KR102239609B1 - Cooking container recognition type induction fast food cooking apparatus - Google Patents

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Abstract

본 발명은 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치에 관한 것으로써, 본체와, 서로 다른 크기의 조리용기가 안착되고, 내부에는 인덕션 코일이 구비되는 인덕션 가열부와, 지지프레임에 정역모터로 구덩되는 스크류가 설치되고, 복수의 리미트 스위치에 감지되는 승강로드가 구비되는 구동부와, 상기 스크류에 연결되어 정역모터의 구동에 따라 승강되며, 일측에는 승강로드가 연결되고, 전방에는 온수공급관이 구비되며, 온수공급관의 하단에는 첨예부를 가지는 온수노즐부가 구비되고, 상단에는 전자밸브가 구비되는 온수분사부와, 입수부와 출수부와 히터로 구성되는 온수생성부와, 조리용기의 외면에 구비된 정보를 인식하는 인식부와, 상기 인식부에 의해 인식된 상기 조리용기의 정보에 따라 상기 구동부의 구동을 통해 상기 온수노즐부를 하강시켜 상기 조리용기의 내부에 위치시키고, 상기 전자밸브를 제어하여 상기 온수생성부에 의해 가열된 온수가 상기 온수노즐부를 통해 분사되는 시간을 제어하며, 상기 인덕션 가열부를 통해 상기 조리용기 내 온수의 가열 시간을 제어하는 제어부를 포함하여 구성된 것이 특징이다.The present invention relates to a cooking container recognition type induction ready-to-cook food cooking apparatus, wherein a main body and a cooking container of different sizes are mounted, an induction heating unit having an induction coil disposed therein, and a forward-reverse motor pitted in a support frame. A screw is installed, a drive unit having a lifting rod sensed by a plurality of limit switches, and a driving unit connected to the screw to move up and down according to the driving of the forward and reverse motor, the lifting rod is connected to one side, and a hot water supply pipe is provided in the front, A hot water nozzle unit having a sharpened portion is provided at the lower end of the hot water supply pipe, a hot water spray unit having an solenoid valve at the upper end, a hot water generating unit composed of a receiving unit, a water outlet unit, and a heater, and information provided on the outer surface of the cooking container. According to the recognition unit to recognize and the information of the cooking container recognized by the recognition unit, the hot water nozzle unit is lowered and placed inside the cooking container by driving the driving unit, and the hot water is generated by controlling the solenoid valve. It is characterized in that it comprises a control unit for controlling a time during which the hot water heated by the unit is sprayed through the hot water nozzle unit, and for controlling a heating time of the hot water in the cooking container through the induction heating unit.

Description

조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치{Cooking container recognition type induction fast food cooking apparatus}Cooking container recognition type induction fast food cooking apparatus

본 발명은 다양한 크기의 조리용기를 이용하여 다양한 즉석식품을 조리할 수 있는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking container recognition type induction instant food cooking apparatus capable of cooking various instant foods using a cooking container of various sizes.

일반적으로 즉석식품이라 함은 즉석에서 간단히 조리할 수 있고, 저장이나 휴대에도 간편하며, 전처리와 복잡한 조리단계의 작업이 필요 없고, 데우거나 끓이는 등의 간단한 조리단계를 거쳐 음식을 섭취할 수 있도록 가공한 식품을 말한다.In general, instant food can be easily cooked on the spot, is easy to store or carry, does not require pre-treatment and complicated cooking steps, and is processed so that food can be consumed through simple cooking steps such as heating or boiling. Refers to one food.

이러한 즉석식품에는 가열과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 즉석섭취식품, 단순가열이나 간단한 조리과정을 거쳐 섭취할 수 있는 즉석조리식품 및 전처리 가공 공정만으로도 그대로 섭취할 수 있는 신선 편의식품 등이 있다.Such instant foods include instant intake foods that can be consumed as they are without a heating process, instant cooked foods that can be consumed through simple heating or simple cooking processes, and fresh convenience foods that can be consumed as they are only by pretreatment processing.

한편, 즉석식품을 조리하기 위한 종래의 즉석식품 조리장치는 다양한 크기의 조리용기를 인식할 수 없기 때문에 조리 내용물의 종류나 그 양이 제한됨에 따라 즉석식품에 대한 소비자의 다양한 기호를 만족시키기 어려운 문제점이 있었다.On the other hand, since the conventional instant food cooking apparatus for cooking instant food cannot recognize cooking containers of various sizes, it is difficult to satisfy consumers' various preferences for instant food as the type or amount of cooking contents is limited. There was this.

한국공개특허 10-2017-0009031호(2017.01.25 공개)Korean Patent Publication No. 10-2017-0009031 (published on Jan. 25, 2017)

본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해소하기 위한 것으로, 즉석식품 조리장치가 다양한 크기의 조리용기를 인식하고, 그러한 조리용기에 의한 정보에 따라 즉석조리를 함으로써, 다양한 크기의 조리용기를 통해 다양한 즉석식품을 소비자에게 제공할 수 있는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention is to solve the above-described problems of the prior art, and the instant food cooking apparatus recognizes cooking containers of various sizes, and instantaneously cooks according to information from such cooking containers, The purpose of this is to provide a cooking container-recognized induction ready-to-eat food cooking device capable of providing instant food to consumers.

본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는 이상에서 언급한 기술적 과제로 제한될 필요는 없으며, 언급되지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The technical problems to be solved by the present invention need not be limited to the technical problems mentioned above, and other technical problems that are not mentioned are clearly to those of ordinary skill in the technical field to which the present invention belongs from the following description. It will be understandable.

바람직한 일 실시 예에 따른 본 발명은 서로 결합되는 전면 프레임과 후면 프레임으로 구성되는 본체와,The present invention according to a preferred embodiment comprises a main body consisting of a front frame and a rear frame coupled to each other,

상기 본체의 하부에 설치되며, 상기 전면 프레임의 저면과 이격되는 상면 전방에는 열전도부재를 가진 서로 다른 크기의 조리용기가 안착되고, 내부에는 상기 조리용기 내에 공급되는 온수를 가열하는 인덕션 코일이 구비되며, 바닥면에는 냉각팬이 구비되는 인덕션 가열부와,A cooking vessel of different sizes having a heat conduction member is mounted in front of the upper surface, which is installed under the main body and spaced apart from the bottom surface of the front frame, and an induction coil for heating hot water supplied into the cooking container is provided therein, , An induction heating unit provided with a cooling fan on the bottom surface,

상기 본체 내부에 위치하여 정역모터를 통해 스크류가 회전되는 구동부와,A driving unit located inside the main body and rotating the screw through a forward and reverse motor,

상기 스크류의 회전에 따라 승강되며, 온수가 공급되는 전자밸브와 연결되고, 선단에 첨예부를 가지는 온수노즐부가 구비된 온수분사부와,A hot water spraying unit that is raised and lowered according to the rotation of the screw, is connected to an electromagnetic valve to which hot water is supplied, and has a hot water nozzle unit having a sharpened portion at its tip,

한쪽에 물탱크에서 공급되는 용수가 유입되는 입수부가 형성되고, 다른 한쪽에는 상기 입수부를 통해 입수되어 히터에 의해 가열된 용수가 상기 전자밸브로 이동될 수 있도록 출수부가 형성된 온수생성부와,A hot water generating unit in which water supplied from the water tank is introduced on one side, and on the other side, a water outlet is formed so that water received through the inlet and heated by a heater can be moved to the solenoid valve;

상기 본체의 전면 프레임 형성되어 상기 조리용기의 외면에 구비된 정보를 인식하는 인식부와,A recognition unit formed on the front frame of the main body to recognize information provided on the outer surface of the cooking container;

상기 인식부에 의해 인식된 상기 조리용기의 정보에 따라 상기 구동부의 구동을 통해 상기 온수노즐부를 하강시켜 상기 조리용기의 내부에 위치시키고, 상기 전자밸브를 제어하여 상기 온수생성부에 의해 가열된 온수가 상기 온수노즐부를 통해 분사되는 시간을 제어하며, 상기 인덕션 가열부를 통해 상기 조리용기 내 온수의 가열 시간을 제어하는 제어부를 포함하여 구성된다.Hot water heated by the hot water generating unit by lowering the hot water nozzle unit by driving the driving unit and placing it inside the cooking container according to the information of the cooking container recognized by the recognition unit, and controlling the solenoid valve And a controller configured to control a time to be sprayed through the hot water nozzle unit, and to control a heating time of hot water in the cooking container through the induction heating unit.

더 바람직하게 상기 구동부는 이격된 상면과 저면이 후면에 의해 서로 연결되는 지지프레임이 구비되고, 상기 지지프레임의 상면과 저면에는 상기 스크류가 관통 설치되며, 상기 스크류의 상부에는 감속기와 함께 상기 정역모터가 구비되고, 상기 후면에는 복수의 리미트 스위치와 슬라이드공이 형성되며, 상기 리미트 스위치에 감지되는 승강로드가 상기 슬라이드공을 따라 승강될 수 있도록 구성되고,More preferably, the drive unit is provided with a support frame in which the spaced upper and lower surfaces are connected to each other by a rear surface, the screw is installed through the upper surface and the lower surface of the support frame, and the forward and reverse motor together with a reducer on the upper surface of the screw Is provided, a plurality of limit switches and a slide hole are formed on the rear surface, and the lifting rod sensed by the limit switch is configured to be elevated along the slide ball,

상기 온수분사부는 상기 지지프레임의 상면과 저면 사이에 수평 하게 설치되면서 후방에 상기 스크류가 관통되도록 나사결합되고, 일측에는 상기 승강로드가 결합되는 승강판이 구비되며, 상기 승강판의 전방에는 온수공급관이 구비되고, 상기 온수공급관의 하단에는 상기 온수노즐부가 구비되며, 상기 온수공급관의 상측에는 상기 전자밸브가 구비되도록 구성될 수 있다.The hot water spray unit is installed horizontally between the upper and lower surfaces of the support frame and is screwed to the rear so that the screw penetrates, and a lift plate to which the lift rod is coupled is provided on one side, and a hot water supply pipe is provided in front of the lift plate. And the hot water nozzle part is provided at the lower end of the hot water supply pipe, and the solenoid valve may be provided at the upper side of the hot water supply pipe.

더 바람직하게 상기 조리용기의 정보는 바코드 또는 QR코드로 구성되며, 조리용기의 높이정보와 내용물에 따른 조리정보가 포함되어 구성될 수 있다.More preferably, the information on the cooking container may be composed of a barcode or a QR code, and may include information on the height of the cooking container and cooking information according to the contents.

더 바람직하게 상기 제어부는 상기 히터의 발열 온도와 상기 인덕션 코일의 전류세기를 단계적으로 조절하여 상기 온수노즐부를 통해 분사되는 온수의 온도 및 상기 조리용기 내 온수의 가열온도가 단계적으로 제어될 수 있도록 구성될 수 있다.More preferably, the control unit is configured to stepwisely control the heating temperature of the heater and the current intensity of the induction coil so that the temperature of the hot water sprayed through the hot water nozzle unit and the heating temperature of the hot water in the cooking container can be stepwise controlled. Can be.

더욱 바람직하게 상기 온수생성부는 판형의 순간가열히터로 구성되며, 상기 온수생성부는 상기 지지프레임의 상면, 후면 또는 저면 중 어느 하나에 결합되거나, 상기 승강판에 결합되어 구성될 수 있다.More preferably, the hot water generating unit may be configured as a plate-shaped instantaneous heating heater, and the hot water generating unit may be coupled to any one of an upper surface, a rear surface, or a lower surface of the support frame, or may be coupled to the elevator plate.

더 바람직하게 상기 인덕션 가열부의 상면에는 단열부재가 더 구비되며, 상기 단열부재는 동심원을 이루면서 단차진 다수의 용기 수용홈이 구비될 수 있다.More preferably, a heat insulating member may be further provided on the upper surface of the induction heating unit, and the heat insulating member may be provided with a plurality of container receiving grooves stepped while forming a concentric circle.

더 바람직하게 상기 전면 프레임의 저면에는 상기 인덕션 가열부의 상면에 놓여지는 조리용기가 정 위치에 놓이도록 안내하는 가이드부재가 더 구비될 수 있다.More preferably, a guide member for guiding the cooking vessel placed on the upper surface of the induction heating unit to be placed in a proper position may be further provided on the bottom surface of the front frame.

본 발명에 따른 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치는 아래와 같은 효과를 가진다.The cooking container recognition type induction instant food cooking apparatus according to the present invention has the following effects.

즉, 즉석식품 조리장치에 사용되는 조리용기에 대한 정보를 인식한 후 조리용기의 정보에 따라 온수노즐부의 승강 높이가 조절되면서 조리용기 내로 필요한 양의 온수가 공급되고, 필요에 따라 인덕션 가열부를 통해 조리용기 내의 온수를 가열시켜 조리용기 내의 조리물을 조리하도록 구성됨에 따라 다양한 크기의 조리용기를 통해 다양한 즉석식품을 소비자에게 제공하여 소비자의 다양한 기호를 만족시킬 수 있으며, 즉석식품 조리장치의 성능을 개선 시켜 소비자의 만족도를 더욱 높일 수 있는 효과를 가진다.That is, after recognizing information on the cooking container used in the ready-to-eat food cooking apparatus, the height of the hot water nozzle part is adjusted according to the information of the cooking container, and the required amount of hot water is supplied into the cooking container, and if necessary, through the induction heating part. As it is configured to cook the food in the cooking container by heating hot water in the cooking container, various instant foods can be provided to consumers through cooking containers of various sizes to satisfy various tastes of consumers, and the performance of the instant food cooking device can be improved. By improving it, it has the effect of further increasing the satisfaction of consumers.

여기서, 이와 같이 기재된 본 발명의 효과는 발명자가 인지하는지 여부와 무관하게 기재된 내용의 구성에 의해 당연히 발휘되게 되는 것이므로 상술한 효과는 기재된 내용에 따른 몇 가지 효과일 뿐 발명자가 파악한 또는 실재하는 모든 효과를 기재한 것이라 인정되어서는 안 된다. Here, since the effects of the present invention described as described above are naturally exerted by the composition of the contents described regardless of whether the inventor recognizes or not, the above-described effects are only a few effects according to the contents described, and all effects recognized or existed by the inventor. It should not be admitted that it is written.

또한, 본 발명의 효과는 명세서의 전체적인 기재에 의해서 추가로 파악되어야 할 것이며, 설사 명시적인 문장으로 기재되어 있지 않더라도 기재된 내용이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 명세서를 통해 그러한 효과가 있는 것으로 인정할 수 있는 효과라면 본 명세서에 기재된 효과로 보아야 할 것이다.In addition, the effect of the present invention will have to be further grasped by the overall description of the specification, and even if it is not described in an explicit sentence, a person having ordinary knowledge in the technical field to which the described content belongs will have such an effect through the present specification. If it is an effect that can be recognized, it should be seen as the effect described in the present specification.

도 1 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 구성을 나타낸 사시도이다.
도 2 는 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 구성을 나타낸 요부 분리 사시도이다.
도 3 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 온수분사부를 나타낸 요부 사시도이다.
도 4a 와 도 4b 는 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 온수분사부와 구동부의 작동 관계를 나타낸 요부 사시도이다.
도 5 는 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 온수생성부를 나타낸 사시도이다.
도 6 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 인덕션 가열부를 나타낸 분리 사시도이다.
도 7 은 본 발명의 일 실시 예에 따른 즉석식품 가열조리장치의 사용 상태를 타나낸 요부 측면도이다.
1 is a perspective view showing the configuration of a ready-to-eat food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
2 is an exploded perspective view showing the configuration of the instant food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
3 is a perspective view of a main part showing a hot water spraying part of the instant food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
4A and 4B are perspective views of main parts showing an operation relationship between a hot water spraying unit and a driving unit of the instant food heating and cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
5 is a perspective view showing a hot water generating unit of the instant food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
6 is an exploded perspective view showing an induction heating unit of the instant food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.
7 is a side view showing a state of use of the instant food heating cooking apparatus according to an embodiment of the present invention.

이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 토대로 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail based on the accompanying drawings.

이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 내용을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이며, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.This is for explaining in detail enough that those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains can easily implement the contents of the present invention, and this does not mean that the technical spirit and scope of the present invention are limited. .

또한, 도면에 도시된 구성요소의 크기나 형상 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시될 수 있으며, 본 발명의 구성 및 작용을 고려하여 특별히 정의된 용어들은 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있고, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 한다.In addition, the size or shape of the constituent elements shown in the drawings may be exaggerated for clarity and convenience of description, and terms specially defined in consideration of the configuration and operation of the present invention vary according to the intention or custom of users and operators. Can, and definitions of these terms should be made based on the contents throughout the present specification.

본 발명의 실시 예에 따른 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치의 구성요소는 본체와, 그러한 본체 하부에 설치되는 인덕션 가열부와, 본체 내부에 설치되는 구동부와, 구동부에 의해 승강되면서 인덕션 가열부에 놓이는 조리용기에 온수를 공급하는 온수분사부와, 공급된 용수를 가열하여 온수분사부에 공급될 수 있도록 해주는 온수생성부와, 조리용기의 정보를 인식하는 인식부와, 인식부를 통해 인식된 조리용기의 정보에 따라 구동부와 온수분사부와 온수생성부와 인덕션 가열부를 제어하는 제어부로 크게 구분될 수 있으며, 각 구성요소를 예시된 도면을 통해 보다 상세하게 살펴보기로 한다.Components of the cooking container recognition type induction ready-to-eat food cooking apparatus according to an embodiment of the present invention include a main body, an induction heating unit installed under the main body, a driving unit installed inside the main body, and an induction heating unit while being elevated by the driving unit. A hot water spray unit that supplies hot water to the cooking container placed in the kitchen, a hot water generator that heats the supplied water to be supplied to the hot water spray unit, a recognition unit that recognizes information on the cooking container, and a recognition unit that is recognized through the recognition unit. According to the information of the cooking container, it can be broadly divided into a driving unit, a hot water spraying unit, a hot water generating unit, and a control unit for controlling the induction heating unit, and each component will be described in more detail through the illustrated drawings.

먼저, 본체(100)는,First, the main body 100,

체결구(101)에 의해 서로 체결되는 전면 프레임(102)과 후면 프레임(103)으로 구성되며, 전면 프레임(102)은 내부에 공간부가 구비되어 후술되는 구동부(130)와 온수분사부(120)가 수용되고, 후면 프레임(103) 또한 공간부가 구비되어 후술되는 온수생성부(140)와 물탱크(142) 및 제어부(170)가 수용되며, 후면 프레임(103)의 후면은 후판을 통해 탈착 가능하게 구성될 수 있다.Consisting of a front frame 102 and a rear frame 103 that are fastened to each other by a fastener 101, the front frame 102 is provided with a space inside the driving unit 130 and the hot water spray unit 120 to be described later Is accommodated, and the rear frame 103 is also provided with a space, and the hot water generating unit 140, the water tank 142 and the control unit 170 to be described later are accommodated, and the rear of the rear frame 103 is detachable through the rear plate. Can be configured.

본체(100)의 전면에는 제어부(170)와 연결되는 다수의 기능버튼과 함께 디스플레이부(180)가 구비될 수 있으며, 조리용기의 정보를 인식할 수 있도록 제어부(170)와 연결되는 인식부(160)가 구비될 수 있다.A display unit 180 may be provided along with a plurality of function buttons connected to the control unit 170 on the front surface of the main body 100, and a recognition unit connected to the control unit 170 to recognize information on the cooking container ( 160) may be provided.

인덕션 가열부(150)는, Induction heating unit 150,

전술한 본체(100)의 하부에 연결되어 설치되며, 상면 후방은 후면 프레임(103)의 저면과 결합되고, 상면 전방은 전면 프레임(102)의 저면과 이격된 상태를 유지하게 되면서 그러한 상면 전방에는 조리용기(10)가 놓이게 된다.It is installed connected to the lower part of the above-described main body 100, the upper surface rear is combined with the bottom surface of the rear frame 103, and the upper surface front is kept spaced apart from the bottom surface of the front frame 102, while such an upper surface front has The cooking container 10 is placed.

인덕션 가열부(150)는 제어부(170)의 제어를 받으면서 전원의 공급을 통해 동작되는 인덕션 코일이 내부에 구비되고, 바닥면에는 인덕션 코일의 과열을 방지할 수 있도록 냉각팬(152)이 구비된다.The induction heating unit 150 is provided with an induction coil operated through the supply of power while being controlled by the control unit 170, and a cooling fan 152 is provided on the bottom surface to prevent overheating of the induction coil. .

인덕션 코일의 동작에 따라 조리용기(10)에 수용된 온수는 가열되며, 조리용기(10)에는 바닥면이나 외주면에 인덕션 코일의 작동을 통해 발열될 수 있는 열전도부재가 구비된다.Hot water accommodated in the cooking vessel 10 is heated according to the operation of the induction coil, and a heat conduction member capable of generating heat through the operation of the induction coil is provided on the bottom or outer circumferential surface of the cooking vessel 10.

인덕션 가열부(150)의 상면 전방에는 사용중 화상을 방지할 수 있도록 단열부재(151)가 구비될 수 있다.A heat insulating member 151 may be provided in front of the upper surface of the induction heating unit 150 to prevent burns during use.

한편, 본 발명의 다른 실시 예로 인덕션 가열부(150)의 상면 전방에는 다양한 크기의 조리용기(10)를 사용할 수 있도록 동심원을 이루며 서로 단차지는 다수의 용기 수용홈이 구비될 수 있다.Meanwhile, as another embodiment of the present invention, a plurality of container receiving grooves formed concentrically and stepped from each other may be provided in front of the upper surface of the induction heating unit 150 so as to use a cooking container 10 of various sizes.

예를 들어 큰 용기 수용홈의 안쪽으로 동일한 중심점을 가지는 작은 용기 수용홈이 동심원을 그리면서 이격되어 형성함으로써, 큰 조리용기나 작은 조리용기를 큰 용기 수용홈 또는 작은 용기 수용홈에 실수 없이 간단하고 정확하게 안착시킬 수 있다.For example, small container receiving grooves having the same center point inside the large container receiving groove are formed concentrically and spaced apart, so that a large cooking container or a small cooking container can be placed in a large container receiving groove or a small container receiving groove without mistakes. It can be settled accurately.

또한, 큰 용기 수용홈보다 작은 용기 수용홈이 더 깊게 형성되어 단차를 이루도록 구성하게 되면 큰 조리용기가 큰 용기 수용홈에 안착될 때 최대높이와 작은 조리용기가 작은 용기 수용홈에 안착될 때 최대높이가 서로 동일한 높이가 되면서 서로 다른 조리용기를 사용하기 위해 온수분사부의 높이를 조절할 필요가 없게 된다.In addition, if the small container receiving groove is formed deeper than the large container receiving groove to form a step, the maximum height when a large cooking container is seated in the large container receiving groove and the maximum when a small cooking container is seated in the small container receiving groove As the heights become the same height, there is no need to adjust the height of the hot water spray part in order to use different cooking containers.

이때 인덕션 코일은 큰 용기 수용홈과 작은 용기 수용홈의 단차 형상에 따라 그러한 형상과 상응하게 단차지도록 구성하여 큰 용기 수용홈과 작은 용기 수용홈에 수용되는 온수의 가열이 정확하게 이루어지도록 구성됨이 바람직하다.At this time, it is preferable that the induction coil is configured to be stepped according to the step shape of the large container receiving groove and the small container receiving groove so that the hot water accommodated in the large container receiving groove and the small container receiving groove is accurately heated. .

아울러, 다른 실시 예로는 전술한 본체(100)의 전면 프레임(102) 저면에 전방이 개방되는 반원형의 가이드홈을 가지는 가이드부재(190)를 설치함으로써, 인덕션 가열부(150)의 전방 상면에 조리용기(10)를 올려놓을 때 조리용기(10)의 후방을 가이드부재(190)의 가이드홈에 안착시키게 되면 조리용기(10)가 인덕션 가열부(150)의 전방 상면에서 정확한 위치에 위치될 수 있어 조리용기(10)에 온수의 공급이 정확해지고, 인덕션 코일을 통한 내부 조리용기(10) 내의 온수 가열이 정확하게 이루어질 수 있는 것이다.In addition, in another embodiment, by installing a guide member 190 having a semicircular guide groove that is open in front on the bottom of the front frame 102 of the main body 100, cooking on the front upper surface of the induction heating unit 150 When placing the container 10, if the rear of the cooking container 10 is seated in the guide groove of the guide member 190, the cooking container 10 can be positioned at an exact position on the front upper surface of the induction heating unit 150. Therefore, the supply of hot water to the cooking container 10 is accurate, and hot water in the internal cooking container 10 through the induction coil can be accurately heated.

구동부(130)는,The driving unit 130,

후술되는 온수분사부(120)의 승강판(124)을 승강시켜주며, 전면과 양측면이 개방되는 형태로 상면과 저면과 후면으로 이루어지는 대략 "ㄷ" 자 형상의 지지프레임(136)이 구비되고, 그러한 지지프레임(136)의 상면에서 저면을 향하여 수직 하방으로 스크류(132)가 관통 설치되어 제자리 회전되며, 스크류(132)의 상부에는 감속기(134)를 통해 정역모터(133)가 설치되어 스크류(132)는 정역모터(133)의 작동에 따라 정회전 또는 역회전을 하게 된다.It raises and lowers the elevator plate 124 of the hot water spray unit 120 to be described later, and is provided with a support frame 136 having an approximately "C" shape consisting of an upper surface, a bottom surface and a rear surface in a form in which the front and both sides are open, The screw 132 is installed vertically downward from the upper surface of the support frame 136 and rotates in place, and a forward and reverse motor 133 is installed on the upper part of the screw 132 through a speed reducer 134 and a screw ( 132 is a forward or reverse rotation according to the operation of the forward and reverse motor 133.

아울러, 이러한 스크류(132)에는 후술되는 온수분사부(120)의 승강판(124)에 관통되면서 나사결합됨에 따라 스크류(132)의 정회전 또는 역회전에 따라 승강판(124)이 승강 작용을 하게 된다.In addition, as the screw 132 is screwed while passing through the elevator plate 124 of the hot water spray unit 120 to be described later, the elevator plate 124 performs a lifting action according to the forward or reverse rotation of the screw 132. It is done.

여기서, 지지프레임(136)의 상면과 저면은 복수의 가이드샤프트(135)를 통해 연결될 수 있으며, 이러한 가이드샤프트(135)는 승강판(124)에 관통 연결됨으로써, 승강판(124)이 승강될 때 가이드샤프트(135)의 안내를 받아 안정되게 승강될 수 있는 것이다.Here, the upper and lower surfaces of the support frame 136 may be connected through a plurality of guide shafts 135, and these guide shafts 135 are connected through the elevator plate 124, so that the elevator plate 124 can be raised and lowered. When it is guided by the guide shaft 135, it can be stably elevated and lowered.

또한, 지지프레임(136)의 후면에는 수직방향으로 슬라이드공이 관통 형성되며, 그러한 슬라이드공에는 후술되는 승강판(124)과 연결되는 승강로드(139)가 슬라이드공의 길이방향에 대하여 직각을 이루며 설치되고, 지지프레임(136)의 후면에는 슬라이드공을 따라 복수의 리미트 스위치(137a)(137b)(137c)가 설치되면서 승강로드(139)의 승강에 의해 복수의 리미트 스위치(137a)(137b)(137c) 중 선택되는 리미트 스위치(137a)(137b)(137c)가 작동될 수 있다.In addition, a slide hole is formed through a vertical direction at the rear of the support frame 136, and in such a slide hole, a lifting rod 139 connected to a lifting plate 124 to be described later forms a right angle with respect to the longitudinal direction of the slide ball. In the rear of the support frame 136, a plurality of limit switches 137a, 137b, 137c are installed along the slide hole, and a plurality of limit switches 137a, 137b, ( The limit switches 137a, 137b, and 137c selected from among 137c) may be operated.

온수분사부(120)는,The hot water spraying unit 120,

조리용기(10)에 온수를 공급해주는 역할을 하며, 승강판(124)이 전술한 지지프레임(136)의 상면과 저면 사이에 위치하게 되면서 후방 상면에 설치된 부시(131)를 통해 전술한 구동부(130)의 스크류(132)가 관통되도록 나사결합되고, 양측 상면에 설치된 가이드부시(138)에는 전술한 가이드샤프트(135)가 관통된다. It serves to supply hot water to the cooking container 10, and while the elevator plate 124 is positioned between the upper and lower surfaces of the support frame 136, the above-described driving unit ( It is screwed so that the screw 132 of 130 is passed through, and the guide shaft 135 described above is passed through the guide bushes 138 installed on the upper surfaces of both sides.

승강판(124)의 전방에는 온수공급관(122)이 하향 돌출되도록 설치되며, 온수공급관(122)의 하단에는 첨예부(121a)를 가지는 온수노즐부(121)가 구비된다.A hot water supply pipe 122 is installed to protrude downward in front of the elevator plate 124, and a hot water nozzle portion 121 having a sharpened portion 121a is provided at the lower end of the hot water supply pipe 122.

첨예부(121a)는 온수노즐부(121)가 조리용기(10)의 뚜껑을 관통하여 조리용기(10)의 내부에 위치할 수 있도록 해주며, 첨예부(121a)에는 온수노즐부(121)와 연통되는 분사노즐공이 구비됨에 따라 이러한 분사노즐공을 통해 온수가 조리용기(10) 내부에서 분사된다The sharpening part 121a allows the hot water nozzle part 121 to pass through the lid of the cooking container 10 to be located inside the cooking container 10, and the hot water nozzle part 121 in the sharpening part 121a As the spray nozzle hole communicating with is provided, hot water is sprayed from the inside of the cooking container 10 through the spray nozzle hole.

온수공급관(122)의 상부에는 전자밸브(123)가 설치되며, 이러한 전자밸브(123)는 후술되는 제어부(170)의 제어를 받아 개폐되면서 온수노즐부(121)를 통해 조리용기(10) 내에 공급되는 온수의 분사시간이 조절된다.A solenoid valve 123 is installed on the upper part of the hot water supply pipe 122, and the solenoid valve 123 is opened and closed under the control of a control unit 170, which will be described later, in the cooking container 10 through the hot water nozzle unit 121. The injection time of the supplied hot water is controlled.

전자밸브(123)는 후술되는 온수생성부(140)와 연결되어 온수생성부(140)로부터 제공되는 온수를 공급받아 제어부(170)의 제어를 통해 개방되면 온수노즐부(121)로 온수가 공급된다.The solenoid valve 123 is connected to the hot water generation unit 140 to be described later, receives hot water supplied from the hot water generation unit 140 and is opened through the control of the control unit 170 to supply hot water to the hot water nozzle unit 121 do.

온수노즐부(121) 또는 온수공급관(122)은 테프론과 같은 열손실 방지 재질로 구성되어 온수노즐부(121)를 통해 분사되는 온수의 온도를 일정하게 유지시킬 수 있다.The hot water nozzle unit 121 or the hot water supply pipe 122 is made of a material for preventing heat loss such as Teflon, so that the temperature of hot water sprayed through the hot water nozzle unit 121 can be kept constant.

온수노즐부(121)나 온수공급관(122)의 외부 표면 또는 외부 표면에 인접하여 열선이나 웜히터를 설치함으로써, 온수노즐부(121)를 통해 배출되는 온수를 일정한 온도로 유지시켜 열손실을 방지하고, 관로의 살균효과를 기대할 수도 있다.By installing a heating wire or a worm heater adjacent to the outer surface or the outer surface of the hot water nozzle unit 121 or the hot water supply pipe 122, the hot water discharged through the hot water nozzle unit 121 is maintained at a constant temperature to prevent heat loss. And, you can expect the sterilization effect of the pipeline.

승강판(124)의 일측은 전술한 구동부(130)의 승강로드(139)와 연결되면서 승강판(124)의 승강에 의해 승강로드(139)가 슬라이드공을 따라 승강하게 되며, 승강로드(139)의 승강은 지지프레임(136)의 후면에 설치된 리미트 스위치(137a)(137b) (137c)를 작동시키게 된다.One side of the lifting plate 124 is connected to the lifting rod 139 of the above-described driving unit 130, and the lifting rod 139 is elevated along the slide ball by the lifting of the lifting plate 124, and the lifting rod 139 ) Is to operate the limit switch (137a, 137b, 137c) installed on the rear of the support frame (136).

예를 들어, 지지프레임(136)의 후면에는 슬라이드공과 인접하여 제1 리미트 스위치(137a)와 제2 리미트 스위치(137b)와 제3 리미트 스위치(137c)가 순차적으로 이격되어 설치되며, 정역모터(133)의 구동에 따라 승강판(124)이 하강될 때 조리용기(10)의 높이에 따라 하강하는 승강판(124)과 연결된 승강로드(139)가 제1 리미트 스위치(137a) 또는 제2 리미트 스위치(137b)에 접촉되면 정역모터(133)의 구동이 중지되면서 승강판(124)의 하강이 멈추게 되고, 이후, 온수노즐부(121)를 통해 온수가 일정시간 분사된다.For example, at the rear of the support frame 136, a first limit switch 137a, a second limit switch 137b, and a third limit switch 137c are sequentially spaced apart and installed adjacent to the slide hole. When the elevator plate 124 descends according to the driving of the 133, the lifting rod 139 connected to the elevator plate 124 descending according to the height of the cooking container 10 is a first limit switch 137a or a second limit. When the switch 137b is contacted, the driving of the forward/reverse motor 133 is stopped and the descending of the elevator plate 124 is stopped, and then, hot water is sprayed through the hot water nozzle unit 121 for a certain period of time.

온수의 분사가 완료된 후에는 정역모터(133)의 구동에 따라 승강판(124)이 다시 상승하게 되고, 상승하던 승강판(124)에 연결된 승강로드(139)가 제3 리미트 스위치(137c)에 접촉되면서 정역모터(133)는 구동을 중지하게 되는 것이다.After the injection of hot water is completed, the elevator plate 124 rises again according to the driving of the forward and reverse motor 133, and the elevator rod 139 connected to the rising plate 124 is connected to the third limit switch 137c. As the contact is made, the forward and reverse motor 133 stops driving.

여기서, 조리용기(10)의 높이 판단은 조리용기(10)에 구비된 정보를 제어부(170)가 판단한 후, 정역모터(133)를 제어하여 온수노즐부(121)의 높이를 조절할 수 있으며, 다른 예로 조리용기(10)의 물리적인 높이를 인식할 수 있도록 인덕션 가열부(150)와 인접하는 후면 프레임(103)의 전방 아래쪽에 제어부(170)와 연결되는 감지센서를 둘 수도 있다.Here, in determining the height of the cooking container 10, after the control unit 170 determines the information provided in the cooking container 10, the height of the hot water nozzle unit 121 can be adjusted by controlling the forward and reverse motor 133, As another example, a detection sensor connected to the control unit 170 may be provided below the front of the rear frame 103 adjacent to the induction heating unit 150 so as to recognize the physical height of the cooking container 10.

또한, 전술한 리미트 스위치(137a)(137b)(137c)는 포토센서로 대체될 수도 있으며, 정역모터(133)의 회전수를 감지하는 엔코더로 리미트 스위치(137a)(137b) (137c)를 대체할 수도 있다.In addition, the above-described limit switch (137a) (137b) (137c) may be replaced with a photosensor, and the limit switch (137a) (137b) (137c) is replaced with an encoder that detects the number of revolutions of the forward and reverse motor 133. You may.

온수생성부(140)는, The hot water generation unit 140,

전술한 본체(100)의 후면 프레임(103) 내부에 위치하며, 물탱크(142)와 연결된 한쪽을 통해 공급된 용수는 소정의 온도로 순간 가열된 후 다른 한쪽과 연결된 전자밸브(123)로 이동된다.Located inside the rear frame 103 of the above-described main body 100, the water supplied through one connected to the water tank 142 is instantaneously heated to a predetermined temperature and then moved to the solenoid valve 123 connected to the other. do.

온수생성부(140)는 히터(141)와 물탱크(142)에서 공급되는 용수가 히터(141)쪽로 주입될 수 있도록 해주는 입수부(143) 및 히터(141)에 의해 소정의 온도로 가열된 온수가 전자밸브(123)로 이동될 수 있도록 해주는 출수부(144)로 구성될 수 있다.The hot water generating unit 140 is heated to a predetermined temperature by a receiving unit 143 and a heater 141 that allow water supplied from the heater 141 and the water tank 142 to be injected into the heater 141. It may be composed of a water outlet 144 that allows hot water to be moved to the solenoid valve 123.

온수생성부(140)는 전자밸브(123)와 최대한 근접되어 열손실이 방지될 수 있도록 지지프레임(136)의 상면이나 후면이나 저면 중 어느 하나에 결합되거나, 승강판(124)에 결합될 수도 있으며, 승강판(124)에 결합시에는 물탱크(142)와 입수부(143) 및 출수부(144)와 전자밸브(123)를 연결하는 관로가 승강판(124)의 승강에 따른 온수생성부(140)의 위치변화에 방해되지 않도록 충분한 길이나 신축성을 가지도록 구성됨이 바람직하다.The hot water generating unit 140 may be coupled to any one of the upper, rear, or lower surfaces of the support frame 136 to prevent heat loss by being as close as possible to the solenoid valve 123, or may be coupled to the elevator plate 124. And, when coupled to the elevator plate 124, the water tank 142, the water intake part 143, and the pipe connecting the water outlet 144 and the solenoid valve 123 generates hot water according to the elevation of the elevator plate 124 It is preferable to be configured to have a sufficient length or elasticity so as not to interfere with the position change of the part 140.

히터(141)는 판형의 순간가열 기능을 가지는 히터가 될 수 있으며, 예를 들어 금속재질의 히터 발열판 이면에 나노히터 또는 루데녹스히터가 지그재그 형태로 인쇄되고, 세라믹코팅으로 절연처리되며, 지그재그형태의 나노히터 또는 루데녹스히터 라인을 따라 용수가 이동되는 통로를 배치하여 물탱크(142) 또는 외부 급수관으로부터 공급되는 용수를 순간적으로 가열하여 온수를 생성하도록 구성될 수 있다.The heater 141 may be a heater having an instantaneous heating function in a plate shape, for example, a nano heater or a Ludenox heater is printed in a zigzag form on the back surface of a heater heating plate made of a metal material, insulated with ceramic coating, and zigzag type It may be configured to generate hot water by instantaneously heating the water supplied from the water tank 142 or the external water supply pipe by arranging a passage through which water is moved along the nano heater or the Ludenox heater line.

인식부(160)는,The recognition unit 160,

전면 프레임(102)에 위치하여 조리용기(10)의 외면에 구비된 조리용기(10)의 정보를 인식하게 된다.It is positioned on the front frame 102 to recognize information on the cooking container 10 provided on the outer surface of the cooking container 10.

즉, 인식부(160)는 제어부(170)와 연결되어 조리용기(10)의 높이정보와 내용물에 따른 조리정보를 판단한 후 그 정보를 제어부(170)로 전달한다.That is, the recognition unit 160 is connected to the control unit 170 to determine the height information of the cooking container 10 and cooking information according to the contents, and then transmits the information to the control unit 170.

조리용기(10)의 조리정보는 즉석식품의 종류, 레시피정보가 포함될 수 있으며, 레시피정보는 최적의 온수공급량과 인덕션 코일에 의한 최적의 가열시간이 포함될 수 있다.The cooking information of the cooking container 10 may include the type of instant food and recipe information, and the recipe information may include an optimum amount of hot water supply and an optimum heating time by an induction coil.

인식부(160)는 바코드 인식기 또는 QR코드 인식기나 감지카메라 또는 감지센서가 될 수 있으며, 조리용기(10)의 외면에는 바코드나 QR코드나 감지카메라 또는 감지센서에 의해 인식될 수 있는 해당 정보가 구비된다.The recognition unit 160 may be a barcode reader, a QR code reader, a detection camera, or a detection sensor, and the outer surface of the cooking container 10 has corresponding information that can be recognized by a barcode, a QR code, a detection camera, or a detection sensor. It is equipped.

제어부(170)는,The control unit 170,

전술한 인식부(160)의 의해 인식된 조리용기(10)의 정보에 따라 구동부(130)의 정역모터(133)를 구동시켜 온수분사부(120)를 승강시키며, 온수분사부(120)의 전자밸브(123)를 제어하여 온수생성부(140)를 통해 가열되어 공급된 온수를 온수분사부(120)를 통해 조리용기(10)의 내부에 공급되도록 제어하게 되며, 필요에 따라 인덕션 가열부(150)의 인덕션 코일을 구동시켜 조리용기(10)에 공급된 온수를 필요한 온도로 가열시켜줄 수 있다.According to the information of the cooking vessel 10 recognized by the above-described recognition unit 160, the forward and reverse motor 133 of the driving unit 130 is driven to raise and lower the hot water spray unit 120, and By controlling the solenoid valve 123, the hot water heated and supplied through the hot water generating unit 140 is controlled to be supplied to the inside of the cooking vessel 10 through the hot water spraying unit 120, and if necessary, the induction heating unit The hot water supplied to the cooking vessel 10 may be heated to a required temperature by driving the induction coil 150.

제어부(170)는 조리용기(10)의 조리정보를 판단하여 조리용기(10)에 온수만을 공급하여 조리할 경우에는 온수분사부(120)를 통한 온수의 분사시간을 제어하게 되며, 온수의 공급과 함께 인덕션 가열부(150)를 통한 온수의 가열이 필요한 경우에는 인덕션 가열부(150)를 통한 조리용기(10) 내 온수의 가열시간을 제어하게 된다.The controller 170 determines the cooking information of the cooking container 10 and, when cooking by supplying only hot water to the cooking container 10, controls the spraying time of hot water through the hot water spraying unit 120, and supplying hot water. In addition, when heating of hot water through the induction heating unit 150 is required, the heating time of the hot water in the cooking vessel 10 through the induction heating unit 150 is controlled.

아울러, 제어부(170)는 조리의 완성도를 높이기 위하여 히터(141)의 발열 온도 또는 인덕션 코일 자기장 세기를 개별적 또는 복합적으로 단계적 또는 비단계적으로 조절하여 온수노즐부(121)를 통해 분사되는 온수의 온도 및 조리용기(10) 내 온수의 가열온도를 개별적 또는 복합적으로 단계적 또는 비단계적으로 조절할 수도 있다.In addition, the control unit 170 adjusts the heating temperature of the heater 141 or the intensity of the induction coil magnetic field individually or in combination in stages or non-stepwise to increase the completeness of cooking, and the temperature of the hot water sprayed through the hot water nozzle unit 121 And the heating temperature of the hot water in the cooking container 10 may be individually or complexly adjusted stepwise or non-stepwise.

이와 같은 본 발명은 조리용기(10)의 조리정보를 인식부(160)가 인식하고, 제어부(170)를 통해 해당 조리용기(10)에 맞춰 온수분사부(120)가 하강시켜 조리용기(10)에 온수를 공급함으로써, 조리용기(10) 내부의 조리물이 조리되도록 하거나, 조리용기(10)에 공급된 온수를 인덕션 가열부(150)를 통해 가열하여 조리물이 조리되도록 구성함에 따라 소비자의 다양한 기호를 따라 다양한 조리용기를 이용하여 다양한 즉석 조리물을 제공할 수 있는 것이다.In the present invention, the recognition unit 160 recognizes the cooking information of the cooking container 10, and the hot water spraying unit 120 descends in accordance with the cooking container 10 through the control unit 170 so that the cooking container 10 ) By supplying hot water to the cooking container 10, or heating the hot water supplied to the cooking container 10 through the induction heating unit 150 so that the food is cooked. It is possible to provide a variety of ready-to-cook dishes using a variety of cooking containers according to the various preferences of.

이상과 같이 본 발명의 상세한 설명에서는 구체적인 실시 예에 관한 설명을 하였으나, 기재된 내용의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 여러 가지 변형이 가능함은 물론이다. 그러므로 기재된 내용의 범위는 설명된 실시 예에 국한되어 정해져서는 안되며, 후술하는 청구범위뿐만 아니라 이 청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.As described above, in the detailed description of the present invention, specific embodiments have been described, but, of course, various modifications may be made without departing from the scope of the described content. Therefore, the scope of the described content should not be limited to the described embodiments and should not be determined, and should be determined by the claims and equivalents as well as the claims to be described later.

100 : 본체 101 : 체결구
102 : 전면 프레임 103 : 후면 프레임
120 : 온수분사부 121 : 온수노즐부
121a : 첨예부 123 : 전자밸브
124 : 승강판 130 : 구동부
132 : 스크류 133 : 정역모터
134 : 감속기 135 : 가이드샤프트
136 : 지지프레임 137a : 제1 리미트 스위치
137b : 제2 리미트 스위치 137c : 제3 리미트 스위치
139 : 승강로드 140 : 온수생성부
141 : 히터 142 : 물탱크
143 : 입수부 144 : 출수부
150 : 인덕션 가열부 151 : 단열부재
152 : 냉각팬 160 : 인식부
170 : 제어부
100: main body 101: fastener
102: front frame 103: rear frame
120: hot water spraying unit 121: hot water nozzle unit
121a: sharpened part 123: solenoid valve
124: elevator plate 130: driving unit
132: screw 133: forward and reverse motor
134: reducer 135: guide shaft
136: support frame 137a: first limit switch
137b: second limit switch 137c: third limit switch
139: lifting rod 140: hot water generating unit
141: heater 142: water tank
143: intake part 144: outlet part
150: induction heating unit 151: heat insulating member
152: cooling fan 160: recognition unit
170: control unit

Claims (7)

서로 결합되는 전면 프레임과 후면 프레임으로 구성되는 본체;
상기 본체의 하부에 설치되며, 상기 전면 프레임의 저면과 이격되는 상면 전방에는 열전도부재를 가진 서로 다른 크기의 조리용기가 안착되고, 내부에는 상기 조리용기 내에 공급되는 온수를 가열하는 인덕션 코일이 구비되며, 바닥면에는 냉각팬이 구비되는 인덕션 가열부;
상기 본체 내부에 위치하여 정역모터를 통해 스크류가 회전되는 구동부;
상기 스크류의 회전에 따라 승강되며, 온수가 공급되는 전자밸브와 연결되고, 선단에 첨예부를 가지는 온수노즐부가 구비된 온수분사부;
한쪽에 물탱크에서 공급되는 용수가 유입되는 입수부가 형성되고, 다른 한쪽에는 상기 입수부를 통해 입수되어 히터에 의해 가열된 용수가 상기 전자밸브로 이동될 수 있도록 출수부가 형성된 온수생성부;
상기 본체의 전면 프레임 형성되어 상기 조리용기의 외면에 구비된 정보를 인식하는 인식부; 및
상기 인식부에 의해 인식된 상기 조리용기의 정보에 따라 상기 구동부의 구동을 통해 상기 온수노즐부를 하강시켜 상기 조리용기의 내부에 위치시키고, 상기 전자밸브를 제어하여 상기 온수생성부에 의해 가열된 온수가 상기 온수노즐부를 통해 분사되는 시간을 제어하며, 상기 인덕션 가열부를 통해 상기 조리용기 내 온수의 가열 시간을 제어하는 제어부;를 포함하며,
상기 인덕션 가열부의 상면에는 단열부재가 더 구비되고, 상기 단열부재는 동심원을 이루면서 단차진 큰 용기 수용홈과 작은 용기 수용홈이 구비되며,
상기 큰 용기 수용홈보다 상기 작은 용기 수용홈이 더 깊게 형성되어 단차를 이루도록 구성되되, 큰 조리용기가 상기 큰 용기 수용홈에 안착될 때의 최대높이와 작은 조리용기가 상기 작은 용기 수용홈에 안착될 때의 최대높이가 서로 동일한 높이가 되도록 구성되고,
상기 인덕션 코일은 상기 큰 용기 수용홈과 상기 작은 용기 수용홈의 단차지는 형상과 상응하게 단차지도록 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
A main body composed of a front frame and a rear frame coupled to each other;
A cooking vessel of different sizes having a heat conduction member is mounted in front of the upper surface, which is installed under the main body, and is spaced apart from the bottom surface of the front frame, and an induction coil for heating hot water supplied into the cooking container is provided therein, , Induction heating unit provided with a cooling fan on the bottom surface;
A driving unit positioned inside the main body to rotate the screw through a forward and reverse motor;
A hot water spraying unit that is elevated according to the rotation of the screw, is connected to an electromagnetic valve to which hot water is supplied, and is provided with a hot water nozzle unit having a sharpened portion at a tip end thereof;
A hot water generating unit in which water supplied from the water tank is introduced on one side, and on the other side, a water outlet is formed so that the water received through the receiving unit and heated by a heater can be moved to the solenoid valve;
A recognition unit formed on a front frame of the main body to recognize information provided on an outer surface of the cooking container; And
Hot water heated by the hot water generating unit by lowering the hot water nozzle unit by driving the driving unit according to the information of the cooking container recognized by the recognition unit, placing the hot water nozzle unit inside the cooking container, and controlling the solenoid valve Includes; a control unit for controlling a time for spraying through the hot water nozzle unit, and for controlling a heating time of hot water in the cooking container through the induction heating unit,
A heat insulating member is further provided on the upper surface of the induction heating part, and the heat insulating member is provided with a large container receiving groove and a small container receiving groove stepped while forming a concentric circle,
The small container receiving groove is formed deeper than the large container receiving groove to form a step, and the maximum height when a large cooking container is seated in the large container receiving groove and a small cooking container are seated in the small container receiving groove It is configured so that the maximum height at the time of becoming equal to each other,
The induction coil is a cooking container recognition type induction ready-to-eat food cooking apparatus, characterized in that it is configured to be stepped to correspond to the shape of the step of the large container receiving groove and the small container receiving groove.
청구항 1 에 있어서,
상기 구동부는,
이격된 상면과 저면이 후면에 의해 서로 연결되는 지지프레임이 구비되고, 상기 지지프레임의 상면과 저면에는 상기 스크류가 관통 설치되며, 상기 스크류의 상부에는 감속기와 함께 상기 정역모터가 구비되고, 상기 후면에는 복수의 리미트 스위치와 슬라이드공이 형성되며, 상기 리미트 스위치에 감지되는 승강로드가 상기 슬라이드공을 따라 승강될 수 있도록 구성되고,
상기 온수분사부는,
상기 지지프레임의 상면과 저면 사이에 수평 하게 설치되면서 후방에 상기 스크류가 관통되도록 나사결합되고, 일측에는 상기 승강로드가 결합되는 승강판이 구비되며, 상기 승강판의 전방에는 온수공급관이 구비되고, 상기 온수공급관의 하단에는 상기 온수노즐부가 구비되며, 상기 온수공급관의 상측에는 상기 전자밸브가 구비되는 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
The method according to claim 1,
The driving unit,
A support frame is provided in which the spaced apart upper and lower surfaces are connected to each other by a rear surface, and the screw is penetrated through the upper and lower surfaces of the support frame, and the forward and reverse motor is provided with a reducer on the upper surface of the screw, and the rear surface A plurality of limit switches and a slide hole are formed, and the lifting rod sensed by the limit switch is configured to be elevated along the slide ball,
The hot water spraying unit,
While horizontally installed between the upper and lower surfaces of the support frame, the screw is screwed into the rear so that the screw penetrates, and a lifting plate to which the lifting rod is coupled is provided on one side, and a hot water supply pipe is provided in front of the lifting plate, and the The hot water nozzle unit is provided at a lower end of the hot water supply pipe, and the solenoid valve is provided at an upper side of the hot water supply pipe.
청구항 1 에 있어서,
상기 조리용기의 정보는 바코드 또는 QR코드로 구성되며, 조리용기의 높이정보와 내용물에 따른 조리정보가 포함되는 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
The method according to claim 1,
The cooking container recognition type induction ready-to-eat food cooking apparatus, characterized in that the information of the cooking container is composed of a barcode or a QR code, and includes height information of the cooking container and cooking information according to the contents.
청구항 1 에 있어서,
상기 제어부는 상기 히터의 발열 온도와 상기 인덕션 코일의 전류세기를 단계적으로 조절하여 상기 온수노즐부를 통해 분사되는 온수의 온도 및 상기 조리용기 내 온수의 가열온도가 단계적으로 제어될 수 있도록 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
The method according to claim 1,
The control unit is configured to stepwise control the heating temperature of the heater and the current intensity of the induction coil so that the temperature of the hot water sprayed through the hot water nozzle unit and the heating temperature of the hot water in the cooking container can be stepwise controlled. Cooking container recognition type induction ready-to-eat food cooking device.
청구항 2 에 있어서,
상기 온수생성부는 판형의 순간가열히터로 구성되며, 상기 온수생성부는 상기 지지프레임의 상면, 후면 또는 저면 중 어느 하나에 결합되거나, 상기 승강판에 결합되는 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
The method according to claim 2,
The hot water generation unit is composed of a plate-shaped instantaneous heating heater, and the hot water generation unit is coupled to any one of an upper surface, a rear surface, or a bottom surface of the support frame, or to the elevator plate. Cooking device.
삭제delete 청구항 1 에 있어서,
상기 전면 프레임의 저면에는 상기 인덕션 가열부의 상면에 놓여지는 조리용기가 정 위치에 놓이도록 안내하는 가이드부재가 더 구비된 것을 특징으로 하는 조리용기 인식형 인덕션 즉석식품 조리장치.
The method according to claim 1,
A cooking container recognition type induction ready-to-eat food cooking apparatus, characterized in that a guide member for guiding the cooking container placed on the upper surface of the induction heating unit to be placed in a proper position is further provided on the bottom surface of the front frame.
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