KR101977548B1 - 조임 온도센서를 갖는 주물 조리용 솥 - Google Patents

Abstract

본 발명은 주물 조리용 솥을 사용함에 있어서, 솥 내부의 온도를 측정을 명확하고 용이하게 측정하는 것을 목적으로 하는 주물솥에 관한 것으로, 주물내솥 하부 측에 버너제어부에 주물내솥 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서로 구성하고, 상기 조임온도센서는 상기 주물내솥의 내측에 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉, 상기 주물내솥의 내면과 센서헤드봉 사이에 수밀동와셔, 상기 주물내솥의 외면에서 돌출된 센서헤드봉에 나사 결합하는 센서너트, 상기 주물내솥의 외면과 센서너트 사이에서 탄성조임동와셔 및 상기 센서헤드봉에 끼워 결합되어 주물내솥의 내면으로 돌출되는 온도센서봉으로 구성함으로써 나사결합을 통해 주물 조리용 솥에 온도센서의 장착이 용이하게 이루어지고, 온도를 측정하는 센서의 위치가 고정되어 있어 명확한 온도의 측정이 이루어지며, 상기 센서헤드봉의 결합에 있어서 수밀동와셔와 탄성조임동와셔를 통해 수밀성을 높이며 단단히 고정하여 결합이 이루어진 효과를 갖는 것이다.

Description

조임 온도센서를 갖는 주물 조리용 솥{Casting cooker with temperature sensor}

본 발명은 조임 온도센서를 갖는 주물 조리용 솥에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 주물 조리용 솥에 있어서, 주철로 상부가 개구된 용기형상으로 형성된 주물내솥과 상기 주물내솥의 외부에 주물내솥의 외부를 감싸며 주물내솥과의 사이에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피, 상기 외피의 외 측에 외피의 하중을 지지하여 지면에 안착 되는 솥지지대, 상기 외피의 하부 중앙에 조리를 위하여 주물내솥의 하부 외면을 가열하는 버너부, 상기 솥지지대의 일측에 버너부의 가열동작을 사용자의 조작에 따라 제어하는 버너제어부, 상기 주물내솥의 하부 측에 버너제어부에 주물내솥 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서로 구성하되, 상기 조임온도센서는 상기 주물내솥의 내측에 온도센서봉이 주물내솥의 내부로 노출되게 장착할 수 있게 주물내솥의 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉, 상기 조임온도센서는 주물내솥의 내면과 센서헤드봉 사이에 동의 탄성력과 연신력에 의하여 상이 재질인 주물내솥과 센서헤드봉 사이에 수 밀이 유지되게 하는 수밀동와셔, 상기 주물내솥의 외면에서 관통하여 돌출된 센서헤드봉에 나사 결합하는 센서너트, 상기 주물내솥의 외면과 센서너트 사이에서 동의 탄성력과 연신특성에 의하여 센서너트의 조임력에 대하여 센서헤드봉에 탄성 조임 유지력을 유발하는 탄성조임동와셔 및 상기 센서헤드봉의 외측에 단부에서 끼워 결합되어 주물내솥의 내면으로 돌출되는 봉형에 온도센서봉으로 구성하여서, 주철로 형성되어 스테인리스스틸재질로 이루어져 용접 장착이 용이하지 않은 온도센서를 용이하고 견고하며 명확하게 장착되도록 함을 목적으로 한 것이다.

일반적으로, 주물 조리용 솥은 솥의 재질이 주철로 형성된 단체 급식에 사용되는 대용량의 솥인 것이다.

이상과 같은 주물 조리용 솥은 주철로 상부가 개구된 용기형상으로 형성된 주물내솥과 상기 주물내솥의 외부에 주물내솥의 외부를 감싸며 주물내솥과의 사이에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피, 상기 외피의 외측에 외피의 하중을 지지하여 지면에 안착되는 솥지지대, 상기 외피의 하부 중앙에 조리를 위하여 주물내솥의 하부 외면을 가열하는 버너부 및 상기 솥지지대의 일측에 버너부의 가열동작을 사용자의 조작에 따라 제어하는 버너제어부로 구성되는 것이다.

이상과 같은 주물 조리용 솥은 버너제어부에 의하여 버너부가 동작하여서 주물내솥을 가열하므로써 조리가 이루어지는 것이다.

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 주물 조리용 솥은 그 재질이 주철로 이루어져 있어 버너제어부가 버너부의 동작 제어를 위한 온도신호를 전송하는 온도센서 장착이 용이하지 않아 주물내솥의 상부에 거치한 상태로 장착되어 있어 조리과정에 걸리적거림에 불편함과 그 탐침 깊이가 명확하지 않아 명확한 온도 값의 취득이 이루어지지 않는 문제점이 있었다.

대한민국 특허출원 제 10-2014-0109254호

이에, 본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 주물 조리용 솥이 그 재질이 주철로 이루어져 있어 버너제어부가 버너부의 동자 제어를 위한 온도신호를 전송하는 온도센서 장착이 용이하지 않아 주물내솥의 상부에 거치한 상태로 장착되어 있어 조리과정에 걸리적거림을 불편함과 그 탐침 깊이가 명확하지 않아 명확한 온도 값의 취득이 이루어지지 않는 문제점을 해결할 수 있도록 한 것이다.

즉, 본 발명은 주물 조리용 솥에 있어서, 주물내솥과 외부에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피, 외측에 솥지지대, 하부 중앙에 가열하는 버너부, 일측에 제어하는 버너제어부, 주물내솥 하부 측에 버너제어부에 주물내솥 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서로 구성하고, 상기 조임온도센서는 상기 주물내솥의 내측에 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉, 상기 주물내솥의 내면과 센서헤드봉 사이에 수밀동와셔, 상기 주물내솥의 외면에서 돌출된 센서헤드봉에 나사 결합하는 센서너트, 상기 주물내솥의 외면과 센서너트 사이에서 탄성조임동와셔 및 상기 센서헤드봉에 끼워 결합되어 주물내솥의 내면으로 돌출되는 온도센서봉으로 구성한 조임 온도센서를 갖는 주물 조리용 솥을 제공하는 것이다.

이로 인해 본 발명은 상기 센서헤드봉의 나사결합을 통해 주물 조리용 솥에 온도센서의 장착이 용이하게 이루어지는 것이다. 또한, 온도를 측정하는 센서의 위치가 고정되어 있어서 명확한 온도의 측정이 이루어지며, 상기 센서헤드봉의 결합에 있어서 수밀동와셔와 탄성조임동와셔를 통해 밀폐력을 높이며 단단히 고정하여 결합이 이루어지 효과를 갖는 것이다.

도 1은 본 발명에 일 실시 예에 따른 사시도.
도 2 및 3은 본 발명에 따른 조임온도센서를 구성한 예를 보인 부분도.
도 4는 본 발명에 따른 조임온도센서의 구성 예를 보인 분해도.
도 5 및 6은 본 발명에 따른 센서헤드봉의 구성 예를 보인 예시도.
도 7은 본 발명에 따른 수밀동와셔와 탄성조임동와셔의 구성 예를 보인 예시도.
도 8은 본 발명에 따른 상부로 배부름형에 수밀동와셔의 구성 예를 보인 예시도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명은 주물 조리용 솥을 사용함에 있어서, 솥 내부의 온도를 측정을 명확하고 용이하게 측정하는 것을 목적으로 하는 것으로서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

삭제

따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

삭제

즉, 본 발명은 주물 조리용 솥에 있어서, 주철로 상부가 개구된 용기형상으로 형성된 주물내솥(10)과 상기 주물내솥(10)의 외부에 주물내솥(10)의 외부를 감싸며 주물내솥(10)과의 사이에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피(20), 상기 외피(20)의 외측에 외피(20)의 하중을 지지하여 지면에 안착되는 솥지지대(30), 상기 외피(20)의 하부 중앙에 조리를 위하여 주물내솥(10)의 하부 외면을 가열하는 버너부(40), 상기 솥지지대(30)의 일측에 버너부(40)의 가열동작을 사용자의 조작에 따라 제어하는 버너제어부(50), 상기 주물내솥(10)의 하부 측에 버너제어부(50)에 주물내솥(10) 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서(60)로 구성하는 것이다.

여기서, 상기 조임온도센서(60)는 상기 주물내솥(10)의 내측에 온도센서봉(400)이 주물내솥(10)의 내부로 노출되게 장착할 수 있게 주물내솥(10)의 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉(100), 상기 주물내솥(10)의 내면과 센서헤드봉(100) 사이에 동의 탄성력과 연신력에 의하여 상이 재질인 주물내솥(10)과 센서헤드봉(100) 사이에 수 밀이 유지되게 하는 수밀동와셔(201), 상기 주물내솥(10)의 외면에서 관통하여 돌출된 센서헤드봉(100)에 나사 결합하는 센서너트(300), 상기 주물내솥(10)의 외면과 센서너트(300) 사이에서 동의 탄성력과 연신특성에 의하여 센서너트(300)의 조임력에 대하여 센서헤드봉(100)에 탄성 조임 유지력을 유발하는 탄성조임동와셔(202) 및 상기 센서헤드봉(100)의 외측에 단부에서 끼워 결합되어 주물내솥(10)의 내면으로 돌출되는 온도센서봉(400)으로 구성하는 것이다.

상기 센서헤드봉(100)은 주물내솥(10)의 내면에 돌출되고 주물내솥(10)의 센서공의 내면에 지지되어 온도센서봉(400)의 단부가 주물내솥(10)의 노출되게 하는 센서헤드(110)와 상기 센서헤드(110)의 후방으로 돌출되며 외면에 센서너트(300)가 체결되는 나사를 형성하는 센서체결봉(120), 상기 센서헤드(110)의 후면에 수밀동와셔(201)를 두께 방향으로 2/3 이상 요입하여 센서너트(300)의 체결력에 대한 동의 탄성과 연신 특성에 따라 확장이 제한되고 수밀유지를 위하여 주물내솥(10)에 밀착되게 유도하는 와셔밀착유도구속홈(112)으로 구성하는 것이다.

또한, 상기 센서체결봉(120)의 센서헤드(110) 측 단부에서 주물내솥(10) 두께의 2/3 길이 이하로 형성되어 수밀동와셔(201)의 내측 연신에 의하여 밀착 수 밀이 유지되게 매끄러운 면을 형성하는 와셔밀착부(121), 봉 내측에 상기 온도센서봉(400)을 삽입하는 센서봉관통로를 구비하고, 상기 센서봉관통로 끝 단에 상기 온도센서봉(400)과 나사결합을 위한 센서봉결합나사산(122)을 구성하는 것이다.

또한, 상기 센서헤드(110)의 전면에 센서체결봉(120)의 후방에서 장착되어 전면으로 노출되는 온도센서봉(400)의 단부가 센서헤드(110)보다 노출되지 않게 하여 조리과정에 충돌손상이 방지되게 입요 형성한 센서보호홈(111)을 형성하여 구성하는 것이다.

또한, 상기 탄성조임동와셔(202)는 팽창력이 수밀동와셔(201)의 팽창력보다 크게 하여 수밀동와셔(201)가 주물내솥(10)의 내면에 안정적으로 수 밀 장착되게 수밀동와셔(201)의 두께 보다 1.5배이상의 두께로 형성한 것이다.

또한, 상기 수밀동와셔(201)를 열 팽창시 하부방면으로 팽창하게 하며, 팽창시 하부테두리에 힘이 응집되게 하기 위하여 상부로 배부름형으로 구성하는 것이다.

또한, 상기 수밀동와셔(201)의 상부면과 탄성조임동와셔(202)의 하부면을 매끄럽게 형성한 미끌림면(210)으로 구성하고, 수밀동와셔(201)의 하부면과 탄성조임동와셔(202)의 상부면을 거칠게 형성한 고정면(220)으로 구성하는 것이다.

이하 본 발명의 사용에 따른 효과를 설명하면 다음과 같다.

상기한 바와 같이 본 발명을 주물내솥(10)과 외부에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피(20), 외측에 솥지지대(30), 하부 중앙에 가열하는 버너부(40), 일측에 제어하는 버너제어부(50), 주물내솥(10) 하부 측에 버너제어부(50)에 주물내솥(10) 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서(60)로 구성한 주물 조리용 솥을 실시하게 되면, 상기 내부에 조임온도센서(60)로 인하여 조리온도를 측정하여 이를 조정하여 조리가 이루어지는 것이다. 특히 상기 조임온도센서(60)가 솥 내부에 있어서 조리과정에 있어서 불편함 없이 온도측정이 이루어지는 것이다.

삭제

또한, 본 발명에 있어서, 상기 조임온도센서(60)를 주물내솥(10)의 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉(100), 센서헤드봉(100)에 나사 결합하는 센서너트(300), 두 사이에 수밀동와셔(201)와 탄성조임동와셔(202)로 구비하여 실시하게 되면, 솥 내부에 온도센서를 설치함에 있어서 별도의 용접 작업 없이 나사결합을 통하여 장치를 설치할 수 있으며, 특히 상기 수밀동와셔(201)와 탄성조임동와셔(202)로 인하여 주물내솥(10)의 안팎에서 동의 탄성력과 연신력에 의하여 센서헤드봉(100)의 결함에 수밀이 유지되게 하는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서, 센서헤드봉(100)을 센서헤드(110)와 센서체결봉(120)으로 구성하고 상기 센서헤드(110)의 후면에 수밀동와셔(201)를 두께 방향으로 2/3 이상 요입된 와셔밀착유도구속홈(112)을 구성하여 실시하게 되면, 조임온도센서(60)의 결합시 센서너트(300)의 체결력에 대한 동의 탄성과 연신 특성에 따라 확장이 제한시키며, 조리 열에 의한 수밀동와셔(201)의 평형 팽창을 제한하여 주물내솥(10)과의 밀착이 고정되어서 수밀유지성이 지속되게 하는 것이다. 여기서, 와셔밀착유도구속홈(112)를 2/3 이상으로 요입하여 그 이하시 상기 수밀동와셔(201)가 연신력에 의해 센서헤드(110)의 둘레이상으로 퍼져 나가는 것을 제한하는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 센서체결봉(120)의 센서헤드(110) 측 단부에서 주물내솥(10) 두께의 2/3 길이 이하로 형성되어 매끄러운면을 형성하는 와셔밀착부(121)를 구성하여 실시하게 되면, 센서체결봉(120)의 상단부까지 나선 홈을 구성하지 않게 하여서, 상기 수밀동와셔(201)의 내측이 와셔밀착부(121)와 연신에 의하여 밀착 수 밀이 유지되게 하는 것이다. 여기서 와셔밀착부(121)를 주물내솥(10) 두께의 2/3 길이로 이하로 제한하여 상기 센서체결봉(120)의 나사 선에 일부가 주물내솥(10)의 센서공에 겹치게 되는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 센서헤드(110)의 전면에 센서보호홈(111)을 구성하여 실시하게 되면 온도센서봉(400)의 요입정도만큼 들어가게 되어 물리적 보호되는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 탄성조임동와셔(202)의 두께를 수밀동와셔(201) 보다 1.5배 두께 이상으로 형성하여 실시하게 되면, 조리 열에 의한 열 팽창시 주물내솥(10) 내부에 수밀동와셔(201)의 팽창보다 주물내솥(10) 외부 탄성조임동와셔(202)의 상대적 팽창 정도가 더 크게 되고 이는 솥에 가해 지는 힘이 외부에서 힘이 내부 힘보다 더 크게 되는 것이다. 이는 조리가 이루어지는 솥의 내부의 변형이 솥의 외부의 변형보다 작아 조리솥의 안전성이 증대되며, 더욱이, 일반적으로 아치형의 솥에 있어서 (아치구조의 힘의 분산 원리에 따라 아치구조의 배부름 바깥쪽 힘에 강하다) 힘의 분산으로 인한 안정성을 갖는 것이다. 여기서, 두 와셔의 비례가 1.5배 이하로 되면 상기된 내부에서 밀어올리는 힘과 외부에서 밀어 누르는 힘의 균형이 유사하게 되어 상기된 아치구조의 힘의 분산효과를 받기 어려울 가능성이 있는 것이다.

삭제

또한, 본 발명에 있어서, 상기 수밀동와셔(201)를 상부로 배부름형으로 구성하여 실시하게 되면, 결합을 위한 조임력을 받으면 수밀동와셔(201)의 하부테두리에 힘이 응집되게 되어 연신에 의하여 밀착 수 밀이 이루어지게 되며, 조리 열에 의한 열 팽창시에 하부방면 특히 테두리방향으로 팽창이 이루어지게 되어 불규칙한 팽창에 의한 들뜸현상을 예방하여 밀착 수밀이 유지되는 것이다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 수밀동와셔(201)의 상부면과 탄성조임동와셔(202)의 하부면을 매끄럽게 형성한 미끌림면(210)으로 구성하고. 수밀동와셔(201)의 하부면과 탄성조임동와셔(202)의 상부 면을 거칠게 형성한 고정면(220)으로 구성하여 실시하게 되면 상기 미끌림면(210)은 나사조립을 이용한 결합에 상기 센서헤드봉(100)과 센서너트(300)의 회전시 저항 없이 회전하게 되어 더욱 밀접한 결합이 이루어져 밀착수밀이 이루어지며, 상기 고정면(220)은 나사조립시에 나선조립에 강한 힘에 의하여 두 동와셔보다 주물내솥(10)에 박혀서 고정되며, 이러한 고정력과 마찰력에 의하여 수밀동와셔(201)와 탄성조임동와셔(202)가 헛도는 것을 방지하며, 조립된 나사조립이 풀리는 것을 방지하는 것이다.

10: 주물내솥 20: 외피
30: 솥지지대 40: 버너부
50: 버너제어부 60: 조임온도센서
100: 센서헤드봉 110: 센서헤드
111: 센서보호홈 112: 와셔밀착유도구속홈
120: 센서체결봉 121: 와셔밀착부
122: 센서봉결합나사산
201: 수밀동와셔 202: 탄성조임동와셔
210: 미끌림면 220: 고정면
300: 센서너트 400: 온도센서봉

Claims (4)

1. 주물 조리용 솥에 있어서;
   주철로 상부가 개구된 용기형상으로 형성된 주물내솥(10)과 상기 주물내솥(10)의 외부에 주물내솥(10)의 외부를 감싸며 주물내솥(10)과의 사이에 가열과 연소 및 배기공간을 형성하는 외피(20), 상기 외피(20)의 외측에 외피(20)의 하중을 지지하여 지면에 안착되는 솥지지대(30), 상기 외피(20)의 하부 중앙에 조리를 위하여 주물내솥(10)의 하부 외면을 가열하는 버너부(40), 상기 솥지지대(30)의 일측에 버너부(40)의 가열동작을 사용자의 조작에 따라 제어하는 버너제어부(50), 상기 주물내솥(10)의 하부 측에 버너제어부(50)에 주물내솥(10) 내부의 조리온도를 감지하는 조임온도센서(60)로 구성하되;
   상기 조임온도센서(60)는 상기 주물내솥(10)의 내측에 온도센서가 주물내솥(10)의 내부로 노출되게 장착할 수 있게 주물내솥(10)의 센서공을 관통하여 결합되는 센서헤드봉(100), 상기 주물내솥(10)의 내면과 센서헤드봉(100) 사이에 동의 탄성력과 연신력에 의하여 상이 재질인 주물내솥(10)과 센서헤드봉(100) 사이에 수 밀이 유지되게 하는 수밀동와셔(201), 상기 주물내솥(10)의 외면에서 관통하여 돌출된 센서헤드봉(100)에 나사 결합하는 센서너트(300), 상기 주물내솥(10)의 외면과 센서너트(300) 사이에서 동의 탄성력과 연신특성에 의하여 센서너트(300)의 조임력에 대하여 센서헤드봉(100)에 탄성 조임 유지력을 유발하는 탄성조임동와셔(202) 및 상기 센서헤드봉(100)의 외측에 단부에서 끼워 결합되어 주물내솥(10)의 내면으로 돌출되는 온도센서봉(400)으로 구성하고;
   상기 센서헤드봉(100)은 주물내솥(10)의 내면에 돌출되고 주물내솥(10)의 센서공의 내면에 지지되어 온도센서봉(400)의 단부가 주물내솥(10)의 노출되게 하는 센서헤드(110)와 상기 센서헤드(110)의 후방으로 돌출되며 외면에 센서너트(300)가 체결되는 나사를 형성하는 센서체결봉(120), 상기 센서헤드(110)의 후면에 수밀동와셔(201)를 두께 방향으로 2/3 이상 요입하여 센서너트(300)의 체결력에 대한 동의 탄성과 연신 특성에 따라 확장이 제한되고 수밀유지를 위하여 주물내솥(10)에 밀착되게 유도하는 와셔밀착유도구속홈(112)으로 구성하고;
   상기 탄성조임동와셔(202)는 팽창력이 수밀동와셔(201)의 팽창력보다 크게 하여 수밀동와셔(201)가 주물내솥(10)의 내면에 안정적으로 수 밀 장착되게 수밀동와셔(201)의 두께 보다 1.5배이상의 두께로 형성하며;
   상기 수밀동와셔(201)는 열 팽창시 하부방면으로 팽창되어 팽창시 하부테두리에 힘이 응집되게 하기 위하여 상부로 배부름형으로 형성하며;
   상기 수밀동와셔(201)의 상부면과 탄성조임동와셔(202)의 하부면을 매끄럽게 형성한 미끌림면(210)으로 구성하고, 수밀동와셔(201)의 하부면과 탄성조임동와셔(202)의 상부 면을 거칠게 형성한 고정면(220)으로 구성하는 것을 특징으로 하는 주물 조리용 솥.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 센서체결봉(120)의 센서헤드(110) 측 단부에서 주물내솥(10) 두께의 2/3 길이 이하로 형성되어 수밀동와셔(201)의 내측 연신에 의하여 밀착 수 밀이 유지되게 매끄러운면을 형성하는 와셔밀착부(121)를 형성한 것을 특징으로 하는 주물 조리용 솥.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 센서체결봉(120) 내측에 상기 온도센서봉(400)을 삽입하는 센서봉관통로를 구비하고, 상기 센서봉관통로 끝단에 상기 온도센서봉(400)과 나사결합을 위한 센서봉결합나사산(122)을 형성한 것을 특징으로 하는 주물 조리용 솥.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 센서헤드(110)의 전면에 센서체결봉(120)의 후방에서 장착되어 전면으로 노출되는 온도센서봉(400)의 단부가 센서헤드(110)보다 노출되지 않게 하여 조리과정에 충돌손상이 방지되게 요입 형성한 센서보호홈(111)을 형성한 것을 특징으로 하는 조임 온도센서를 갖는 주물 조리용 솥.

Images