KR102239097B1 - 슬러시 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 슬러시 제조방법에 관한 것으로, 상면이 개구되어 저장부(10)가 형성되어 있는 케이스(30)와, 상기 저장부(10)의 하면에서 상부로 일정간격 이격되어 설치되는 판재 형상의 칸막이(50)와, 상기 케이스(30)의 저장부(10)를 덮는 커버(40)로 이루어지는 슬러시 제조방법에 있어서,
상기 저장부(10)에는 용액을 채우고, 상기 칸막이(50)에 형성된 구멍(51)에 액체가 저장된 병을 넣어서 일정시간 지난 후 슬러시로 제조하는 것으로,
따라서 본 발명은 용액이 채워진 저장부에 음료, 맥수, 소주 등의 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 짧은 시간 안에 슬러시로 만들어 시원하게 먹을 수 있는 현저한 효과가 있다.

Description

슬러시 제조방법{Slush manufacturing method}

본 발명은 슬러시 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음료, 맥수, 소주 등의 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 용액이 저장되어 있는 케이스에 넣어 짧은 시간 안에 슬러시로 제조하는 슬러시 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로, 슬러시는 등록특허공보 등록번호 10-0991799호에 종래기술로 기재된 바와 같이, 과즙, 음료수 또는 냉면 육수 등과 같은 액체 상태의 원액이 냉동장치를 통해 냉각되어 작은 얼음 알갱이의 형태로 상 변화된 것을 말한다. 그리고 상기 등록특허공보 등록번호 10-0991799호에는 슬러시 제조를 위한 원액을 수용할 수 있는 냉장조와 냉동조를 상호 연결되게 구획 형성하는 본체;

상기 냉장조의 외벽에 설치되어 그 냉장조 내부의 원액을 액체 상태로 냉각시키는 제1 냉각유닛;

상기 냉동조의 외벽에 설치되어 그 냉동조 내부의 원액을 결빙 상태로 냉각시키는 제2 냉각유닛;

상기 본체의 내부에 구성되어 상기 제1 냉각유닛 및 상기 제2 냉각유닛으로 냉매를 제공하는 냉동 사이클유닛; 및

상기 냉동조의 내부에 회전 가능하게 장착되어 상기 냉동조의 내벽에 결빙된 원액의 결빙물을 슬러시 형태로 긁어 내고 그 슬러시를 외부로 배출시키는 스크래퍼를 포함하고,

상기 냉동조의 상단부에 상기 슬러시를 외부로 토출시키는 토출관이 설치되며,

상기 본체에는 상기 냉장조 내부의 원액을 외부로 배출시키기 위한 배출부가 형성되어 있고, 상기 배출부에는 드레인 밸브가 설치되는 슬러시 제조장치가 공개되어 있다.

또한, 등록특허공보 등록번호 10-0850609호에는 과냉각된 액체가 흐르도록 형성된 유로;

유로와 연결되어 있으며 과냉각된 액체가 유출되는 출구가 구비된 도어; 그리고,

도어에 배치되어, 유로를 흐르는 과냉각된 액체를 고체상으로 전환하도록 외력을 가하는 상 변환기;를 포함하는 것을 특징으로 하는 슬러시 제조 장치가 공개되어 있다.

그러나 상기 종래기술들은 구조가 복잡하거나 사용이 어려우며 시간이 오래걸리는 단점이 있었다.

따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하고자 안출된 것으로, 용액이 채워진 저장부에 음료, 맥수, 소주 등의 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 짧은 시간 안에 슬러시로 간편하게 만들어 시원하게 먹을 수 있는 슬러시 제조방법에 관한 것이다.

본 발명은 슬러시 제조방법에 관한 것으로, 상면이 개구되어 저장부(10)가 형성되어 있는 케이스(30)와, 상기 저장부(10)의 하면에서 상부로 일정간격 이격되어 설치되는 판재 형상의 칸막이(50)와, 상기 케이스(30)의 저장부(10)를 덮는 커버(40)로 이루어지는 슬러시 제조방법에 있어서,

상기 저장부(10)에는 용액을 채우고, 상기 칸막이(50)에 형성된 구멍(51)에 액체가 저장된 병을 넣어서 일정시간 지난 후 슬러시로 제조하는 것을 특징으로 한다.

따라서 본 발명은 용액이 채워진 저장부에 음료, 맥수, 소주 등의 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 짧은 시간 안에 슬러시로 만들어 시원하게 먹을 수 있는 현저한 효과가 있다.

도 1은 본 발명 슬러시 제조방법의 케이스 사진
도 2는 본 발명 슬러시 제조방법의 케이스 내부의 저장부 상세 사진
도 3은 본 발명 슬러시 제조방법의 냉동장치부 사진

본 발명은 슬러시 제조방법에 관한 것으로, 상면이 개구되어 저장부(10)가 형성되어 있는 케이스(30)와, 상기 저장부(10)의 하면에서 상부로 일정간격 이격되어 설치되는 판재 형상의 칸막이(50)와, 상기 케이스(30)의 저장부(10)를 덮는 커버(40)로 이루어지는 슬러시 제조방법에 있어서,

상기 저장부(10)에는 용액을 채우고, 상기 칸막이(50)에 형성된 구멍(51)에 액체가 저장된 병을 넣어서 일정시간 지난 후 슬러시로 제조하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 저장부에는 채워진 용액은 브라인용액(PG용액)인 것을 특징으로 한다.

이하 본 발명을 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명 슬러시 제조방법의 케이스 사진, 도 2는 본 발명 슬러시 제조방법의 케이스 내부의 저장부 상세 사진, 도 3은 본 발명 슬러시 제조방법의 냉동장치부 사진이다.

본 발명은 슬러시 제조방법에 관한 것으로, 상면이 개구되어 저장부가 형성되어 있는 케이스와, 상기 저장부의 하면에서 상부로 일정간격 이격되어 설치되는 판재 형상의 칸막이와, 상기 케이스의 저장부를 덮는 커버로 이루어진다.

상기 저장부에는 용액을 채우고, 상기 칸막이에 형성된 구멍에 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣어서 일정시간 지난 후 슬러시로 제조하는 것이다.

상기 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 9~15분 후에 슬러시가 된다. 설정된 시간이 지나면 제어부는 저장부 하부의 냉동사이클의 전원을 오프하여 가동을 멈추게 한다. 설정온도는 제어부에서 관리자의 입력에 의해 설정되거나, 본발명의 슬러시제조장치의 데이터 베이스에 여러 액체종류를 입력해놓고, 액체종류에 맞는 특정온도와 동작시간을 설정한다. 이때 용기에 대한 데이터도 저장하여, 용기가 플라스틱 또는 병의 경우에 동일한 액체라도 특정온도와 동작시간을 달리 설정한다.

상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 음료이면 9~10분 후에 슬러시가 된다.

상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 맥주이면 10~12분 후에 슬러시가 된다.

상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 소주이면 13~15분 후에 슬러시가 된다.

상기 저장부 하부의 냉동장치부에는 냉동사이클이 설치되는 것으로, 냉매를 압축시키는 압축기와, 상기 압축기에 연결되어 냉매를 증발시키는 증발기와, 상기 증발기와 연결되어 냉매를 팽창시키는 팽창기(팽창밸브)와, 상기 팽창기에 연결되어 냉매를 응축시키는 응축기가 배관에 의해 연결되어 설치되어 있다.

상기 증발기는 접촉되는 저장부 하부의 열을 팽창하면서 빼앗게 되어, 저장부의 유리병 또는 PT병의 음료, 맥주, 소주 등의 액체를 냉각한다.

한편, 상기 유리병 또는 PT병은 운반시나 보관시의 결함에 의해 본발명의 슬러시 제조중 파괴되어 내부의 액체의 누수되어 브라인에 혼합될 수 있으므로, 저장부 내벽면에 PH센서 곧, 폐하센서를 설치하여 브라인에 정해진 일정농도에서 설정치 이상 벗어나면 경보수단을 통해 경보를 울려 관리자가 알 수 있게 한다. 곧 PH센서에서 전송된 신호는 제어부에서 읽어서 설정치 이상의 오차가 있으면 경부수단이 스피커를 울리게 제어부가 지시한다. 그리고 본발명은 여러 플라스틱 용기를 사용하며, 상기 플라스틱 성분 자체 또는, 일부 표면에 눈에 보이지 않는 이물질이 세척후에도 묻어있어서 저장부의 브라인과 화학반응을 일으켜 인체에 유해한 유독가스가 발생될 우려를 방지하기 위해 유독가스감지센서를 같이 설치할 수 있다.

따라서 본 발명은 용액이 채워진 저장부에 음료, 맥주, 소주 등의 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 짧은 시간 안에 슬러시로 만들어 시원하게 먹을 수 있는 현저한 효과가 있다.

10 : 저장부 20 : 냉동장치부
30 : 케이스 40 : 커버
50 : 칸막이 51 : 구멍

Claims (2)

1. 상면이 개구되어 저장부(10)가 형성되어 있는 케이스(30)와, 상기 저장부(10)의 하면에서 상부로 일정간격 이격되어 설치되는 판재 형상의 칸막이(50)와, 상기 케이스(30)의 저장부(10)를 덮는 커버(40)로 이루어지되, 상기 저장부(10)에는 용액을 채우고, 상기 칸막이(50)에 형성된 구멍(51)에 액체가 저장된 유리병 또는 PT(플라스틱)병을 넣어서 일정시간 지난 후 슬러시로 제조하는 슬러시 제조방법에 있어서,
   상기 액체가 저장된 유리병 또는 PT병을 넣은 후 설정시간인 9~15분 후에 슬러시가 되는 것이며, 설정된 시간이 지나면 제어부는 저장부 하부의 냉동사이클의 전원을 오프하여 가동을 멈추게 하는 것으로, 설정온도는 제어부에서 관리자의 입력에 의해 설정되거나, 슬러시제조장치의 데이터 베이스에 여러 액체종류를 입력해놓고, 액체종류에 맞는 특정온도와 동작시간을 설정하며, 용기에 대한 데이터도 저장하여, 용기가 플라스틱인 PT병 또는 유리병 재질의 경우에 동일한 액체라도 특정온도와 동작시간을 달리 설정하는 것이며,
   상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 음료이면 9~10분 후에 슬러시가 되고, 상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 맥주이면 10~12분 후에 슬러시가 되고, 상기 유리병 또는 PT병에 채워진 액체가 소주이면 13~15분 후에 슬러시가 되는 것이며,
   상기 저장부 하부의 냉동장치부에는 냉동사이클이 설치되는 것으로, 냉매를 압축시키는 압축기와, 상기 압축기에 연결되어 냉매를 증발시키는 증발기와, 상기 증발기와 연결되어 냉매를 팽창시키는 팽창밸브와, 상기 팽창밸브에 연결되어 냉매를 응축시키는 응축기가 배관에 의해 연결되어 설치되어 있고, 상기 증발기는 접촉되는 저장부 하부의 열을 팽창하면서 빼앗게 되어, 저장부의 유리병 또는 PT병의 음료, 맥주, 또는 소주의 액체를 냉각하며, 상기 유리병 또는 PT병은 운반시나 보관시의 결함에 의해 슬러시 제조중 파괴되어 내부의 액체의 누수되어 브라인에 혼합될 수 있으므로, 저장부 내벽면에 PH센서를 설치하여 브라인에 정해진 일정농도에서 설정치 이상 벗어나면 경보수단을 통해 경보를 울려 관리자가 알 수 있게 하는 것으로, PH센서에서 전송된 신호는 제어부에서 읽어서 설정치 이상의 오차가 있으면 경보수단인 스피커를 울리게 제어부가 지시하는 것이며, 저장부(10)에 채워진 브라인용액은 PG(프로필렌 글리콜)용액이며, PT병을 사용할 경우, 유독가스감지센서를 같이 설치하는 것을 특징으로 하는 슬러시 제조방법
2. 삭제

Images