KR101844057B1 - 3단 맷돌 - Google Patents

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KR101844057B1
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Abstract

본 발명은 윗돌이 중간돌의 상면중앙에 형성된 오목부에 삽입되어 상대 회전하게 함으로써 윗돌과 중간돌 사이에 분쇄된 곡물이 외부로 노출되지 않고 내부에서 용이하게 중간돌과 아랫돌의 틈새로 흐르도록 한 3단 맷돌에 관한 것이다.
본 발명은 돌과 돌 사이의 압착력에 의하여 곡물을 분쇄하는 것으로서, 중앙부분에 분쇄될 곡물을 투입하는 곡물주입구(11)와 주입된 곡물을 저면으로 이동시키는 유입로(12)가 형성되어 있는 윗돌(10); 상기 윗돌(10)의 아래에 위치하여 윗돌(10)의 유입로(12)를 통하여 상면 중앙부분에 유입되는 곡물을 가장자리로 흐르게 하며 윗돌(10)과의 압착력에 의하여 곡물을 1차적으로 분쇄하는 중간돌(20); 그리고 상기 중간돌(20)의 아래에 위치하여 중간돌(20)과의 압착력에 의하여 곡물을 2차적으로 분쇄하는 아랫돌(30)을 포함하는 3단 맷돌에 있어서, 상기 중간돌(20)의 상면에 원형오목홈(21)을 형성하여 그 원형오목홈(21)에 상기 윗돌(10)이 삽입되어 상대 회전하도록 되어 있으며; 상기 중간돌(20)의 원형오목홈(21)은 측벽이 수직으로 형성되어 있고 상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이의 틈새(c1)는 분쇄되는 곡물이 중앙부분에서 가장자리로 흐를 수 있도록 위로 볼록하게 형성되어 있고, 상기 윗돌(10)의 측벽높이와 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 측벽높이는 동일하게 형성되어 있으며; 상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이에서 분쇄된 곡물을 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 틈새로 공급하기 위하여, 상기 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 가장자리에 상하방향으로 다수의 이동로(24)가 관통되어 있고; 상기 아랫돌(30)의 상면에 원형오목홈(31)을 형성하여 그 원형오목홈(31)에 상기 중간돌(20)의 하부가 삽입되어 상대 회전하도록 되어 있으며, 상기 아랫돌(30) 원형오목홈(31)의 측면은 수직으로 형성되어 있고, 중간돌(20)의 저면과 아랫돌(30)의 원형오목홈(31) 사이의 틈새(c2)는 곡물이 가장자리에서 중앙부분으로 흐를 수 있도록 아래로 오목하게 형성되어 있다.

Description

3단 맷돌{Third stage millstone}
본 발명은 윗돌, 중간돌 및 아랫돌로 3단으로 구성하여 곡물을 윗돌과 중간돌 사이와, 그리고 중간돌과 아랫돌 사이에서 2차례 갈아 곡물을 보다 미세하게 갈도록 되어 있는 3단 맷돌에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 윗돌이 중간돌의 상면중앙에 형성된 오목부에 삽입되어 상대 회전하게 함으로써 윗돌과 중간돌 사이에 분쇄된 곡물이 외부로 노출되지 않고 내부에서 용이하게 중간돌과 아랫돌의 틈새로 흐르도록 한 3단 맷돌에 관한 것이다.
맷돌은 두개의 원통형상의 돌 사이의 압착력에 의해서 콩, 녹두 등의 곡물을 분쇄하는 것으로서 아주 오래전부터 사용되고 있는 전통적인 가정용 분말기이다. 맷돌은 물에 불린 곡물을 물과 함께 조금씩 윗돌의 주입구로 집어넣으면서 손잡이로 윗돌을 돌리는 작업을 계속하고, 부풀러진 곡물은 윗돌과 아랫돌 사이의 접촉면에서 압착력 및 마찰력에 의하여 부셔지면서 측방으로 내려오고, 곡물은 외곽으로 흘러가면서 계속하여 분쇄작용이 이루어진다. 갈아진 곡물은 윗돌과 아랫돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 배출되고 아래의 저장용기에 담겨진다.
상기와 같이 갈아진 곡물을 이용한 음식물로는 콩비지, 순두부, 녹두전 등이 있다.
전술한 종래의 맷돌은 윗돌과 아랫돌의 접촉면에서만 압착력과 마찰력에 의하여 곡물들을 분쇄하도록 되어 있으므로, 곡물들이 미세하게 분쇄되지 못하고 그만큼 맛이 없고, 또한 분쇄곡물들이 맷돌의 가장자리에서 유출되도록 되어 있어서 맷돌을 큰 용기 내에 배치시키거나 분쇄곡물을 모으는 장치를 별도로 설치하여야 하는 문제점이 있었다.
이러한 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명자는 윗돌, 중간돌 및 아랫돌로 3단으로 구성한 맷돌을 개발하여 윗돌과 중간돌 사이와, 그리고 중간돌과 아랫돌 사이에서 2차례에 걸쳐서 곡물을 갈도록 한 3단 맷돌을 개발하여 이를 특허 제10-1692998호로 등록받은 바 있다.
그러나 상기 선등록 발명은 중간돌의 상면 가장자리에 환형의 고랑을 형성하였는데 불구하고 분쇄곡물의 양에 따라 분쇄곡물의 일부가 고랑 및, 중간돌을 하향으로 관통하는 이동로를 통하여 중간돌과 아랫돌 사이의 틈새로 흐르지 못하고, 윗돌과 중간돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 노출되게 흘러나오는 문제가 있었다. 분쇄곡물이 외부로 흘러나올 경우에 미관상으로 보기 좋지 않을 뿐 아니라 위생적으로 좋지 않다는 문제점이 있다.
마찬가지로 중간돌과 아랫돌 사이의 틈새를 통하여 분쇄곡물이 역류하여 외부로 역류할 우려가 있다.
본 발명은 상기와 같은 종래 3단 맷돌의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 윗돌과 중간돌 사이에서 분쇄된 곡물이 윗돌과 중간돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나오는 현상을 근본적으로 방지함으로써 미관상으로 보기 좋게 할 뿐 아니라 위생적으로 청결하게 하는 3단 맷돌을 제공하는 것을 그 목적으로 하고 있다.
본 발명의 다른 목적은 중간돌과 아랫돌 사이의 분쇄 곡물이 역류하여 중간돌과 아랫돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나와 노출되는 현상을 근본적으로 방지함으로써 미관상으로 보기 좋게 할 뿐 아니라 위생적으로 청결하게 하는 3단 맷돌을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 3단 맷돌은 돌과 돌 사이의 압착력에 의하여 곡물을 분쇄하는 것으로서, 중앙부분에 분쇄될 곡물이 투입되는 곡물주입구와 주입된 곡물을 저면으로 이동시키는 유입로가 형성되어 있는 윗돌; 상기 윗돌의 아래에 위치하여 윗돌의 유입로를 통하여 상면 중앙부분에 유입되는 곡물을 가장자리로 흐르게 하며 윗돌과의 압착력에 의하여 곡물을 1차적으로 분쇄하는 중간돌; 그리고 상기 중간돌의 아래에 위치하여 중간돌과의 압착력에 의하여 곡물을 2차적으로 분쇄하는 아랫돌을 포함하는 3단 맷돌에 있어서, 상기 중간돌의 상면에 원형오목홈을 형성하여 그 원형오목홈에 상기 윗돌이 삽입되어 상대회전하도록 되어 있으며; 상기 중간돌의 원형오목홈은 측벽이 수직으로 형성되어 있고 상기 윗돌과 중간돌 사이의 틈새는 분쇄되는 곡물이 중앙부분에서 가장자리로 흐를 수 있도록 위로 볼록하게 형성되어 있고; 상기 윗돌의 측벽높이와 중간돌의 원형오목홈의 측벽높이는 동일하게 형성되어 있으며; 상기 윗돌과 중간돌 사이에서 분쇄된 곡물을 중간돌과 아랫돌 사이의 틈새로 공급하기 위하여, 상기 중간돌의 원형오목홈의 가장자리에 상하방향으로 다수의 이동로가 관통되어 있으며; 상기 아랫돌의 상면에 원형오목홈을 형성하여 그 원형오목홈에 상기 중간돌의 하부가 삽입되어 상대회전하도록 되어 있고, 상기 아랫돌 원형오목홈의 측면은 수직으로 형성되어 있고, 중간돌의 저면과 아랫돌의 원형오목홈 사이의 틈새는 곡물이 가장자리에서 중앙부분으로 흐를 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 것을 특징으로 한다.
삭제
본 발명의 3단 맷돌은 또한 상기 중간돌은 회전가능하게 하고 윗돌과 아랫돌은 회전불가능하게 하는 중간돌 회전수단과, 상기 중간돌을 회전시키는 작동수단을 포함하며; 상기 중간돌회전수단은 상기 중간돌의 중앙에 형성되어 있는 수직관통공과, 상기 수직관통공을 관통하는 것으로서 상단이 윗돌에 결합되어 있고 하단이 아랫돌에 결합되어 있는 중심축으로 이루어진 것을 특징으로 한다.
본 발명의 3단 맷돌은 또한 상기 작동수단은 상기 중간돌의 측면에 고정된 손잡이인 것을 특징으로 한다.
본 발명의 3단 맷돌은 또한 상기 작동수단은 상기 중간돌의 저면에 형성된 환형홈에 설치된 링기어와, 상기 아랫돌 내부에 모터축이 아랫돌을 관통하여 위로 뻗도록 설치되어 있는 구동모터와, 상기 모터축의 선단에 중간돌의 링기어와 맞물리도록 결합된 피니언기어를 포함하는 동력장치인 것을 특징으로 한다.
삭제
본 발명에 따른 3단 맷돌은 중간돌의 원형오목홈에 윗돌이 삽입되어 상대회전하도록 되어 있기 때문에, 윗돌과 중간돌 사이에서 분쇄된 곡물이 윗돌과 중간돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나오는 현상이 근본적으로 방지되고 그에 따라 미관상으로 보기 좋고 위생적으로 청결하게 되는 효과를 발휘한다.
본 발명은 또한 아랫돌의 원형오목홈에 중간돌의 하부가 삽입되어 상대회전하도록 되어 있기 때문에, 중간돌과 아랫돌 사이의 분쇄 곡물이 역류하여 중간돌과 아랫돌 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나와 노출되는 현상이 근본적으로 방지되고, 그에 따라 미관상으로 보기 좋고 위생적으로 청결하게 되는 효과를 발휘한다.
도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 3단 맷돌의 사시도,
도 2는 도1 실시예의 3단 맷돌의 분해 사시도,
도 3은 도1 실시예의 3단 맷돌의 단면도,
도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 3단 맷돌의 사시도,
도 5는 도4 실시예의 3단 맷돌의 분해 사시도,
도 6은 도4 실시예의 3단 맷돌의 단면도,
도 7은 본 발명의 3단 맷돌에 사용되는 수납용기의 단면도이다.
이하, 본 발명의 실시예를 도면을 참조하면서 상세히 설명하기로 한다.
본 발명의 일실시예의 3단 맷돌은 통상의 맷돌과 마찬가지로 돌과 돌 사이의 압착력에 의하여 곡물을 분쇄하는 맷돌로서, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 윗돌(10), 중간돌(20), 아랫돌(30), 그리고 중심축(40)으로 이루어져 있으며, 전체적으로 솥 형상으로 하여 곡물을 분쇄하며 옛 정취를 느낄 수 있도록 되어 있다.
윗돌(10)은 중앙부분에 분쇄될 곡물이 투입되는 곡물주입구(11)와 주입된 곡물을 저면으로 이동시키는 유입로(12)가 형성되어 있다. 곡물주입구(11)는 정중앙에 형성하고 유입로(12)의 하단은 중심축(40)에서 조금 벗어난 위치에 외측으로 곡물이 유입되도록 되어 있다.
중간돌(20)은 상기 윗돌(10)의 아래에 위치하여 윗돌(10)의 유입로(12)를 통하여 상면 중앙부분에 유입되는 곡물을 가장자리로 흐르게 하며 윗돌(10)과의 압착력에 의하여 곡물을 1차적으로 분쇄하는 것으로서 중앙에 수직관통공(22)이 형성되어 있다. 중간돌(20)의 측면에는 손잡이(23)를 결합된다.
본 발명의 3단 맷돌은 상기 중간돌(20)의 상면에 원형오목홈(21)을 형성하여 그 원형오목홈(21)에 상기 윗돌(10)이 삽입되어 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이에서 상대 회전하도록 되어 있으며, 상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이에서 분쇄된 곡물을 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 틈새로 공급하기 위하여, 상기 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 가장자리에 상하방향으로 다수의 이동로(24)가 관통되어 있다.
아랫돌(30)은 상기 중간돌(20)의 아래에 위치하여 중간돌(20)의 가장자리에서 유입되는 분쇄곡물을 중앙부분으로 흐르게 하며 중간돌(20)과의 압착력에 의하여 곡물을 2차적으로 분쇄하는 것으로서 분쇄된 곡물을 배출하기 위하여 상면 중앙부분에 환형의 고랑(32) 및 하향으로 뻗은 배출로(32a)가 형성되어 있다.
도 3에 도시된 바와 같이, 상기 아랫돌(30)의 상면에도 원형오목홈(31)을 형성하여 그 원형 오목홈(31)에 상기 중간돌(20)의 하부가 삽입되어 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이에서 상대 회전하도록 되어 있다.
중심축(40)은 상기 중간돌(20)의 수직관통공(22)을 관통하는 것으로서 상단(41)이 윗돌(10)에 결합되어 있고 하단(42)이 아랫돌(30)에 결합하여 중간돌(20)을 회전가능하게 하고 윗돌(10)과 아랫돌(30)을 회전불가능하게 한다. 이를 위하여 중심축(40)의 상단(41)과 하단(42)은 단면이 사각형과 같이 각이 있게 하고, 윗돌(10)의 저면에 형성된 축고정홈(13)과 아랫돌(30)의 상면에 형성된 축고정홈(34)도 단면이 사각형과 각이 있게 하여 윗돌(10)과 중심축(40), 아랫돌(30)과 중심축(40) 사이에 상대회전이 일어나지 않도록 한다. 그리고 중간돌(20)에 삽입되는 부분은 단면을 원으로 하고 중간돌(20)의 수직관통공(22) 사이에 여유를 두어 중간돌(20)은 회전가능하게 한다.
도시된 바와 같이, 상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이의 틈새(c1)는 분쇄되는 곡물이 중앙부분에서 가장자리로 흐를 수 있도록 위로 볼록하게 형성되어 있고, 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 틈새(c2)는 곡물이 가장자리에서 중앙부분으로 흐를 수 있도록 아래로 오목하게 형성되어 있다. 틈새(c1)(c2)는 상하의 돌들이 서로 충격을 받지 않을 정도만 하면 되므로 가능한 미세하게 하는 것이 바람직하다.
상기 아랫돌(30)의 중앙하부 부분에는 외부에 노출된 중공(33)이 형성되어 있으며, 상기 아랫돌(30)의 배출로(32)는 상기 중공(33)에 연통되어 있다. 중공(33)에는 수납용기(50)를 배치하여 배출로(32)에서 배출되는 분쇄곡물을 받게 할 수 있다. 그러나 배출로(32)를 아랫돌(30)의 측면 또는 저면까지 형성하여 분쇄곡물이 아랫돌(30) 외부로 배출되도록 하거나 호스를 연결하여 분쇄곡물을 받게 할 수도 있다.
그리고 중심축(40)의 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이와, 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이에 각각 스러스트베어링(thrust bearing)(43)(44)이 설치되어 있는데, 이로 인하여 중간돌(20)의 회전이 원활하게 되고, 또한 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이와, 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이에서 마멸에 의한 돌가루의 생성을 방지된다.
또한, 중간돌(20)과 아랫돌(30)의 틈새를 흐르는 분쇄물이 분쇄 및 이동과정에서 익혀지도록 상기 아랫돌(30)의 상면 부근에 히터선(60)이 매입되어 있는데, 아랫돌(30)의 측면에 다수의 히터공(35)을 형성하고 거기에 히터선(60)을 집어넣으면 된다. 그리고 히터선(60)에서 발생한 열이 측면으로 전달되는 현상을 방지하기 위해 아랫돌(30)의 가장자리 둘레에 단열재(61)가 매입되어 있다.
본 발명의 다른 실시예의 3단 맷돌은 도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 윗돌(10), 중간돌(20), 아랫돌(30), 그리고 중간돌 회전수단 및 동력장치로 이루어져 있다.
이 실시예의 3단 맷돌은 동력에 의하여 중간돌(20)을 회전시키도록 되어 있다는 점에서 전술한 실시예와 다르다. 즉, 중간돌(20)을 회전시키는 작동수단으로서 동력장치를 사용하다는 점에서 전술한 실시예와 다르다.
상기 동력장치는 중간돌(20)의 저면에 형성된 환형홈에 설치된 링기어(73)와, 상기 아랫돌(30) 내부에 모터축(71)이 아랫돌(30)을 관통하여 위로 뻗도록 설치되어 있는 구동모터(70)와, 상기 모터축(71)의 선단에 중간돌(20)의 링기어(73)와 맞물리도록 결합된 피니언기어(72)를 포함한다. 링기어(73)는 볼트에 의하여 중간돌(20)에 고정되는데 이를 위하여 중간돌(20)의 해당부분에는 미리 너트를 매입시켜놓는다.
상기 아랫돌(30)의 중앙하부 부분에는 형성된 중공(33)에는 수납용기(50)가 삽입할 수 있도록 되어 있는데, 수납용기(50)는 다수의 배출로(32)로부터 배출되는 분쇄곡물을 받아 국물과 건더기를 분리하도록 되어 있다. 이를 위하여 수납용기(50)는 예를 들어 도 7에 도시된 바와 같이 여과망(51)을 설치하여 분쇄곡물에서 국물은 여과망(51) 아래로 빠지게 하고 건더기는 여과망(51) 위에 남게 하는 방식으로 분리할 수 있다.
수납용기(50)에는 손잡이(52)를 형성하여 중공(33)에 넣고 빼기를 편리하게 하고, 여과망(51)에는 가장자리에 수납용기(50)의 측벽상단에 걸리는 거치대(53)를 형성하여 분리 및 설치를 용이하게 하는 것이 바람직하다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 3단 맷돌은 다음과 같이 작용한다.
콩, 녹두 등 분쇄하고자 하는 곡물을 물에 넣어 부풀게 한 후, 곡물과 소량의 물을 함께 조금씩 윗돌(10)의 곡물주입구(11)에 집어넣는다. 한편으론, 중간돌(20)을 회전시키는데, 도 1의 실시예의 경우에는 작동수단인 손잡이(23)에 의하여, 도4의 실시예의 경우에는 작동수단인 동력장치의 구동모터(70)에 의하여 중간돌(20)을 회전시킨다. 이 때 윗돌(10)은 중심축(40)에 의하여 아랫돌(30)과 연결되어 있으므로 회전하지 않는다.
중심축(40)의 상단(41)과 하단(42)이 각이 져 있으며 윗돌(10)의 축고정구멍(13)과 아랫돌(30)의 축고정구멍(34)도 상기 중심축(40)의 상단(41)과 하단(42)이 끼워 맞춰질 수 있도록 각이 져 있어서 윗돌(10)과 아랫돌(30)은 상대회전이 불가능하다. 그리고 중심축(40)이 회전하지 않고, 반면에 중심축(40)의 중간부분은 원통형으로 되어 중간돌(20)의 수직관통공(22)도 원통형으로 되어 있어서 중간돌(20)이 중심축(40)을 중심으로 회전한다.
곡물주입구(11)의 곡물은 유입로(12)를 따라 윗돌(10)과 중간돌(20)의 틈새(c1)의 중앙부분에서 가장자리부분으로 흐르면서 조금씩 분쇄된다. 1차 분쇄된 곡물은 중간돌(20)의 수직방향으로 형성된 이동로(24)을 따라 아래로 흘러 아랫돌(30)의 가장자리부분에서 받아 중간돌(20)과 아랫돌(30)의 틈새(c2)로 흘러 들어간다. 이때 1차 분쇄된 곡물은 윗돌(10)이 중간돌(20)의 원형 오목홈(21)에 삽입되는 구조로 되어 있기 때문에 외부로 흐르지 않는다.
중간돌(20)과 아랫돌(30)의 틈새(c2)의 가장자리부분에 있는 1차 분쇄 곡물은 가장자리 부분에서 중앙부분으로 흐르면서 2차 분쇄되고 중앙부분의 고랑(31)에 모이고, 이어서 배출로(32)를 통하여 아래로 흘러간다. 중간돌(20)의 저면과 아랫돌(30)의 원형오목홈(31) 사이의 틈새(c2)는 아래로 오목하게 형성되어 역류되지 않으나, 중간돌(20)이 아랫돌(30)의 원형 오목홈(31)에 삽입되는 구조로 되어 있는 경우에는 분쇄곡물의 양이 많더라도 역류하여 외부로 흐르는 현상이 원천적으로 차단한다.
분쇄곡물은 아랫돌(30)의 중앙부분에서 배출되어 수납용기(50)에 모이고 이후 후처리공정을 한다. 아랫돌(30)에 히터선(60)을 매립한 경우에는 도시된 바와 같이 분쇄곡물이 익혀서 배출되므로 수납용기(50)의 국물을 두유로 즉시 먹을 수 있고 더욱 가공하여 순두부로 먹을 수 있으며, 건더기는 두부 또는 콩비지로 먹을 수 있다.
도 4의 실시예의 경우에는 중간돌(20)을 회전시킬 때에 동력장치의 구동모터(70)를 사용하기 때문에 작업하는데 매우 편리하다.
본 발명에 따른 3단 맷돌은 중간돌(20)의 원형오목홈(21)에 윗돌(10)이 삽입되어 회전하도록 되어 있기 때문에, 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이에서 분쇄된 곡물이 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나오는 현상이 근본적으로 방지되고 그에 따라 미관상으로 보기 좋고 위생적으로 청결하게 된다. 또한 아랫돌(30)의 원형 오목홈(31)에 중간돌(20)의 하부가 삽입되어 회전하도록 되어 있는 경우에는 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 분쇄 곡물이 역류하여 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 틈새를 통하여 외부로 흘러나와 노출되는 현상도 근본적으로 방지된다.
이상에서 본 발명은 기재된 구체예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 발명의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속함은 당연한 것이다.
c1, c2: 틈새
10 : 윗돌 11: 곡물주입구
12 : 유입로 13: 축고정홈
20: 중간돌 21: 원형 오목홈
22: 수직관통공 23: 손잡이
24: 이동로 30: 아랫돌
31: 원형 오목홈 32: 고랑
32a: 배출로 33: 중공
34: 축고정홈 35: 히터공
40: 중심축 41: 상단
42: 하단 43, 44: 스러스트 베어링
50: 수납용기 51; 여과망
52: 손잡이 53: 거치대
60: 히터선 61: 단열재
70: 구동모터 71: 모터축
72: 피니언기어 73: 링기어

Claims (6)

  1. 돌과 돌 사이의 압착력에 의하여 곡물을 분쇄하는 것으로서, 중앙부분에 분쇄될 곡물을 투입하는 곡물주입구(11)와 주입된 곡물을 저면으로 이동시키는 유입로(12)가 형성되어 있는 윗돌(10); 상기 윗돌(10)의 아래에 위치하여 윗돌(10)의 유입로(12)를 통하여 상면 중앙부분에 유입되는 곡물을 가장자리로 흐르게 하며 윗돌(10)과의 압착력에 의하여 곡물을 1차적으로 분쇄하는 중간돌(20); 그리고 상기 중간돌(20)의 아래에 위치하여 중간돌(20)과의 압착력에 의하여 곡물을 2차적으로 분쇄하는 아랫돌(30)을 포함하는 3단 맷돌에 있어서,
    상기 중간돌(20)의 상면에 원형오목홈(21)을 형성하여 그 원형오목홈(21)에 상기 윗돌(10)이 삽입되어 상대 회전하도록 되어 있으며;
    상기 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 측벽은 수직으로 형성되어 있고 상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이의 틈새(c1)는 분쇄되는 곡물이 중앙부분에서 가장자리로 흐를 수 있도록 위로 볼록하게 형성되어 있고, 상기 윗돌(10)의 측벽높이와 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 측벽높이는 동일하게 형성되어 있으며;
    상기 윗돌(10)과 중간돌(20) 사이에서 분쇄된 곡물을 중간돌(20)과 아랫돌(30) 사이의 틈새로 공급하기 위하여, 상기 중간돌(20)의 원형오목홈(21)의 가장자리에 상하방향으로 다수의 이동로(24)가 관통되어 있고;
    상기 아랫돌(30)의 상면에 원형오목홈(31)을 형성하여 그 원형오목홈(31)에 상기 중간돌(20)의 하부가 삽입되어 상대 회전하도록 되어 있으며, 상기 아랫돌(30) 원형오목홈(31)의 측면은 수직으로 형성되어 있고, 중간돌(20)의 저면과 아랫돌(30)의 원형오목홈(31) 사이의 틈새(c2)는 곡물이 가장자리에서 중앙부분으로 흐를 수 있도록 아래로 오목하게 형성된 것을 특징으로 하는 3단 맷돌.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서, 상기 중간돌(20)은 회전가능하게 하고 윗돌(10)과 아랫돌(30)은 회전불가능하게 하는 중간돌 회전수단과, 상기 중간돌(20)을 회전시키는 작동수단을 포함하며;
    상기 중간돌회전수단은 상기 중간돌(20)의 중앙에 형성되어 있는 수직관통공(22)과, 상기 수직관통공(22)을 관통하는 것으로서 상단(41)이 윗돌(10)에 결합되어 있고 하단(42)이 아랫돌(30)에 결합되어 있는 중심축(40)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 3단 맷돌.
  4. 제3항에 있어서, 상기 작동수단은 상기 중간돌(20)의 측면에 고정된 손잡이(23)인 것을 특징으로 하는 3단 맷돌.
  5. 제3항에 있어서, 상기 작동수단은 상기 중간돌(20)의 저면에 형성된 환형홈에 설치된 링기어(73)와, 상기 아랫돌(30) 내부에 모터축(71)이 아랫돌(30)을 관통하여 위로 뻗도록 설치되어 있는 구동모터(70)와, 상기 모터축(71)의 선단에 중간돌(20)의 링기어(73)와 맞물리도록 결합된 피니언기어(72)를 포함하는 동력장치인 것을 특징으로 하는 3단 맷돌.
  6. 삭제
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200490560Y1 (ko) * 2018-06-20 2019-11-29 백성기 현무암으로 제조된 두유제조기용 맷돌

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