KR102128000B1 - Round bar type rice popper snack cutting unit and round bar type rice popper snack manufacturing device comprising the round bar type rice popper snack cutting unit - Google Patents
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Abstract
개시되는 봉형상 튀밥과자 절단유닛이 고정 롤러 부재와, 맞물림 롤러 부재와, 절단 롤러 부재를 포함함에 따라, 튀김과자 원재가 자동적으로 절단되어 복수 개의 봉형상 튀김과자가 성형될 수 있게 되므로, 상기 봉형상 튀밥과자의 절단된 길이가 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있게 되는 장점이 있다.Since the rod-shaped fried rice cake cutting unit disclosed includes a fixed roller member, an engagement roller member, and a cutting roller member, the raw material of the fry confectionery is automatically cut so that a plurality of rod-shaped fry confectionery can be molded. While the cut length of the shape fried rice cake can be made uniform, there is an advantage that the manufacturing can be done quickly.
Description
본 발명은 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치에 관한 것이다.The present invention relates to a rod-shaped fried rice confectionery cutting unit and a rod-shaped fried rice confectionery manufacturing apparatus comprising the cutting unit.
봉형상 튀밥과자 제조장치는 쌀 등을 튀긴 튀밥과 물엿을 혼합하여 둥글고 긴 형태의 봉 형상으로 제조되는 봉형상 튀밥과자를 제조하는 장치로, 이러한 장치의 예로 제시될 수 있는 것이 본원의 출원인이 이미 등록받은 아래 특허문헌의 그 것이다.The stick-shaped fried rice cake manufacturing apparatus is a device for producing a stick-shaped fried rice cake made of a round and long-shaped rod shape by mixing fried rice and starch syrup with rice, etc., and the applicant of the present application can be presented as an example of such a device. It is the one of the following patent documents registered.
튀밥과 물엿이 혼합되어 복수 개의 봉형상 튀밥과자가 연결된 길이로 길게 형성된 것이 튀밥과자 원재인데, 이러한 튀밥과자 원재를 요구되는 길이로 절단함으로써, 봉형상 튀밥과자가 제조될 수 있게 된다.It is the raw material of the fried rice confectionery that is formed by mixing the fried rice and starch syrup to a length with a plurality of rod-shaped fried rice cakes connected to each other, and by cutting these fried rice raw materials to the required length, a rod-shaped fried rice cake can be manufactured.
그러나, 종래에는, 봉형상 튀밥과자 제조장치에서 제조된 튀밥과자 원재를 작업자가 일일이 수작업으로 절단해주어야 하였고, 그에 따라 봉형상 튀밥과자의 길이가 제각각으로 균일하지 못하고, 그 제조에 많은 시간이 소요되는 단점이 있었다.However, conventionally, the operator had to manually cut the raw materials of the fried rice made in the stick-shaped fried rice manufacturing apparatus, and accordingly, the lengths of the stick-shaped fried rice sweets were not uniform, and the manufacturing process took a lot of time. There were disadvantages.
또한, 종래에는, 튀밥과자 원재의 제조를 위하여, 튀밥과 물엿의 혼합체를 작업자가 일일이 수작업으로 일정량씩 떼어낸 후 위 봉형상 튀밥과자 제조장치에 놓아주어야 하였고, 그로 인해 봉형상 튀밥과자의 분배량이 일정하지 못하여 제조된 봉형상 튀밥과자의 용량이 제각각으로 균일하지 못하고, 그 제조에 많은 시간이 소요되는 단점이 있었다.In addition, conventionally, in order to manufacture the raw materials for the fried rice, the mixture of the fried rice and the starch syrup had to be manually separated by a certain amount manually and then placed in the upper stick-shaped fried rice cake manufacturing apparatus, thereby distributing the amount of the stick-shaped fried rice cake There was a disadvantage in that the capacity of the stick-shaped fried rice cake, which was manufactured due to inconsistency, was not uniform in each, and it took a lot of time to manufacture.
본 발명은 봉형상 튀밥과자의 절단된 길이가 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있는 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치를 제공하는 것을 일 목적으로 한다.The present invention provides a rod-shaped fried rice confectionery cutting unit including a rod-shaped fried rice confectionery cutting unit and a rod-shaped fried rice confectionery cutting unit that can be quickly produced while being able to have a uniform cut length of the rod-shaped fried rice cake. It is intended to work.
본 발명의 다른 목적은 봉형상 튀밥과자의 용량이 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있는 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is a rod-shaped fried rice confectionery cutting unit and a rod-shaped fried rice confectionery cutting apparatus including the rod-shaped fried rice confectionery cutting unit, which can be quickly produced while the capacity of the bar-shaped fried rice confectionery can be made uniform. Is to provide.
본 발명의 일 측면에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛은 튀밥과 물엿이 혼합되어 복수 개의 봉형상 튀밥과자가 연결된 길이로 길게 형성된 것인 튀밥과자 원재를 봉형상 튀밥과자로 성형하기 위하여 상기 튀밥과자 원재를 요구되는 길이로 절단하는 것으로서,
상기 튀밥과자 원재의 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 고정 롤러 부재; 상기 고정 롤러 부재에 의해 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재의 다른 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 맞물림 롤러 부재; 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 회전하면서 절단시킬 수 있는 절단 롤러 부재; 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있도록 상기 절단 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 향해 하강시키거나, 상기 튀밥과자 원재에 대한 절단을 완료한 상기 절단 롤러 부재를 상승시키는 절단 롤러 승강 부재; 상기 절단 롤러 부재에 의해 절단되기 위한 상기 튀밥과자 원재를 상기 고정 롤러 부재와 함께 받칠 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재 쪽으로 상대적으로 근접되도록 이동시키거나, 상기 절단 롤러 부재에 의해 상기 튀밥과자 원재가 절단됨으로써 형성된 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재 사이를 통해 낙하될 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재로부터 상대적으로 이격되도록 이동시키는 맞물림 롤러 이동 부재; 상기 절단 롤러 부재를 회전시켜주는 절단 롤러 회전 수단; 상기 절단 롤러 회전 수단의 동력을 상기 절단 롤러 부재로 전달하여, 상기 절단 롤러 부재가 회전되도록 하는 절단 롤러 동력 전달 부재; 상기 절단 롤러 부재의 타 측에 연결되고, 상기 절단 롤러 승강 부재와 연동되어 작동되면서 상기 절단 롤러 부재를 승강시키는 절단 롤러 승강 연동 부재; 상기 맞물림 롤러 부재를 회전시켜주는 맞물림 롤러 회전 수단; 및 상기 맞물림 롤러 회전 수단에 의해 회전되고 상기 맞물림 롤러 부재와 연결되는 맞물림 롤러 회전축;을 포함하고,
상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재는 동일한 높이로 배치되고, 상기 절단 롤러 부재는 상대적으로 서로 근접된 상태의 상기 고정 롤러 부재 및 상기 맞물림 롤러 부재 사이의 중앙부의 상공에 배치됨으로써, 상기 고정 롤러 부재, 상기 맞물림 롤러 부재 및 상기 절단 롤러 부재는 상기 튀밥과자 원재의 외면의 세 지점에서 등간격으로 각각 상기 튀밥과자 원재와 접하게 되고,
상기 절단 롤러 부재는 일정 길이의 봉 형태로 형성되는 절단 롤러 몸체와, 상기 절단 롤러 몸체의 외곽을 따라 서로 이격되면서 복수 개 배치되되 각각 원형 패널 형태로 형성되는 절단 칼날로 구성되고,
상기 절단 칼날은 원형 패널 형태의 외곽이 칼날로 형성됨으로써, 상기 절단 롤러 몸체의 회전에 따라 함께 회전되면서 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있게 되고, 상기 절단 칼날이 서로 이격되면서 복수 개 형성됨으로써, 상기 튀밥과자 원재가 동시에 복수 지점에서 절단되어, 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 형성될 수 있게 되고,
상기 절단 롤러 승강 부재는 상기 절단 롤러 회전 수단이 고정 설치되고 상기 절단 롤러 회전 수단의 회전축이 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강체와, 유공압 실린더인 절단 롤러 승강 수단과, 상기 절단 롤러 승강 수단에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 수단 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 피스톤을 포함하고,
상기 절단 롤러 승강 연동 부재는 상기 절단 롤러 몸체의 타 측부가 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강 연동체와, 유공압 실린더인 절단 롤러 승강 연동 수단과, 상기 절단 롤러 승강 연동 수단에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 연동 수단 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 연동 피스톤을 포함하고,
상기 절단 롤러 승강 수단과 상기 절단 롤러 승강 연동 수단이 함께 작동되면, 상기 절단 롤러 승강 피스톤과 상기 절단 롤러 승강 연동 피스톤이 함께 승강되고, 그에 따라 상기 절단 롤러 부재가 수평을 유지하면서 승강될 수 있게 되고,
상기 맞물림 롤러 이동 부재는 상기 맞물림 롤러 회전 수단이 고정되는 맞물림 롤러 이동체와, 유공압 실린더인 맞물림 롤러 이동 수단과, 상기 맞물림 롤러 이동 수단으로부터 돌출되거나 상기 맞물림 롤러 이동 수단 내부로 수축될 수 있고 그 말단이 상기 맞물림 롤러 이동체와 연결되는 맞물림 롤러 피스톤을 포함하고,
상기 맞물림 롤러 이동 수단이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤이 상기 맞물림 롤러 이동 수단의 내부로 당겨지도록 수축되면, 상기 맞물림 롤러 이동체, 상기 맞물림 롤러 회전축 및 상기 맞물림 롤러 부재가 함께 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 멀어지도록 이동되고, 상기 맞물림 롤러 이동 수단이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤이 상기 맞물림 롤러 이동 수단로부터 돌출되면, 상기 맞물림 롤러 이동체, 상기 맞물림 롤러 회전축 및 상기 맞물림 롤러 부재가 함께 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 근접되도록 이동되고, 상기 맞물림 롤러 이동 부재에 의해 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 근접된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 함께 상기 튀밥과자 원재를 받칠 수 있고, 그에 따라 상기 튀밥과자 원재가 상기 절단 롤러 부재에 의해 절단될 수 있는 상태가 되고, 상기 맞물림 롤러 이동 부재에 의해 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 이격된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재와 상기 고정 롤러 부재 사이에 틈이 형성되고, 그러한 상기 맞물림 롤러 부재와 상기 고정 롤러 부재 사이의 틈을 통해 상기 봉형상 튀밥과자가 낙하될 수 있게 되는 것을 특징으로 한다.The stick-shaped fried rice cake cutting unit according to an aspect of the present invention is a mixture of fried rice and starch syrup to form a fried rice cake raw material that is formed to have a length with a plurality of rod-shaped fried rice cakes connected to each other. Cutting to the required length,
A fixed roller member that can be rotated in a state where a part of the raw material of the fried rice cake is supported; An engaging roller member that can be rotated while the other portion of the raw material of the rice cake is supported by the fixing roller member; A cutting roller member capable of cutting while rotating the raw material of the rice cake in a state supported by the fixing roller member and the engaging roller member; The fry pastry raw material held together by the fixed roller member and the interlocking roller member so as to be able to cut the fry pastry raw material held together by the fixed roller member and the interlocking roller member. A cutting roller elevating member lowering toward or raising the cutting roller member which has finished cutting on the fried rice raw material; The interlocking roller member is moved to be relatively close to the stationary roller member so as to support the raw material of the fried rice to be cut by the cutting roller member together with the stationary roller member, or the fried confectionery by the cutting roller member An engaging roller moving member for moving the engaging roller member to be relatively spaced apart from the fixed roller member so that the plurality of rod-shaped fried rice cakes formed by cutting the raw material may fall through between the fixed roller member and the engaging roller member; A cutting roller rotating means for rotating the cutting roller member; A cutting roller power transmission member that transmits power of the cutting roller rotating means to the cutting roller member so that the cutting roller member is rotated; A cutting roller elevating interlocking member connected to the other side of the cutting roller member and operating in conjunction with the cutting roller elevating member to elevate the cutting roller member; An engaging roller rotating means for rotating the engaging roller member; And an engaging roller rotating shaft which is rotated by the engaging roller rotating means and is connected to the engaging roller member.
The fixed roller member and the engaging roller member are disposed at the same height, and the cutting roller member is disposed above the central portion between the fixed roller member and the engaging roller member in a state relatively close to each other, so that the fixed roller member , The interlocking roller member and the cutting roller member are in contact with the raw material of the fried rice at equal intervals at three points on the outer surface of the raw material of the fried rice, respectively,
The cutting roller member is composed of a cutting roller body formed in a rod shape of a predetermined length, and a cutting blade formed in a plurality of spaced apart from each other along the outer periphery of the cutting roller body, each formed in a circular panel shape,
The cutting blade is formed by the outer edge of the circular panel shape, it is possible to cut the raw material of the rice cake while rotating together with the rotation of the cutting roller body, and the cutting blades are spaced apart from each other, thereby being formed in plural, The raw material of the fried rice cake is cut at a plurality of points at the same time, so that a plurality of the rod-shaped fried rice cake can be formed,
The cutting roller elevating member is fixed to the cutting roller rotating means, and a cutting roller elevating body through which the rotating shaft of the cutting roller rotating means is rotatably penetrated, a cutting roller elevating means being a pneumatic cylinder, and protruding from the cutting roller elevating means Or a cutting roller elevating piston which can be contracted into the cutting roller elevating means,
The cutting roller elevating linkage member includes a cutting roller elevating linkage through which the other side of the cutting roller body is rotatably penetrated, a cutting roller elevating linkage means that is a pneumatic cylinder, and protruding from the cutting roller elevating linkage means or lifting the cutting roller And a cutting roller elevating interlocking piston that can be retracted into the interlocking means,
When the cutting roller elevating means and the cutting roller elevating interlocking means are operated together, the cutting roller elevating piston and the cutting roller elevating interlocking piston are elevated together, so that the cutting roller member can be elevated while maintaining the level. ,
The engaging roller moving member is an engaging roller moving body to which the engaging roller rotating means is fixed, an engaging roller moving means that is a pneumatic cylinder, and protruding from the engaging roller moving means or contracting into the engaging roller moving means, the end of which And an engaging roller piston connected to the engaging roller moving body,
When the engaging roller moving means is actuated so that the engaging roller piston is contracted to be pulled into the engaging roller moving means, the engaging roller moving body, the engaging roller rotating shaft and the engaging roller member together are relatively far from the fixed roller member. When the engagement roller moving means is operated so that the engagement roller piston protrudes from the engagement roller moving means, the engagement roller moving body, the engagement roller rotating shaft and the engagement roller member together are relatively close to the fixed roller member Moved as much as possible, and when the engaging roller member is in a position relatively close to the fixed roller member by the engaging roller moving member, the engaging roller member can support the raw material of the fried rice with the fixed roller member, Accordingly, when the raw material of the fried rice cake can be cut by the cutting roller member, and when the engaging roller member is in a position relatively spaced from the fixed roller member by the engaging roller moving member, the engaging roller It is characterized in that a gap is formed between the member and the fixed roller member, and the rod-shaped fried rice cake can be dropped through the gap between the engagement roller member and the fixed roller member.
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본 발명의 일 측면에 따른 봉형상 튀밥과자 제조장치는 튀밥과 물엿이 혼합되어 복수 개의 봉형상 튀밥과자가 연결된 길이로 길게 형성된 것인 튀밥과자 원재를 요구되는 길이로 절단하여 봉형상 튀밥과자를 제조하기 위한 것으로서,
상기 튀밥과자 원재를 형성하는 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛; 및 상기 튀밥과자 원재의 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 고정 롤러 부재와, 상기 고정 롤러 부재에 의해 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재의 다른 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 맞물림 롤러 부재와, 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 회전하면서 절단시킬 수 있는 절단 롤러 부재를 포함하는 봉형상 튀밥과자 절단유닛;을 포함하고,
상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛은 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합된 상태로 일정량씩 투하될 수 있는 교반 부재를 포함하고,
상기 교반 부재는 실린더 형태로 내부가 빈 형태로 형성되어 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합될 수 있는 공간을 제공하는 교반 케이스와, 상기 교반 케이스 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 일 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 제 1 교반 날개와, 상기 제 1 교반 날개와 서로 마주보도록 연결되어 상기 교반 케이스 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 상기 제 1 교반 날개와 같은 방향 또는 반대 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 제 2 교반 날개를 포함하고,
상기 제 1 교반 날개는 제 1 교반축과, 상기 제 1 교반축의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열되되 상기 제 1 교반축의 외측으로 각각 일정 길이 연장되는 복수 개의 제 1 교반 연결체와, 상기 제 1 교반 연결체의 각 말단을 연결하는 제 1 교반 외체를 포함하고,
상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체가 상기 제 1 교반축의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열된 교반 날개 형태로 이루어지되, 상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체 사이의 공간이 비어 있게 됨으로써, 상기 제 1 교반 날개가 회전되는 동안, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체 사이의 공간을 통해 이동되면서 혼합될 수 있으면서도 상기 제 1 교반 날개의 축 방향을 따라 이동될 수 있게 되고,
상기 제 2 교반 날개는 제 2 교반축과, 상기 제 2 교반축에서 외측으로 연장되는 제 2 교반체를 포함하고,
상기 제 2 교반체는 상기 제 2 교반축에서 서로 대칭되는 형태로 외측으로 연장되는 한 쌍의 제 2 교반 연결체와, 상기 각 제 2 교반 연결체에서 상기 제 2 교반체의 축 방향으로 상기 제 1 교반 날개를 향해 굽혀지되 일정 곡률로 외측으로 만곡된 제 2 교반 외체를 포함하고,
상기 제 2 교반 연결체가 상기 제 2 교반축에서 선형으로 연장되고, 상기 제 2 교반 외체가 상기 제 2 교반 연결체에서 일정 곡률로 외측으로 만곡된 형태로 형성되되, 상기 제 2 교반축의 일 회전 방향으로 상기 제 2 교반 외체가 함께 일정하게 편향된 형태를 이루는 것을 특징으로 한다.The apparatus for manufacturing a stick-shaped fried rice cake according to an aspect of the present invention is a mixture of a bowl of fried rice and starch syrup to produce a rod-shaped fried rice cake by cutting the raw material of the fried rice cake, which is formed in a length connected to a plurality of stick-shaped fried rice cakes. To do,
Fried rice starch syrup mixture alignment unit forming the raw material of the fried rice; And a fixed roller member capable of being rotated in a state where a portion of the raw material of the fried rice cake is supported, and an engaging roller member capable of being rotated in a state where another part of the raw material of the fried rice cake is supported by the fixed roller member. And a rod-shaped fried rice cake cutting unit including a cutting roller member capable of cutting while rotating the raw material of the fried rice cake supported by the fixed roller member and the engaging roller member.
The fried rice starch syrup mixture alignment unit includes a stirring member capable of being dropped by a predetermined amount while the fried rice starch and the starch syrup are mixed,
The stirring member is formed in a hollow shape in the form of a cylinder, a stirring case providing space for mixing and mixing the fried rice and starch syrup, and stirring the fried rice and the starch syrup in one direction within the stirring case. A first stirring wing that can be pushed, and connected to the first stirring wing so as to face each other, can stir and push the fried rice and starch syrup in the same or opposite direction to the first stirring wing in the stirring case. A second stirring vane,
The first stirring blade is a first stirring shaft, a plurality of first stirring connectors arranged in a thread form along the axial direction of the first stirring shaft, each extending a predetermined length outside the first stirring shaft, and the first A first stirred outer body connecting each end of the stirred connector,
The first stir outer body and the first stir connector are formed in the form of a stir blade arranged in a thread shape along the axial direction of the first stir shaft, but the space between the first stir outer body and the first stir connector is empty. By being, while the first stirring blade is rotated, the fried rice and the starch syrup can be mixed while moving through the space between the first stirring external body and the first stirring connecting body, while being axial in the axial direction of the first stirring blade Can be moved along
The second stirring blade includes a second stirring shaft and a second stirring body extending outward from the second stirring shaft,
The second stirring body is a pair of second stirring connecting bodies extending outwardly in a symmetrical form to each other in the second stirring shaft, and the second stirring body in the axial direction of the second stirring body in each second stirring connecting body. 1 includes a second stirring outer body that is bent toward the stirring blade but curved outward at a constant curvature,
The second stirring connecting body is linearly extended from the second stirring shaft, and the second stirring outer body is formed in a shape curved outward at a constant curvature in the second stirring connecting body, in one rotational direction of the second stirring shaft It characterized in that the second stir outer body forms a uniformly biased shape together.
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본 발명의 일 측면에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치에 의하면, 봉형상 튀밥과자 절단유닛이 고정 롤러 부재와, 맞물림 롤러 부재와, 절단 롤러 부재를 포함함에 따라, 튀김과자 원재가 자동적으로 절단되어 복수 개의 봉형상 튀김과자가 성형될 수 있게 되므로, 상기 봉형상 튀밥과자의 절단된 길이가 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있게 되는 효과가 있다.According to an embodiment of the present invention, according to an aspect of the present invention, there is provided a rod-shaped fried rice cake cutting unit and a rod-shaped fried rice cake manufacturing apparatus including the rod-shaped fried rice cake cutting unit, wherein the rod-shaped fried rice cake cutting unit includes a fixed roller member, an engagement roller member, As the cutting roller member is included, the raw material of the fried confectionery is automatically cut so that a plurality of rod-shaped fried confectionery can be molded, so that the cut length of the rod-shaped fried rice confectionery can be made uniform and the production can be quickly performed It has the effect of being able to.
본 발명의 다른 측면에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치에 의하면, 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛이 교반 부재, 이동 프레임 및 이동 수단을 포함함에 따라, 튀밥과 물엿이 상기 교반 부재에 투입되어 혼합되어 있다가, 상기 이동 수단에 의해 상기 교반 부재가 상기 이동 프레임을 따라 이동되는 과정 중에 일정량식 자동적으로 투하될 수 있게 되고, 그에 따라 제조된 봉형상 튀밥과자의 용량이 균일해질 수 있고, 그 제조가 자동적으로 이루어져서 제조 시간이 단축됨은 물론 그 제조가 간편해질 수 있게 되는 효과가 있다.According to another aspect of the present invention, according to a rod-shaped fried rice cake cutting unit and a rod-shaped fried rice cake manufacturing apparatus comprising the rod-shaped fried rice cake cutting unit, the mixed rice bowl syrup mixture unit includes a stirring member, a moving frame and a moving means Accordingly, the fried rice and starch syrup are put into the stirring member to be mixed, and then, by the moving means, the stirring member can be automatically dropped in a certain amount during the process of moving along the moving frame, and the rod manufactured accordingly There is an effect that the capacity of the shape fried rice cake can be made uniform, and the manufacturing is automatically performed to shorten the manufacturing time and to simplify the manufacturing.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치를 보이는 사시도.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 제조장치를 구성하는 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛을 보이는 사시도.
도 3은 본 발명의 일 실시예에서 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛을 구성하는 교반 부재를 보이는 사시도.
도 4는 본 발명의 일 실시예에서 교반 부재를 구성하는 제 1 교반 날개를 보이는 사시도.
도 5는 본 발명의 일 실시예에서 교반 부재를 구성하는 제 2 교반 날개를 보이는 사시도.
도 6은 본 발명의 일 실시예에서 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛에 대한 단면도.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 보이는 확대도.
도 8은 도 7에 도시된 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 구성하는 절단 롤러 부재가 하강된 모습을 보이는 확대도.
도 9는 도 7에 도시된 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 구성하는 맞물림 롤러 부재가 후방으로 이동된 모습을 보이는 확대도.1 is a perspective view showing a rod-shaped fried rice cake cutting unit and a rod-shaped fried rice cake manufacturing unit comprising the rod-shaped fried rice cake cutting unit according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a perspective view showing a mixed arrangement of the starch syrup syrup constituting the rod-shaped fried rice confectionery manufacturing apparatus according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a perspective view showing a stirring member constituting the mixing unit of the starch syrup syrup in one embodiment of the present invention.
Figure 4 is a perspective view showing a first stirring blade constituting the stirring member in one embodiment of the present invention.
Figure 5 is a perspective view showing a second stirring blade constituting the stirring member in one embodiment of the present invention.
Figure 6 is a cross-sectional view of the rice syrup mixed body alignment unit in one embodiment of the present invention.
Figure 7 is an enlarged view showing a stick-shaped fried rice cake cutting unit according to an embodiment of the present invention.
8 is an enlarged view showing a state in which the cutting roller member constituting the rod-shaped fried rice cake cutting unit shown in FIG. 7 descends.
9 is an enlarged view showing a state in which the engaging roller member constituting the rod-shaped fried rice cake cutting unit shown in FIG. 7 is moved backward.
이하에서는 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치에 대하여 설명한다.Hereinafter, with reference to the drawings, a rod-shaped fried rice cake cutting unit according to an embodiment of the present invention and a rod-shaped fried rice cake manufacturing apparatus including the stick-shaped fried rice cake cutting unit will be described.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치를 보이는 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 제조장치를 구성하는 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛을 보이는 사시도이고, 도 3은 본 발명의 일 실시예에서 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛을 구성하는 교반 부재를 보이는 사시도이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에서 교반 부재를 구성하는 제 1 교반 날개를 보이는 사시도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에서 교반 부재를 구성하는 제 2 교반 날개를 보이는 사시도이고, 도 6은 본 발명의 일 실시예에서 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛에 대한 단면도이고, 도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 보이는 확대도이고, 도 8은 도 7에 도시된 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 구성하는 절단 롤러 부재가 하강된 모습을 보이는 확대도이고, 도 9는 도 7에 도시된 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 구성하는 맞물림 롤러 부재가 후방으로 이동된 모습을 보이는 확대도이다.1 is a perspective view showing a rod-shaped fried rice cake cutting unit according to an embodiment of the present invention and a rod-shaped fried rice cake manufacturing apparatus including the rod-shaped fried rice cake cutting unit, Figure 2 is according to an embodiment of the present invention Figure 3 is a perspective view showing a mixture of rice starch syrup mixture constituting the apparatus for manufacturing a stick-shaped fried rice flour, and Figure 3 is a perspective view showing a stirring member constituting a mixture of rice starch syrup mixture in one embodiment of the present invention, Figure 4 is In one embodiment is a perspective view showing a first stirring blade constituting a stirring member, Figure 5 is a perspective view showing a second stirring blade constituting a stirring member in one embodiment of the present invention, Figure 6 is an embodiment of the present invention In the example is a cross-sectional view of the arrangement unit of the mixed starch syrup, Figure 7 is an enlarged view showing the rod-shaped fried rice cake cutting unit according to an embodiment of the present invention, Figure 8 is a rod-shaped fried rice cake cutting unit shown in Figure 7 It is an enlarged view showing a state in which the cutting roller member constituting is lowered, and FIG. 9 is an enlarged view showing a state in which the engaging roller member constituting the rod-shaped fried rice cake cutting unit shown in FIG. 7 is moved backward.
도 1 내지 도 9를 함께 참조하면, 본 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 제조장치(10)는 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)을 포함하고, 튀밥과 물엿이 혼합되어 복수 개의 봉형상 튀밥과자가 연결된 길이로 길게 형성된 것인 튀밥과자 원재를 요구되는 길이로 절단하여 봉형상 튀밥과자를 제조한다.1 to 9 together, the rod-shaped fried rice
상기 봉형상 튀밥과자 제조장치(10)는 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)을 더 포함한다.The rod-shaped fried rice
도면 번호 20은 상기 봉형상 튀밥과자 제조장치(10)의 골격을 이루는 장치 프레임으로, 상기 장치 프레임(20)의 상부에 상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)이 배치되고, 상기 장치 프레임(20)의 하부에 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)이 배치된다. 그러면, 상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100) 및 후술되는 한 쌍의 원재 형성 롤러(40, 45)에서 성형된 상기 튀밥과자 원재가 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200) 쪽으로 중력에 의해 낙하할 수 있게 된다.No. 20 is a device frame forming a skeleton of the rod-shaped fried rice
도면 번호 30은 상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100), 후술되는 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)의 뒷쪽 공간에 배치되고, 일정 곡률로 만곡된 곡면 형태로 형성되어 상기 장치 프레임(20)에 연결되는 튀밥과자 원재 가이드체이다.No. 30 is disposed in the rear space of the fried rice starch syrup
상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)에서 형성된 상기 튀밥과자 원재는 상기 튀밥과자 원재 가이드체(30)를 따라 구르면서 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200) 쪽으로 낙하하게 된다.The fried rice confectionery raw material formed in the fried rice starch syrup
도면 번호 35는 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)의 아래에 배치되고, 일정 곡률로 만곡된 곡면 형태로 형성되어 상기 장치 프레임(20)에 연결되는 봉형상 튀밥과자 가이드체이다.
상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)에서 절단되어 형성된 상기 봉형상 튀밥과자가 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)으로부터 낙하될 때, 상기 봉형상 튀밥과자가 상기 봉형상 튀밥과자 가이드체(35)를 따라 구르면서 외부로 배출될 수 있게 된다.When the rod-shaped fried rice cracker formed by cutting in the rod-shaped fried rice
상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)은 교반 부재(110)와, 이동 프레임(125)과, 이동 수단(120)을 포함한다.The fried rice starch syrup
상기 교반 부재(110)는 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합된 상태로 일정량씩 투하될 수 있는 것이다.The stirring
상세히, 상기 교반 부재(110)는 교반 케이스(111)와, 제 1 교반 날개(156)와, 제 2 교반 날개(151)를 포함한다.In detail, the stirring
상기 제 1 교반 날개(156)와 상기 제 2 교반 날개(151)를 묶어 교반 날개(150)로 지칭할 수 있다.The
상기 교반 케이스(111)는 실린더 형태로 내부가 빈 형태로 형성되어, 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합될 수 있는 공간을 제공하는 것이다.The stirring
상기 교반 케이스(111)의 상부에는 상기 튀밥이 인입되는 튀밥 인입구(112)와, 상기 물엿이 인입되는 물엿 인입구(113)가 형성되고, 상기 교반 케이스(111)의 하부 일 측에는 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체가 토출되는 출구(114)가 형성된다.On the upper portion of the stirring
상기 교반 케이스(111)의 중심부를 기준으로 상기 튀밥 인입구(112)와 상기 물엿 인입구(113)가 형성된 부분과 다른 부분에 상기 출구(114)가 형성된다. 예를 들어, 상기 교반 케이스(111)의 후측부 상단에 상기 튀밥 인입구(112)와 상기 물엿 인입구(113)가 형성되면, 상기 교반 케이스(111)의 전측부 하단에 상기 출구(114)가 형성된다.The
상기 교반 케이스(111)의 하부에는 상기 교반 케이스(111)를 받쳐주는 연결 플랜지(115)가 형성되고, 상기 연결 플랜지(115)에는 후술되는 이동 프레임(125)이 관통될 수 있는 교반 이동 관통체(116)가 형성된다.In the lower portion of the stirring
상기 교반 이동 관통체(116)의 내면에는 상기 이동 프레임(125)의 외면에 형성된 나사산과 맞물릴 수 있는 나사산이 형성된다.On the inner surface of the stirring moving through
상기 제 1 교반 날개(156)는 상기 교반 케이스(111) 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 일 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 것이다.The
도면 번호 145는 상기 제 1 교반 날개(156)를 회전시켜줄 수 있는 전기 모터 등의 제 1 교반 수단이다.
상세히, 상기 제 1 교반 날개(156)는 상기 제 1 교반 수단(145)의 회전축과 연결되는 제 1 교반축(157)과, 상기 제 1 교반축(157)의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열되되 상기 제 1 교반축(157)의 외측으로 각각 일정 길이 연장되는 복수 개의 제 1 교반 연결체(158)와, 상기 제 1 교반 연결체(158)의 각 말단을 연결하는 제 1 교반 외체(159)를 포함한다.In detail, the
상기와 같이 형성되면, 상기 제 1 교반 외체(159)와 상기 제 1 교반 연결체(158)가 상기 제 1 교반축(157)의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열된 교반 날개 형태로 이루어지되, 상기 제 1 교반 외체(159)와 상기 제 1 교반 연결체(158) 사이의 공간이 비어 있게 됨으로써, 상기 제 1 교반 날개(156)가 회전되는 동안, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 제 1 교반 외체(159)와 상기 제 1 교반 연결체(158) 사이의 공간을 통해 이동되면서 더욱 원활히 혼합될 수 있으면서도 상기 제 1 교반 날개(156)의 축 방향을 따라 이동될 수 있게 된다.When formed as described above, the first stir
상기 제 2 교반 날개(151)는 상기 제 1 교반 날개(156)와 서로 마주보도록 연결되어, 상기 교반 케이스(111) 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 상기 제 1 교반 날개(156)와 같은 방향 또는 반대 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 것이다.The
도면 번호 140은 상기 제 2 교반 날개(151)를 회전시켜줄 수 있는 전기 모터 등의 제 2 교반 수단이다.
상세히, 상기 제 2 교반 날개(151)는 상기 제 2 교반 수단(140)의 회전축과 연결되는 제 2 교반축(152)과, 상기 제 2 교반축(152)에서 외측으로 연장되는 제 2 교반체(153)를 포함한다.In detail, the
상기 제 2 교반체(153)는 상기 제 2 교반축(152)에서 서로 대칭되는 형태로 외측으로 연장되는 한 쌍의 제 2 교반 연결체(154)와, 상기 각 제 2 교반 연결체(154)에서 상기 제 2 교반체(153)의 축 방향으로 상기 제 1 교반 날개(156)를 향해 굽혀지되 일정 곡률로 외측으로 만곡된 제 2 교반 외체(155)를 포함한다.The second
상기 제 2 교반 연결체(154)가 상기 제 2 교반축(152)에서 선형으로 연장되고, 상기 제 2 교반 외체(155)가 상기 제 2 교반 연결체(154)에서 일정 곡률로 외측으로 만곡된 형태로 형성되되, 상기 제 2 교반축(152)의 일 회전 방향으로 상기 제 2 교반 외체(155)가 함께 일정하게 편향된 형태를 이룬다. 예를 들어, 도 2에 도시된 방향을 기준으로, 한 쌍의 상기 제 2 교반 외체(155)의 말단부는 상기 제 2 교반축(152)을 중심으로 반시계 방향으로 함께 일정하게 편향된 형태로 이루어진다. 그러면, 상기 제 2 교반 날개(151)가 일 회전 방향으로 회전될 때와 타 회전 방향으로 회전될 때 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체의 이동 방향이 상기 제 1 교반 날개(156)와 멀어지는 방향과 상기 제 2 교반 날개(151)와 근접되는 방향으로 각각 달라질 수 있게 된다.The
여기서, 상기 제 2 교반 연결체(154)와 상기 제 2 교반 외체(155)가 한 쌍으로 구성된 것은 예시적인 것이고, 단수 개 또는 세 개 이상의 복수로 형성될 수도 있다.Here, the second
상기와 같이 구성되면, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 교반 케이스(111) 내에 투입된 초기에는, 상기 제 2 교반 날개(151)가 상기 제 1 교반 날개(156)와 반대 방향으로 회전되면서 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 제 1 교반 날개(156)와 상기 제 2 교반 날개(151)의 연결부 쪽으로 모이도록 하면서 혼합시키게 되고, 그에 따라 상기 튀밥과 상기 물엿이 균질되게 잘 혼합될 수 있다.When configured as described above, when the fried rice and the starch syrup are introduced into the stirring
그런 다음, 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합이 일정 시간 이상 이루어진 후에는, 상기 제 2 교반 날개(151)가 역회전되어 상기 제 1 교반 날개(156)와 같은 방향으로 회전되고, 그에 따라 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체를 상기 교반 케이스(111)의 상기 출구(114) 쪽으로 이동시켜 상기 출구(114)를 통해 토출될 수 있게 한다.Then, after the mixing of the fried rice and the starch syrup is made for a certain period of time or more, the
본 실시예에서는, 상기 교반 케이스(111) 내면은 상기 물엿이 들러붙지 않도록 구리로 이루어질 수 있다. 바람직하게는, 상기 교반 케이스(111) 전체가 구리로 이루어질 수 있다. 그러면, 상기 교반 케이스(111) 내면에 상기 물엿이 들어붙지 않게 되어, 청소의 번거로움이 해소될 수 있다.In this embodiment, the inner surface of the stirring
도면 번호 105는 상기 장치 프레임(20)의 상부에서 상측으로 연장되는 프레임 상체이고, 상기 이동 프레임(125)은 상기 프레임 상체(105)를 회전 가능하게 관통하여, 상기 교반 부재(110)가 따라서 이동될 수 있는 것이다.
상기 이동 프레임(125)의 외면에는 나사산이 형성되고, 상기 교반 이동 관통체(116)의 내면에는 상기 이동 프레임(125)의 외면에 형성된 나사산과 맞물릴 수 있는 나사산이 형성된다.A thread is formed on the outer surface of the moving
상기 이동 수단(120)은 상기 이동 프레임(125)을 따라 상기 교반 부재(110)를 이동시킬 수 있는 것으로, 본 실시예에서는 상기 이동 프레임(125)을 회전시켜 줄 수 있는 전기 모터로 제시될 수 있다.The moving means 120 is capable of moving the stirring
상기 이동 수단(120)이 상기 이동 프레임(125)을 일 방향으로 회전시키면, 상기 이동 프레임(125)에 맞물린 상기 교반 이동 관통체(116)가 일 방향으로 이송되고, 상기 이동 수단(120)이 상기 이동 프레임(125)을 타 방향으로 회전시키면, 상기 이동 프레임(125)에 맞물린 상기 교반 이동 관통체(116)가 타 방향으로 이송된다. 이러한 작동에 의해, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 교반 부재(110)에 투입되어 혼합되어 있다가, 상기 이동 수단(120)에 의해 상기 교반 부재(110)가 상기 이동 프레임(125)을 따라 이동되는 과정 중에 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체를 일정량씩 자동으로 투하시킬 수 있고, 그러한 투하 완료 후 원위치로 자동으로 복귀될 수 있게 된다.When the moving means 120 rotates the moving
도면 번호 117은 상기 교반 케이스(111)의 상기 연결 플랜지(115)에 상기 교반 이동 관통체(116)와 평행하게 형성되는 교반 이동 안내체이고, 도면 번호 130은 상기 프레임 상체(105)를 관통하여 상기 이동 프레임(125)과 평행하게 형성되는 안내 프레임이고, 도면 번호 100은 상기 이동 프레임(125)과 상기 안내 프레임(130)이 회전 가능하게 지지되는 지지 프레임이다.
상기 교반 이동 안내체(117)가 회전되면서 그와 맞물린 상기 교반 케이스(111)가 상기 교반 이동 안내체(117)를 따라 이동될 때, 상기 교반 케이스(111)는 상기 안내 프레임(130)에 의해 안내되면서 안정적으로 이동될 수 있게 된다As the stirring
도면 번호 40 및 45는 상기 출구(114)의 하측에 나란히 배치되되 상기 장치 케이스(20)에 회전 가능하게 각각 나란히 연결되는 한 쌍의 원재 형성 롤러이고, 도면 번호 41 및 46은 상기 장치 케이스(20)에 고정 설치되어 각각 상기 각 원재 형성 롤러(40, 45)를 회전시켜줄 수 있는 전기 모터 등의 원재 형성 구동 수단이다.
한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)가 정지된 상태에서, 상기 교반 부재(110)가 상기 이동 프레임(125)과 상기 안내 프레임(130)을 따라 이동되면서, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)의 맞대어진 부분에 상기 출구(114)를 통해 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체가 낙하된다.While the pair of the raw
이러한 상태에서, 상기 각 원재 형성 구동 수단(41, 46)이 작동되어, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)가 동일한 방향으로 회전되면, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 상에 낙하되어 있던 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체가 일정 길이의 봉 형태로 성형되어 상기 튀밥과자 원재가 형성된다.In this state, when each of the raw material forming driving means 41 and 46 is operated, and a pair of the raw
상기와 같이, 상기 튀밥과자 원재가 형성된 상태에서, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 중 하나는 정지되고, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 중 다른 하나만 회전되도록, 상기 각 원재 형성 구동 수단(41, 46) 중 하나는 정지되고 다른 하나는 작동되면, 상기 튀밥과자 원재가 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)에서 이탈되어 낙하되어, 상기 튀밥과자 원재 가이드체(30)에 의해 안내되면서 미끄러져서 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)으로 이동된다.As described above, in the state where the raw material of the rice cake is formed, one of the pair of raw
이러한 방식 이외에도, 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 중 하나가 이동되어 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 사이의 틈이 형성되어 그 틈을 통해 상기 튀밥과자 원재가 낙하되는 등 다른 다양한 방식이 적용될 수도 있다.In addition to this method, one of the pair of the raw
본 실시예에서는, 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)이 고정 롤러 부재(201)와, 맞물림 롤러 부재(210)와, 절단 롤러 부재(220)를 포함하고, 상기 튀밥과자 원재를 상기 봉형상 튀밥과자로 성형하기 위하여 상기 튀밥과자 원재를 요구되는 길이로 절단한다.In this embodiment, the rod-shaped fried rice
이하에서 상기 튀밥과 혼합되는 상기 물엿은 일반적으로 '조청'이라고 지칭되는 물질도 포함되는 개념임을 밝혀 둔다.In the following, the starch syrup mixed with the fried rice is revealed to be a concept including a substance generally referred to as'jochung'.
상기 고정 롤러 부재(201)는 일정 길이로 긴 롤러 형태로 형성되고, 상기 장치 프레임(20)의 하부에 회전 가능하게 연결되어, 상기 튀밥과자 원재의 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 것이다.The fixed
도면 번호 205는 상기 장치 프레임(20)에 고정되도록 설치되고, 상기 고정 롤러 부재(201)를 회전시켜주는 전기 모터 등의 고정 롤러 회전 수단이고, 도면 번호 206은 상기 고정 롤러 회전 수단(205)에 의해 회전되고 상기 고정 롤러 부재(201)와 연결되는 고정 롤러 회전축이다.
상기 맞물림 롤러 부재(210)는 일정 길이로 긴 롤러 형태로 형성되고, 상기 장치 프레임(20)의 하부에 회전 가능하게 연결되되, 상기 고정 롤러 부재(201)와 나란하게 배열되어, 상기 고정 롤러 부재(201)에 의해 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재의 다른 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 것이다.The interlocking
도면 번호 215는 상기 맞물림 롤러 부재(210)를 회전시켜주는 전기 모터 등의 맞물림 롤러 회전 수단이고, 도면 번호 216은 상기 맞물림 롤러 회전 수단(215)에 의해 회전되고 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 연결되는 맞물림 롤러 회전축이다.
상기 절단 롤러 부재(220)는 상기 장치 프레임(30) 중 상기 고정 롤러 부재(201) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)의 상측에 회전 가능하게 연결되어, 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210)에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 회전하면서 절단시킬 수 있는 것이다.The cutting
상세히, 상기 절단 롤러 부재(220)는 일정 길이의 봉 형태로 형성되는 절단 롤러 몸체(221)와, 상기 절단 롤러 몸체(221)의 외곽을 따라 서로 이격되면서 복수 개 배치되되 각각 원형 패널 형태로 형성되는 절단 칼날(222)로 구성된다.In detail, the cutting
상기 절단 칼날(222)은 원형 패널 형태의 외곽이 칼날로 형성됨으로써, 상기 절단 롤러 몸체(221)의 회전에 따라 함께 회전되면서 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있게 된다.The
상기 절단 칼날(222)이 서로 이격되면서 복수 개 형성됨으로써, 상기 튀밥과자 원재가 동시에 복수 지점에서 절단되어, 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 형성될 수 있게 된다.As the
도면 번호 225는 상기 절단 롤러 부재(220)를 회전시켜주는 전기 모터 등의 절단 롤러 회전 수단이고, 도면 번호 235는 상기 절단 롤러 회전 수단(225)의 동력을 상기 절단 롤러 부재(220)로 전달하여, 상기 절단 롤러 부재(220)가 회전되도록 하는 절단 롤러 동력 전달 부재(235)이다.
상기 절단 롤러 동력 전달 부재(235)의 예로, 상기 절단 롤러 회전 수단(225)의 회전축에 연결되는 원동 풀리(236)와, 상기 절단 롤러 부재(220), 상세히는 상기 절단 롤러 몸체(221)에 연결되는 종동 풀리(237)와, 상기 원동 풀리(236)와 상기 종동 풀리(237)를 연결하는 벨트(238)가 제시될 수 있다.As an example of the cutting roller
상기 절단 롤러 회전 수단(225)이 작동되면, 상기 원동 풀리(236), 상기 벨트(238) 및 상기 종동 풀리(237)가 회전되면서, 상기 절단 롤러 부재(220)가 회전될 수 있게 된다.When the cutting roller rotating means 225 is operated, the driving
상기 절단 롤러 동력 전달 부재(235)로는 상기된 구성 이외에, 랙 기어 및 피니언 기어 등으로 구성된 다른 다양한 구성이 제시될 수 있음은 물론이다.Of course, as the cutting roller
본 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)은 절단 롤러 승강 부재(230)를 더 포함한다.The rod-shaped fried
상기 절단 롤러 승강 부재(230)는 상기 절단 롤러 부재(220)의 일 측에 연결되어, 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210)에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있도록 상기 절단 롤러 부재(220)를 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210)에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 향해 하강시키거나, 상기 튀밥과자 원재에 대한 절단을 완료한 상기 절단 롤러 부재(220)를 상승시키는 것이다.The cutting
상세히, 상기 절단 롤러 승강 부재(230)는 상기 절단 롤러 회전 수단(225)이 고정 설치되고 상기 절단 롤러 몸체(221)의 일 측부 및 상기 원동 풀리(236)와 연결되는 상기 절단 롤러 회전 수단(225)의 회전축이 각각 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강체(231)와, 상기 장치 프레임(20)에 고정 설치되는 유공압 실린더 등의 절단 롤러 승강 수단(232)과, 상기 절단 롤러 승강 수단(232)에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 수단(232) 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 피스톤(233)을 포함한다.In detail, the cutting
상기 절단 롤러 몸체(221)로부터 상기 절단 롤러 승강 피스톤(233)이 돌출되면, 상기 절단 롤러 부재(220)가 하강되고, 이러한 상태에서 상기 절단 롤러 회전 수단(225)에 의해 상기 절단 롤러 부재(220)가 회전됨으로써, 상기 튀밥과자 원재가 절단될 수 있게 된다.When the cutting
도면 번호 250은 상기 절단 롤러 부재(220)의 타 측에 연결되고, 상기 절단 롤러 승강 부재(230)와 연동되어 작동되면서 상기 절단 롤러 부재(220)를 승강시키는 절단 롤러 승강 연동 부재이다.
상기 절단 롤러 승강 연동 부재(250)는 상기 절단 롤러 몸체(221)의 타 측부가 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강 연동체(251)와, 상기 장치 프레임(20)에 고정 설치되는 유공압 실린더 등의 절단 롤러 승강 연동 수단(252)과, 상기 절단 롤러 승강 연동 수단(252)에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 연동 수단(252) 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 연동 피스톤(253)을 포함한다.The cutting roller lifting interlocking
상기 절단 롤러 승강 수단(232)과 상기 절단 롤러 승강 연동 수단(252)이 함께 작동되면, 상기 절단 롤러 승강 피스톤(233)과 상기 절단 롤러 승강 연동 피스톤(253)이 함께 승강되고, 그에 따라 상기 절단 롤러 부재(220)가 수평을 유지하면서 승강될 수 있게 된다.When the cutting roller lifting means 232 and the cutting roller lifting interlocking means 252 are operated together, the cutting
상기 절단 롤러 승강 부재(230)에 의해 상기 절단 롤러 부재(220)가 하강되면, 상기 절단 롤러 부재(220)는 상기 튀밥과자 원재와 접촉되어 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있는 상태가 되고, 상기 절단 롤러 승강 부재(230)에 의해 상기 절단 롤러 부재(220)가 상승되면, 상기 절단 롤러 부재(220)는 절단 완료된 상기 봉형상 튀밥과자와의 접촉이 해제되어 상기 봉형상 튀밥과자가 외부로 배출될 수 있는 상태가 된다.When the cutting
본 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)은 맞물림 롤러 이동 부재(240)를 포함한다.The rod-shaped fried
상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)는 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 연결되어, 상기 절단 롤러 부재(220)에 의해 절단되기 위한 상기 튀밥과자 원재를 상기 고정 롤러 부재(201)와 함께 받칠 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재(210)를 상기 고정 롤러 부재(201) 쪽으로 상대적으로 근접되도록 이동시키거나, 상기 절단 롤러 부재(220)에 의해 상기 튀밥과자 원재가 절단됨으로써 형성된 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210) 사이를 통해 낙하될 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재(210)를 상기 고정 롤러 부재(201)로부터 상대적으로 이격되도록 이동시키는 것이다.The interlocking
상세히, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)는 상기 맞물림 롤러 회전 수단(215)이 고정되는 맞물림 롤러 이동체(241)와, 상기 장치 프레임(20)에 고정 설치되는 유공압 실린더 등의 맞물림 롤러 이동 수단(242)과, 상기 맞물림 롤러 이동 수단(242)으로부터 돌출되거나 상기 맞물림 롤러 이동 수단(242) 내부로 수축될 수 있고 그 말단이 상기 맞물림 롤러 이동체(241)와 연결되는 맞물림 롤러 피스톤(243)을 포함한다.In detail, the engaging
도면 번호 21은 상기 맞물림 롤러 회전축(216)이 관통되어 전후 방향, 즉 상기 고정 롤러 부재(201)와 수평으로 근접되거나 상기 고정 롤러 부재(201)와 수평으로 이격되는 방향으로 이동될 수 있도록 상기 장치 프레임(20)에 수평 방향으로 길게 형성된 관통 이동홀이다.No. 21 is the device so that the engagement
상기 맞물림 롤러 이동 수단(242)이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤(243)이 상기 맞물림 롤러 이동 수단(242)의 내부로 당겨지도록 수축되면, 상기 맞물림 롤러 이동체(241), 상기 맞물림 롤러 회전축(216) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 함께 후진, 즉 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 멀어지도록 이동되고, 상기 맞물림 롤러 이동 수단(242)이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤(243)이 상기 맞물림 롤러 이동 수단(242)로부터 돌출되면, 상기 맞물림 롤러 이동체(241), 상기 맞물림 롤러 회전축(216) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 함께 전진, 즉 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 근접되도록 이동된다.When the engaging roller moving means 242 is operated and the engaging
상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 근접된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 부재(201)와 함께 상기 튀밥과자 원재를 받칠 수 있고, 그에 따라 상기 튀밥과자 원재가 상기 절단 롤러 부재(220)에 의해 절단될 수 있는 상태가 된다.When the engaging
반면, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 이격된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 상기 고정 롤러 부재(201) 사이에 틈이 형성되고, 그러한 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 상기 고정 롤러 부재(201) 사이의 틈을 통해 상기 봉형상 튀밥과자가 낙하될 수 있게 된다.On the other hand, when the engaging
상기 봉형상 튀밥과자의 낙하가 완료되면, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 다시 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 근접되도록 원위치된다.When the rod-shaped fried rice cake falls, the engaging
본 실시예에서는, 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210)는 동일한 높이로 배치되고, 상기 절단 롤러 부재(220)는 상대적으로 서로 근접된 상태의 상기 고정 롤러 부재(201) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210) 사이 공간의 중앙부의 상공에 배치됨으로써, 상기 고정 롤러 부재(201), 상기 맞물림 롤러 부재(210) 및 상기 절단 롤러 부재(220)는 상기 튀밥과자 원재의 외면의 세 지점에서 등간격으로 각각 상기 튀밥과자 원재와 접하게 되어, 상기 튀밥과자 원재가 절단을 위해 안정적으로 받쳐질 수 있게 된다.In this embodiment, the fixed
이하에서는 도면을 참조하여 본 실시예에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200) 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치(10)의 작동에 대하여 설명한다.Hereinafter, the operation of the rod-shaped fried rice
먼저, 상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)에서 상기 제 1 교반 수단(145)과 상기 제 2 교반 수단(140)이 각각 상기 제 1 교반 날개(156)와 상기 제 2 교반 날개(151)를 회전시켜 주는 상태에서, 상기 교반 케이스(111) 내로 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입된다. 이 때, 상기 제 2 교반 수단(140)은 상기 제 1 교반 수단(145)과 반대 방향으로 작동되어, 상기 제 2 교반 날개(151)는 상기 제 1 교반 날개(156)와 반대 방향으로 회전되고, 그에 따라 상기 제 1 교반 날개(156)와 상기 제 2 교반 날개(151) 사이 부분으로 상기 튀밥과 상기 물엿이 수렴되면서 서로 잘 혼합될 수 있게 된다.First, the first stirring means 145 and the second stirring means 140 in the fried rice starch syrup
이러한 혼합이 이루어질 때에는 상기 이동 수단(120)이 정지된 상태이고, 그에 따라 상기 교반 부재(110)가 상기 이동 프레임(125)의 일 측 말단에 정지된 상태를 유지한다.When such mixing is performed, the moving means 120 is in a stopped state, and accordingly, the stirring
그런 다음, 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합이 일정 시간 이상 진행된 후에는, 상기 제 2 교반 수단(140)이 역회전되어 상기 제 1 교반 수단(145)과 같은 방향으로 작동됨과 함께, 상기 이동 수단(120)도 작동하게 된다. 그러면, 상기 교반 부재(110)가 상기 이동 프레임(125)을 따라 일정 속도로 이동하게 되고, 그러한 이동 과정 중에 상기 제 2 교반 날개(151)가 상기 제 1 교반 날개(156)와 같은 방향으로 회전되어 상기 교반 케이스(111) 내에서 혼합된 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체가 상기 출구(114)를 통해 일정량씩 자동적으로 투하될 수 있게 된다.Then, after the mixing of the fried rice and the starch syrup proceeds for a predetermined time or more, the second stirring means 140 is rotated counterclockwise to operate in the same direction as the first stirring means 145, and the moving means ( 120) will also work. Then, the stirring
이러한 투하가 완료된 후에는, 상기 이동 수단(120)이 역회전되어 상기 교반 부재(110)를 원위치시키게 된다.After the dropping is completed, the moving means 120 is rotated in reverse to return the stirring
원위치된 상기 교반 부재(110)에는 상기 튀밥과 상기 물엿이 재투입되어 위와 같은 과정이 자동적으로 반복될 수 있게 된다.The above-described
상기와 같이 투하된 상기 튀밥과 상기 물엿의 혼합체는 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45) 상에서 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)의 작동에 따라 일정 길이의 봉 형태의 상기 튀밥과자 원재로 성형된다.The mixture of the fried rice and the starch syrup dropped as described above is a pair of the raw material forming roller (40, 45) on the pair of the raw material forming roller (40, 45) in accordance with the operation of the rod of the predetermined length of the stick shape It is molded from raw confectionery.
상기와 같이 성형된 상기 튀밥과자 원재는 한 쌍의 상기 원재 형성 롤러(40, 45)에서 이탈된 후 낙하되어, 상기 튀밥과자 원재 가이드체(30)에 의해 안내되면서 미끄러져서 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)으로 이동된다.The fried rice molded raw material molded as described above is detached from the pair of raw
상기 튀밥과자 원재의 낙하 전에, 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)에서는, 도 7에 도시된 바와 같이, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 근접된 위치에 있게 되고, 상기 절단 롤러 승강 부재(230)에 의해 상기 절단 롤러 부재(220)가 상승된 위치에 있게 된다.Before falling of the raw material of the fried rice cake, in the rod-shaped fried rice
이러한 상태에서, 상기 튀밥과자 원재가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210) 상으로 낙하되면, 상기 고정 롤러 부재(201)와 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 회전 수단(205)과 상기 맞물림 롤러 회전 수단(215)에 의해 각각 동일한 방향으로 회전된다.In this state, when the raw material of the rice bowl falls on the fixing
이러한 상태에서, 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 절단 롤러 부재(220)가 상기 고정 롤러 부재(201) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 동일한 방향으로 회전되면서 상기 절단 롤러 승강 부재(230)에 의해 하강된다. 그러면, 상기 절단 롤러 부재(220), 상기 고정 롤러 부재(201) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 동일한 방향으로 각각 회전되면서 상기 튀밥과자 원재를 세 지점에서 접하게 된다.In this state, as shown in Figure 8, the cutting
이러한 상태에서, 상기 절단 롤러 부재(220)가 회전되면서 일정 높이까지 하강을 계속하고, 그에 따라 상기 절단 롤러 부재(220)에 의해 상기 튀밥과자 원재가 절단되어, 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 성형될 수 있게 된다.In this state, as the cutting
이러한 상태에서, 도 9에 도시된 바와 같이, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 이격된 위치로 후진되면, 상기 맞물림 롤러 부재(210)와 상기 고정 롤러 부재(201) 사이의 틈을 통해 상기 봉형상 튀밥과자가 낙하된다.In this state, as shown in FIG. 9, when the
상기와 같이 낙하된 상기 봉형상 튀밥과자는 상기 봉형상 튀밥과자 가이드체(35)를 따라 미끄러지면서 외부로 배출된다.The rod-shaped fried rice cakes dropped as described above are discharged to the outside while sliding along the rod-shaped fried rice
한편, 상기 봉형상 튀밥과자의 낙하가 완료되면, 상기 맞물림 롤러 이동 부재(240)에 의해 상기 맞물림 롤러 부재(210)가 다시 상기 고정 롤러 부재(201)와 상대적으로 근접되도록 원위치되고, 이러한 상태에서 상기 절단 롤러 부재(220), 상기 고정 롤러 부재(201) 및 상기 맞물림 롤러 부재(210)는 회전 정지되고, 상기 절단 롤러 부재(220)는 상기 절단 롤러 승강 부재(230)에 의해 재상승되어 원위치된다.On the other hand, when the falling of the rod-shaped fried rice cake is completed, the engaging
상기와 같은 과정을 반복함에 따라, 상기 튀밥과자 원재가 상기 봉형상 튀밥과자로 자동적으로 반복하여 제조될 수 있게 된다.By repeating the above process, the raw material of the fried rice can be automatically and repeatedly produced by the rod-shaped fried rice cake.
상기와 같이, 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛(200)이 상기 고정 롤러 부재(201)와, 상기 맞물림 롤러 부재(210)와, 상기 절단 롤러 부재(220)를 포함함에 따라, 상기 튀김과자 원재가 자동적으로 절단되어 복수 개의 상기 봉형상 튀김과자가 성형될 수 있게 되므로, 상기 봉형상 튀밥과자의 절단된 길이가 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있게 된다.As described above, as the rod-shaped fried
또한, 상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛(100)이 상기 교반 부재(110), 상기 이동 프레임(125) 및 상기 이동 수단(120)을 포함함에 따라, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 교반 부재(110)에 투입되어 혼합되어 있다가, 상기 이동 수단(120)에 의해 상기 교반 부재(110)가 상기 이동 프레임(125)을 따라 이동되는 과정 중에 일정량식 자동적으로 투하될 수 있게 되고, 그에 따라 제조된 봉형상 튀밥과자의 용량이 균일해질 수 있고, 그 제조가 자동적으로 이루어져서 제조 시간이 단축됨은 물론 그 제조가 간편해질 수 있게 된다.In addition, the fried rice starch syrup
상기에서 본 발명은 특정한 실시예에 관하여 도시되고 설명되었지만, 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역을 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 알 수 있을 것이다. 그렇지만 이러한 수정 및 변형 구조들은 모두 본 발명의 권리범위 내에 포함되는 것임을 분명하게 밝혀두고자 한다.Although the present invention has been illustrated and described in relation to specific embodiments, those skilled in the art variously modify the present invention without departing from the spirit and scope of the present invention as set forth in the claims below. And can be changed. However, it is intended to clarify that all of these modifications and variations are included within the scope of the present invention.
본 발명의 일 측면에 따른 봉형상 튀밥과자 절단유닛 및 상기 봉형상 튀밥과자 절단유닛을 포함하는 봉형상 튀밥과자 제조장치에 의하면, 봉형상 튀밥과자의 절단된 길이 및 용량이 균일해질 수 있으면서도, 그 제조가 신속하게 이루어질 수 있으므로, 그 산업상 이용가능성이 높다고 하겠다.According to the rod-shaped fried rice cake cutting unit and the rod-shaped fried rice cake manufacturing apparatus comprising the rod-shaped fried rice cake cutting unit according to an aspect of the present invention, while the cut length and capacity of the stick-shaped fried rice cake can be uniform, Since manufacturing can be done quickly, the industrial availability is high.
10 : 봉형상 튀밥과자 제조장치
100 : 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛
200 : 봉형상 튀밥과자 절단유닛
201 : 고정 롤러 부재
210 : 맞물림 롤러 부재
220 : 절단 롤러 부재10: Rod-shaped fried rice manufacturing equipment
100: Fried rice starch syrup mixture sorting unit
200: Rod-shaped fried rice cake cutting unit
201: Fixed roller member
210: engaging roller member
220: cutting roller member
Claims (5)
상기 튀밥과자 원재의 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 고정 롤러 부재;
상기 고정 롤러 부재에 의해 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재의 다른 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 맞물림 롤러 부재;
상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 회전하면서 절단시킬 수 있는 절단 롤러 부재;
상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있도록 상기 절단 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 향해 하강시키거나, 상기 튀밥과자 원재에 대한 절단을 완료한 상기 절단 롤러 부재를 상승시키는 절단 롤러 승강 부재;
상기 절단 롤러 부재에 의해 절단되기 위한 상기 튀밥과자 원재를 상기 고정 롤러 부재와 함께 받칠 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재 쪽으로 상대적으로 근접되도록 이동시키거나, 상기 절단 롤러 부재에 의해 상기 튀밥과자 원재가 절단됨으로써 형성된 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재 사이를 통해 낙하될 수 있도록 상기 맞물림 롤러 부재를 상기 고정 롤러 부재로부터 상대적으로 이격되도록 이동시키는 맞물림 롤러 이동 부재;
상기 절단 롤러 부재를 회전시켜주는 절단 롤러 회전 수단;
상기 절단 롤러 회전 수단의 동력을 상기 절단 롤러 부재로 전달하여, 상기 절단 롤러 부재가 회전되도록 하는 절단 롤러 동력 전달 부재;
상기 절단 롤러 부재의 타 측에 연결되고, 상기 절단 롤러 승강 부재와 연동되어 작동되면서 상기 절단 롤러 부재를 승강시키는 절단 롤러 승강 연동 부재;
상기 맞물림 롤러 부재를 회전시켜주는 맞물림 롤러 회전 수단; 및
상기 맞물림 롤러 회전 수단에 의해 회전되고 상기 맞물림 롤러 부재와 연결되는 맞물림 롤러 회전축;을 포함하고,
상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재는 동일한 높이로 배치되고, 상기 절단 롤러 부재는 상대적으로 서로 근접된 상태의 상기 고정 롤러 부재 및 상기 맞물림 롤러 부재 사이의 중앙부의 상공에 배치됨으로써, 상기 고정 롤러 부재, 상기 맞물림 롤러 부재 및 상기 절단 롤러 부재는 상기 튀밥과자 원재의 외면의 세 지점에서 등간격으로 각각 상기 튀밥과자 원재와 접하게 되고,
상기 절단 롤러 부재는
일정 길이의 봉 형태로 형성되는 절단 롤러 몸체와,
상기 절단 롤러 몸체의 외곽을 따라 서로 이격되면서 복수 개 배치되되 각각 원형 패널 형태로 형성되는 절단 칼날로 구성되고,
상기 절단 칼날은 원형 패널 형태의 외곽이 칼날로 형성됨으로써, 상기 절단 롤러 몸체의 회전에 따라 함께 회전되면서 상기 튀밥과자 원재를 절단할 수 있게 되고,
상기 절단 칼날이 서로 이격되면서 복수 개 형성됨으로써, 상기 튀밥과자 원재가 동시에 복수 지점에서 절단되어, 복수 개의 상기 봉형상 튀밥과자가 형성될 수 있게 되고,
상기 절단 롤러 승강 부재는 상기 절단 롤러 회전 수단이 고정 설치되고 상기 절단 롤러 회전 수단의 회전축이 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강체와, 유공압 실린더인 절단 롤러 승강 수단과, 상기 절단 롤러 승강 수단에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 수단 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 피스톤을 포함하고,
상기 절단 롤러 승강 연동 부재는 상기 절단 롤러 몸체의 타 측부가 회전 가능하게 관통되는 절단 롤러 승강 연동체와, 유공압 실린더인 절단 롤러 승강 연동 수단과, 상기 절단 롤러 승강 연동 수단에서 돌출되거나 상기 절단 롤러 승강 연동 수단 내부로 수축될 수 있는 절단 롤러 승강 연동 피스톤을 포함하고,
상기 절단 롤러 승강 수단과 상기 절단 롤러 승강 연동 수단이 함께 작동되면, 상기 절단 롤러 승강 피스톤과 상기 절단 롤러 승강 연동 피스톤이 함께 승강되고, 그에 따라 상기 절단 롤러 부재가 수평을 유지하면서 승강될 수 있게 되고,
상기 맞물림 롤러 이동 부재는 상기 맞물림 롤러 회전 수단이 고정되는 맞물림 롤러 이동체와, 유공압 실린더인 맞물림 롤러 이동 수단과, 상기 맞물림 롤러 이동 수단으로부터 돌출되거나 상기 맞물림 롤러 이동 수단 내부로 수축될 수 있고 그 말단이 상기 맞물림 롤러 이동체와 연결되는 맞물림 롤러 피스톤을 포함하고,
상기 맞물림 롤러 이동 수단이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤이 상기 맞물림 롤러 이동 수단의 내부로 당겨지도록 수축되면, 상기 맞물림 롤러 이동체, 상기 맞물림 롤러 회전축 및 상기 맞물림 롤러 부재가 함께 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 멀어지도록 이동되고, 상기 맞물림 롤러 이동 수단이 작동되어 상기 맞물림 롤러 피스톤이 상기 맞물림 롤러 이동 수단로부터 돌출되면, 상기 맞물림 롤러 이동체, 상기 맞물림 롤러 회전축 및 상기 맞물림 롤러 부재가 함께 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 근접되도록 이동되고, 상기 맞물림 롤러 이동 부재에 의해 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 근접된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 함께 상기 튀밥과자 원재를 받칠 수 있고, 그에 따라 상기 튀밥과자 원재가 상기 절단 롤러 부재에 의해 절단될 수 있는 상태가 되고, 상기 맞물림 롤러 이동 부재에 의해 상기 맞물림 롤러 부재가 상기 고정 롤러 부재와 상대적으로 이격된 위치에 있게 되면, 상기 맞물림 롤러 부재와 상기 고정 롤러 부재 사이에 틈이 형성되고, 그러한 상기 맞물림 롤러 부재와 상기 고정 롤러 부재 사이의 틈을 통해 상기 봉형상 튀밥과자가 낙하될 수 있게 되는 것을 특징으로 하는 봉형상 튀밥과자 절단유닛.In order to form the fried rice confectionery raw material into a rod-shaped fried rice confectionery, which is formed by mixing the fried rice syrup and starch syrup to a length with a plurality of rod-shaped fried rice cakes connected to each other, as cutting the raw ingredients of the fried rice to the required length,
A fixed roller member that can be rotated in a state where a part of the raw material of the fried rice cake is supported;
An engaging roller member that can be rotated while the other portion of the raw material of the rice cake is supported by the fixing roller member;
A cutting roller member capable of cutting while rotating the raw material of the rice cake in a state supported by the fixing roller member and the engaging roller member;
The fry pastry raw material held together by the fixed roller member and the interlocking roller member so as to be able to cut the fry pastry raw material held together by the fixed roller member and the interlocking roller member. A cutting roller elevating member lowering toward or raising the cutting roller member which has finished cutting on the fried rice raw material;
The interlocking roller member is moved to be relatively close to the stationary roller member so as to support the raw material of the fried rice to be cut by the cutting roller member together with the stationary roller member, or the fried confectionery by the cutting roller member An engaging roller moving member for moving the engaging roller member to be relatively spaced apart from the fixed roller member so that the plurality of rod-shaped fried rice cakes formed by cutting the raw material may fall through between the fixed roller member and the engaging roller member;
A cutting roller rotating means for rotating the cutting roller member;
A cutting roller power transmission member that transmits power of the cutting roller rotating means to the cutting roller member so that the cutting roller member is rotated;
A cutting roller elevating interlocking member connected to the other side of the cutting roller member and operating in conjunction with the cutting roller elevating member to elevate the cutting roller member;
An engaging roller rotating means for rotating the engaging roller member; And
It includes; an engaging roller rotating shaft which is rotated by the engaging roller rotating means and is connected to the engaging roller member;
The fixed roller member and the engaging roller member are disposed at the same height, and the cutting roller member is disposed above the central portion between the fixed roller member and the engaging roller member in a state relatively close to each other, so that the fixed roller member , The interlocking roller member and the cutting roller member are in contact with the raw material of the fried rice at equal intervals at three points on the outer surface of the raw material of the fried rice, respectively,
The cutting roller member
A cutting roller body formed in a rod shape of a certain length,
The cutting roller body is spaced apart from each other along the outer periphery of the plurality of cutting blades, each of which is formed in the form of a circular panel,
The cutting blade is formed by the outer edge of the circular panel form, it is possible to cut the raw material of the fried rice while rotating together with the rotation of the cutting roller body,
As the cutting blades are spaced apart from each other, a plurality of raw materials for the fried rice crackers are simultaneously cut at multiple points, so that a plurality of the rod-shaped fried rice crackers can be formed.
The cutting roller elevating member is fixed to the cutting roller rotating means, and a cutting roller elevating body through which the rotating shaft of the cutting roller rotating means is rotatably penetrated, a cutting roller elevating means being a pneumatic cylinder, and protruding from the cutting roller elevating means Or a cutting roller elevating piston which can be contracted into the cutting roller elevating means,
The cutting roller elevating linkage member includes a cutting roller elevating linkage through which the other side of the cutting roller body is rotatably penetrated, a cutting roller elevating linkage means that is a pneumatic cylinder, and protruding from the cutting roller elevating linkage means or lifting the cutting roller And a cutting roller elevating interlocking piston that can be retracted into the interlocking means,
When the cutting roller elevating means and the cutting roller elevating interlocking means are operated together, the cutting roller elevating piston and the cutting roller elevating interlocking piston are elevated together, so that the cutting roller member can be elevated while maintaining the level. ,
The engaging roller moving member is an engaging roller moving body to which the engaging roller rotating means is fixed, an engaging roller moving means that is a pneumatic cylinder, and protruding from the engaging roller moving means or contracting into the engaging roller moving means, the end of which And an engaging roller piston connected to the engaging roller moving body,
When the engaging roller moving means is actuated so that the engaging roller piston is contracted to be pulled into the engaging roller moving means, the engaging roller moving body, the engaging roller rotating shaft and the engaging roller member together are relatively far from the fixed roller member. When the engagement roller moving means is operated so that the engagement roller piston protrudes from the engagement roller moving means, the engagement roller moving body, the engagement roller rotating shaft and the engagement roller member together are relatively close to the fixed roller member Moved as much as possible, and when the engaging roller member is in a position relatively close to the fixed roller member by the engaging roller moving member, the engaging roller member can support the raw material of the fried rice with the fixed roller member, Accordingly, when the raw material of the fried rice cake can be cut by the cutting roller member, and when the engaging roller member is in a position relatively spaced from the fixed roller member by the engaging roller moving member, the engaging roller A rod-shaped fried rice cake cutting unit, characterized in that a gap is formed between the member and the fixed roller member, and the rod-shaped fried rice cake can be dropped through the gap between the engaging roller member and the fixed roller member.
상기 튀밥과자 원재를 형성하는 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛; 및
상기 튀밥과자 원재의 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 고정 롤러 부재와, 상기 고정 롤러 부재에 의해 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재의 다른 일부가 받쳐진 상태로 회전될 수 있는 맞물림 롤러 부재와, 상기 고정 롤러 부재와 상기 맞물림 롤러 부재에 의해 함께 받쳐진 상태의 상기 튀밥과자 원재를 회전하면서 절단시킬 수 있는 절단 롤러 부재를 포함하는 봉형상 튀밥과자 절단유닛;을 포함하고,
상기 튀밥 물엿 혼합체 정렬유닛은 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합된 상태로 일정량씩 투하될 수 있는 교반 부재를 포함하고,
상기 교반 부재는 실린더 형태로 내부가 빈 형태로 형성되어 상기 튀밥과 상기 물엿이 투입되어 혼합될 수 있는 공간을 제공하는 교반 케이스와, 상기 교반 케이스 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 일 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 제 1 교반 날개와, 상기 제 1 교반 날개와 서로 마주보도록 연결되어 상기 교반 케이스 내에서 상기 튀밥과 상기 물엿을 상기 제 1 교반 날개와 같은 방향 또는 반대 방향으로 교반시키며 밀어줄 수 있는 제 2 교반 날개를 포함하고,
상기 제 1 교반 날개는 제 1 교반축과, 상기 제 1 교반축의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열되되 상기 제 1 교반축의 외측으로 각각 일정 길이 연장되는 복수 개의 제 1 교반 연결체와, 상기 제 1 교반 연결체의 각 말단을 연결하는 제 1 교반 외체를 포함하고,
상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체가 상기 제 1 교반축의 축 방향을 따라 나사산 형태로 배열된 교반 날개 형태로 이루어지되, 상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체 사이의 공간이 비어 있게 됨으로써, 상기 제 1 교반 날개가 회전되는 동안, 상기 튀밥과 상기 물엿이 상기 제 1 교반 외체와 상기 제 1 교반 연결체 사이의 공간을 통해 이동되면서 혼합될 수 있으면서도 상기 제 1 교반 날개의 축 방향을 따라 이동될 수 있게 되고,
상기 제 2 교반 날개는 제 2 교반축과, 상기 제 2 교반축에서 외측으로 연장되는 제 2 교반체를 포함하고,
상기 제 2 교반체는 상기 제 2 교반축에서 서로 대칭되는 형태로 외측으로 연장되는 한 쌍의 제 2 교반 연결체와, 상기 각 제 2 교반 연결체에서 상기 제 2 교반체의 축 방향으로 상기 제 1 교반 날개를 향해 굽혀지되 일정 곡률로 외측으로 만곡된 제 2 교반 외체를 포함하고,
상기 제 2 교반 연결체가 상기 제 2 교반축에서 선형으로 연장되고, 상기 제 2 교반 외체가 상기 제 2 교반 연결체에서 일정 곡률로 외측으로 만곡된 형태로 형성되되, 상기 제 2 교반축의 일 회전 방향으로 상기 제 2 교반 외체가 함께 일정하게 편향된 형태를 이루는 것을 특징으로 하는 봉형상 튀밥과자 제조장치.To produce a stick-shaped fried rice cake by cutting the raw material of the fried rice cake to a required length by mixing the fried rice and starch syrup and having a plurality of rod-shaped fried rice cakes connected to each other.
Fried rice starch syrup mixture alignment unit forming the raw material of the fried rice; And
A fixed roller member that can be rotated in a state where a portion of the raw material of the rice cake is supported, and an engaging roller member that can be rotated in a state where another part of the raw material of the fried rice cake is supported by the fixed roller member. , A rod-shaped fried rice cake cutting unit comprising a cutting roller member capable of cutting while rotating the raw material of the fried rice cake, which is held together by the fixed roller member and the engaging roller member.
The fried rice starch syrup mixture alignment unit includes a stirring member capable of being dropped by a predetermined amount while the fried rice starch and the starch syrup are mixed,
The stirring member is formed in a hollow shape in the form of a cylinder, a stirring case providing space for mixing and mixing the fried rice and starch syrup, and stirring the fried rice and the starch syrup in one direction within the stirring case. A first stirring wing that can be pushed, and connected to the first stirring wing so as to face each other, can stir and push the fried rice and starch syrup in the same or opposite direction to the first stirring wing in the stirring case. A second stirring vane,
The first stirring blade is a first stirring shaft, a plurality of first stirring connectors arranged in a thread form along the axial direction of the first stirring shaft, each extending a predetermined length outside the first stirring shaft, and the first A first stirred outer body connecting each end of the stirred connector,
The first stir outer body and the first stir connector are formed in the form of a stir blade arranged in a thread shape along the axial direction of the first stir shaft, but the space between the first stir outer body and the first stir connector is empty. By being, while the first stirring blade is rotated, the fried rice and the starch syrup can be mixed while moving through the space between the first stirring external body and the first stirring connecting body, while being axial in the axial direction of the first stirring blade Can be moved along
The second stirring blade includes a second stirring shaft and a second stirring body extending outward from the second stirring shaft,
The second stirring body is a pair of second stirring connecting bodies extending outwardly in a symmetrical form to each other in the second stirring shaft, and the second stirring body in the axial direction of the second stirring body in each second stirring connecting body. 1 includes a second stirring outer body that is bent toward the stirring blade but curved outward at a constant curvature,
The second stirring connecting body is linearly extended from the second stirring shaft, and the second stirring outer body is formed in a shape curved outward at a constant curvature in the second stirring connecting body, in one rotational direction of the second stirring shaft A rod-shaped fried rice confectionery apparatus, characterized in that the second stirred outer body forms a uniformly deflected shape together.
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