KR102070216B1 - 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥 - Google Patents

Abstract

본 발명은 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥으로서, 상부가 개방된 본체 바디와, 상기 본체 바디의 개방된 상부를 통하여 내부로 삽입 가능하게 장착되고, 가열수단으로부터 열을 전달받아 가열되는 밥통과, 상기 본체 바디의 개방된 상부를 개폐하되, 상기 밥통에 결합되어 상기 밥통을 밀폐시키는 뚜껑을 포함하는 밥솥본체; 상기 밥통이 삽입 장착되는 본체 바디의 내측 하부에 장착되어 취사 또는 보온을 위해 열을 발생시키는 가열수단; 상기 밥솥본체의 본체 바디 전면에 배치되어, 밥을 짓기 위한 취사 종류와, 취사한 밥의 보온 유지 온/오프를 위한 사용자 조작이 가능한 선택 버튼을 구비하는 조작 패널; 상기 밥솥본체의 체결 상태 감지와, 상기 가열수단의 동작 제어, 및 상기 조작 패널의 선택 버튼 신호에 대응한 전기밥솥의 작동을 전체적으로 제어하는 마이컴 제어부; 및 상기 마이컴 제어부의 제어 하에, 취사가 완료된 밥통의 밥에 저항전분이 생성될 수 있도록 상기 밥통을 냉각시키는 냉각수단을 포함하는 것을 그 구성상의 특징으로 한다.
본 발명에서 제안하고 있는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 따르면, 취사 및 보온 기능을 갖는 전기밥솥에 냉각 기능을 더 포함하여 구성함으로써, 전기밥솥에서 취사가 완료된 밥을 냉각 유지하여 저항성 전분이 많이 함유된 저항전분밥이 지어지고, 그에 따른 밥의 건강 기능성이 더욱 향상될 수 있도록 할 수 있다.
또한, 본 발명에서 제안하고 있는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 따르면, 전기밥솥에서 취사와 저항성 전분의 자동 생성 및 보온 처리가 가능하도록 함으로써, 기존에 저항전분밥을 지을 때 발생되는 사용자의 불편함 및 번거로움이 최소화되는 사용자 편의성이 증대될 수 있도록 할 수 있다.

Description

저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥{A ELECTRIC RICE COOKER HAVING RESISTANT STARCH AUTOMATIC GENERATING FUNCTION}

본 발명은 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 취사 및 보온 기능을 갖는 전기밥솥에 냉각 기능을 더 포함하여 전기밥솥에서의 취사와 저항전분의 생성 및 보온 처리가 가능하도록 하는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 관한 것이다.

최근 당질 제한 붐이 일면서 ‘하이레지’식품이 다이어트 식단으로 많은 인기를 끌고 있다. 이러한 ‘하이레지’는 high resistant starch의 약자로, 저항성 전분(resistant starch)이 많은 식품을 말한다. 특히, 탄수화물 섭취를 줄이려는 현대인들이 저항성 전분에 관심을 두는 이유는 같은 칼로리를 지닌 탄수화물이라도 저항성 전분은 소화가 되지 않은 채로 대장으로 이동하기 때문에 포만감이 높고, 흡수되는 칼로리가 적어 다이어트에 도움이 되기 때문이다.

이러한 저항성 전분은 전분 중에서 체내에서 소화 효소에 의해 잘 분해되지 않는 전분으로, 소장에서 흡수되지 않고 대장에서 식이섬유와 유사한 역할을 해 장을 건강하게 하고, 비만을 비롯해 이와 관련된 당뇨를 포함한 각종 질병의 예방을 돕는다고 알려져 있다. 그러나 일반적인 전분은 체내에서 빠르게 소화되어 포도당으로 흡수되고, 신체는 이를 완화하기 위해 인슐린을 분비하여 다시 저혈당이 되는 과정을 반복하게 된다. 하지만 이를 감당하지 못하면 어느 순간 비만과 당뇨병 등 각종 질환을 유발하게 된다.

이에 따라 현대인들은 식습관을 통해 다이어트, 비만이나 당뇨와 같은 질환을 예방하기 위해 노력하고 있으며, 같은 양의 밥을 먹어도 흡수되는 칼로리가 낮고 혈당이 급속히 높아지지 않으므로 비만이나 탄수화물 중독, 혈당 관련 질환을 앓고 있는 이에게 저항성 전분이 많은 밥이 추천되고 있다.

현재 저항전분밥은 밥을 지을 때 식물성 기름을 넣어 밥을 지은 후, 바로 냉장 보관한 다음 재가열하여 섭취하는 방식으로 저항전분 함량을 높일 수 있다고 잘 알려져 있다. 그러나 기존의 전기밥솥은 쌀을 가열하여 취식 가능한 밥의 형태로 취사하고, 취사된 밥을 일정시간 보관하는 보온기능을 제공하는 형태로만 제공되고 있다. 이에 따라 저항전분밥을 짓기 위해서는 사용자가 전기밥솥을 이용하여 취사한 후, 소정의 그릇에 담아 냉장고에 보관하고, 이후 취식을 위해 냉장고에 보관된 그릇에 담긴 밥을 전자레인지를 이용하여 데우는 형태로 많은 불편함과 번거로움을 야기하는 문제가 있었다.

본 발명은 기존에 제안된 방법들의 상기와 같은 문제점들을 해결하기 위해 제안된 것으로서, 취사 및 보온 기능을 갖는 전기밥솥에 냉각 기능을 더 포함하여 구성함으로써, 전기밥솥에서 취사가 완료된 밥을 냉각 유지하여 저항성 전분이 많이 함유된 저항전분밥이 지어지고, 그에 따른 밥의 건강 기능성이 더욱 향상될 수 있도록 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

또한, 본 발명은, 전기밥솥에서 취사와 저항성 전분의 자동 생성 및 보온 처리가 가능하도록 함으로써, 기존에 저항전분밥을 지을 때 발생되는 사용자의 불편함 및 번거로움이 최소화되는 사용자 편의성이 증대될 수 있도록 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥을 제공하는 것을 또 다른 목적으로 한다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥은,

저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥으로서,

상부가 개방된 본체 바디와, 상기 본체 바디의 개방된 상부를 통하여 내부로 삽입 가능하게 장착되고, 가열수단으로부터 열을 전달받아 가열되는 밥통과, 상기 본체 바디의 개방된 상부를 개폐하되, 상기 밥통에 결합되어 상기 밥통을 밀폐시키는 뚜껑을 포함하는 밥솥본체;

상기 밥통이 삽입 장착되는 본체 바디의 내측 하부에 장착되어 취사 또는 보온을 위해 열을 발생시키는 가열수단;

상기 밥솥본체의 본체 바디 전면에 배치되어, 밥을 짓기 위한 취사 종류와, 취사한 밥의 보온 유지 온/오프를 위한 사용자 조작이 가능한 선택 버튼을 구비하는 조작 패널;

상기 밥솥본체의 체결 상태 감지와, 상기 가열수단의 동작 제어, 및 상기 조작 패널의 선택 버튼 신호에 대응한 전기밥솥의 작동을 전체적으로 제어하는 마이컴 제어부; 및

상기 마이컴 제어부의 제어 하에, 취사가 완료된 밥통의 밥에 저항전분이 생성될 수 있도록 상기 밥통을 냉각시키는 냉각수단을 포함하는 것을 그 구성상의 특징으로 한다.

바람직하게는, 상기 가열수단은,

상기 밥솥본체의 밥통에 물과 함께 담긴 쌀이 취사될 수 있도록 가열하되, 열판 가열 방식의 열선코일 또는 전자기 유도 가열 방식의 유도가열코일로 구성될 수 있다.

바람직하게는, 상기 조작 패널은,

밥을 짓기 위한 취사 종류의 백미 취사, 현미 취사, 잡곡 취사의 선택 버튼을 구비하되, 저항전분밥 취사 버튼을 더 포함하여 구성될 수 있다.

바람직하게는, 상기 전기밥솥은,

상기 밥솥본체의 본체 바디 전면 상에 취사 또는 보온 상태를 알리기 위한 표시창을 포함하되, 상기 표시창에 저항전분밥 취사 완료 상태를 알리기 위한 저항전분밥 표시를 더 포함하여 구성될 수 있다.

더욱 바람직하게는, 상기 마이컴 제어부는,

사용자의 상기 조작 패널의 조작을 통해 저항전분밥 취사 버튼이 입력되는 경우, 상기 가열수단의 구동을 통해 상기 밥통을 가열하여 취사되도록 제어하되, 취사가 완료된 이후에는 상기 뚜껑을 통해 증기를 배출한 후 취사된 밥에 저항전분이 자동 생성될 수 있도록 상기 냉각수단의 구동을 통해 미리 설정된 시간 동안 상기 밥통을 냉각시켜 냉장시간이 유지되도록 제어할 수 있다.

더욱 더 바람직하게는, 상기 마이컴 제어부는,

상기 냉각수단의 냉장 유지를 통해 취사된 밥에 저항전분이 생성된 이후에는 보온이 유지될 수 있도록 상기 가열수단을 구동시킬 수 있다.

더욱 더 바람직하게는, 상기 마이컴 제어부는,

상기 취사된 밥에 저항전분이 생성될 수 있는 냉장 유지 조건으로, 10℃ 이하의 냉장온도로 6 내지 12시간의 냉장 시간이 유지될 수 있도록 상기 냉각수단을 제어할 수 있다.

본 발명에서 제안하고 있는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 따르면, 취사 및 보온 기능을 갖는 전기밥솥에 냉각 기능을 더 포함하여 구성함으로써, 전기밥솥에서 취사가 완료된 밥을 냉각 유지하여 저항성 전분이 많이 함유된 저항전분밥이 지어지고, 그에 따른 밥의 건강 기능성이 더욱 향상될 수 있도록 할 수 있다.

또한, 본 발명에서 제안하고 있는 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥에 따르면, 전기밥솥에서 취사와 저항성 전분의 자동 생성 및 보온 처리가 가능하도록 함으로써, 기존에 저항전분밥을 지을 때 발생되는 사용자의 불편함 및 번거로움이 최소화되는 사용자 편의성이 증대될 수 있도록 할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 사시도 구성을 도시한 도면.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 구성을 기능블록으로 도시한 도면.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 개략적인 단면 구성을 도시한 도면.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사를 위한 히팅 가열 구성을 도시한 도면.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사 이후의 급속 냉각을 위한 쿨링 냉각 구성을 도시한 도면.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 바람직한 실시예를 상세히 설명한다. 다만, 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 유사한 기능 및 작용을 하는 부분에 대해서는 도면 전체에 걸쳐 동일한 부호를 사용한다.

덧붙여, 명세서 전체에서, 어떤 부분이 다른 부분과 ‘연결’ 되어 있다고 할 때, 이는 ‘직접적으로 연결’ 되어 있는 경우뿐만 아니라, 그 중간에 다른 소자를 사이에 두고 ‘간접적으로 연결’ 되어 있는 경우도 포함한다. 또한, 어떤 구성요소를 ‘포함’ 한다는 것은, 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있다는 것을 의미한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 사시도 구성을 도시한 도면이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 구성을 기능블록으로 도시한 도면이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 개략적인 단면 구성을 도시한 도면이고, 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사를 위한 히팅 가열 구성을 도시한 도면이며, 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사 이후의 급속 냉각을 위한 쿨링 냉각 구성을 도시한 도면이다. 도 1 내지 도 5에 각각 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥(100)은, 밥솥본체(110), 가열수단(120), 조작 패널(130), 마이컴 제어부(140), 및 냉각수단(150)을 포함하여 구성될 수 있다.

밥솥본체(110)는, 상부가 개방된 본체 바디(111)와, 본체 바디(111)의 개방된 상부를 통하여 내부로 삽입 가능하게 장착되고, 가열수단으로부터 열을 전달받아 가열되는 밥통(112)과, 본체 바디(111)의 개방된 상부를 개폐하되, 밥통(112)에 결합되어 밥통(112)을 밀폐시키는 뚜껑(113)을 포함하는 구성이다. 이러한 밥솥본체(110)는 전기밥솥이나 전기압력밥솥의 통상적인 구조 및 일반적인 기능이 적용되는 것으로 이해될 수 있다. 즉, 밥솥본체(110)는 증기배출구, 온도감지기, 전원코드, 온도 퓨즈, 과열방지 장치, 자동온도 조절 장치의 일반적인 밥솥 구성들이 구비되는 것으로 이해될 수 있다.

가열수단(120)은, 밥통(112)이 삽입 장착되는 본체 바디(111)의 내측 하부에 장착되어 취사 또는 보온을 위해 열을 발생시키는 구성이다. 이러한 가열수단(120)은 밥솥본체(110)의 밥통(112)에 물과 함께 담긴 쌀이 취사될 수 있도록 가열하되, 열판 가열 방식의 열선코일 또는 전자기 유도 가열 방식의 유도가열코일로 구성될 수 있다.

조작 패널(130)은, 밥솥본체(110)의 본체 바디(111) 전면에 배치되어, 밥을 짓기 위한 취사 종류와, 취사한 밥의 보온 유지 온/오프를 위한 사용자 조작이 가능한 선택 버튼(131)을 구비하는 구성이다. 이러한 조작 패널(130)은 도 1 및 도 2에 각각 도시된 바와 같이, 밥을 짓기 위한 취사 종류의 백미 취사, 현미 취사, 잡곡 취사의 선택 버튼(131)을 구비하되, 저항전분밥 취사 버튼(132)을 더 포함하여 구성될 수 있다. 여기서, 저항전분밥 취사 버튼(132)은 전기밥솥(100)에서의 취사와 저항전분의 자동 생성 및 보온의 동작 처리가 이루어지도록 할 수 있다. 또한, 조작 패널(130)은 저항전분밥 취사 버튼(132) 이외에, 미리 취사된 밥에 저항전분이 자동 생성될 수 있도록 급속 냉각시키고, 냉장이 유지되는 기능만을 위한 버튼을 더 구비할 수도 있다. 이 경우, 자동으로 보온되는 기능은 사용자 조작에 의해 별도로 처리되게 된다.

또한, 전기밥솥(100)의 조작 패널(130)에는 도 1에 도시된 바와 같이, 밥솥본체(110)의 본체 바디(111) 전면 상에 취사 또는 보온 상태를 알리기 위한 표시창(133)을 포함하되, 표시창(133)에 저항전분밥 취사 완료 상태를 알리기 위한 저항전분밥 표시를 더 포함할 수 있다. 이러한, 저항전분밥 표시는 취식을 위한 사용자에게 밥통(112)에 취사된 밥이 저항성 전분이 함유된 저항전분밥임을 인식할 수 있도록 알려주는 기능을 할 수 있다. 여기서, 저항전분밥 표시는 특정 램프의 점등이나, 또는 저항전분밥임을 사용자가 직관적으로 알 수 있는 특정 이미지 로고의 표시로 제공될 수 있다.

마이컴 제어부(140)는, 밥솥본체(110)의 체결 상태 감지와, 가열수단(120)의 동작 제어, 및 조작 패널(130)의 선택 버튼 신호에 대응한 전기밥솥(100)의 작동을 전체적으로 제어하는 구성이다. 이러한 마이컴 제어부(140)는 사용자의 상기 조작 패널(130)의 조작을 통해 저항전분밥 취사 버튼(132)이 입력되는 경우, 가열수단(120)의 구동을 통해 밥통(112)을 가열하여 취사되도록 제어하되, 취사가 완료된 이후에는 뚜껑(113)을 통해 증기를 배출한 후 취사된 밥에 저항전분이 자동 생성될 수 있도록 후술하게 될 냉각수단(150)의 구동을 통해 미리 설정된 시간 동안 밥통(112)을 냉각시켜 냉장시간이 유지되도록 제어할 수 있다.

또한, 마이컴 제어부(140)는 냉각수단(150)의 냉장 유지를 통해 취사된 밥에 저항전분이 생성된 이후에는 보온이 유지될 수 있도록 가열수단(120)을 구동시켜 밥통(112)에 담긴 저항전분밥을 바로 취식이 가능한 재가열 상태로 유지시킬 수 있다.

또한, 마이컴 제어부(140)는 취사된 밥에 저항전분이 생성될 수 있는 냉장 유지 조건으로, 10℃ 이하의 냉장온도로 6 내지 12시간의 냉장 시간이 유지될 수 있도록 냉각수단(150)을 제어할 수 있다. 여기서, 냉장 유지 조건은, 2 내지 5℃의 냉장온도와, 6시간의 냉장 유지 시간을 조건으로 함이 바람직하다.

냉각수단(150)은, 마이컴 제어부(140)의 제어 하에, 취사가 완료된 밥통(112)의 밥에 저항전분이 생성될 수 있도록 밥통(112)을 냉각시키는 구성이다. 이러한 냉각수단(150)은 취사가 이루어진 직후에는 급속 냉각되고, 이후 온도가 떨어지는 경우 미리 설정된 냉장 온도로 유지되도록 구동될 수 있다. 여기서, 냉각수단(150)은 밥솥본체(110)의 본체 바디(111)의 측면을 따라 설치될 수 있다. 즉, 냉각수단(150)은 밥통(112)이 삽입 장착되는 본체 바디(111)의 내 측면을 따라 복수의 냉각 모듈이 배치되어 설치되거나, 또는 본체 바디(111)의 내 측면을 따라 단일의 원통형 구조가 설치될 수 있다.

도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사를 위한 히팅 가열 과정을 나타내고 있으며, 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥의 취사 이후의 급속 냉각을 위한 쿨링 냉각 과정을 나타내고 있다. 즉, 전기밥솥(100)의 취사 및 보온 기능은 밥솥본체(110)의 본체 바디(111)의 내측 하부에 배치되는 가열수단(120)을 이용하고, 냉장 유지는 밥솥본체(110)의 본체 바디(111)의 내측 면을 따라 배치되는 냉각수단(150)을 이용할 수 있다.

상술한 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥은, 취사 및 보온 기능을 갖는 전기밥솥에 냉각 기능을 더 포함하여 구성함으로써, 전기밥솥에서 취사가 완료된 밥을 냉각 유지하여 저항성 전분이 많이 함유된 저항전분밥이 지어지고, 그에 따른 밥의 건강 기능성이 더욱 향상될 수 있도록 할 수 있으며, 특히, 전기밥솥에서 취사와 저항성 전분의 자동 생성 및 보온 처리가 가능하도록 함으로써, 기존에 저항전분밥을 지을 때 발생되는 사용자의 불편함 및 번거로움이 최소화되는 사용자 편의성이 증대될 수 있도록 할 수 있게 된다.

이상 설명한 본 발명은 본 발명이 속한 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 다양한 변형이나 응용이 가능하며, 본 발명에 따른 기술적 사상의 범위는 아래의 특허청구범위에 의하여 정해져야 할 것이다.

100: 본 발명의 일실시예에 따른 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥
110: 밥솥본체
111: 본체 바디
112: 밥통
113: 뚜껑
120: 가열수단
130: 조작 패널
131: 선택 버튼
132: 저항전분밥 취사 버튼
133: 표시창
140: 마이컴 제어부
150: 냉각수단

Claims (7)

1. 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥(100)으로서,
   상부가 개방된 본체 바디(111)와, 상기 본체 바디(111)의 개방된 상부를 통하여 내부로 삽입 가능하게 장착되고, 가열수단으로부터 열을 전달받아 가열되는 밥통(112)과, 상기 본체 바디(111)의 개방된 상부를 개폐하되, 상기 밥통(112)에 결합되어 상기 밥통(112)을 밀폐시키는 뚜껑(113)을 포함하는 밥솥본체(110);
   상기 밥통(112)이 삽입 장착되는 본체 바디(111)의 내측 하부에 장착되어 취사 또는 보온을 위해 열을 발생시키는 가열수단(120);
   상기 밥솥본체(110)의 본체 바디(111) 전면에 배치되어, 밥을 짓기 위한 취사 종류와, 취사한 밥의 보온 유지 온/오프를 위한 사용자 조작이 가능한 선택 버튼(131)을 구비하는 조작 패널(130);
   상기 밥솥본체(110)의 체결 상태 감지와, 상기 가열수단(120)의 동작 제어, 및 상기 조작 패널(130)의 선택 버튼 신호에 대응한 전기밥솥(100)의 작동을 전체적으로 제어하는 마이컴 제어부(140); 및
   상기 마이컴 제어부(140)의 제어 하에, 취사가 완료된 밥통(112)의 밥에 저항전분이 생성될 수 있도록 상기 밥통(112)을 냉각시키는 냉각수단(150)을 포함하되,
   상기 조작 패널(130)은,
   밥을 짓기 위한 취사 종류의 백미 취사, 현미 취사, 잡곡 취사의 선택 버튼(131)을 구비하되, 저항전분밥 취사 버튼(132)을 더 포함하고,
   상기 마이컴 제어부(140)는,
   사용자의 상기 조작 패널(130)의 조작을 통해 저항전분밥 취사 버튼(132)이 입력되는 경우, 상기 가열수단(120)의 구동을 통해 상기 밥통(112)을 가열하여 취사되도록 제어하되, 취사가 완료된 이후에는 상기 뚜껑(113)을 통해 증기를 배출한 후 취사된 밥에 저항전분이 자동 생성될 수 있도록 상기 냉각수단(150)의 구동을 통해 미리 설정된 시간 동안 상기 밥통(112)을 냉각시켜 냉장시간이 유지되도록 제어하며,
   상기 냉각수단(150)은,
   취사가 이루어진 직후에는 급속 냉각되고, 이후 온도가 떨어지는 경우 미리 설정된 냉장 온도로 유지되도록 구동되는 것을 특징으로 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥.
   
2. 제1항에 있어서, 상기 가열수단(120)은,
   상기 밥솥본체(110)의 밥통(112)에 물과 함께 담긴 쌀이 취사될 수 있도록 가열하되, 열판 가열 방식의 열선코일 또는 전자기 유도 가열 방식의 유도가열코일로 구성되는 것을 특징으로 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥.
   
3. 삭제
4. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 전기밥솥(100)은,
   상기 밥솥본체(110)의 본체 바디(111) 전면 상에 취사 또는 보온 상태를 알리기 위한 표시창(133)을 포함하되, 상기 표시창(133)에 저항전분밥 취사 완료 상태를 알리기 위한 저항전분밥 표시를 더 포함하는 것을 특징으로 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥.
   
5. 삭제
6. 제4항에 있어서, 상기 마이컴 제어부(140)는,
   상기 냉각수단(150)의 냉장 유지를 통해 취사된 밥에 저항전분이 생성된 이후에는 보온이 유지될 수 있도록 상기 가열수단(120)을 구동시키는 것을 특징으로 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥.
   
7. 제4항에 있어서, 상기 마이컴 제어부(140)는,
   상기 취사된 밥에 저항전분이 생성될 수 있는 냉장 유지 조건으로, 10℃ 이하의 냉장온도로 6 내지 12시간의 냉장 시간이 유지될 수 있도록 상기 냉각수단(150)을 제어하는 것을 특징으로 하는, 저항전분 자동 생성 기능을 구비하는 전기밥솥.

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