KR102141172B1 - System for managing kiosk order applying Artificial Intelligence and Internet of Things and method thereof - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것으로서, 특히 기상 정보 제공 서버로부터 제공되는 기상 정보와 키오스크 주변에서 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 해당 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하고, 상기 기상 정보와 상기 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 얼굴 인식을 통해 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 일정에 따른 대기시간이 짧은 메뉴를 추천하거나, 일정 기간 동안 판매량이 많은 주간 매장 베스트 메뉴를 추천하며, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 사용자 주변에 위치한 IoT 장치를 통해 제공하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a kiosk order management system and method applied with artificial intelligence and the Internet of Things, and in particular, a kiosk based on weather information provided from a weather information providing server and temperature, humidity, and fine dust concentrations measured around the kiosk. Control the operation of IoT devices located in the vicinity, and provide a recommendation menu according to today's weather based on the weather information, the measured temperature, humidity, and fine dust concentration, or gender and/or An IoT device that provides a recommendation menu according to age, recommends a menu with a short wait time according to a user's schedule, recommends a weekly store best menu with a high volume of sales for a certain period of time, and provides information about the prepared menu around the user It relates to a kiosk order management system and method using the artificial intelligence and the Internet of Things provided through.
키오스크(Kiosk)는 공공장소에 주로 설치된 터치스크린 정보전달 시스템을 이용한 마케팅 용도의 장치로, 원래 옥외에 설치된 대형 천막 등을 뜻하는 말로 간이 판매대나 소형 매점을 의미하기도 한다. 최근에는 공공장소에서 무인 자동화를 통해 주변 정보 안내나 버스 시간 안내 등 일반 대중들이 쉽게 이용할 수 있는 무인 정보단말기를 지칭하기도 하는데, 그 단말기를 활용한 마케팅이다.A kiosk is a device for marketing using a touch screen information transmission system mainly installed in public places. It means a large tent originally installed outdoors and also means a simple sales stand or a small store. Recently, it refers to an unmanned information terminal that can be easily used by the general public, such as information on surroundings or bus times, through unmanned automation in public places, and marketing using the terminal.
이러한 키오스크는 음식점 등에서 무인 주문 접수를 위한 용도로 많이 사용되고 있어, 그 활용도에 한계가 있는 상태이다.Such kiosks are widely used for unmanned order reception in restaurants, etc., and thus the utilization is limited.
본 발명의 목적은 기상 정보 제공 서버로부터 제공되는 기상 정보와 키오스크 주변에서 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 해당 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.An object of the present invention is to apply artificial intelligence and Internet of Things to control the operation of IoT devices located around the kiosk based on weather information provided from the weather information providing server and temperature, humidity, and fine dust concentrations measured around the kiosk. It is to provide a kiosk order management system and method.
본 발명의 다른 목적은 기상 정보와 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 얼굴 인식을 통해 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 일정에 따른 대기시간이 짧은 메뉴를 추천하거나, 일정 기간 동안 판매량이 많은 주간 매장 베스트 메뉴를 추천하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to provide a recommendation menu according to today's weather based on weather information, measured temperature, humidity, and fine dust concentration, or a recommendation menu according to gender and/or age through face recognition of the user Or, to provide a kiosk order management system and method using artificial intelligence and the Internet of Things, which recommend a menu with a short wait time according to a user's schedule, or recommend a weekly store best menu with a large amount of sales for a certain period of time.
본 발명의 또 다른 목적은 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 사용자 주변에 위치한 IoT 장치를 통해 제공하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템 및 그 방법을 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to provide a kiosk order management system and method using artificial intelligence and the Internet of Things that provide information about a prepared menu through an IoT device located around the user.
본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템은 기상 정보 제공 서버로부터 키오스크가 위치한 지역의 기상 정보를 수집하고, 상기 키오스크 주변의 공기질 정보를 측정하고, 상기 키오스크에 표시되는 메인 화면에서 미리 설정된 인공지능 주문하기 메뉴가 선택될 때 상기 선택된 인공지능 주문하기 메뉴에 대응하며 복수의 항목을 포함하는 인공지능 주문하기 화면을 표시하고, 백그라운드 상태로 상기 키오스크 주변에 위치한 단말과 근거리 통신 기능을 수행하고, 상기 키오스크의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 특정 항목이 선택될 때 상기 선택된 특정 항목에 대응하는 메뉴 화면을 표시하는 상기 키오스크; 상기 키오스크와 연동하여, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 동작을 제어하는 IoT 장치; 상기 키오스크의 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행하고, 상기 키오스크로부터 전송되는 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간 및 상기 결제 기능 수행 결과를 표시하는 상기 단말; 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴 및 수량을 표시하는 주방 관제 시스템; 및 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시하는 디지털 정보 디스플레이를 포함할 수 있다.A kiosk order management system using artificial intelligence and the Internet of Things according to an embodiment of the present invention collects weather information in a region where a kiosk is located from a weather information providing server, measures air quality information around the kiosk, and is displayed on the kiosk. When a preset AI ordering menu is selected on the main screen, an artificial intelligence ordering screen corresponding to the selected artificial intelligence ordering menu is displayed and includes a plurality of items. The kiosk performing a communication function and displaying a menu screen corresponding to the selected specific item when a specific item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the kiosk; An IoT device interworking with the kiosk to control an operation based on the collected weather information and the measured air quality surrounding the kiosk; The terminal performing a payment function for at least one food menu selected from the menu screen of the kiosk, and displaying the order information, the waiting order, the waiting time and the result of performing the payment function transmitted from the kiosk; A kitchen control system that displays a unique order number, order date and time information, food menu and quantity included in order information transmitted from the kiosk; And a digital information display displaying a unique order number included in order information transmitted from the kiosk.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 메인 화면은, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보 표시 메뉴, 인공 지능에 따른 추천메뉴를 안내받기 위한 인공지능 주문하기 메뉴 및 매장 기본 세팅 메뉴로 안내받기 위한 일반 주문하기 메뉴 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, the main screen includes the collected weather information and the air quality information display menu around the measured kiosk, an artificial intelligence ordering menu and a store default setting menu to receive recommendations according to artificial intelligence. It may include at least one of the general order menu for guidance.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 복수의 항목은, 사용자의 얼굴 인식을 통한 성별 및 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 나만을 위한 추천 메뉴 항목, 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 해당 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목, 사용자의 일정을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 추천하기 위한 대기시간이 짧은 메뉴 항목 및 일정 기간 동안 판매량이 많은 추천 메뉴를 제공하기 위한 주간 매장 베스트 메뉴 항목 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, the plurality of items is a recommendation menu item for me only to provide a recommendation menu according to gender and age through face recognition of the user, the collected weather information and the measured surroundings of the kiosk. Today's weather recommendation menu item, based on air quality information, recommends a certain number of foods with the shortest waiting time or a certain number of foods with the shortest cooking time in consideration of the user's schedule. It may include at least one of a menu item with a short wait time for doing so and a weekly store best menu item for providing a recommendation menu with a large amount of sales during a certain period.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 나만을 위한 추천 메뉴 항목은, 상기 키오스크의 일측에 구비된 카메라를 통해 상기 키오스크의 전면에 위치한 상기 단말을 소지한 사용자의 얼굴을 촬영하여 영상 정보를 획득하고, 상기 획득된 영상 정보를 근거로 상기 사용자의 성별 및 연령대를 산출하고, 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴 중에서 상기 산출된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 포함하며, 상기 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목은, 미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴 중에서 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보에 대응하는 다른 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 다른 하나 이상의 추천 음식을 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, the recommended menu item for only me acquires image information by photographing the face of a user having the terminal located in front of the kiosk through a camera provided on one side of the kiosk, and the Calculate the user's gender and age group based on the acquired image information, identify one or more recommended foods corresponding to the calculated user's gender and age group from the pre-stored recommendation menus by gender and age group, and check the user's One or more recommended foods corresponding to gender and age group, and the today's weather recommendation menu item is another one corresponding to the collected weather information and air quality information around the measured kiosk from among the pre-stored recommendations for each weather information. The above-mentioned recommended foods may be identified, and one or more of the identified recommended foods may be included.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 키오스크는, 상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하고, 상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때 상기 주방 관제 시스템으로부터 전송되는 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신하고, 상기 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기와 연동하여, 상기 확인된 단말의 위치 정보를 포함하는 영역에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시할 수 있다.As an example related to the present invention, the kiosk, in conjunction with the terminal, checks the location information of the terminal located at a specific table in the store, and the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located. When receiving information about the prepared menu transmitted from the kitchen control system, in conjunction with the hologram generator installed in the store, the information about the prepared menu in the area including the location information of the identified terminal in the form of a hologram Can be displayed as
본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법은 키오스크에 의해, 기상 정보 제공 서버로부터 상기 키오스크가 위치한 지역의 기상 정보를 수집하는 단계; 상기 키오스크에 의해, 상기 키오스크 주변의 공기질 정보를 측정하는 단계; 상기 키오스크에 의해, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하는 단계; 상기 키오스크에 표시되는 메인 화면에서 미리 설정된 인공지능 주문하기 메뉴가 선택될 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 선택된 인공지능 주문하기 메뉴에 대응하며 복수의 항목을 포함하는 인공지능 주문하기 화면을 표시하는 단계; 상기 키오스크에 의해, 백그라운드 상태로 상기 키오스크 주변에 위치한 단말과 근거리 통신 기능을 수행하는 단계; 상기 키오스크의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 특정 항목이 선택될 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 선택된 특정 항목에 대응하는 메뉴 화면을 표시하는 단계; 상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 상기 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행하는 단계; 상기 키오스크에 의해, 결제 기능 수행에 따라, 주문 정보를 주방 관제 시스템 및 디지털 정보 디스플레이에 전송하고, 상기 주문 정보와 대기 순서와 대기 시간과 결제 기능 수행 결과를 상기 단말에 전송하는 단계; 상기 단말에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간 및 상기 결제 기능 수행 결과를 표시하는 단계; 상기 주방 관제 시스템에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴 및 수량을 표시하는 단계; 및 상기 디지털 정보 디스플레이에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시하는 단계를 포함할 수 있다.A method for managing a kiosk order using artificial intelligence and the Internet of Things according to an embodiment of the present invention comprises: collecting weather information of a region where the kiosk is located from a weather information providing server by a kiosk; Measuring air quality information around the kiosk by the kiosk; Controlling, by the kiosk, the operation of the IoT device located around the kiosk based on the collected weather information and the measured air quality information around the kiosk; When a preset AI ordering menu is selected on the main screen displayed on the kiosk, displaying the AI ordering screen corresponding to the selected AI ordering menu and including a plurality of items by the kiosk. ; Performing, by the kiosk, a short-range communication function with a terminal located around the kiosk in a background state; Displaying a menu screen corresponding to the selected specific item by the kiosk when a specific item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the kiosk; Performing a payment function on at least one food menu selected from among the menu screens in cooperation with the terminal by the kiosk; Transmitting, by the kiosk, order information to a kitchen control system and a digital information display according to the execution of a payment function, and transmitting the order information, a waiting order, a waiting time, and a payment function execution result to the terminal; Displaying, by the terminal, the order information transmitted from the kiosk, the waiting order, the waiting time and the result of performing the payment function; Displaying, by the kitchen control system, a unique order number, order date and time information, food menu and quantity included in order information transmitted from the kiosk; And displaying, by the digital information display, a unique order number included in order information transmitted from the kiosk.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하는 단계는, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보 중에서 각 구성 요소별로 미리 설정된 기준값을 초과하는 구성 요소가 존재할 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하기 위한 제어 신호를 생성하는 과정; 상기 키오스크에 의해, 상기 생성된 제어 신호를 사물 인터넷을 통해 연결된 상기 IoT 장치에 전송하는 과정; 및 상기 IoT 장치에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 제어 신호를 해당 IoT 장치의 동작 상태를 제어하는 과정을 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, controlling the operation of the IoT device located around the kiosk may include components that exceed a preset reference value for each component among the collected weather information and the measured air quality information around the kiosk. When present, generating a control signal by the kiosk to control the operation of the IoT device located around the kiosk; Transmitting, by the kiosk, the generated control signal to the IoT device connected through the Internet of Things; And controlling, by the IoT device, an operation state of the corresponding IoT device using a control signal transmitted from the kiosk.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하는 단계; 상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크에 전송하는 단계; 및 상기 키오스크에 의해, 상기 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기와 연동하여, 상기 확인된 단말의 위치 정보를 포함하는 영역에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시하는 단계를 더 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, by the kiosk, in conjunction with the terminal, checking the location information of the terminal located in a specific table in the store; When the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, transmitting information on the prepared menu to the kiosk by the kitchen control system; And by the kiosk, in conjunction with the hologram generator installed in the store, may further include the step of displaying the information on the prepared menu in the form of a hologram in the area including the location information of the identified terminal.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하는 단계; 상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크에 전송하는 단계; 및 상기 키오스크에 의해, 상기 확인된 단말의 현재 위치 정보를 근거로 상기 매장 내의 단말의 주변에 위치한 IoT 장치와 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 IoT 장치를 통해 표시하는 단계를 더 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, by the kiosk, in conjunction with the terminal, checking the location information of the terminal located in a specific table in the store; When the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, transmitting information on the prepared menu to the kiosk by the kitchen control system; And displaying, by the kiosk, information on the prepared menu through the IoT device by interworking with an IoT device located near the terminal in the store based on the current location information of the identified terminal. can do.
본 발명과 관련된 일 예로서 상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 상기 디지털 정보 디스플레이에 전송하는 단계; 및 상기 디지털 정보 디스플레이에 의해, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 미리 설정된 준비완료 영역에 표시하고, 미리 설정된 준비중 영역에 표시되는 상기 고유 주문 번호를 삭제하는 단계를 더 포함할 수 있다.As an example related to the present invention, when the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, by the kitchen control system, the unique order number corresponding to the information on the prepared menu is digitally Transmitting to an information display; And displaying, by the digital information display, a unique order number corresponding to the information on the prepared menu in a preset ready area, and deleting the unique order number displayed in a preset preparation area. Can.
본 발명은 기상 정보 제공 서버로부터 제공되는 기상 정보와 키오스크 주변에서 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 해당 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어함으로써, 사용자가 관심 있어하는 기상 정보 등을 실시간으로 제공함에 따라 이용자의 만족도를 높일 수 있고, 인공지능을 활용한 고객의 성별, 연령대별 메뉴 추천과 날씨에 따른 메뉴 추천 등 고객에게 특화된 개인화된 서비스를 제공함으로써, 스마트한 매장 서비스 수준을 한 단계 발전시킬 수 있는 효과가 있다.The present invention controls the operation of the IoT device located around the kiosk based on the weather information provided from the weather information providing server and the temperature, humidity, and fine dust concentrations measured in the vicinity of the kiosk, so that the user is interested in weather information, etc. By providing in real time, the user's satisfaction can be increased, and by providing personalized services specialized to customers, such as menu recommendations based on gender, age group and weather recommendations by customers using artificial intelligence, smart store service levels can be improved. There is an effect that can be advanced one step.
또한, 본 발명은 기상 정보와 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 얼굴 인식을 통해 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 일정에 따른 대기시간이 짧은 메뉴를 추천하거나, 일정 기간 동안 판매량이 많은 주간 매장 베스트 메뉴를 추천함으로써, 다양한 환경에 따른 추천 음식 제공에 따라 이용자의 흥미를 유발하고, 서비스 이용에 따른 편의성 및 만족도를 높일 수 있는 효과가 있다.In addition, the present invention provides a recommendation menu according to today's weather based on weather information and measured temperature, humidity, and fine dust concentration, or provides a recommendation menu according to gender and/or age through face recognition of the user, or , By recommending a menu with a short waiting time according to the user's schedule or by recommending a weekly store best menu with a high volume of sales for a certain period of time, it induces the user's interest in providing recommended food according to various environments and convenience according to service use And there is an effect that can increase the satisfaction.
또한, 본 발명은 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 사용자 주변에 위치한 IoT 장치를 통해 제공함으로써, 사용자가 앉아 있는 위치에서 편리하게 주문한 메뉴의 현재 상태를 확인할 수 있는 효과가 있다.In addition, the present invention has the effect of providing information on the prepared menu through the IoT device located near the user, so that the user can conveniently check the current status of the menu ordered from the sitting position.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템의 구성을 나타낸 블록도이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법을 나타낸 흐름도이다.
도 3 내지 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 키오스크의 화면 예를 나타낸 도이다.1 is a block diagram showing the configuration of a kiosk order management system using artificial intelligence and the Internet of Things according to an embodiment of the present invention.
2 is a flowchart illustrating a method for order management of a kiosk using artificial intelligence and the Internet of Things according to an embodiment of the present invention.
3 to 4 are views illustrating an example of a screen of a kiosk according to an embodiment of the present invention.
본 발명에서 사용되는 기술적 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아님을 유의해야 한다. 또한, 본 발명에서 사용되는 기술적 용어는 본 발명에서 특별히 다른 의미로 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 의미로 해석되어야 하며, 과도하게 포괄적인 의미로 해석되거나, 과도하게 축소된 의미로 해석되지 않아야 한다. 또한, 본 발명에서 사용되는 기술적인 용어가 본 발명의 사상을 정확하게 표현하지 못하는 잘못된 기술적 용어일 때에는 당업자가 올바르게 이해할 수 있는 기술적 용어로 대체되어 이해되어야 할 것이다. 또한, 본 발명에서 사용되는 일반적인 용어는 사전에 정의되어 있는 바에 따라, 또는 전후 문맥상에 따라 해석되어야 하며, 과도하게 축소된 의미로 해석되지 않아야 한다.It should be noted that the technical terms used in the present invention are only used to describe specific embodiments, and are not intended to limit the present invention. In addition, technical terms used in the present invention should be interpreted as meanings generally understood by a person having ordinary knowledge in the technical field to which the present invention belongs, unless otherwise defined in the present invention. It should not be interpreted as a meaning or an excessively reduced meaning. In addition, when the technical term used in the present invention is a wrong technical term that does not accurately represent the spirit of the present invention, it should be understood as being replaced by a technical term that can be correctly understood by those skilled in the art. In addition, the general terms used in the present invention should be interpreted as defined in the dictionary or in context before and after, and should not be interpreted as an excessively reduced meaning.
또한, 본 발명에서 사용되는 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함한다. 본 발명에서 "구성된다" 또는 "포함한다" 등의 용어는 발명에 기재된 여러 구성 요소들 또는 여러 단계를 반드시 모두 포함하는 것으로 해석되지 않아야 하며, 그 중 일부 구성 요소들 또는 일부 단계들은 포함되지 않을 수도 있고, 또는 추가적인 구성 요소 또는 단계들을 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다.In addition, the singular expression used in the present invention includes a plural expression unless the context clearly indicates otherwise. In the present invention, terms such as “consisting of” or “comprising” should not be construed to include all of the various components or steps described in the present invention, and some of the components or some steps may not be included. It may be, or should be construed to further include additional components or steps.
또한, 본 발명에서 사용되는 제 1, 제 2 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 구성 요소들은 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제 1 구성 요소는 제 2 구성 요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제 2 구성 요소도 제 1 구성 요소로 명명될 수 있다.Further, terms including ordinal numbers such as first and second used in the present invention may be used to describe elements, but the elements should not be limited by terms. The terms are used only to distinguish one component from another component. For example, the first component may be referred to as a second component without departing from the scope of the present invention, and similarly, the second component may be referred to as a first component.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하되, 도면 부호에 관계없이 동일하거나 유사한 구성 요소는 동일한 참조 번호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, but the same or similar elements will be given the same reference numbers regardless of the reference numerals, and redundant descriptions thereof will be omitted.
또한, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 본 발명의 사상을 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위한 것일 뿐, 첨부된 도면에 의해 본 발명의 사상이 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 됨을 유의해야 한다.In addition, in the description of the present invention, when it is determined that detailed descriptions of related known technologies may obscure the subject matter of the present invention, detailed descriptions thereof will be omitted. In addition, it should be noted that the accompanying drawings are only for easy understanding of the spirit of the present invention and should not be interpreted as limiting the spirit of the present invention by the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템(10)의 구성을 나타낸 블록도이다.1 is a block diagram showing the configuration of a kiosk
도 1에 도시한 바와 같이, 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템(10)은 키오스크(100), IoT 장치(200), 단말(300), 주방 관제 시스템(400) 및 디지털 정보 디스플레이(500)로 구성된다. 도 1에 도시된 키오스크 주문 관리 시스템(10)의 구성 요소 모두가 필수 구성 요소인 것은 아니며, 도 1에 도시된 구성 요소보다 많은 구성 요소에 의해 키오스크 주문 관리 시스템(10)이 구현될 수도 있고, 그보다 적은 구성 요소에 의해서도 키오스크 주문 관리 시스템(10)이 구현될 수도 있다.As shown in FIG. 1, the kiosk
상기 키오스크(100), 상기 IoT 장치(200), 상기 단말(300), 상기 주방 관제 시스템(400) 및 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 각각은 다른 단말들과의 통신 기능을 수행하기 위한 통신부(미도시), 다양한 정보 및 프로그램(또는 애플리케이션)을 저장하기 위한 저장부(미도시), 다양한 정보 및 프로그램 실행 결과를 표시하기 위한 표시부(미도시), 상기 다양한 정보 및 프로그램 실행 결과에 대응하는 음성 정보를 출력하기 위한 음성 출력부(미도시), 각 단말의 다양한 구성 요소 및 기능을 제어하기 위한 제어부(미도시) 등을 포함할 수 있다.Each of the
상기 키오스크(100)는 매장 내에 구비(또는 설치)되며, 해당 매장에서 제공하는 복수의 메뉴(또는 음식/상품)에 대한 주문 및 결제 기능을 수행하는 단일 매장용도일 수 있다.The
또한, 상기 키오스크(100)가 푸드 코드 등과 같은 복합 매장(또는 복수 매장) 내에 구비되는 경우, 상기 키오스크(100)는 복수의 매장에서 제공하는 서로 다른 종류의 복수의 메뉴에 대한 주문 및 결제 기능을 수행하는 복합 매장용도일 수 있다.In addition, when the
또한, 상기 키오스크(100)는 사용자 입력에 따른 주문 기능, 결제 기능, 광고 확인 기능 등을 수행하기 위해서 터치 스크린 형태로 구성한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 IoT 장치(200), 상기 단말(300), 상기 주방 관제 시스템(400), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등과 통신한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 기상 정보 제공 서버(미도시)와 연동하여, 해당 키오스크(100)가 위치한 지역의 기상 정보를 수집한다. 이때, 상기 기상 정보(또는 날씨 정보)는 현재 시각에서의 기온, 날씨(예를 들어 맑음, 흐림, 눈, 비 등 포함), 풍향, 풍속, 습도, 강수 확률, 미세먼지 농도, 초미세먼지 농도, 오존 농도, 자외선 농도, 황사 농도 등을 포함한다. 여기서, 상기 기상 정보 제공 서버는 다양한 기상 정보를 제공하는 기상청 서버(미도시), 기상청 서버에서 제공하는 기상 정보를 기반으로 재가공을 통해 업그레이드된 기상 정보를 제공하는 개별 서버(예를 들어 케이웨더 등 포함) 등을 포함한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)에 구비된 센서부(미도시)를 통해 해당 키오스크(100) 주변의 온도, 습도, 이산화탄소 농도, 미세먼지 농도, 초미세먼지 농도 등을 포함하는 공기질 정보(또는 대기질 정보)를 측정(또는 감지)한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된(또는 감지된) 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 메인 화면에 표시한다. 이때, 상기 메인 화면은 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 이외에도, 인공 지능에 따른 추천메뉴를 안내받기 위한 인공지능 주문하기 메뉴(또는 버튼/항목), 매장 기본 세팅 메뉴로 안내받기 위한 일반 주문하기 메뉴 등을 표시(또는 포함)한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 근거로 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 IoT 장치(200)의 동작을 제어한다.In addition, the
즉, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 중에서 각 구성 요소별(예를 들어 온도, 습도, 이산화탄소, 미세먼지, 초미세먼지 등 포함)로 미리 설정된 기준값을 초과하는 구성 요소가 존재하는 경우, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 IoT 장치(200)의 동작을 제어하기 위한 제어 신호를 생성한다.That is, a predetermined reference value is exceeded by each component (for example, temperature, humidity, carbon dioxide, fine dust, ultrafine dust, etc.) among the collected weather information and the measured air quality information around the corresponding
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 생성된 제어 신호를 사물 인터넷을 통해 연결된 상기 IoT 장치(200)에 전송한다.In addition, the
이때, 상기 키오스크(100) 주변에 위치한 복수의 IoT 장치(200)의 동작을 제어하고자 하는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 복수의 IoT 장치(200) 각각의 동작을 제어하기 위한 복수의 제어 신호를 각각 생성하고, 상기 생성된 복수의 제어 신호에 각각 대응하는 IoT 장치(200)로 해당 제어 신호를 각각 전송할 수도 있다.At this time, in order to control the operation of the plurality of
또한, 상기 키오스크(100)에 표시되는 메인 화면에서 미리 설정된 인공지능 주문하기 메뉴가 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 인공지능 주문하기 메뉴에 대응하며 복수의 항목을 포함하는 인공지능 주문하기 화면을 표시한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 해당 인공지능 주문하기 화면의 일측에 현재 시점에서의 주문 대기건수, 예상 대기시간 등의 정보를 표시한다. 여기서, 상기 복수의 항목은 사용자의 얼굴 인식을 통한 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 나만을 위한 추천 메뉴 항목, 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목, 사용자의 일정을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 추천하기 위한 대기시간이 짧은 메뉴 항목, 일정 기간 동안 판매량이 많은 추천 메뉴를 제공하기 위한 주간 매장 베스트 메뉴 항목 등을 포함한다. 또한, 상기 인공지능 주문하기 화면은 상기 복수의 항목이 포함된 인공지능 추천 메뉴 이외에 매장별 음식 카테고리 메뉴(예를 들어 국수와 음료수 등 포함), 관계자가 추천하는 관계자 추천 메뉴(예를 들어 이건 먹고가 등 포함), 계절별/시즌별 추천하는 계절 메뉴(예를 들어 여름시즌 메뉴 맛있다고요 등 포함) 등을 포함한다.In addition, when a preset AI ordering menu is selected on the main screen displayed on the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)의 일측에 구비된 카메라(미도시)를 통해 해당 키오스크(100)의 전면(또는 일측/일면)에 위치한 사용자(또는 상기 단말(300)을 소지한 사용자)의 얼굴을 촬영하여 영상 정보를 획득한다. 또한, 상기 키오스크(100)는 상기 획득된 영상 정보를 근거로 해당 사용자의 성별 및 연령대를 산출(또는 추정)한다. 또한, 키오스크(100)는 상기 산출된(또는 추정된) 해당 사용자의 성별 및 연령대와 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴를 근거로 상기 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴 중에서 해당 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 상기 나만을 위한 추천 메뉴 항목에 표시한다.At this time, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 및 미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴를 근거로 상기 미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴 중에서 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 상기 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 현재 시점에서 주문 후 아직 준비가 완료되지 않은 하나 이상의 음식에 대해서 해당 준비가 완료되지 않은 하나 이상의 음식별 미리 설정된 조리시간을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수(예를 들어 3개, 4개, 5개 등 포함)의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 확인하고, 상기 확인된 대기시간 또는 조리시간이 가장 짧은 하나 이상의 추천 음식을 상기 대기시간이 짧은 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 현재 날짜를 기준으로 미리 설정된 기간(예를 들어 일주일, 한달 등 포함) 동안 판매량이 가장 많았던 일정 개수의 추천 음식을 상기 주간 매장 베스트 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
이와 같이, 상기 키오스크(100)는 인공지능을 활용한 고객의 성별, 연령대별 메뉴 추천과 날씨에 따른 메뉴 추천 등 고객에게 특화된 개인화된 서비스를 제공함으로써, 스마트한 매장 서비스 수준을 한 단계 발전시킬 수 있다.In this way, the
또한, 상기 키오스크(100)는 백그라운드 상태로 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 단말(300)과 근거리 통신 기능을 수행한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)에 표시되는 다양한 정보를 확인하고, 그에 따른 주문/결제 기능을 수행하는 사용자를 확인하기 위해서, 지향성 특징을 이용하여 상기 키오스크(100)의 일면(예를 들어 전면)에 위치한 단말(300)과 근거리 통신 기능을 수행할 수 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 특정 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 특정 항목에 대응하는 메뉴 화면을 표시한다.In addition, when a specific item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
즉, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 나만을 위한 추천 메뉴 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 나만을 위한 추천 메뉴 항목에 대응하는 나만을 위한 추천 메뉴 화면을 표시한다.That is, when a recommendation menu item only for me is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
또한, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목에 대응하는 오늘의 날씨 추천 메뉴 화면을 표시한다.In addition, when today's weather recommendation menu item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
또한, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 대기시간이 짧은 메뉴 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 대기시간이 짧은 메뉴 항목에 대응하는 대기시간이 짧은 메뉴 화면을 표시한다.In addition, when a menu item with a short waiting time is selected from among a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
또한, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 주간 매장 베스트 메뉴 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 주간 매장 베스트 메뉴 항목에 대응하는 주간 매장 베스트 메뉴 화면을 표시한다.In addition, when a weekly store best menu item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
또한, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 매장별 음식 카테고리 메뉴(예를 들어 국수와 음료수 등 포함), 관계자가 추천하는 관계자 추천 메뉴(예를 들어 이건 먹고가 등 포함), 계절별/시즌별 추천하는 계절 메뉴(예를 들어 여름시즌 메뉴 맛있다고요 등 포함) 등 중에서 어느 하나의 메뉴가 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 해당 선택된 메뉴에 대응하는 메뉴 화면을 표시할 수도 있다.In addition, the food category menu for each store included in the artificial intelligence ordering screen of the kiosk 100 (for example, including noodles and beverages), and a recommendation menu for a person concerned by the person concerned (for example, this includes eating and drinking), When any one menu is selected from among seasonal/seasonal recommended seasonal menus (for example, including summer season menus, etc.), the
또한, 상기 키오스크(100)는 대기줄을 싫어하거나 짧은 시간 내에 음식을 먹고 가고자 하는 사용자를 위해서 매장별 주문 상황을 고려하여 미리 설정된 시간(예를 들어 5분) 이내에 준비 가능한 추천 메뉴를 사용자에게 제공할 수 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 매장 내 빈테이블 정보를 근거리 통신 연결된 단말(300)에 제공할 수 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 매장 내의 테이블이 만석인 경우, 앞서 10분 ~ 20분 이내 주문된 주문 음식(또는 음식 수령이 10분 ~ 20분 이내인 주문 음식)에 대해서 해당 음식 메뉴별 평균 식사 소요 시간 및 음식 수령 시각을 고려하여 대기 예상 시간을 산출하고, 상기 산출된 대기 예상 시간에 대한 정보를 근거로 통신 연결된 단말(300)에 제공하거나 또는 해당 키오스크(100)를 통해 표시할 수 있다.In addition, when the table in the corresponding store is full, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 산출된 대기 예상 시간에 따라 테이블에 대한 좌석 예약(또는 자리 예약) 기능 및 예약 주문 기능을 해당 단말(300)과 연동하여 수행할 수도 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 상기 적어도 하나의 음식 메뉴를 선택한 사용자가 소지한 단말(300)과 연동하여, 간편 결제 기능을 통해 상기 선택된 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해 결제 기능을 수행할 수도 있다. 또한, 상기 키오스크(100)는 결제 기능 수행 시 해당 사용자가 소지한 단말(300)의 식별 정보를 입력(또는 수신)받을 수도 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 결제 기능 수행에 따라, 주문 정보를 상기 단말(300), 주방 관제 시스템(400), 디지털 정보 디스플레이(500) 등에 전송한다. 여기서, 상기 주문 정보는 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴(또는 주문 음식 종류), 수량, 단말(300)의 식별 정보 등을 포함한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 단말(300)의 사용자의 결제 기능 수행에 따른 적어도 하나의 음식 메뉴와 관련해서 대기 순서, 대기 시간, 결제 기능 수행 결과 등을 해당 단말(300)에 추가로 전송할 수도 있다. 여기서, 상기 결제 기능 수행 결과는 결제 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴(또는 주문 음식 종류), 수량, 결제 금액 정보 등을 포함한다. 이때, 상기 대기 순서는 앞서 주문된 하나 이상의 주문 정보 중에서 아직 사용자가 수령하지 않은 적어도 하나의 주문 정보의 개수에 대응한다. 또한, 상기 대기 시간은 앞서 주문된 하나 이상의 주문 정보 중에서 아직 사용자가 수령하지 않은 적어도 하나의 주문 정보에 포함된 음식 메뉴 및 수량과, 미리 설정된 음식 메뉴별 조리 시간 등을 고려하여 산출한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 단말(300)과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 해당 단말(300)(또는 해당 단말(300)을 소지한 사용자)의 위치 정보를 실시간으로 확인한다.In addition, the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 매장 내에 설치된 하나 이상의 카메라(미도시)를 통해, 결제 시점의 단말(300)의 사용자를 인식(또는 확인)하고, 결제 이후 해당 단말(300)의 사용자의 이동 경로(또는 이동 동선)를 추적하여, 해당 매장 내에서 사용자가 앉아 있는(또는 대기 중인) 테이블을 확인하고, 상기 확인된 테이블에 대응하는 위치 정보(또는 해당 매장 내에서의 단말(300)(또는 사용자)의 위치 정보)를 실시간으로 확인할 수 있다. 여기서, 상기 키오스크(100)는 해당 영상 정보 내의 사용자와 상기 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 매칭(또는 연동/매핑)하여 관리한다.At this time, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 단말(300)로부터 전송되는 상기 단말(300)의 위치 정보, 상기 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 상기 단말(300)의 식별 정보 등을 수신한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수신된 단말(300)의 위치 정보, 상기 고유 주문 번호, 상기 단말(300)의 식별 정보 등을 매칭하여 관리할 수도 있다.Further, the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 주방 관제 시스템(400)으로부터 전송되는 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신한다.In addition, when the preparation for the food ordered in the kitchen where the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수신된 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 푸시 메시지 형태로 해당 주문 정보와 관련한 단말(300)에 전송한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 근거로 해당 메뉴를 주문한 단말(300)(또는 단말(300)의 사용자)을 확인하고, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 확인한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 사용자가 앉아 있는 위치에서 해당 디지털 정보 디스플레이(500)가 잘 보이지 않는 경우 등이 있으므로, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 근거로 상기 매장 내의 해당 단말(300)의 주변에 위치한 IoT 장치(200)와 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 해당 IoT 장치(200)(예를 들어 텔레비전, 모니터, 홀로그램 생성기 등 포함)를 통해 표시한다. 여기서, 상기 매장 내에 위치한 복수의 IoT 장치(200) 중에서 상기 단말(300) 주변에 위치한 IoT 장치(200)에서만 해당 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시할 수 있다.In addition, the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기(미도시)를 통해서, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 포함하는 영역(또는 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보에 대응하는 테이블 위/상기 확인된 단말(300)의 사용자가 앉아 있는 테이블 위)에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시(또는 제공/출력)할 수 있다.At this time, the
본 발명의 실시예에서는, 상기 키오스크(100)가 터치 스크린 형태로 구성되어, 사용자 터치에 따른 메뉴 찾기 기능, 주문 기능, 결제 기능 등을 수행하는 것을 주로 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 키오스크(100)는 마이크(미도시)를 더 포함하고, 상기 마이크를 통해 사용자 입력에 따른 음성 인식 기능을 통해 상기 메뉴 찾기 기능, 상기 주문 기능, 상기 결제 기능, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 음성 출력 기능 등을 수행할 수도 있다.In the embodiment of the present invention, the
이와 같이, 상기 키오스크(100)는 단말(300)을 소지한 사용자가 선택한 적어도 하나의 메뉴(또는 음식/상품)에 대해서 주문 기능, 결제 기능뿐만 아니라, 해당 메뉴가 준비되는 경우 해당 메뉴가 준비된 상태임을 나타내는 정보(또는 준비완료된 메뉴에 대한 정보)를 해당 단말(300)을 소지한 사용자가 위치한 테이블 위로 표시하거나, 해당 단말(300)을 소지한 사용자가 위치한 주변 IoT 장치(200)를 통해 표시할 수 있다.As described above, the
상기 IoT(Internet of Things) 장치(200)는 임의의 매장 내에 배치(또는 설치/구성/형성)한다.The Internet of Things (IoT)
또한, 상기 IoT 장치(200)는 상기 키오스크(100), 상기 단말(300), 상기 주방 관제 시스템(400), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등과 통신한다.In addition, the
또한, 상기 IoT 장치(200)는 상기 매장 내에 배치된 냉온풍기, 공기청정기, 텔레비전, 모니터, 홀로그램 생성기 등을 포함한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)에서 수집된 기상 정보 및 상기 키오스크(100)에서 측정된 매장 내의 공기질 정보를 근거로 특정 IoT 장치(200)의 동작을 제어하고자 하는 경우, 상기 IoT 장치(200)는 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 제어 신호를 수신한다.In addition, when it is desired to control the operation of a
또한, 상기 IoT 장치(200)는 상기 수신된 제어 신호를 근거로 특정 IoT 장치(200)의 동작 상태(예를 들어 오프 상태/대기 상태에서 온 상태로 전환, 온 상태에서 오프 상태/대기 상태로 전환 등 포함)를 제어한다.In addition, the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 해당 단말(300)의 주변에 위치한 IoT 장치(200)는 상기 키오스크(100)와 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시한다.In addition, when the preparation for the previously ordered food is completed in the kitchen where the
이와 같이, 상기 매장 내에 구비된 IoT 장치(200)는 상기 키오스크(100)와 연동하여 해당 IoT 장치(200)의 동작을 제어하거나, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시할 수 있다.In this way, the
상기 단말(300)은 메뉴(또는 음식/상품)를 주문(또는 결제)하는 사용자가 소지한 단말일 수 있다.The terminal 300 may be a terminal possessed by a user who orders (or pays) a menu (or food/product).
또한, 상기 단말(300)은 스마트폰(Smart Phone), 휴대 단말기(Portable Terminal), 이동 단말기(Mobile Terminal), 폴더블 단말기(Foldable Terminal), 개인 정보 단말기(Personal Digital Assistant: PDA), PMP(Portable Multimedia Player) 단말기, 텔레매틱스(Telematics) 단말기, 내비게이션(Navigation) 단말기, 개인용 컴퓨터(Personal Computer), 노트북 컴퓨터, 슬레이트 PC(Slate PC), 태블릿 PC(Tablet PC), 울트라북(ultrabook), 웨어러블 디바이스(Wearable Device, 예를 들어, 워치형 단말기(Smartwatch), 글래스형 단말기(Smart Glass), HMD(Head Mounted Display) 등 포함), 와이브로(Wibro) 단말기, IPTV(Internet Protocol Television) 단말기, 스마트 TV, 디지털방송용 단말기, AVN(Audio Video Navigation) 단말기, A/V(Audio/Video) 시스템, 플렉시블 단말기(Flexible Terminal), 디지털 사이니지 장치 등과 같은 다양한 단말기에 적용될 수 있다.In addition, the terminal 300 is a smart phone (Smart Phone), a portable terminal (Portable Terminal), a mobile terminal (Mobile Terminal), a foldable terminal (Foldable Terminal), personal information terminal (Personal Digital Assistant: PDA), PMP ( Portable Multimedia Player) terminal, Telematics terminal, Navigation terminal, Personal computer, Notebook computer, Slate PC, Tablet PC, Ultrabook, Wearable device (Wearable device, for example, a smart watch (Smartwatch), a smart glass (Smart Glass), HMD (Head Mounted Display, etc.), Wibro (Wibro) terminal, IPTV (Internet Protocol Television) terminal, smart TV, It can be applied to various terminals such as digital broadcasting terminals, AVN (Audio Video Navigation) terminals, A/V (Audio/Video) systems, flexible terminals, and digital signage devices.
또한, 상기 단말(300)을 소지한 사용자가 주문을 위해 상기 키오스크(100)의 전면에서 상기 키오스크(100)에 표시되는 화면을 조작하고자 하는 경우, 상기 단말(300)은 백그라운드 상태로 해당 키오스크(100)와 근거리 통신 기능을 수행한다.In addition, when a user who has the terminal 300 wants to operate a screen displayed on the
또한, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)와 근거리 통신 연결됨에 따라, 해당 단말(300)의 식별 정보를 상기 키오스크(100)에 제공(또는 전송)한다. 여기서, 상기 단말(300의 식별 정보는 MDN(Mobile Directory Number), 모바일 IP, 모바일 MAC, Sim(subscriber identity module: 가입자 식별 모듈) 카드 고유정보, 시리얼번호 등을 포함한다.In addition, the terminal 300 provides (or transmits) the identification information of the terminal 300 to the
또한, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 상기 기상 정보, 상기 공기질 정보 등을 표시한다.In addition, the terminal 300 displays the weather information, the air quality information, etc. transmitted from the
또한, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)와 연동하여, 상기 키오스크(100)에 표시되는 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행한다. 이때, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)와 연동하여, 간편 결제 기능을 통해 상기 선택된 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해 결제 기능을 수행할 수도 있다. 여기서, 결제 기능 수행 시, 상기 단말(300)은 상기 단말(300)의 식별 정보를 상기 키오스크(100)에 제공할 수도 있다.In addition, the terminal 300 works with the
결제 기능이 실패한 경우, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 결제 실패 정보(예를 들어 잔금 부족, 한도 초과, 결제 대기 시간 초과 등 포함)를 수신하고, 상기 수신된 결제 실패 정보를 표시한다.When the payment function fails, the terminal 300 receives payment failure information (for example, insufficient balance, limit exceeded, payment waiting time exceeded, etc.) transmitted from the
또한, 결제 기능이 정상적으로 수행된 경우, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간, 상기 결제 기능 수행 결과 등을 수신한다.In addition, when the payment function is normally performed, the terminal 300 receives the order information, the waiting order, the waiting time, and the payment function execution result transmitted from the
또한, 상기 단말(300)은 상기 수신된 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간, 상기 결제 기능 수행 결과 등을 표시한다.In addition, the terminal 300 displays the received order information, the waiting order, the waiting time, the payment function execution result, and the like.
또한, 결제 기능이 정상적으로 수행된 경우, 상기 단말(300)은 해당 매장 내에서의 단말(300)의 위치 정보를 실시간으로 확인한다.In addition, when the payment function is normally performed, the terminal 300 checks the location information of the terminal 300 in the corresponding store in real time.
또한, 상기 단말(300)은 해당 키오스크(100)에서 단말(300)의 위치를 확인할 수 있도록 상기 확인된 단말(300)의 위치 정보, 상기 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 상기 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 키오스크(100)에 전송한다.In addition, the terminal 300, the location information of the identified
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 상기 단말(300)은 상기 주방 관제 시스템(400) 또는 상기 키오스크(100)로부터 푸시 메시지 형태로 전송되는 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신한다.In addition, when the preparation for the previously ordered food is completed in the kitchen where the
또한, 상기 단말(300)은 상기 수신된 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시한다.In addition, the terminal 300 displays information on the received ready menu.
또한, 상기 단말(300)을 소지한 사용자는 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 확인함에 따라 해당 메뉴를 수령한다.In addition, the user who has the terminal 300 receives the corresponding menu by checking the information on the prepared menu.
또한, 상기 단말(300)은 해당 매장, 해당 음식/상품 등에 대한 한줄 평가 정보 등을 상기 키오스크(100), 해당 매장을 관리하는 서버(미도시) 등에 등록할 수 있다.In addition, the terminal 300 may register one-line evaluation information of the store, the food/product, and the like in the
본 발명의 실시예에서는 상기 단말(300)에서 상기 키오스크(100), 상기 주방 관제 시스템(400) 등으로부터 전송되는 주문 정보, 결제 기능 수행 결과, 준비완료된 메뉴에 대한 정보 등을 수신 및 표시하는 것을 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 상기 단말(300)이 상기 키오스크(100)와 근거리 통신 연결되는 경우, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)로부터 제공되는 해당 키오스크(100)에서 표시되는 메인 화면과 동일한 미러링 화면을 통해서, 주문 기능, 결제 기능, 준비완료된 메뉴에 대한 정보 표시 기능 등을 수행할 수도 있다.In an embodiment of the present invention, receiving and displaying order information transmitted from the
또한, 상기 단말(300)은 해당 키오스크(100)에서 제공하는 전용 앱 또는 웹 사이트 등을 통해 상기 주문 기능, 상기 결제 기능, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보 표시 기능 등을 수행할 수도 있다.In addition, the terminal 300 may perform the order function, the payment function, the information display function for the prepared menu, etc. through a dedicated app or website provided by the
상기 주방 관제 시스템(Kitchen Display System: KDS)(400)은 매장 내의 주방(또는 메뉴/상품 준비 장소) 내의 일측에 배치(또는 설치/구성/형성)한다.The kitchen control system (Kitchen Display System: KDS) 400 is placed (or installed/configured/formed) on one side of the kitchen (or menu/product preparation place) in the store.
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 키오스크(100), 상기 IoT 장치(200), 상기 단말(300), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등과 통신한다.In addition, the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 주문 정보 등을 수신하고, 상기 수신된 주문 정보를 표시한다. 이때, 상기 주문 정보에 포함된 단말(300)의 식별 정보는 숨김 기능을 통해 해당 주방 관제 시스템(400) 상의 화면에 표시하지 않도록 구성할 수 있다.In addition, the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 상기 주방 관제 시스템(400)은 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시한다.In addition, when the preparation for the previously ordered food is completed in the kitchen where the
이때, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 키오스크(100), 상기 단말(300), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등과 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시할 수 있다.At this time, the
즉, 앞서 단말(300)의 사용자가 주문한 음식의 준비가 완료된 경우, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크(100), 상기 단말(300), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등에 전송한다.That is, when the preparation of food ordered by the user of the terminal 300 is completed, the
이와 같이, 상기 주방 관제 시스템(400)은 주방에 위치한 요리사(또는 조리사)가 주문 정보를 확인하고, 주문 정보에 따라 해당 음식(또는 메뉴)을 준비하고, 준비된 음식에 대한 정보를 제공할 수 있다.As described above, the
상기 디지털 정보 디스플레이(Digital Information Display)(500)는 매장 내의 일측에 배치(또는 설치/구성/형성)한다.The
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 키오스크(100), 상기 IoT 장치(200), 상기 단말(300), 상기 주방 관제 시스템(400) 등과 통신한다.In addition, the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 주문 정보 등을 수신하고, 상기 수신된 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시한다. 이때, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 키오스크(100)에서 수집된 기상 정보 및 상기 키오스크(100)에서 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 표시하는 기상 정보 표시 영역과, 수신된 하나 이상의 주문 정보 중에서 준비 중인 주문 상태에 대응하는 고유 주문 번호를 표시하는 준비중 영역과, 수신된 하나 이상의 주문 정보 중에서 준비가 완료된 준비완료 상태에 대응하는 고유 주문 번호를 표시하는 준비완료 영역을 포함하는 주문 상태 확인 화면으로 구성하며, 상기 주문 상태 확인 화면의 준비중 영역에 앞서 새로 수신된 기상 정보를 표시한다.In addition, the
또한, 상기 주문 상태 확인 화면의 준비완료 영역에 표시되는 준비완료된 음식(또는 메뉴/상품)에 대응하는 고유 주문 번호의 경우, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 미리 설정된 시간(예를 들어 3분)이 지나는 경우 또는, 해당 디지털 정보 디스플레이(500)의 관리자 입력(예를 들어 표시 해제 입력)이 수신되는 경우 해당 준비완료 영역에 표시되는 준비완료된 음식에 대응하는 고유 주문 번호를 삭제(또는 미표시) 처리한다.In addition, in the case of a unique order number corresponding to a prepared food (or menu/product) displayed in the ready area of the order status confirmation screen, the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 IoT 장치(200)와 연동하여, 해당 IoT 장치(200)의 동작을 제어할 수도 있다.In addition, the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 주방 관제 시스템(400)으로부터 전송되는 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신한다.In addition, when the preparation for the previously ordered food is completed in the kitchen where the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 수신된 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 확인한다.In addition, the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 준비중 영역에 표시되는 상기 확인된 고유 주문 번호를 삭제하고, 상기 준비완료 영역에 상기 확인된 고유 주문 번호를 표시하며 미리 설정된 알람 소리를 출력한다.In addition, the
이와 같이, 기상 정보 제공 서버로부터 제공되는 기상 정보와 키오스크 주변에서 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 해당 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어할 수 있다.As described above, the operation of the IoT device located around the corresponding kiosk may be controlled based on weather information provided from the weather information providing server, temperature, humidity, and fine dust concentration measured in the vicinity of the kiosk.
또한, 이와 같이, 기상 정보와 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 얼굴 인식을 통해 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 일정에 따른 대기시간이 짧은 메뉴를 추천하거나, 일정 기간 동안 판매량이 많은 주간 매장 베스트 메뉴를 추천할 수 있다.In addition, as described above, based on weather information and measured temperature, humidity, fine dust concentration, etc., a recommendation menu according to today's weather is provided, or a user's face recognition provides a recommendation menu according to gender and/or age, or , A menu with a short waiting time according to a user's schedule may be recommended, or a weekly store best menu with a high volume of sales for a period of time.
또한, 이와 같이, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 사용자 주변에 위치한 IoT 장치를 통해 제공할 수 있다.In addition, as described above, information on the prepared menu may be provided through an IoT device located around the user.
이하에서는, 본 발명에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법을 도 1 내지 도 4를 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, a method for managing a kiosk order using artificial intelligence and the Internet of Things according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 to 4.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법을 나타낸 흐름도이다.2 is a flowchart illustrating a method for order management of a kiosk using artificial intelligence and the Internet of Things according to an embodiment of the present invention.
먼저, 키오스크(100)는 기상 정보 제공 서버(미도시)와 연동하여, 해당 키오스크(100)가 위치한 지역의 기상 정보를 수집한다. 이때, 상기 기상 정보(또는 날씨 정보)는 현재 시각에서의 기온, 날씨(예를 들어 맑음, 흐림, 눈, 비 등 포함), 풍향, 풍속, 습도, 강수 확률, 미세먼지 농도, 초미세먼지 농도, 오존 농도, 자외선 농도, 황사 농도 등을 포함한다.First, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)에 구비된 센서부(미도시)를 통해 해당 키오스크(100) 주변의 온도, 습도, 이산화탄소 농도, 미세먼지 농도, 초미세먼지 농도 등을 포함하는 공기질 정보를 측정(또는 감지)한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된(또는 감지된) 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 메인 화면에 표시한다. 이때, 상기 메인 화면은 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 이외에도, 인공 지능에 따른 추천메뉴를 안내받기 위한 인공지능 주문하기 메뉴(또는 버튼/항목), 매장 기본 세팅 메뉴로 안내받기 위한 일반 주문하기 메뉴 등을 표시(또는 포함)한다.In addition, the
일 예로, 제 1 키오스크(100)는 상기 기상 정보 제공 서버로부터 현재 날짜 및 시각(예를 들어 2020년 02월 03일 오후 2시 10분)에 해당하며, 상기 제 1 키오스크가 위치한 지역(예를 들어 서울특별시 강남구 역삼동)의 제 1 기상 정보를 수집한다.As an example, the
또한, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 키오스크에 구비된 센서부를 이용해서 상기 제 1 키오스크가 위치한 ABCD 한식 매장 내부의 온도, 습도, 이산화탄소 농도, 미세먼지 농도, 초미세먼지 농도 등의 상기 제 1 키오스크 주변의 공기질 정보를 측정한다.In addition, the first kiosk is the first kiosk, such as temperature, humidity, carbon dioxide concentration, fine dust concentration, ultrafine dust concentration, etc. inside the ABCD Korean food store where the first kiosk is located using a sensor unit provided in the first kiosk. Measure the surrounding air quality information.
또한, 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 제 1 키오스크는 상기 수집된 제 1 기상 정보, 상기 측정된 제 1 키오스크 주변의 공기질 정보를 해당 제 1 키오스크의 메인 화면(310)에 표시한다. 이때, 상기 메인 화면(310)은 상기 수집된 제 1 기상 정보가 표시되는 기상 정보 표시 메뉴(311), 상기 측정된 ABCD 한식 매장 내부(또는 상기 제 1 키오스크 주변)의 공기질 정보가 표시되는 주변 공기질 정보 표시 메뉴(312), 광고나 이벤트 정보 등을 표시하는 광고 메뉴(313), 인공 지능에 따른 추천메뉴가 표시되는 인공지능 주문하기 메뉴(314), 매장 기본 세팅 메뉴가 표시되는 일반 주문하기 메뉴(315) 등을 포함한다(S210).In addition, as shown in FIG. 3, the first kiosk displays the collected first weather information and air quality information around the measured first kiosk on the
이후, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 근거로 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 IoT 장치(200)의 동작을 제어한다.Thereafter, the
즉, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 중에서 각 구성 요소별(예를 들어 온도, 습도, 이산화탄소, 미세먼지, 초미세먼지 등 포함)로 미리 설정된 기준값을 초과하는 구성 요소가 존재하는 경우, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 IoT 장치(200)의 동작을 제어하기 위한 제어 신호를 생성하고, 상기 생성된 제어 신호를 사물 인터넷을 통해 연결된 상기 IoT 장치(200)에 전송한다. 이때, 상기 IoT 장치(200)는 냉온풍기, 공기청정기 등을 포함한다.That is, a predetermined reference value is exceeded by each component (for example, temperature, humidity, carbon dioxide, fine dust, ultrafine dust, etc.) among the collected weather information and the measured air quality information around the corresponding
또한, 상기 IoT 장치(200)는 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 제어 신호를 수신하고, 상기 수신된 제어 신호를 근거로 해당 IoT 장치(200)의 동작 상태(예를 들어 오프 상태/대기 상태에서 온 상태로 전환, 온 상태에서 오프 상태/대기 상태로 전환 등 포함)를 제어한다.In addition, the
일 예로, 상기 수집된 제 1 기상 정보에 포함된 습도(예를 들어 40%) 및 상기 측정된 제 1 키오스크 주변의 공기질 정보에 포함된 습도(예를 들어 35%)가 미리 설정된 습도 기준값(예를 들어 40% ~ 60%)을 만족하지 못할 때, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 키오스크 주변에 위치한 상기 IoT 장치(200)에 포함된 제 1 냉온풍기의 동작을 제어하기 위한 제 1 제어 신호를 생성하고, 상기 생성된 제 1 제어 신호를 상기 제 1 냉온풍기에 전송한다.For example, a humidity reference value (eg, 35%) preset in the humidity included in the collected first weather information (for example, 40%) and the air quality information surrounding the measured first kiosk (for example, 35%) For example, when 40% to 60%) is not satisfied, the first kiosk receives a first control signal for controlling the operation of the first cold/hot air fan included in the
또한, 상기 제 1 냉온풍기는 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 제 1 제어 신호를 수신하고, 상기 수신된 제 1 제어 신호를 근거로 해당 제 1 냉온풍기의 동작 상태를 온 상태로 전환(또는 구동)한다.In addition, the first cold/hot air fan receives a first control signal transmitted from the first kiosk, and switches (or drives) an operation state of the first cold/hot air fan to an on state based on the received first control signal. .
또한, 상기 수집된 제 1 기상 정보에 포함된 미세먼지 농도(예를 들어 70㎍/㎥) 및 상기 측정된 제 1 키오스크 주변의 공기질 정보에 포함된 미세먼지 농도(예를 들어 110㎍/㎥)가 미리 설정된 미세먼지 기준값(예를 들어 1 ~ 30㎍/㎥)을 만족하지 못할 때, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 키오스크 주변에 위치한 상기 IoT 장치(200)에 포함된 제 1 공기청정기와 제 2 공기청정기의 동작을 각각 제어하기 위한 제 2 제어 신호 및 제 3 제어 신호를 생성하고, 상기 생성된 제 2 제어 신호를 상기 제 1 공기청정기에 전송하고, 상기 생성된 제 3 제어 신호를 상기 제 2 공기청정기에 전송한다.In addition, the fine dust concentration (for example, 70 μg/㎥) included in the collected first weather information and the fine dust concentration (for example, 110 μg/㎥) included in the measured air quality information around the first kiosk. When does not satisfy the preset fine dust reference value (for example, 1 ~ 30㎍ / ㎥), the first kiosk is the first air cleaner and the first air cleaner included in the
또한, 상기 제 1 공기청정기는 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 제 2 제어 신호를 수신하고, 상기 수신된 제 2 제어 신호를 근거로 해당 제 1 공기청정기의 동작 상태를 온 상태로 전환한다.In addition, the first air purifier receives a second control signal transmitted from the first kiosk, and switches the operation state of the first air purifier to an on state based on the received second control signal.
또한, 상기 제 2 공기청정기는 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 제 3 제어 신호를 수신하고, 상기 수신된 제 3 제어 신호를 근거로 해당 제 2 공기청정기의 동작 상태를 온 상태로 전환한다(S220).In addition, the second air purifier receives a third control signal transmitted from the first kiosk, and switches the operation state of the second air purifier to an on state based on the received third control signal (S220). .
이후, 상기 키오스크(100)에 표시되는 메인 화면에서 미리 설정된 인공지능 주문하기 메뉴가 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 인공지능 주문하기 메뉴에 대응하며 복수의 항목을 포함하는 인공지능 주문하기 화면을 표시한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 해당 인공지능 주문하기 화면의 일측에 현재 시점에서의 주문 대기건수, 예상 대기시간 등의 정보를 표시한다. 여기서, 상기 복수의 항목은 사용자의 얼굴 인식을 통한 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 나만을 위한 추천 메뉴 항목, 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목, 사용자의 일정을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 추천하기 위한 대기시간이 짧은 메뉴 항목, 일정 기간 동안 판매량이 많은 추천 메뉴를 제공하기 위한 주간 매장 베스트 메뉴 항목 등을 포함한다. 또한, 상기 인공지능 주문하기 화면은 상기 복수의 항목이 포함된 인공지능 추천 메뉴 이외에 매장별 음식 카테고리 메뉴(예를 들어 국수와 음료수 등 포함), 관계자가 추천하는 관계자 추천 메뉴(예를 들어 이건 먹고가 등 포함), 계절별/시즌별 추천하는 계절 메뉴(예를 들어 여름시즌 메뉴 맛있다고요 등 포함) 등을 포함한다.Thereafter, when a preset AI ordering menu is selected on the main screen displayed on the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)의 일측에 구비된 카메라(미도시)를 통해 해당 키오스크(100)의 전면(또는 일측/일면)에 위치한 사용자(또는 상기 단말(300)을 소지한 사용자)의 얼굴을 촬영하여 영상 정보를 획득한다. 또한, 상기 키오스크(100)는 상기 획득된 영상 정보를 근거로 해당 사용자의 성별 및 연령대를 산출(또는 추정)한다. 또한, 키오스크(100)는 상기 산출된(또는 추정된) 해당 사용자의 성별 및 연령대와 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴를 근거로 상기 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴 중에서 해당 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 상기 나만을 위한 추천 메뉴 항목에 표시한다.At this time, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보 및 미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴를 근거로 상기 미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴 중에서 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크(100) 주변의 공기질 정보에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 상기 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 현재 시점에서 주문 후 아직 준비가 완료되지 않은 하나 이상의 음식에 대해서 해당 준비가 완료되지 않은 하나 이상의 음식별 미리 설정된 조리시간을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수(예를 들어 3개, 4개, 5개 등 포함)의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 확인하고, 상기 확인된 대기시간 또는 조리시간이 가장 짧은 하나 이상의 추천 음식을 상기 대기시간이 짧은 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 현재 날짜를 기준으로 미리 설정된 기간(예를 들어 일주일, 한달 등 포함) 동안 판매량이 가장 많았던 일정 개수의 추천 음식을 상기 주간 매장 베스트 메뉴 항목에 표시한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 백그라운드 상태로 해당 키오스크(100) 주변에 위치한 단말(300)과 근거리 통신 기능을 수행한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 해당 키오스크(100)에 표시되는 다양한 정보를 확인하고, 그에 따른 주문/결제 기능을 수행하는 사용자를 확인하기 위해서, 지향성 특징을 이용하여 상기 키오스크(100)의 일면(예를 들어 전면)에 위치한 단말(300)과 근거리 통신 기능을 수행할 수 있다.In addition, the
일 예로, 사용자 선택(또는 사용자 터치/입력/제어)에 따라 상기 메인 화면(310)에 포함된 복수의 항목 중에서 인공지능 주문하기 메뉴(314)가 선택될 때, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 제 1 키오스크는 나만을 위한 추천 메뉴 항목(411), 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목(412), 대기시간이 짧은 메뉴 항목(413), 주간 매장 베스트 메뉴 항목(414) 등을 포함하는 제 1 인공지능 주문하기 화면(410)을 표시한다. 이때, 상기 제 1 인공지능 주문하기 화면(410)은 상위 카테고리로 인공지능 추천 메뉴, 국수와 음료수 메뉴, 이건 먹고가 메뉴, 여름시즌 메뉴 맛있다고요 메뉴 등을 포함한다.For example, when an artificial
또한, 상기 제 1 키오스크는 근거리 통신 방식으로 해당 제 1 키오스크의 전면에 위치한 제 1 단말(300)과 통신 연결한다.In addition, the first kiosk communicates with the
다른 일 예로, 사용자 선택에 따라 상기 메인 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 인공지능 주문하기 메뉴가 선택될 때, 상기 제 1 키오스크는 나만을 위한 추천 메뉴 항목, 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목, 대기시간이 짧은 메뉴 항목, 주간 매장 베스트 메뉴 항목 등을 포함하는 제 2 인공지능 주문하기 화면을 표시한다.As another example, when an artificial intelligence ordering menu is selected from a plurality of items included in the main screen according to a user's selection, the first kiosk has a recommendation menu item for me only, a recommendation menu item for today's weather, and a waiting time. Displays the second artificial intelligence ordering screen including short menu items, weekly store best menu items, and the like.
또한, 상기 제 1 키오스크는 근거리 통신 방식으로 해당 제 1 키오스크의 전면에 위치한 제 2 단말(300)과 통신 연결한다(S230).In addition, the first kiosk communicates with the
이후, 상기 키오스크(100)의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 특정 항목이 선택되는 경우, 상기 키오스크(100)는 상기 선택된 특정 항목에 대응하는 메뉴 화면을 표시한다.Thereafter, when a specific item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행한다. 이때, 상기 키오스크(100)는 상기 적어도 하나의 음식 메뉴를 선택한 사용자가 소지한 단말(300)과 연동하여, 간편 결제 기능을 통해 상기 선택된 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해 결제 기능을 수행할 수도 있다. 또한, 상기 키오스크(100)는 결제 기능 수행 시 해당 사용자가 소지한 단말(300)의 식별 정보를 입력(또는 수신)받을 수도 있다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 결제 기능 수행에 따라, 주문 정보를 상기 단말(300), 주방 관제 시스템(400), 디지털 정보 디스플레이(500) 등에 전송한다. 여기서, 상기 주문 정보는 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴(또는 주문 음식 종류), 수량, 단말(300)의 식별 정보 등을 포함한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 단말(300)의 사용자의 결제 기능 수행에 따른 적어도 하나의 음식 메뉴와 관련해서 대기 순서, 대기 시간, 결제 기능 수행 결과 등을 해당 단말(300)에 추가로 전송할 수도 있다. 여기서, 상기 결제 기능 수행 결과는 결제 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴(또는 주문 음식 종류), 수량, 결제 금액 정보 등을 포함한다.In addition, the
또한, 상기 단말(300)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간, 상기 결제 기능 수행 결과 등을 수신하고, 상기 수신된 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간, 상기 결제 기능 수행 결과 등을 표시한다.In addition, the terminal 300 receives the order information, the waiting order, the waiting time, the result of performing the payment function, etc. transmitted from the
또한, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 주문 정보 등을 수신하고, 상기 수신된 주문 정보를 표시한다. 이때, 상기 주문 정보에 포함된 단말(300)의 식별 정보는 숨김 기능을 통해 해당 주방 관제 시스템(400) 상의 화면에 표시하지 않도록 구성할 수 있다.In addition, the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 키오스크(100)로부터 전송되는 주문 정보 등을 수신하고, 상기 수신된 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시한다. 이때, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 키오스크(100)에서 수집된 기상 정보 및 상기 키오스크(100)에서 측정된 해당 키오스크(100) 주변의 공기질 정보를 표시하는 기상 정보 표시 영역과, 수신된 하나 이상의 주문 정보 중에서 준비 중인 주문 상태에 대응하는 고유 주문 번호를 표시하는 준비중 영역과, 수신된 하나 이상의 주문 정보 중에서 준비가 완료된 준비완료 상태에 대응하는 고유 주문 번호를 표시하는 준비완료 영역을 포함하는 주문 상태 확인 화면으로 구성하며, 상기 주문 상태 확인 화면의 준비중 영역에 앞서 새로 수신된 기상 정보를 표시한다. 또한, 상기 주문 상태 확인 화면의 준비완료 영역에 표시되는 준비완료된 음식(또는 메뉴/상품)에 대응하는 고유 주문 번호는 미리 설정된 시간(예를 들어 3분)이 지나는 경우 또는, 해당 디지털 정보 디스플레이(500)의 관리자 입력(예를 들어 표시 해제 입력)이 수신되는 경우 삭제(또는 미표시)될 수 있다.In addition, the
일 예로, 상기 제 1 인공지능 주문하기 화면(4100) 중에서 상기 나만을 위한 추천 메뉴 항목(411)이 선택될 때, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 단말을 소지한 사용자의 성별 또는 연령대를 근거로 추천되는 하나 이상의 추천 음식을 포함하는 제 1 나만을 위한 추천 메뉴 화면을 표시한다. 이때, 상기 제 1 나만을 위한 추천 메뉴 화면에 포함된 하나 이상의 추천 음식은 상기 제 1 키오스크의 일측에 구비된 카메라를 통해 해당 제 1 키오스크의 전면에 위치한 상기 제 1 단말을 소지한 사용자의 얼굴을 촬영하여 제 1 영상 정보를 획득하고, 상기 획득된 제 1 영상 정보를 근거로 해당 사용자의 성별 및 연령대를 산출(또는 추정)하고, 상기 산출된 사용자의 성별 및 연령대(예를 들어 남성 및 40대)와 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴를 근거로 해당 산출된 사용자의 성별 및 연령에 대응하여 추천된 음식에 대한 정보일 수 있다.For example, when the recommended
또한, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 단말과의 연동에 의해, 간편 결제 기능을 이용해서 상기 제 1 나만을 위한 추천 메뉴 화면 중에서 선택되는 김치찌개 세트 1개에 대해서 결제 기능을 수행한다.In addition, the first kiosk, through interworking with the first terminal, performs a payment function for one set of kimchi stew selected from the recommended menu screen for the first only by using a simple payment function.
또한, 상기 제 1 키오스크는 결제가 정상적으로 수행된 이후, 제 1 주문 정보(예를 들어 제 1 고유 주문 번호인 1234, 2020년 02월 03일 오후 2시 13분, 김치찌개 세트, 1개, 제 1 단말의 식별 정보 등 포함)를 상기 제 1 단말, 상기 ABCD 한식 매장에 주방에 설치된 제 1 주방 관제 시스템(400), 상기 ABCD 한식 매장 내의 벽면 일측에 설치된 제 1 디지털 정보 디스플레이(500) 등에 각각 전송한다. 이때, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 주문 정보와 함께 제 1 결제 기능 수행 결과, 제 1 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 9건 등 포함), 제 1 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 20분 등 포함) 등을 상기 제 1 단말에 전송한다.In addition, the first kiosk, after payment is normally performed, the first order information (for example, the first unique order number 1234, 02/03/20 02:13 pm, kimchi stew set, 1 piece, 1 terminal identification information, etc.) to the first terminal, the first
또한, 상기 제 1 단말은 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 1 주문 정보, 제 1 결제 기능 수행 결과, 제 1 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 9건 등 포함), 제 1 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 20분 등 포함) 등을 수신하고, 상기 수신된 상기 제 1 주문 정보, 제 1 결제 기능 수행 결과, 제 1 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 9건 등 포함), 제 1 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 20분 등 포함) 등을 표시한다.In addition, the first terminal, the first order information transmitted from the first kiosk, the result of performing the first payment function, a first waiting order (for example, including 9 waiting orders), a first waiting time (eg For example, the expected waiting time includes 20 minutes, etc.), the received first order information, first payment function execution result, first waiting order (for example, including 9 waiting orders), first The waiting time (for example, including the expected waiting time of 20 minutes) is displayed.
또한, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 1 주문 정보를 수신하고, 상기 수신된 제 1 주문 정보에 포함된 제 1 고유 주문 번호인 1234, 김치찌개 세트, 주문량 1개 등을 표시한다. 이에 따라, 상기 주방에 위치한 요리사(또는 조리사)는 해당 제 1 주문 정보에 따른 김치찌개 세트 1개를 준비(또는 조리)한다.In addition, the first kitchen control system receives the first order information transmitted from the first kiosk, the first unique order number 1234 included in the received first order information, kimchi stew set, 1 order quantity And so on. Accordingly, the chef (or cook) located in the kitchen prepares (or cooks) one kimchi stew set according to the first order information.
또한, 상기 제 1 디지털 정보 디스플레이는 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 1 주문 정보를 수신하고, 상기 수신된 제 1 주문 정보에 포함된 제 1 고유 주문 번호(예를 들어 1234)를 상기 준비중 영역에 표시한다. 이에 따라, 상기 매장 내에 위치한 한 명 이상의 사용자는 해당 제 1 주문 정보에 포함된 제 1 고유 주문 번호인 1234를 통해 현재 상태(일 예로 준비중)를 확인한다.In addition, the first digital information display receives the first order information transmitted from the first kiosk, and is preparing the first unique order number (for example, 1234) included in the received first order information. Mark on. Accordingly, one or more users located in the store confirms the current state (eg, being prepared) through the first unique order number 1234 included in the corresponding first order information.
다른 일 예로, 상기 제 1 인공지능 주문하기 화면 중에서 상기 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목이 선택될 때, 상기 제 1 키오스크는 상기 수집된 제 1 기상 정보 및 상기 측정된 제 1 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 추천되는 하나 이상의 추천 음식을 포함하는 제 1 오늘의 날씨 추천 메뉴 화면을 표시한다.As another example, when the today's weather recommendation menu item is selected from the first artificial intelligence ordering screen, the first kiosk is based on the collected first weather information and the measured air quality information around the first kiosk. Displays the first today's weather recommendation menu screen that includes one or more recommended foods.
또한, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 2 단말과의 연동에 의해, 간편 결제 기능을 이용해서 상기 제 1 오늘의 날씨 추천 메뉴 화면 중에서 선택되는 비빔국수 세트 2개에 대해서 결제 기능을 수행한다.In addition, the first kiosk, through interworking with the second terminal, performs a payment function for two sets of bibimbap noodles selected from the first weather recommendation menu screens using a simple payment function.
또한, 상기 제 1 키오스크는 결제가 정상적으로 수행된 이후, 제 2 주문 정보(예를 들어 제 2 고유 주문 번호인 1235, 2020년 02월 03일 오후 2시 16분, 비빔국수 세트, 2개, 제 1 단말의 식별 정보 등 포함)를 상기 제 2 단말, 상기 ABCD 한식 매장에 주방에 설치된 제 1 주방 관제 시스템, 상기 ABCD 한식 매장 내의 벽면 일측에 설치된 제 1 디지털 정보 디스플레이 등에 각각 전송한다. 이때, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 2 주문 정보와 함께 제 2 결제 기능 수행 결과, 제 2 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 13건 등 포함), 제 2 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 23분 등 포함) 등을 상기 제 2 단말에 전송한다.In addition, the first kiosk after the payment is normally performed, the second order information (for example, the second unique order number 1235, February 03, 2020 2:16 pm, set of bibim noodles, 2 pieces, 1 terminal identification information, etc.) to the second terminal, the first kitchen control system installed in the kitchen in the ABCD Korean store, the first digital information display installed in one side of the wall in the ABCD Korean store, and the like. At this time, the first kiosk performs the second payment function together with the second order information, the second waiting order (for example, including 13 waiting orders), and the second waiting time (for example, the expected waiting time 23) Minutes, etc.) to the second terminal.
또한, 상기 제 2 단말은 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 2 주문 정보, 제 2 결제 기능 수행 결과, 제 2 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 13건 등 포함), 제 2 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 23분 등 포함) 등을 수신하고, 상기 수신된 상기 제 2 주문 정보, 제 2 결제 기능 수행 결과, 제 2 대기 순서(예를 들어 주문 대기 건수 13건 등 포함), 제 2 대기 시간(예를 들어 예상 대기 시간 23분 등 포함) 등을 표시한다.In addition, the second terminal, the second order information transmitted from the first kiosk, the result of performing the second payment function, a second waiting order (for example, including 13 waiting orders), a second waiting time (eg For example, the estimated waiting time including 23 minutes, etc.), the received second order information, the result of performing the second payment function, the second waiting order (for example, including 13 waiting orders), the second Wait time (including the expected wait time of 23 minutes, etc.) is displayed.
또한, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 2 주문 정보를 수신하고, 상기 수신된 제 2 주문 정보에 포함된 제 2 고유 주문 번호인 1235, 비빔국수 세트, 주문량 2개 등을 표시한다. 이에 따라, 상기 주방에 위치한 요리사(또는 조리사)는 해당 제 2 주문 정보에 따른 비빔국수 세트 2개를 준비(또는 조리)한다.In addition, the first kitchen control system receives the second order information transmitted from the first kiosk, a second unique order number 1235 included in the received second order information, a set of non-beam noodles, 2 orders And so on. Accordingly, the chef (or cook) located in the kitchen prepares (or cooks) two sets of bibimbap according to the second order information.
또한, 상기 제 1 디지털 정보 디스플레이는 상기 제 1 키오스크로부터 전송되는 상기 제 2 주문 정보를 수신하고, 상기 수신된 제 2 주문 정보에 포함된 제 2 고유 주문 번호(예를 들어 1235)를 상기 준비중 영역에 표시한다. 이에 따라, 상기 매장 내에 위치한 한 명 이상의 사용자는 해당 제 2 주문 정보에 포함된 제 2 고유 주문 번호인 1235를 통해 현재 상태(일 예로 준비중)를 확인한다(S240).In addition, the first digital information display receives the second order information transmitted from the first kiosk, and a second unique order number (for example, 1235) included in the received second order information is being prepared. Mark on. Accordingly, at least one user located in the store checks the current state (eg, being prepared) through the second unique order number 1235 included in the second order information (S240).
이후, 상기 키오스크(100)는 해당 단말(300)과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 해당 단말(300)(또는 해당 단말(300)을 소지한 사용자)의 위치 정보를 실시간으로 확인한다.Thereafter, the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 매장 내에 설치된 하나 이상의 카메라(미도시)를 통해, 결제 시점의 단말(300)의 사용자를 인식(또는 확인)하고, 결제 이후 해당 단말(300)의 사용자의 이동 경로(또는 이동 동선)를 추적하여, 해당 매장 내에서 사용자가 앉아 있는(또는 대기 중인) 테이블을 확인하고, 상기 확인된 테이블에 대응하는 위치 정보(또는 해당 매장 내에서의 단말(300)(또는 사용자)의 위치 정보)를 실시간으로 확인할 수 있다. 여기서, 상기 키오스크(100)는 해당 영상 정보 내의 사용자와 상기 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 매칭(또는 연동/매핑)하여 관리한다. 또한, 상기 단말(300)은 해당 매장 내에서의 단말(300)의 위치 정보를 실시간으로 확인하고, 해당 키오스크(100)에서 단말(300)의 위치를 확인할 수 있도록 상기 확인된 단말(300)의 위치 정보, 상기 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 상기 단말(300)의 식별 정보 등을 상기 키오스크(100)에 전송할 수도 있다.At this time, the
일 예로, 상기 제 1 키오스크는 해당 ABCD 한식 매장 내에 구비된 복수의 카메라를 통해서 상기 김치찌개 세트 주문 시점의 사용자의 이동 동선을 확인하고, 해당 사용자가 앉는 11번 테이블에 따라 해당 ABCD 한식 매장 내에서의 해당 제 1 단말의 사용자의 위치 정보를 확인한다.As an example, the first kiosk checks a user's movement line at the time of ordering the kimchi stew set through a plurality of cameras provided in the ABCD Korean store, and within the ABCD Korean store according to the 11th table where the user sits. Check the location information of the user of the corresponding first terminal.
다른 일 예로, 상기 제 1 키오스크는 해당 ABCD 한식 매장 내에 구비된 복수의 비콘(미도시)과 상기 제 2 단말 간의 연동에 의해, 상기 ABCD 한식 매장 내에서의 해당 제 2 단말의 사용자의 위치 정보를 확인한다. 이때, 상기 제 2 단말은 상기 복수의 비콘으로부터 각각 전송되는 복수의 비콘 신호를 근거로 삼각 측량 방식 등을 이용해서 상기 ABCD 한식 매장 내에서의 상기 제 2 단말의 위치 정보를 산출(또는 확인)하고, 상기 산출된 해당 제 2 단말의 위치 정보, 상기 제 2 주문 정보에 포함된 제 2 고유 주문 번호인 1235 등을 상기 제 1 키오스크에 제공한다(S250).As another example, the first kiosk may provide location information of a user of the second terminal in the ABCD Korean store by interworking with a plurality of beacons (not shown) provided in the ABCD Korean store and the second terminal. To confirm. At this time, the second terminal calculates (or checks) the location information of the second terminal in the ABCD Korean restaurant using a triangulation method based on a plurality of beacon signals transmitted from the plurality of beacons, respectively. , The calculated position information of the second terminal, the second unique order number 1235 included in the second order information, etc. are provided to the first kiosk (S250).
이후, 상기 주방 관제 시스템(400)이 위치한 주방에서 앞서 주문된 음식에 대해서 준비가 완료된 경우, 상기 주방 관제 시스템(400)은 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시한다.Subsequently, when the preparation for the previously ordered food is completed in the kitchen where the
이때, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 키오스크(100), 상기 단말(300), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등과 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시할 수 있다.At this time, the
즉, 앞서 단말(300)의 사용자가 주문한 음식의 준비가 완료된 경우, 상기 주방 관제 시스템(400)은 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크(100), 상기 단말(300), 상기 디지털 정보 디스플레이(500) 등에 전송한다.That is, when the preparation of food ordered by the user of the terminal 300 is completed, the
또한, 상기 키오스크(100)는 상기 주방 관제 시스템(400)으로부터 전송되는 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 해당 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 근거로 해당 메뉴를 주문한 단말(300)(또는 단말(300)의 사용자)을 확인하고, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 확인한다.In addition, the
또한, 상기 키오스크(100)는 사용자가 앉아 있는 위치에서 해당 디지털 정보 디스플레이(500)가 잘 보이지 않는 경우 등이 있으므로, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 근거로 상기 매장 내의 해당 단말(300)의 주변에 위치한 IoT 장치(200)와 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 해당 IoT 장치(200)(예를 들어 텔레비전, 모니터 등 포함)를 통해 표시한다. 여기서, 상기 매장 내에 위치한 복수의 IoT 장치(200) 중에서 상기 단말(300) 주변에 위치한 IoT 장치(200)에서만 해당 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시할 수 있다.In addition, the
이때, 상기 키오스크(100)는 해당 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기(미도시)를 통해서, 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보를 포함하는 영역(또는 상기 확인된 단말(300)의 현재 위치 정보에 대응하는 테이블 위/상기 확인된 단말(300)의 사용자가 앉아 있는 테이블 위)에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시(또는 제공/출력)할 수 있다.At this time, the
또한, 상기 단말(300)은 상기 주방 관제 시스템(400) 또는 상기 키오스크(100)로부터 푸시 메시지 형태로 전송되는 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신하고, 상기 수신된 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 표시한다.In addition, the terminal 300 receives information on the prepared menu transmitted in the form of a push message from the
또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 주방 관제 시스템(400)으로부터 전송되는 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신하고, 상기 수신된 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 확인한다. 또한, 상기 디지털 정보 디스플레이(500)는 상기 준비중 영역에 표시되는 상기 확인된 고유 주문 번호를 삭제하고, 상기 준비완료 영역에 상기 확인된 고유 주문 번호를 표시하며 미리 설정된 알람 소리를 출력한다.In addition, the
일 예로, 상기 김치찌개 세트 1개가 준비될 때, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 김치찌개 세트 1개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 김치찌개 세트에 대응하는 제 1 고유 주문 번호인 1234)를 표시한다.For example, when one set of kimchi stew is prepared, the first kitchen control system indicates that one set of kimchi stew is ready (for example, 1234, the first unique order number corresponding to the kimchi stew set) Is displayed.
또한, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 김치찌개 세트 1개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 김치찌개 세트에 대응하는 제 1 고유 주문 번호인 1234)를 상기 제 1 단말, 상기 제 1 키오스크, 상기 제 1 디지털 정보 디스플레이 등에 전송한다.In addition, the first kitchen control system is the first terminal, the first kiosk, the information indicating that one set of kimchi stew is ready (for example, the first unique order number 1234 corresponding to the kimchi stew set), And transmit to the first digital information display.
또한, 상기 제 1 디지털 정보 디스플레이는 상기 제 1 주방 관제 시스템으로부터 전송되는 김치찌개 세트 1개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 김치찌개 세트에 대응하는 제 1 고유 주문 번호인 1234)를 수신하고, 상기 제 1 고유 주문 번호(예를 들어 1234)가 표시되고 있던 준비중 영역에서 상기 제 1 고유 주문 번호를 삭제하고, 상기 준비완료 영역에 상기 제 1 고유 주문 번호를 표시하며 미리 설정된 알람 소리(예를 들어 띵똥)를 출력한다.In addition, the first digital information display receives information indicating that one set of kimchi stew transmitted from the first kitchen control system is ready (for example, 1234, the first unique order number corresponding to the set of kimchi stew). And the first unique order number (for example, 1234) is being displayed, the first unique order number is deleted from the preparation area, the first unique order number is displayed in the ready area, and a preset alarm sound ( For example, 띵shit).
다른 일 예로, 상기 비빔국수 세트 2개가 준비될 때, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 비빔국수 세트 2개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 비빔국수 세트에 대응하는 제 2 고유 주문 번호인 1235)를 표시한다.As another example, when the two sets of bibimbap are prepared, the first kitchen control system may indicate that the two sets of bibimbap are ready (for example, 1235, the second unique order number corresponding to the bibimbap set) ).
또한, 상기 제 1 주방 관제 시스템은 비빔국수 세트 2개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 비빔국수 세트에 대응하는 제 2 고유 주문 번호인 1235)를 상기 제 2 단말, 상기 제 1 키오스크, 상기 제 1 디지털 정보 디스플레이 등에 전송한다.In addition, the first kitchen control system, the second terminal, the first kiosk, the information indicating that the two sets of bibimbuksu is ready (for example, the second unique order number 1235 corresponding to the bibimbasu set), And transmit to the first digital information display.
또한, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 1 주방 관제 시스템으로부터 전송되는 비빔국수 세트 2개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 비빔국수 세트에 대응하는 제 2 고유 주문 번호인 1235)를 수신하고, 상기 수신된 제 2 고유 주문 번호인 1235에 대응하는 제 2 단말의 사용자의 위치 정보를 확인한다.In addition, the first kiosk receives information indicating that two sets of bibimbuk noodles transmitted from the first kitchen control system are in a ready state (for example, a second unique order number 1235 corresponding to the bibimbim noodles set). The location information of the user of the second terminal corresponding to the received second unique order number 1235 is checked.
또한, 상기 제 1 키오스크는 상기 제 2 단말의 사용자의 위치 정보에 대응하는 제 9 홀로그램 생성기(미도시)를 통해 상기 제 2 단말의 사용자의 위치 정보에 대응하는 제 8 테이블 위로 해당 비빔국수 세트 2개가 준비완료된 상태임을 나타내는 정보(예를 들어 상기 비빔국수 세트에 대응하는 제 2 고유 주문 번호인 1235 또는, 비빔국수 세트 2개가 준비되었습니다)를 홀로그램 형태로 표시한다(S260).In addition, the first kiosk corresponds to the location information of the user of the second terminal on the eighth table corresponding to the location information of the user of the second terminal through a ninth hologram generator (not shown) corresponding to the location information of the user of the second terminal 2 Information indicating that the dog is in a ready state (for example, the second unique order number 1235 corresponding to the bibim noodles set, or two bibim noodles sets are prepared) is displayed in the form of a hologram (S260).
본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 기상 정보 제공 서버로부터 제공되는 기상 정보와 키오스크 주변에서 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 해당 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어함으로써, 사용자가 관심 있어하는 기상 정보 등을 실시간으로 제공함에 따라 이용자의 만족도를 높일 수 있고, 인공지능을 활용한 고객의 성별, 연령대별 메뉴 추천과 날씨에 따른 메뉴 추천 등 고객에게 특화된 개인화된 서비스를 제공함으로써, 스마트한 매장 서비스 수준을 한 단계 발전시킬 수 있다.As described above, according to an embodiment of the present invention, by controlling the operation of the IoT device located around the kiosk based on weather information provided from the weather information providing server and temperature, humidity, and fine dust concentrations measured around the kiosk, etc. , By providing real-time weather information, etc. that users are interested in, it can increase the user's satisfaction and provide personalized services specialized to customers, such as menu recommendations by gender, age group and weather recommendations by customers using artificial intelligence. By providing, smart store service level can be developed to the next level.
또한, 본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 기상 정보와 측정되는 온도, 습도, 미세먼지 농도 등을 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 얼굴 인식을 통해 성별 및/또는 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하거나, 사용자의 일정에 따른 대기시간이 짧은 메뉴를 추천하거나, 일정 기간 동안 판매량이 많은 주간 매장 베스트 메뉴를 추천하여, 다양한 환경에 따른 추천 음식 제공에 따라 이용자의 흥미를 유발하고, 서비스 이용에 따른 편의성 및 만족도를 높일 수 있다.In addition, as described above, the embodiment of the present invention provides a recommendation menu according to today's weather based on weather information, measured temperature, humidity, and fine dust concentration, or gender and/or Or, by providing a recommendation menu according to age, recommending a menu with a short wait time according to a user's schedule, or recommending a weekly store best menu with a high volume of sales for a certain period of time, according to a variety of environments, recommendations for users Induces, and can increase the convenience and satisfaction of using the service.
또한, 본 발명의 실시예는 앞서 설명된 바와 같이, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 사용자 주변에 위치한 IoT 장치를 통해 제공하여, 사용자가 앉아 있는 위치에서 편리하게 주문한 메뉴의 현재 상태를 확인할 수 있다.In addition, as described above, the embodiment of the present invention provides information on the prepared menu through the IoT device located near the user, so that the user can conveniently check the current status of the menu ordered from the sitting position.
전술된 내용은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The above-described contents may be modified and modified without departing from the essential characteristics of the present invention by those skilled in the art to which the present invention pertains. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical spirit of the present invention, but to explain, and the scope of the technical spirit of the present invention is not limited by these embodiments. The scope of protection of the present invention should be interpreted by the claims below, and all technical spirits within the scope equivalent thereto should be interpreted as being included in the scope of the present invention.
10: 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템
100: 키오스크 200: IoT 장치
300: 단말 400: 주방 관제 시스템
500: 디지털 정보 디스플레이10: Kiosk order management system using artificial intelligence and IoT
100: kiosk 200: IoT device
300: terminal 400: kitchen control system
500: digital information display
Claims (10)
상기 키오스크와 연동하여, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 동작을 제어하는 IoT 장치;
상기 키오스크의 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행하고, 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보, 대기 순서, 대기 시간 및 결제 기능 수행 결과를 표시하는 상기 단말;
상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴 및 수량을 표시하는 주방 관제 시스템; 및
상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시하는 디지털 정보 디스플레이를 포함하며,
상기 복수의 항목은,
사용자의 얼굴 인식을 통한 성별 및 연령에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 나만을 위한 추천 메뉴 항목, 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 해당 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 오늘의 날씨에 따른 추천 메뉴를 제공하기 위한 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목, 사용자의 일정을 고려하여 대기시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식 또는 조리시간이 가장 짧은 일정 개수의 음식을 추천하기 위한 대기시간이 짧은 메뉴 항목 및 일정 기간 동안 판매량이 많은 추천 메뉴를 제공하기 위한 주간 매장 베스트 메뉴 항목을 포함하며,
상기 나만을 위한 추천 메뉴 항목은,
상기 키오스크의 일측에 구비된 카메라를 통해 상기 키오스크의 전면에 위치한 상기 단말을 소지한 사용자의 얼굴을 촬영하여 영상 정보를 획득하고, 상기 획득된 영상 정보를 근거로 상기 사용자의 성별 및 연령대를 산출하고, 미리 저장된 성별 및 연령대별 추천 메뉴 중에서 상기 산출된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 사용자의 성별 및 연령대에 대응하는 하나 이상의 추천 음식을 포함하며,
상기 오늘의 날씨 추천 메뉴 항목은,
미리 저장된 기상 정보별 추천 메뉴 중에서 상기 수집된 기상 정보와 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보에 대응하는 다른 하나 이상의 추천 음식을 확인하고, 상기 확인된 다른 하나 이상의 추천 음식을 포함하며,
상기 키오스크는,
상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하고, 상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때 상기 주방 관제 시스템으로부터 전송되는 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 수신하고, 상기 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기와 연동하여, 상기 확인된 단말의 위치 정보를 포함하는 영역에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시하는 것을 특징으로 하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템.Collect the weather information in the area where the kiosk is located from the weather information providing server, measure the air quality information around the kiosk, and order the selected AI when the pre-set ordering AI menu is selected on the main screen displayed on the kiosk Displays an artificial intelligence ordering screen corresponding to the following menu and includes a plurality of items, performs a short range communication function with a terminal located near the kiosk in a background state, and includes a plurality of included in the artificial intelligence ordering screen of the kiosk. The kiosk displaying a menu screen corresponding to the selected specific item when a specific item is selected from the items;
An IoT device interworking with the kiosk to control an operation based on the collected weather information and the measured air quality surrounding the kiosk;
The terminal performing a payment function for at least one food menu selected from the menu screen of the kiosk, and displaying order information, waiting order, waiting time, and payment function result transmitted from the kiosk;
A kitchen control system that displays a unique order number, order date and time information, food menu and quantity included in order information transmitted from the kiosk; And
And a digital information display displaying a unique order number included in the order information sent from the kiosk,
The plurality of items,
A recommendation menu item based on today's weather based on the recommendation menu item for myself to provide a recommendation menu according to gender and age through the face recognition of the user, the collected weather information and the measured air quality around the corresponding kiosk. Today's weather recommendation menu item to provide, a short wait time menu item to recommend a certain number of foods with the shortest waiting time, or a shortest wait time to recommend a certain number of foods for a certain period of time Includes weekly store best menu items to offer this much featured menu,
The recommended menu items for me only,
The camera is provided on one side of the kiosk to acquire the image information by capturing the face of the user with the terminal located in front of the kiosk, and calculates the gender and age group of the user based on the acquired image information. , Check one or more recommended foods corresponding to the calculated gender and age of the user among the previously stored recommendation menus by gender and age group, and include one or more recommended foods corresponding to the identified gender and age of the user,
The today's weather recommendation menu item,
Among the pre-stored recommendation menu for each weather information, one or more other recommended foods corresponding to the collected weather information and the measured air quality around the kiosk are identified, and the other one or more recommended foods are identified,
The kiosk,
In conjunction with the terminal, confirms the location information of the terminal located at a specific table in the store, and the prepared menu transmitted from the kitchen control system when the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located Artificial intelligence and objects, characterized by displaying information on the prepared menu in the form of a hologram in an area including the location information of the identified terminal, in association with a hologram generator installed in the store, receiving information about the Kiosk order management system with internet.
상기 메인 화면은,
상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보 표시 메뉴, 인공 지능에 따른 추천메뉴를 안내받기 위한 인공지능 주문하기 메뉴 및 매장 기본 세팅 메뉴로 안내받기 위한 일반 주문하기 메뉴 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 시스템.According to claim 1,
The main screen,
Includes at least one of the collected weather information and the air quality information display menu around the measured kiosk, an artificial intelligence ordering menu to be guided by an artificial intelligence recommendation menu, and a general ordering menu to be guided by a store basic setting menu. Kiosk order management system using artificial intelligence and IoT.
상기 키오스크에 의해, 상기 키오스크 주변의 공기질 정보를 측정하는 단계;
상기 키오스크에 의해, 상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 해당 키오스크 주변의 공기질 정보를 근거로 상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하는 단계;
상기 키오스크에 표시되는 메인 화면에서 미리 설정된 인공지능 주문하기 메뉴가 선택될 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 선택된 인공지능 주문하기 메뉴에 대응하며 복수의 항목을 포함하는 인공지능 주문하기 화면을 표시하는 단계;
상기 키오스크에 의해, 백그라운드 상태로 상기 키오스크 주변에 위치한 단말과 근거리 통신 기능을 수행하는 단계;
상기 키오스크의 인공지능 주문하기 화면에 포함된 복수의 항목 중에서 특정 항목이 선택될 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 선택된 특정 항목에 대응하는 메뉴 화면을 표시하는 단계;
상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 상기 메뉴 화면 중에서 선택되는 적어도 하나의 음식 메뉴에 대해서 결제 기능을 수행하는 단계;
상기 키오스크에 의해, 결제 기능 수행에 따라, 주문 정보를 주방 관제 시스템 및 디지털 정보 디스플레이에 전송하고, 상기 주문 정보와 대기 순서와 대기 시간과 결제 기능 수행 결과를 상기 단말에 전송하는 단계;
상기 단말에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 상기 주문 정보, 상기 대기 순서, 상기 대기 시간 및 상기 결제 기능 수행 결과를 표시하는 단계;
상기 주방 관제 시스템에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호, 주문 일자 및 시각 정보, 음식 메뉴 및 수량을 표시하는 단계;
상기 디지털 정보 디스플레이에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 주문 정보에 포함된 고유 주문 번호를 표시하는 단계;
상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하는 단계;
상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크에 전송하는 단계; 및
상기 키오스크에 의해, 상기 매장 내에 설치된 홀로그램 생성기와 연동하여, 상기 확인된 단말의 위치 정보를 포함하는 영역에 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 홀로그램 형태로 표시하는 단계를 포함하며,
상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하는 단계는,
상기 수집된 기상 정보 및 상기 측정된 키오스크 주변의 공기질 정보 중에서 각 구성 요소별로 미리 설정된 기준값을 초과하는 구성 요소가 존재할 때, 상기 키오스크에 의해, 상기 키오스크 주변에 위치한 IoT 장치의 동작을 제어하기 위한 제어 신호를 생성하는 과정;
상기 키오스크에 의해, 상기 생성된 제어 신호를 사물 인터넷을 통해 연결된 상기 IoT 장치에 전송하는 과정; 및
상기 IoT 장치에 의해, 상기 키오스크로부터 전송되는 제어 신호를 해당 IoT 장치의 동작 상태를 제어하는 과정을 포함하는 것을 특징으로 하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법.Collecting weather information of a region where the kiosk is located from a weather information providing server by a kiosk;
Measuring air quality information around the kiosk by the kiosk;
Controlling, by the kiosk, the operation of the IoT device located around the kiosk based on the collected weather information and the measured air quality information around the kiosk;
When a preset AI ordering menu is selected on the main screen displayed on the kiosk, displaying the AI ordering screen corresponding to the selected AI ordering menu and including a plurality of items by the kiosk. ;
Performing, by the kiosk, a short-range communication function with a terminal located around the kiosk in a background state;
Displaying a menu screen corresponding to the selected specific item by the kiosk when a specific item is selected from a plurality of items included in the artificial intelligence ordering screen of the kiosk;
Performing a payment function on at least one food menu selected from among the menu screens in cooperation with the terminal by the kiosk;
Transmitting, by the kiosk, order information to a kitchen control system and a digital information display according to the execution of a payment function, and transmitting the order information, a waiting order, a waiting time and a payment function execution result to the terminal;
Displaying, by the terminal, the order information transmitted from the kiosk, the waiting order, the waiting time and the result of performing the payment function;
Displaying, by the kitchen control system, a unique order number, order date and time information, food menu and quantity included in order information transmitted from the kiosk;
Displaying, by the digital information display, a unique order number included in order information transmitted from the kiosk;
Checking, by the kiosk, location information of a terminal located in a specific table in a store in cooperation with the terminal;
When the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, transmitting information on the prepared menu to the kiosk by the kitchen control system; And
The kiosk, in conjunction with the hologram generator installed in the store, including the step of displaying the information on the prepared menu in a hologram form in the area including the location information of the identified terminal,
Controlling the operation of the IoT device located around the kiosk,
When there is a component exceeding a preset reference value for each component among the collected weather information and the measured air quality information around the kiosk, control by the kiosk to control the operation of the IoT device located around the kiosk. Generating a signal;
Transmitting, by the kiosk, the generated control signal to the IoT device connected through the Internet of Things; And
A method for managing a kiosk order using artificial intelligence and the Internet of Things, comprising controlling a control signal transmitted from the kiosk by the IoT device to an operating state of the corresponding IoT device.
상기 키오스크에 의해, 상기 단말과 연동하여, 매장 내 특정 테이블에 위치한 단말의 위치 정보를 확인하는 단계;
상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 키오스크에 전송하는 단계; 및
상기 키오스크에 의해, 상기 확인된 단말의 현재 위치 정보를 근거로 상기 매장 내의 단말의 주변에 위치한 IoT 장치와 연동하여, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보를 상기 IoT 장치를 통해 표시하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법.The method of claim 6,
Checking, by the kiosk, location information of a terminal located in a specific table in a store in cooperation with the terminal;
When the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, transmitting information on the prepared menu to the kiosk by the kitchen control system; And
Further comprising the step of interworking with the IoT device located in the vicinity of the terminal in the store based on the current location information of the identified terminal by the kiosk, and displaying information on the prepared menu through the IoT device. Kiosk order management method using the artificial intelligence and IoT.
상기 주방 관제 시스템이 위치한 주방에서 상기 주문 정보에 따른 음식의 준비가 완료될 때, 상기 주방 관제 시스템에 의해, 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 상기 디지털 정보 디스플레이에 전송하는 단계; 및
상기 디지털 정보 디스플레이에 의해, 상기 준비완료된 메뉴에 대한 정보에 대응하는 고유 주문 번호를 미리 설정된 준비완료 영역에 표시하고, 미리 설정된 준비중 영역에 표시되는 상기 고유 주문 번호를 삭제하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 인공지능 및 사물인터넷을 적용한 키오스크 주문 관리 방법.The method of claim 6,
When the preparation of food according to the order information is completed in the kitchen where the kitchen control system is located, transmitting, by the kitchen control system, a unique order number corresponding to information on the prepared menu to the digital information display; And
And displaying, by the digital information display, a unique order number corresponding to the information on the prepared menu in a preset ready area, and deleting the unique order number displayed in the preset ready area. Kiosk order management method using artificial intelligence and IoT.
Priority Applications (2)
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---|---|---|---|
KR1020200015560A KR102141172B1 (en) | 2020-02-10 | 2020-02-10 | System for managing kiosk order applying Artificial Intelligence and Internet of Things and method thereof |
PCT/KR2021/001751 WO2021162434A1 (en) | 2020-02-10 | 2021-02-09 | Kiosk order management system to which artificial intelligence and internet of things are applied, and method therefor |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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KR1020200015560A KR102141172B1 (en) | 2020-02-10 | 2020-02-10 | System for managing kiosk order applying Artificial Intelligence and Internet of Things and method thereof |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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KR102141172B1 true KR102141172B1 (en) | 2020-08-04 |
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Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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KR1020200015560A KR102141172B1 (en) | 2020-02-10 | 2020-02-10 | System for managing kiosk order applying Artificial Intelligence and Internet of Things and method thereof |
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