KR102248407B1

KR102248407B1 - 식품 저장 용기

Info

Publication number: KR102248407B1
Application number: KR1020190058510A
Authority: KR
Inventors: 소피 월터스
Original assignee: 다아트 인더스트리즈 인코포레이팃드
Priority date: 2018-05-23
Filing date: 2019-05-20
Publication date: 2021-05-06
Also published as: MX2019005718A; CA3035798A1; CN110525791A; BR102019007610A2; US20190359396A1; KR20190133608A; EP3571967A1

Abstract

식품 저장 용기이며, 상기 용기는 베이스, 뚜껑, 및 용기에 저장된 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하고, 상기 수단은 가동 부분을 포함한다.

Description

식품 저장 용기{CONTAINER FOR STORING FOOD}

(관련 출원에 대한 상호 참조)

해당 없음

(연방 후원 연구에 관한 진술)

해당 없음

본 발명은 일반적으로 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하는 식품 저장 용기에 관한 것이다. 상기 수단은 저장될 식품의 조리 시간을 표시하도록 사용자에 의해 설정될 수 있다.

본 발명의 목적은 식품이 그 원래 포장으로부터 제거되었을 때에도 식품을 신선하게 유지하는 식품 저장 용기를 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 포장이 개봉된 후에 사용자가 식품의 원래 포장을 보관할 필요가 없는 식품 저장 용기를 제공하는 것이다.

이들 목적은 베이스와 뚜껑을 포함하는 식품 저장 용기에 의해 달성되며, 뚜껑은 베이스와 결합하여, 바람직하게 용기를 액밀하게 만들고, 보다 바람직하게 용기를 기밀하게 만든다. 또한 상기 용기는 저장된 식품의 조리 시간을 표시함으로써 조리 시간 정보가 담겨있는 식품의 원래 포장을 보관할 필요가 없게 하는 수단을 추가로 포함한다.

식품 저장에 적합한 다양한 용기가 관련 기술분야에 공지되어 있다. 그러나, 이러한 용기에 식품을 저장하는 것의 명백한 장점에도 불구하고, 소비자는 특정 식품을 이런 식으로 저장하는 것을 꺼려한다. 소비하기 전에 조리할 필요가 있는 파스타, 쌀, 오트밀과 같은 식품은 종종 그 개방형 원래 포장에 저장되어 있다. 소비자는 이러한 식품의 원래 포장을 버리기를 주저하는데 왜냐면 포장에 담겨있는 조리 시간을 포함한 유용한 정보를 잃어버리기 때문이다. 예를 들어 파스타의 일반 식품군 내에서도, 파스타 형상이 다르면 조리 시간이 다를 수 있는 바, 예를 들어 파르팔레(farfalle)의 경우 14분이고 또는 푸실리(fusilli)의 경우 12분이다. 정확한 시간이 중요한 것은 사용자가 파스타의 불충분한 조리 또는 과잉 조리를 피하기 위함이며 따라서 사용자는 이 정보를 보존하기 위해 원래 포장을 보관하는 경향이 있다.

소비자가 식품 저장 용기를 사용할 때 포장에 담겨있는 정보, 특히 식품의 유효 기한을 보존할 수 있게 하기 위해 몇 가지 노력이 이루어졌다. 예를 들어, 식품이 용기에 넣어진 날짜를 표시하는 수단을 포함하는 식품 저장 용기가 관련 기술분야에 개시되어 있다. WO 2006/008477호는 식품의 저장 시간 및/또는 날짜를 표시하도록 구성된 인디케이터 수단을 개시하고 있다. 이러한 용기는 저장된 식품이 얼마나 오래된 것인지를 판단하기 위한, 원래 포장에 기입된 식품의 유효 기한에 대한 사용자의 의존을 감소시킨다.

그러나, 전술한 것과 같은 식품 저장을 위한 개방형 원래 포장에 대한 소비자 의존을 완전히 극복하기 위해서는, 식품 저장 용기가 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하는 것이 유리할 것이다.

본 발명은 조리를 요하는 식품을 그 포장 없이 저장하기가 꺼려지는 상기 문제를 극복하고자 하는 식품 저장 용기에 관한 것이다. 본 발명의 양태에서, 용기는 용기에 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함할 수 있다. 조리 시간을 표시하는 수단은 가동 부분을 포함하고, 조리 시간을 표시하는 수단과 뚜껑 상에 적어도 하나의 기계적 잠금 수단이 제공될 수 있다. 기계적 잠금 수단은 가동 부분 상에 가해지는 힘이 없을 때 가동 부분의 이동을 방지하도록 구성되고, 기계적 잠금 수단은 탄성적으로 변형 가능한 돌출부 및 대응 리세스의 형태일 수 있다. 사용자는 저장하고자 하는 식품의 원래 포장으로부터 조리 시간을 읽을 수 있고, 식품을 용기로 이동시킬 때 이 조리 시간 표시 수단을 설정할 수 있다. 통상의 기술자라면 본 발명이 종래 기술에 비해 명확한 장점을 갖는다는 것을 하기 설명으로부터 알 것이다.

본 발명에 따르면, 식품 저장 용기가 제공되며, 이 용기는 베이스; 뚜껑; 및 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하고, 상기 수단은 가동 부분을 포함한다.

유리하게, 상기 수단은 인디케이터를 포함한다.

편리하게, 상기 수단은 하나 이상의 표식을 추가로 포함한다.

바람직하게, 상기 가동 부분은 회전 가능한 다이얼이다.

유리하게, 상기 회전 가능한 다이얼은 하나 이상의 표식을 포함한다.

편리하게, 상기 회전 가능한 다이얼은 인디케이터를 포함한다.

바람직하게, 상기 회전 가능한 다이얼은 파지 가능한 부분을 포함한다.

바람직하게, 상기 파지 가능한 부분은 인디케이터를 포함한다.

편리하게, 상기 수단은 순서대로 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60으로 번호붙여진 24개의 표식을 포함한다.

바람직하게, 상기 하나 이상의 표식은 몰딩되거나, 및/또는 접착 라벨 적용되거나, IML 적용되거나, 프린팅되거나, 레이저 에칭되거나, 변색된다.

유리하게, 상기 가동 부분은 선형 슬라이더이다.

편리하게, 상기 베이스는 제2 뚜껑에 대해 적층될 수 있도록 구성된다.

바람직하게, 상기 뚜껑은 외면을 포함하며 상기 수단은 외면에 배치된다.

유리하게, 상기 수단은 뚜껑의 외면으로부터 돌출하지 않는다.

유리하게, 상기 뚜껑은 하나 이상의 탭을 포함한다.

식품을 저장하기 위한 방법 또한 제공되며, 이 방법은 식품을 그 원래 포장으로부터 베이스, 뚜껑 및 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하는 용기로 이동시키는 단계로서, 상기 수단은 가동 부분을 포함하는 단계; 및 식품의 원래 포장에 기입된 조리 시간을 표시하도록 상기 수단을 설정하는 단계를 포함한다.

전술한 본 발명의 목적 및 특징은 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명되며, 이들 도면에서 동일한 참조 번호는 동일한 요소를 나타낸다.
도 1은 본 발명에 따른 용기의 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 뚜껑의 평면도이다.
도 3은 본 발명에 따른, 조리 시간을 표시하기 위한 대체 수단의 평면도를 도시한다.

도 1은 본 발명에 따른 용기(1)를 도시한다. 용기(1)는 베이스(2), 뚜껑(3) 및 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단(4)을 포함한다. 도시된 구성에서, 상기 수단은 용기(1)의 뚜껑(3)에 배치된다. 상기 수단은 용기(1)의 베이스(2)에 배치되거나 또는 용기(1)의 다른 곳에, 예를 들어 그 측벽에 배치될 수도 있음을 알 수 있다. 그러나 뚜껑(3)이 바람직한 배치이다.

뚜껑(3)은 본 명세서에 기재된 바와 같이 베이스(2)와 결합하여, 바람직하게 용기(1)를 액밀하게 만들고, 보다 바람직하게 용기(1)를 기밀하게 만든다. 예를 들어, 베이스(2)는 립(lip)을 가질 수 있고 뚜껑(3)의 둘레는 대응 홈에 의해 이 립 상에 클리킹되어 용기를 밀봉하도록 구성될 수 있다. 이 예는 뚜껑(3)과 베이스(2)의 하나의 가능한 결합 수단을 나타낼 뿐이고; 다른 가능한 결합 수단이 고려되며 뚜껑(3)과 베이스(2) 사이의 정확한 연결 방식은 본 발명에 있어서 중요하지 않다. 통상의 기술자라면 관련 기술분야에 공지되어 있는 여러가지 다른 방식으로 뚜껑이 베이스와 연결될 수 있음을 알 것이다.

도 1에 도시된 수단(4)은 후술하듯이 상기 수단을 소망 조리 시간으로 "설정"하기 위해 사용자에 의해 움직이거나 이 경우에 회전할 수 있는 가동 부분을 포함한다. 도시된 구성에서, 상기 가동 부분은 회전식 원형 디스크이다. 이 회전식 원형 디스크는 이하에서 회전 가능한 다이얼(11)로 지칭될 것이다. 도시된 바와 같이, 상기 수단(4)은 인디케이터(5)를 추가로 포함할 수 있다. 상기 수단(4)은 또한 시간을 나타내는 하나 이상의 표식(6)을 바람직하게 포함할 수 있다. 도시된 구성에서, 회전 가능한 다이얼(11)은 인디케이터(5)를 포함하며, 하나 이상의 표식(6)은 뚜껑(3)의 보디의 일부에 배치되기 때문에 움직일 수 없다. 사용 시에 사용자는 인디케이터(5)가 용기에 저장될 식품의 포장에 기입된 조리 시간에 대응하는 표식(6)을 가리키도록 다이얼(11)을 회전시킬 수 있다.

소비자가 가동 부분을 회전시키기 위해서는 다이얼(11)의 적어도 일부가 파지 가능한 것이 바람직하다. 바람직하게, 이 파지 가능한 부분은 사용자의 편안함을 최대화하기 위해 인체 공학적이어야 한다. 도 1에서, 회전 가능한 다이얼(11)은 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 설정할 때 사용자에 의해 예를 들어 손가락과 엄지 사이에 파지될 수 있는 직립부를 갖는다. 도시된 파지 가능한 부분의 곡선형 측부는 상기 수단을 설정할 때 사용자의 편안함을 최대화한다.

대체 구성에서, 상기 파지 가능한 부분은 회전 가능한 다이얼의 표면 상의 딤플 또는 리세스일 수 있다. 사용자는 손가락을 리세스에 삽입하고 이후 손가락을 움직여서 회전 가능한 다이얼이 움직이게 할 수 있다. 상기 수단의 도시된 구성에서는, 인디케이터(5)가 다이얼(11)의 파지 가능한 부분에 배치되지만 반드시 그럴 필요는 없다. 인디케이터가 파지 가능한 부분으로부터 떨어져 배치되는 대체 구성도 고려된다.

하나 이상의 표식(6)이 회전 가능한 다이얼(11) 상에 배치되고 인디케이터(5)는 움직일 수 없는 도 1에 도시된 것의 대체 구성이 마찬가지로 가능하다는 것도 알 수 있다. 회전 가능한 운동 부분은 도시된 회전 가능한 다이얼(11) 이외의 베젤 또는 링과 같은 형태를 취할 수 있으며, 이러한 대체의 회전 가능한 부분은 또한 파지 가능한 부분을 포함할 수 있다는 것도 알 수 있다. 예를 들어 본 발명은 (손목 시계면 주위의 회전 가능한 베젤과 유사하게) 원형 디스크 주위에 장착되는 회전 가능한 베젤을 갖는 구성을 포함한다. 인디케이터(5) 또는 단수 또는 복수의 표식(6)의 어느 하나는 베젤 상에 배치될 수 있다[표식(들) 또는 인디케이터의 다른 하나는 회전 가능한 베젤에 대해 정지 상태에 있다]. 베젤에는 하나 이상의 파지 가능한 부분이 제공될 수 있으며, 이 부분은 베젤 상의 개별 영역 또는 연속적인 세트의 톱니 또는 부채꼴이 될 수 있다.

도 2는 상기 수단(4)의 특히 유리한 배치를 갖는 뚜껑(3)을 도시하며, 상기 수단은 순서대로 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60으로 번호붙여진 24개의 표식을 포함한다. 이들 숫자는 조리 시간을 분으로 표시한다. 조리 시간 시나리오의 대부분, 특히 예를 들어 상이한 형태의 쌀과 파스타에 대한 통상적인 조리 시간이 이들 24개의 표식에 의해 커버되는 것을 알 수 있다.

도 1 및 도 2에 도시된 것의 대체 수단이 상정된다. 도 3은 선형 슬라이더(12)를 포함하는 가능한 대체 수단(4)을 도시한다. 이러한 대체 수단은 인디케이터(5) 및/또는 하나 이상의 표식(6)을 포함할 수도 있음을 알 수 있다. 또한 선형 슬라이더(12)는 도시하듯이 파지 가능한 부분을 추가로 포함할 수 있음을 알 수 있다. 회전 가능한 대신에, 선형 슬라이더는 선형 스케일을 따라서 조리 시간을 설정하기 위해 사용자에 의해 일 방향으로 슬라이딩될 수 있다.

도 1 내지 도 3에 도시된, 시간을 나타내는 하나 이상의 표식(6)은, 여러가지 방법, 예를 들어 프린팅, 레이저 에칭, 또는 주위 재료에 비교되는 변색에 의해 생성될 수 있다. 변색을 달성하기 위해 용기 구성 재료의 화학적 변질과 같은 방법이 사용될 수 있다. 하나 이상의 표식(6)은 또한 몰딩, 인-몰드 라벨링(in-mould labelling: IML) 또는 접착 라벨링에 의해 생성될 수 있다. 접착 라벨링은 단독으로 사용되거나 몰딩과 조합하여 사용될 수 있다. 하나의 바람직한 구성에서, 하나 이상의 표식(6)은 에칭에 의해 생성된다. 제2의 바람직한 구성에서, 하나 이상의 표식(6)은 몰딩에 의해 생성된다. 본 발명에서는 에칭 및 몰딩과 같은 영구적인 방법이 가장 바람직한데 그 이유는 이들 방법이 라벨링과 같은 방법보다 더 정확히 배치될 수 있고 더 내구성이 있기 때문이다.

도 1 및 도 2에서, 회전 가능한 다이얼은 뚜껑(3)의 외면(7)의 리세스 내에 완전히 배치되는 것으로 도시되어 있는 바; 다시 말해서 표시 수단은 위쪽으로 뚜껑(3)의 평면을 넘어서 돌출하지 않는다. 본 발명의 대체 구성에서, 회전 가능한 다이얼은 외면(7)의 평면으로부터 의도적으로 위쪽으로 돌출하도록 배치될 수 있다. 적층을 가능하게 하기 위해서는 조절 가능한 수단(4)이 외면(7)으로부터 돌출하지 않는 구성이 바람직한 것을 알 수 있다.

도면에서, 상기 수단(4)은 뚜껑(3)의 외면(7)에 배치되지만, 이것이 본 발명을 제한하는 것으로 해석되어서는 안된다. 도시된 바와 같은 본 발명의 구성에서, 소비자는 용기를 개방할 필요없이 용기에 저장된 식품의 조리 시간을 읽을 수 있다. 이것은 무엇을 먹을지에 대한 사용자의 결정이 조리 시간에 달려있는 시나리오에서 유익할 수 있다. 상기 수단은 대안적으로 뚜껑의 내면에 또는 용기 상의 다른 곳에 배치될 수 있다.

본 발명에 따른 용기의 뚜껑은 도 1 및 도 2에 도시하듯이 하나 이상의 탭(10)을 포함할 수 있다. 하나 이상의 탭(10)은 파지 가능하며, 용기를 개방할 때 베이스로부터 뚜껑의 분리를 보조하기 위해 사용될 수 있다.

용기(1)는 다양한 형상을 취할 수 있고 다양한 치수를 가질 수 있음을 알 수 있다. 바람직한 구성에서, 용기(1)는 320 ㎖, 800 ㎖, 1.25 L 또는 1.7 L의 용량을 갖는다. 바람직한 구성에서, 베이스(2)의 하면은 장방형이거나 둥근 모서리를 갖는 장방형이다. 인디케이터 수단은 사용자에 의해 쉽게 조작되도록 충분히 커야 한다는 것을 알 수 있다. 상기 수단이 숫자 표식(6)을 포함하는 경우에 이들 표식은 사용자가 쉽게 읽도록 충분히 커야 한다는 것도 알 수 있다.

특정 조리 시간으로 "설정"되면 인디케이터 수단은 그 조리 시간에 대응하는 표식의 각 위치에 머물러야 하고 예를 들어 사용자에 의해 인디케이터 수단에 가해지는 적극적인 힘이 없이는 움직일 수 없어야 하는 것이 바람직하다. 전술한 회전 가능한 다이얼의 예에서 이것은 다이얼이 자유롭게 회전할 수 없어야 할 것을 요구한다. 따라서 다이얼 또는 기타 수단은 힘을 가할 때만 회전 가능해야 하며; 예를 들어 다이얼 또는 기타 수단은 다이얼 또는 기타 수단과 그 연결 지점 사이의 타이트한 마찰 끼워맞춤으로 인해 움직임에 저항해야 하거나, 다이얼 또는 기타 수단을 특정 표식 위치에 로크된 상태로 유지하기 위한 기계적 수단이 있을 수 있다.

예를 들어 회전 가능한 다이얼은 장치의 비회전 부분(예를 들어 뚜껑)에 제공된 대응 리세스 내로 돌출하는 하나 이상의 돌출부를 구비할 수 있다. 대안적으로 상기 또는 각각의 돌출부가 정지 부분에 제공되고 단수 또는 복수의 리세스가 다이얼 상에 제공될 수 있다. 어느 쪽이든, 돌출부(들)는 탄성적으로 변형될 수 있으며 돌출부가 리세스 내에 위치할 때 다이얼을 정지 위치에 로크시킬 수 있지만, 다이얼이 계속 회전될 수 있게 하기 위해 사용자에 의해 가해지는 힘에 의해 변형되어 단수 또는 복수의 리세스 밖으로 회전될 수 있다.

본 발명은 식품을 저장하기 위해 본 발명에 따른 용기를 사용하는 방법을 추가로 포함한다. 이 방법은 식품을 그 원래의 포장으로부터 용기로 이동시키는 단계 및 저장될 식품의 원래 포장에 기입된 조리 시간을 표시하도록 상기 조절 가능한 수단(4)을 설정하는 단계를 포함한다.

본 명세서 및 청구범위에서 사용될 때, "포함한다" 및 "포함하는"이라는 용어와 그 변형은 특정한 특징, 단계 또는 정수가 포함됨을 의미한다. 이들 용어는 다른 특징, 단계 또는 구성요소의 존재를 배제하는 것으로 해석되지 않아야 한다.

그 특정한 형태로 표현되거나 개시된 기능을 수행하기 위한 수단 또는 개시된 결과를 달성하기 위한 방법 또는 공정과 관련하여 표현되는, 상기 설명 또는 하기 청구범위, 또는 첨부 도면에 개시된 특징은 적절하게, 개별적으로, 또는 이러한 특징들의 임의의 조합으로, 본 발명을 그 다양한 형태로 실현하기 위해 이용될 수 있다.

1: 용기
2: 베이스
3: 뚜껑
4: 표시 수단
5: 인디케이터
6: 표식
7: 외면
10: 탭
11: 회전 가능한 다이얼
12: 선형 슬라이더

Claims

식품 저장 용기이며,
베이스; 및
뚜껑을 포함하고,
상기 뚜껑은 용기에 저장될 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하고, 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 가동 부분을 포함하고,
상기 조리 시간을 표시하는 수단과 상기 뚜껑 상에 적어도 하나의 기계적 잠금 수단이 제공되고, 상기 기계적 잠금 수단은 상기 가동 부분 상에 가해지는 힘이 없을 때 상기 가동 부분의 이동을 방지하도록 구성되고,
상기 기계적 잠금 수단은 탄성적으로 변형 가능한 돌출부 및 대응 리세스의 형태인, 식품 저장 용기.
제1항에 있어서, 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 인디케이터를 포함하는, 식품 저장 용기.
제2항에 있어서, 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 하나 이상의 표식을 추가로 포함하는, 식품 저장 용기.
제3항에 있어서, 상기 가동 부분은 회전 가능한 다이얼인, 식품 저장 용기.
제4항에 있어서, 상기 회전 가능한 다이얼은 하나 이상의 표식을 포함하는, 식품 저장 용기.
제4항에 있어서, 상기 회전 가능한 다이얼은 인디케이터를 포함하는, 식품 저장 용기.
제4항에 있어서, 상기 회전 가능한 다이얼은 파지 가능한 부분을 포함하는, 식품 저장 용기.
제7항에 있어서, 상기 파지 가능한 부분은 인디케이터를 포함하는, 식품 저장 용기.
제3항에 있어서, 순서대로 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60으로 번호붙여진 24개의 표식을 포함하는, 식품 저장 용기.
제3항에 있어서, 상기 하나 이상의 표식은 몰딩되거나, 또는 접착 라벨 적용되거나, 또는 몰딩되고 접착 라벨 적용되거나, 또는 인-몰드 라벨링 적용되거나, 또는 프린팅되거나, 또는 레이저 에칭되거나, 또는 변색되는, 식품 저장 용기.
제1항에 있어서, 상기 가동 부분은 선형 슬라이더인, 식품 저장 용기.
제1항에 있어서, 상기 베이스는 제2 뚜껑에 대해 적층될 수 있도록 구성되는, 식품 저장 용기.
제1항에 있어서, 상기 뚜껑은 외면을 포함하며 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 외면에 배치되는, 식품 저장 용기.
제13항에 있어서, 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 뚜껑의 외면으로부터 실질적으로 돌출하지 않는, 식품 저장 용기.
제1항에 있어서, 상기 뚜껑은 하나 이상의 탭을 포함하는, 식품 저장 용기.
식품 저장 방법이며,
식품을 그 원래 포장으로부터, 베이스 및 뚜껑을 포함하는 용기로 이동시키는 단계로서,
상기 뚜껑은 식품의 조리 시간을 표시하는 수단을 포함하고, 상기 조리 시간을 표시하는 수단은 가동 부분을 포함하고, 상기 조리 시간을 표시하는 수단과 상기 뚜껑 상에 탄성적으로 변형 가능한 돌출부 및 대응 리세스의 형태의 적어도 하나의 기계적 잠금 수단이 제공되고, 상기 기계적 잠금 수단은 상기 가동 부분 상에 가해지는 힘이 없을 때 상기 가동 부분의 이동을 방지하도록 구성되는, 단계; 및
식품의 의도된 조리 시간을 표시하도록 상기 조리 시간을 표시하는 수단을 설정하기 위해 상기 가동 부분에 힘을 가하는 단계를 포함하는, 식품 저장 방법.