KR101900920B1 - Group head heating system of espresso coffee machine - Google Patents

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KR101900920B1 KR1020160062248A KR20160062248A KR101900920B1 KR 101900920 B1 KR101900920 B1 KR 101900920B1 KR 1020160062248 A KR1020160062248 A KR 1020160062248A KR 20160062248 A KR20160062248 A KR 20160062248A KR 101900920 B1 KR101900920 B1 KR 101900920B1
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Abstract

본 발명은 에스프레소 커피 머신의 본체를 이루는 하우징; 상기 하우징 내에 구비되고, 외부의 물탱크와 공급관으로 연결되어 커피를 추출할 시 사용되는 용수가 공급되며, 내부에 구비되는 제1히터로 상기 물탱크에서 공급되는 용수를 가열해 온수를 생성하고, 상기 제1히터에 의해 가열된 온수의 온도를 측정하는 제1센서가 구비되는 온수보일러; 분쇄된 커피분말을 수용하며, 추출된 커피가 배출되는 추출구가 하부에 구비되는 포타필터; 상기 포타필터가 탈부착되고, 상기 온수보일러와 온수공급관으로 연결되며, 상기 온수공급관을 통해 공급되는 온수를 상기 포타필터로 공급하여 키피가 추출되도록 하는 그룹헤드; 상기 그룹헤드의 내부에 설치되며, 상기 포타필터로 공급되는 온수를 재가열하는 제2히터; 상기 온수공급관 상에 구비되고, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 배수하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 바이패스밸브; 상기 온수보일러에서 용수가 가열된 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내에서 상기 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 센서부; 상기 바이패스밸브의 동작을 제어하는 제어부; 상기 그룹헤드의 하부에 위치되고, 상기 온수공급관에서 분기되는 잔수배출관을 통해 배출되는 잔수를 수용하는 배수트레이; 상기 온수공급관에서 분기되며, 상기 온수공급관을 통하여 온수의 일부를 상기 배수트레이로 유도하는 가변압용퇴수관; 상기 가변압용퇴수관 상에 구비되며, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 개폐되어 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 제2바이패스밸브; 상기 공급관에 구비되며 상기 물탱크에 수용된 용수를 상기 온수보일러로 공급하는 용수공급펌프; 및 상기 공급관에서 분기되는 회귀배관 상에 구비되며 상기 공급관을 통해 공급되는 용수의 내압에 따라 선택적으로 개방되어 용수를 다시 상기 물탱크로 회귀시켜 압력을 조절하는 릴리프밸브를 포함하되, 상기 그룹헤드의 내에는 상기 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 제2센서가 구비되며, 상기 제어부는 상기 제1센서 및 제2센서가 측정한 상기 온수보일러 내의 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내의 온도를 입력받아 설정된 온도로 유지되도록 PID(Proportional Integral and Derivative) 제어를 통해 상기 제1히터와 상기 제2히터를 동작시켜 상기 온수보일러 내의 온수가 상기 그룹헤드로 공급되는 동안 손실되는 열을 복구시켜 온수의 온도를 일정하게 유지하면서 상기 바이패스밸브 및 상기 제2바이패스밸브를 제어하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 압력을 선택적으로 조절하여 추출되는 커피의 농도를 사용자의 기호에 맞게 선택적으로 조절하는 것을 특징으로 하는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템을 제공한다.
따라서, 포터필터로 공급되는 온수의 압력을 임의로 조절할 수 있어 압력조절에 의해 커피의 농도를 조절하면서 추출할 수 있고, 에스프레소 뿐만 아니라 여과식인 드립식 커피를 재현할 수 있어 식음자의 기호에 맞는 커피를 제공할 수 있고, 제어부가 PID 제어를 통해 온수보일러 내의 제1히터와 그룹헤드 내의 제2히터를 동작시켜 온수보일러 내의 온수의 온도와 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지할 수 있어 양질의 커피를 추출할 수 있다.The present invention provides a coffee machine comprising: a housing constituting a main body of an espresso coffee machine; A water heater for heating the water supplied from the water tank to generate hot water by a first heater provided in the housing, A hot water boiler provided with a first sensor for measuring the temperature of the hot water heated by the first heater; A pota filter for receiving the ground coffee powder and having an extraction port at the bottom for discharging the extracted coffee; A group head connected to the hot water boiler and connected to the hot water supply pipe to supply the hot water supplied through the hot water supply pipe to the porta filter to extract the kiosk; A second heater installed inside the group head for reheating hot water supplied to the port filter; A bypass valve provided on the hot water supply pipe to selectively drain the hot water according to a setting of a user to adjust a pressing force of hot water supplied to the group head; A sensor unit for measuring the temperature of hot water heated by the hot water boiler and the temperature of hot water supplied to the porter filter in the group head; A control unit for controlling operation of the bypass valve; A drain tray disposed at a lower portion of the group head for receiving residual water discharged through a residual water discharge pipe branched from the hot water supply pipe; A variable-pressure withdrawal water pipe branching from the hot water supply pipe and guiding a part of the hot water to the drainage tray through the hot water supply pipe; A second bypass valve provided on the variable-pressure hydraulic water pipe for selectively controlling opening and closing of the hot water supplied to the group head according to a user's setting; A water supply pump provided in the supply pipe and supplying the water contained in the water tank to the hot water boiler; And a relief valve provided on a return pipe branched from the supply pipe and selectively opened according to the internal pressure of the water supplied through the supply pipe to return the water to the water tank again to regulate the pressure, And a second sensor for measuring the temperature of the hot water supplied to the porter filter, wherein the controller inputs the temperature of the hot water in the hot water boiler and the temperature in the group head measured by the first sensor and the second sensor, The first heater and the second heater are operated through PID (Proportional Integral and Derivative) control so as to maintain the set temperature, thereby recovering heat lost while the hot water in the hot water boiler is supplied to the group head, The control unit controls the bypass valve and the second bypass valve to be supplied to the group head The number density of the coffee is extracted by selectively adjusting the pressure of the heating system, provides the group head of the espresso coffee machine, characterized in that selectively adjusts to the user's preference.
Therefore, the pressure of the hot water supplied to the porter filter can be arbitrarily adjusted, so that the coffee can be extracted while controlling the concentration of the coffee by controlling the pressure. It is also possible to reproduce the drip coffee as well as the espresso, And the control unit operates the first heater in the hot water boiler and the second heater in the group head through the PID control to maintain the temperature of the hot water in the hot water boiler and the temperature of the hot water supplied to the porter filter at a user- And can extract high quality coffee.

Figure R1020160062248
Figure R1020160062248

Description

에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템{Group head heating system of espresso coffee machine}[0001] The present invention relates to a group head heating system for an espresso coffee machine,

본 발명은 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가정 및 업소에서 에스프레소 커피를 추출할 수 있는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드를 가열하여 온수가 공급되는 동안 손실되는 열을 복구하는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a group head heating system for an espresso coffee machine, and more particularly to a group head heating system for heating an espresso coffee machine group head capable of extracting espresso coffee at home and business to recover lost heat during hot water supply To a group head heating system of an espresso coffee machine.

커피 원두를 이용하여 만들어지는 커피 음료는 크게 인스턴트 커피와 원두 커피로 구분된다Coffee beans made from coffee beans are divided into instant coffee and bean coffee

그리고, 원두 커피는 근래 가장 많이 사용되는 에스프레소란 분쇄된 커피 원두에 고압의 온수를 제공하여 단시간에 커피를 추출하는 방법에 의해 추출된 커피를 말하며, 커피 원두로부터 커피를 추출하는 방법으로는 여과법과 달임법, 우려내기, 가압추출법 등이 있으며, 가장 많이 사용되는 것은 여과법인 드립(Drip)식 커피와 가압추출법인 에스프레소 커피이다.In addition, coffee beans are coffee extracted by a method of extracting coffee in a short time by providing high-pressure hot water to the most commonly used coffee beans, which is the most commonly used espresso, and a method of extracting coffee from coffee beans is filtration The most commonly used methods are drip-type coffee and pressurized espresso coffee, which are the most commonly used methods.

상기 에스프레소 커피를 추출하는 장치는 분쇄된 커피 원두를 수용하여 커피를 추출하기 위한 필터(포터필터, porta filter)와 커피 원두에 온수를 제공하는 보일러 및 펌프로 구성되며, 종래의 에스프레소 커피 머신은 커피 전문점이나 산업체 및 회사용, 가정용 등 사용 목적이나 크기에 따라 다양한 형태의 장치가 공지되어 있다.The apparatus for extracting espresso coffee consists of a filter (potter filter, porta filter) for receiving coffee ground by grinding and a boiler and a pump for supplying hot water to a coffee bean, and a conventional espresso coffee machine comprises coffee Various types of apparatuses are known depending on the purpose and size of use, such as specialty stores, industrial companies, conferences, and households.

종래에 공지된 에스프레소 커피 머신을 살펴보면, 공개특허 제10-2013-0024375호(2013.03.08.)에서는 필터 홀더를 갖는 본체와, 상기 본체 내부에 설치되어 급수원으로부터 냉수를 공급하기 위한 물 공급부와, 상기 본체에 결합되며 에스프레소 커피를 추출하기 위한 포터필터와, 상기 본체 내부에 설치되며 온수 및 스팀을 보유하는 보일러와, 상기 보일러의 내부 일측에 설치되는 온수 공급기와, 상기 필터 홀더 및 상기 온수 공급기에 연결되어 상기 온수 공급기로부터 상기 포터필터로 온수가 공급되도록 하기 위한 제1온수라인과, 상기 보일러의 내부에서 상기 온수 공급기의 일측에 설치되고 상기 온수 공급기 및 상기 물 공급부와 연결되어 상기 물 공급부를 통해 내부로 공급된 냉수를 상기 보일러에 의해 열교환하여 상기 온수 공급기로 온수를 공급하는 열 교환기와, 상기 물 공급부에서 상기 열 교환기로 연결되어 상기 열 교환기 내에 냉수를 공급하기 위한 냉수라인과, 상기 열 교환기에서 상기 온수 공급기에 직접 연결되어 상기 열 교환기에서 열교환되어 가열된 온수를 상기 온수 공급기에 항상 공급되도록 하는 제2온수라인을 포함하는 에스프레소 커피 머신을 제공한다.In a conventional espresso coffee machine, in the case of the espresso coffee machine disclosed in Japanese Laid-Open Patent Publication No. 10-2013-0024375 (Mar. 03, 2013), a main body having a filter holder, a water supply part provided inside the main body for supplying cold water from a water supply source A porter filter connected to the main body and for extracting espresso coffee, a boiler installed in the main body and having hot water and steam, a hot water supplier installed at one side of the boiler, A first hot water line connected to the hot water supply unit to supply hot water to the porter filter, and a second hot water line connected to the hot water supply unit and the water supply unit inside the boiler, Exchanges the cold water supplied to the inside with the boiler and supplies hot water to the hot water supplier A cold water line connected to the water heat exchanger through the heat exchanger to supply cold water to the heat exchanger; and a hot water supply unit connected to the hot water supply unit in the heat exchanger, And a second hot water line which is always supplied to the espresso coffee machine.

하지만 종래의 에스프레소 커피 머신은 일정한 온도에 일정한 압력으로 추출되는 커피만을 제공하였는데, 커피 문화가 발달함에 따라 커피 식음자들은 에스프레소 뿐만 아니라 여과식의 커피도 선호하게 되었으나, 여과식 커피를 제공하기 위해 별도의 장비를 구입해야하는 문제점이 있었다.However, conventional espresso coffee machines provided only coffee extracted at a constant temperature and constant pressure. As the coffee culture developed, coffee drinkers preferred not only espresso but also filtered coffee. However, There is a problem in that it is necessary to purchase the equipment of.

또한 종래의 에스프레소 커피 머신은 일정한 온도에 일정한 압력으로 추출되기에 커피 본연에서 나오는 다양한 맛을 원하는 커피 식음자의 욕구에 부응하지 못하고, 포터필터로 공급되는 온수의 온도가 열손실에 의해 온수 공급기 내에서의 온도보다 낮아져 양질의 커피를 추출하지 못하는 문제점이 있었다.Further, since the conventional espresso coffee machine is extracted at a constant pressure at a constant temperature, the espresso coffee machine can not respond to the desire of a coffee maker who wants various tastes derived from the original coffee, and the temperature of the hot water supplied to the porter filter, And the coffee can not be extracted with high quality.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 온수공급관을 통해 공급되는 온수의 압력을 임의로 조절할 수 있어 압력조절에 의해 커피의 농도를 조절하면서 커피를 추출할 수 있고, 여과식인 드립식 커피를 재현하도록 해 식음자의 기호에 맞는 커피를 제공할 수 있으며, 제어부가 PID 제어를 통해 온수보일러 내의 제1히터와 그룹헤드 내의 제2히터를 동작시켜 온수보일러 내의 온수가 그룹헤드로 공급되는 동안 손실되는 열을 복구시켜 온수의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지하여 양질의 커피를 추출할 수 있도록 에스프레소 커피머신의 그룹헤드를 가열하는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a method and apparatus for controlling the pressure of hot water supplied through a hot water supply pipe, The coffee can be reproduced and the coffee suited to the taste of the toaster can be provided and the control unit operates the first heater in the hot water boiler and the second heater in the group head through the PID control so that hot water in the hot water boiler is supplied to the group head The object of the present invention is to provide a group head heating system for an espresso coffee machine which heats a group head of an espresso coffee machine so as to recover lost heat and maintain the temperature of the hot water at a user-set temperature to extract high quality coffee .

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 에스프레소 커피 머신의 본체를 이루는 하우징; 상기 하우징 내에 구비되고, 외부의 물탱크와 공급관으로 연결되어 커피를 추출할 시 사용되는 용수가 공급되며, 내부에 구비되는 제1히터로 상기 물탱크에서 공급되는 용수를 가열해 온수를 생성하고, 상기 제1히터에 의해 가열된 온수의 온도를 측정하는 제1센서가 구비되는 온수보일러; 분쇄된 커피분말을 수용하며, 추출된 커피가 배출되는 추출구가 하부에 구비되는 포타필터; 상기 포타필터가 탈부착되고, 상기 온수보일러와 온수공급관으로 연결되며, 상기 온수공급관을 통해 공급되는 온수를 상기 포타필터로 공급하여 키피가 추출되도록 하는 그룹헤드; 상기 그룹헤드의 내부에 설치되며, 상기 포타필터로 공급되는 온수를 재가열하는 제2히터; 상기 온수공급관 상에 구비되고, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 배수하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 바이패스밸브; 상기 온수보일러에서 용수가 가열된 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내에서 상기 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 센서부; 상기 바이패스밸브의 동작을 제어하는 제어부; 상기 그룹헤드의 하부에 위치되고, 상기 온수공급관에서 분기되는 잔수배출관을 통해 배출되는 잔수를 수용하는 배수트레이; 상기 온수공급관에서 분기되며, 상기 온수공급관을 통하여 온수의 일부를 상기 배수트레이로 유도하는 가변압용퇴수관; 상기 가변압용퇴수관 상에 구비되며, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 개폐되어 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 제2바이패스밸브; 상기 공급관에 구비되며 상기 물탱크에 수용된 용수를 상기 온수보일러로 공급하는 용수공급펌프; 및 상기 공급관에서 분기되는 회귀배관 상에 구비되며 상기 공급관을 통해 공급되는 용수의 내압에 따라 선택적으로 개방되어 용수를 다시 상기 물탱크로 회귀시켜 압력을 조절하는 릴리프밸브를 포함하되, 상기 그룹헤드의 내에는 상기 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 제2센서가 구비되며, 상기 제어부는 상기 제1센서 및 제2센서가 측정한 상기 온수보일러 내의 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내의 온도를 입력받아 설정된 온도로 유지되도록 PID(Proportional Integral and Derivative) 제어를 통해 상기 제1히터와 상기 제2히터를 동작시켜 상기 온수보일러 내의 온수가 상기 그룹헤드로 공급되는 동안 손실되는 열을 복구시켜 온수의 온도를 일정하게 유지하면서 상기 바이패스밸브 및 상기 제2바이패스밸브를 제어하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 압력을 선택적으로 조절하여 추출되는 커피의 농도를 사용자의 기호에 맞게 선택적으로 조절하는 것을 특징으로 하는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템을 제공한다.To achieve these and other advantages and in accordance with the purpose of the present invention, as embodied and broadly described herein, there is provided an espresso coffee machine comprising: a housing; A water heater for heating the water supplied from the water tank to generate hot water by a first heater provided in the housing, A hot water boiler provided with a first sensor for measuring the temperature of the hot water heated by the first heater; A pota filter for receiving the ground coffee powder and having an extraction port at the bottom for discharging the extracted coffee; A group head connected to the hot water boiler and connected to the hot water supply pipe to supply the hot water supplied through the hot water supply pipe to the porta filter to extract the kiosk; A second heater installed inside the group head for reheating hot water supplied to the port filter; A bypass valve provided on the hot water supply pipe to selectively drain the hot water according to a setting of a user to adjust a pressing force of hot water supplied to the group head; A sensor unit for measuring the temperature of hot water heated by the hot water boiler and the temperature of hot water supplied to the porter filter in the group head; A control unit for controlling operation of the bypass valve; A drain tray disposed at a lower portion of the group head for receiving residual water discharged through a residual water discharge pipe branched from the hot water supply pipe; A variable-pressure withdrawal water pipe branching from the hot water supply pipe and guiding a part of the hot water to the drainage tray through the hot water supply pipe; A second bypass valve provided on the variable-pressure hydraulic water pipe for selectively controlling opening and closing of the hot water supplied to the group head according to a user's setting; A water supply pump provided in the supply pipe and supplying the water contained in the water tank to the hot water boiler; And a relief valve provided on a return pipe branched from the supply pipe and selectively opened according to the internal pressure of the water supplied through the supply pipe to return the water to the water tank again to regulate the pressure, And a second sensor for measuring the temperature of the hot water supplied to the porter filter, wherein the controller inputs the temperature of the hot water in the hot water boiler and the temperature in the group head measured by the first sensor and the second sensor, The first heater and the second heater are operated through PID (Proportional Integral and Derivative) control so as to maintain the set temperature, thereby recovering heat lost while the hot water in the hot water boiler is supplied to the group head, The control unit controls the bypass valve and the second bypass valve to be supplied to the group head The number density of the coffee is extracted by selectively adjusting the pressure of the heating system, provides the group head of the espresso coffee machine, characterized in that selectively adjusts to the user's preference.

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본 발명에 따른 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템은 다음과 같은 효과를 가진다.The group head heating system of an espresso coffee machine according to the present invention has the following effects.

첫째, 포터필터로 공급되는 온수의 압력을 임의로 조절할 수 있어 압력조절에 의해 커피의 농도를 조절하면서 추출할 수 있고, 에스프레소 뿐만 아니라 여과식인 드립식 커피를 재현할 수 있어 식음자의 기호에 맞는 커피를 제공할 수 있다.First, the pressure of the hot water supplied by the porter filter can be arbitrarily adjusted, so that the coffee can be extracted while controlling the concentration of the coffee by adjusting the pressure. It is also possible to reproduce the drip coffee as well as the espresso, .

둘째, 제어부가 PID 제어를 통해 온수보일러 내의 제1히터와 그룹헤드 내의 제2히터를 동작시켜 온수보일러 내의 온수의 온도와 포터필터로 공급되는 온수의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지할 수 있어 양질의 커피를 추출할 수 있다.Second, the control unit operates the first heater in the hot water boiler and the second heater in the group head through the PID control to maintain the temperature of the hot water in the hot water boiler and the temperature of hot water supplied to the porter filter at a temperature set by the user, Of coffee can be extracted.

도 1은 에스프레소 커피 머신을 보인 예시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템의 구성 예를 보인 예시도이다.
도 3은 본 발명의 구성에 따른 바이패스밸브를 2웨이로 구성한 예를 보인 예시도이다.
도 4는 본 발명의 구성에 따른 가변압용퇴수관을 온수공급관에서 분기한 예를 보인 예시도이다.
도 5는 본 발명의 구성에 따른 가변압용퇴수관 상에 제2바이패스밸브를 구성한 예를 보인 예시도이다.
도 6은 본 발명의 구성에 따른 가변압용퇴수관 상에 제2바이패스밸브를 2웨이로 구성한 예를 보인 예시도이다.1 is an illustration showing an espresso coffee machine.
2 is a diagram illustrating an example of a configuration of a group head heating system of an espresso coffee machine according to an embodiment of the present invention.
Fig. 3 is an example of an example in which the bypass valve according to the present invention is constructed in two ways.
4 is an exemplary view showing an example in which a variable-pressure withdrawn water pipe according to the configuration of the present invention is branched at a hot water supply pipe.
Fig. 5 is a diagram showing an example in which the second bypass valve is formed on the variable-pressure-withdrawing water pipe according to the configuration of the present invention.
FIG. 6 is a diagram showing an example in which the second bypass valve is formed in two ways on the variable-pressure-withdrawing water pipe according to the configuration of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시 예를 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여, 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Prior to this, terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary terms, and the inventor should appropriately interpret the concepts of the terms appropriately The present invention should be construed in accordance with the meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention.

에스프레소 커피의 향미를 결정하는 요소로서는 커피 원두의 종류와 커피 원두를 볶은 정도 및 커피 원두를 분쇄한 입자의 크기 등이 있다. 그러나 상술한 요소들 외에도 에스프레소 커피 머신에서 에스프레소 커피를 추출할 때의 온수의 온도 및 추출압력 역시 큰 영향을 미치는 요소이다.Factors that determine the flavor of espresso coffee include the type of coffee beans, roasted coffee beans, and the size of the ground coffee beans. However, in addition to the above factors, temperature and extraction pressure of hot water when extracting espresso coffee from an espresso coffee machine also have a great influence.

본 발명은 상기한 온수의 온도 및 추출압력을 사용자 또는 식음자의 기호에 맞게 선택적으로 조절할 수 있는 에스프레소 커피 머신에 관한 것으로, 그 구성을 도면을 참조하여 상세하게 살펴보면 다음과 같다.The present invention relates to an espresso coffee machine capable of selectively controlling the temperature and the extraction pressure of the hot water according to the taste of a user or a toddler, and will be described in detail with reference to the drawings.

도 1 및 도 2를 참조하면, 먼저 에스프레소 커피 머신의 본체를 이루는 하우징(100)이 구비되고, 상기 하우징(100)의 내측에는 온수보일러(110)가 구비된다. 상기 온수보일러(110)는 상기 하우징(100) 외부의 물탱크(WT)와 공급관(112)에 의해 연결되며, 상기 공급관(112)을 통해 상기 물탱크(WT)로부터 커피를 추출할 때 사용되는 용수를 공급받게 된다. Referring to FIGS. 1 and 2, a housing 100 constituting a body of an espresso coffee machine is provided, and a hot water boiler 110 is provided inside the housing 100. The hot water boiler 110 is connected to a water tank WT outside the housing 100 by a supply pipe 112 and is used when extracting coffee from the water tank WT through the supply pipe 112 Water will be supplied.

상기 물탱크(WT)에는 상기 온수보일러(110)로 공급되는 용수가 저장되며, 그 내부에는 수용되는 용수의 수위에 따라 외부에서 입수관(미도시)을 통해 인입되는 용수를 차단하는 부구밸브(119)가 구비되는 것이 바람직하다.In the water tank WT, water to be supplied to the hot water boiler 110 is stored. In the water tank WT, a valve (not shown) 119 are preferably provided.

상기 온수보일러(110)의 내부에는 상기 물탱크(WT)로부터 공급받은 용수를 가열해 온수를 생성하는 제1히터(114)가 구비되며, 상기 온수보일러(110)의 내부에는 상기 온수보일러(110) 내에서 상기 제1히터(114)에 의해 가열된 온수의 온도를 측정하는 제1센서(151)가 구비되는 것이 바람직하다. 상기 제1센서(151)가 측정한 상기 온수보일러(110) 내의 온수의 온도는 후술되는 제어부(160)로 전송된다.The hot water boiler 110 is provided with a first heater 114 for generating hot water by heating the water supplied from the water tank WT and the hot water boiler 110 The first sensor 151 may measure the temperature of the hot water heated by the first heater 114. In this case, The temperature of the hot water in the hot water boiler 110 measured by the first sensor 151 is transmitted to the control unit 160, which will be described later.

상기 온수보일러(110)에는 생성된 온수를 배출할 수 있는 온수배출관(117)이 연결되는데, 상기 온수배출관(117) 상에는 온수배출밸브(115)가 구비되어 사용자의 선택적인 개폐에 따라 상기 온수보일러(110) 내의 온수를 외부로 배출한다.A hot water discharge pipe 117 capable of discharging generated hot water is connected to the hot water boiler 110. A hot water discharge valve 115 is provided on the hot water discharge pipe 117 to selectively open / The hot water in the water tank 110 is discharged to the outside.

상기 물탱크(WT)에 수용된 용수는 상기 공급관(112)에 구비되는 용수공급펌프(116)에 의해 상기 온수보일러(110)로 공급되며, 상기 공급관(112)에는 상기 공급관(112)과 분기되는 회귀배관(118)이 구비되며, 상기 회귀배관(118)은 상기 공급관(112)을 통해 공급되는 용수를 다시 물탱크(WT)로 회귀시키는 역할을 한다. The water contained in the water tank WT is supplied to the hot water boiler 110 by a water supply pump 116 provided in the supply pipe 112 and is branched into the supply pipe 112 A return pipe 118 is provided and the return pipe 118 serves to return the water supplied through the supply pipe 112 to the water tank WT.

상기 회귀배관(118) 상에는 릴리프밸브(190)가 구비되는데 상기 릴리프밸브(190)는 상기 공급관(112)의 내압에 따라 선택적으로 개방되어 용수를 다시 상기 물탱크(WT)로 회귀시켜 상기 공급관(112)의 내압을 조절하는 역할을 한다.A relief valve 190 is provided on the return pipe 118. The relief valve 190 is selectively opened according to the internal pressure of the supply pipe 112 to return the water to the water tank WT again, 112).

상기 하우징(100)에는 상기 온수보일러(110)와 온수공급관(132)으로 연결되어 상기 온수보일러(110) 내의 온수를 공급받는 그룹헤드(130)가 구비되고, 상기 그룹헤드(130)에는 분쇄된 커피분말을 수용하는 포터필터(120)가 탈부착되며, 상기 포터필터(120)에는 추출된 커피를 배출하는 추출구(122)가 하부에 구비되는 것이 바람직하다.The group head 130 is connected to the housing 100 through the hot water boiler 110 and the hot water supply pipe 132 to receive hot water in the hot water boiler 110. The group head 130 is provided with a crushing A potter filter 120 for receiving coffee powder is detachably attached to the potter filter 120 and an extracting port 122 for discharging the extracted coffee is provided below the potter filter 120.

상기 그룹헤드(130)는 상기 온수보일러(110)와 온수공급관(132)으로 연결되며, 상기 온수공급관(132)을 통해 공급되는 온수를 상기 포터필터(120)로 공급하여 커피가 추출되도록 한다. 상기 그룹헤드(130)의 내부에는 제2히터(134)가 구비되며, 상기 제2히터(134)는 상기 포터필터(120)로 공급되는 온수를 식음자 또는 사용자가 설정한 온도에 맞게 선택적으로 재가열하여 식음자 또는 사용자가 선택한 설정온도로 온수를 공급하도록 한다. 상기 그룹헤드(130) 내에는 상기 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 제2센서(152)가 구비되는 것이 바람직하며, 상기 제2센서(152)가 측정한 온도는 제어부(160)로 전송된다. The group head 130 is connected to the hot water boiler 110 by a hot water supply pipe 132 and supplies hot water supplied through the hot water supply pipe 132 to the porter filter 120 to extract coffee. The second heater 134 is disposed inside the group head 130. The second heater 134 selectively supplies the hot water supplied to the porter filter 120 to the user in accordance with the temperature set by the user or the user. Reheat to supply hot water to the setter or the set temperature chosen by the user. It is preferable that the group head 130 is provided with a second sensor 152 for measuring the temperature of hot water supplied to the porter filter 120. The temperature measured by the second sensor 152 is controlled by the controller 160 < / RTI >

상기 제어부(160)는 사용자가 설정한 상기 온수보일러(110) 내의 온수의 온도 및 상기 그룹헤드(130)를 통해 상기 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도와 제1센서(151) 및 제2센서(152)가 측정한 온도를 비교하여 온수보일러(110) 내의 온수와 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도가 설정한 온도로 유지되도록 PID(Proportional Integral and Derivative) 제어를 통해 상기 제1히터(114) 및 제2히터(134)의 동작을 제어하는 역할을 한다. 상기 제어부(160)가 PID 제어를 통해 상기 온수보일러(110) 내의 온수의 온도와 상기 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도를 설정한 온도로 일정하게 유지하게 된다.The control unit 160 controls the temperature of the hot water in the hot water boiler 110 set by the user and the temperature of the hot water supplied to the porter filter 120 through the group head 130, 2 sensor 152 is controlled so as to maintain the temperature of the hot water in the hot water boiler 110 and the temperature of the hot water supplied to the porter filter 120 at a predetermined temperature by controlling the PID (Proportional Integral and Derivative) 1 heater 114 and the second heater 134. [0053] The control unit 160 maintains the temperature of the hot water in the hot water boiler 110 and the temperature of the hot water supplied to the porter filter 120 at a constant value through PID control.

상기 그룹헤드(130)로 상기 온수보일러(110) 내의 온수를 공급하는 상기 온수공급관(132) 상에는 바이패스밸브(140)가 구비된다. 상기 바이패스밸브(140)는 사용자의 설정에 따라 상기 온수공급관(132)으로 공급되는 온수를 선택적으로 배수하여 상기 그룹헤드(130)로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 역할을 하며, 상기 바이패스밸브(140)의 동작은 상기 제어부(160)가 제어하는 것이 바람직하다. 상기 온수공급관(132) 상에는 상기 온수공급관(132)의 내압을 측정하는 압력게이지(136)가 구비되는 것이 바람직하다.A bypass valve 140 is provided on the hot water supply pipe 132 for supplying hot water in the hot water boiler 110 to the group head 130. The bypass valve 140 selectively drains the hot water supplied to the hot water supply pipe 132 according to the user's setting and controls the pressing force of the hot water supplied to the group head 130, The operation of the valve 140 is preferably controlled by the controller 160. Preferably, a pressure gauge 136 for measuring the internal pressure of the hot water supply pipe 132 is provided on the hot water supply pipe 132.

상기 온수보일러(110)와 상기 그룹헤드(130)에는 센서부(150)가 구비되어 상기 온수보일러(110) 내의 온수의 온도와 상기 그룹헤드(130) 내에서 상기 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도를 측정한다. 상기 온수보일러(110) 내에는 제1센서(151)가 구비되고 상기 그룹헤드(130) 내에는 제2센서(152)가 구비되는 것이 바람직하다.The sensor unit 150 is installed in the hot water boiler 110 and the group head 130 so that the temperature of hot water in the hot water boiler 110 and the temperature of hot water in the group head 130 are supplied to the porter filter 120 Measure the temperature of hot water. It is preferable that a first sensor 151 is provided in the hot water boiler 110 and a second sensor 152 is provided in the group head 130.

상기 제1센서(151)와 상기 제2센서(152)에서 측정한 온도 정보는 상기 제어부(160)로 전송되며, 상기 제어부(160)는 상기 제1센서(151) 및 제2센서(152)에서 측정한 온도 정보를 입력받아 사용자와 설정한 온도와 비교한 후 상기 센서부(150)에서 측정한 온수의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지되도록 PID(Proportional Integral and Derivative) 제어를 통해 상기 제1히터(114) 및 제2히터(134)의 동작을 제어하고, 상기 바이패스밸브(140)의 동작을 제어하는 역할을 한다.The temperature information measured by the first sensor 151 and the second sensor 152 is transmitted to the controller 160. The controller 160 controls the first sensor 151 and the second sensor 152, (PID) control so that the temperature of the hot water measured by the sensor unit 150 is maintained at a temperature set by the user after comparing the measured temperature information with the temperature set by the user, 1 control the operation of the heater 114 and the second heater 134 and controls the operation of the bypass valve 140.

상기 그룹헤드(130)의 하부에는 배수트레이(170)가 위치하며, 상기 배수트레이(170)로는 상기 온수공급관(132)에서 분기되는 잔수배출관(172)을 통해 배출되는 잔수가 수용된다. A drainage tray 170 is disposed below the group head 130. The drainage tray 170 receives residual water discharged through the residual water discharge pipe 172 branched from the hot water supply pipe 132.

도 4 내지 도 6을 참조하면, 상기 온수공급관(132)에서 가변압용퇴수관(174)이 분기되는데, 상기 가변압용퇴수관(174)은 상기 그룹헤드(130)로 공급되는 온수의 내압을 조절하기 위해 상기 그룹헤드(130)로 공급되는 온수의 일부를 선택적으로 상기 배수트레이(170)로 배출한다.4 to 6, the variable-pressure water drainage pipe 174 is branched from the hot water supply pipe 132. The variable-pressure water drainage pipe 174 adjusts the internal pressure of the hot water supplied to the group head 130 And selectively discharges part of the hot water supplied to the group head 130 to the drain tray 170. [

상기 가변압용퇴수관(174) 상에는 제2바이패스밸브(180)가 구비되며, 상기 제2바이패스밸브(180)는 사용자의 설정에 따라 선택적으로 상기 그룹헤드(130)로 공급되는 온수의 일부를 배수하여 상기 그룹헤드(130)로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 역할을 한다. 상기 제2바이패스밸브(180) 역시 그 동작은 상기 제어부(160)가 제어하는 것이 바람직하다.A second bypass valve 180 is provided on the variable-pressure hydraulic water pipe 174 and the second bypass valve 180 selectively supplies a part of the hot water supplied to the group head 130 And regulates the pressing force of the hot water supplied to the group head 130. The operation of the second bypass valve 180 is preferably controlled by the controller 160.

상기 바이패스밸브(140) 및 상기 제2바이패스밸브(180)는 상기 제어부(160)가 개도량을 조절할 수 있는 전자식으로 구성되는 것이 바람직하나, 이에 한정되는 것은 아니며 제어부(160)가 아닌 사용자가 수동으로 개도량을 조절할 수 있으며, 제2바이패스밸브(180)의 위치는 상기 온수공급관(132)과 상기 가변압용퇴수관(174) 상에 어디에도 구비될 수 있다.The bypass valve 140 and the second bypass valve 180 are preferably configured to be electronically controlled by the controller 160. The present invention is not limited thereto, And the position of the second bypass valve 180 may be provided anywhere on the hot water supply pipe 132 and the variable pressure water discharge pipe 174. [

본 발명의 구성에 따른 에스프레소 커피 머신의 실시 예를 살펴보면 다음과 같다.An embodiment of the espresso coffee machine according to the present invention will be described as follows.

물탱크(WT)에 수용된 용수는 용수공급펌프(116)의 구동에 의해 공급관(112)을 통해 온수보일러(110)로 공급된다. 상기 공급관(112)에는 회귀배관(18)이 분기되며, 상기 공급관(112)을 통해 공급되는 용수가 설정 압력이상으로 공급되면 상기 회귀배관(118) 상에 구비되는 릴리프밸브(190)가 개방되어 상기 공급관(112)을 통해 공급되는 용수의 일부를 다시 물탱크(WT)로 회귀시켜 상기 공급관(112)의 압력을 조절한다.The water contained in the water tank WT is supplied to the hot water boiler 110 through the supply pipe 112 by driving the water supply pump 116. The return pipe 18 is branched to the supply pipe 112. When the water supplied through the supply pipe 112 is supplied to a predetermined pressure or more, the relief valve 190 provided on the return pipe 118 is opened A part of the water supplied through the supply pipe 112 is returned to the water tank WT to regulate the pressure of the supply pipe 112. [

상기 온수보일러(110) 내로 공급된 용수는 제1히터(114)에 의해 가열되면서 온수로 생성되며, 생성된 온수는 온수공급관(132)을 통해 상기 그룹헤드(130)를 거쳐 커피분말이 수용된 포터필터(120)로 공급된다.The water supplied into the hot water boiler 110 is heated by the first heater 114 to generate hot water and the generated hot water flows through the hot water supply pipe 132 through the group head 130, And is supplied to the filter 120.

이때 온수는 상기 온수보일러(110)에서 생성된 압력에 의해 고압으로 공급되는데, 온수의 압력을 조절하기 위해 잔수배출관(172) 및 가변압용퇴수관(174)을 온수공급관(134)에서 분기시켜 미리 설정된 압력이나 사용자의 조작에 의해 지정압력으로 온수가 공급되도록 바이패스밸브(140) 및 제2바이패스밸브(180)가 개방되어 공급되는 온수의 일부를 배수트레이(170)로 배수하여 온수공급관(132) 내의 압력이 조절된다.At this time, the hot water is supplied at a high pressure by the pressure generated in the hot water boiler 110. In order to control the pressure of the hot water, the residual water discharge pipe 172 and the variable pressure discharge water pipe 174 are branched from the hot water supply pipe 134, The bypass valve 140 and the second bypass valve 180 are opened so that the hot water is supplied at a designated pressure by a set pressure or a user's operation and a part of the hot water supplied is drained to the drainage tray 170, 132 are regulated.

상기 온수보일러(110)와 상기 그룹헤드(130) 내에는 각각 제1센서(151)와 제2센서(152)가 구비되며 상기 온수보일러(110) 내의 온수의 온도와 그룹헤드(130)를 통해 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도를 측정하고 측정된 정보를 제어부(160)로 전송한다. A first sensor 151 and a second sensor 152 are provided in the hot water boiler 110 and the group head 130 and the temperature of the hot water in the hot water boiler 110 and the temperature of the hot water in the group head 130 The temperature of hot water supplied to the porter filter 120 is measured and the measured information is transmitted to the controller 160. [

상기 제어부(160)는 제1센서(151) 및 제2센서(152)가 측정한 온도 정보와 사정자가 설정한 온도 정보와 비교하여 상기 제1센서(151) 및 제2센서(152)에서 측정한 온수의 온도가 낮을 경우 사용자가 설정한 온도로 유지하기 위해 PID 제어를 통해 온도보일러(110) 내의 제1히터(114)와 그룹헤드(130) 내의 제2히터(134)를 동작시켜 온도를 상승시켜 사용자가 설정한 온도의 온수를 상기 포터필터(120)로 공급한다.The control unit 160 compares the temperature information measured by the first sensor 151 and the second sensor 152 with the temperature information set by the sensor and measures the temperature of the first sensor 151 and the second sensor 152 When the temperature of the hot water is low, the first heater 114 in the temperature boiler 110 and the second heater 134 in the group head 130 are operated through the PID control to maintain the temperature set by the user, And supplies hot water of a temperature set by the user to the porter filter 120. [

따라서, 포터필터(130)로 공급되는 온수의 압력을 임의로 조절할 수 있어 압력조절에 의해 커피의 농도를 조절하면서 추출할 수 있고, 에스프레소 뿐만 아니라 여과식인 드립식 커피를 재현할 수 있어 식음자의 기호에 맞는 커피를 제공할 수 있고, 제어부(160)가 PID 제어를 통해 온수보일러(110) 내의 제1히터(114)와 그룹헤드(130) 내의 제2히터(134)를 동작시켜 온수보일러(110) 내의 온수의 온도와 포터필터(120)로 공급되는 온수의 온도를 사용자가 설정한 온도로 유지할 수 있어 양질의 커피를 추출할 수 있다.Accordingly, the pressure of the hot water supplied to the porter filter 130 can be arbitrarily adjusted, so that the coffee can be extracted while adjusting the concentration of the coffee by controlling the pressure, and it is possible to reproduce not only the espresso but also the drip coffee, The control unit 160 can control the hot water boiler 110 by operating the first heater 114 in the hot water boiler 110 and the second heater 134 in the group head 130 through the PID control, The temperature of the hot water in the pottery filter 120 and the temperature of the hot water supplied to the potter filter 120 can be maintained at a temperature set by the user, and high quality coffee can be extracted.

본 발명은 도면에 도시된 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 다른 실시 예가 가능하는 점을 이해할 것이다.Although the present invention has been described with reference to the embodiments shown in the drawings, it is to be understood that various modifications and equivalent embodiments may be made by those skilled in the art.

100 : 하우징 110 : 온수보일러
112 : 공급관 114 : 제1히터
116 : 용수공급펌프 118 : 회귀배관
120 : 포터필터 122 : 추출구
130 : 그룹헤드 132 : 온수공급관
134 : 제2히터 140 : 바이패스밸브
150 : 센서부 160 : 제어부
170 : 배수트레이 172 : 잔수배출관
174 : 가변압용퇴수관 180 : 제2바이패스밸브
190 : 릴리프밸브 100: housing 110: hot water boiler
112: supply pipe 114: first heater
116: Water supply pump 118: Return pipe
120: Porter filter 122: Extraction port
130: group head 132: hot water supply pipe
134: second heater 140: bypass valve
150: sensor unit 160:
170: drain tray 172: residual water outlet pipe
174: Variable pressure drag water pipe 180: Second bypass valve
190: relief valve

Claims (4)

에스프레소 커피 머신의 본체를 이루는 하우징;
상기 하우징 내에 구비되고, 외부의 물탱크와 공급관으로 연결되어 커피를 추출할 시 사용되는 용수가 공급되며, 내부에 구비되는 제1히터로 상기 물탱크에서 공급되는 용수를 가열해 온수를 생성하고, 상기 제1히터에 의해 가열된 온수의 온도를 측정하는 제1센서가 구비되는 온수보일러;
분쇄된 커피분말을 수용하며, 추출된 커피가 배출되는 추출구가 하부에 구비되는 포타필터;
상기 포타필터가 탈부착되고, 상기 온수보일러와 온수공급관으로 연결되며, 상기 온수공급관을 통해 공급되는 온수를 상기 포타필터로 공급하여 키피가 추출되도록 하는 그룹헤드;
상기 그룹헤드의 내부에 설치되며, 상기 포타필터로 공급되는 온수를 재가열하는 제2히터;
상기 온수공급관 상에 구비되고, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 배수하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 바이패스밸브;
상기 온수보일러에서 용수가 가열된 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내에서 상기 포타필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 센서부;
상기 바이패스밸브의 동작을 제어하는 제어부;
상기 그룹헤드의 하부에 위치되고, 상기 온수공급관에서 분기되는 잔수배출관을 통해 배출되는 잔수를 수용하는 배수트레이;
상기 온수공급관에서 분기되며, 상기 온수공급관을 통하여 온수의 일부를 상기 배수트레이로 유도하는 가변압용퇴수관;
상기 가변압용퇴수관 상에 구비되며, 사용자의 설정에 따라 선택적으로 개폐되어 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 가압력을 조절하는 제2바이패스밸브;
상기 공급관에 구비되며 상기 물탱크에 수용된 용수를 상기 온수보일러로 공급하는 용수공급펌프; 및
상기 공급관에서 분기되는 회귀배관 상에 구비되며 상기 공급관을 통해 공급되는 용수의 내압에 따라 선택적으로 개방되어 용수를 다시 상기 물탱크로 회귀시켜 압력을 조절하는 릴리프밸브를 포함하되,
상기 그룹헤드의 내에는 상기 포타필터로 공급되는 온수의 온도를 측정하는 제2센서가 구비되며,
상기 제어부는 상기 제1센서 및 제2센서가 측정한 상기 온수보일러 내의 온수의 온도와 상기 그룹헤드 내의 온도를 입력받아 설정된 온도로 유지되도록 PID(Proportional Integral and Derivative) 제어를 통해 상기 제1히터와 상기 제2히터를 동작시켜 상기 온수보일러 내의 온수가 상기 그룹헤드로 공급되는 동안 손실되는 열을 복구시켜 온수의 온도를 일정하게 유지하면서 상기 바이패스밸브 및 상기 제2바이패스밸브를 제어하여 상기 그룹헤드로 공급되는 온수의 압력을 선택적으로 조절하여 추출되는 커피의 농도를 사용자의 기호에 맞게 선택적으로 조절하는 것을 특징으로 하는 에스프레소 커피 머신의 그룹헤드 가열 시스템.A housing constituting the main body of the espresso coffee machine;
A water heater for heating the water supplied from the water tank to generate hot water by a first heater provided in the housing, A hot water boiler provided with a first sensor for measuring the temperature of the hot water heated by the first heater;
A pota filter for receiving the ground coffee powder and having an extraction port at the bottom for discharging the extracted coffee;
A group head connected to the hot water boiler and connected to the hot water supply pipe to supply the hot water supplied through the hot water supply pipe to the porta filter to extract the kiosk;
A second heater installed inside the group head for reheating hot water supplied to the port filter;
A bypass valve provided on the hot water supply pipe to selectively drain the hot water according to a setting of a user to adjust a pressing force of hot water supplied to the group head;
A sensor unit for measuring the temperature of the hot water heated by the hot water boiler and the temperature of hot water supplied to the potato filter in the group head;
A control unit for controlling operation of the bypass valve;
A drain tray disposed at a lower portion of the group head for receiving residual water discharged through a residual water discharge pipe branched from the hot water supply pipe;
A variable-pressure withdrawal water pipe branching from the hot water supply pipe and guiding a part of the hot water to the drainage tray through the hot water supply pipe;
A second bypass valve provided on the variable-pressure hydraulic water pipe for selectively controlling opening and closing of the hot water supplied to the group head according to a user's setting;
A water supply pump provided in the supply pipe and supplying the water contained in the water tank to the hot water boiler; And
And a relief valve provided on the return pipe branched from the supply pipe and selectively opened according to the internal pressure of the water supplied through the supply pipe to return the water to the water tank again to regulate the pressure,
A second sensor for measuring a temperature of hot water supplied to the porta filter is provided in the group head,
The control unit receives the temperature of the hot water in the hot water boiler measured by the first sensor and the second sensor and the temperature in the group head and receives the temperature of the hot water in the hot water boiler through the PID (Proportional Integral and Derivative) The second heater is operated to recover heat lost while the hot water in the hot water boiler is supplied to the group head to control the bypass valve and the second bypass valve while keeping the temperature of the hot water constant, And selectively controlling the pressure of the hot water supplied to the head to selectively adjust the concentration of the extracted coffee in accordance with the taste of the user. 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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