KR101764984B1 - peeling-off apparatus for onion - Google Patents
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Abstract
본 발명은 양파 탈피 장치에 관한 것으로,이러한 장치는, 몸체인 베이스와, 이 베이스의 상부에 장착되어 상기 베이스의 길이방향으로 연속하여 회전할 수 있는 체인 벨트 컨베이어와, 이 체인 벨트 컨베이어의 상부에 등간격으로 장착되는 다수의 버킷과, 상기 베이스의 상부에 장착되어 상기 버킷에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단 부재, 및 상기 베이스의 후방에 연결되어 상기 절단 부재를 통과한 양파의 껍질을 벗기는 탈피 부재를 포함한다. 본 발명의 상기와 같은 구성에 따라, 양파의 크기에 상관없이 양파의 줄기와 뿌리를 동시에 절단한 후 압축공기를 이용하여 양파의 외피를 순차적으로 자동 탈피시킴으로써 탈피 작업의 효율성이 향상되어 생산량 증대 및 농가의 소득을 증대시킬 수 있는 효과가 발생한다.The present invention relates to an onion dissection apparatus, which comprises a base as a body, a chain belt conveyor mounted on an upper portion of the base and capable of continuously rotating in the longitudinal direction of the base, A cutting member mounted on an upper portion of the base for cutting roots and stems of onions that are mounted on the bucket and moved on the bucket, and an onion that is connected to the rear of the base and passes through the cutting member And a peeling member for peeling the peeling member. According to the above-described structure of the present invention, the stem and the root of the onion are cut at the same time regardless of the size of the onion, and then the skin of the onion is automatically removed by using the compressed air sequentially, The effect of increasing the income of the farm household occurs.
Description
본 발명은 양파 탈피장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 양파의 크기에 상관없이 양파의 줄기와 뿌리를 동시에 절단한 후 압축공기를 이용하여 양파의 외피를 순차적으로 자동 탈피시킴으로써 탈피 작업의 효율성이 향상되어 생산량 증대 및 농가의 소득을 증대시킬 수 있는 양파 탈피 장치에 관한 것이다.More particularly, the present invention relates to an onion-removing apparatus, and more particularly, it relates to an onion-removing apparatus which cuts off stem and root of an onion regardless of the size of an onion and sequentially carries out the skin of the onion by using compressed air, Thereby increasing the yield and increasing the income of farmers.
일반적으로 현대의 농업기술의 비약적인 발전에 힘입어 외부의 기후조건에 구애받지 않고 사시사철 채소류의 재배가 가능하고 그 출하량도 대량인 반면 그 출하 작업을 수작업으로 행하게 되어 출하 원가가 상승 될 뿐만 아니라 제품의 신선도가 감소하게 되어 상품성이 감소한다.Generally, thanks to the rapid development of modern agricultural technology, it is possible to cultivate vegetables in the past without any external climatic conditions, and the shipment volume is also large, while the shipment work is carried out by hand, The freshness of the product is reduced and the merchantability is decreased.
특히 매운맛이 강한 양파는 예로부터 마늘 등과 함께 각종 음식물의 첨가물로 활용되어 왔다. 또 최근 들어서는 체내의 유해물질을 배출시키고 피를 맑게 해주는 건강식품으로써의 효능이 밝혀짐에 따라 양파는 즙 형태로도 널리 이용되고 있으며, 이에 따라 양파의 수요는 날로 증가하고 있는 추세이다.Especially, onion which has strong spicy taste has been used as an additive for various foods together with garlic. Recently, onion has been widely used as a juice form as the health food has been revealed as a health food that releases harmful substances in the body and clears the blood. Accordingly, the demand for onion is increasing day by day.
이와 같은 양파는 통상 이용자에 의해 손이나 칼로 외피가 제거된 상태에서 음식재료로 이용되는데, 식당과 같이 양파를 대량으로 사용하는 곳에서는 양파의 탈피작업에 많은 인력과 시간이 소요될 수밖에 없다.Such onion is usually used as a food material in a state in which the outer skin is removed with a hand or a knife by a user. In a place where a large amount of onion is used, such as a restaurant, it takes a lot of manpower and time to peel off the onion.
따라서 근래에는 대량의 양파를 탈피상태로 유통시키기 위해 다양한 방식의 양파 탈피장치가 등장하고 있는데 이러한 양파 탈피장치는 양파의 이송을 위한 컨베이어와, 고압의 물이나 공기를 분사할 수 있는 유체 분사기를 구비하여 컨베이어에 의해 이송중인 양파 쪽으로 고압의 유체를 분사하는 방식으로 양파가 탈피되도록 하고 있다. In recent years, a variety of onion removing apparatuses have been developed for circulating a large amount of onion in a molten state. The onion removing apparatus includes a conveyor for transferring the onion and a fluid injector for injecting high-pressure water or air And the high pressure fluid is sprayed on the onion being conveyed by the conveyor so that the onion is released.
다시 말해 컨베이어 요소를 통해 양파를 이동시키면서 고압의 공기를 양파의 노출된 윗 부분의 내피와 외피 사이로 분사하여 탈피시키는 고압공기 분사방식이 대표적이다.In other words, a high pressure air injection system is typical in which high pressure air is blown between the inner and outer skin of the exposed upper part of the onion while moving the onion through the conveyor element.
그러나 종래기술과 같이 자동화된 양파 탈피장치가 제안되었으나 다양한 크기를 갖는 양파에 대한 탈피가 곤란하여 실용화가 저조한 실정이며 그 제조단가가 높은반면 그 효율성이 저하되는 문제점이 내포되어 있었다.However, an automated onion removing apparatus as in the prior art has been proposed, but it has been difficult to remove onions having various sizes, and thus, practical use has been poor.
따라서, 본 발명은 상술한 바와 같은 문제점들을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 본 발명의 목적은 양파의 크기에 상관없이 양파의 줄기와 뿌리를 동시에 절단한 후 압축공기를 이용하여 양파의 외피를 순차적으로 자동 탈피시킴으로써 탈피 작업의 효율성이 향상되어 생산량 증대 및 농가의 소득을 증대시킬 수 있는 양파 탈피 장치를 제공하는 데 있다.Accordingly, the present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a method and apparatus for cutting off the stem and root of onion irrespective of the size of onion, And to provide an onion dissection apparatus capable of increasing the production amount and increasing the income of the farm household by improving the efficiency of the dissection work by automatic dissolution.
이러한 상기 목적은 본 발명에 의해 달성되며, 본 발명의 일면에 따라, 양파 탈피 장치는, 몸체인 베이스, 이 베이스의 상부에 장착되어 상기 베이스의 길이방향으로 연속하여 회전할 수 있는 체인 벨트 컨베이어, 이 체인 벨트 컨베이어의 상부에 등간격으로 장착되는 다수의 버킷, 상기 베이스의 상부에 장착되어 상기 버킷에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단 부재, 및 상기 베이스의 후방에 연결되어 상기 절단 부재를 통과한 양파의 껍질을 벗기는 탈피 부재를 포함하는 것을 특징으로 한다.According to an aspect of the present invention, there is provided an onion removing apparatus comprising: a base which is a body; a chain belt conveyor mounted on an upper portion of the base and capable of continuously rotating in the longitudinal direction of the base; A plurality of buckets mounted on an upper portion of the chain belt conveyor at equal intervals, a cutting member mounted on the base to cut roots and stems of onions moving in the bucket, And a removing member for removing the skin of the onion that has passed through the cutting member.
이때 상기 절단 부재는, 상기 베이스의 상부의 일정부위에 상기 체인 벨트 컨베이어를 중심으로 양측에 형성된 한 쌍의 롤러와, 상기 롤러를 선단으로 하여 상기 베이스의 상부에서 상향으로 설치된 기둥에 설치되는 상부 커버와, 상기 한 쌍의 롤러의 중심 상부에 위치하고 상기 상부 커버를 관통하여 설치된 상부 누름 롤러 부재, 및 상기 한 쌍의 롤러의 후방에 위치하여 상기 버킷에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 한 쌍의 칼날 수단을 포함한다.At this time, the cutting member includes a pair of rollers formed on both sides of the chain belt conveyor at a predetermined position on the upper portion of the base, and a pair of rollers provided on the upper portion of the column, An upper pushing roller member disposed above the center of the pair of rollers and provided to penetrate the upper cover, and cutting off the roots and the stem of the onion that is positioned on the rear side of the pair of rollers and moves on the bucket And a pair of blade means.
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그리고 상기 상부 누름 롤러 부재는, 상기 상부 커버를 관통하여 상하로 이동가능하게 장착되는 이동 지지체와, 상기 이동 지지체의 하단에서 길이방향으로 수직하게 연결되는 롤러 지지체와, 상기 롤러 지지체에 장착되는 다수의 누름 롤러, 상기 상부 커버의 상면에 고정된 "ㄱ"자 형상의 장착 지지체, 및 상기 장착 지지체와 상기 이동 지지체 사이에 안착하는 코일 스프링으로 구성된다.The upper pressing roller member includes a moving support member which is vertically movably mounted through the upper cover, a roller support member vertically connected to the lower end of the moving support member in the longitudinal direction, and a plurality of A pressing roller, a mounting support having a shape of "?" Fixed to the upper surface of the upper cover, and a coil spring seated between the mounting support and the moving support.
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본 발명의 상기와 같은 구성에 따라, 양파의 크기에 상관없이 양파의 줄기와 뿌리를 동시에 절단한 후 압축공기를 이용하여 양파의 외피를 순차적으로 자동 탈피시킴으로써 탈피 작업의 효율성이 향상되어 생산량 증대 및 농가의 소득을 증대시킬 수 있는 효과가 발생한다.According to the above-described structure of the present invention, the stem and the root of the onion are cut at the same time regardless of the size of the onion, and then the skin of the onion is automatically removed by using the compressed air sequentially, The effect of increasing the income of the farm household occurs.
도 1 은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 양파 탈피 장치의 개략적인 사시도.
도 2 는 도 1 에 따른 탈피 장치의 주요부의 부분 사시도.
도 3 과 도 4 는 도 1 에 따른 탈피장치의 개략적인 작동 사시도.
도 5 는 도 1 에 따른 탈피장치의 요부 사시도 및 부분 확대도.1 is a schematic perspective view of an onion dissection apparatus according to a preferred embodiment of the present invention;
Fig. 2 is a partial perspective view of the main part of the stripper according to Fig. 1; Fig.
FIGS. 3 and 4 are schematic exploded perspective views of the stripper according to FIG. 1; FIG.
5 is a partial perspective view and partial enlarged view of a molten metal removing apparatus according to FIG.
이하, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세히 설명하기 위하여, 본 발명의 가장 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 상세하게 설명하며, 또한 본 발명을 설명하는 데 있어서 도면 전체를 통하여 동일한 부분에는 동일한 도면부호를 사용하기로 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, in order to explain the present invention in detail to enable a person skilled in the art to easily carry out the present invention. In the description of the present invention, the same reference numerals are used for the same parts throughout the drawings.
도 1 은 본 발명의 일실시예에 따른 양파 탈피 장치의 개략적인 사시도이다.1 is a schematic perspective view of an onion dissection apparatus according to an embodiment of the present invention.
도면에 도시된 바와 같이, 도면부호 10 으로 도시한 본 발명에 따른 양파탈피장치는 몸체인 베이스(12), 체인 벨트 컨베이어(14),버킷(18), 절단부재(46) 및 탈피부재(도시생략) 등으로 이루어진다.As shown in the drawing, an onion removing apparatus according to the present invention, indicated by reference numeral 10, comprises a
상기 베이스의 상부에 장착되어 상기 베이스의 길이방향으로 연속하여 회전할 수 있는 체인 벨트 컨베이어(12)는 도면에서는 평벨트로 나타내었으나 체인 벨트로 한은 것이 바람직하며 이는 상기 버킷(18)의 장착이 용이하기 때문이다.The
상기 체인 벨트 컨베이어의 상부에 등간격으로 장착되어 탈피되는 양파가 안착되는 상기 다수의 버킷(18)은 상기 체인 벨트 컨베이어(14)를 중심으로 서로 평행하게 위치하여 상기 베이스(12)에 고정된 한 쌍의 가이드(16)에 걸리는 한 쌍의 절곡 밀착부(51)와, 상기 체인 벨트 컨베이어(14)에 안착되고 상기 한 쌍의 절곡 밀착부(51)에 연결되는 장착 플레이트(50), 및 상기 장착 플레이트(50)의 상면에서 상기 양파를 안착시키도록 중심부가 파이고 양측으로 날개가 형성된 한 쌍의 측면판(52)으로 이루어진다.The plurality of
이때 상기 측면판(52)을 보면 후방에 형성된 측면판의 날개 높이가 전방에 형성된 측면판의 날개 높이보다 높게 설정하게 하는 것이 바람직한데 이는 상기 버킷(18)에 안착된 양파가 이동시에 외부로의 이탈을 방지하기 위함이다.At this time, it is preferable to set the blade height of the side plate formed at the rear side to be higher than the blade height of the side plate formed at the front side in view of the
그리고 상기 베이스(12)의 상부에 장착되어 상기 버킷(18)에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단 부재(46)는, 상기 베이스(12)의 상부의 일정부위에 상기 체인 벨트 컨베이어(14)를 중심으로 양측에 형성된 한 쌍의 롤러(20)와, 상기 롤러(20)를 선단으로 하여 상기 베이스(12)의 상부에서 상향으로 설치된 네 개의 기둥에 설치되는 상부 커버(44)와, 상기 한 쌍의 롤러(20)의 중심 상부에 위치하고 상기 상부 커버(44)를 관통하여 설치된 상부 누름 롤러 부재(22), 및 상기 한 쌍의 롤러(20)의 후방에 위치하여 상기 버킷(18)에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 한 쌍의 칼날 수단을 포함한다.The
상기 상부 누름 롤러 부재(22)는 도 5 를 참조하여 보면 상기 상부 커버(44)를 관통하여 상하로 이동가능하게 장착되는 이동 지지체(36)와, 상기 이동 지지체(36)의 하단에서 길이방향으로 수직하게 연결되는 롤러 지지체(26)와, 상기 롤러 지지체(26)에 장착되는 다수의 누름 롤러(24), 상기 상부 커버(44)의 상면에 고정된 "ㄱ"자 형상의 장착 지지체(37), 및 상기 장착 지지체(37)와 상기 이동 지지체(36) 사이에 안착하는 코일 스프링(38)으로 구성된다.5, the upper pressing
이때 상기 이동 지지체(36)의 원활한 상하 이동을 위해 상하방향으로 가이드를 설치하는 것이 바람직하고 상술한 상기 상부 누름 롤러 부재(22)를 제공하는 것은 양파가 상기 절단 부재(46)를 통과할 때 양파의 뿌리와 줄기의 용이한 절단공정을 위해 상부에서 양파를 누루기 위함이다.At this time, it is preferable to provide a guide in the up and down direction for smooth up and down movement of the
상기 칼날 수단은, 상기 베이스(12)의 상면에 장착된 레일(32)을 타고 중심부를 향해 움직일 수 있도록 배치되는 "ㄴ"자 형상의 칼날 이동체(28)와, 상기 칼날 이동체(28)의 상면에 장착된 모터(42)와, 상기 칼날 이동체(28)의 전방에 위치하고 상기 모터(42)의 축에 연결된 원형 칼날(40), 및 상기 칼날 이동체(28)의 후면과 상기 베이스(12)의 상면에 상향으로 돌출되어 형성된 돌기(34)에 안착하는 코일 스프링(30)으로 이루어진다.The blade unit includes a
따라서 상기 체인벨트 컨베이어(14)를 타고 이동하는 양파의 크기에 상관없이 상기 칼날 수단에 의해 양파의 뿌리와 줄기가 용이하게 절단된다.Therefore, the roots and stems of the onion are easily cut by the blade means irrespective of the size of the onion wave traveling on the
그리고 상기 베이스(12)의 후방에 연결되어 상기 절단 부재(46)를 통과한 양파의 껍질을 벗기는 탈피 부재에 의해 뿌리와 줄기가 절단된 양파의 껍질은 용이하게 탈피된다.The bark of the onion which is connected to the rear of the
상기 탈피 부재는 현재 널리 이용되는 탈피 부재를 이용할 수 있으며 본 발명에서는 고압의 공기를 이용하여 탈피하였으나 이에 국한되지 않고 물 등의 유체를 이용하여 탈피할 수 있다는 것을 당업자는 용이하게 알 수 있을 것이다.The present invention can be easily understood by those skilled in the art that the molten material can be removed by using a widely used molybdenum material, and in the present invention, molten material is removed using high-pressure air, but not limited thereto, using a fluid such as water.
본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 특허청구범위에 속한다 해야 할 것이다.It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. It is therefore intended that such variations and modifications fall within the scope of the appended claims.
10 : 탈피 장치, 12 : 베이스,
14 : 체인 벨트 컨베이어, 16 : 가이드,
18 : 버킷, 20 : 롤러,
22 : 상부 누름 롤러 부재, 24 : 누름 롤러,
26 : 롤러 지지체, 28 : 칼날 이동체,
30 : 코일 스프링, 32 : 레일,
36 : 이동 지지체, 38 : 스프링,
40 : 칼날, 42 : 모터,
44 : 상부 커버, 46 :절단 부재,
50 : 장착 플레이트, 51 : 밀착부,
52 : 측면판 10: removing device, 12: base,
14: chain belt conveyor, 16: guide,
18: bucket, 20: roller,
22: upper pushing roller member, 24: pushing roller,
26: roller support, 28: blade moving body,
30: coil spring, 32: rail,
36: moving support, 38: spring,
40: blade, 42: motor,
44: upper cover, 46: cutting member,
50: mounting plate, 51: tight contact portion,
52: side plate
Claims (5)
상기 절단 부재는, 상기 베이스의 상부의 일정부위에 상기 체인 벨트 컨베이어를 중심으로 양측에 형성된 한 쌍의 롤러와, 상기 롤러를 선단으로 하여 상기 베이스의 상부에서 상향으로 설치된 기둥에 설치되는 상부 커버와, 상기 한 쌍의 롤러의 중심 상부에 위치하고 상기 상부 커버를 관통하여 설치된 상부 누름 롤러 부재, 및 상기 한 쌍의 롤러의 후방에 위치하여 상기 버킷에 안착되어 이동하는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 한 쌍의 칼날 수단을 포함하고,
상기 상부 누름 롤러 부재는, 상기 상부 커버를 관통하여 상하로 이동가능하게 장착되는 이동 지지체와, 상기 이동 지지체의 하단에서 길이방향으로 수직하게 연결되는 롤러 지지체와, 상기 롤러 지지체에 장착되는 다수의 누름 롤러, 상기 상부 커버의 상면에 고정된 "ㄱ"자 형상의 장착 지지체, 및 상기 장착 지지체와 상기 이동 지지체 사이에 안착하는 코일 스프링으로 구성되는 것을 특징으로 하는 양파 탈피장치.A chain belt conveyor mounted on an upper portion of the base and capable of continuously rotating in a longitudinal direction of the base; a plurality of buckets equidistantly mounted on an upper portion of the chain belt conveyor; A cutting member which is attached to the bucket and cuts off the roots and the stem of the onion moving on the bucket, and a peeling member which is connected to the rear of the base and peels off the peel of the onion which has passed through the cutting member,
The cutting member includes a pair of rollers formed on both sides of the chain belt conveyor at a predetermined position on an upper portion of the base and an upper cover provided on a column disposed upward from the upper portion of the base with the roller as a tip, An upper pushing roller member disposed above the center of the pair of rollers and provided to penetrate the upper cover, and a pair of rollers disposed on the rear side of the pair of rollers to cut roots and stem of onions moving on the bucket, A pair of blade means,
The upper pushing roller member includes a movable support member which is vertically movably mounted through the upper cover, a roller support member vertically connected to the lower end of the movable support member in the longitudinal direction, A roller, a mounting support having a shape of "?" Fixed to the upper surface of the upper cover, and a coil spring seated between the mounting support and the moving support.
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