KR101953519B1 - 농수산물 건조장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 표고버섯 등의 농산물이나 과메기 등의 수산물을 건조하기 위한 건조장치로서, 건조실의 공기배출측에 흡입팬이 설치되어 있음으로써 흡입팬의 흡입력에 의해 건조실의 습공기가 흡입되어 공기순환되는 구조로 이루어져 있어 종래에 비해 소음을 대폭 줄여주면서도 균일한 건조를 통해 고품질의 농수산물 건조가 가능한 저소음 고효율을 갖는 농수산물 건조장치에 관한 것이다.
본 발명은 농수산물을 건조하기 위한 건조실(110)이 형성되고, 상기 건조실(110)의 상측에는 상부격판(120)으로 구획되어 공기이동로(150)가 마련되며, 상부격판(120)의 일측에는 공기이동로(150)를 통해 이동된 공기가 건조실(110)의 일측으로 공급되도록 공기공급구(130)가 형성되며, 상부격판(120)의 타측은 기계실(145)과의 구획을 위해 측면격판(140)이 형성된 건조기본체(100); 상기 상부격판(120)의 타측 상부의 공기이동로(150) 상에 구비되어 상기 건조실(110)에 존재하는 습공기를 흡입하는 흡입팬(200); 상기 측면격판(140)의 표면에 열교환기(400)의 공기인입부와 연통되게 형성되어 흡입팬(200)의 작동시 건조실 내의 습공기가 열교환기(400)로 인입되도록 안내하는 열교환인입구(250); 상기 건조실(110)의 일측에 설치되어 건조실 내의 습도를 측정하기 위한 습도센서(300); 상기 기계실(145)에 마련되고, 상기 흡입팬(200)의 작동시 열교환인입구(250)를 통해 인입되는 습공기를 제습 및 설정된 온도로 열교환하는 열교환기(400); 상기 건조실(110)의 일측에는 공기공급구(130)를 통해 공급되는 공기의 량을 분할시키면서도 공급방향을 설정해주기 위해 상호 이격되게 수평으로 설치되는 복수개의 풍향판(450); 상기 풍향판(450)의 후방측에 설치되고, 좌우측방향으로 회전되게 마련되어 상기 풍향판(450)을 통과하여 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주도록 에어확산팬(530)이 구비된 에어확산부(500);로 이루어진다.

Description

농수산물 건조장치{Drying device for agricultural and marine products}

본 발명은 표고버섯 등의 농산물이나 과메기 등의 수산물을 건조하기 위한 건조장치에 관한 것으로, 건조실의 공기배출측에 흡입팬을 설치하여 흡입팬의 흡입력에 의해 건조실의 습공기가 흡입되도록 이루어진 저소음 고효율 농수산물 건조장치에 관한 것이다.

통상 각종 농산물(고추, 무우, 감, 건나물, 표고버섯, 인삼 등) 또는 수산물(오징어, 과메기, 멸치, 김 등)을 기계에 의하여 인위적으로 건조하는 방법으로는, 히터장치, 송풍기 등을 이용하여 피건조물이 다단으로 배치된 건조실 내에 일정한 온도의 열풍을 불어넣고 이를 적절하게 공급 및 순환시키는 방법으로 이루어지는 열풍건조법이 널리 알려져 있다.

그러나 열풍건조기는 히터에서 발생된 고온의 열풍을 피건조물에 전달하는 매우 간단한 방법이기 때문에 비교적 저렴하고 매우 신속하게 건조할 수 있는 장점이 있는 반면, 열에 의하여 품질에 이상(질감이나 색상이 변하게 됨)이 발생할 수 있는 품목(해산물, 감말랭이 등)의 경우에는 이를 적용하기가 곤란한 단점이 존재한다.

한편, 고가의 냉각 시스템(압축기, 응축기, 열교환기 등) 및 열교환기 등의 설비가 요구되기는 하지만, 피건조물에 대하여 열을 전달하지 않는 저온 및 제습분위기에서 건조를 실시함으로써 열풍건조기에서 적용하기 어려운 품목에 대하여 유효하게 건조할 수 있을 뿐 아니라 건조품질 또한 더욱 우수한 저온(냉풍) 건조기도 널리 알려져 있다.

대부분의 저온건조기는 도 1에 도시된 바와 같이, 건조실의 공기공급측에 송풍팬을 설치하여 송풍팬에 의한 송풍방식으로 제습된 건조공기를 공급하는 구조로 이루어져 있다.

그러나 이러한 송풍방식의 건조기는 건조실로 공급된 공기가 공기공급측에 배치된 건조선반에만 집중적으로 전달되고 공기배출측에 배치된 건조선반에는 거의 공급되지 않음으로써 공기공급측 건조선반에 적재된 피건조물이 공기배출측 건조선반에 적재된 피건조물에 비해 상대적으로 단시간내에 건조되는 문제가 발생하였으며, 이에 따라 건조선반에 적재된 피건조물이 불균일하게 건조되어 품질이 우수하지 못하게 되는 등 건조효율이 좋지 못하였다.

또한, 건조실에는 건조선반이 종횡으로 복수개 배치되어 있기 때문에, 건조공기가 건조선반을 통과할 수 있도록 송풍팬을 강하게 작동시켜 강한 송풍력으로 건조공기를 공급함은 물론, 송풍되는 건조공기가 건조선반에 부딪히면서 그 사이를 통과하게 됨에 따라 상당한 소음이 발생하게 되는 문제가 있었다.

한편, 최근 저온건조기의 공기배출측에 흡입팬을 설치하여 건조공기의 송풍방식이 아닌 흡입방식으로 피건조물을 건조시키도록 된 건조기의 개발이 이루어지고 있는 실정이다.

그러나 흡입방식으로 된 건조기의 경우, 대부분 흡입팬을 공기배출측에 설치한 후 흡입된 습공기가 모두 열교환기를 통과하면서 제습된 후 건조실의 공기공급측으로 이동되도록 하는 구조임에 따라 공기의 순환에 한계가 있었다.

즉, 모든 습공기가 열교환기를 통과하는 구조임에 따라 흡입팬을 복수개 설치하더라도 공기의 순환이 원활히 이루어지지 않는 문제가 있고, 흡입력을 높이기 위해 마력이 높은 고가의 흡입팬을 설치하는 경우에는 비용부담이 있었다.

또한, 종래의 저온건조기는 흡입방식이든 송풍방식이든지 피건조물의 습기량에 상관없이 건조실의 습공기의 냉각시스템을 통과하여 제습되도록 이루어져 있음에 따라 습기가 많을 경우에는 효과가 있으나, 습기가 적을경우에도 똑같이 냉각시스템을 사용함에 따라 에너지 절약에 한계가 있었다.

대한민국 공개특허공보 제10-2010-0022584호(2010.03.03, 다기능 건조기) 대한민국 공개특허공보 제10-2013-0051306호(2013.05.20, 저온 저장장치) 대한민국 등록특허공보 제10-1884650호(2018.07.27, 농수산물 건조장치) 대한민국 등록특허공보 제10-1638604호(2016.07.05, 히트펌프를 이용한 간접가열식 건조장치)

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 창안된 것으로, 더욱 상세하게는 건조실의 공기배출측에 흡입팬이 설치되어 있음으로써 흡입팬의 흡입력에 의해 건조실의 습공기가 흡입되어 공기순환되는 구조로 이루어져 있어 종래에 비해 소음을 대폭 줄여주면서도 균일한 건조를 통해 고품질의 농수산물 건조가 가능한 저소음 고효율을 갖는 농수산물 건조장치를 제공하는 데 있다.

또한, 본 발명은 건조실의 공기공급측에 좌우측방향으로 회전되는 에어확산부를 설치함으로써 풍향판에 의해 상하방향으로 분할되어 공급되는 공기가 중앙 및 좌우측방향으로 확산되면서 건조실의 공기공급측에 배치된 건조선반 모두에 균일하게 공급될 수 있도록 한 농수산물 건조장치를 제공하는 데 있다.

또한, 본 발명은 건조실의 일측과 열교환실과의 사이에 습공기이동홀을 형성하여 개폐판에 의해 개폐되도록 구성함으로써 건조실의 습공기가 흡입팬의 흡입력에 의해 열교환기 또는 습공기이동부 중 어느 하나 또는 둘 모두를 통과한 후 공기이동로를 따라 이동되어 건조실의 공기공급측으로 공급되도록 이루어진 농수산물 건조장치를 제공하는 데 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 구성은, 농수산물을 건조하기 위한 건조실(110)이 형성되고, 상기 건조실(110)의 상측에는 상부격판(120)으로 구획되어 공기이동로(150)가 마련되며, 상부격판(120)의 일측에는 공기이동로(150)를 통해 이동된 공기가 건조실(110)의 일측으로 공급되도록 공기공급구(130)가 형성되며, 상부격판(120)의 타측은 기계실(145)과의 구획을 위해 측면격판(140)이 형성된 건조기본체(100); 상기 상부격판(120)의 타측 상부의 공기이동로(150) 상에 구비되어 상기 건조실(110)에 존재하는 습공기를 흡입하는 흡입팬(200); 상기 측면격판(140)의 표면에 열교환기(400)의 공기인입부와 연통되게 형성되어 흡입팬(200)의 작동시 건조실 내의 습공기가 열교환기(400)로 인입되도록 안내하는 열교환인입구(250); 상기 건조실(110)의 일측에 설치되어 건조실 내의 습도를 측정하기 위한 습도센서(300); 상기 기계실(145)에 마련되고, 상기 흡입팬(200)의 작동시 열교환인입구(250)를 통해 인입되는 습공기를 제습 및 설정된 온도로 열교환하는 열교환기(400); 상기 건조실(110)의 일측에는 공기공급구(130)를 통해 공급되는 공기의 량을 분할시키면서도 공급방향을 설정해주기 위해 상호 이격되게 수평으로 설치되는 복수개의 풍향판(450); 상기 풍향판(450)의 후방측에 설치되고, 좌우측방향으로 회전되게 마련되어 상기 풍향판(450)을 통과하여 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주도록 에어확산팬(530)이 구비된 에어확산부(500);로 이루어진다.

여기서, 상기 에어확산부(500)는, 지면에 지지되게 수직 설치되는 지지대(510)와, 상기 지지대(510)에 상하부 중앙부분이 끼움결합되어 좌우측방향으로 회전되게 설치되는 회전체(520)와, 상기 회전체(520)의 내측에 수직방향으로 복수개 설치되어 상기 풍향판(450)에 의해 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주는 에어확산팬(530)과, 상기 회전체(520)를 지지대(510)에 대해 좌우측방향으로 회전시켜 주는 회전수단(540)으로 구성된 것이 바람직하다.

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상기의 구성으로 이루어진 본 발명의 농수산물 건조장치에 따르면, 건조실의 습공기가 흡입방식으로 순환됨에 따라 종래 송풍팬의 송풍방식에 의해 순환되는 방식에 비해 소음이 대폭 낮아지게 되어 소음으로 인해 피해를 줄일 수 있음은 물론, 흡입방식임에 따라 건조선반에 적재된 피건조물을 보다 균일하게 건조시킬 수 있게 되며, 특히 에어확산부의 설치로 인해 풍향판에 의해 분할되어 건조실로 인입되는 공기가 전체공간으로 확산됨으로써 공기공급측에 배치된 건조선반 모두에 균일하게 공기가 공급되어져 피건조물의 균일한 건조는 물론 그에 따라 고품질의 건조물을 수확할 수 있게 되는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 피건조물의 종류 또는 습도량에 따라 습공기이동홀을 개방하여 공기를 순환시켜 줌으로써 에너지 낭비를 줄이면서도 고품질의 건조가 가능한 효과가 있다.

도 1은 종래의 농수산물 건조장치를 보인 측단면 상태도,
도 2는 본 발명에 따른 농수산물 건조장치의 측단면도,
도 3은 도 2의 A-A에 따른 평단면도,
도 4는 본 발명에 따른 농수산물 건조장치에서 에어확산부를 보인 발췌도,
도 5는 도 4에서 에어확산팬을 좌우측방향으로 회전시켜 주기 위한 회전수단을 보인 상태도,
도 6은 본 발명에 따른 농수산물 건조장치에서 개폐판에 의해 개폐되도록 구비된 습공기이동홀을 보여주기 위한 건조기본체의 부분발췌 상태도,
도 7은 본 발명에 따른 농수산물 건조장치의 공기흐름 상태도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 농수산물 건조장치를 상세히 설명하기로 한다.

도 2 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 농수산물 건조장치는 건조기본체(100), 흡입팬(200), 열교환인입구(250), 습도센서(300), 열교환기(400), 풍향판(450), 에어확산부(500)로 이루어진다.

상기 흡입팬(200)과 열교환기(400)는 건조기본체(100)에 구비된 컨트롤러에 의해 제어됨은 당연하고, 상기 열교환기(400)는 냉동사이클(응축기, 증발기, 압축기)을 통해 열교환하도록 이루어져 있는 것으로, 제습 및 저온저장을 위한 냉동이 가능한 시스템으로 이루어져 있다.

상기 열교환기(400)는 냉각 시스템을 이루는 구성 중 실내기에 해당되는 것이고, 건조기본체(100)의 외부에는 열교환기와 연결되게 실외기(미도시)가 설치되어 있다. 물론 상기 열교환기(400)는 열풍공급을 위해 히트펌프 시스템으로 구성할 수도 있다.

본 발명의 특징으로서, 열교환된 건조공기를 송풍팬을 이용하여 건조실로 송풍시키는 구조가 아니라, 흡입팬(200)을 이용하여 건조실 내의 습공기를 흡입하는 구조로 이루어져 있으며, 흡입팬이 건조실의 습공기를 흡입하는 방식임에 따라 송풍방식에 비해 부하가 적음은 물론 소음이 적으며, 특히 건조공기가 건조선반을 균일하게 통과하게 됨으로써 건조효율을 높일 수 있게 되는 장점이 있다.

상기 건조기본체(100)는 농수산물의 건조를 위해 건조실(110)이 형성되고, 상기 건조실(110)의 상측에는 상부격판(120)으로 구획되어 공기이동로(150)가 마련된다.

상기 건조실(110)은 건조선반(115)이 종횡방향으로 복수개 배치될 수 있을 정도의 면적을 갖도록 형성된다.

상기 상부격판(120)의 일측에는 공기이동로(150)를 통해 이동된 공기가 건조실(110)의 일측으로 공급되도록 공기공급구(130)가 형성되어 있고, 상부격판(120)의 타측은 기계실(145)과의 구획을 위해 측면격판(140)이 형성되어 있다.

여기서, 상기 상부격판(120)의 하면에는 살균등(160)이 하나 이상 설치될 수 있다. 상기 살균등(160)은 건조선반에 올려진 피건조물의 살균을 위한 것으로, 피건조물의 종류에 따라 살균등을 사용할 수 있다.

또한, 상기 상부격판(120)의 하면에는 건조실의 공기배출측 근방에 후술되는 습도센서와 온도센서가 설치될 수도 있다.

상기 기계실(145)은 상기 측면격판(140)을 사이에 두고 건조실(110)과 인접되어 형성되는 것이고, 기계실(145)에는 열교환기(400)가 설치되어 있으며, 기계실의 상측은 상기 공기이동로(150)와 연통되게 설치되어 열교환된 공기가 상기 공기이동로를 통해 이동하여 공기공급구를 통해 건조실로 공급되는 것이다.

즉, 건조실의 습공기는 상기 열교환기를 통과하여 제습 및 열교환된 후 건조공기가 공기이동로를 통해 이동되어 건조실의 공기공급측으로 공급되는 것이다.

이러한 공기의 순환은 상기 흡입팬(200)의 흡입력에 의해 공기가 이동되면서 순환되는 것이다.

흡입팬(200)은 상기 상부격판(120)의 타측 상부의 공기이동로(150) 상에 구비되는 것으로, 건조실의 공기배출측에 구비됨에 따라 작동시 건조실의 습공기를 흡입하게 되는 것이며, 습공기를 흡입하여 공기이동로로 이동시킴에 따라 저소음으로 공기순환이 가능하게 된다.

상기 흡입팬(200)이 작동하게 되면, 건조실의 일측으로 공급된 건조공기가 건조실 내에 배치된 건조선반을 통과하면서 습한상태로 바뀌게 되고, 이렇게 습해진 공기 즉 습공기가 흡입팬의 흡입력에 의해 열교환기(400)를 통과하게 되며, 열교환기를 통과하여 제습 및 열교환된 공기는 공기이동로(150)를 통해 이동되어 건조실의 공기공급측으로 다시 공급되는 것이다.

이러한 흡입팬(200)은 도 3과 같이 공기이동로의 폭방향으로 복수개 구비됨이 바람직할 것이고, 흡입방식임에 따라 송풍방식에 비해 상대적으로 마력이 작은 팬을 사용하더라도 습공기를 효과적으로 흡입할 수 있게 되어 비용부담을 줄일 수 있는 장점이 있다.

상기 열교환인입구(250)는 건조실 내의 습공기가 열교환기(400)로 인입될 수 있도록 하기 위해, 상기 측면격판(140)의 표면에 형성되는 것이고, 열교환기(400)의 공기인입부와 연통되게 형성되어 진다.

예로서, 상기 열교환인입구(250)는 공기의 이동을 위해 측면격판에 관통 형성한 홀 또는 공간일 수 있다. 첨부 도면에서는 기계실에 열교환기(400)를 2개 설치하였고, 각각의 열교환기의 공기인입부와 대응되는 위치에 각각 수평홀을 일정 간격으로 복수개 절개하여 형성하였다.

상기 습도센서(300)는 상기 건조실(110)내의 습도를 측정하기 위한 것으로, 건조실의 일측에 설치된다. 이러한 습도센서는 습도의 정확도를 위해 건조실의 공기배출측에 내측벽이나 상부에 설치되는 것이 바람직하다.

상기 풍향판(450)은 상기 건조실(110)의 일측인 공기공급측에 설치되는 것으로, 상기 공기공급구(130)를 통해 공급되는 공기의 량을 분할시키면서도 공급방향을 설정해주기 위해 구비된다.

이러한 풍향판(450)은 공지된 구조와 같이, 수평으로 설치되는 판체로 형성할 수 있고, 복수개 구비하여 상측에 비해 하측에 구비된 풍향판이 건조기본체의 내측벽과 근접될 수 있게 상호 이격시켜 설치한다.

본 발명의 주요 특징구성으로, 상기 에어확산부(500)는 상기 건조실(110)의 일측인 공기공급측에 설치되는 것으로, 상기 풍향판(450)을 통과하여 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주기 위해 설치되는 구성이다.

즉, 상기 풍향판(450)은 공기를 상하방향으로 분할시켜 주어 건조실로 공급시켜주게 되는데, 이렇게 풍향판에 의해 분할되어진 공기를 중앙 및 좌우측방향으로 확산시켜 주어 어느 일측에 편향되지 않고 균일하게 공급될 수 있도록 상기 공기확산부(500)가 설치되는 것이다.

이러한 에어확산부(500)는 풍향판(450)을 통과한 공기를 확산시켜 줌으로써 건조실의 공기공급측에 배치된 건조선반 전체에 골고루 건조공기를 공급시켜 줄 수 있게 되며, 그로 인해 건조실의 공기공급측 가장자리쪽에 배치된 건조선반에도 균일하게 건조공기가 공급되어져 피건조물의 균일한 건조가 가능하게 되는 것이다.

상기 에어확산부(500)의 구체적으로 실시예로서, 지면에 지지되게 수직 설치되는 지지대(510)와, 상기 지지대(510)에 상하부 중앙부분이 끼움결합되어 회전가능하게 설치되는 회전체(520)와, 상기 회전체(520)의 내측에 수직방향으로 복수개 설치되어 상기 풍향판(450)에 의해 건조실로 인입되는 공기를 확산시키는 에어확산팬(530)과, 상기 회전체(520)를 지지대(510)에 대해 좌우측방향으로 회전시켜 주는 회전수단(540)으로 구성될 수 있다.

즉, 에어확산팬(530)이 작동된 상태에서 상기 회전수단(540)에 의해 상기 회전체(520)가 좌우측방향으로 회전되면서 건조실로 공급된 건조공기를 확산시켜 주는 것이다.

상기 지지대(510)는 건조선반의 개수에 따라 위치 조절은 물론 용이한 설치를 위해 하측에 바퀴가 설치되어 이동가능하게 구비됨이 바람직하다.

상기 회전체(520)는 도면과 같이 사각틀체로 형성하도록 하고, 그 안쪽 공간에 에어확산팬(530)이 복수개 설치되어 있어 회전체의 회전만으로 그 안쪽 공간에 설치된 모든 에어확산팬을 회전시킬 수 있다.

상기 회전수단(540)은 예로서, 구동모터(541)와, 구동모터의 구동축과 동력전달부재를 매개로 연결되도록 별도로 구비된 지지프레임 등의 지지수단에 설치된 회전판(543)과, 상기 회전판(543)의 일측면과 회전체(520) 또는 에어확산팬(530)의 일측에 힌지연결되는 회전안내봉(544)으로 구성될 수 있다.

첨부 도면에서는 상기 동력전달부재로서, 체인을 사용하는 것으로 도시하였으나, 체인 외에 벨트나 감속기어박스 등을 이용할 수도 있다.

상기 회전안내봉(544)은 하나 이상의 봉체로 이루어져 있고, 각각의 봉체는 서로 힌지연결되어 회전판(543)의 회전시에 부하가 발생하지 않은 상태로 원활하게 작동되면서 상기 회전체를 좌우측방향으로 회전시킬 수 있도록 구비된다.

상기와 같이 구성된 본 발명의 공기순환과정을 도 7을 참조하여 설명하면, 흡입팬(200)을 작동시키면 건조실(110)의 공기배출측에 존재하는 습공기가 흡입되고, 이렇게 흡입된 습공기는 열교환인입구를 통해 열교환기로 인입되고, 열교환기를 통과하면서 제습 및 열교환된다.

열교환기를 통과하여 제습된 건조공기는 공기이동로(150)를 따라 이동된 후 공기공급구(130)를 통해 건조실(110)의 공기공급측으로 공급되어 지고, 이렇게 공급된 건조공기는 흡입팬(200)의 흡입력에 의해 건조실(110) 내에 배치된 건조선반(115)을 골고루 통과한 후 다시 열교환기로 인입되는 것이며, 이러한 과정을 계속 반복하면서 공기가 순환되어 피건조물을 건조시키게 되는 것이다.

상기 건조공기가 흡입팬의 흡입력에 의해 건조선반(115)을 통과하는 과정에서 건조선반(115)에 적재된 피건조물의 건조가 이루어지게 되는 것이며, 건조선반(115)을 모두 통과하여 흡입되어 짐에 따라 건조선반에 적재된 피건조물의 균일한 건조를 달성할 수 있게 되는 것이다.

한편, 본 발명에서 상기 측면격판(140)의 좌우 양측에는 상기 열교환기(400)와 연통되지 않는 위치에 습공기이동부(350)가 설치된다.

상기 습공기이동부(350)는 건조실 내부의 습공기를 열교환시키지 않고 공기이동로(150)로 이동시켜 주기 위한 구성으로, 상기 습도센서(300)의 측정정보에 따라 습공기를 이동시키거나 이동을 차단시키도록 구비된다.

습공기의 이동시에는 건조실의 습공기를 열교환기로 이동시켜 제습 또는 열교환시키고자 하지 않을 경우, 건조실의 습공기 일부만이 열교환기를 통과시키도록 하는 경우에 습공기의 이동통로 용도로 구비된다.

이러한 습공기이동부(350)는 상기 측면격판(140)의 표면에 습공기의 이동을 위해 형성되는 습공기이동홀(351)과, 상기 습공기이동홀(351)을 개폐하기 위한 개폐판(352)으로 구성된다.

상기 개폐판(352)은 작업자가 수동으로 조절하도록 구비될 수 있고, 컨트롤러에 의한 제어신호에 의해 자동조절되게 구비할 수도 있다.

상기 습공기이동홀(351)을 폐쇄하는 경우는, 예로서 건조선반에 놓여진 피건조물의 습도가 대략 70% 이상인 경우에 폐쇄하여 건조실 내의 모든 습공기가 열교환기(400)를 통과하여 제습이 이루어지도록 하는 것이고, 습도가 70% 이하로 낮아지게 되면 개폐판을 개방(습도에 따라 일부 또는 전체 개방할 수 있음)하여 공기의 순환이 원활히 이루어질 수 있도록 할 수 있는 것이다.

즉, 습도가 높은 경우에는 제습을 위한 목적으로 개폐판을 작동시켜 습공기이동홀을 폐쇄하는 것이고, 이와 같이 습공기이동홀이 폐쇄된 상태에서는 습공기가 열교환기를 통해서만 공기이동로로 이동됨에 따라 공기의 순환이 원활하게 이루어지지 않게 되는 문제가 발생됨에 따라 어느정도 습도가 낮아진 경우에는 습공기이동홀을 개방하여 공기의 원활한 순환과 함께 피건조물의 건조가 이루어지도록 하는 것이다.

상기 습공기이동홀을 개방한 상태에서 열교환기를 작동시켜 건조실의 습공기 일부를 제습 및 열교환시킬 수 있고, 습도가 낮은 경우나 온도가 낮은 경우 및 피건조물의 종류에 따라 열교환기를 미작동시켜 습공기이동홀을 통해서만 건조실의 공기를 흡입시켜 순환시키도록 할 수도 있다.

그리고, 본 발명의 건조장치에는 건조실의 온도조절 및 환기를 위해 공지의 외기흡입부(600)와 내기배출부(610)가 형성되어 있고, 건조실(110)의 내부에는 건조실 내부의 온도측정을 위해 온도센서(620)가 설치된다.

상기 외기흡입부(600)는 기계실(145)의 일측에 형성되는 것으로 외기를 기계실로 인입시켜 주는 것이며, 공지의 구조와 같이 사각틀체로 된 관 내부에 외기흡입팬이 설치되어 있고, 외기흡입팬의 바깥쪽에 유로를 개폐하기 위한 개폐용 도어가 형성될 수 있다.

상기 내기배출부(610)는 상기 공기이동로(150)의 측벽 일부분에 형성될 수 있는 것이고, 상기 외기흡입부의 구조와 동일하게 사각틀체로 된 관체 내부에 내기배출팬이 형성되고, 그 내기배출팬의 외측에 개폐용 도어가 설치되는 구조로 형성될 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명의 농수산물 건조장치는 건조실 내에 존재하는 습공기를 흡입하여 열교환기로 인입시켜 열교환되도록 이루어져 있음으로써 건조공기가 건조선반을 최대한 통과할 수 있도록 하여 균일한 건조는 물론 효과적인 건조가 이루어질 수 있는 것이며, 특히 에어확산부가 설치된 경우에는 공급되는 건조공기를 확산시켜 줌으로써 건조실의 공기공급측에 균일하게 공급되어져 피건조물의 균일한 건조가 이루어질 수 있는 것이다.

100: 건조기본체 110: 건조실
115: 건조선반 120: 상부격판
130: 공기공급구 140: 측면격판
145: 기계실 150: 공기이동로
160: 살균등 200: 흡입팬
250: 열교환인입구 300: 습도센서
350: 습공기이동부 351: 습공기이동홀
352: 개폐판 400: 열교환기
450: 풍향판 500: 에어확산부
510: 지지대 520: 회전체
530: 에어확산팬 540: 회전수단
541: 구동모터 542: 동력전달부재
543: 회전판 544: 회전안내봉
600: 외기흡입부 610: 내기배출부
620: 온도센서

Claims (4)

1. 농수산물을 건조하기 위한 건조실(110)이 형성되고, 상기 건조실(110)의 상측에는 상부격판(120)으로 구획되어 공기이동로(150)가 마련되며, 상부격판(120)의 일측에는 공기이동로(150)를 통해 이동된 공기가 건조실(110)의 일측으로 공급되도록 공기공급구(130)가 형성되며, 상부격판(120)의 타측은 기계실(145)과의 구획을 위해 측면격판(140)이 형성된 건조기본체(100);
   상기 상부격판(120)의 타측 상부의 공기이동로(150) 상에 구비되어 상기 건조실(110)에 존재하는 습공기를 흡입하는 흡입팬(200);
   상기 측면격판(140)의 표면에 열교환기(400)의 공기인입부와 연통되게 형성되어 흡입팬(200)의 작동시 건조실 내의 습공기가 열교환기(400)로 인입되도록 안내하는 열교환인입구(250);
   상기 건조실(110)의 일측에 설치되어 건조실 내의 습도를 측정하기 위한 습도센서(300);
   상기 기계실(145)에 마련되고, 상기 흡입팬(200)의 작동시 열교환인입구(250)를 통해 인입되는 습공기를 제습 및 설정된 온도로 열교환하는 열교환기(400);
   상기 건조실(110)의 일측에는 공기공급구(130)를 통해 공급되는 공기의 량을 분할시키면서도 공급방향을 설정해주기 위해 상호 이격되게 수평으로 설치되는 복수개의 풍향판(450);
   상기 풍향판(450)의 후방측에 설치되고, 좌우측방향으로 회전되게 마련되어 상기 풍향판(450)을 통과하여 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주도록 에어확산팬(530)이 구비된 에어확산부(500);
   로 이루어진 것을 특징으로 하는 농수산물 건조장치.
   
2. 제1항에 있어서,
   상기 에어확산부(500)는, 지면에 지지되게 수직 설치되는 지지대(510)와, 상기 지지대(510)에 상하부 중앙부분이 끼움결합되어 좌우측방향으로 회전되게 설치되는 회전체(520)와, 상기 회전체(520)의 내측에 수직방향으로 복수개 설치되어 상기 풍향판(450)에 의해 건조실로 인입되는 공기를 확산시켜 주는 에어확산팬(530)과, 상기 회전체(520)를 지지대(510)에 대해 좌우측방향으로 회전시켜 주는 회전수단(540)으로 구성된 것을 특징으로 하는 농수산물 건조장치.
   
3. 삭제
4. 제1항에 있어서,
   상기 기계실(145)의 일측에는 외기를 기계실로 인입시키도록 외기흡입팬이 설치된 외기흡입부(600)가 형성되고, 상기 공기이동로(150)의 측벽 일부분에는 흡입팬(200)에 의해 흡입되어 이동되는 공기를 외부로 배출시키도록 내기배출팬이 형성된 내기배출부(610)가 형성되며,
   상기 건조실(110)의 내부에는 건조실 내부의 온도측정을 위해 온도센서(620)가 설치된 것을 특징으로 하는 농수산물 건조장치.

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