KR101937130B1

KR101937130B1 - 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 조성물

Info

Publication number: KR101937130B1
Application number: KR1020170074808A
Authority: KR
Inventors: 오상호; 김승현; 김지영; 박선주
Original assignee: 연세대학교 산학협력단
Priority date: 2017-03-15
Filing date: 2017-06-14
Publication date: 2019-01-11
Also published as: KR20180105548A

Abstract

본 발명은 과 색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 상기 화합물을 투여하는 경우, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현 및 활성을 더욱 효과적으로 저해함으로써 매우 효과적으로 상기 질환을 치료할 수 있다.

Description

과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 조성물{COMPOSITION FOR PREVENTING OR TREATING PIGMENTARY DISORDERS}

본 발명은 과 색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.

가래나무(Juglans mandshurica MAXIM)는 가래나무목 가래나무과(Juglandaceae)의 낙엽 활엽 교목으로, 한국(중부 이북), 중국 북동부, 시베리아(아무르,우수리) 등지에 많이 서식하는 나무로서, 열매를 추자라고 하여 추자목(楸子木)이라고도 한다. 산기슭의 양지쪽에서 자라고 높이가 20 m 정도이며 나무껍질은 암회색이다. 잎은 홀수 깃꼴겹으로, 7~17개이며, 긴 타원형 또는 달걀 모양 타원형으로 길이 7~28 cm, 너비 10 cm 정도이다. 잔 톱니가 있고 앞면은 잔털이 있으나 점차 없어지고, 뒷면은 털이 있거나 없는 것도 있으며 잎맥 위에 선모(腺毛)가 있다. 꽃은 단성화로서 4월에 피는데, 수꽃이삭은 길이 10~20 cm이고, 수술은 12~14 개이며 암꽃 이삭에 4~10개의 꽃이 핀다. 열매는 핵과로서 달걀 모양 원형이고, 길이가 4~8 cm이며 9월에 익는다. 외과피에는 선모가 빽빽히 나고, 내과피는 흑갈색인데 매우 굳으며 양끝이 뾰족하다.

한방에서는 봄에서 가을 사이에 수피를 채취하여 말린 것을 추목피라 하며 수렴과 해열, 눈을 맑게 하는 등의 효능이 있어 장염, 이질, 설사, 맥립종, 눈이 충혈되고 붓는 통증 등에 처방하고 있다.

한편, 멜라닌(melanin)은 적갈색 또는 흑갈색의 고분자 화합물로서 멜라노사이트(melanocyte)내 멜라닌 소체라는 소기관에서 단계적 효소 반응에 의해 합성된다(Hearing, V. J. (1999) Biochemical control of melanogenesis and melanosomal organization. J. Invest. Dermatol.Sym. Proc. 4: 24-28). 사람의 피부색을 결정하는 가장 큰 인자는 멜라닌 색소로 멜라노사이트의 멜라닌 합성능, 케라티노사이트(Keratinocyte)로 이행된 멜라닌소체의 수, 그 숙성도, 존재 양식에 따라 인종에 따라 피부색이 차이가 나는 것으로 알려져 있다. 멜라닌은 외부 환경으로부터 피부세포를 보호해주는 역할을 하지만, 자외선 노출 및 피부 노화로 인해 생리 기능이 떨어지게 되면 멜라닌이 국소적으로 과도하게 합성되거나 피부 표면에 침착 되어 기미, 주근깨 및 다양한 색소침착을 형성하고 심하게는 피부암을 유발하는 것으로 알려져 있다(Kubo, M and H. Matsuda (1995) Development studies of cuticle and medicinal drugs from natural sources on melanin biosynthesis. Fragrance 1. 8: 48-55).

따라서, 상기 멜라닌의 과도한 합성을 억제하기 위하여 이에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있지만, 멜라닌 합성을 억제하는 기존의 약물은 부작용이 보고되어(Elsner, P. and H. 1. Maibach (2000) Cosmeceuticals: Drugs vs. Cosmetics. pp. 123-145. Marcel Dekker, Inc.,New York, NY, USA.), 부작용이 없거나 적은 약물의 개발이 시급한 실정이다.

본 발명의 일 목적은 가래나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 본 발명에 따른 상기 유효성분을 포함하는 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 본 발명에 따른 상기 유효성분을 포함하는 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물을 제공하는 것이다.

그러나 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 이상에서 언급한 과제에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당 업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

본 발명자들은 가래나무 추출물 중 2-〔4-(3-하이드록시프로필)-2-메톡시페녹시〕-1,3-프로파네디올 (2-〔4-(3-Hydroxypropyl)-2-methoxyphenoxy〕-1,3-propanediol), 에포폴린 B (Evofolin B) 및 (2S)-스케인퍼씨놀((2S)-schweinfurthinol) 중 어느 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 경우, 멜라닌 합성 관련 단백질의 발현을 가래나무 조추출물(Crude extract)과 비교하여, 매우 효율적으로 저해함으로써, 과다색소침착에 기인한 색소 질환을 예방 또는 치료할 수 있음을 발견하여 본 발명을 완성하게 되었다.

본 발명의 일 구현 예는, 가래나무(J. mandshurica)의 추출물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다.

본 발명에서 상기 가래나무의 추출물은 하기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물 중 어느 하나 이상을 유효 성분으로 포함할 수 있다. 바람직하게는 상기 가래나무의 추출물은, 가래나무 열매의 추출물일 수 있다.

[화학식 1]

[화학식 2]

[화학식 3]

또한, 본 발명의 다른 구현 예는, 상기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물 중 어느 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물에 관한 것이다. 바람직하게는 상기 화학식 1로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명에서 상기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물은 2014년 대한민국 서울의 경동 약재시장에서 구입한 가래나무 열매를 사용하여 하기 단계를 통해 추출하였다.

1단계: 가래나무 열매(10kg)를 4시간 초음파 처리한 뒤, 메탄올(5L, 3회)로 추출하여 추출물(200g)을 얻은 후 현탁 시켜 현탁액(JM1)을 얻고, 2) 상기 현탄액(JM1)을 물에 넣고 연속적으로 클로로포름 및 에틸아세테이트로 분배하여 클로로포름, 에틸아세테이트 및 물 층으로 분류하여 클로로포름 층에 있는 분획물을 실리카 용매상에서 진공 하에 크로마토그래피를 수득하는 단계를 거친 뒤, 3) 클로로포름 겔 컬럼을 헥산-아세톤(20:1 -> 1:1. v/v)의 구배(gradient)로 용출 시켜 각각 JM1A(3.4 g), JM1B(4.1 g), JM1C(2.2 g), JM1D(1.2 g) 및 JM1E(2.5 g)으로 명명하는 총 5개의 분획을 수득할 수 있다.

2 단계: 상기 JM1C 분획을 다시 실리카 겔 컬럼에 로딩하고, 클로로포름: 메탄올을 5:1(v/v)로 혼합한 이동상 용매를 사용하여, 이를 각각 JM1C1(0.4 g), JM1C2(0.3 g), JM1C3(0.8 g), JM1C4(0.8 g) 및 JM1C5(0.3 g)으로 명명된 5개의 소분획을 용출하였다. 그 뒤, 다시 상기 JM1C2 소분획을, J'sphere ODS H-80 컬럼(250 ㎜ x 20 ㎜)을 장착한 HPLC에 로딩하고, 22% MeCN 수용액을 3 ㎖/분의 유속으로 흘려주어 최종적으로 상기 화학식 2로 표시되는 화합물(18.0 ㎎)을 수득하였다. 또한, 상기 JM1C3 소분획을 위와 동일한 조건으로 HPLC에 로딩하여 상기 화학식 3으로 표시되는 화합물 (16.7 ㎎)을 수득하였다. 또한, 상기 JM1C5 소분획을, J'sphere ODS H-80 컬럼(250 ㎜X20 ㎜)을 장착한 HPLC에 로딩하고, 15% MeCN 수용액을 3 ㎖/분의 유속으로 흘려주어 최종적으로 상기 화학식 1로 표시되는 화합물(8.3 ㎎)을 수득하였다(S. Park et al. / Phytochemistry (2017) 1e7).

본 발명에서, 상기 가래나무 추출물로부터 화합물의 분리는 추출 용매를 이용하여 수행될 수 있다. 이에 제한되지 않으나, 상기 추출 용매는 상기 추출 용매는 물, 클로로포름, 에틸아세테이트, 에탄올, 메탄올, 부탄올, n-헥산, n-헵탄 및 DMSO로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상일 수 있다. 바람직하게는 메탄올, 클로로포름, 에틸아세테이트, 클로로포름 및 물을 모두 포함할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명에서, 상기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물 중 어느 하나 이상을 유효성분으로 포함하는 경우에는 가래나무 조추출액(crude extract)과 비교하여, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현 및 활성을 현저하게 억제하여 멜라닌 합성을 더욱 효과적으로 억제할 수 있다. 특히, 상기 화학식 1로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함하는 경우에는 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현을 더욱 효과적으로 억제하여 멜라닌 합성을 억제할 수 있다.

본 발명에서 상기 멜라닌 합성에 관여하는 단백질은 MITF(Microphthalmia-associated transcription factor) 또는 타이로시나제(Tyrosinase)일 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 "MITF(Microphthalmia-associated transcription factor)"란, 멜라닌 합성에 관여하는 기초-루프-힐릭스 루이신 지퍼 패밀리(Basic-loop-helix leucine zipper family) 중 하나에 해당하는 단백질을 의미한다. 상기 MIFT는 MITF-M, MITF-A, MITF-B, MITF-C, MITF-H 및 MITF-J의 아형을 포함하는 것으로, 본 발명의 목적상 피부의 멜라닌세포에서 발현되며 멜라닌을 만들어내는 데 관여하는 MITF-M 아형(Korean J Phys Anthropol. 2016 Mar;29(1):27-34. Korean)의 발현을 억제하는 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 "티로시나제(Tyrosinase)"란, 멜라닌 합성을 조절하는 산화 효소를 의미한다. 상기 효소는 모노페놀의 수산화 과정 및 o- 디페놀의 이에 대응하는 o-퀴논으로의 변환 과정에 관련되어 있다. 상기 티로시나제는 피부의 멜라닌 세포에서 합성되는 멜라닌소체에서 발견될 수 있으며, 활성화 되는 경우 멜라닌과 티로신에 의한 원료의 생성을 촉매화 한다(American Heritage Dictionary. Retrieved 2015-03-30). 본 발명의 목적상 본 발명에 따른 상기 약학 조성물은 티로시나제의 발현을 효과적으로 억제할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 "과다색소침착에 기인한 색소 질환"은, 포유류의 멜라닌 세포에서 주 색소 효소인 티로시나제를 함유한 멜라노좀 내에서 합성되는 멜라닌이 표피 내 과다하게 생성 및 분포됨으로써 발생될 수 있으며, 구체적으로 기미, 주근깨, 노인성 색소반, 잡티, 모반 및 일광흑색증(solar lentigines)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나일 수 있으나, 멜라닌의 과도한 합성으로 인하여 발생될 수 있는 질병은 이에 제한되지 아니하고 모두 포함될 수 있다.

한편, 본 발명에 있어서, "예방"은 본 발명의 약학 조성물을 이용하여 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 증상을 차단하거나, 그 증상의 억제 또는 지연시키는 모든 행위라면 제한없이 포함할 수 있다.

또한, 본 발명에서, "치료"는 본 발명의 약학 조성물을 이용하여 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 증상이 호전되거나 이롭게 되는 모든 행위라면 제한없이 포함할 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 약학 조성물은 캡슐, 정제, 과립, 주사제, 연고제, 분말 또는 음료 형태임을 특징으로 할 수 있으며, 상기 약학 조성물은 인간을 대상으로 하는 것을 특징으로 할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 약학 조성물은 이들로 한정되는 것은 아니지만, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 캡슐, 정제, 수성 현탁액 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사 용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 본 발명의 약학 조성물은 약학적으로 허용 가능한 담체를 포함할 수 있다. 상기 약학적으로 허용되는 담체는 경구 투여 시에는 결합제, 활탁제, 붕해제, 부형제, 가용화제, 분산제, 안정화제, 현탁화제, 색소, 향료 등을 사용할 수 있고, 주사제의 경우에는 완충제, 보존제, 무통화제, 가용화제, 등장제, 안정화제 등을 혼합하여 사용할 수 있으며, 국소투여용의 경우에는 기제, 부형제, 윤활제, 보존제 등을 사용할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 약학 조성물의 제형은 상술한 바와 같은 약학적으로 허용되는 담체와 혼합하여 다양하게 제조될 수 있다. 예를 들어, 경구 투여시에는 정제, 트로키, 캡슐, 엘릭서(elixir), 서스펜션, 시럽, 웨이퍼 등의 형태로 제조할 수 있으며, 주사제의 경우에는 단위 투약 앰플 또는 다수회 투약 형태로 제조할 수 있다. 기타, 용액, 현탁액, 정제, 캡슐, 서방형 제제 등으로 제형화 할 수 있다.

한편, 제제화에 적합한 담체, 부형제 및 희석제의 예로는, 락토즈, 덱스트로즈, 수크로즈, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말디톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로즈, 폴리비닐피롤리돈, 물, 메틸하이드록시벤조에이트, 프로필하이드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 또는 광물유 등이 사용될 수 있다. 또한, 충진제, 항응집제, 윤활제, 습윤제, 향료, 유화제, 방부제 등을 추가로 포함할 수 있다.

본 발명에 따른 상기 약학 조성물의 투여 경로는 이들로 한정되는 것은 아니지만 구강, 정맥내, 근육내, 동맥내, 골수내, 경막내, 심장내, 경피, 피하, 복강내, 비강내, 장관, 국소, 설하 또는 직장이 포함된다. 경구 또는 비경구 투하가 바람직하다. 본 발명에서 상기 "비경구"는 피하, 피내, 정맥내, 근육내, 관절내, 활액낭내, 흉골내, 경막내, 병소내 및 두개골내 주사 또는 주입 기술을 포함한다. 또한, 상기 약학 조성물은 직장 투여를 위한 좌제의 형태로 투여될 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 약학 조성물은 사용된 특정 화합물의 활성, 연령, 체중, 일반적인 건강, 성별, 정식, 투여 시간, 투여 경로, 배출율, 약물 배합 및 예방 또는 치료될 특정 질환의 중증을 포함한 여러 요인에 따라 다양하게 변할 수 있고, 상기 약학 조성물의 투여량은 환자의 상태, 체중, 질병의 정도, 약무 형태, 투여 경로 및 기간에 따라 다르지만 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있고, 1일 0.0001 내지 50 mg/kg 또는 0.001 내지 50 mg/kg으로 투여할 수 있다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다. 본 발명에 따른 약학 조성물은 환제, 당의정, 캡슐, 액제, 겔, 시럽, 슬러리, 현탁제로 제형화될 수 있다.

본 발명의 또 다른 구현 예는 가래나무(J. mandshurica)의 추출물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 구현 예는, 상기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물 중 어느 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다. 바람직하게는 상기 화학식 1로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명의 화장료 조성물에서 상기 가래나무 추출물, 유효성분, 과다색소침착에 기인한 색소 질환, 예방 및 멜라닌 합성에 관여하는 단백질에 관한 내용은 상기 약학 조성물에서 기재한 바와 중복되어, 이하 구체적인 기재를 생략한다.

한편, 본 발명에 있어서, "개선"은 본 발명의 화장료 조성물을 이용하여 과대색소침착에 기인한 색소 질환의 증상이 호전 또는 이롭게 변경되는 모든 행위라면 제한없이 포함할 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 화장료 조성물은 화장수, 영양로션, 영양에센스, 마사지 크림, 미용목욕물첨가제, 바디로션, 바디밀크, 배스오일, 베이비오일, 베이비파우더, 샤워겔, 샤워크림, 선스크린로션, 선스크린크림, 선탠크림, 스킨로션, 스킨크림, 자외선차단용 화장품, 클렌징밀크, 탈모제화장용, 페이스 및 바디로션, 페이스 및 바디크림, 피부미백크림, 핸드로션, 헤어로션, 화장용 크림, 쟈스민오일, 목욕비누, 물비누, 미용비누, 샴푸, 손세정제(핸드클리너), 약용비누비의료용, 크림비누, 페이셜 워시, 전신 세정제, 두피 세정제, 헤어린스, 화장비누, 치아 미백용 겔, 치약 등의 형태로 제조될 수 있다. 이를 위해 본 발명의 조성물은 화장료 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 용매나, 적절한 담체, 부형제 또는 희석제를 더 포함할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 화장료 조성물 내에 더 추가될 수 있는 용매의 종류는 특별히 한정하지 않으나, 예를 들어, 물, 식염수, DMSO 또는 이들의 조합을 사용할 수 있다. 또한, 담체, 부형제 또는 희석제로는 정제수, 오일, 왁스, 지방산, 지방산 알콜, 지방산 에스테르, 계면활성제, 흡습제(humectant), 증점제, 항산화제, 점도 안정화제, 킬레이팅제, 완충제, 저급 알콜 등이 포함되지만, 이에 제한되는 것은 아니다. 또한, 필요에 따라 미백제, 보습제, 비타민, 자외선 차단제, 향수, 염료, 항생제, 항박테리아제, 항진균제를 포함할 수 있다.

또한, 본 발명에 있어서 상기 오일로서는 수소화 식물성유, 피마자유, 면실유, 올리브유, 야자인유, 호호바유, 아보카도유가 이용될 수 있으며, 왁스로는 밀랍, 경랍, 카르나우바, 칸델릴라, 몬탄, 세레신, 액체 파라핀, 라놀린이 이용될 수 있다.

또한, 본 발명에 있어서 상기 지방산으로는 스테아르산, 리놀레산, 리놀렌산, 올레산이 이용될 수 있고, 지방산 알콜로는 세틸 알콜, 옥틸 도데칸올, 올레일 알콜, 판텐올, 라놀린 알콜, 스테아릴 알콜, 헥사데칸올이 이용될 수 있으며 지방산 에스테르로는 이소프로필 미리스테이트, 이소프로필 팔미테이트, 부틸 스테아레이트가 이용될 수 있다. 계면 활성제로는 당업계에 알려진 양이온 계면활성제, 음이온 계면활성제 및 비 이온성 계면활성제가 사용 가능하며 가능한 한 천연물 유래의 계면활성제가 바람직하다. 그 외에도 화장품 분야에서 널리 알려진 흡습제, 증점제, 항산화제 등을 포함할 수 있으며, 이들의 종류와 양은 당업계에 공지된 바에 따른다.

본 발명의 또 다른 구현 예는 가래나무(J. mandshurica)의 추출물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물에 관한 것이다.

또한, 본 발명의 또 다른 구현 예는, 상기 화학식 1 내지 3으로 표시되는 화합물 중 어느 하나 이상을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물에 관한 것이다. 바람직하게는 상기 화학식 1로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명의 식품 조성물에서 상기 가래나무 추출물, 유효성분, 과다색소침착에 기인한 색소 질환, 예방, 개선 및 멜라닌 합성에 관여하는 단백질에 관한 내용은 상기 약학 조성물에서 기재한 바와 중복되어, 이하 구체적인 기재를 생략한다.

본 발명에 있어서 상기 화합물을 유효성분으로 포함하는 식품 조성물은 각종 식품류, 예를 들어, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 분말, 과립, 정제, 캡슐, 과자, 떡, 빵 등의 형태로 제조될 수 있다. 본 발명의 식품 조성물은 독성 및 부작용이 거의 없는 식물추출물로 구성된 것이므로 예방 목적으로 장기간 복용 시에도 안심하고 사용할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 가래나무 추출물의 유효성분이 식품 조성물에 포함될 때 그 양은 전체 중량의 0.1 내지 50%의 비율로 첨가할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명에 있어서 상기 식품 조성물이 음료 형태로 제조되는 경우 지시된 비율로 상기 식품 조성물을 포함하는 것 외에 특별한 제한점은 없으며, 통상의 음료와 같이 다양한 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 구체적으로, 천연 탄수화물로서 포도당 등의 모노사카라이드, 과당 등의 디사카라이드, 슈크로스 등의 및 폴리사카라이드, 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜 등을 포함할 수 있다. 상기 향미제로서는 천연 향미제(타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진등) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등) 등일 수 있다.

본 발명에 있어서, 그 외 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 포함할 수 있다.

본 발명에 있어서 상기 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 상기 첨가제의 비율은 본 발명의 핵심적인 요소에 해당하지 아니하지만, 본 발명의 식품 조성물 100 중량부 당 0.1 내지 약 50 중량부의 범위에서 선택될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명에 따른 화합물을 통해 과다색소침착에 기인한 색소 질환을 치료하는 경우, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현 및 활성을 더욱 효과적으로 저해함으로써 매우 효과적으로 상기 질환을 치료할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 세포사멸 정도를 그래프로 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 세포사멸 정도를 그래프로 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 세포사멸 정도를 그래프로 나타낸 것이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 나타낸 것이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 나타낸 것이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 나타낸 것이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 나타낸 것이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 멜라닌 합성 억제 정도를 그래프로 나타낸 것이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 멜라닌 합성 억제 정도를 그래프로 나타낸 것이다.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 나타낸 것이다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 단백질의 발현 정도를 그래프로 정량화 하여 나타낸 것이다.
도 12는 본 발명의 일 실시예에 따른 멜라닌 합성 억제 정도를 그래프로 나타낸 것이다.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.

실시예

[제조예 1 내지 3] 가래나무 추출물의 제조

가래나무 추출물을 하기 단계를 수행하여 얻었다((S. Park et al. / Phytochemistry (2017) 1e7).

1 단계: 상기 가래나무 추출물은 2014년 대한민국 서울의 경동 약재시장에서 구입한 가래나무 열매를 사용하였다. 가래나무 열매(10kg)를 4시간 초음파 처리한 뒤, 메탄올(5L, 3회)로 추출하여 추출물(200g)을 얻은 후 현탁 시켜 현탁액(JM1)을 얻고, 2) 상기 현탁액(JM1)을 물에 넣고 연속적으로 클로로포름 및 에틸아세테이트로 분배하여 클로로포름, 에틸아세테이트 및 물 층으로 분류하여 클로로포름 층에 있는 분획물을 실리카 용매상에서 진공 하에 크로마토그래피를 수득하는 단계를 거친 뒤, 3) 클로로포름 겔 컬럼을 헥산-아세톤(20:1 -> 1:1. v/v)의 구배(gradient)로 용출시켜 총 5 개의 분획을 수득하고, 이를 각각 JM1A(3.4 g), JM1B(4.1 g), JM1C(2.2 g), JM1D(1.2 g) 및 JM1E(2.5 g)으로 명명하였다.

2 단계: 상기 JM1C 분획을 다시 실리카 겔 컬럼에 로딩하고, 클로로포름: 메탄올을 5:1(v/v)로 혼합한 이동상 용매를 사용하여 5 개의 소분획을 용출하고, 이를 각각 JM1C1(0.4 g), JM1C2(0.3 g), JM1C3(0.8 g), JM1C4(0.8 g) 및 JM1C5(0.3 g)으로 명명하였다. 그런 다음, 다시 상기 JM1C2 소분획을, J'sphere ODS H-80 컬럼(250 ㎜ X 20 ㎜)을 장착한 HPLC에 로딩하고, 22% MeCN 수용액을 3 ㎖/분의 유속으로 흘려주어 최종적으로 상기 화학식 2로 표시되는 화합물(JM-8B8)(18.0 ㎎) 을 제조예 2로 수득하였다. 또한, 상기 JM1C3 소분획을 위와 동일한 조건으로 HPLC에 로딩하여 상기 화학식 3으로 표시되는 화합물(JM-8E2)(16.7 ㎎)을 제조예 3으로 수득하였다. 또한, 상기 JM1C5 소분획을, J'sphere ODS H-80 컬럼(250 ㎜ X 20 ㎜)을 장착한 HPLC에 로딩하고, 15% MeCN 수용액을 3 ㎖/분의 유속으로 흘려주어 최종적으로 상기 화학식 1로 표시되는 화합물(JM-10C1)(8.3 ㎎)을 제조예 1로 수득하였다.

[준비예 1] 멜라노마(melanoma) 및 멜라노사이트(melanocyte)의 배양

본 발명에 따른 상기 제조예 1 내지 3으로 얻어진 각 화합물의 과멜라닌 생성 억제 효과를 확인하기 위하여, 우선 멜라노마(melanoma) 세포인 B16F10 및 멜라노사이트(melanocyte)인 인간 기초 멜라노사이트(human primary melanocyte)를 계대배양 하였다. 상기 세포는 10% 우태아혈청(FBS; hyclone, logan, UT)을 포함하는 DMEM 배지와, 성장인자(growth factor)를 포함하는 멜라노사이트 기초 배지(melanocyte basal medium)을 이용하여, 37℃, 5 %의 CO₂ 배양기 내에서 배양을 실시하였다.

[실시예 1] 최적 농도 설정을 위한 세포 사멸(MTT assay) 분석

상기 제조예 1 내지 3의 멜라닌 생성 억제 효과를 확인하기 위하여, 세포 독성이 존재하지 않는 농도 설정을 위한 세포 사멸 분석을 수행하였다.

상기 준비예 1의 B16F10 및 인간 기초 멜라노사이트를 96웰 플레이트에 1 X 10 ⁴ cells/well 의 수로 분주하고, 하룻동안 배양하여 안정화 시켰다. 상기 제조예 1 내지 3을 B16F10 세포의 경우 0 μM, 0.125 μM, 0.25 μM, 0.5 μM, 1 μM, 2 μM 및 5 μM의 농도로 처리하고, 멜라노사이트의 경우 1 μM, 2 μM, 3 μM, 5 μM, 10 μM 및 20 μM 투여한 뒤, 24시간(1일) 또는 48시간 배양하였다. 상기 세포는 세포 사멸 분석을 위한 MTT 시약(0.5 mg/ml)을 100㎕ 투여하여 4시간 동안 반응시킨 뒤, 제조예 1 내지 3을 제거하고 DMSO를 통해 세포를 용해시키고, 570 nm의 파장에서 ELISA로 흡광도를 측정하였다. 상기 측정된 흡광도는 화합물을 처리하지 않은 대조군(conc.)을 기준으로 백분율로 계산하여 그 결과를 도 1 내지 3에 나타내었다.

도 1에서 보는 바와 같이, B16F10 세포에 제조예 1의 화합물을 0.125 내지 5 μM을 처리했을 때 세포 사멸에 영향을 미치지 않은 것을 볼 수 있었고, 도 2에서 보는 바와 같이, 인간 기초 멜라노사이트에 제조예 1의 화합물을 1 내지 20 μM를 처리한 경우에도 세포 사멸에 영향을 미치지 않았음을 볼 수 있었다.

또한, 도 3에서 보는 바와 같이, B16F10 세포에 상기 제조예 1 내지 3의 화합물 각각을 0.125 내지 5 μM 농도로 처리한 경우에도 역시 세포 사멸에 영향을 미치지 않음을 확인할 수 있었다.

[실시예 2] 멜라닌 합성 관련 단백질 발현 확인

본 발명에 따른 상기 제조예 1이 멜라닌 합성을 억제하는지 확인하기 위하여, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현 및 티로시나제의 활성도를 확인하였다.

단백질 발현 확인을 위하여, 상기 실시예 1과 동일한 조건하에서, 상기 B16F10 세포에 제조예 1의 화합물을 0 μM, 0.5 μM 및 1 μM의 농도로 처리하고, 멜라노사이트에는 상기 제조예 1의 화합물을 0 μM, 3 μM, 5 μM 및 10 μM의 농도로 처리한 후 48시간대에서 수득한 단백질을 이용하여 웨스턴 블롯(Western blot)을 수행하였다.

웨스턴 블롯에 사용된 단백질의 준비 방법은 하기와 같다. 상기 각각의 세포에 아큐타아제(Accutase; Sigma-Aldrich)를 처리하여 수득(harvest)하고, PBS로 세척 후 단백질 분해 억제제가 포함되어 있는 세포 용해 버퍼(cell lysis buffer)를 이용하여 용해시켰다. 상기 용해된 용액을 원심분리기를 이용하여 전체 용액을 분획한 뒤, 단백질이 포함된 용액만을 추출하였다. 상기 추출된 단백질은 브래드포드(Bradford) 방법에 의해 정량화하였다. 정량화를 통해 20 ㎍ 농도의 단백질을 SDS-폴리아크릴아미드(polyacrylamide) 겔 전기영동을 수행하여 분리한 뒤, nitrocellulose 막에 옮겼다. 단백질이 옮겨진 막은 비 특이적 결합을 줄이기 위하여 5% 탈지유(non-fat milk)가 포함된 TBS-T(Tris-buffered saline/0.05% Tween-20)용액으로 상온에서 1시간 동안 차단(blocking)한 후, 1차 항체를 4 조건에서 하룻밤(overnight) 동안 반응시킨 뒤, 2차 항체를 1시간 동안 상온에서 반응시켰다. 시각화를 위해서는 화학 발광 시스템(Enhanced chemiluminescence system)을 이용하였다. 시각화된 이미지는 이미지 프로그램을 이용하여 단백질 밴드 강도(protein band intensity)를 정량분석하여 단백질 발현 정도를 정량적으로 분석하였다.

웨스턴 블롯 분석은 MITF(Microphthalmia-associated transcription factor), 타이로시나제(Tyrosinase) 및 GAPDH에 특이적인 항체를 이용하여 수행하였고, 그 결과는 도 4에 나타내었다.

또한, 타이로시나제 활성도 분석을 위하여, 상기 세포로부터 얻은 단백질을 10% 폴리아크릴아미드(polyacrylamide)겔에 전기영동으로 분리한 후 타이로시나제 효소와 반응하는 기질인 L-DOPA를 첨가한뒤, 37의 온도에서 2시간 동안 반응시켜 생성된 밴드(band)의 강도를 정량분석하여, 티로시나제의 활성도를 도 5에 나타내었다.

도 4 에서 보는 바와 같이, 멜라닌 합성을 위한 단백질에 해당하는 MITF 및 티로시나제는, 처리되는 제조예 1의 화합물의 농도가 증가함에 따라 B16F10 세포에서 발현이 감소하였다.

또한, 도 5 에서 보는 바와 같이, MITF의 발현은 제조예 1의 화합물의 농도가 증가함에 따라 인간 기초 멜라노사이트에서 발현이 감소하였고, 타이로시나제 효소의 활성 역시 제조예 1의 화합물의 농도가 증가하면서 감소되었다.

상기 결과를 통하여, 본 발명에 따른 상기 조성물은 세포의 생존에는 영향을 미치지 않고, 멜라닌 합성을 억제하는 단백질의 발현을 현저하게 감소시킬 수 있음을 알 수 있다.

[실시예 4] 멜라닌 합성 관련 단백질 발현 확인

본 발명에 따른 상기 제조예 2 및 3이 멜라닌 합성을 억제하는지 확인하기 위하여, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현을 확인하였다.

단백질 발현 확인을 위하여, 상기 실시예 1과 동일한 조건하에서, B16F10 세포에 상기 제조예 2 및 3의 화합물 각각을 0 μM, 0.5 μM 및 1 μM의 농도로 처리한 후 48시간대에서 수득한 단백질에 대하여, 상기 실시예 3과 같이 웨스턴 블롯 분석을 수행하여, 그 결과를 도 6에 나타내었다.

또한, 제조예 1 및 3의 화합물의 티로시나제 및 MITF의 발현 억제 효과를 확인하기 위하여, B16F10 세포에 상기 제조예 2 및 3의 화합물 각각을 0 μM, 0.5 μM 및 1 μM의 농도로 처리한 후 48시간대에서 수득한 단백질에 대하여, 상기 실시예 3과 같이 웨스턴 블롯 분석을 수행하여, 그 결과를 도 7에 나타내었다. 단, 양성 대조군인 누룩산(Kojic acid)을 사용하였다.

도 6에서 보는 바와 같이, 멜라닌 합성의 가장 중요한 전사 조절 인자인 MITF의 경우, 제조예 2의 화합물(8B8)을 처리한 경우 상기 MITF 발현 억제 효과가 미미하였지만, 제조예 3(8E2)의 화합물을 처리한 경우 상기 MITF 발현을 효과적으로 억제하였다.

또한, 도 7에서 보는 바와 같이, 제조예 1의 화합물(10C1)을 처리한 경우 MITF 및 티로시나제 모두에서 양성 대조군인 누룩산(K/A)에 비하여, 단백질의 발현을 현저하게 억제하였다. 반면, 제조예 3의 화합물(8E2)은 상기 제조예 1의 화합물에 비하여 그 발현의 억제가 1 μM에서만 관찰되었다.

상기 결과를 통하여, 본 발명에 따른 상기 제조예 1 및 3의 화합물은 모두 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현을 효과적으로 억제하여, 멜라닌 합성을 억제할 수 있음을 알 수 있다.

[실시예 5] 멜라닌 합성 저해율 측정

본 발명에 따른 상기 제조예 1이 멜라닌 합성을 억제하는지 확인하기 위하여, 멜라닌 합성 저해율(%)을 측정하였다.

상기 준비예 1의 B16F10 세포 및 인간 기초 멜라노사이트를 6 웰 플레이트에 2 X 10⁵ cells/well 분주하고, 하룻동안 배양하여 안정화시켰다. 그 뒤, 상기 B16F10 세포에 대하여 제조예 1의 화합물을 0 μM 및 1 μM의 농도로 처리하고, 멜라노사이트에 대하여는 상기 제조예 1의 화합물을 0 μM, 3 μM, 5 μM 및 10 μM의 농도로 처리한 후 4일 째에 멜라닌 합성 억제 측정을 위하여 세포를 수득하였다. 수득한 세포를 세포 용해 버퍼를 이용하여 용해시킨 뒤, 용해물을 따로 분리한 접시에 1N 염화나트륨(NaOH)을 넣고 60℃에서 2시간 동안 용해한 뒤, 405 nm의 흡광도에서 ELISA를 이용하여 측정하였다. 정량을 위하여, 구입한 멜라닌(Melanin)(sigma)을 이용하여 표준 곡선을 그린 뒤, 이를 이용하여 멜라닌을 정량화 하였다. 정량화된 멜라닌 생성 정도는 화합물을 처리하지 않은(Conc.) 군의 발현 정도를 기준으로 백분율로 계산하여, 그 결과를 도 8 및 9에 나타내었다.

도 8 및 9에서 보는 바와 같이, B16F10 세포의 경우 아무것도 처리하지 않은 경우에 비하여 본 발명에 따른 조성물을 처리한 경우 멜라닌의 합성이 대략 20% 정도 저해되었다. 또한, 인간 기초 멜라노사이트의 경우 아무것도 투여하지 않은 경우에 비하여 2-〔4-(3-하이드록시프로필)-2-메톡시페녹시〕-1,3-프로파네디올을 10 μM 투여한 경우 멜라닌 합성이 대략 20% 정도 저해되었다.

상기 결과를 통해 가래나무 추출물인, 본 발명에 따른 조성물을 투여하는 경우 세포 사멸과는 무관하게 멜라닌 합성을 매우 효과적으로 저해하는 것을 알 수 있다.

[실시예 6] 멜라닌 합성 관련 단백질 발현 확인 비교

본 발명에 따른 상기 제조예 1의 화합물이 가래나무 조추출물에 비하여 멜라닌 합성을 더욱 효과적으로 억제하는지 확인하기 위하여, 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현을 확인하였다. 구체적으로, 제조예 1의 화합물과 조추출물을 각각 1 μM 의 농도로 B16F10 세포에 처리한 뒤, 상기 실시예 4와 동일한 방법으로 단백질의 발현을 확인한 후 그 결과를 도 10 및 도 11에 나타내었다. 단, 음성 대조군은 아무것도 처리하지 않은 군에 해당한다.

도 10 및 도 11에서 보는 바와 같이, 상기 실시예 4에서 효과를 발휘하는 것으로 확인된 1 μM의 농도로 조추출물을 처리한 결과 음성 대조군과 유사하게 거의 효과를 발휘하지 않는 반면, 제조예 1의 화합물의 경우, MITF는 20%, 티로시나제는 약 60% 정도 단백질의 발현이 현저하게 억제되었다.

상기 결과를 통해, 본 발명에 따른 제조예 1의 화합물은 조추출물에 비하여 적은 농도에서 멜라닌 합성에 관여하는 단백질의 발현을 효과적으로 억제할 수 있음을 알 수 있다.

[실시예 7] 멜라닌 합성 저해율 측정 비교

본 발명에 따른 상기 제조예 1의 화합물이 가래나무 조추출물에 비하여 멜라닌 합성을 더욱 효과적으로 억제하는지 확인하기 위하여, 멜라닌 합성 저해 효과를 확인하였다. 실험을 위하여, 제조예 1의 화합물 및 조추출물 각각을 1 μM 의 농도로 B16F10 세포에 처리한 뒤, 상기 실시예 5와 동일한 방법으로 멜라닌의 합성 저해를 확인하고, 그 결과를 도 12에 나타내었다. 단, 음성 대조군은 아무 처리하지 않은 군에 해당한다.

도 12에서 보는 바와 같이, 본 발명에 따른 제조예 1의 화합물은 음성 대조군에 비하여 멜라닌 합성 저해 최대치에 가까운 값에 해당하는 대략 20%의 저해 효과를 발휘하는 반면, 조추출물은 동일한 농도를 처리하였음에도 음성 대조군과 동등한 수준으로 멜라닌 합성 저해 효과를 발휘하지 못하였다.

상기 결과를 통해 본 발명에 따른 제조예 1의 화합물은 조추출물에 비하여 적은 농도에서 멜라닌 합성 저해 효과를 발휘하기 시작하는 것을 알 수 있다.

이상에서 본 발명에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고, 청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능하다는 것은 당 기술분야의 통상의 지식을 가진 자에게는 자명할 것이다.

Claims

하기 화학식 1 또는 3으로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물:
[화학식 1]

[화학식 3]
제 1항에 있어서,
상기 화합물은 가래나무 추출물로부터 유래된 것인, 약학 조성물.
삭제
제 2항에 있어서,
상기 가래나무 추출물은 추출 용매를 이용하여 가래나무로부터 추출된 것인, 약학 조성물.
제 4항에 있어서,
상기 추출 용매는 물, 클로로포름, 에틸아세테이트, 에탄올, 메탄올, 부탄올, n-헥산, n-헵탄 및 DMSO로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상인 것인, 약학 조성물.
제 1항에 있어서,
상기 조성물은 MITF(Microphthalmia-associated transcription factor) 또는 타이로시나제(Tyrosinase)의 발현을 억제하여 멜라닌 합성을 억제하는 것인, 약학 조성물.
제1항에 있어서,
상기 과다색소침착에 기인한 색소 질환은 기미, 주근깨, 노인성 색소반, 잡티, 모반 및 일광흑색증(solar lentigines)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나인, 약학 조성물.
하기 화학식 1 또는 3으로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 화장료 조성물:
[화학식 1]

[화학식 3]
삭제
제 8항에 있어서,
상기 과다색소침착에 기인한 색소 질환은 기미, 주근깨, 노인성 색소반, 잡티, 모반 및 일광흑색증(solar lentigines)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나인, 화장료 조성물.
하기 화학식 1 또는 3으로 표시되는 화합물을 유효성분으로 포함하는, 과다색소침착에 기인한 색소 질환의 예방 또는 개선용 식품 조성물:
[화학식 1]

[화학식 3]
삭제
제 11항에 있어서,
상기 과다색소침착에 기인한 색소 질환은 기미, 주근깨, 노인성 색소반, 잡티, 모반 및 일광흑색증(solar lentigines)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나인, 식품 조성물.