KR101957065B1

KR101957065B1 - Microwaveable vessel

Info

Publication number: KR101957065B1
Application number: KR1020177003482A
Authority: KR
Inventors: 종 피터 박
Original assignee: 종 피터 박
Priority date: 2014-07-08
Filing date: 2015-03-12
Publication date: 2019-03-11
Also published as: CN106797682B; WO2016007202A3; WO2016007202A2; KR20170047226A; CN106797682A

Abstract

본 발명의 일부 실시형태는 다양한 유형의 음식을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기를 제공한다. 일부 실시형태에서, 용기는 음식물 또는 음료를 담기에 적합한 금속 본체를 포함한다. 본체의 외측에는 열발생 글레이즈 층이 코팅되어 있다. 일부 실시형태에서, 용기는 또한 이 열발생 층을 덮는 내열 외층이 포함된다. 일부 실시형태의 용기는 내부 셸 및 외부 셸이 함께 결합되어 이들 셸 사이에 공동을 형성하는 다층 구조를 갖는다.Some embodiments of the present invention provide a container for microwave ovens that can quickly and uniformly heat or cook various types of food. In some embodiments, the container comprises a metal body suitable for containing food or beverage. A heat generating glaze layer is coated on the outside of the body. In some embodiments, the container also includes a heat resistant outer layer that covers the heat generating layer. Some embodiments of the container have a multi-layer structure in which the inner shell and the outer shell are joined together to form a cavity therebetween.

Description

[0001] MICROWAVEABLE VESSEL [0002]

본 발명은 마이크로웨이브 오븐을 위시하여, 가스 레인지, 전기 레인지, 인덕션 조리기 등에 사용하여 그 음식 내용물을 가열하는 용기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven, a gas range, an electric range, an induction cooker, and the like.

마이크로웨이브 오븐은 다양한 장소에서 이용 가능한 매우 인기있는 기기이다. 사람들이 거의 모든 장소에서 사용할 수 있다(예컨대, 집, 직장, 상점 등). 그 인기의 주된 이유 중 하나는 음료를 포함한 음식을 편리하고 안전하게 가열할 수 있기 때문이다. 마이크로웨이브 오븐은 식품에 함유된 수분에 있는 분극 분자(polarized molecules)를 앞뒤로 진동시켜 마이크로웨이브 스펙트럼의 전자기 방사로 식품에 충격(bombard)을 가함으로써 이를 가열하여 열에너지를 발생시킨다. 이 마이크로웨이브 조리 과정을 유전 가열(dielectric heating)이라고도 한다.Microwave ovens are very popular devices available in many places. People can use it in almost every place (eg, home, workplace, shop, etc.). One of the main reasons for its popularity is that it can heat food including beverages conveniently and safely. Microwave ovens generate heat energy by bombarding food with electromagnetic radiation in the microwave spectrum by vibrating polarized molecules in the water contained in the food back and forth. This microwave cooking process is also referred to as dielectric heating.

그 인기에도 불구하고, 마이크로웨이브 오븐(또는 보다 구체적으로는 마이크로웨이브 조리(microwave cooking))은 많은 문제점을 가지고 있다. 예를 들어, 마이크로웨이브 조리에 의해 음식이 건조해지거나, 부분적으로 또는 불균일하게 가열될 수 있다. 또한 조리 시간이 매우 길어져서 마이크로웨이브 오븐에서 가열된 음식은 원래의 맛을 잃을 수 있다. 이러한 문제의 주요 원인은 마이크로웨이브 오븐이 진동을 통해 식품을 가열하기 때문이다.Despite its popularity, microwave ovens (or, more specifically, microwave cooking) have many problems. For example, the food may be dried, partially or non-uniformly heated by microwave cooking. Also, the cooking time becomes very long and the food heated in the microwave oven may lose its original taste. The main reason for this problem is that the microwave oven heats the food through vibration.

또한, 전자기파는 유리, 플라스틱, 종이 등과 달리 금속을 통과할 수 없기 때문에 금속 용기를 마이크로웨이브 오븐에 넣는 것을 피하도록 일반적으로 권고하고 있다. 이것이 일반 보온병을 마이크로웨이브 오븐에 넣지 않아야 하는 이유 중 하나이다. 또한 전자기파의 진동으로 인해 금속 물체의 가장자리(edge)에 전기장이 집중될 가능성이 있다. 이 가장자리 부분이 다른 금속 물체와 가깝게 있게 되면, 상기 전기장 집중으로 인해 두 물체 사이에 스파크가 생길 수 있다.In addition, it is generally recommended that electromagnetic waves not be allowed to pass through metal, unlike glass, plastic, paper, etc., and therefore avoid placing metal containers in microwave ovens. This is one reason why you should not put a regular thermos in a microwave oven. Also, there is a possibility that the electric field is concentrated on the edge of the metal object due to the vibration of the electromagnetic wave. If the edge portion is close to another metal object, the electric field concentration may cause a spark between the two objects.

따라서, 다양한 음식물을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기가 필요하다. 또한, 보온병과 마찬가지로 음식물이 가열 상태로 유지되는 시간을 크게 늘릴 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기가 필요하다.Therefore, there is a need for a microwave oven container capable of rapidly and uniformly heating or cooking various foods. In addition, like microwave ovens, there is a need for a microwave oven container that can greatly increase the amount of time the food remains in the heated state.

본 명세서에 설명된 실시형태는 음료를 비롯한 다양한 음식물을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기를 제공한다. 일부 실시형태에서, 본 발명의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 그 내용물이 가열 상태로 유지되는 시간을 크게 연장시킬 수 있다. 본 발명의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 팬, 냄비, 구이용기구(baking ware) 등과 같은 조리 용기일 수 있다. 또한 본 발명의 용기는 컵 또는 머그잔(예컨대, 여행용 머그잔, 커피 머그잔 등)일 수 있다.The embodiments described herein provide a container for microwave ovens that can quickly and uniformly heat or cook various foods including beverages. In some embodiments, the microwave oven container of the present invention can significantly extend the time that the contents are kept in the heated state. The microwave oven container of the present invention may be a cooking container such as a pan, a pot, a baking ware, or the like. The container of the present invention may also be a cup or a mug (e.g., a traveling mug, a coffee mug, etc.).

일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 음식물 또는 음료를 수용하도록 된 금속제 본체를 갖는다. 본체는 바닥면과, 이 바닥면으로부터 상방으로 연장되어 수용부를 형성하는 하나 이상의 측벽을 갖는다. 본체의 외부 부분(예컨대, 외측 표면)은 열발생 글레이즈(heat-generating glaze) 층으로 (예컨대, 완전히) 코팅된다. 일부 실시형태에서, 용기는 또한 이 열발생 층을 덮는 내열 외층(예컨대, 단열재) 또는 커버를 포함한다.In some embodiments, the microwave oven vessel has a metal body adapted to receive food or beverage. The main body has a bottom surface and one or more side walls extending upward from the bottom surface to form a receiving portion. The outer portion of the body (e.g., the outer surface) is coated (e.g., completely) with a heat-generating glaze layer. In some embodiments, the vessel also includes a heat resistant outer layer (e.g., thermal insulation) or a cover that covers the heat generating layer.

일부 실시형태의 열발생 글레이즈는 마이크로웨이브 오븐의 마그네트론에서 방출된 전자기파를 흡수하여 이를 진동을 통해 열에너지로 변환시킨다. 이에 열에너지는 금속 본체로 전달되어 용기의 내용물을 측벽과 바닥면을 포함한 용기의 모든 면에서 균일하게 가열한다. 일부 실시형태에서, 열발생 글레이즈는 망간-아연 페라이트 및/또는 페로실리콘을 갖는 발열성(exothermic) 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈이다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)을 함유하는 혼합 금속합금 분말 화합물이다.Some embodiments of the heat generating glaze absorb electromagnetic waves emitted from the magnetron of the microwave oven and convert the electromagnetic waves into heat energy through vibration. The thermal energy is then transferred to the metal body to uniformly heat the contents of the vessel on all sides of the vessel, including the sidewall and bottom surface. In some embodiments, the heat generating glaze is an exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze having manganese-zinc ferrite and / or ferrosilicon. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze is a mixed metal alloy powder compound containing ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al).

전술한 바와 같이, 일부 실시형태의 용기는 열발생 층을 덮는 내열 외층(예컨대, 단열층) 또는 커버를 포함한다. 일부 실시형태에서, 내열 외층은 여러가지 목적을 제공한다. 내열 외층은 열을 포획함으로써 용기를 단열시킬 수 있다. 내열 외층은 가열된 상태에서도 안전하게 용기를 손으로 만질 수 있도록 한다. 다양한 실시형태에서 내열 외층에는 다양한 재료를 사용할 수 있다. 일부 실시형태에서, 이 내열 층은 신디오택틱 폴리스티렌(SPS)과 같은 폴리스티렌으로 이루어진다. 일부 실시형태에서, 내열 층은 폴리페닐렌 설파이드(PPS)와 같은 중합체(폴리머)로 구성된다. 일부 실시형태에서는 이러한 폴리스티렌 또는 중합체를 용기에 사용하는데 그 이유는 이 재료는 260℃까지의 또는 그 이상의 내열성을 갖기 때문이다. PPS는 발열 입자(exothermic particle)를 갖는 발열성 PPS일 수 있다.As described above, some embodiments of the container include a heat resistant outer layer (e.g., a heat insulating layer) or a cover that covers the heat generating layer. In some embodiments, the heat resistant outer layer provides various purposes. The heat-resistant outer layer can heat the container by capturing heat. The heat-resistant outer layer ensures that the container can be safely touched by hand even in the heated state. Various materials may be used for the heat resistant outer layer in various embodiments. In some embodiments, the heat resistant layer comprises polystyrene such as syndiotactic polystyrene (SPS). In some embodiments, the heat resistant layer is comprised of a polymer (polymer) such as polyphenylene sulfide (PPS). In some embodiments, such polystyrene or polymer is used in a vessel because the material has heat resistance up to 260 占 폚 or higher. The PPS may be a pyrogenic PPS having exothermic particles.

장시간 동안 열을 유지하기 위해, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 내부 셸 및 외부 셸을 갖는 다층(예컨대, 이중층)의 벽 구조를 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 셸은 수용부를 형성하도록 구성된다. 이 수용부는 바닥면을 갖는데, 이 바닥면은 상방으로 연장되어 내부 셸의 벽을 형성하고 내부 셸의 상단에서 끝난다. 외부 셸은 내부 셸을 실질적으로 둘러싸도록 형성되고 바닥면을 갖는데, 이 바닥면은 상방으로 연장되어 외부 셸의 벽을 형성하고 외부 셸의 상단에서 끝난다. To maintain heat for an extended period of time, some embodiments of the microwave oven vessel include a multi-layer (e. G., Dual layer) wall structure having an inner shell and an outer shell. In some embodiments, the inner shell is configured to form a receiving portion. The receptacle has a bottom surface which extends upwardly to form a wall of the inner shell and ends at the top of the inner shell. The outer shell is formed to substantially enclose the inner shell and has a bottom surface that extends upwardly to form a wall of the outer shell and ends at the top of the outer shell.

내부 셸 및 외부 셸은 열전도 매체 또는 보열 매체가 위치하도록 하는 공간(즉, 공동(cavity))을 형성한다. 구체적으로, 이 내부 공간은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내부 셸과 외부 셸 사이에 형성된다. 일부 실시형태에서, 용기의 내부 공간은 적어도 부분적으로 공기(예컨대, 대기)로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 적어도 부분적으로 실리콘 오일과 같은 유성 매질로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 적어도 부분적으로 탄소 섬유로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 열전도성 패드 또는 열전도성 겔을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 산화알루미늄 화합물과 혼합된 실리콘계 물질을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 페라이트 입자(예컨대, 망간 아연(MnZn) 페라이트 입자)를 갖는 실리콘 고무를 포함한다.The inner shell and the outer shell form a space (i.e., a cavity) in which the thermal conduction medium or heat-retaining medium is located. Specifically, this inner space is formed between the inner shell and the outer shell of the container for microwave oven. In some embodiments, the interior space of the container is at least partially filled with air (e.g., atmospheric). In some embodiments, the interior space is at least partially filled with an oily medium, such as silicone oil. In some embodiments, the inner space is at least partially filled with carbon fibers. In some embodiments, the inner space comprises a thermally conductive pad or a thermally conductive gel. In some embodiments, the internal space comprises a silicon-based material mixed with an aluminum oxide compound. In some embodiments, the internal space includes a silicone rubber having ferrite particles (e.g., manganese zinc (MnZn) ferrite particles).

일부 실시형태에서, 외부 셸의 외측 표면은 발열 성능을 향상시키기 위해 전술한 발열 글레이즈로 코팅된다. 발열 글레이즈와 함께, 또는 그 대신에, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 발열판(exothermic plate)을 포함한다. 글레이즈와 마찬가지로, 발열판은 마이크로웨이브를 열에너지로 변환한다. 발열판은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 바닥에 부착될 수 있다. 일부 실시형태에서, 발열판은 내부 셸 및 외부 셸의 바닥부 사이에 배치되고, 외부 셸의 바닥을 따라 노출되어 마이크로웨이브를 흡수하고 마이크로웨이브를 열로 변환시킨다. 일부 실시형태에서, 발열판은 원적외선 방출 발열물질로 구성된다. 일부 실시형태의 발열판은 적어도 부분적으로 세라믹으로 구성된다. 세라믹 발열판의 예로서 파이로젠(pyrogen)을 들 수 있다.In some embodiments, the outer surface of the outer shell is coated with the exothermic glaze described above to improve heat generating performance. Along with the exothermic glaze, or instead, the microwave oven container of some embodiments includes an exothermic plate. Like the glaze, the heating plate converts the microwave into thermal energy. The heating plate may be attached to the bottom of the container for the microwave oven. In some embodiments, a heating plate is disposed between the inner shell and the bottom of the outer shell, and is exposed along the bottom of the outer shell to absorb the microwave and convert the microwave into heat. In some embodiments, the heating plate is composed of a far infrared ray emitting heat generating material. The heating plate of some embodiments is at least partially composed of ceramic. An example of a ceramic heating plate is pyrogen.

따라서, 일부 실시형태의 용기는 다중 층(예컨대, 이중층) 벽 구조를 가지며, 원적외선 방출 발열물질이 바닥에 삽입된다. 일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브 오븐으로 가열가능한 음료(예컨대, 커피 또는 차)를 담는 머그잔에 특히 적합하다. 일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 장시간 동안 내용물을 가열 상태로 유지하기 위해 보온병과 유사한 방식으로 사용될 수 있다. 보온병과 달리 마이크로웨이브 오븐용으로 사용할 수도 있다. 이중층 벽 구조에 의해, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브 오븐에서의 (예컨대, 특정 영역에서의) 급격한 온도 상승 또는 불균일한 열 분포를 방지하고, 따라서 마이크로웨이브 오븐용 용기의 전체 내용물에 열이 고르게 분산된다.Therefore, the container of some embodiments has a multi-layer (e. G., Double layer) wall structure, and the far-infrared ray exothermic material is inserted into the bottom. In some embodiments, the microwave oven vessel is particularly suitable for a mug containing a beverage (e.g., coffee or tea) that can be heated in a microwave oven. In some embodiments, the microwave oven vessel may be used in a manner similar to a thermos to maintain the contents in a heated state for an extended period of time. Unlike thermos, it can also be used for microwave ovens. With the double layer wall structure, the microwave oven containers of some embodiments prevent abrupt temperature rise or uneven heat distribution (e.g., in certain areas) in the microwave oven, .

전술한 바와 같이, 일부 실시형태들에서, 외부 셸의 바닥에는 개구부가 있고, 발열요소(예컨대, 발열성 세라믹 판)가 이 개구부를 통해 노출되도록 내부 셸과 외부 셸 사이에 삽입되거나 배치된다. 마이크로웨이브 오븐이 작동할 때 마이크로웨이브는 불과 1~2분 안에 250℃(550℉)까지 또는 그 이상으로 발열 물질을 가열한 다음에 내부 셸과 외부 셸의 벽 사이에 뜨거운 공기 층을 형성할 수 있다. 따라서, 마이크로웨이브 오븐용 용기 내부의 온도는 서서히 그리고 일정하게 증가한다. 마이크로웨이브에 의한 가열이 완료된 후에도, 열전도 매체(예컨대, 고온 공기층, 실리콘 오일) 및 가열된 발열 물질이 열에너지원의 역할을 하여 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내용물이 장시간 동안 유지되도록 한다. 본 발명은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 전체 내용물에 열을 균일하고 전체적으로 분산시키는 데 특히 우수하다. 이는 기존의 전자레인지용 팬, 머그잔 등과 같은 용기에서는 불가능한다.As described above, in some embodiments, there is an opening in the bottom of the outer shell and is inserted or disposed between the inner shell and the outer shell such that a heating element (e.g., a pyrogenic ceramic plate) is exposed through the opening. When the microwave oven is in operation, the microwave can heat the heating material to 250 ° C (550 ° F) or more in just 1 to 2 minutes and then form a hot air layer between the inner shell and the outer shell wall have. Thus, the temperature inside the container for the microwave oven is gradually and constantly increased. Even after the microwave heating has been completed, the heat transfer medium (e.g., the high temperature air layer, the silicone oil) and the heated heat material act as a source of heat energy so that the contents of the microwave oven container are maintained for a long time. The present invention is particularly advantageous for uniformly and totally dispersing heat across the entire contents of a container for microwave ovens. This is not possible in a conventional container such as a fan or a mug for a microwave oven.

일반적으로 마이크로웨이브 오븐을 사용하여 조리하는 데에는 매우 오랜 시간이 걸리고, 마이크로웨이브 조리 중에 음식의 맛을 잃을 수 있다. 그러나, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브에 의해 음식이 마르는 것을 방지함으로써 음식의 맛을 보존한다. 일부 실시형태의 용기는 여행용 머그잔에 특히 적합하다. 머그잔 내의 커피 또는 차는 여행 또는 출퇴근 중에 급히 냉각되지만, 본 발명의 여행용 머그잔은 마이크로웨이브 오븐에서 가열되어 그 안의 커피를 커피 음용의 최적의 온도인 80~85℃까지 가열할 수 있다. 또한, 이중층 벽 구조에 의해, 마이크로웨이브 오븐용 용기의 열이 보온병과 유사한 정도로 매우 오랜 시간 유지될 수 있다.Cooking using microwave ovens in general can take a very long time and can lose the taste of food during microwave cooking. However, some embodiments of microwave oven containers preserve the flavor of the food by preventing the food from drying out by microwaves. Some embodiments of the container are particularly suitable for travel mugs. Although the coffee or tea in the mug is rapidly cooled during traveling or commuting, the traveling mug of the present invention can be heated in a microwave oven to heat the coffee therein to an optimal temperature of 80-85 ° C. Also, with the double-layer wall structure, the heat of the container for the microwave oven can be maintained for a very long time similar to that of a thermos bottle.

일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내부 셸의 내측 표면은 전도성이 있는 구리 또는 은으로 코팅되어 열이 신속하게 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내용물로 옮겨진다. 또한, 일부 실시형태에서, 내부 셸과 외부 셸 사이의 열전도 매체(예컨대, 공기, 실리콘 오일)는 장시간 동안 가열 상태를 유지하게 한다. 따라서, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 저속 솥, 열 솥, 그리고 심지어는 보온병과 동일한 기능을 수행할 수 있다.In some embodiments, the inner surface of the inner shell of the microwave oven vessel is coated with conductive copper or silver so that heat is quickly transferred to the contents of the microwave oven vessel. In addition, in some embodiments, the thermal conductive medium (e.g., air, silicone oil) between the inner shell and the outer shell maintains a heated state for a long period of time. Thus, the microwave oven container of some embodiments may perform the same function as a low speed cooker, a hot pot, and even a thermos bottle.

일부 실시형태에서, 용기는 그 내용물을 마이크로웨이브 오븐뿐만 아니라 다른 기구로도 가열할 수 있는 다목적 용기이다. 일부 실시형태에서, 이 다목적 용기는 가스 레인지, 전기 레인지, 및 인덕션 조리기에서 그 내용물을 가열할 수 있도록 구성된다. 즉, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브 오븐, 레인지(스토브톱), 및 인덕션 조리기에 의한 가열에 적합하다.In some embodiments, the container is a multipurpose container that is capable of heating its contents to microwave ovens as well as other instruments. In some embodiments, the multipurpose container is configured to heat its contents in a gas range, an electric range, and an induction cooker. That is, the microwave oven container of some embodiments is suitable for heating by a microwave oven, a range (stove top), and an induction cooker.

따라서, 일부 실시형태는 다양한 유형의 음식을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기를 제공한다. 일부 실시형태의 용기는 내부 셸, 외부 셸, 및 이들 바닥부 사이에 있는 발열요소(heating element)를 갖는다. 발열요소는 단 1~2분 내에 250℃(550℉)까지 또는 그 이상으로 가열될 수 있고, 따라서 내부 셸과 외부 셸의 벽 사이에 열전도 층(예컨대, 고온의 공기층)을 형성한다. 이 층은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내용물에 열에너지를 제공하며, 발열요소의 열은 가열된 발열요소로부터 내부 셸의 바닥을 통해 마이크로웨이브 오븐용 용기의 내용물로 직접 전달될 수 있다. 외부 셸의 바닥은 발열요소의 하부를 마이크로웨이브가 가열할 수 있도록 개방된다. 일부 실시형태에서, 발열요소는 원적외선 방출 세라믹으로 제조된다.Accordingly, some embodiments provide a container for a microwave oven that can quickly and uniformly heat or cook various types of food. Some embodiments of the container have an inner shell, an outer shell, and a heating element between these bottoms. The heating element can be heated to 250 ° C (550 ° F) or more in just 1 to 2 minutes, thus forming a thermally conductive layer (eg, a hot air layer) between the inner shell and the outer shell wall. This layer provides thermal energy to the contents of the container for the microwave oven and the heat of the heating element can be transferred directly from the heated heating element to the contents of the container for microwave oven through the bottom of the inner shell. The bottom of the outer shell is opened to allow the microwave to heat the bottom of the heating element. In some embodiments, the heating element is made of far-infrared emitting ceramics.

일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 내부 셸, 외부 셸, 및 외부 셸의 바닥에 부착된 발열요소를 갖는다. 발열요소는 페라이트 또는 페라이트 고무로 덮여 있으며, 페라이트의 바닥면에는 통기구들의 세트가 형성된다. 또한, 외부 셸의 바닥에는 개구부가 있다. 일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 내부 셸, 외부 셸, 및 발열요소를 갖는다. 여기서 발열요소는 상부 셸 및 하부 셸로 씌워지거나 단일의 하우징(예컨대, 캡 하우징)에 내장된다. 하부 셸 또는 하우징은 발열요소의 바닥을 노출시키기 위해 개방되어 있다. 외부 셸, 하부 셸, 및 상부 셸은 소정의 용접 기술(예컨대, 아르곤 아크 용접)을 사용하여 함께 용접된다.In some embodiments, the microwave oven vessel has an inner shell, an outer shell, and a heating element attached to the bottom of the outer shell. The heating element is covered with ferrite or ferrite rubber, and a set of vents is formed on the bottom surface of the ferrite. In addition, the bottom of the outer shell has an opening. In some embodiments, the microwave oven vessel has an inner shell, an outer shell, and a heating element. Where the heating elements are covered by the upper and lower shells or embedded in a single housing (e.g., a cap housing). The lower shell or housing is open to expose the bottom of the heating element. The outer shell, the bottom shell, and the top shell are welded together using a predetermined welding technique (e.g., argon arc welding).

이상의 과제해결 수단은 본 명세서에 기재된 일부 실시형태를 간략하게 소개한 것으로, 본 발명에서 개시하는 모든 발명주제를 소개하거나 개관하는 것은 아니다. 이하의 상세한 설명 및 도면에서, 이상의 과제해결 수단에 기재된 실시형태와 그 밖의 실시형태를 보다 더 자세하게 설명할 것이다. 따라서, 본 명세서에 기재된 모든 실시형태를 이해하기 위해서는, 상기 과제해결 수단, 상세한 설명, 그리고 도면의 전체적인 검토가 필요하다. 또한 본 발명에서 청구하는 발명 주제는 상기 과제해결 수단, 상세한 설명, 및 도면의 예시적인 세부 사항에 한정되는 것이 아니며 첨부된 특허청구범위에 의해 정의되는 것이다. 왜냐하면 청구된 발명 주제들은 본 발명 사상을 벗어나지 않는 상태에서 다른 특정의 형태로 구현할 수 있기 때문이다.The foregoing and other objects, features and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description of the present invention when taken in conjunction with the accompanying drawings. In the following detailed description and drawings, the embodiments described in the above-mentioned means for solving the problems and other embodiments will be described in more detail. Therefore, in order to understand all the embodiments described in the present specification, it is necessary to thoroughly examine the above-mentioned problem solution, the detailed description and the drawings. It is to be understood that the subject matter of the invention is not limited to the exemplary solution, the detailed description, and the exemplary details of the drawings, but is defined by the appended claims. Since claimed subject matter can be embodied in other specific forms without departing from the spirit of the invention.

본 발명의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 음료를 비롯한 여러 유형의 음식물을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있다. 또한, 그 내용물이 가열 상태로 유지되는 시간을 크게 연장시킬 수 있다. The microwave oven container of the present invention can quickly and uniformly heat or cook various types of food including beverages. In addition, the time during which the contents are maintained in the heated state can be greatly extended.

본 발명의 신규한 특징들은 첨부된 특허청구범위에 기술되어 있지만, 설명의 목적상, 본 발명의 여러가지 실시형태들을 다음의 도면에서도 기술한다.
도 1은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 단면도이다.
도 2는 도 1의 조리 용기의 바닥부의 보다 상세한 도면이다.
도 3은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 다른 조리 용기의 단면도이다.
도 4는 도 3의 조리 용기의 바닥부의 보다 상세한 도면이다.
도 5는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 다른 조리 용기의 단면도이다.
도 6은 도 5의 조리 용기의 바닥부의 단면도이다.
도 7은 도 5의 조리 용기의 저면도이다.
도 8은 일부 실시형태에 따른 또다른 조리 용기의 단면도이다.
도 9는 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 손잡이의 단면도이다.
도 10은 일부 실시형태의 압력해제 밸브의 단면도이다.
도 11은 일부 실시형태의 압력해제 밸브의 밸브 부재의 사시도이다.
도 12는 일부 실시형태에 따른 또다른 조리 용기의 단면도이다.
도 13은 일부 실시형태에 따른 다목적 조리기구의 예시이다.
도 14는 도 13의 다목적 조리기구의 외부 저면도이다.
도 15는 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 또다른 예를 도시한다.
도 16은 도 15의 마이크로웨이브 오븐용 용기의 본체의 여러 층들을 보다 상세히 나타낸 도면이다.
도 17은 일부 실시형태에 따른 뚜껑 손잡이의 단면도를 제공한다.
도 18은 일부 실시형태에 따른 손잡이의 저면도.
도 19는 압력해제 스위치가 있는 뚜껑 손잡이를 도시한다.
도 20은 일부 실시형태에 따른 뚜껑 손잡이의 평면도이다.
도 21은 일부 실시형태에 따른 실리콘 부재가 있는 뚜껑의 단면도이다.
도 22는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 예를 도시한다.
도 23은 도 22의 용기의 단면도이다.
도 24는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 또다른 예를 도시한다.
도 25는 도 24의 용기의 단면도이다.
도 26은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 또다른 예를 도시한다.
도 27은 도 26의 용기의 단면도이다.
도 28은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 다른 예를 도시한다.
도 29는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 다른 예를 도시한다.
도 30은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기의 또다른 예를 도시한다.
도 31은 도 30의 마이크로웨이브 오븐용 용기에 대해 수행된 열전도 테스트의 결과 그래프이다.
도 32는 도 30의 마이크로웨이브 오븐용 용기에 대해 수행된 열전도 테스트의 다른 결과 그래프이다.While the novel features of the invention are set forth in the appended claims, for the purpose of explanation, various embodiments of the invention are described in the following drawings.
1 is a cross-sectional view of a cooking vessel according to some embodiments of the present invention.
Figure 2 is a more detailed view of the bottom of the cooking vessel of Figure 1;
3 is a cross-sectional view of another cooking vessel according to some embodiments of the present invention.
Figure 4 is a more detailed view of the bottom of the cooking vessel of Figure 3;
5 is a cross-sectional view of another cooking vessel according to some embodiments of the present invention.
6 is a cross-sectional view of the bottom of the cooking utensil of Fig.
7 is a bottom view of the cooking utensil of Fig.
8 is a cross-sectional view of another cooking vessel according to some embodiments.
9 is a sectional view of the handle of the cooking utensil according to some embodiments.
10 is a cross-sectional view of a pressure relief valve according to some embodiments.
11 is a perspective view of a valve member of a pressure relief valve according to some embodiments.
12 is a cross-sectional view of another cooking vessel according to some embodiments.
13 is an illustration of a multi-purpose cooking apparatus according to some embodiments.
14 is an external bottom view of the multipurpose cooking apparatus of Fig.
Fig. 15 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments.
Figure 16 is a more detailed view of the various layers of the body of the microwave oven container of Figure 15;
Figure 17 provides a cross-sectional view of a lid handle in accordance with some embodiments.
18 is a bottom view of the handle according to some embodiments;
Figure 19 shows a lid handle with a pressure release switch.
20 is a plan view of a lid handle according to some embodiments.
21 is a cross-sectional view of a lid with a silicone member according to some embodiments.
22 shows an example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
23 is a cross-sectional view of the container of Fig. 22;
Fig. 24 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
25 is a cross-sectional view of the container of Fig.
Figure 26 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
27 is a cross-sectional view of the container of Fig. 26;
28 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
29 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
30 shows another example of a container for a microwave oven according to some embodiments of the present invention.
31 is a graph of the result of the heat conduction test performed on the container for microwave oven of Fig.
32 is a graph of another result of the heat conduction test performed on the container for microwave oven of FIG.

본 발명의 이하의 상세한 설명에서, 발명의 많은 세부 사항, 예시, 및 실시형태를 설명하고 기술한다. 그러나, 본 발명은 설명된 실시형태들에 의해 제한되지 않으며 본 발명은 기술한 세부 사항 및 예시들 중의 일부가 없이도 실시될 수 있는 것임이 당업자에게 자명할 것이다.In the following detailed description of the present invention, numerous details, examples and embodiments of the invention will be described and described. It will be apparent, however, to one skilled in the art that the present invention is not limited by the described embodiments, but that the present invention may be practiced without some of the details and examples described.

일부 실시형태들은 음료를 비롯한 다양한 음식물을 신속하고 균일하게 가열 또는 조리할 수 있는 마이크로웨이브 오븐용 용기를 제공한다. 일부 실시형태에서, 보온병처럼, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 그 내용물이 가열 상태로 유지되는 시간을 크게 연장시킬 수 있다. 마이크로웨이브 오븐용 용기는 팬, 냄비, 구이용기구 등의 조리 용기일 수 있다. 용기는 컵 또는 머그잔(예컨대, 여행용 머그잔, 커피 머그잔 등)일 수 있다. 설명을 단순화하기 위해, 본 명세서에서 마이크로웨이브 오븐용 용기(microwaveable vessel)는 조리 용기(cooking vessel)로 지칭하기도 하였다.Some embodiments provide a container for microwave ovens that can quickly and uniformly heat or cook various foods including beverages. In some embodiments, such as a thermos, the microwave oven container can significantly extend the time that the contents are kept in the heated state. The microwave oven vessel may be a cooking vessel such as a pan, a pot, or a baking utensil. The container may be a cup or a mug (e.g., a traveling mug, a coffee mug, etc.). In order to simplify the description, a microwaveable vessel is sometimes referred to herein as a cooking vessel.

도 1은 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 단면도이다. 조리 용기(100)는 마이크로웨이브 오븐(전자레인지), 레인지(stove top), 및/또는 인덕션 조리기(induction cooking)에 의한 가열에 적합한 냄비, 팬, 구이용기구, 머그잔, 또는 여행용 머그잔일 수 있다. 일부 실시형태에서, 도 1의 조리 용기(100)는 마이크로웨이브 오븐용 머그잔에 특히 적합하지만, 도 5의 조리 용기(100)는 마이크로웨이브 오븐, 레인지, 및 인덕션 조리기에 적합하다. 전형적으로, 머그잔은 커피, 차, 핫 초콜렛, 수프 등과 같은 뜨거운 음료를 마시는 데 사용된다.1 is a sectional view of a cooking vessel according to some embodiments. The cooking vessel 100 may be a pot, a pan, a grill, a mug, or a traveling mug suitable for heating by a microwave oven (microwave oven), a stove top, and / or induction cooking. In some embodiments, the cooking vessel 100 of FIG. 1 is particularly suitable for microwave oven mugs, but the cooking vessel 100 of FIG. 5 is suitable for microwave ovens, ranges, and induction cookers. Typically, a mug is used to drink hot drinks such as coffee, tea, hot chocolate, soup, and the like.

일부 실시형태의 조리 용기(100)는 도 1에서와 같이 내부 셸(shell)(105) 및 외부 셸(110)을 갖는다. 수용부(container 또는 receptacle)를 형성하도록 구성되는 내부 셸(105)은 상향으로 연장되면서 벽을 형성하는데 이 벽은 내부 셸의 맨 위에서 끝난다. 내부 셸(105)을 실질적으로 둘러싸도록 형성된 외부 셸(110)은 상향으로 연장되면서 외부 셸의 벽을 형성하는데 이 벽은 외부 셸의 맨 위에서 끝난다.Some embodiments of the cooking vessel 100 have an inner shell 105 and an outer shell 110 as in FIG. The inner shell 105, which is configured to form a container or receptacle, extends upwardly to form a wall, which terminates at the top of the inner shell. The outer shell 110, which is formed to substantially surround the inner shell 105, extends upwardly to form a wall of the outer shell, which ends at the top of the outer shell.

일부 실시형태에서, 내부 셸(105) 및 외부 셸(110)은 스테인리스강로 만들어진다. 일부 실시형태에서, 이들 셸은 특정 유형의 스테인리스강(예컨대, AISI 304)으로 제조된다. 일부 실시형태에서, 스테인리스강은 비점착성 코팅(non-stick coating) 처리된 금속 대신에 사용되는데, 그 이유는 비점착성 코팅 입자는 특정 임계 온도 이상으로 가열시에 음식물을 오염시키기 때문이다. 셸의 바닥(bottom)에는(예컨대, 내부 셸(105)과 외부 셸(110) 사이), 마이크로웨이브를 열에너지로 변환시키기 위해 이용되는 발열요소(115)가 있다. 일부 실시형태에서, 용기(100)는 셸과 셸 사이에 있는 공기층의 팽창에 의해 두 셸이 분리되는 것을 방지하기 위한 압력해제 부재(pressure-releasing member)가 제공된다. 이 압력해제 부재의 몇 가지 예는 도 9~11을 참조하여 차후에 설명한다.In some embodiments, the inner shell 105 and the outer shell 110 are made of stainless steel. In some embodiments, these shells are made of a certain type of stainless steel (e.g., AISI 304). In some embodiments, stainless steels are used in place of non-stick coated metal because non-stick coating particles contaminate food when heated above a certain critical temperature. At the bottom of the shell (e.g., between the inner shell 105 and the outer shell 110) there is a heating element 115 that is used to convert the microwave into thermal energy. In some embodiments, the vessel 100 is provided with a pressure-releasing member for preventing the separation of the two shells by the expansion of the air layer between the shell and the shell. Some examples of this pressure release member will be described later with reference to Figs. 9 to 11.

일부 실시형태의 발열요소(115)는 마이크로웨이브 오븐 내에서 불과 수 분(예컨대, 1~2분) 만에 250℃(550℉)까지 또는 그 이상으로 가열될 수 있다. 일부 실시형태에서, 이로써 내부 셸(105)과 외부 셸(110)의 벽 사이에 고온의 공기층이 형성된다. 이 고온 공기층은 조리 용기(100)의 내용물에 열에너지를 제공한다(예컨대, 장시간 지속되는 열원이 된다). 일부 실시형태에서, 이 내부 공간은 적어도 부분적으로 실리콘 오일과 같은 보열 매체로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 적어도 부분적으로 탄소 섬유로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간에는 열전도성 패드 또는 열전도성 겔이 포함된다. 일부 실시형태에서, 내부 공간에는 산화알루미늄 화합물이 혼합된 실리콘계 물질이 포함된다. 일부 실시형태에서, 내부 공간에는 페라이트 입자(예컨대, 망간 아연(MnZn) 페라이트 입자)가 함유된 실리콘 고무가 포함된다.The heating element 115 of some embodiments may be heated to 250 ° C (550 ° F) or more in a microwave oven for only a few minutes (eg, 1-2 minutes). In some embodiments, this creates a hot air layer between the inner shell 105 and the outer shell 110 wall. This high temperature air layer provides heat energy to the contents of the cooking vessel 100 (for example, it becomes a heat source which lasts for a long time). In some embodiments, the interior space is at least partially filled with a heat-retaining medium, such as silicone oil. In some embodiments, the inner space is at least partially filled with carbon fibers. In some embodiments, the interior space includes a thermally conductive pad or a thermally conductive gel. In some embodiments, the inner space includes a silicon-based material mixed with an aluminum oxide compound. In some embodiments, the inner space includes a silicone rubber containing ferrite particles (e.g., manganese zinc (MnZn) ferrite particles).

일부 실시형태에서, 발열요소(115)는 발열요소의 열이 바닥으로부터 조리 용기(100)의 내용물로 직접 전달될 수 있도록 내부 셸(105)의 바닥에 부착되거나 접촉된다. 도 1의 예에서, 외부 셸(110)의 바닥은 마이크로웨이브 오븐이 발열요소(115)를 가열하기 위해 발열요소(115)의 하부를 노출시킬 수 있는 개구부를 갖는다. 이러한 구조는 정전 현상을 방지하지만 열을 발열요소(115)로 효율적으로 전달할 수 있게 된다.In some embodiments, the heating element 115 is attached or contacted to the bottom of the inner shell 105 such that the heat of the heating element can be directly transferred from the floor to the contents of the cooking vessel 100. In the example of FIG. 1, the bottom of the outer shell 110 has an opening through which the microwave oven can expose the bottom of the heating element 115 to heat the heating element 115. This structure prevents the electrostatic phenomenon, but enables efficient transmission of heat to the heat generating element 115.

발열요소(115)는 마이크로웨이브 오븐에 의해 신속하게 가열될 수 있는 재료로 만들 수 있다. 일부 실시형태에서, 발열요소(115)는 전자기 복사를 흡수하고 열을 발생시키는 데 적합한 발열판(exothermic plate)이다. 일부 실시형태에서, 발열요소에는 세라믹이 포함된다. 일부 실시형태에서, 발열요소는 원적외선 방사 세라믹으로 제조된다. 일부 실시형태에서, 발열요소(115)에는 전도성 흑연 및/또는 전도성 탄소가 포함된다. 도시된 바와 같이, 일부 실시형태의 발열요소(115)는 내부 셸(105)의 바닥과 접촉한다.The heating element 115 can be made of a material that can be quickly heated by a microwave oven. In some embodiments, the heating element 115 is an exothermic plate suitable for absorbing electromagnetic radiation and generating heat. In some embodiments, the heating element includes a ceramic. In some embodiments, the heating element is made of far-infrared radiation ceramic. In some embodiments, the heating element 115 includes conductive graphite and / or conductive carbon. As shown, the heating element 115 of some embodiments is in contact with the bottom of the inner shell 105.

발열요소(115)는 열블랭킷(thermal blanket)의 기능을 할 수 있다. 발열요소(115)는 열에너지를 발생시키고 이 에너지를 조리 용기(100)로 전달하는 것 이외에, 급격한 열 손실로부터 조리 용기(100)를 보호할 수 있다. 일단 가열되면, 발열요소(115)는 마이크로웨이브 오븐이 꺼진 후에도 상당한 시간 동안 가열된 상태로 유지된다. The heating element 115 may function as a thermal blanket. The heating element 115 can protect the cooking vessel 100 from abrupt heat loss in addition to generating heat energy and transferring the energy to the cooking vessel 100. [ Once heated, the heating element 115 remains heated for a significant period of time after the microwave oven is turned off.

일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측 표면은 발열성 에나멜 글레이즈(exothermic ceramic glaze) 또는 발열성 세라믹 글레이즈(exothermic ceramic glaze)로 코팅될 수 있다. 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈는 마이크로웨이브 에너지가 내부로 침투할 수 있도록 하는 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘(ferrosilicon)을 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측 표면은, 이 외부 셸 외측 표면의 발열 전도도를 향상시키기 위해 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘의 혼합물을 스프레이 도포함으로써 코팅된다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)을 포함하는 혼합된 금속합금 분말 화합물을 포함한다.In some embodiments, the outer surface of the outer shell 110 may be coated with an exothermic ceramic glaze or an exothermic ceramic glaze. The exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze may include manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to allow microwave energy to penetrate into the interior. In some embodiments, the outer surface of the outer shell 110 is coated by spraying a mixture of manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to improve the thermal conductivity of the outer shell outer surface. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze comprises a mixed metal alloy powder compound comprising ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al).

용기 벽의 바닥 및 하부는 발열요소(115)에 저장된 열의 손실을 방지하기 위해 내열성 부재(120)로 덮힌다. 내열성 부재(120)는 내열 실리콘으로 만들 수 있다. 일부 실시형태에서 도 1의 용기(100)는 마이크로웨이브 오븐에만 적합하다. 왜냐하면 내열성 부재(120)가 용기의 바닥부를 덮고 있기 때문이다. 다양한 기기(예컨대, 마이크로웨이브 오븐, 인덕션 조리기, 레인지 등)로 내용물을 가열하는 데 사용되는 여러 다목적 용기의 사례는 도 5와 6, 13과 14를 참조하여 차후 설명한다. 내열성 부재 대신에, 일부 실시형태의 조리 용기는 신디오택틱 폴리스티렌(syndiotactic polystyrene: SPS), 폴리페닐렌 설파이드(polyphenylene sulfide: PPS), 또는 그 밖의 내열성 화합물 또는 물질 등, 다양한 재료로 적어도 부분적으로 피복된다. 용기의 발열 특성(exothermic property)을 향상시키기 위해, 일부 실시형태의 PPS는 발열 입자(exothermic particle)를 포함한다.The bottom and bottom of the vessel wall are covered with a heat resistant member 120 to prevent loss of heat stored in the heating element 115. The heat resistant member 120 may be made of heat-resistant silicone. In some embodiments, the vessel 100 of FIG. 1 is only suitable for microwave ovens. This is because the heat resistant member 120 covers the bottom of the container. Examples of various multipurpose containers used to heat the contents with various devices (e.g., microwave oven, induction cooker, range, etc.) will be described later with reference to Figs. 5 and 6, 13 and 14. Instead of the heat resistant member, the cooking container of some embodiments may be at least partially covered with various materials such as syndiotactic polystyrene (SPS), polyphenylene sulfide (PPS), or other heat resistant compounds or substances do. To improve the exothermic properties of the container, the PPS of some embodiments includes exothermic particles.

도 1을 참조하면, 발열요소(115)와 내열 실리콘(120)의 바닥 사이에 단열을 위한 진공(130)이 형성된다. 보열 매체(예컨대, 실리콘 오일)가 가열되면, 장시간(예컨대, 2~3시간)동안 가열 상태로 있을 수 있게 된다. 발열요소(115)는 지지부재(205)를 이용하여 띄워지거나 지지될 수 있다. 일부 실시형태에서, 지지부재는 외부 셸(110)의 바닥에 형성된다. 진공(130)는 발열요소(115), 지지부재(205)(도 2에 도시됨), 및 내열 실리콘(120)이 이루는 공간 내에 형성된다.Referring to FIG. 1, a vacuum 130 is formed between the heating element 115 and the bottom of the heat-resisting silicon 120 for thermal insulation. When the heat storage medium (e.g., silicone oil) is heated, it can be heated for a long time (e.g., 2 to 3 hours). The heating element 115 may be floated or supported using the support member 205. [ In some embodiments, a support member is formed at the bottom of the outer shell 110. The vacuum 130 is formed in the space formed by the heating element 115, the support member 205 (shown in FIG. 2), and the heat resistant silicon 120.

일부 실시형태에서, 두 셸은 함께 용접된다. 일부 실시형태에서, 두 셸은 한 가지 이상의 용접 기술을 조합하여 함께 용접된다. 일부 실시형태에서는 여러가지 조합의 용접 기술을 이용하여 상부(예컨대, 내부 셸 및 외부 셸의 상부 가장자리) 사이의 모든 공간을 완전히 밀봉하여 열전도 매체(예컨대, 고온 공기, 실리콘 오일)의 누출을 방지한다. 일부 실시형태에서는, 내부 셸(105) 및 외부 셸(110)의 상단을 무이음매 용접(seamless welding)으로 용접한 다음에, 그 단부를 아르곤 아크 용접(argon arc welding)으로 마무리한다. 이렇게 된 용접 구조는 내부 셸(105)과 외부 셸(110)의 이음매에서의 분리 또는 폭발을 방지한다. 무이음매 용접 대신에 레이저 용접이 사용될 수 있다. 무이음매 용접, 레이저 용접, 및/또는 아르곤 아크 용접은 소정 밀리미터(mm) 면적에 대하여 셸(105 및 110)에 적용할 수 있다. 예를 들어, 상기 열거된 하나 이상의 상이한 용접 기술을 사용하여 두 셸의 상부 가장자리의 약 0.3mm를 함께 (예컨대, 모든 주위를) 용접할 수 있다.In some embodiments, the two shells are welded together. In some embodiments, the two shells are welded together in a combination of one or more welding techniques. In some embodiments, various combinations of welding techniques are used to completely seal all spaces between the top (e.g., the top edge of the inner shell and the outer shell) to prevent leakage of the heat conducting medium (e.g., hot air, silicone oil). In some embodiments, the upper ends of the inner shell 105 and the outer shell 110 are welded with seamless welding, and then the ends are finished with argon arc welding. Such a welded structure prevents detachment or explosion at the joints of the inner shell 105 and the outer shell 110. Laser welding can be used instead of seamless welding. Non-seam welding, laser welding, and / or argon arc welding may be applied to the shells 105 and 110 for a given millimeter (mm) area. For example, about 0.3 mm of the upper edge of the two shells may be welded together (e.g., all around) using one or more of the different welding techniques listed above.

일부 실시형태의 조리 용기(100)는 뚜껑(150)을 포함한다. 일부 실시형태에서, 뚜껑은 금속(예컨대, 스테인리스강)으로 만들어진다. 금속제 뚜껑은 마그네트론에서 나오는 마이크로웨이브를 반사하여 용기의 내용물이 마이크로웨이브를 흡수하지 못하도록 하기 때문에 중요한 구성요소이다. 일부 실시형태에서, 뚜껑 또는 용기는 아크 발생(예컨대, 뚜껑의 가장자리와 용기 본체 사이에 나타나는 스파크)을 방지하기 위한 부재(예컨대, 실리콘링, 패킹)를 포함한다. 일부 실시형태에서, 뚜껑은 물이 내부에서 끓을 때 열 소산을 방지하기 위하여 수용부를 실질적으로 밀봉하는 실리콘링을 포함한다. 내부 셸(105)의 내측에는 열을 신속하게 분산시키기 위한 코팅(140)(예컨대, 구리, 은, 및/또는 기타 물질을 포함)이 형성될 수 있다.Some embodiments of the cooking vessel 100 include a lid 150. In some embodiments, the lid is made of metal (e.g., stainless steel). The metal lid is an important component because it reflects the microwaves from the magnetron so that the contents of the container do not absorb the microwave. In some embodiments, the lid or container includes a member (e.g., a silicone ring, packing) to prevent arcing (e.g., sparks appearing between the edge of the lid and the container body). In some embodiments, the lid includes a silicone ring that substantially seals the receptacle to prevent heat dissipation when the water boils inside. A coating 140 (including, for example, copper, silver, and / or other materials) for rapidly dispersing heat may be formed inside the inner shell 105.

일부 실시형태에서, 조리 용기는 내용물의 온도를 시각적으로 표시한다. 일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측의 적어도 일부분에는 고온의 조리 용기(100)에 대해 저항성을 갖는 열변색 페인트(thermo-chromic paint) 또는 온도 표시자(indicator)를 코팅 또는 도포할 수 있다. 열변색 페인트는 조리 용기가 가열되어 온도가 상승함에 따라 그 외형이 한 가지 이상의 다른 색상으로 변한다. 용기가 식으면서 열변색 페인트는 하나 이상의 이전 색상으로 되돌아 간다.In some embodiments, the cooking vessel visually displays the temperature of the contents. In some embodiments, at least a portion of the outer side of the outer shell 110 may be coated or applied with a thermo-chromic paint or temperature indicator that is resistant to the hot cooking vessel 100 have. The heat discoloration paint changes its appearance to one or more different colors as the cooking vessel is heated and the temperature rises. As the vessel cools down, the thermochromic paint reverts to one or more of the previous colors.

이와 같이 열변색 온도 표시자(145)는 조리 용기(100) 내부의 온도를 나타내기 위한 것이다. 온도 표시자의 또다른 예는 도 12를 참조하여 아래에서 설명할 것이다. 다양한 실시형태에서 다양한 시각적 표시자(들)가 제공된다. 예를 들어, 일부 실시형태는 뚜껑에 온도 표시자(예컨대, 온도계)가 있는 것을 제공한다. 이러한 시각적 표시자의 예는 도 20을 참조하여 아래에서 설명될 것이다.In this way, the heat discoloration temperature indicator 145 is for indicating the temperature inside the cooking container 100. Another example of the temperature indicator will be described below with reference to FIG. Various visual indicator (s) are provided in various embodiments. For example, some embodiments provide that the lid has a temperature indicator (e.g., a thermometer). An example of such a visual indicator will be described below with reference to FIG.

도 2는 도 1의 조리 용기의 바닥부의 보다 상세한 도면이다. 바닥 지지부재(135)는 내열 실리콘(120)의 바닥에 형성되어 조리 용기(100)를 지지할 수 있고, 바닥 지지부재(135)에는 조리 용기의 바닥면의 변형을 방지하기 위하여 통기구(125)가 형성된다. 이 통기구(125)가 없으면 조리 용기(100)의 바닥 내에서 발생되는 높은 열에너지로 인해서 변형이 일어날 수 있다. 도 2에 도시된 바와 같이, 발열요소(115)는 다수의 지지부재(205)에 의해 지지되거나 띄워질 수 있다. 일부 실시형태에서, 지지부재(205)들은 외부 셸(110)의 바닥에 형성된다.Figure 2 is a more detailed view of the bottom of the cooking vessel of Figure 1; The bottom support member 135 may be formed on the bottom of the heat resistant silicone 120 to support the cooking vessel 100 and the bottom support member 135 may be provided with a vent 125 for preventing deformation of the bottom surface of the cooking vessel. . Without this vents 125, deformation may occur due to the high thermal energy generated in the bottom of the cooking vessel 100. As shown in FIG. 2, the heating element 115 can be supported or floated by a plurality of support members 205. In some embodiments, support members 205 are formed at the bottom of the outer shell 110.

일부 실시형태에서, 발열요소(115), 지지부재(205), 및 내열 실리콘(120)에 의해 둘러싸인 영역 내에 진공(130)이 형성된다. 전술한 바와 같이, 진공은 조리 용기의 바닥부를 따라 부가적인 단열을 제공한다.In some embodiments, the vacuum 130 is formed in the region surrounded by the heating element 115, the support member 205, and the heat resistant silicon 120. As described above, the vacuum provides additional insulation along the bottom of the cooking vessel.

도 3은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 단면도이다. 이 용기(100)는 도 1과 유사한 내부 셸 및 외부 셸(105 및 110)을 갖는다. 내부 셸 및 외부 셸의 상단부는 모종의 방식으로 함께 용접될 수 있다(예컨대, 무이음매 용접, 무이음매 및 아르곤 용접, 무이음매 및 레이저 용접 등). 용기는 뚜껑(150)을 포함할 수 있고, 용기의 내벽은 (예컨대, 구리, 은 등으로) 코팅될 수 있다. 도시하지는 않았지만, 용기(100)는 또한 온도 표시자를 포함하거나 또는 열변색 페인트로 적어도 부분적으로 도포될 수 있다. 용기(100)는 또한 내부 셸 및 외부 셸의 분리를 방지하기 위해 압력해제 메카니즘 또는 밸브(예컨대, 실리콘 밸브)를 포함할 수 있다. 예를 들어, 용기가 가열될 때 내부 셸 및 외부 셸 사이의 공동에 축적된 과잉 압력을 해제하도록 외부 셸 측에 압력해제 밸브를 설치할 수 있다. 압력이 축적되는 이유는 습기를 머금은 대기 및/또는 보열 매체가 용기 가열시 팽창할 수 있기 때문이다. 예를 들어, 물에 담겨져 있는 동안(가령, 설겆이를 하거나 습기가 많은 장소에 둘 경우), 물 및/또는 습기는 두겹으로 적층된 용기 내부의 공간에서 흐르거나 모일 수 있다. 2중 층으로 된 조리 용기를 가열하면, 내부 공간의 수분은 증발 상태, 즉 증기로 변환되어, 결과적으로, 현재 증기 또는 기체 상태가 된 액체(또는 수분)의 부피가 증가한다. 따라서, 압력해제 밸브는 증기를 배출함으로써 부피를 감소시키는 수단이 되며 용기의 내부 셸 및 외부 셸에 대한 응력(스트레스)을 완화시킨다.3 is a cross-sectional view of a cooking vessel according to some embodiments of the present invention. The vessel 100 has an inner shell and outer shells 105 and 110 similar to those of FIG. The tops of the inner shell and the outer shell may be welded together in some manner (e.g., non-seam welded, seamless and argon welded, no seams and laser welded). The container may include a lid 150, and the inner wall of the container may be coated (e.g., with copper, silver, etc.). Although not shown, the container 100 may also include a temperature indicator or may be at least partially coated with a thermochromic paint. The vessel 100 may also include a pressure relief mechanism or valve (e.g., a silicon valve) to prevent separation of the inner shell and the outer shell. For example, a pressure relief valve may be provided on the outer shell side to release the excess pressure accumulated in the cavity between the inner shell and the outer shell when the vessel is heated. The reason for the accumulation of pressure is that the atmospheric moisture and / or heat-retaining medium can expand during vessel heating. For example, water and / or moisture may flow or gather in the space inside the container when it is in water (for example, when it is in a wet place or in a wet place). When the cooking vessel made of a double layer is heated, moisture in the internal space is converted into a vapor state, that is, vapor, and as a result, the volume of liquid (or moisture) that is presently in the vapor or gas state increases. Therefore, the pressure relief valve is a means of reducing the volume by discharging the steam, and relieves the stress (stress) on the inner shell and outer shell of the vessel.

도 3의 예에서는, 도 1과 달리, 발열요소(115)가 내부 셸(105)의 외측 바닥면과 외부 셸(110)의 내측 바닥면 사이에 배치되지 않고, 외부 셸(110)의 바닥의 외측면에 부착 또는 첩부된다. 일부 실시형태에서, 발열요소는 내부 셸(105)과 외부 셸(110) 사이의 공기를 가열시킨다. 일부 실시형태에서, 발열요소(115)는 도 1에서 전술한 바와 유사하거나 동일한 재료로 제작된다.1, the heating element 115 is not disposed between the outer bottom surface of the inner shell 105 and the inner bottom surface of the outer shell 110, but the bottom surface of the outer shell 110 Or attached to the outer surface. In some embodiments, the heating element heats the air between the inner shell 105 and the outer shell 110. In some embodiments, the heating element 115 is fabricated from a material similar or identical to that described above in Fig.

도 4는 도 3의 조리 용기의 바닥부의 보다 상세한 도면이다. 이 예에서, 조리 용기는 다수의 발열요소를 갖는다. 구체적으로, 발열요소(115)는 페라이트 또는 페라이트 고무와 같은 다른 발열요소(405)로 덮힌다. 이 외부 발열요소(405)는 또다른 열원이 될 뿐만 아니라 내부 발열요소(115)를 덮어서 용기의 바닥부를 더욱 단열한다. 용기의 바닥부를 페라이트 고무로 덮는다면, 이 용기는 마이크로웨이브 오븐용으로만 적합할 수 있다.Figure 4 is a more detailed view of the bottom of the cooking vessel of Figure 3; In this example, the cooking vessel has a plurality of heating elements. Specifically, the heating element 115 is covered with another heating element 405 such as a ferrite or a ferrite rubber. This external heating element 405 is not only another heat source but also covers the internal heating element 115 to further insulate the bottom of the container. If the bottom of the container is covered with ferrite rubber, this container may only be suitable for microwave ovens.

또한, 바닥 지지부재(415)는 발열요소(405)의 바닥에 형성될 수 있다. 또한, 한 개 이상의 통기구(410)의 세트가 페라이트(405)의 바닥면에 형성된다. 일부 실시형태에서는 외부 셸(110)의 바닥에 개구 영역(420)(예컨대, 둥근 개구)이 있다. 보열 매체가 새는 것을 방지하기 위해, 내부 셸 및 외부 셸의 바닥을 용접할 수 있다. 도 4의 예에서는 내부 셸 및 외부 셸(105 및 110)의 바닥부를 아르곤 아크 또는 레이저 용접으로 함께 용접한다. 그러나, 일부 실시형태들에서는 하나 이상의 상이한 용접 기술들을 조합하여 사용할 수 있다.Further, the bottom support member 415 may be formed at the bottom of the heating element 405. Also, a set of one or more vents 410 is formed on the bottom surface of the ferrite 405. In some embodiments, there is an opening area 420 (e.g., a round opening) at the bottom of the outer shell 110. [ To prevent leakage of the heat storage medium, the bottoms of the inner shell and the outer shell can be welded. In the example of FIG. 4, the bottoms of the inner shell and outer shells 105 and 110 are welded together by argon arc or laser welding. However, in some embodiments, one or more of the different welding techniques may be used in combination.

외부 셸(110)의 외측 표면은 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈로 코팅될 수 있다. 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈는 마이크로웨이브 에너지가 내부로 침투할 수 있도록 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘을 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측 표면에는 외부 셸(110)의 외측 표면의 발열 전도도를 향상시키기 위해 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘의 혼합물을 스프레이 도포하여 도포한다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)을 포함하는 혼합 화합물(예컨대, 금속 합금 분말의 혼합 화합물)을 포함한다.The outer surface of the outer shell 110 may be coated with an exothermic enamel glaze or a pyrogenic ceramic glaze. The exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze may include manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to allow microwave energy to penetrate the interior. In some embodiments, an outer surface of the outer shell 110 is spray coated with a mixture of manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to improve the thermal conductivity of the outer surface of the outer shell 110. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze comprises a mixed compound comprising ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al) (e.g., a mixed compound of a metal alloy powder).

도 5는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 단면도이다. 도 1 및 도 3과 유사하게, 조리 용기(100)는 내부 셸(105) 및 외부 셸(110)을 포함한다. 수용부를 이루도록 구성되는 내부 셸(105)의 바닥은 상방으로 연장되어 내부 셸의 벽을 형성하고 이 벽은 내부 셸의 상단에서 끝난다. 내부 셸의 벽을 실질적으로 둘러싸도록 구성된 외부 셸(110)은 외부 셸의 상단에서 끝나는 외부 셸의 벽을 갖는다. 내부 셸의 내측 벽은 코팅막(예컨대, 구리 또는 은)으로 코팅될 수 있다. 내부 셸 및 외부 셸의 상부는 하나 이상의 상이한 용접 기술(예컨대, 무이음매 및 아르곤 아크 용접 또는 무이음매 및 레이저 용접)를 사용하여 함께 용접될 수 있다.5 is a cross-sectional view of a cooking vessel according to some embodiments of the present invention. Similar to FIGS. 1 and 3, the cooking vessel 100 includes an inner shell 105 and an outer shell 110. The bottom of the inner shell 105, which is configured to form the receiving portion, extends upwardly to form a wall of the inner shell, which terminates at the top of the inner shell. The outer shell 110 configured to substantially surround the wall of the inner shell has an outer shell wall terminating at the top of the outer shell. The inner wall of the inner shell can be coated with a coating film (e.g., copper or silver). The tops of the inner shell and outer shell may be welded together using one or more different welding techniques (e.g., seamless and argon arc welding or no seams and laser welding).

도 1 및 도 3과는 달리, 내부 셸(105)과 외부 셸(110) 사이의 내부 공간은 적어도 부분적으로 보열 매체로 채워진다. 예를 들어, 두 셸 사이의 공동에 실리콘 오일(505)을 포함시킬 수 있다. 실리콘 오일은 조리 용기(100)의 단열성을 향상시킨다. 예를 들어, 실리콘 오일이 마이크로웨이브 오븐에서 가열되면, 장시간 동안(예컨대, 2~3 시간 또는 그 이상) 가열된 상태로 유지될 수 있다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 적어도 부분적으로 탄소 섬유로 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 열전도성 패드 또는 열전도성 겔을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 산화알루미늄 화합물이 혼합된 실리콘계 물질을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 페라이트 입자(예컨대, 망간 아연(MnZn) 페라이트 입자)를 갖는 실리콘 고무를 포함한다.1 and 3, the internal space between the inner shell 105 and the outer shell 110 is at least partially filled with heat-retaining medium. For example, silicone oil 505 may be included in the cavity between the two shells. The silicone oil improves the heat insulating property of the cooking container 100. For example, when the silicone oil is heated in a microwave oven, it can be kept heated for a long time (e.g., 2 to 3 hours or more). In some embodiments, the inner space is at least partially filled with carbon fibers. In some embodiments, the inner space comprises a thermally conductive pad or a thermally conductive gel. In some embodiments, the inner space comprises a silicon-based material mixed with an aluminum oxide compound. In some embodiments, the internal space includes a silicone rubber having ferrite particles (e.g., manganese zinc (MnZn) ferrite particles).

가열된 보열 매체에 의해 생성되는 고압을 완화시키거나 방출하기 위해, 용기에는 자동 압력완화 밸브(pressure releaving valve)(510)를 포함시킨다. 역시, 가열될 때 팽창할 수 있는 공기층이 있을 수 있는데, 이 밸브(510)는 공기층 내의 보열 매체가 용기 가열시에 팽창될 경우에 두 셸(105, 110)이 분리되는 것을 방지할 수 있다.To relieve or release the high pressure produced by the heated supplemental medium, the vessel includes an automatic pressure relief valve 510. There may also be an air layer that can expand when heated, which valve 510 can prevent the two shells 105,110 from separating when the heat storage medium in the air layer is inflated during vessel heating.

도 6은 도 5의 조리 용기의 바닥부의 단면도이다. 일부 실시형태에서, 용기는 발열요소(115)를 둘러싸는 캡 인서트(cap insert)(605)를 갖는다. 캡 인서트는 내부 셸 및/또는 외부 셸의 바닥에 첩부되거나 용접될 수 있다. 일부 실시형태에서, 캡 인서트는 발열요소(115)를 수용하도록 형성된 단일 금속 조각이다. 이 금속은 자기 특성을 갖는 강자성 금속으로 제작되거나 이를 포함할 수 있다. 강자성 금속은 용기 내의 음식물이 인덕션 조리기에서 가열될 수 있도록 한다. 금속 및 발열요소는 또한 가스 레인지 또는 전기 레인지로 가열할 수도 있다. 일부 실시형태에서, 캡 인서트는 발열요소를 수용하기 위한 상부 셸 및 하부 셸을 갖는다.6 is a cross-sectional view of the bottom of the cooking utensil of Fig. In some embodiments, the container has a cap insert (605) surrounding the heating element (115). The cap insert can be affixed or welded to the bottom of the inner shell and / or the outer shell. In some embodiments, the cap insert is a single piece of metal formed to receive the heating element 115. The metal may be made of or comprise a ferromagnetic metal having magnetic properties. The ferromagnetic metal allows the food in the vessel to be heated in the induction cooker. The metal and heating elements may also be heated by a gas range or an electric range. In some embodiments, the cap insert has an upper shell and a lower shell for receiving a heating element.

일부 실시형태에서, 캡 인서트는 스테인리스강으로 제조된다. 일부 실시형태에서, 캡 인서트는 특정 등급의 스테인리스강으로 제조된다. 예를 들어, 캡 인서트는 자성을 지닌 스테인리스강 등급 430으로 만들 수 있는데, 이 스테인리스강은 그 성형성 및 내부식성으로 잘 알려져 있다. 따라서, 도 5 및 도 6에서 예로 든 용기는 마이크로웨이브 오븐, 레인지, 인덕션 조리기 등의 다양한 기기에서 사용할 수 있는 다목적 용기인 것이다.In some embodiments, the cap insert is made of stainless steel. In some embodiments, the cap insert is made of a particular grade of stainless steel. For example, a cap insert can be made of a magnetic stainless steel grade 430, which is well known for its formability and corrosion resistance. Accordingly, the containers illustrated in FIGS. 5 and 6 are multipurpose containers that can be used in various devices such as a microwave oven, a range, and an induction cooker.

캡 인서트 또는 하우징은 스테인리스강을 사용하여 제조될 수 있다. 일부 실시형태에서, 캡 인서트는 특정 등급의 스테인리스강을 사용하여 제조된다. 예를 들어, 캡 인서트는 내부식성 및 성형성으로 잘 알려진 스테인리스강 등급 ANSI 430으로 만들 수 있다. 캡 인서트가 스테인리스강으로 제조되므로, 조리 용기(100)는 레인지(예컨대, 가스 또는 전기 레인지) 또는 인덕션 조리기로 가열 가능하다. 일부 실시형태에서, 내부 셸(105)의 바닥에는 캡 인서트(605)가 부착되거나 또는 접촉된다. 캡 인서트에 상부 셸 및 하부 셸이 포함되는 일부 실시형태에서, 하부 셸은 발열판을 지지하며 상부 셸은 바닥 판을 덮게 된다.The cap insert or housing may be manufactured using stainless steel. In some embodiments, the cap insert is made using a particular grade of stainless steel. For example, the cap insert can be made of stainless steel grade ANSI 430, which is well known for its corrosion resistance and formability. Since the cap insert is made of stainless steel, the cooking vessel 100 can be heated with a range (e.g., gas or electric range) or induction cooker. In some embodiments, a cap insert 605 is attached or contacted to the bottom of the inner shell 105. In some embodiments wherein the cap insert includes an upper shell and a lower shell, the lower shell supports the heating plate and the upper shell covers the bottom plate.

일부 실시형태에서, 캡 인서트는 발열요소(115)의 바닥을 노출시키는 개구를 갖는다. 일부 실시형태에서, 하우징(예컨대, 하우징 캡)은 조리 용기를 세우기 위한 다수의 지지부재(615)를 포함한다. 일부 실시형태에서, 지지부재(615)는 캡 인서트에 형성되거나 캡 인서트에 부착된다. 주로 인덕션 조리기에 사용하려면 하우징에 지지부재가 없어도 된다.In some embodiments, the cap insert has an opening exposing the bottom of the heating element 115. In some embodiments, the housing (e.g., the housing cap) includes a plurality of support members 615 for raising the cooking vessel. In some embodiments, the support member 615 is formed on or attached to the cap insert. Mainly used for induction cooker, there is no need for supporting member in housing.

일부 실시형태에서, 외부 셸(110) 및 캡 인서트(605)는 한 가지 이상의 상이한 용접 기술을 사용하여 서로 용접된다. 일부 실시형태에서, 이들은 무이음매 용접, 아르곤 아크 용접, 및/또는 레이저 용접을 사용하여 함께 용접된다. 도 5에 도시된 바와 같이, 외부 셸의 하부(들) 또는 하부 가장자리(들)는 캡 하우징에 용접된다. 이로써 용기(100)의 바닥부로부터의 열전도 매체(예컨대, 실리콘 오일(595))의 누출이 방지된다.In some embodiments, outer shell 110 and cap insert 605 are welded together using one or more different welding techniques. In some embodiments, they are welded together using no-seam welding, argon arc welding, and / or laser welding. As shown in Figure 5, the lower (s) or lower edge (s) of the outer shell is welded to the cap housing. This prevents leakage of the heat transfer medium (e.g., silicone oil 595) from the bottom of the vessel 100.

일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측 표면은 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈로 코팅될 수 있다. 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈는 마이크로웨이브 에너지가 내부로 침투하는 것을 돕도록 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘을 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 외부 셸(110)의 외측 표면은 외부 셸(110)의 외측 표면의 발열 전도도를 향상시키기 위해 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘의 혼합물을 스프레이 도포하여 코팅한다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)을 포함하는 혼합된 금속합금 분말 화합물을 포함한다.In some embodiments, the outer surface of outer shell 110 may be coated with exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze. The exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze may include manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to help microwave energy penetrate into the interior. In some embodiments, the outer surface of the outer shell 110 is spray coated and coated with a mixture of manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to improve the thermal conductivity of the outer surface of the outer shell 110. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze comprises a mixed metal alloy powder compound comprising ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al).

도 7은 도 5의 조리 용기의 저면도이다. 발열요소(115)의 바닥은 캡 인서트의 개구(예컨대, 원형)를 통해 노출된다. 구체적으로, 발열요소는 캡 인서트의 하부를 통해 노출된다. 전술한 바와 같이, 일부 실시형태의 캡 인서트는 특정 등급의 스테인리스강으로 제조된다. 예를 들어, 캡 인서트는 자성을 지닌 스테인리스강 등급 430으로 만들어질 수 있다. 이 등급의 스테인리스강은 그 성형성 및 내부식성으로 잘 알려져 있다.7 is a bottom view of the cooking utensil of Fig. The bottom of the heating element 115 is exposed through an opening (e.g., a circle) of the cap insert. Specifically, the heating element is exposed through the lower portion of the cap insert. As noted above, the cap inserts of some embodiments are made of stainless steels of a particular grade. For example, the cap insert can be made of a magnetic stainless steel grade 430. Stainless steels of this class are well known for their formability and corrosion resistance.

도 8은 일부 실시형태에 따른 또다른 조리 용기의 단면도이다. 여기서, 조리 용기(100)는 머그잔(예컨대, 커피 머그잔)이다. 일부 실시형태에서, 머그잔은 그 하부가 컵 홀더에 끼워질 수 있는 형상이나 형태로 형성된다. 예를 들어, 머그잔(100)의 하부는 상부보다 작은 반경 또는 원주를 갖는다. 머그잔의 상부가 하부보다 넓다. 하부의 반경이 작아서 머그잔을 컵 홀더에 끼울 수 있다.8 is a cross-sectional view of another cooking vessel according to some embodiments. Here, the cooking container 100 is a mug (e.g., a coffee mug). In some embodiments, the mug is formed in a shape or shape such that the bottom of the mug can be fitted into the cup holder. For example, the lower portion of the mug 100 has a smaller radius or circumference than the upper portion. The top of the mug is wider than the bottom. The lower radius is small so that the mug can be inserted into the cup holder.

도 8에 도시된 바와 같이, 머그잔(100)은 발열요소(405) 및 손잡이를 포함한다. 다양한 실시형태에서 하나 이상의 다양한 발열요소를 사용할 수 있다. 전술한 바와 같이, 일부 실시형태의 조리 용기는 마이크로웨이브 복사선을 열에너지로 변환시키는 발열판을 포함한다. 일부 실시형태에서, 발열판은 원적외선을 방출하는 발열 물질로 구성된다. 일부 실시형태의 발열판은 적어도 부분적으로 세라믹으로 구성된다. 세라믹 발열판의 한 예를 파이로젠(pyrogen)이라고 부른다. 도 8의 예에서, 머그잔(100)은 페라이트 고무(405) 조각을 갖는다. 페라이트 고무는 필수적으로, 마이크로웨이브 복사를 흡수하고 열을 발생시키는 페라이트 화합물을 포함한다. 일부 실시형태에서, 페라이트 고무는 머그잔의 바닥 외면에 부착(예컨대, 접착)된다. 유사한 페라이트 고무는 도 4를 참조하여 앞에서 설명한 바 있다.As shown in FIG. 8, the mug 100 includes a heating element 405 and a handle. In various embodiments, one or more various heating elements may be used. As described above, the cooking vessel of some embodiments includes a heating plate for converting the microwave radiation into thermal energy. In some embodiments, the heating plate is made of a heating material that emits far-infrared rays. The heating plate of some embodiments is at least partially composed of ceramic. An example of a ceramic heating plate is called pyrogen. In the example of FIG. 8, the mug 100 has a piece of ferrite rubber 405. Ferrite rubbers essentially contain ferrite compounds that absorb microwave radiation and generate heat. In some embodiments, the ferrite rubber is attached (e.g., glued) to the bottom surface of the mug. Similar ferrite rubbers have been described above with reference to Fig.

앞에서 설명한 몇 가지 예에서처럼, 도 8의 머그잔(100)은 내부 셸 및 외부 셸(105 및 110)을 포함한다. 일부 실시형태에서, 하나의 셸 또는 모든 셸은 일정량의 크롬 및 니켈이 함유된(예컨대, 각각 18/10) 스테인리스강으로 제작된다. 도시된 바와 같이, 내부 셸 및 외부 셸은 적어도 부분적으로 열전도 매체로 채워진 내부 공간을 형성한다. 일부 실시형태에서, 열전도 매체는 공기 및/또는 실리콘 오일(505)을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간에는 적어도 부분적으로 탄소 섬유가 채워진다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 열전도성 패드 또는 열전도성 겔을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 산화알루미늄 화합물이 혼합된 실리콘계 물질을 포함한다. 일부 실시형태에서, 내부 공간은 페라이트 입자(예컨대, 망간 아연(MnZn) 페라이트 입자)를 갖는 실리콘 고무를 포함한다.As in some examples described above, the mug 100 of FIG. 8 includes an inner shell and outer shells 105 and 110. In some embodiments, one or all of the shells are made of stainless steel containing a certain amount of chromium and nickel (e.g., 18/10 each). As shown, the inner shell and outer shell form an inner space that is at least partially filled with a thermal conductive medium. In some embodiments, the thermal conductive medium comprises air and / or silicone oil 505. In some embodiments, the interior space is at least partially filled with carbon fibers. In some embodiments, the inner space comprises a thermally conductive pad or a thermally conductive gel. In some embodiments, the inner space comprises a silicon-based material mixed with an aluminum oxide compound. In some embodiments, the internal space includes a silicone rubber having ferrite particles (e.g., manganese zinc (MnZn) ferrite particles).

일부 실시형태에서, 두 셸은 함께 용접된다. 일부 실시형태에서, 두 셸은 한 가지 이상의 용접 기술을 조합하여 함께 용접된다. 용접 기술들을 조합하는 이유는 내부 셸 및 외부 셸의 상부(예컨대, 내부 셸 및 외부 셸의 상단 가장자리) 사이의 열린 공간을 완전히 밀봉하고 열전도 매체(가령, 뜨거운 공기)의 누출을 방지하기 위해서이다. 일부 실시형태에서, 내부 셸(105) 및 외부 셸(110)의 상단부는 먼저 무이음매 용접에 의해 함께 용접한 다음에 그 단부에서 아르곤 아크 용접으로 마무리한다. 이러한 용접 구조는 내부 셸(105)과 외부 셸(110)의 이음매에서의 분리 또는 폭발을 방지한다. 무이음매 용접 대신에 레이저 용접을 사용할 수도 있다.In some embodiments, the two shells are welded together. In some embodiments, the two shells are welded together in a combination of one or more welding techniques. The reason for combining the welding techniques is to completely seal the open space between the inner shell and the top of the outer shell (e.g., the inner shell and the outer shell of the outer shell) and to prevent leakage of the thermal conductive medium (e.g., hot air). In some embodiments, the tops of the inner shell 105 and the outer shell 110 are first welded together by non-seam welding followed by an argon arc weld at the end thereof. This welding structure prevents separation or explosion at the joints of the inner shell 105 and the outer shell 110. [ Laser welding may be used instead of seamless welding.

도 8에 도시된 바와 같이, 내부 셸(105)과 외부 셸(110) 사이의 벽은 실리콘 오일(505) 또는 탄소 섬유로 적어도 부분적으로 채워진다. 이는 조리 용기(100)의 단열 특성을 향상시킨다. 예를 들어, 일단 실리콘 오일이 가열되면, 실리콘 오일은 장시간(예컨대, 2~3시간) 가열 상태로 유지될 수 있다. 가열된 열전도 매체에 의해 발생하는 고압을 완화시키거나 방출하기 위해, 용기에는 자동 압력완화 밸브(510)를 포함시킨다. 역시, 가열시에 팽창가능한 공기층이 있을 수 있는바, 이 밸브(510)는 용기 가열시에 열전도 매체 및/또는 공기층이 팽창하여 두 셸(105, 110)이 분리되는 것을 방지하기 위한 것이다.As shown in FIG. 8, the wall between the inner shell 105 and the outer shell 110 is at least partially filled with silicone oil 505 or carbon fiber. This improves the heat insulating property of the cooking vessel 100. For example, once the silicone oil is heated, the silicone oil can be maintained in a heated state for a long time (e.g., 2 to 3 hours). To mitigate or release the high pressure generated by the heated thermally conductive medium, the vessel includes an automatic pressure relief valve 510. Again, there may be an inflatable air layer at the time of heating, which is intended to prevent the thermal conduction medium and / or air layer from expanding to isolate the two shells 105,110 during vessel heating.

일부 실시형태에서, 용기(100)는 압력완화 밸브를 숨기는 손잡이(805)를 포함한다. 도 9는 일부 실시형태에 따른 조리 용기의 손잡이(805)의 단면도이다. 일부 실시형태에서, 손잡이는 머그잔의 수용부의 외부 원주상에 설치된다. 일부 실시형태에서, 방출구가 손잡이의 측면상의 적절한 위치에 형성된다. 일부 실시형태에서, 손잡이는 과도하게 가열되지 않고 미끄러지지 않도록 실리콘계 재료로 만들어진다. 손잡이(805)는 압력완화 밸브를 수용하기 위한 내부 공간(905) 또는 내부 영역을 갖는다. 일부 실시형태에서, 손잡이는 적정 위치(예컨대, 손잡이의 측면)에 형성된 방출구를 갖는다. 내부 공간(905) 내에는 압력완화 밸브(510)를 정위치에 유지시키는 브래킷(910) 또는 하우징이 있다. 브래킷(910)은 스크류(915)를 사용하여 손잡이(805)에 부착된다. 일부 실시형태에서, 브래킷은 금속(예컨대, 스테인리스강)으로 만들어진다.In some embodiments, the container 100 includes a handle 805 that hides the pressure relief valve. 9 is a cross-sectional view of the handle 805 of the cooking utensil according to some embodiments. In some embodiments, the handle is mounted on the outer circumference of the receiving portion of the mug. In some embodiments, a discharge port is formed at a suitable location on the side of the handle. In some embodiments, the handle is made of a silicone-based material so that it is not heated excessively and does not slip. The handle 805 has an inner space 905 or an inner area for receiving the pressure relief valve. In some embodiments, the handle has an outlet formed in a suitable position (e.g., the side of the handle). Within the interior space 905 is a bracket 910 or housing that holds the pressure relief valve 510 in place. The bracket 910 is attached to the handle 805 using a screw 915. In some embodiments, the bracket is made of metal (e.g., stainless steel).

도 10은 일부 실시형태의 압력해제 밸브의 단면도이다. 도시된 바와 같이, 압력해제 장치(510)는 클램핑 홀(1010)을 통해 용기(1001)(예컨대 외부 셸)에 접촉되고, 스프링 하우징(1006)을 포함한다. 스프링 하우징(1006)은 용기(1001)의 외부 셸에 부착된다. 스프링 하우징에는 용기의 내부 공간으로부터 가해지는 압력에 의해 수축하는 스프링(1020)이 설치된다. 압력해제 밸브는 또한 내부 공간을 밀봉하는 밸브 헤드(1008)를 포함한다. 밸브 헤드는 스프링(1020)의 탄성력에 따라 뒤로 밀려서 용기의 공동(내부 공간) 내에 축적된 압력을 해제 또는 완화시킨다. 밸브 헤드는 적어도 부분적으로 실리콘 고무, 플라스틱, 또는 금속으로 만들 수 있다.10 is a cross-sectional view of a pressure relief valve according to some embodiments. As shown, the pressure relief device 510 contacts the container 1001 (e.g., an outer shell) through the clamping hole 1010 and includes a spring housing 1006. Spring housing 1006 is attached to the outer shell of vessel 1001. The spring housing is provided with a spring (1020) which contracts due to the pressure applied from the inner space of the container. The pressure relief valve also includes a valve head 1008 that seals the interior space. The valve head is pushed back according to the elastic force of the spring 1020 to release or relieve the pressure accumulated in the cavity (inner space) of the container. The valve head may be at least partially made of silicone rubber, plastic, or metal.

본 발명의 일부 실시형태에 따르면, 스프링 하우징(1006)은 체결 너트(1010)를 사용하여 외부 셸에 견고하게 부착되는 스크류 또는 볼트의 형상을 갖는다. 스프링 하우징(1006)의 일단은 긴 스프링 장착 구멍(1012)이 있는 개구부(1007)를 한정(define)하고 그 반대단은 상기 개구부(1007)와 동일한 중심축을 공유하는 압력 조절 구멍(1014)을 한정한다. 스프링 하우징(1006)의 스프링 장착 구멍(1012) 쪽의 외부 원주상에는 체결 너트(1010)가 결합되는 나사산(1016)이 있다. 체결 너트에는 내부 셸과 외부 셸 사이의 내부 공간에 축적된 과잉 압력을 배출하기 위한 구멍(1022)이 있다.According to some embodiments of the present invention, the spring housing 1006 has the shape of a screw or bolt that is securely attached to the outer shell using a locking nut 1010. [ One end of the spring housing 1006 defines an opening 1007 with a long spring mounting hole 1012 and an opposite end defines a pressure adjusting hole 1014 that shares the same center axis with the opening 1007 do. On the outer circumference on the side of the spring mounting hole 1012 of the spring housing 1006 is a thread 1016 to which a lock nut 1010 is coupled. The fastening nut has a hole (1022) for discharging excess pressure accumulated in the inner space between the inner shell and the outer shell.

스프링 하우징(1006)의 다른 단부에는 스크류 헤드(1018)가 외부 셸의 내면에 접하도록 형성되어 있다. 일부 실시형태에서는 밀봉성 강화를 위해 와셔 또는 패킹(1012)이 스크류 헤드(1018)와 외부 셸 사이에 제공될 수 있다.At the other end of the spring housing 1006, a screw head 1018 is formed to abut the inner surface of the outer shell. In some embodiments, a washer or packing 1012 may be provided between the screw head 1018 and the outer shell for enhanced sealability.

스프링 기반의 밸브 대신에, 일부 실시형태의 조리 용기는 탄성 또는 압축성 재료로 된 밸브를 사용한다. 도 11은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 압력 조절 밸브(1100)를 도시한다. 도시된 바와 같이, 일부 실시형태에서 밸브(1100)는 탄성 또는 압축성 재료로 제조된다. 밸브(1100)는 용기의 외부 셸에 형성된 구멍을 개폐하도록 된 원뿔형의 헤드(1105)를 포함한다. 밸브는 또한 헤드(1105)로부터 연장되는 지지 프레임(1115)을 포함한다. 헤드(1105)의 형상은 구형 또는 기타 형태일 수도 있다. 헤드(1105)의 직경은 조리 용기의 외부 셸에 형성된 구멍을 효과적으로 밀폐할 정도면 충분하다.Instead of a spring-based valve, some embodiments of the cooking vessel use a valve made of an elastic or compressible material. 11 shows a pressure regulating valve 1100 according to some embodiments of the present invention. As shown, in some embodiments, the valve 1100 is made of an elastic or compressible material. Valve 1100 includes a conical head 1105 adapted to open and close a hole formed in the outer shell of the container. The valve also includes a support frame 1115 extending from the head 1105. The shape of the head 1105 may be spherical or other shapes. The diameter of the head 1105 is sufficient to effectively seal the hole formed in the outer shell of the cooking vessel.

일부 실시형태에서, 오목부(1120)가 헤드(1105) 상에 형성되어서(예컨대, 외부 셸에 형성된 구멍에 가장 가까운 쪽에), 용기의 내부 공간에서의 압력 집중에 의해 발생하는 큰 힘(압력)을 받도록 한다(예컨대, 구멍에 가까운 헤드(1105)의 전체면 대신에 이보다 더 작은 오목부의 면적으로 압력을 받음).In some embodiments, the recesses 1120 are formed on the head 1105 (e.g., on the side closest to the bore formed in the outer shell) so that a large force (pressure), caused by pressure concentration in the inner space of the vessel, (E.g., instead of the entire surface of the head 1105 near the hole, it is pressurized by the area of the smaller recess).

일부 실시형태에서, 헤드(1105)는 중공의 원통형인 지지 프레임(1115)으로부터 목부(1110)를 통해 연장되는데, 이 목부(1110)는 헤드 및 지지 프레임의 옆에 견고하게 부착되거나 형성된다. 도 11의 예에서, 목부(1110)의 직경은 지지 프레임(1115)의 직경보다 작아서 밸브(1100)의 압축성을 용이하게 한다. 또한, 이 직경의 차이는 지지 프레임(1115)을 통한 과잉 압력의 배출을 용이하게 한다. 저온일 때 또는 내부 공간 내에서 발생된 압력(예컨대, 증기압)이 불충분할 때, 헤드(1105)는 불필요한 열 손실을 방지하기 위해 외부 셸에 형성된 구멍을 효과적으로 밀폐한다.In some embodiments, the head 1105 extends from the hollow cylindrical support frame 1115 through the neck portion 1110, which is rigidly attached or formed next to the head and support frame. 11, the diameter of the neck portion 1110 is smaller than the diameter of the support frame 1115, thereby facilitating the compressibility of the valve 1100. This difference in diameter also facilitates the discharge of excess pressure through the support frame 1115. When the pressure is insufficient at low temperatures or in the internal space (e.g., vapor pressure), the head 1105 effectively seals the holes formed in the outer shell to prevent unnecessary heat loss.

일부 실시형태에서, 밸브(1100)는 탄성 및 고온에 대한 저항성 때문에 실리콘 고무로 제조된다. 일부 실시형태에서, 밸브(1100)의 헤드(1105)가 외부 셸에 형성된 구멍으로부터 멀리 이동하도록 하는 최소의 압력(예컨대, 0.5~0.6 kgf/cm²)으로 설정한다. In some embodiments, the valve 1100 is made of silicone rubber because of its resilience and resistance to high temperatures. In some embodiments, the head 1105 of the valve 1100 is set to a minimum pressure (e.g., 0.5-0.6 kgf / cm ² ) to allow it to move away from the hole formed in the outer shell.

도 12는 일부 실시형태에 따른 또다른 조리 용기(100)의 단면도이다. 도 8과 유사하게, 이 조리 용기는 머그잔의 형상을 갖는다. 이 용기는 내부 공간(chamber 또는 space)을 구성하는 내부 셸 및 외부 셸(105 및 110)을 갖는다. 내부 공간은 열전도 매체(505)를 포함한다. 열전도 매체는 실리콘 오일, 탄소 섬유, 공기, 겔, 패딩(padding) 등, 앞에서 설명한 여러 매질 중 하나 이상일 수 있다.12 is a cross-sectional view of still another cooking vessel 100 according to some embodiments. Similar to Fig. 8, this cooking vessel has the shape of a mug. The container has an inner shell and outer shells 105 and 110 that make up a chamber or space. The inner space includes a heat conduction medium (505). The heat conduction medium may be one or more of the various media described above, such as silicone oil, carbon fiber, air, gel, padding, and the like.

이 조리 용기(105)는 도 8과 상이한 발열요소(115)를 갖는다. 이 예에서, 발열요소는 발열성 세라믹 판이다. 이 판은 내부 셸(105)의 외부 바닥면과 외부 셸(110)의 내부 바닥면 사이에 배치된다. 마이크로웨이브를 흡수할 수 있도록 하기 위해, 일부 실시형태의 용기(100)는 외부 셸의 바닥에 개구부를 포함한다. 내부 셸 및 외부 셸의 바닥부는 열전도 매체가 용기의 바닥을 통해 누출되지 않도록 모종의 방식으로 용접될 수 있다.This cooking vessel 105 has a heating element 115 different from that of Fig. In this example, the heating element is a exothermic ceramic plate. This plate is disposed between the outer bottom surface of the inner shell 105 and the inner bottom surface of the outer shell 110. In order to be able to absorb the microwave, the container 100 of some embodiments includes an opening in the bottom of the outer shell. The bottoms of the inner shell and the outer shell may be welded in some manner so that the heat conducting medium does not leak through the bottom of the vessel.

도 12는 또한 본 발명의 일부 실시형태에 따른 온도 표시자(1205)의 또다른 예를 도시한다. 이 예에서, 외부 셸(110)의 외부의 적어도 일부에는 조리 용기(100)의 고온에 견딜 수 있는 열변색 페인트 또는 온도 표시자가 코팅된다. 열변색 페인트의 색상은 조리 용기가 가열되어 온도 상승시에 변화될 수 있다.12 also illustrates another example of a temperature indicator 1205 in accordance with some embodiments of the present invention. In this example, at least a portion of the exterior of the outer shell 110 is coated with a thermochromic paint or temperature indicator that can withstand the high temperature of the cooking vessel 100. The color of the thermochromic paint can be changed when the cooking vessel is heated and the temperature rises.

일부 실시형태에서, 용기에는 녹색, 황색, 적색과 같은 상이한 색상(1210)이 도포된다. 각기 다른 온도에 따라 각기 다른 색으로 변할 수 있다. 전형적으로, 커피는 통상 약 85℃까지 가열된다. 그러나, 이상적인 음용 가능한 온도는 약 50℃ 내지 55℃이다. 일부 실시형태에서, 용기상에 열변색 페인트로 도포된 표시는 이들 상이한 온도 수준에 관련되 시각적 표시를 준다. 예를 들어, 열변색 표시에는 온도가 약 40℃에 도달하면 색이 변하는 제1 점, 온도가 약 60℃에 도달하면 색이 변하는 제2의 점, 온도가 약 85℃에 이르면 색이 변하는 제3의 점이 포함될 수 있다. 그러나, 일부 실시형태에서는 상이한 온도 수준에서 변화하는 상이한 점들을 표시할 수 있다.In some embodiments, the container is applied with a different color 1210, such as green, yellow, red. It can change to different colors depending on different temperatures. Typically, coffee is typically heated to about 85 ° C. However, the ideal drinkable temperature is about 50 ° C to 55 ° C. In some embodiments, a mark applied with a thermochromic paint on the furnace gives a visual indication related to these different temperature levels. For example, the thermal discoloration display includes a first point where the color changes when the temperature reaches about 40 DEG C, a second point where the color changes when the temperature reaches about 60 DEG C, a second point where the color changes when the temperature reaches about 85 DEG C, 3 points may be included. However, in some embodiments, different points varying at different temperature levels may be displayed.

따라서, 열변색 온도 표시자의 상이한 색상들은 도 1을 참조하여 위에서 설명한 것보다 더 조리 용기의 내용물의 온도를 정확하게 표시해준다. 다양한 실시형태가 다양한 시각 표시자(들)를 제공한다. 예를 들어, 일부 실시형태는 뚜껑에 온도 표시자(예컨대, 온도계)를 제공한다. 이러한 시각적 표시자의 예는 도 20을 참조하여 아래에서 설명할 것이다.Thus, the different colors of the thermal fade temperature indicator accurately indicate the temperature of the contents of the cookware container than that described above with reference to FIG. Various embodiments provide various visual indicator (s). For example, some embodiments provide a temperature indicator (e.g., a thermometer) on the lid. An example of such a visual indicator will be described below with reference to FIG.

일부 실시형태에서 조리 용기는 마이크로웨이브 오븐 뿐만 아니라 다양한 기기로 그 내용물을 가열할 수 있는 다목적 용기이다. 또한 일부 실시형태에서, 다목적 용기는 가스 레인지, 전기 레인지, 또는 인덕션 조리기에 의해 그 내용물을 가열할 수 있다. 즉, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브 오븐, 레인지(스토브), 및 인덕션 조리기에 의한 가열에 적합하다.In some embodiments, the cooking vessel is a multipurpose vessel capable of heating its contents to various instruments as well as a microwave oven. Also in some embodiments, the multipurpose container can heat its contents by a gas range, an electric range, or an induction cooker. That is, some embodiments of microwave oven vessels are suitable for heating by a microwave oven, a range (stove), and an induction cooker.

도 13은 일부 실시형태에 따른 다목적 조리 기기(100)의 예시를 제공한다. 도시된 바와 같이, 다목적 용기는 본체(1305)와, 커버 또는 뚜껑(150)을 포함한다. 일부 실시형태에서, 본체는 특정 종류의 금속으로 만들어진다. 일부 실시형태에서, 금속은 스테인리스강이다. 일부 실시형태에서, 스테인리스강은 식품용 등급의 스테인리스강(예컨대, 등급 304)이다. 스테인리스강은 다양한 실시형태에서 다양한 양의 크롬 및 니켈을 함유할 수 있다.FIG. 13 provides an illustration of a multipurpose cooker 100 according to some embodiments. As shown, the multipurpose container includes a main body 1305 and a cover or lid 150. In some embodiments, the body is made of a certain kind of metal. In some embodiments, the metal is stainless steel. In some embodiments, the stainless steel is a food grade stainless steel (e.g., grade 304). Stainless steels may contain varying amounts of chromium and nickel in various embodiments.

도 13에 도시된 바와 같이, 본체(1305)는 음식물을 수용하기 위한 수용부로 형성된다. 본체는 다양한 형상으로 구현된다. 도시된 예에서, 본체는 상방으로 연장되어 상부 가장자리에서 끝나는 바닥면을 갖는 개방 영역을 갖는다. 일부 실시형태에서, 본체의 상부 가장자리는 모종의 방식으로 성형 또는 프레스 가공하여서 림(테두리)을 형성한다. 몸의 내부 영역에는 구리, 은, 및/또는 기타 물질로 코팅하여 열을 빠르게 분산시키도록 할 수 있다.As shown in Fig. 13, the main body 1305 is formed as a receptacle for receiving food. The body is implemented in various shapes. In the illustrated example, the body has an open area extending upwardly and having a bottom surface terminating at the top edge. In some embodiments, the top edge of the body is molded or pressed in some manner to form a rim. The interior area of the body can be coated with copper, silver, and / or other materials to rapidly disperse the heat.

일부 실시형태에서, 다목적 조리기구는 뚜껑을 포함한다. 뚜껑은 여러 용도로 사용할 수 있다. 뚜껑은 마이크로웨이브 복사선을 반사할 수 있고 열과 습기를 차단할 수 있다. 뚜껑은 수분(예컨대, 증기)을 방출하기 위한 하나 이상 통기구(1315)의 세트를 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 통기구(1315)는 (예컨대, 수동으로) 개폐될 수 있다. 뚜껑은 또한 손잡이(도시하지 않았음)를 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 뚜껑 또는 용기는 아크 발생(예컨대, 스파크가 뚜껑의 가장자리와 용기 본체 사이에 나타나는 것)을 방지하기 위한 부재(예컨대, 실리콘링, 패킹)를 포함한다. 일부 실시형태에서, 뚜껑은 수용부를 실질적으로 밀봉하여 열의 소산을 방지하기 위한 실리콘링을 포함한다. 도 13의 예에서, 실리콘링(1320)은 본체 테두리(림)를 감싼다. 뚜껑은 실리콘링 위에, 이 링의 상단부에 위치할 수 있다.In some embodiments, the multi-purpose cooking utensil includes a lid. The lid can be used for many purposes. The lid can reflect microwave radiation and block heat and moisture. The lid can include a set of one or more vents 1315 for releasing moisture (e.g., steam). In some embodiments, the vent 1315 can be opened (e.g., manually). The lid may also include a handle (not shown). In some embodiments, the lid or container includes a member (e.g., a silicone ring, packing) to prevent arcing (e.g., a spark from appearing between the edge of the lid and the container body). In some embodiments, the lid includes a silicone ring to substantially seal the receiving portion to prevent dissipation of heat. In the example of FIG. 13, the silicon ring 1320 wraps around the body rim. The lid may be located on the top of the ring on a silicon ring.

일부 실시형태에서, 다목적 조리기구는 그 외부 바닥면에 부착된 발열판을 포함한다. 발열판은 마이크로웨이브를 열에너지로 변환시킨다. 일부 실시형태에서, 발열판은 원적외선 방출 발열물질로 구성된다. 일부 실시형태의 발열판은 적어도 부분적으로 세라믹으로 구성된다. 세라믹 발열판의 예로서 파이로젠(pyrogen)을 들 수 있다. 일부 실시형태에서, 발열판은 가스 레인지, 전기 레인지, 또는 인덕션 조리기에 의해 가열가능하다. 이유는 발열판이 1500℃ 까지 또는 그 이상을 견딜 수 있는 반면에, 레인지(스토브톱)는 약 500℃까지만 온도가 올라가기 때문이다.In some embodiments, the multipurpose cooking utensil includes a heating plate attached to an outer bottom surface thereof. The heating plate converts the microwave into thermal energy. In some embodiments, the heating plate is composed of a far infrared ray emitting heat generating material. The heating plate of some embodiments is at least partially composed of ceramic. An example of a ceramic heating plate is pyrogen. In some embodiments, the heating plate is heatable by a gas range, an electric range, or an induction cooker. The reason is that the heating plate can withstand up to or above 1500 ° C, while the range (stove top) only has temperatures up to about 500 ° C.

일부 실시형태에서, 발열판은 판 지지부재, 캡, 또는 하우징에 부착된다. 도 13의 예에서, 캡은 발열요소(115)를 둘러싸고 있다. 일부 실시형태에서, 캡은 하나 이상의 상이한 용접 기술(예컨대, 무이음매, 아르곤 아크, 및/또는 레이저)을 조합 사용하여 본체에 용접된다. 일부 실시형태에서, 캡은 인덕션 조리판 또는 스토브톱(예컨대, 가스식 또는 전기식) 위에서 조리기구가 가열될 수 있도록 금속(예컨대, 스테인리스강)으로 제조된다. 일부 실시형태에서, 세라믹 판(예컨대, 외측에 금속제 하우징이 있는)은 마이크로웨이브 오븐에서 3분 이내에 80℃까지 올라가거나 이를 초과하여 그 온도가 올라갈 수 있다.In some embodiments, the heating plate is attached to the plate support member, the cap, or the housing. In the example of FIG. 13, the cap surrounds the heating element 115. In some embodiments, the cap is welded to the body using a combination of one or more different welding techniques (e.g., no seams, argon arc, and / or laser). In some embodiments, the cap is made of metal (e.g., stainless steel) such that the cooking utensil can be heated on an induction cooktop or stove top (e.g., gas or electric). In some embodiments, a ceramic plate (e.g., with a metal housing on the outside) can rise in temperature in or out of the microwave oven up to 80 占 within 3 minutes.

일부 실시형태에서, 다목적 조리기구는 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈로 코팅될 수 있다. 예를 들어, 조리기구 본체의 외측 표면을 적어도 부분적으로 발열성 에나멜 글레이즈로 코팅할 수 있다. 상술한 바와 같이, 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈는 전자파를 흡수하고 열을 발생시키기 위해 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘을 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 본체의 외측 표면은 발열 전도도를 향상시키기 위해 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘의 혼합물을 스프레이 도포함으로써 코팅된다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)이 함유된 혼합 화합물이다.In some embodiments, the multipurpose cookware may be coated with an exothermic enamel glaze or a pyrogenic ceramic glaze. For example, the outer surface of the cooking utensil body may be at least partially coated with an exothermic enamel glaze. As described above, the exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze may include manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to absorb electromagnetic waves and generate heat. In some embodiments, the outer surface of the body is coated by spraying a mixture of manganese-zinc ferrite and ferrosilicon to improve the thermal conductivity. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze is a mixed compound containing ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al).

도 14는 도 13의 다목적 조리기구의 외부 저면도이다. 구체적으로, 이 도면은 금속 캡 하우징(1310)이 발열판(115)과 동일한 형상을 가질 수 있음을 나타낸다. 동일한 형상에 의해서 하우징에 판이 견고하게 수용될 수 있다. 도시된 예에서, 캡 하우징 및 발열판은 원형이다. 하우징 캡(1310)은 또한 발열판(115)을 (예컨대, 마이크로웨이브 방사, 불꽃, 가열면 등에) 노출시키는 개구부를 갖는다. 일부 실시형태에서, 캡 하우징 또는 인서트는 스테인리스강과 같이 자성을 갖는 금속(즉, 강자성 금속)으로 제조된다. 여기서 강자성 금속을 사용하는 것이 중요한 이유는, 이 조리기구로 인덕션 조리기에서 음식물을 가열할 수 있게 되기 때문이다. 금속은 또한 가스 또는 전기 레인지에서 발생하는 열을 흡수할 수 있기도 하다. 일부 실시형태에서, 캡 하우징 또는 인서트는 특정 등급의 스테인리스강으로 제조된다. 예를 들어, 캡 하우징은 자기적 성질을 갖는 스테인리스강 등급 430으로 만들 수 있는데, 이 등급은 그 성형성 및 내부식성으로 잘 알려져 있다.14 is an external bottom view of the multipurpose cooking apparatus of Fig. Specifically, this figure shows that the metal cap housing 1310 can have the same shape as the heat generating plate 115. The plate can be firmly received in the housing by the same shape. In the illustrated example, the cap housing and the heating plate are circular. The housing cap 1310 also has an opening that exposes the heating plate 115 (e.g., microwave radiation, flame, heating surface, etc.). In some embodiments, the cap housing or insert is made of a metal having magnetic properties, such as stainless steel (i.e., a ferromagnetic metal). The reason why it is important to use a ferromagnetic metal here is that the induction cooker can heat the food with this cooker. Metals can also absorb heat from gas or electric ranges. In some embodiments, the cap housing or insert is made of a particular grade of stainless steel. For example, the cap housing can be made of a stainless steel grade 430 with magnetic properties, which is well known for its formability and corrosion resistance.

도 15는 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 또다른 예를 도시한다. 이 도면은 도 16을 참조하여 설명할 것인데, 도 16은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 본체의 여러 층을 보다 상세히 도시한다. 도 15는 마이크로웨이브 오븐용 용기의 단일 셸 구조를 나타내고 있다.Fig. 15 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments. This figure will be described with reference to FIG. 16, which shows in more detail the various layers of the body of the microwave oven vessel. 15 shows a single shell structure of a container for a microwave oven.

도 15에 도시된 바와 같이, 일부 실시형태에서, 용기는 음식물 또는 음료를 수용하도록 된 본체(1505)를 포함한다. 본체는 바닥면을 갖는데, 이 바닥면은 바닥면으로부터 상방으로 연장되어 수용부를 형성하는 하나 이상의 벽을 갖는다. 일부 실시형태에서, 본체는 특정 유형의 금속으로 만들어진다. 일부 실시형태에서, 금속은 스테인리스강이다. 일부 실시형태에서, 스테인리스강은 식품 등급의 스테인리스강(예컨대, 304)이다. 스테인리스강은 다양한 실시형태에서 다양한 양의 크롬 및 니켈을 함유할 수 있다. 일부 실시형태에서, 본체의 외측 표면 영역은 열생성 글레이즈의 층으로 (예컨대, 완전히) 코팅된다. 또한 본체의 내측 표면 영역은 은, 구리, 또는 기타 물질로 코팅될 수 있다.As shown in FIG. 15, in some embodiments, the container includes a body 1505 adapted to receive food or beverage. The body has a bottom surface, which has one or more walls extending upwardly from the bottom surface to form a receiving portion. In some embodiments, the body is made of a particular type of metal. In some embodiments, the metal is stainless steel. In some embodiments, the stainless steel is a food grade stainless steel (e.g., 304). Stainless steels may contain varying amounts of chromium and nickel in various embodiments. In some embodiments, the outer surface area of the body is coated (e.g., fully) with a layer of heat generating glaze. The inner surface area of the body may also be coated with silver, copper, or other materials.

도 16에 도시된 바와 같이, 본체는 열발생 글레이즈(1610)로 코팅되어 있는데, 구체적으로, 금속 본체(1605)의 외면이 열발생 글레이즈(1610)로 덮여 있다. 내열 외층(1615)이 열발생 글레이즈(1610)를 덮고 있다. 일부 실시형태의 열발생 글레이즈(1610)는 마이크로웨이브 오븐의 마그네트론으로부터의 전자기파를 흡수하여, 이를 진동을 통해 열에너지로 변환시킨다. 그런 다음 열에너지는 금속 본체로 전달되어 용기의 내용물이 용기의 측벽과 바닥면을 포함한 모든 면에서 균일하게 가열되도록 한다. 일부 실시형태에서, 열발생 글레이즈는 망간-아연 페라이트 및 페로실리콘을 갖는 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈이다. 일부 실시형태에서, 발열성 세라믹 글레이즈는 페라이트, 실리콘(Si), 및 알루미늄(Al)을 포함하는 혼합된 금속 합금 분말 화합물이다. 일부 실시형태에서, 글레이즈는 용기의 외측 표면의 적어도 일부분에 코팅되어 건조된다. 외측 에나멜을 형성하기 위해, 건조 글레이즈에 유리화(glassification) 공정을 진행할 수 있다.As shown in FIG. 16, the body is coated with a heat generating glaze 1610, specifically, the outer surface of the metal body 1605 is covered with a heat generating glaze 1610. The heat-resistant outer layer 1615 covers the heat-generating glaze 1610. Some embodiments of the heat generating glaze 1610 absorb electromagnetic waves from the magnetron of the microwave oven and convert it into thermal energy through vibration. The thermal energy is then transferred to the metal body so that the contents of the container are uniformly heated on all sides, including the side walls and bottom surface of the container. In some embodiments, the heat generating glaze is a pyrogenic enamel glaze or exothermic ceramic glaze having manganese-zinc ferrite and ferrosilicon. In some embodiments, the exothermic ceramic glaze is a mixed metal alloy powder compound comprising ferrite, silicon (Si), and aluminum (Al). In some embodiments, the glaze is coated and dried on at least a portion of the outer surface of the container. In order to form outer enamel, a glassification process can be performed on the drying glaze.

내열 외층이 열발생층을 덮고 있다. 일부 실시형태에서, 내열 외층은 여러 목적을 제공한다. 내열 외층은 열을 포획함으로써 용기를 단열시킬 수 있다. 내열 외층은 가열 상태에서 안전하게 손으로 용기를 만질 수 있게 해 준다. 다양한 실시형태에서 다양한 재료를 내열 외층에 사용할 수 있다. 일부 실시형태에서, 내열 외층은 260℃를 넘는 내열성을 갖는다. 일부 실시형태에서, 내열 층은 신디오택틱 폴리스티렌(SPS)과 같은 폴리스티렌으로 이루어진다. 일부 실시형태에서, 내열 층은 폴리페닐렌 설파이드(PPS)와 같은 중합체로 구성된다. 용기의 발열 특성을 향상시키기 위해, 일부 실시형태에서의 PPS는 발열 입자를 포함한다.The heat-resistant outer layer covers the heat-generating layer. In some embodiments, the heat resistant outer layer serves multiple purposes. The heat-resistant outer layer can heat the container by capturing heat. The heat-resistant outer layer makes it possible to safely touch the container with the hand under heating. Various materials can be used in the heat resistant outer layer in various embodiments. In some embodiments, the heat resistant outer layer has heat resistance in excess of < RTI ID = 0.0 > 260 C. < / RTI > In some embodiments, the heat resistant layer comprises polystyrene such as syndiotactic polystyrene (SPS). In some embodiments, the heat resistant layer is comprised of a polymer such as polyphenylene sulfide (PPS). To improve the heating properties of the vessel, the PPS in some embodiments includes exothermic particles.

도 15를 참조하면, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 뚜껑(150) 또는 커버를 포함한다. 일부 실시형태에서, 뚜껑 또는 용기(용기의 상부)는 아크 발생(예컨대, 스파크가 뚜껑의 가장자리(들) 사이에 나타나는 것)을 방지하기 위해 실리콘 부재(1515)(예컨대, 실리콘링, 패킹)로 둘러 씌운다. 뚜껑이 용기에 위치될 때, 이 실리콘 부재가 용기의 상단 가장자리에 놓여 림을 형성할 수 있다. 이 림(테두리)은 용기의 상단 가장자리와 이 가장자리에 놓이는 뚜껑의 아래 부분 사이에 스파크가 형성되는 것을 방지한다. 예로서, 실리콘링은 아크를 방지하기 위해 뚜껑의 가장자리가 본체의 가장자리로부터 차폐되도록 하는 여하한 방식으로도 형성될 수 있다.Referring to Fig. 15, in some embodiments, the microwave oven vessel includes a lid 150 or a cover. In some embodiments, the lid or container (the top of the container) is sealed with a silicone member 1515 (e.g., a silicone ring, packing) to prevent arcing (e.g., sparks appearing between the edges I surround it. When the lid is placed in the container, the silicone member can rest on the top edge of the container to form a rim. This rim prevents sparks from forming between the upper edge of the container and the lower part of the lid that rests on this edge. By way of example, the silicone ring may also be formed in any manner that allows the edges of the lid to be shielded from the edges of the body to prevent arcing.

일부 실시형태에서, 실리콘 부재는 열 소산을 방지하기 위해 수용부를 실질적으로 밀봉한다. 도 15의 예에서, 부재(1515)는 본체(1505) 내로 삽입되는 뚜껑 부분(예컨대, 돌출 가장자리)을 둘러싸고 있다.In some embodiments, the silicon member substantially seals the receiving portion to prevent heat dissipation. In the example of FIG. 15, member 1515 surrounds a lid portion (e.g., a projecting edge) that is inserted into body 1505.

일부 실시형태에서, 뚜껑은 손잡이를 포함한다. 손잡이를 사용하여 뚜껑을 본체 위에 놓거나 본체에서 분리할 수 있다. 도 17은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 뚜껑 손잡이(1510)의 단면도를 제공한다. 손잡이는 상부의 손잡이 부분(1705)과, 본체 또는 하부(1725)를 포함한다. 일부 실시형태에서, 본체(1725)는 뚜껑의 구멍을 통해 스크류(1720)로 뚜껑의 외면에 나사 결합된다. 손잡이(1510)는 손잡이가 회전하거나 뚜껑으로부터 분리되는 것을 방지하기 위해 하나 이상의 지지부재(1715)를 또한 포함할 수 있다. 일부 실시형태에서, 뚜껑은 용기에서 증기가 나올 때 소리를 내는 휘슬 부품 또는 부재(1710)를 포함한다. 휘슬 부재(1710)의 한 예는 손잡이 본체에 내장될 수 있다. 휘슬 부재는 금속(예컨대, 스테인리스강) 또는 다른 재료(예컨대, 플라스틱)로 제조될 수 있다.In some embodiments, the lid includes a handle. You can use the handle to place the lid on the body or remove it from the body. Figure 17 provides a cross-sectional view of lid handle 1510 in accordance with some embodiments of the present invention. The handle includes an upper handle portion 1705 and a body or lower portion 1725. In some embodiments, the body 1725 is threaded into the outer surface of the lid with a screw 1720 through an opening in the lid. The handle 1510 may also include one or more support members 1715 to prevent the handle from rotating or being separated from the lid. In some embodiments, the lid includes a whistle component or member 1710 that makes a sound as the vapor exits the vessel. One example of the whistle member 1710 may be embedded in the handle body. The whistle member may be made of metal (e.g., stainless steel) or other material (e.g., plastic).

도 18은 일부 실시형태에 따른 손잡이(1510)의 저면도이다. 이 도면은 일부 실시형태에서 손잡이가 스크류(1720)로써 뚜껑에 부착되는 것을 보여준다. 손잡이는, 이 손잡이를 정위치(예컨대, 손잡이가 한 위치에서 머물며 회전하지 않는 특정의 위치)에 유지시키기 위한 하나 이상의 지지부재(1715)를 포함할 수 있다.18 is a bottom view of the handle 1510 according to some embodiments. This figure shows that, in some embodiments, the handle is attached to the lid with a screw 1720. The handle may include one or more support members 1715 for retaining the handle in place (e.g., a particular position where the handle remains in place and does not rotate).

일부 실시형태에서, 뚜껑은 압력해제 스위치를 포함한다. 도 19는 이러한 압력해제 스위치(1910)를 갖는 뚜껑 손잡이(1510)를 도시한다. 이 스위치(1910)는 손잡이의 본체(1725)의 상부에 놓인다. 일부 실시형태에서, 이 스위치는 상이한 위치(예컨대, 온 또는 오프)로 회전되거나 이동가능하도록 둥근 형상을 갖는다. 스위치는 손잡이의 하부(1725)에 형성된 구멍에 삽입된다. 손잡이의 하부 측에는 구멍(1905), 즉 배기 포트가 있다. 스위치가 개방 위치에 있을 때, 이 구멍을 통해 증기(즉, 수증기)가 용기를 빠져 나간다.In some embodiments, the lid includes a pressure relief switch. Fig. 19 shows a lid handle 1510 with this pressure release switch 1910. Fig. This switch 1910 is placed on the top of the handle's body 1725. In some embodiments, the switch has a rounded shape such that it can be rotated or moved to a different position (e.g., on or off). The switch is inserted into the hole formed in the lower portion 1725 of the handle. At the lower side of the handle is a hole 1905, that is, an exhaust port. When the switch is in the open position, steam (i. E., Water vapor) exits the vessel through the opening.

도시된 바와 같이, 스위치는 뚜껑의 하나 이상의 구멍을 통해 수증기 즉 가열된 증기를 방출하기 위해 한 방향으로 회전될 수 있다. 또한 스위치는 반대 방향으로, 즉, 마이크로웨이브 오븐용 용기를 실질적으로 밀폐하는 방향으로도 회전할 수 있다. 그러나, 증기는 휘슬 부재(1710)에 형성된 구멍을 통해서도 용기를 빠져 나갈 수 있다.As shown, the switch can be rotated in one direction to release water vapor, i.e., heated vapor, through one or more openings in the lid. The switch may also be rotated in the opposite direction, i. E. In a direction to substantially seal the container for microwave oven. However, the steam can also exit the vessel through a hole formed in the whistle member 1710.

도 20은 일부 실시형태에 따른 뚜껑 손잡이의 평면도이다. 도시된 바와 같이, 일부 실시형태의 뚜껑 손잡이는 (예컨대, 손잡이(1705)의 상부에) 온도 게이지(2010)를 포함한다. 일부 실시형태의 게이지(2010)는 용기 내의 온도 변화에 따라 회전하는 노브(2005)를 포함한다. 일부 실시형태에서, 온도 게이지는 용기 내의 온도를 시각적으로 표시하기 위한 모종의 방식으로 표시된다. 도 20의 예에서, 노브는 온도가 변화함에 따라 상이한 색상 쪽으로 회전한다. 예를 들어, 게이지(2010)는 낮은 열, 중간 열, 높은 열 등을 나타내기 위해 상이한 색상을 제공할 수 있다. 색상 표시 대신에, 또는 이와 함께, 게이지(2010)는 텍스트 및/또는 수치적 표시자를 제공할 수도 있다.20 is a plan view of a lid handle according to some embodiments. As shown, the lid handle of some embodiments includes a temperature gauge 2010 (e.g., on top of the handle 1705). Some embodiments of the gauge 2010 include a knob 2005 that rotates in response to a temperature change in the vessel. In some embodiments, the temperature gauge is displayed in some manner for visually indicating the temperature in the container. In the example of Fig. 20, the knob rotates toward a different color as the temperature changes. For example, the gauge 2010 may provide different colors to represent low heat, medium heat, high heat, and the like. Instead of, or in addition to, the color display, the gauge 2010 may provide text and / or numerical indicators.

도 21은 일부 실시형태에 따른 뚜껑(150) 및 실리콘 부재(1515)의 단면도이다. 일부 실시형태의 실리콘 부재는 실리콘링이다. 실리콘링은 아크 발생을 방지하기 위해 뚜껑의 가장자리를 본체의 가장자리로부터 차폐시키기 위한 모종의 방식으로 형성될 수 있다. 도시된 바와 같이, 뚜껑(150)의 외측 가장자리는 실리콘링(1515)에 의해 둘러싸여 마감된다. 실리콘링(1515)은 마이크로웨이브 오븐용 용기의 본체 내로 삽입되는 하부 또는 링을 가질 수 있다. 일부 실시형태에서, 실리콘 부재는 모종의 방식으로 뚜껑에 견고하게 부착된다(예컨대, 뚜껑에의 접착 또는 스크류 체결). 일부 실시형태에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기가 가열될 때, 실리콘링은 용기 내의 압력으로 인해 팽창하여 용기를 밀봉한다. 이때 증기는 뚜껑에 있는 하나 이상의 구멍을 통해 용기를 빠져 나간다(예컨대 휘슬 부재, 배출 포트를 통해).21 is a cross-sectional view of a lid 150 and a silicon member 1515 according to some embodiments. The silicon member in some embodiments is a silicon ring. The silicon ring may be formed in some manner to shield the edges of the lid from the edges of the body to prevent arcing. As shown, the outer edge of the lid 150 is closed by a silicone ring 1515. The silicon ring 1515 may have a bottom or ring inserted into the body of the microwave oven vessel. In some embodiments, the silicone member is firmly attached to the lid in some manner (e. G., Gluing or screwing to the lid). In some embodiments, when the container for microwave oven is heated, the silicone ring expands due to pressure in the container to seal the container. Where the steam exits the vessel through one or more openings in the lid (e.g., through a whistle member, an exhaust port).

다양한 실시형태들에 다양한 구성요소들의 조합이 포함될 수 있다. 도 22~30을 참조하여 몇 가지 추가적인 예들을 설명할 것이다. 도 22는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 예를 도시한다. 도 23은 도 22의 용기(100)의 단면도이다. 이들 두 도면은 도 1 및 2와 유사하다. 이들은 다중 층 용기를 나타내는 것이다. 그러나 용기(100)의 외부 셸(110)에는 발열성 에나멜 글레이즈(1610)가 코팅된다. 특히, 외부 셸(110)의 외측 표면이 발열 글레이즈로 적어도 부분적으로 코팅된다. 마이크로웨이브가 금속제 외부 셸을 통과할 수 없기 때문에 내부 셸(예컨대, 내부 셸의 외측 표면)은 코팅되지 않는다. 또한, 도 23은 발열요소(115)가 어떠한 지지부재(예컨대, 외부 셸의 바닥에 형성된)에 의해서도 지지되지 않음(예컨대 놓여지지 않음)을 도시한다. 대신에, 발열요소는 편평한 표면(예컨대, 외부 셸의 바닥부) 위에 놓인다. 일부 실시형태에서, 발열요소는 외부 셸의 내측 바닥면 및 내부 셸의 외측 바닥면과 접촉하도록 내부 셸 및 외부 셸(105 및 110) 사이에 배치되거나 삽입된다. 이 도면은 또한 내열성 부재(120)(예컨대, 내열 실리콘)가 발열성 에나멜 글레이즈로 코팅된 외부 셸의 외측 표면의 적어도 일부(예컨대, 바닥부)를 덮고 있음을 나타낸다.Combinations of various components may be included in various embodiments. Several additional examples will be described with reference to Figures 22-30. 22 shows an example of a microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. 23 is a cross-sectional view of the container 100 of Fig. These two figures are similar to FIGS. 1 and 2. These represent multi-layer containers. However, the outer shell 110 of the container 100 is coated with the exothermic enamel glaze 1610. In particular, the outer surface of the outer shell 110 is at least partially coated with an exothermic glaze. The inner shell (e.g., the outer surface of the inner shell) is not coated because the microwave can not pass through the outer metal shell. 23 also shows that the heating element 115 is not supported (e.g., not laid) by any support member (e.g., formed at the bottom of the outer shell). Instead, the heating element is placed on a flat surface (e.g., the bottom of the outer shell). In some embodiments, the heating element is disposed or inserted between the inner shell and outer shells 105 and 110 to contact the inner bottom surface of the outer shell and the outer bottom surface of the inner shell. This figure also shows that the heat resistant member 120 (e.g., heat resistant silicone) covers at least a portion (e.g., the bottom) of the outer surface of the outer shell coated with the exothermic enamel glaze.

도 24는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 다른 예를 도시한다. 도 25는 도 24의 용기(100)의 단면도이다. 이들 두 도면도도 1 및 2와 유사하다. 그러나, 내열성 부재(120)(예컨대, 내열 실리콘)가 도 15와 16에 의해 설명했던 내열 외층(1615)로 대체되었다. 전술한 바와 같이, 일부 실시형태의 내열층은 신디오택틱 폴리스티렌(SPS)과 같은 폴리스티렌으로 이루어진다. 또는 이와 달리, 일부 실시형태의 내열층은 폴리페닐렌 설파이드(PPS)와 같은 중합체(폴리머)로 구성된다. 일부 실시형태에서, PPS는 발열 입자와 혼합될 수 있다.Fig. 24 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. 25 is a cross-sectional view of the container 100 of Fig. These two figures are similar to FIGS. 1 and 2. However, the heat-resistant member 120 (e.g., heat-resistant silicone) has been replaced with the heat-resistant outer layer 1615 described with reference to Figs. As described above, the heat resistant layer of some embodiments is made of polystyrene such as syndiotactic polystyrene (SPS). Alternatively, the heat resistant layer of some embodiments consists of a polymer (polymer) such as polyphenylene sulfide (PPS). In some embodiments, the PPS can be mixed with the exothermic particles.

도 26은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 또다른 예를 도시한다. 도 27은 도 26의 용기(100)의 단면도이다. 앞의 두 예와는 달리, 이들 두 도형은 도 3 및 도 4와 유사하다. 그러나, 이들 두 도면은 외부 셸의 외측 표면에 적어도 부분적으로 발열 글레이즈가 코팅된다. 발열 글레이즈는 도 5, 8, 12, 및 13의 용기를 코팅하는 데에도 사용할 수 있다.Fig. 26 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. 27 is a sectional view of the container 100 of Fig. Unlike the previous two examples, these two figures are similar to Figures 3 and 4. However, these two figures are coated with an exothermic glaze at least partially on the outer surface of the outer shell. The exothermic glaze can also be used to coat the vessels of FIGS. 5, 8, 12, and 13.

도 28은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 다른 예를 도시한다. 도시된 바와 같이, 용기(100)는 수용부로서 구성되고, 내부 셸과 외부 셸 사이에 공동이 형성되도록 결합되는 내부 셸 및 외부 셸(105, 110)을 갖는다. 일부 실시형태에서, 두 셸의 상부 가장자리는 하나 이상의 상이한 용접 기술(예컨대, 레이저, 아르곤 아크)의 조합을 통해 그 이음 부분에서 함께 결합된다. 발열판(115)이 내부 셸과 외부 셸 사이에 배치된다. 여기서, 발열판은 외부 셸의 바닥면을 따라 노출되어 마이크로웨이브를 흡수하고 이 마이크로웨이브를 열에너지로 변환시킨다.28 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. As shown, the container 100 is configured as a receiving portion and has an inner shell and an outer shell 105, 110 coupled to form a cavity between the inner shell and the outer shell. In some embodiments, the upper edges of the two shells are joined together at their joints through a combination of one or more different welding techniques (e.g., laser, argon arc). A heating plate 115 is disposed between the inner shell and the outer shell. Here, the heating plate is exposed along the bottom surface of the outer shell to absorb microwaves and convert the microwaves to thermal energy.

내부 셸과 외부 셸 사이의 공동(즉, 공간)은 일정 기간 동안 열을 흡수하고 보유하기 위한 보열 매체(예컨대, 열전도성 재료)로 적어도 부분적으로 채워진다. 일부 실시형태에서, 외부 셸의 외측 표면의 적어도 일부는, 가열시 용기를 단열시키기 위해 단열재(2805)로 덮여 있다.The cavity (i.e., the space) between the inner shell and the outer shell is at least partially filled with a heat storage medium (e.g., a thermally conductive material) for absorbing and retaining heat for a period of time. In some embodiments, at least a portion of the outer surface of the outer shell is covered with a thermal insulator 2805 to insulate the vessel upon heating.

다양한 실시형태에서 보열 매체로서 다양한 열전도성 재료를 사용한다. 일부 실시형태에서, 보열 매체는 대기 및/또는 실리콘 오일을 포함한다. 또는 이와 달리, 보열 매체는 열전도성 패드 또는 열전도성 겔일 수 있다. 고온을 견디기 위해, 일부 실시형태에서 패드 또는 겔로는 실리콘 계열을 사용할 수 있다. 일부 실시형태에서, 보열 매체는 산화알루미늄 화합물이 혼합된 실리콘계 물질을 포함한다. 산화알루미늄 화합물은 발열판(115)에서 발생된 열을 흡수 및 분산하는 것을 돕는다. 일부 실시형태에서, 보열 매체는 페라이트 입자를 갖는 실리콘 고무를 포함한다. 고무 내의 페라이트 입자가 또한 전자기파(예컨대, 발열판을 통과하는)를 흡수하여 열에너지를 생성할 수 있다.In various embodiments, various thermally conductive materials are used as heat storage media. In some embodiments, the heat-trapping medium comprises atmospheric and / or silicone oil. Alternatively, the heat-retaining medium can be a thermally conductive pad or a thermally conductive gel. In order to withstand high temperatures, in some embodiments, a silicone series may be used as the pad or gel. In some embodiments, the heat-trapping medium comprises a silicon-based material mixed with an aluminum oxide compound. The aluminum oxide compound helps to absorb and disperse the heat generated in the heating plate 115. In some embodiments, the heat-trapping medium comprises a silicone rubber having ferrite particles. The ferrite particles in the rubber can also absorb electromagnetic waves (e.g., through the heating plate) to generate thermal energy.

전술한 바와 같이, 외부 셸의 외측 표면의 적어도 일부는 가열 상태의 용기를 단열시키기 위해 단열재(2805)에 의해 덮여 있다. 일부 실시형태에서, 단열재(2805)는 신디오택틱 폴리스티렌(SPS) 화합물을 포함한다. 단열층은 폴리페닐렌 설파이드(PPS) 화합물을 사용하여 형성될 수도 있다. PPS 화합물은 탄소와 같은 발열 입자 또는 분말과 혼합될 수 있다. 발열 PPS에 함유된 탄소는 전자기파를 흡수하여 열을 발생시키는 데 도움을 준다.As described above, at least a portion of the outer surface of the outer shell is covered by a thermal insulator 2805 to insulate the container in the heated state. In some embodiments, the insulation 2805 comprises a syndiotactic polystyrene (SPS) compound. The insulating layer may be formed using a polyphenylene sulfide (PPS) compound. The PPS compound may be mixed with exothermic particles or powders such as carbon. The carbon contained in the exothermic PPS helps absorb heat and generate electromagnetic waves.

도 28에 도시된 바와 같이, 외부 셸의 외측 표면의 적어도 일부에는 발열성 에나멜 글레이즈 또는 발열성 세라믹 글레이즈(1610)가 추가로 덮인다. 일부 실시형태에서, 글레이즈는 외부 셸의 외측 면의 적어도 일부분에 도포되어 건조된다. 외측 에나멜을 형성하기 위해, 건조된 글레이즈에 유리화 공정을 적용할 수 있다.As shown in FIG. 28, at least a portion of the outer surface of the outer shell is additionally covered with a exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze 1610. In some embodiments, the glaze is applied to at least a portion of the outer surface of the outer shell and dried. The vitrification process can be applied to the dried glaze to form outer enamel.

일부 실시형태에서, 외부 셸의 외측 표면의 적어도 일부분에는 수용부 가열시에 하나 이상의 상이한 색상으로 변하고 수용부 냉각시에 이전 색상으로 복귀하는 열변색 페인트(2815)가 덮여 있다. 용기는 또한, 수용부 가열시에 내부 셸과 외부 셸 사이에 축적되는 과잉 압력을 해제하는 압력해제 밸브(510)를 포함한다. 이러한 밸브의 예는 도 10 및 도 11을 참조하여 앞에서 설명되었다.In some embodiments, at least a portion of the outer surface of the outer shell is covered with a thermochromic paint 2815 that changes to one or more different colors upon heating of the receptacle and returns to the previous color upon cooling of the receptacle. The vessel also includes a pressure relief valve (510) that releases excess pressure accumulated between the inner shell and the outer shell upon heating of the receptacle. Examples of such valves have been described above with reference to Figs. 10 and 11. Fig.

도시하지는 않았지만, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 마이크로웨이브를 반사하기 위한 금속성 뚜껑을 포함할 수 있다. 뚜껑은 용기의 내용물에 마이크로웨이브가 조사되어 내용물이 말라 버릴 수 있는 문제를 방지한다. 마이크로웨이브 오븐용 용기는 또한, 금속 뚜껑과 수용부 사이에서의 아크를 방지하기 위해 금속 뚜껑과 수용부 사이에 탄성 부재(예컨대, 실리콘링, 패킹)를 포함할 수 있다. 이 탄성 부재의 예는 도 15 및 도 21을 참조하여 앞에서 설명하였다. 도 28의 예에서, 마이크로웨이브 오븐용 용기는 머그잔과 같은 형상이다. 그러나 용기 모양은 다를 수 있다. 예를 들어, 용기는 냄비, 팬, 구이용기구 등으로 성형할 수 있다.Although not shown, a container for microwave ovens may include a metallic lid for reflecting microwaves. The lid prevents the contents of the container from being dried by microwave irradiation. The microwave oven vessel may also include an elastic member (e.g., a silicone ring, packing) between the metal lid and the receiving portion to prevent arcing between the metal lid and the receiving portion. An example of this elastic member has been described above with reference to Figs. 15 and 21. Fig. In the example of Fig. 28, the container for the microwave oven is shaped like a mug. However, the shape of the container may be different. For example, the container can be formed into a pot, a pan, a roasting device, or the like.

도 29는 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 또다른 예를 도시한다. 용기는 앞의 도면에 나타낸 것과 비슷하다. 이 용기는 내부 셸(105), 외부 셸(110), 보열 매체(2810), 발열판(115), 열변색 페인트(2815), 압력해제 밸브(510), 및 단열층(2805)을 포함한다. 그러나, 발열 글레이즈를 포함하지는 않는다. 대신에 이 용기는 외측의 바닥면에 부착되고 발열판을 덮는 페라이트 고무(405)를 포함한다. 또한, 이 용기는 머그잔이 아니라 냄비 형상이다.29 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. The container is similar to that shown in the previous figure. This container includes an inner shell 105, an outer shell 110, a heat retaining medium 2810, a heat generating plate 115, a thermochromic paint 2815, a pressure relief valve 510, and a heat insulating layer 2805. However, it does not include exothermic glaze. Instead, the container includes a ferrite rubber 405 attached to the outer bottom surface and covering the heating plate. The container is not a mug, but a pot.

도 30은 본 발명의 일부 실시형태에 따른 마이크로웨이브 오븐용 용기(100)의 또다른 예를 도시한다. 용기는 앞의 두 도면에 도시된 것과 비슷하다. 이 용기는 내부 셸(105), 외부 셸(110), 보열 매체(2810), 발열판(115), 열변색 페인트(2815), 압력해제 밸브(510), 및 단열층(2805)을 포함한다. 그러나, 이 용기에는 하부 지지부재(3005)들의 세트가 발판으로서 구비되어 있다. 또한 뚜껑이 놓일 용기 주위의 림이 만곡되어 있다. 뚜껑이 용기 위에 놓여지면 이 만곡된 림에 의해서, 용기로부터 증발하는 수분이 이 만곡부에 모여서 수분에 의한 밀봉 작용을 하게 된다.30 shows another example of the microwave oven container 100 according to some embodiments of the present invention. The container is similar to that shown in the previous two figures. This container includes an inner shell 105, an outer shell 110, a heat retaining medium 2810, a heat generating plate 115, a thermochromic paint 2815, a pressure relief valve 510, and a heat insulating layer 2805. However, the container is provided with a set of lower support members 3005 as a foot plate. The rim around the container where the lid is to be placed is curved. When the lid is placed on the container, the curved rim causes the moisture evaporating from the container to gather at the curved portion and to seal with moisture.

전술한 바와 같이, 일부 실시형태의 마이크로웨이브 오븐용 용기는 일단 가열되면 장시간 동안 가열 상태로 유지될 수 있다. 도 31은 도 30의 마이크로웨이브 오븐용 용기에 대해 수행된 열전도성 테스트의 결과 그래프(3100)이다. 이 그래프(3100)는 온도를 나타내는 y축과 시간을 나타내는 x축을 갖는다. 그래프상의 점은 여러 시간 주기(3분 표시점부터 시작함)에서의 수용부 내의 내용물(즉, 물)의 온도를 나타낸다. 3분 표시점은 용기를 마이크로웨이브 오븐에 놓고 마이크로웨이브에 노출시킬 때 까지의 시간을 나타낸다.As described above, the microwave oven container of some embodiments can be kept heated for a long time once heated. 31 is a graph 3100 of the result of the thermal conductivity test performed on the container for microwave oven of Fig. This graph 3100 has a y-axis representing temperature and an x-axis representing time. The point on the graph represents the temperature of the contents (i.e., water) in the receptacle at various time periods (starting from the 3 minute mark). The 3 minute mark indicates the time until the container is placed in a microwave oven and exposed to microwaves.

도 31의 그래프(3100)에 도시된 바와 같이, 3분 표시점에서, 용기 내용물의 온도는 화씨로 약 175°(℉)이다. 그 다음, 온도가 서서히 감소하여 60분에서 약 160℉가 된다. 다시 온도가 서서히 감소하여 120분 표시점에서 약 130℉가 된다. 마지막으로, 180분 표시점에서 용기의 내용물은 약 97℉가 된다.As shown in graph 3100 of FIG. 31, at the 3 minute mark, the temperature of the vessel contents is about 175 degrees Fahrenheit in Fahrenheit. Then, the temperature gradually decreases to about 160 60 in 60 minutes. The temperature gradually decreases again to about 130 ° F at the 120 minute mark. Finally, at the 180 minute mark point, the contents of the container is about 97 ° F.

도 32는 도 30의 마이크로웨이브 오븐용 용기에 대해 수행된 열전도성 테스트의 또다른 결과 그래프(3200)이다. 앞의 도면과 달리, 이 그래프는 1½분 열전도 테스트를 나타낸다. 1½ 분으로 표시된 시점에서 용기 내용물의 온도는 약 155℉디다. 그 후, 온도가 서서히 감소하여 60분 표시점에서 약 125℉가 되고, 다시 감소하여 120분 표시점에서 약 105℉가 된다. 32 is a graph 3200 of another result of the thermal conductivity test performed on the container for microwave oven of FIG. Unlike the previous figures, this graph represents a 1½ minute heat conduction test. At the 1½ minute mark, the temperature of the vessel contents is about 155F. Thereafter, the temperature slowly decreases to about 125 ° F at the 60 minute mark point and decreases again to about 105 ° F at the 120 minute mark point.

본 발명에 대해 많은 구체적인 세부 사항을 참조하여 설명하였지만, 본 발명은 발명의 사상을 벗어나지 않으면서 다른 특정의 형태로도 구현될 수 있음을 이해해야 한다. 예를 들어, 위에서 발열성 에나멜 글레이즈의 코팅이 없는 용기 중 어느 하나에 이 글레이즈를 코팅할 수 있을 것이다. 따라서, 당업자는 본 발명이 전술한 예시적인 세부 사항들에 의해 제한되는 것이 아니라 이하 첨부된 특허청구범위에 의해 정의되어야 한다는 것을 이해할 것이다.While the present invention has been described with reference to a number of specific details, it should be understood that the invention may be embodied in other specific forms without departing from the spirit of the invention. For example, the glaze may be coated on any one of the above-described non-exothermic enamel glazed containers. Accordingly, those skilled in the art will appreciate that the invention is not limited by the exemplary details set forth above, but should be defined by the appended claims.

Claims

A receiving portion having an inner shell and an outer shell coupled to form a cavity between the shell and the shell;
A heating plate disposed between the inner shell and the outer shell and exposed along the bottom surface of the outer shell to absorb microwaves and convert the microwaves into heat; And
A heat storage medium positioned within a cavity between the inner shell and the outer shell to absorb and maintain heat for a period of time;
At least a portion of the outer surface of the outer shell is covered with thermal insulation to insulate the vessel upon heating,
Further comprising an exothermic enamel glaze or exothermic ceramic glaze applied to at least a portion of the outer surface of the outer shell,
At least a part of the heating plate is covered with a vacuum for insulation,
A vent hole connected to the heating plate is formed in an area other than the area covered with the vacuum,
Further comprising a pressure release valve for releasing excess pressure accumulated in the cavity between the inner shell and the outer shell when the receptacle is heated.

The microwave oven of claim 1, wherein the heat storage medium comprises atmospheric or silicone oil.

The container for microwave ovens according to claim 1, wherein the heat storage medium comprises a thermally conductive pad or a thermally conductive gel.

The container for a microwave oven according to claim 1, wherein the heat-retaining medium comprises a silicon-based material having an aluminum oxide compound.

The container for a microwave oven according to claim 1, wherein the heat storage medium comprises a silicone rubber having ferrite particles.

The microwave oven vessel according to claim 1, wherein the heat insulating material comprises a syndiotactic polystyrene (SPS) compound.

The container for microwave ovens according to claim 1, wherein the heat insulating material comprises a polyphenylene sulfide (PPS) compound.

8. The microwave oven container according to claim 7, wherein the PPS compound is mixed with heat generating particles.

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The container for microwave ovens according to claim 1, wherein at least a part of the outer surface of the outer shell is coated with a thermochromic paint that discolors when the receptacle is heated.

delete

The microwave oven receptacle of claim 1, further comprising a metal lid for reflecting the microwave.

The container for microwave ovens according to claim 12, further comprising a silicon member between the metal lid and the receiving part to prevent an arc occurring at an edge between the metal lid and the receiving part.

The microwave oven container according to claim 1, further comprising a ferrite rubber covering at least a part of the bottom of the accommodating portion.

The microwave oven according to claim 1, wherein the microwave oven vessel is a pan, a pot, a roasting apparatus, or a mug.

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