KR102392052B1 - 풍향 전환식 농산물 건조기 - Google Patents

풍향 전환식 농산물 건조기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 일정 주기로 건조실로 공급되는 풍향을 반전시킴으로써 건조실 내부의 피건조물이 균일하게 건조될 수 있도록 한 것으로, 피건조 농산물이 안치되는 건조대(10)가 설치된 건조실(100)과; 상기 건조실(100) 상부에 수평으로 설치되는 격벽(200)에 의해 형성되며 전단과 후단은 상기 건조실(100)과 연통된 상부공간(300)과; 상기 상부공간(300)에 전방에서부터 후방으로 순차적으로 설치되는 증발기(400)와 송풍기(500) 및 응축기(600)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 중간 높이에 설치되어 상기 상부공간(300)에서 건조실(100)로 하향 공급되는 바람을 상하로 분산시키는 회전구동형 루바(700)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 하부에 설치되는 배기 팬(800)을 포함하여 이루어지며, 상기 송풍기(500)는 송풍기 하우징(510)이 180도 회동되는 것에 의해 건조실(100)로 공급되는 바람의 방향을 반대로 전환시킬 수 있도록 되어 있다.

Description

풍향 전환식 농산물 건조기{Agricultural drier with air blow reversing device}
본 발명은 농산물 건조기에 관한 것으로, 상세히는 일정 주기로 건조실로 공급되는 풍향을 역전시키고, 회전구동형 루바에 의해 건조실로 공급된 바람을 건조실의 상하 전구역으로 분산시킴으로써 건조실 내부 건조대에 안치된 피건조물이 전체적으로 균일하게 건조될 수 있도록 한 것이다.
일반적으로 곶감의 건조는 생감을 수작업이나 기계작업으로 탈피한 후 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에서 자연건조하여 완성하는 것이 바람직할 것이나, 일손이 부족한 실정에 맞추어 빠른 시간 내에 건조를 수행하고 상품의 생산주기를 단축하여 농가소득을 높이려는 목적으로 기계적인 수단을 이용한 건조장치가 개발되어 사용되고 있다.
식품 건조를 위하여 사용되는 제습기(건조기)는 냉동사이클을 이용한 방식이 대부분인데, 이는 건조장의 고온 다습한 공기를 케이스 내부로 흡입하고, 고온 다습한 공기는 냉매의 증발에 의하여 냉각된 증발기의 표면을 지나면서 이슬점 이하로 냉각되어 공기 중에 포함된 습기가 이슬로 맺히게 되며, 증발기를 통과한 저온 건조한 공기는 증발기의 후방에 있는 응축기를 냉각시키며, 습기가 제거된 공기는 송풍팬에 의해 다시 건조장 내부로 배출되는 냉각식 제습기이다.
본 발명과 관련된 종래기술로는 특허문헌 1의 '풍향 전환형 감 건조기'가 개시되어 있는데, 이는 건조실 내측의 상,하부에 회전방향의 전환이 가능한 상,하부 송풍팬 및 히터와 제습장치 등이 구비된 것으로, 건조실 내부에서 습기를 포함한 온풍(공기)의 순환방향을 수 조작이나 타이머에 의해 주기적으로 또는 건조실 상,하부의 온도나 습도상태에 따라 자동으로 전환하는 것에 의해 건조실 내부의 상,하부 온도와 습도 편차를 최소화하여 위치에 상관없이 모든 감이 균일한 상태로 건조될 수 있도록 하기 위한 것이다.
한편, 상술한 특허문헌 1은 상,하부 송풍팬이 교류전원으로 구동되는 모터를 사용하고 있었으므로 팬이 일방향으로만 회전되어 풍향 전환이 용이하지 않다는 문제점이 있었으며, 풍향 전환을 위하여는 복잡한 제어회로를 구성하여야 하는 단점이 있었다.
특허문헌 2의 '냉온풍 제습 건조기'는 피건조물의 종류에 따라서 냉풍건조나 온풍건조 또는 냉/온풍건조를 교대로 수행할 수 있으며, 건조 용도로만 한정 사용하지 않고 필요시 저온저장고로 사용할 수 있도록 한 것인데, 특허문헌 2에서는 풍향의 반전(역전)기능이 구비되어 있지 않아 균일한 건조가 이루어지지 않는다는 문제점이 있었다.
한국등록특허 제10-1460024호(2014.11.04. 등록) 한국공개특허 제10-2018-0067069호(2018.06.20. 공개)
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 복잡한 제어회로를 구성하지 않고도 건조실로 공급되는 풍향이 정반대로 전환 가능하도록 하고, 또, 상부 공간에서 건조실 내부로 하향 공급되는 바람을 건조실의 상부에서부터 하부까지 균일하게 분산시킬 수 있도록 함으로써 건조실 내부의 온도와 습도 분포가 균일하게 이루어져 사각지대의 발생이 없이 전체적으로 피건조물의 균일한 건조가 가능한 풍향 전환식 농산물 건조기를 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 피건조 농산물이 안치되는 건조대가 설치된 건조실과; 상기 건조실 상부에 수평으로 설치되는 격벽에 의해 형성되며 전단과 후단은 상기 건조실과 연통된 상부공간과; 상기 상부공간에 전방에서부터 후방으로 순차적으로 설치되는 증발기와 송풍기 및 응축기와; 상기 건조실의 후방 벽 중간 높이에 설치되어 상기 상부공간에서 건조실로 하향 공급되는 바람을 상하로 분산시키는 회전구동형 루바와; 상기 건조실의 후방 벽 하부에 설치되는 배기 팬을 포함하여 이루어지며, 상기 송풍기는 송풍기 하우징이 180°회동되는 것에 의해 건조실로 공급되는 바람의 방향을 반대로 전환시킬 수 있도록 된 풍향 전환식 농산물 건조기를 제공한다.
바람직한 실시 예에서, 상기 송풍팬은 상부공간에 폭방향으로 복수개가 설치되되 각각의 송풍팬 하우징에 회동축이 설치되며, 상기 회동축은 공압실린더에 의해 진퇴작동하는 하나의 랙기어에 맞물려 공압실린더의 신축동작에 의해 복수의 송풍팬이 동시에 앞뒤로 방향이 전환되어 풍향이 반전될 수 있도록 한다.
바람직한 실시 예에서, 상기 건조실의 전방 벽 또는 후방 벽에는 항공기의 플랩과 같은 형태로 이루어진 회전구동형 루바가 설치되어 상부공간에서 건조실로 하향 공급되는 바람을 건조실 내부의 상부에서부터 하부까지 전체적으로 균일하게 분산시켜줄 수 있도록 한다.
본 발명의 실시 예에 의하면 랙-피니언방식의 간단한 기구적인 구성에 의해 송풍기를 180도 반전시킴으로써 복잡한 제어회로를 구성하지 않고도 풍향전환을 용이하게 할 수 있고, 회전구동형 루바에 의해 건조실 내부의 상하로 균일하게 바람을 분산시킴으로써 건조실 내부에 채워진 모든 농산물을 균일하게 건조시켜 상품성의 향상을 도모할 수 있으며, 건조시간의 단축도 가능하므로 전력소모량도 절감할 수 있는 등의 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 의한 건조기의 전면부 사시도,
도 2는 도 1에 도시된 건조기의 배면부 사시도,
도 3은 본 발명에 의한 건조기의 정단면도,
도 4는 본 발명에 의한 건조기의 평면도이다.
이하, 본 발명을 한정하지 않는 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하기로 한다.
도 1 내지 4에는 본 발명의 일 실시 예에 의한 농산물 건조기(1)가 도시되어 있는데, 이는 감이나 고추 등과 같은 피건조 농산물이 안치되는 건조대(10)가 설치된 건조실(100)과; 상기 건조실(100) 상부에 수평으로 설치되는 격벽(200)에 의해 형성되며 전단과 후단은 상기 건조실(100)과 연통된 상부공간(300)과; 상기 상부공간(300)에 전방에서부터 후방으로 순차적으로 설치되는 증발기(400)와 송풍기(500) 및 응축기(600)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 중간 높이에 설치되어 상기 상부공간(300)에서 건조실(100)로 하향 공급되는 바람을 상하로 분산시키는 회전구동형 루바(700)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 하부에 설치되는 배기 팬(800)을 포함하여 이루어지며, 상기 송풍기(500)는 송풍기 하우징(510)이 180°회동되는 것에 의해 건조실(100)로 공급되는 바람의 방향을 반대로 전환시킬 수 있도록 되어 있다.
본 실시 예에서는 또, 상기 건조실(100)의 후방 벽(110)에는 탄소섬유히터(900)가 설치되어 있고, 전방 벽에는 출입구(120)가 개폐가능하게 설치되어 있다.
상기 탄소섬유히터(900)는 후방 벽(110)의 내면에 부착하여 사용하는 바, 설치공간에 제약이 없을 정도로 얇고 전력소모도 적은데, 이는 건조 초기에 건조실(100) 내부 공기의 온도를 약 32℃까지 상승시키는데 사용되고, 설정온도에 도달하게 되면 자동으로 전원이 차단된다.
상기 송풍기(500)는 상부공간(300)에 폭 방향으로 복수 개, 도면상으로는 3개가 설치되고, 복수의 송풍기 하우징(510)에는 각각 피니언기어(522)가 결합된 회동축(520)이 부착되고, 상기 피니언기어(522)에는 공압실린더(530)에 의해 진퇴작동하는 하나의 길다란 랙기어(540)가 기어결합되어 도 4의 평면도에서 알 수 있는 바와 같이 공압실린더(530)의 신축동작에 의해 랙기어(540)가 진퇴작동하면서 복수의 송풍기(500)가 동시에 180°회동되어 날개의 회전방향은 같더라도 송풍기(500)에서 토출되는 바람의 방향이 역전되어 건조실(100)로 공급되는 풍향이 반대가 되도록 되어 있다.
상기 회전구동형 루바(700)는 후단이 건조실(100)의 후방 벽(110)에 회동핀(730)으로 힌지결합되어 있고, 선단부는 건조실(100)의 상부에 설치된 공압실린더(710)의 피스톤(720)에 일단이 연결된 와이어(730)의 타탄이 연결되어 있어 도 3에 도시된 바와 같이 상기 공압실린더(710)의 신축동작에 의해 와이어(730)가 당겨지면 상방으로 들려지게 되고, 와이어(730)가 풀리면 루바(700)의 자중에 의해 하방으로 내려지게 됨으로써 회동동작이 이루어져 항공기 날개의 플랩(flap)이 펄럭이는 것과 같은 방식으로 상부공간(300)에서 하향 공급되는 공기를 건조실(100) 내부의 상부에서부터 하부까지 골고루 분산시켜 줌으로써 공기의 흐름이 정체되어 건조가 잘 이루어지지 않는 사각지대가 발생하는 것을 방지하고 건조실(100) 내부의 온도와 습도분포가 균일해질 수 있도록 하게 된다.
도면 중 부호 740은 와이어(730)를 가이드하기 위한 도르래이다.
이와 같이 구성된 본 실시 예의 풍향 전환형 농산물 건조기(1)는 초기에는 건조실(100)의 전방 벽(110)에 부착된 탄소섬유히터(900)의 발열에 의해 건조실 내부의 공기 온도를 약 32℃까지 상승시킨 후, 상부공간(300)에 설치된 증발기(400)와 응축기(600)에 의해 공기가 순환되면서 공기 중의 수분을 응축시켜 저온상태에서의 제습이 이루어지게 되면서 건조가 이루어지게 되는데, 상기 송풍기(500)는 30분에서 1시간 정도의 주기로 180°방향전환이 이루어지게 되면서 상부공간(300)에서 건조실(100)로 공급되는 풍향이 정반대로 바뀌게 되고, 상기 회전구동형 루바(700)는 지속적으로 상하로 회동되면서 건조실(100)로 하향 공급되는 공기를 건조실(100) 내부의 상부에서부터 하부까지 골고루 분산시켜주게 됨으로써 건조실(100) 내부의 건조대(10)에 상하로 빼곡하게 안치된 농산물의 균일한 건조가 이루어지게 상품성의 향상을 도모할 수 있고, 전체적으로 균일한 건조를 시키는데 소요되는 시간도 단축할 수 있는 것이다.
1 : 농산물 건조기
100 : 건조실
110 : 후방 벽
120 : 출입구
110 : 후방 벽
200 : 격벽
300 : 상부공간
400 : 증발기
500 : 송풍기
510 : 하우징
520 : 축
522 : 피니언
530 : 공압실린더
540 : 랙기어
600 : 응축기
700 : 회전구동형 루바
710 : 공압실린더
720 : 피스톤
730 : 와이어
740 : 도르래
800 : 배기팬
900 : 탄소섬유히터

Claims (3)

  1. 피건조 농산물이 안치되는 건조대(10)가 설치된 건조실(100)과; 상기 건조실(100) 상부에 수평으로 설치되는 격벽(200)에 의해 형성되며 전단과 후단은 상기 건조실(100)과 연통된 상부공간(300)과; 상기 상부공간(300)에 전방에서부터 후방으로 순차적으로 설치되는 증발기(400)와 송풍기(500) 및 응축기(600)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 중간 높이에 설치되어 상기 상부공간(300)에서 건조실(100)로 하향 공급되는 바람을 상하로 분산시키는 회전구동형 루바(700)와; 상기 건조실(100)의 후방 벽(110) 하부에 설치되는 배기 팬(800)을 포함하여 이루어지며, 상기 송풍기(500)는 송풍기 하우징(510)이 180°회동되는 것에 의해 건조실(100)로 공급되는 바람의 방향을 반대로 전환시킬 수 있도록 하되 상기 송풍기(500)는 상부공간(300)에 폭방향으로 복수개가 설치되고, 복수의 송풍기 하우징(510)에는 각각 피니언기어(522)가 결합된 회동축(520)이 부착되며, 상기 회동축(520)에는 공압실린더(530)에 의해 진퇴작동하는 하나의 랙기어(540)가 기어결합되어 공압실린더(530)의 신축동작에 의해 랙기어(540)가 진퇴작동하면서 복수의 송풍기(500)가 180°회동되어 날개의 회전방향은 같더라도 송풍기(500)에서 토출되는 바람의 방향이 역전되어 건조실(100)로 공급되는 풍향이 전환되도록 된 것을 특징으로 하는 풍향 전환식 농산물 건조기.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 건조실(100)의 후방 벽(110)에는 탄소섬유히터(900)가 설치되는 것을 특징으로 하는 풍향 전환식 농산물 건조기.
  3. 삭제
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