 벽
14 절연체
15 발열체
16 돌기부
17 제어 전자장치
18 돌기부
19 기둥
20 위치 격자
21 겹침부
22 분리면
23 홈
24 생크
25 너브
30 도시락 용기

Claims

식품의 보관, 운반 및 가열을 위한 도시락으로서,
상부 쉘(1)과 하부 쉘(2)로서, 상부 쉘과 하부 쉘은 하나의 길이방향 부분 상에 힌지로 서로 연결되고, 반대쪽 길이방향 부분 상에 잠금 장치가 제공되는 상부 쉘(1)과 하부 쉘(2),
하부 쉘(2)에 배치되는 각도가 있는 둘레방향 테두리 영역을 가지고, 단열체(14)와 필름형 전기 가열 요소(15)를 포함하는 쉘(11),
시일(12)을 수용하기 위해 쉘(11)의 둘레방향 테두리 영역에 형성되는 홈(23), 및
상부 쉘(1) 및/또는 하부 쉘(2)에 제공되는 전원 연결 소켓(5)을 포함하고,
단열체(14)와 가열 요소(15)는 적어도 쉘(11)의 바닥을 지나 쉘(11)의 측벽을 적어도 부분적으로 감싸고 있는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항에 있어서,
상부 쉘(1)에 균압 요소(7)가 부착되는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항에 있어서,
전자 제어장치를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
상부 쉘(1)도 단열체(14)와 전기 가열 요소(15)가 제공되는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
쉘(11)의 둘레방향 테두리는 상부 쉘(1)과 하부 쉘(2) 사이의 분리면(22)의 영역에 위치되는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
상부 쉘(1)과 하부 쉘(2)은 분리면(22)에서 서로 평평하고 서로 겹치게 놓이는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
상부 쉘(1)과 하부 쉘(2)의 둘레방향 테두리 영역(8)은 밀폐 기능에 적합하도록 성형 및 구성된 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
쉘(11)은 L형으로 구부러진 테두리 영역을 가지는 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
쉘(11)과 하부 쉘(2)의 디자인 및 형태가 서로 조정 가능하도록 구성된 것을 특징으로 하는 도시락.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
전기 가열 요소(15)는 가열 필름을 포함하는 것을 특징으로 하는 도시락.