KR101923481B1 - 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치 - Google Patents

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KR101923481B1 KR1020180030839A KR20180030839A KR101923481B1 KR 101923481 B1 KR101923481 B1 KR 101923481B1 KR 1020180030839 A KR1020180030839 A KR 1020180030839A KR 20180030839 A KR20180030839 A KR 20180030839A KR 101923481 B1 KR101923481 B1 KR 101923481B1
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김병철
차춘근
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(주)자숨
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Abstract

본 발명은 식판 세정조 내에 복수의 식판들이 적층된 식판 적층물을 투입하여 적층된 상태로 담금된 식판들을 일괄적인 압착함으로써, 식판 사이에 잔류된 세척수가 식판에 의해 면상 압착되어 배출 및 재 유입되는 공정을 교번되게 수행되어 각 식판 표면에 잔류된 이물질의 안정적인 세정이 구현되도록 한 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치에 관한 것으로,
본 발명에서는 세정수가 저수되어 복수의 식판들이 적층한 식판 적층물을 담금하는 담금공간이 형성된 담금조와; 상기 담금조의 담금공간 내에 배치된 식판 적층물들의 일면부 또는 이면부를 타격 압착하는 면상 압착과정과, 상기 압착된 식판 적층물의 압착을 해제하는 압착 해제과정을 교번되게 수행하는 하나 이상의 식판 압착부; 및 상기 담금조 내에 배치되어, 담금된 식판 적층물의 측부에 세정수를 토출하여 식판 압착부에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 식판들 사이로 세정수를 침투시켜 밀착된 식판들을 분리하는 식판 해체부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

Description

압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치{Tray Cleaning Apparatus having Pressure Cleaning Structure}
본 발명은 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 식판 세정조 내에 복수의 식판들이 적층된 식판 적층물을 투입하여 적층된 상태로 담금된 식판들을 일괄적으로 압착함으로써, 식판 사이에 잔류된 세척수가 식판에 의해 면상 압착되어 배출 및 재 유입되는 공정을 교번되게 수행되어 각 식판 표면에 잔류된 이물질의 안정적인 세정이 구현되도록 한 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치에 관한 것이다.
학교, 공공기관, 부대, 휴게소 등 단체 급식이 이루어지는 곳에서는 대량의 식판을 사용하게 되는데, 이러한 식판은 배식 후 식사를 마친 다음 일괄적으로 식판 세정기에 투입되어 세정되는 과정을 거쳐 식판에 묻어 있는 잔반이나 음식물 찌꺼기 등을 제거한다.
이때, 식판에 심하게 엉겨붙은 밥알이나 일부 잔반 찌꺼기는 제거하기가 어려워 식기세정기를 거쳐도 잔유물이 남는다.
따라서, 당분야에서는 식판을 식판세정기에 투입하기 전에 담금공정과 애벌 세정을 포함하는 애벌 세정단계를 거쳐 음식물찌꺼기를 일차적으로 제거한 다음, 식기 세정기에 투입시켜 세정과, 헹굼 및 건조공정을 실시하게 된다.
이러한 애벌 세정공정은, 음식찌꺼기가 붙은 식기를 세제가 혼입된 세정수를 저수한 수조에 넣어 음식 찌꺼기를 불린 후, 작업자가 한 손으로 브러쉬를 잡고 다른 손으로 식판을 잡은 상태에서 그 브러쉬로 식판의 상하면을 번갈아가며 닦아 식기에 붙은 음식찌꺼기를 분리하는 순으로 이루어져 왔다.
그런데, 현실적으로 상기 방법으로는 수십 개 단위의 식기를 애벌 세정할 수는 있으나, 수백 개 이상 되는 식판을 애벌 세정할 경우 반복되는 세정 동작에 의하여 작업자의 어깨나 팔다리에 많은 무리가 인가되고, 결국 관절염 등이나 근육통의 원인이 되므로, 작업을 기피하게 된다.
한편, 본 발명과 관련하여 대한민국 특허등록공고 제 10-1612389호에서는 수조 내의 세정액을 매체로 하여 미세 진동이 부여될 수 있도록 초음파를 발생시킴으로써 미세 진동에 의한 공동 현상으로 식기에 부착된 오염물이 제거되도록 한 초음파를 이용한 식기세정장치를 제안하고 있고, 또 대한민국 특허등록공고 제 10-1288221호에서 공기 방울 식판 애벌 세정기에 있어서, 불림조탱크 속에 있는 상부 식판 경사각가이드와 하부 식판분리 가이드 위에 식판을 종 방향과 내면방향의 65도에서 75도로 경사지게 하는 자동분리작업 및 연속의 적충 작업이 이루어지고 세제와 온수를 불림조탱크에 담수하고, 공기방울 발생기와 공기방울 배관을 통과한 공기가 식판 분리 가이드 블록 하단부에 설치된 수 개의 공기방울 발생노즐에 의하여 공기방울 형태로 변화하고 세정수가 순환되며 이때, 식판의 불림 작업과 애벌세정 작업이 자동으로 이루어지게 구성한 공기방울 식판 애벌세정기를 제안하고 있다.
이러한 식판 애벌세정장치들은 수조에 대량의 식판을 투입시켜 일괄하여 애벌 세정하므로 작업의 능률측면에서는 바람직하다.
그러나, 상기 초음파나 공기방울을 통해서는 식판에 고착된 음식물 찌꺼기들을 안정적으로 제거하기 어렵고, 또 단일 수조 내에서 단순히 초음파를 발진하거나 공기방울을 분산시켜 식판의 표면에 잔류된 이물질을 제거하게 되므로, 다량의 이물질에 의해 오염된 세정수에 의해 식판의 애벌세정이 이루어져, 세정수에 포함된 이물질에 의해 애벌 세정 중인 식판의 오염이 야기될 수 있다.
KR 10-1612389 B1 KR 10-1288221 B1
상기한 문제점을 해소하기 위해 안출된 본 발명의 목적은, 세정수가 저수된 담금조의 담금공간 내에 담금된 식판 적층물들을 순간적으로 면상 압착하는 면상 압착과정과 압착 해제과정을 교번되게 수행하여, 식판 적층물을 구성하는 각 식판들의 신속한 세정이 이룩되도록 한 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치를 제공함에 있다.
상기한 목적은, 본 발명에서 제공되는 하기 구성에 의해 달성된다.
본 발명에 따른 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치는,
세정수가 저수되어, 복수의 식판들이 적층한 식판 적층물을 담금하는 담금공간이 형성된 담금조와;
상기 담금조의 담금공간 내에 배치된 식판 적층물들의 일면부 또는 이면부를 타격 압착하여, 식판 사이의 세정수를 외측으로 고압 배출시키는 면상 압착과정과, 상기 압착된 식판 적층물의 압착을 해제하여, 식판들 사이에 세정수가 재유입되도록 하는 압착 해제과정을 교번되게 반복 수행하는 하나 이상의 식판 압착부; 및
상기 담금조 내에 배치되어, 담금된 식판 적층물의 측부에 세정수를 토출하여, 식판 압착부에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 후에 압착이 해제된 식판들 사이로 세정수를 침투시켜 밀착된 식판들을 분리하는 식판 해체부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
바람직하게는, 상기 담금조의 타편 내벽에는 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 식판 압착부가 배치되고, 상기 담금조의 일편 내벽에는, 식판 압착부에 의해 일편 내벽으로 압착하여 이동된 식판 적층물을 타편으로 밀어 타편에 배치된 식판 압착부의 타격 압착판에 식판 적층물을 밀착하는 식판 원복부가 부가된다.
보다 바람직하게는, 상기 식판 원복부는 담금된 식판 적층물의 일면부에 세정수를 토출하여, 타편으로 토출되는 세정수에 의해 식판 압착부에 의해 일편으로 압착 이동된 식판 적층물이 타편으로 이동하여 원복되도록 구성한다.
그리고, 상기 식판 압착부는 담금공간 내에 배치되어, 마주하는 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 타격 압착판과; 상기 타격 압착판을 식판 적층물의 이면부로 밀어 타격 압착판을 통해 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 타격 구동부재를 포함하여 구성된다.
또한, 상기 담금조 내에는 담금공간을 좌우 구획하는 구획 지지대가 배치되어, 구획 지지대에 의해 담금공간 내에 각각 식판 적층물이 구획되게 수납되도록 구성한다.
전술한 바와 같이 본 발명에서는, 담금조의 담금공간 내에 식판들이 적층된 식판 적층물을 배치하고, 상기 식판 적층물을 순간적으로 압착하여 각 식판들을 면상 밀착되도록 하는 식판 압착부를 부가하여, 식판 적층물의 면상 압착과정과 압착 해제과정이 교번하여 구현되도록 하고 있다.
이와 같이 식판 적층물의 면상 압착과정과 압착 해제과정을 교번하여 수행하면, 식판들 사이에 잔류된 세정수의 고압 배출과 재유입이 교번하여 구현되며, 결과적으로 세정수의 고압 배출과 재유입에 의해 식판의 표면과 배면에 묻은 이물질의 안정적인 세정이 이룩될 수 있고, 상기 식판들은 물리적으로 상호 밀착되어 진동에 의해서도, 전면과 배면에 묻은 이물질의 안정적인 제거가 이룩된다.
그리고, 상기 식판들은 일괄적이면서 전면과 배면에 독립적으로 형성되는 세정수의 고압 배출압에 의해 전면과 배면에 묻은 이물질의 제거가 이룩되고, 또 각 식판들은 일괄적으로 압축 및 압축 해제되므로 단시간 내에 안정적인 세정이 이룩되고, 구조의 간소화가 이룩된다.
특히, 본 발명에서는 식판 해체부와 식판 원복부를 각각 부가함으로써, 상기 타격 압착판에 의한 압착을 마친 다음 압착이 해제된 식판 적층물은 식판 해체부에 의해 상호 분리되고, 또 압착에 의해 일편으로 밀려진 식판 적층물은 타측으로 원복하게 된다.
그리하여, 타격 압착판에 의한 식판 적층물의 안정적인 재압착이 이룩되고 단시간 내에 압착 해제과정이 수행되므로, 식판의 세정에 따른 생산성이 향상된다.
도 1과 도 2는 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치의 전체 구성을 보여주는 것이고,
도 3은 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치에 있어, 식판 압착부의 세부 구성을 보여주는 것이고,
도 4와 도 5는 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치를 통한 식판의 세정과정을 순차적으로 보여주는 작용 상태도이고,
도 6은 본 발명에서 보다 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 압착부를 구비한 식판 세정장치와, 상기 식판 압착부의 작용 상태를 보여주는 것이며,
도 7과 도 8은 본 발명에서 식판 압착부에 의한 압착에 의한 식판 적층물의 면상 압착과정과, 압착 해제과정을 각각 보여주는 것이고,
도 9와 도 10은 본 발명에 따른 식판 세정장치에 있어, 식판 해체부와 식판 원복부의 세부 구성, 및 작용상태를 보여주는 것이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치를 상세히 설명하기로 한다.
도 1과 도 2는 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치의 전체 구성을 보여주는 것이고, 도 3은 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치에 있어, 식판 압착부의 세부 구성을 보여주는 것이고, 도 4와 도 5는 본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치를 통한 식판의 세정과정을 순차적으로 보여주는 작용 상태도이고, 도 6은 본 발명에서 보다 바람직한 실시예로 제안하고 있는 압착 세정구조를 갖는 식판 압착부를 구비한 식판 세정장치와, 상기 식판 압착부의 작용 상태를 보여주는 것이며, 도 7과 도 8은 본 발명에서 식판 압착부에 의한 압착에 의한 식판 적층물의 면상 압착과정과, 압착 해제과정을 각각 보여주는 것이고, 도 9와 도 10은 본 발명에 따른 식판 세정장치에 있어, 식판 해체부와 식판 원복부의 세부 구성, 및 작용상태를 보여주는 것이다.
본 발명에서 바람직한 실시예로 제안하고 있는 식판 세정장치(1)는, 도 1과 도 2 및 도 4 내지 도 6에서 보는 바와 같이 세정수를 저수하여 복수의 식판(110)들이 적층된 식판 적층물(100)을 담금하는 담금공간(11)이 형성된 담금조(10)를 포함한다.
상기 담금조(10)에는, 담금공간(11) 내에 저수된 세정수를 배수하는 배수구(12)와, 상기 담금공간(11) 내에 세정수를 공급하는 급수구(13)가 각각 형성된다.
본 실시예에서는 상기 담금공간(11)의 바닥면에 배수구(12)와 급수구(13)를 각각 형성하고 이들 사이에 배수구(12)를 통해 배수되는 세정수를 급수구(13)를 통해 담금공간 내에 재공급하는 순환펌프(14)를 배치하여, 상기 담금공간(11) 내에 저수되어 식판(110)들이 담금된 세정수는 순환펌프(14)에 의해 내부 순환되도록 한다.
그리고, 상기 담금조(10)에는 담금공간(11) 내에 저수된 세정수를 설정온도로 가열하는 전열히터(15)를 배치하여, 상기 담금공간(11) 내에 투입되어 담금된 각 식판(110)들은 설정온도를 유지한 세정수에 의해 불림되도록 한다.
상기 담금조(10)의 담금공간(11)에는 복수의 식판(110)들이 적층된 식판 적층물(100)이 기립된 상태로 투입되어 담금되고, 이때 상기 담금공간(11)의 일편 내벽은 적층된 식판 적층물(100)의 이면부(102)와 마주하고 타편 내벽은 식판 적층물(100)의 일면부(101)와 마주한다.
본 실시예에서는 도 1과 도 2 및 도 6과 같이 상기 담금조(10) 내에 담금공간(11)을 좌우로 구획하는 구획 지지대(17)를 배치하여, 구획 지지대(17)에 의해 담금공간(11)은 좌우 구획되고, 상기 좌우 구획된 각 담금공간(11)에 식판(110)들이 적층된 식판 적층물(100)이 각각 수납되도록 한다.
그리고, 상기 담금공간(11)의 바닥면에는 복수의 지지 가이드(16)가 형성되어, 상기 식판 적층물(100)은 바닥면에 전체적으로 접촉하지 아니하고 지지 가이드(16)에 의해 접촉면적을 감소하여 마찰 발생이 최소화되도록 한다.
한편, 본 발명에서는 이러한 식판 세정장치(1)를 구현함에 있어, 상기 담금조(10)의 담금공간(11) 내에 복수의 식판(110)들이 적층된 식판 적층물(100)들의 일면부(101) 또는 이면부(102)를 반복적으로 타격 압착하여, 식판 적층물(100)을 구성하는 각 식판(110)들은 상호 마주하는 전면과 배면을 면상 압착하는 면상 압착과정과, 면상 압착된 식판(110)들이 이격되는 압착 해제과정을 교번되게 수행하도록 하는 식판 압착부(20)를 부가한다.
상기 식판 압착부(20)는 담금공간(11) 내에 투입된 식판 적층물(100)들의 일면부(101) 및 이면부(102)와 마주하는 담금공간(11)의 양편 내벽에 각각 배치하여, 담금공간(11) 내에 투입된 식판 적층물(100)들의 일면부(101)와 이면부(102)를 동시에 압착하도록 구성할 수도 있으며, 이 또한 본 발명의 권리범위로 예정한다.
다만, 본 실시예에서는 도 1과 도 2 및 도 4와 도 5와 같이 담금공간(11)의 일편 내벽에, 식판 적층물(100)의 일면부(101)를 면상 지지하는 지지블록(30)을 배치하고, 담금공간(11)의 타편 내벽에는 식판 적층물의 이면부(102)를 면상 압착하는 식판 압착부(20)를 배치하여서, 지지블록(30)에 일면부(101)를 지지한 식판 적층물(100)은 식판 압착부(20)에 의해 이면부(102)가 교번하여 압착되도록 한다.
상기 식판 압착부(20)는, 도 1 내지 도 3과 도 6에서 보는 바와 같이 담금공간(11) 내에 배치되어 마주하는 식판 적층물(100)의 일면부 또는 이면부를 압착하는 타격 압착판(21)과; 상기 타격 압착판(21)을 식판 적층물(100)의 일면부 또는 이면부로 밀어, 타격 압착판(21)을 통해 식판 적층물(100)의 일면부 또는 이면부를 반복적으로 타격 압착하는 타격 구동부재(22, 22')를 포함한다.
상기 타격 구동부재(22, 22')는, 진퇴로드를 진퇴시켜 타격 압착판을 식판 적층물의 일면부 또는 이면부에 압착시키는 구동 실린더형이나, 전동모터의 회전축과 타격 압착판을 랙과 피니언 구조로 치합시켜 전동모터의 정역 회전에 의해 타격 압착판이 진퇴하도록 하는 랙과 피니언형 등 다양한 타격 구동부재가 채택되며, 이 또한 본 발명의 권리범위로 예정한다.
다만, 바람직한 실시형태에서는 도 3 내지 도 5와 같이 전동모터(23)의 일방향 회전에 의해 타격 압착판(21)이 반복적으로 진퇴하는 편심 링크형의 타격 구동부재(22)를 채택하여, 전동모터(23)의 일방향 회전에 의해 왕복하여 진퇴하는 타격 압착판(21)에 의해 담금공간(11) 내에 기립하여 배치된 식판 적층물(100)들이 반복적인 타격 압착되도록 한다.
상기 편심 링크형의 타격 구동부재(22)는, 전동모터(23)와, 상기 전동모터(23)의 회전축과 타격 압착판(21) 사이를 편심 링크구조로 연결하여 전동모터(23)의 회전력에 의해 타격 압착판(21)이 진퇴하도록 하는 편심 링크유닛(24)을 포함한다.
상기 편심 링크유닛(24)은, 담금공간(11)의 상부와 하부에 배치된 상부 고정축(25a) 및 하부 고정축(25b)과, 상기 타격 압착판(21)의 상부와 하부에 각각 배치된 상부 연결축(25c) 및 하부 연결축(25d)과, 상기 상부 고정축(25a)과 상부 연결축(25c) 사이, 하부 고정축(25b)과 하부 연결축(25d) 사이에 배치된 한 쌍의 링크암(25e)을 포함하는 링크 조립체(25)와; 상기 전동모터(23)의 회전축에 고정되는 편심암(23a), 및 상기 편심암(23a)의 편심부와 링크 조립체(25)의 연결축(25c, 25d) 또는 고정축(25a, 25b)을 연결하는 연동암(26)을 포함한다.
본 실시예에서는 상기 전동모터(23)를 담금조(10)의 상부에 배치한 오버헤드 타입으로 구성하여, 담금공간(11) 내에 저수된 세정수에 의해 전동모터(23)가 노출되지 아니하도록 구성하면서, 편심 링크유닛(24)을 통해 타격 압착판(21)의 진퇴에 따른 작용력을 안정되게 제공하도록 한다.
그리고, 보다 바람직한 실시형태에서는 도 6에서 보는 바와 같이 전동모터(23)와, 상기 전동모터(23)의 회전축에 고정되며 편심부를 타격 압착판(21)과 외접하는 크랭크암(27)을 포함하는 크랭크형의 타격 구동부재(22')를 제안하여, 전동모터(23)의 일방향 회전에 의해 타격 압착판(21)은 크랭크암(27)과 연동하여 진퇴하도록 한다.
이때, 상기 전동모터(23)는 담금조(10)의 상부에 배치된 오버헤드 타입으로 구성되어, 전동모터(23)가 담금공간(11) 내에 저수된 세정수에 노출되지 아니하도록 한다.
그리고, 상기 타격 압착판(21)은 담금공간(11) 내에 가이드 구조로 배치되어, 편심 회전하는 크랭크암(27)의 편심부와의 간섭에 의해 담금공간(11) 내에서 정형화되게 진퇴하도록 한다.
그리고, 상기 크랭크암(27)의 편심부에는 구동 베어링(27a)을 배치하여 상기 크랭크암(27)은 구동 베어링(27a)에 의해 타격 압착판(21)과 구름 마찰함으로써, 간섭에 의한 소음발생과 물리적인 손상이 최소화되도록 한다.
또한, 상기 타격 압착판(21)에는 복수의 통공(21a)을 형성하거나, 복수의 통공이 형성된 타공판으로 구성하여, 타격 압착판(21)의 진퇴과정에 세정수와 타격 압착판(21) 사이의 저항 발생을 억제하여서, 전동모터(23)의 부하 발생을 최소화한다.
특히, 본 발명에서는 상기 식판 적층물(100)이 수납된 담금조(10)의 양측 내벽에 식판 해체부(40)를 마련하고, 담금조의 일편 내벽에는 식판 압착부(20)에 의해 일편으로 압착하여 이동된 식판 적층물(100)을 타측으로 이동시켜 원복하는 식판 원복부(50)를 부가한다.
상기 식판 해체부(40)는, 도 6과 도 9 및 도 10에서 보는 바와 같이 상기 담금조(10)의 양측 내벽 하부에 형성된 복수의 토출구(42)를 포함하며, 본 실시예에서는 상기 담금조(10)의 양측 내벽에 순환펌프(14)에서 공급되는 세정수를 저수하고 저수된 세정수를 각 토출구(42)를 통해 분배하여 담금공간(11) 내에 토출하는 분배챔버(41)를 부가한다.
그리고, 상기 분배챔버(41) 내에는 각 토출구(42)와 연통하는 토출 안내관(43)들을 각각 배치하여, 상기 분배챔버(41) 내에 유입된 세정수는 토출 안내관(43)을 통해 직진 이동하여 토출구(42)를 통해 담금공간(11) 내에 토출된다.
그리고, 상기 식판 원복부(50)는 상기 담금조(10)의 일편 내벽 하부에 형성된 복수의 토출구(52)를 포함하며, 본 실시예에서는 상기 담금조(10)의 일편 내벽에 순환펌프(14)에서 공급되는 세정수를 저수하고 저수된 세정수를 각 토출구(52)를 통해 분배하여 담금공간(11) 내에 토출하는 분배챔버(51)를 부가한다.
그리고, 상기 분배챔버(51) 내에는 각 토출구(52)와 연통하는 토출 안내관(53)들을 각각 배치하여, 상기 분배챔버(51) 내에 유입된 세정수는 토출 안내관(53)을 통해 직진 이동하여 토출구(52)를 통해 담금공간(11) 내에 토출된다.
본 실시예와 같이 분배챔버(41, 51)를 배치하면 각 토출구(42, 52)에는 균일한 압력으로 세정수가 토출되고, 특히 상기 각 토출구(42, 52)를 통해 토출되는 세정수들은 직관형태의 토출 안내관(43, 53)을 따라 이동하면서 직진 이동성이 확보되고, 결과적으로 토출구(42, 52)를 통해 토출되는 세정수는 배출되면 담금공간(11) 내에서 곧바로 확산되지 아니하고 직진 이동하여 압착이 해제된 식판 적층물(100)의 각 식판(110) 사이로 안정되게 침투한다.
따라서, 상기 타격 압착판(21)에 의한 압착을 마친 다음 압착이 해제된 식판 적층물(100)은 식판 원복부(50)에 의해 타측으로 토출되는 고압의 세정수에 의해 타측으로 밀려져 타측으로 후퇴한 타격 압착판(21)에 밀착되고, 또 식판 해체부(40)에 의해 측부에서 토출되는 고압의 세정수에 의해 압착이 해제된 식판(110)들 사이로 세정수가 유입되고, 결과적으로 압착이 해제된 식판(110)들은 침투하는 세정수에 의해 이격되는 한편, 식판(110) 사이로 침투하는 세정수에 의해 표면에 잔류된 이물질이 보다 신속히 세정하여 배출될 수 있다.
즉, 상기 식판 해체부(40)와 식판 원복부(50)는 단순히 식판에 세정수를 토출하여 세정수에 의해 식판(110)을 세정하는 수단이 아니라, 압착에 의해 일편으로 이동된 식판 적층물(100)을 타측으로 이동시켜 타격 압착판(21)에 식판 적층물(100)을 밀착시켜 식판 적층물(100)이 관성 이동하면서 재압착되도록 하는 기능과, 압착에 의해 상호 밀착된 식판(110)들 사이에 고압 침투하여 식판 압착부(20)와 유기적으로 구동하여 식판 압착부(20)에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 식판(110)들 사이를 이격시키는 기능을 수행함으로써, 단시간 내에 식판(110)의 재압착이 가능하도록 하는 긴요한 기술적 구성요소이다.
따라서, 작업자는 세정수가 저수된 담금조(10)의 담금공간(11) 내에, 복수의 식판(110)들이 적층된 식판 적층물(100)을 기립되게 투입하여, 지지블록(30)과 식판 압착부(20)의 타격 압착판(21) 사이에 기립된 식판 적층물(100)들이 위치되도록 한다.
이 상태에서, 상기 식판 압착부(20)는 도 4와 도 5, 그리고 도 6에서 보는 바와 같이 담금공간(11) 내에 기립하여 배치된 식판 적층물(100)에 타격 압착판(21)을 진출시켜 식판 적층물(100)을 순간적으로 압착하는 면상 압착과정과, 식판 적층물(100)을 압착한 타격 압착판(21)이 후퇴하는 압착 해제과정을 교번하여 반복 수행한다.
즉, 상기 식판 압착부(20)의 타격 압착판(21)은 타격 구동부재(22)를 통해 제공되는 진퇴력에 의해 타측으로 일측으로 고속으로 교번하여 진퇴하고, 이러한 과정에 도 4와 도 6c와 같이 상기 지지블록(30)과 타격 압착판(21) 사이에 배치된 식판 적층물(100)의 각 식판(110)들은 타격에 의해 전면과 배면이 면상으로 상호 밀착되는 면상 압착과정과, 도 5와 도 6d와 같이 타격 압착판(21)에 의한 압착이 해제되어 면상 압착된 식판(110)들이 이격되어 적층된 식판(110)들의 전면과 배면 사이로 세정수가 재유입되는 압착 해제과정이 교번하여 수행된다.
이와 같이 상기 타격 압착판(21)의 진출에 의해 식판 적층물(100)의 면상 압착이 이루어지면, 도 7과 같이 식판 적층물(100)을 구성하는 각 식판(110)들의 전면과 배면은 상호 면상 압착되면서 식판(110) 사이에 잔류된 세정수는 외측으로 고압 배출되고, 상기 세정수의 고압 배출압에 의해 식판(110)의 표면에 묻은 이물질이 제거된다.
그리고, 도 8과 같이 압착 해제과정에서는 면상 압착된 식판(110)들은 상호 이격되면서 식판(110)들 사이에 세정수가 재유입되고, 결과적으로 식판 적층물(100)을 구성하는 각 식판(110)의 전면과 배면에 묻은 이물질의 안정적인 제거가 이룩된다.
이러한 과정에, 상기 타격 압착판(21)에 의한 압착을 마친 다음 압착이 해제된 식판 적층물(100)은 식판 원복부(50)에 의해 담금공간(11)의 타편으로 토출되는 세정수에 의해 타측으로 이동하여 원복되고, 이러한 과정에 식판 해체부(40)에 의해 측부에서 토출되는 고압의 세정수에 의해 압착이 해제된 식판(110)들 사이로 세정수가 유입된다.
따라서, 압착이 해제된 식판(110)들은 침투하는 세정수에 의해 이격되는 한편, 식판(110) 사이로 침투하는 세정수에 의해 표면에 잔류된 이물질이 보다 신속히 세정되어 배출된다.
그리하여, 상기 식판 해체부(40)에 의해 토출되는 세정수에 의해서 식판 압착부(20)에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 식판(110)들은 단시간 내에 이격되어, 식판 압착부(20)에 의한 재압착이 가능하고, 또 식판(110)의 표면에 잔류된 이물질의 보다 안정적인 세정이 이루어진다.
특히, 상기 식판 해체부(40)를 구성하는 토출구(42)와 식판 원복부(50)를 구성하는 토출구(52)는 담금공간(11)의 하부에 배치되어서, 각 토출구(42, 52)를 통해 토출된 세정수들은 식판(110)과의 마찰에 의해 상하로 순환 이동하면서 식판(110) 및 식판(110) 사이에 잔류된 이물질들이 안정적으로 식판(110)에서 배출하게 된다.
따라서, 상기 식판 해체부(40)와 식판 원복부(50)에 의해 토출되는 세정수에 의해서 식판 압착부(20)에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 식판(110)들은 단시간 내에 이격되어, 식판 압착부(20)에 의한 재압착이 가능하고 식판(110)의 표면에 잔류된 이물질의 보다 안정적인 세정이 이루어진다.
1. 식판 세정장치
10. 담금조 11. 담금공간
12. 배수구 13. 급수구
14. 순환 펌프 15. 전열히터
16. 지지 가이드 17. 구획 지지대
20. 식판 압착부 21. 타격 압착판
22, 22'. 타격 구동부재
23. 전동모터 23a. 편심암
24. 편심 링크유닛 25. 링크 조립체
25a. 상부 고정축 25b. 하부 고정축
25c. 상부 연결축 25d. 하부 연결축
25e. 링크암 26. 연동암
27. 크랭크암 27a. 구동 베어링
30. 지지블록
40. 식판 해체부 41. 분배챔버
42. 토출구 43. 토출 안내관
50. 식판 원복부 51. 분배챔버
52. 토출구 53. 토출 안내관

Claims (5)

  1. 세정수가 저수되어, 복수의 식판들이 적층한 식판 적층물을 담금하는 담금공간이 형성된 담금조와;
    상기 담금조의 담금공간 내에 배치된 식판 적층물들의 일면부 또는 이면부를 타격 압착하여, 식판 사이의 세정수를 외측으로 고압 배출시키는 면상 압착과정과, 상기 압착된 식판 적층물의 압착을 해제하여, 식판들 사이에 세정수가 재유입되도록 하는 압착 해제과정을 교번되게 반복 수행하는 하나 이상의 식판 압착부; 및
    상기 담금조의 내에 배치되어, 담금된 식판 적층물의 측부에 세정수를 토출하여, 식판 압착부에 의한 압착에 의해 상호 밀착된 후에 압착이 해제된 식판들 사이로 세정수를 침투시켜 밀착된 식판들을 분리하는 식판 해체부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 담금조의 타편 내벽에는 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 식판 압착부가 배치되고,
    상기 담금조의 일편 내벽에는, 식판 압착부에 의해 일편 내벽으로 압착하여 이동된 식판 적층물을 타편으로 밀어 타편에 배치된 식판 압착부의 타격 압착판에 식판 적층물을 밀착시키는 식판 원복부가 구비된 것을 특징으로 하는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 식판 원복부는, 담금된 식판 적층물의 일면부에 세정수를 토출하여, 타편으로 토출되는 세정수에 의해 식판 압착부에 의해 일편으로 압착 이동된 식판 적층물이 타편으로 이동하여 원복되도록 구성된 것을 특징으로 하는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치.
  4. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    상기 식판 압착부는,
    담금공간 내에 배치되어, 마주하는 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 타격 압착판과;
    상기 타격 압착판을 식판 적층물의 이면부로 밀어, 타격 압착판을 통해 식판 적층물의 이면부를 타격 압착하는 타격 구동부재를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치.
  5. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    상기 담금조 내에는 담금공간을 좌우 구획하는 구획 지지대가 배치되어, 구획 지지대에 의해 담금공간 내에 각각 식판 적층물이 구획되게 수납되도록 구성한 것을 특징으로 하는 압착 세정구조를 갖는 식판 세정장치.
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