KR101738830B1 - 가스 렌지의 가스 차단 제어시스템 및 방법 - Google Patents

가스 렌지의 가스 차단 제어시스템 및 방법 Download PDF

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Abstract

가스 렌지의 가스 차단 제어시스템이 개시된다. 개시된 가스 차단 제어시스템은 상기 가스 렌지의 적어도 하나 이상의 화구에 올려진 조리 냄비 내의 조리 대상물의 온도를 각각 검출하는 비접촉식 적외선 온도 측정기로 구성되는 온도 측정 모듈; 상기 가스 렌지로부터의 소정영역 내에 존재하는 인체를 감지하여 인체 감지 신호를 출력하며, PIR(Passive infrared Ray) 센서로 구성되는 인체 감지 센서; 상기 가스 렌지 또는 상기 가스 렌지에 가스를 공급하는 가스공급배관으로부터의 가스누설을 감지하는 가스 감지 센서; 상기 가스 공급 배관 상에 설치되며, 전자식으로 가스의 흐름을 개폐하는 가스 밸브; 상기 온도 측정 모듈과 상기 인체 감지 센서 및 상기 가스 밸브와 유무선 통신 방식에 의해 전기적으로 연결되며, 상기 온도 측정 모듈로부터 측정된 온도가 기 설정된 온도에 도달한 경우, 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되는지 확인하여 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않은 경우, 경고음을 출력하고 알람 신호를 생성하여 무선통신방식을 통해 실시간 송신하며, 소정시간 동안 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않으면 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 무선통신방식을 통해 실시간 송신하며, 상기 가스 감지 센서에서 가스 누설이 감지되면 즉시 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 무선통신방식을 통해 실시간 송신하는 제어부; 상기 제어부로부터 무선통신방식을 통해 알람 신호 또는 가스 누설 신호를 수신하여 출력하고, 상기 가스 밸브의 자동 차단 여부를 수신하여 출력하며, 상기 제어부가 상기 가스 밸브를 차단하거나 개방시키도록 제어신호를 송신하는 사용자 단말;을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

가스 렌지의 가스 차단 제어시스템 및 방법{SYSTEM AND METHOD OF CONTROLLING GAS SHUTTING OF GAS RANGE}
본 발명은 가스 렌지(Gas Range)의 가스 차단에 관한 것으로서, 구체적으로는 가스렌지의 가스 차단 제어 시스템 및 방법에 관한 것이다.
일반적으로 가정에서는 가스 렌지(gas range) 또는 인덕션(induction)가 많이 애용되고 있다.
가스 렌지나 인덕션은 생활상의 편의를 제공하지만 화재를 유발하는 주요 원인으로서 작용하는 점에서 매우 조심스럽고 위험스러울 수 있다.
기존에는 등록실용신안 20-0329025에서 보듯이 주로 조리 음식물에서 나는 연기를 감지하여 화재를 인식하였다. 좀 더 발전된 형태로서는 등록특허공보 10-1583193에서 조리 음식물의 온도를 측정하고 주변에 사용자가 있는지 여부를 감지하여 자동으로 가스 밸브를 차단하는 방식이 있다.
이러한 방식은 연기가 나기 전에 미리 화재를 방지할 수 있는 점에서 매우 고무적이며, 사용자가 조리중인지 여부에 따라서 경보나 가스 밸브 차단을 조절한다는 점에서도 매우 실용적이고 효율적이다.
하지만, 이러한 구성은 사용자가 없이도 자체적으로 가스 공급을 차단하는 것에 그치며 사용자가 원격지에 있는 경우에는 가스 차단 여부나 그 위험성에 대해서 전혀 인식하지 못하게 된다.
조리 음식에 따라서는 장시간 가열하거나 끓이는 경우도 있다. 예를 들어 사골을 우리거나 장시간 육수를 만드는 경우에는 24시간 내내 집을 비우지 못하고 있어야 하는 경우도 있다. 음식점의 경우에도 장시간 육수를 우려내는 경우 조리에 몸이 매여 다른 볼 일을 보지 못하는 경우도 있다.
이에, 가정이나 음식점에는 원격지에서도 가스 렌지나 인덕션과 같은 조리 가열 기구를 좀 더 효율적으로 제어하고 모니터링(monitoring)할 수 있는 수단이 요구되고 있다.
20-0329025 10-1583193
본 발명의 목적은 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템을 제공하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은 가스 렌지의 가스 차단 제어 방법을 제공하는 데 있다.
상술한 본 발명의 목적에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템은, 상기 가스 렌지의 적어도 하나 이상의 화구에 올려진 조리 냄비 내의 조리 대상물의 온도를 각각 검출하는 비접촉식 적외선 온도 측정기로 구성되는 온도 측정 모듈; 상기 가스 렌지로부터의 소정영역 내에 존재하는 인체를 감지하여 인체 감지 신호를 출력하며, PIR(Passive infrared Ray) 센서로 구성되는 인체 감지 센서; 상기 가스 렌지 또는 상기 가스 렌지에 가스를 공급하는 가스공급배관으로부터의 가스누설을 감지하는 가스 감지 센서; 상기 가스 공급 배관 상에 설치되며, 전자식으로 가스의 흐름을 개폐하는 가스 밸브; 상기 온도 측정 모듈과 상기 인체 감지 센서 및 상기 가스 밸브와 유무선 통신 방식에 의해 전기적으로 연결되며, 상기 온도 측정 모듈로부터 측정된 온도가 기 설정된 온도에 도달한 경우, 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되는지 확인하여 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않은 경우, 경고음을 출력하고 알람 신호를 생성하여 무선통신방식을 통해 실시간 송신하며, 소정시간 동안 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않으면 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 무선통신방식을 통해 실시간 송신하며, 상기 가스 감지 센서에서 가스 누설이 감지되면 즉시 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 무선통신방식을 통해 실시간 송신하는 제어부; 상기 제어부로부터 무선통신방식을 통해 알람 신호 또는 가스 누설 신호를 수신하여 출력하고, 상기 가스 밸브의 자동 차단 여부를 수신하여 출력하며, 상기 제어부가 상기 가스 밸브를 차단하거나 개방시키도록 제어신호를 송신하는 사용자 단말;을 포함하는 것을 특징으로 한다.
적외선 통신을 통해 상기 제어부가 가스 밸브를 자동 차단하도록 원격 제어하는 리모트 컨트롤러(remote controller)를 더 포함하도록 구성될 수 있다.
상기 가스 렌지의 조작노브의 점화시작동작을 감지하는 제1노브감지센서; 및, 상기 가스 렌지의 조작노브의 소화동작상태를 감지하는 제2노브감지센서;를 더 포함하며, 상기 제어부는 상기 제1노브감지센서의 감지신호에 따라 상기 가스 밸브를 개방시키고, 상기 제2노브감지센의 감지신호에 따라 상기 가스 밸브를 차단시키도록 구성될 수 있다.
상술한 본 발명의 다른 목적에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 방법은, 비접촉식 적외선 온도 측정기로 구성되는 온도 측정 모듈이 상기 가스 렌지의 적어도 하나 이상의 화구에 올려진 조리 냄비 내의 조리 대상물의 온도를 각각 검출하는 단계; 상기 가스 렌지 또는 상기 가스 렌지에 가스를 공급하는 가스공급배관으로부터의 가스 누설을 가스 감지 센서가 감지하는 단계; PIR(Passive infrared Ray) 센서로 구성되는 인체 감지 센서가 상기 가스 렌지로부터의 소정영역 내에 존재하는 인체를 감지하여 인체 감지 신호를 출력하는 단계; 상기 온도 측정 모듈과 상기 인체 감지 센서 및 상기 가스 밸브와 유무선 통신 방식에 의해 전기적으로 연결되는 제어부가 상기 온도 측정 모듈로부터 측정된 온도가 기 설정된 온도에 도달한 경우, 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되는지 확인하여 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않은 경우, 경고음을 출력하고 알람 신호를 생성하여 무선통신방식을 통해 실시간 송신하는 단계; 상기 사용자 단말이 상기 제어부로부터 무선통신방식을 통해 알람 신호를 수신하여 출력하는 단계; 상기 제어부가 소정시간 동안 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않으면 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 무선통신방식을 통해 상기 사용자 단말로 실시간 송신하는 단계; 상기 사용자 단말이 상기 자동 차단 여부를 실시간 수신하여 출력하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 사용자 단말이 상기 제어부에 상기 가스 밸브를 차단하거나 개방시키도록 제어신호를 송신하는 단계;를 더 포함하도록 구성될 수 있다.
상기 제어부가 상기 가스 감지 센서에서 가스 누설이 감지되는지 판단하고, 판단 결과 가스 누설이 감지되는 경우 가스 누설 신호를 생성하여 상기 무선통신방식을 통해 상기 사용자 단말로 실시간 송신하며, 즉시 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 상기 사용자 단말로 실시간 송신하는 단계; 상기 사용자 단말이 상기 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 실시간 수신하여 출력하는 단계;를 더 포함하도록 구성될 수 있다.
상기 제어부가 상기 가스 렌지의 조작노브의 점화시작동작을 감지하는 제1노브감지센서로부터 감지신호를 수신하여 상기 가스 밸브를 개방시키는 단계; 및, 상기 제어부가 상기 가스 렌지의 조작노브의 소화동작상태를 감지하는 제2노브감지센서로부터 감지신호를 수신하여 상기 가스 밸브를 차단시키는 단계;를 더 포함하도록 구성될 수 있다.
상술한 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템 및 방법에 의하면, 사용자가 없어도 가스 밸브나 인덕션의 전기 공급을 자동 차단하도록 구성됨으로써, 음식물이 타거나 가스가 누출되어 화재가 발생되는 것을 미연에 방지할 수 있다. 또한, 사용자가 원격지에서도 조리 음식물이 타거나 가스가 누출되는 것을 모니터링할 수 있으며 음식물의 온도를 원격에서 조절하도록 구성됨으로써, 화재 방지는 물론 음식물 조리도 가능하도록 하는 효과가 있다.
또한, 리모트 컨트롤러를 이용하여 원격에서 가스 밸브와 인덕션의 전기 공급을 차단하거나 온도를 특정 온도로 자동 피드백 제어함으로써, 원격지에서도 장시간이 소요되는 조리를 보다 편리하게 할 수 있는 효과가 있다.
또한, 가스 렌지의 조작노브의 점화동작 및 소화동작을 감지하여 자동으로 가스 밸브가 열리거나 닫히도록 제어되는 구성으로서, 사용자가 보다 편리하고 안전하게 가스렌지를 사용할 수 있게 해주는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템의 모식도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템의 블록 구성도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 리모트 콘트롤러의 예시도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 방법의 흐름도이다.
도 5 및 도 6은 본 발명의 일 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템에서 제어부와 사용자 단말의 연결 상태의 다른 예들을 나타낸 블록도이고,
도 7은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템을 나타낸 도면이고,
도 8은 본 발명의 다른 실시 예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템의 블록 구성도이다.
본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는 바, 특정 실시 예들을 도면에 예시하고 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용하였다.
제1, 제2, A, B 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. 및/또는 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.
어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템의 모식도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템의 블록 구성도이다.
여기서, 본 발명은 가스 렌지(1) 외에 인덕션(induction)(2)과 같이 전기에 의해 동작하는 가열 조리 기구의 전기 공급 차단에 대한 구성을 더 구비할 수 있다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 시스템은 온도 측정 모듈(10), 인체 감지 센서(20), 가스 감지 센서(30), 가스 밸브(gas valve)(40), 전기 공급 밸브(43), 컨트롤 박스(50) 내에 구비되는 제어부(51)와 스피커(53), 사용자 단말(60) 및 리모트 컨트롤러(remote controller)(70)를 포함하도록 구성될 수 있다.
가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 시스템은 가스 렌지(1)나 인덕션(2)의 조리 대상물이 일정 온도 이상으로 가열될 때 가스 밸브나 인덕션(2)의 전기 공급을 자동 차단하여 화재가 발생하기 전에 이를 미연에 방지하도록 구성된다.
가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 시스템은 사용자 단말을 통해 원격지에서도 조리 대상물이 타거나 가스가 누출되는 것을 모니터링할 수 있으며, 필요에 따라서는 조리 대상물의 온도를 낮추거나 특정 온도로 유지하도록 구성될 수 있다.
또한, 가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 시스템은 리모트 컨트롤러(70)를 이용하여 원격에서 가스 밸브와 인덕션(2)의 전기 공급을 차단하거나 특정 온도로 제어하여 장시간이 소요되는 조리 대상물의 조리를 원격지에서도 자유롭게 할 수 있도록 구성된다.
본 발명의 가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 시스템은 가정, 음식점, 공장, 산업현장 등 어떤 곳이라도 가스 렌지(1)가 설치되어 있는 주방이 마련된 곳에 적용할 수 있다.
이하, 세부적인 구성에 대하여 설명한다.
온도 측정 모듈(20)은 가스 렌지(1)의 화구(1a)에 올려진 조리 냄비(2a,2b)의 조리 대상물(음식물)의 온도를 측정하기 위한 것이다. 온도 측정 모듈(20)은 가스 렌지(1) 이외에 인덕션(2)의 화구(1a)에 올려진 조리 냄비(2a,2b)의 조리 대상물의 온도를 측정하도록 구성될 수도 있다.
온도 측정 모듈(20)은 가스 렌지(1) 또는 인덕션(2)이 설치된 주방의 측벽에 설치되고, 가스 렌지(1)로부터 상부로 30~40cm 떨어진 거리(h2)에 설치된다.
이때, 온도 측정 모듈(20)은 비접촉식 적외선 방식의 온도측정기(21)로 구성될 수 있으며, 이 비접촉식 적외선 방식의 온도측정기(21)는 가스 렌지(1) 또는 인덕션(2)의 화구(1a)의 수와 동일한 복수개로 구성되어, 화구(1a)에 올려진 각각의 조리 냄비(2a,2b) 내의 조리 대상물의 온도를 각각 측정할 수 있다.
인체 감지 센서(30)는 PIR(Passive ingrare Ray)센서로 구성되며, 가스 렌지(1)의 설치위치로부터 후방으로 1~1.5m 거리(h1)의 주방 천장에 설치되어, 가스 렌지(1) 또는 인덕션(2)으로부터 소정영역 내에 존재하는 사람을 감지한다.
한편, 인체 감지 센서(30)는 PIR 센서로 구성되는 것으로 설명하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 가스 렌지(1) 또는 인덕션(2) 주변의 소정영역 내에 존재하는 사람을 감지할 수 있는 구성이면 여타의 인체 감지 센서가 적용되어도 무방하다.
가스 감지 센서(30)는 가스 공급 배관(4)이나 가스 렌지(1)의 가스유로 이음새로부터 가스가 누설된 경우, 이 누설된 가스를 감지하도록 구성될 수 있다.
가스 감지 센서(30)는 가스 렌지(1)가 LNG를 사용할 경우, 가스 렌지(1)가 설치된 주방의 천장에 설치되고, 도시되지는 않았지만, 가스 렌지(1)가 LPG를 사용할 경우, 가스 렌지(1)가 설치된 주방의 바닥에 설치될 수 있다.
가스 밸브(40)는 솔레노이드 개폐밸브와 같이 전자제어에 의해 가스 공급 배관(4)의 가스흐름을 개폐시킬 수 있는 구성으로서, 가스 렌지(1)에 가스를 공급하는 가스 공급 배관(4) 상에 설치된다. 한편, 가스 밸브(40)는 통상의 가스 공급 배관(4) 상에 설치되어 사용자가 회전 조작하는 중간 밸브(5)의 전방측 또는 후방측에 설치될 수 있다.
가스 밸브(40)는 가스의 공급양을 조절할 수 있도록 구성되며, 제어부(51)의 제어에 따라 가스의 공급량을 조절하도록 구성될 수 있다.
전기 공급 밸브(43)는 인덕션(2)에 공급되는 전기를 차단하도록 구성되며, 제어부(51)의 제어에 따라 전기 공급량을 조절할 수 있도록 구성될 수 있다.
컨트롤 박스(50)는 주방 일측에 설치될 수 있으며, 온도 측정 모듈(20), 인체 감지 센서(30), 가스 밸브(40)와 유무선 통식방식에 의해 전기적으로 연결되어, 온도 측정 모듈(20), 인체 감지 센서(30), 가스 밸브(40)를 제어하는 제어부(51)를 구비하며, 경보음이나 경보 음성 메시지를 출력하기 위한 스피커(53)가 내장설치된다.
제어부(51)는 온도 측정 모듈(20)로부터 검출된 조리 냄비(2a,2b) 내의 조리 대상물의 온도가 기 설정된 온도에 도달하고, 인체 감지 센서(30)에서 인체를 감지하지 않으면, 스피커(53)를 통해 싸이렌과 같은 경고음이나, 경고 음성 메시지를 일정 시간 동안 출력하며, 이 경고음이나 경고 음성 메시지가 출력되는 소정 시간동안 인체 감지 센서(20)에서 인체가 감지되지 않으면 가스 밸브(40)를 차단시킨다.
예를 들어, 조리 냄비(2a,2b)내의 조리 대상물이 물일 경우, 기 설정된 온도는 물의 끓는점인 섭씨 100도가 되며, 제어부(51)는 온도 측정 모듈(20)로부터 검출된 온도가 100도에 도달한 상태에서, 인체 감지 센서(30)에서 인체가 감지되었는지 확인하고, 인체 감지 센서(30)에서 인체가 검지되지 않은 경우, 기 설정된 10초에 걸쳐서 경고음을 출력하거나, 2회 정도의 경고 음성 메시지를 출력하고, 이 10초 동안 인체 감지 센서(30)에서 인체가 감지되는지를 확인하고 인체가 확인되지 않으면, 가스 밸브(40)를 차단해준다. 이에 따라, 가스 렌지(1)에 공급되는 가스가 차단되어, 가스불이 꺼지게 되어, 더이상 조리 대상물이 가열되지 않아 화재 발생을 미연에 방지해줄 수 있게 된다.
이때, 제어부(51)는 10초에 걸쳐 경고음을 출력할 때 알람 신호를 생성하여 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신하도록 구성될 수 있다. 여기서, 10초 동안 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않으면 제어부(51)는 가스 밸브(40)를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신하도록 구성될 수 있다.
사용자 단말(60)은 알람 신호와 자동 차단 여부를 실시간 수신하여 출력하며, 사용자는 실시간으로 화재 발생 가능성과 가스 차단 여부를 인지할 수 있다. 사용자는 가정이나 음식점에서 떨어진 원격지에서도 주방의 위험 상황을 실시간으로 인지하고 현재 자동 대처 상황도 알 수 있게 된다.
제어부(51)는 이 외에도 온도 측정 모듈(10)에 의해 측정된 온도도 실시간으로 송신할 수 있으며, 사용자 단말(60)은 이에 의해 조리 대상물의 온도 변화를 실시간 모니터링할 수 있다. 이때, 사용자 단말(60)에는 앱이 설치되어, 이 앱을 통해 제어부(51)로부터 수신된 온도변화값들이 표시될 수 있다.
사용자 단말(60)은 장시간이 소요되는 조리 대상물 예를 들어, 사골, 육수 등에 대해서는 하루나 이틀씩 주방을 지킬 필요없이 자유롭게 일상 생활을 하면서도 사골이나 육수 그 조리 대상물 자체의 온도 변화를 모니터링할 수 있다.
또한, 사용자 단말(60)은 조리 대상물의 조리를 위해 온도를 원격지에서 제어하도록 구성될 수 있다. 조리 대상물은 시간별로 그 온도를 특정 온도로 유지하거나 더 높여주거나 더 낮춰줘야 하는데, 하루나 이틀씩 주방에서 이를 지속적으로 하는 것은 쉽지 않은 일이다.
그러나, 본 발명에서는 사용자 단말(60)을 통해 원격지에서 온도를 자유롭게 조절할 수 있다.
제어부(51)는 사용자 단말(60)의 온도 제어 명령을 수신하여 가스 밸브(40)의 가스 공급량을 조절하거나 전기 공급 밸브(43)의 전기 공급량을 조절하여 온도를 특정 온도로 유지하도록 구성될 수 있다.
사용자 단말(60)에서 특정 온도 예를 들어 70도로 유지하라는 명령을 보내면, 제어부(51)는 온도 측정 모듈(10)의 온도를 모니터링하면서 가스 밸브(40)를 실시간 제어하여 온도를 70 도로 유지하도록 제어하는 것으로 구성될 수 있다. 필요에 따라서는 사용자 단말(60)에 구비된 타이머(timer)를 이용하여 시간 구간 별로 온도를 자동 제어하도록 구성될 수도 있다. 조리 대상물의 레시피(recipe)에 따라서 미리 온도 조정 구간과 해당 온도가 사용자 단말에 미리 입력되어 있도록 구성될 수 있다. 예를 들어, 최초 24시간은 90도로 유지하고 그 다음 10 시간은 80도로 유지하고 그 이후 시간은 50도를 따뜻하게 유지하도록 할 수 있다.
또한, 본 발명에서는 사용자 단말(60)을 통해 원격지에서 가스 밸브(40)를 개방시키거나 차단시키도록 제어할 수 있다. 사용자 단말(60)에는 앱이 설치되어, 사용자의 앱 조작에 따라, 사용자 단말(60)이 제어부(51)에 가스 밸브(40)를 개방시키거나 차단하는 제어신호를 송신하면, 제어부(51)에서는 사용자 단말(60)에서 송신된 제어신호를 수신하여, 가스 밸브(40)를 개방하거나 차단하도록 제어할 수 있다.
제어부(51)는 인덕션(2)의 경우 전기 공급 밸브(43)를 이용하여 자동 온도 제어를 하도록 구성될 수 있다.
한편, 제어부(51)는 조리 대상물의 온도가 설정된 온도에 도달한 후, 10초 동안 인체 감지 센서(30)를 통해 인체가 감지되는지를 감지하여, 인체가 감지 안되면 가스 밸브(40)를 차단해 주는 것으로 설명하였으나, 이때, 인체 감지 센서(30)를 통해 인체가 감지되는지 확인하는 시간은 10초가 아니라 그 이상 또는 그 이하로 조절될 수 있음은 물론이다.
아울러, 제어부(51)에 설정된 설정온도는 100도씨로 설정될 수 있으나, 필요에 따라 그 외의 온도로 설정할 수 있음은 물론이다.
또한, 상기 본 발명에서, 스피커(53)는 컨트롤박스(50)에 마련되는 것으로 설명하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며 스피커(53)는 컨크롤박스(50)와는 별도로 주방의 일측에 개별적으로 설치되며, 이때, 스피커(53)는 제어부(51)와 전기적으로 연결되도록 설치된다.
다른 한편, 제어부(51)는 가스 감지 센서에서 가스 누설이 감지되면 즉시 가스 밸브를 자동 차단하고 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신하도록 구성될 수 있다.
사용자 단말(60)은 가스 누설 여부를 실시간 확인할 수 있으며, 그 자동 대처 여부도 실시간 확인할 수 있으며, 사용자는 신속하게 사후 처리를 할 수 있다.
상기에서 본 발명은 사용자 단말(60)가 제어부(51)가 와이파이 공유기(6)를 통해 무선통신가능하도록 구성되는 것으로만 설명하였으나, 사용자 단말(60)과 제어부(51)는 무선통신가능하면 여타의 구성에 의해 연결되도록 구성할 수 있다.
사용자 단말(60)과 제어부(51)는 블루투스나, 지그비, 적외선 통신, NFC(near filed communication) 등 근거리 무선통신 방식에 의해서도 연결될 수 있다.
아울러, 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 제어부(51)가 이더넷(61)을 통해 연결된 웹서버(63)가 구축되고, 이 웹서버(63)와 사용자 단말(60)이 통신되도록 구성할 수 있으며, 이 경우, 제어부(51)는 온도 측정 모듈(10)에서 측정된 온도값이나, 알람신호, 가스누설 신호 등 각 센서(10,20,30)에서 감지된 신호값들을 웹서버(63)에 전달하고, 사용자 단말(60)이 이 웹서버(63)와 통신하여 각 센서값이나, 알람신호, 가스 자동차단 여부, 가스누설 신호 등을 수신하고, 온도제어신호나 가스밸브제어신호 등을 웹서버(63)에 송신할 수 있다.
즉, 제어부(51)와 사용자 단말(60) 사이에 웹서버(63)를 구축하여 웹서버(63)가 제어부(51)와 사용자 단말(60) 사이의 무선통신의 중계역할을 하도록 구성할 수 있다는 것이다.
아울러, 웹서버(63)에는 제어부(51)에서 송신되어 수신되는 각 센서에서 감지된 신호값들이나 알람신호, 가스 자동차단 여부, 가스누설 신호 등이 수신되어 저장되어 데이터베이스화 될 수 있다.
한편, 본 발명은 제어부(51)가 와이파이(65)를 통해 클라우드(67)에 연결되도록 구성되고, 클라우드(67)와 사용자 단말(60)가 통신되도록 구성할 수 있다. 이는 제어부(51)와 사용자 단말(60) 간의 무선통신이 클라우드(67)를 통해 매개되는 형태로 구성될 수 있다.
한편, 리모트 컨트롤러(70)는 적외선 통신을 통해 제어부(51)가 가스 밸브 또는 전기 공급 밸브(43)를 자동 차단하도록 원격 제어할 수 있다.
음식점과 같이 수많은 화구(1a)가 있는 가스 렌지(1)나 인덕션(2)의 경우 사용자가 수많은 화구(1a)를 모두 제대로 온도 제어를 하면서 조리하는 것은 매우 어렵다. 적은 인원으로도 수많은 화구(1a)의 조리 대상물을 조리하기 위해서는 각 화구(1a)의 온도를 특정 온도로 유지하는 것이 필요하며 이를 위해서는 리모트 컨트롤러(70)에서 특정 온도 제어 명령을 생성하여 제어부(51)로 송신하고 이에 따라 제어부(51)가 온도 제어를 하도록 구성될 수 있다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 리모트 콘트롤러의 예시도이다.
도 3을 참조하면, 리모트 콘트롤러(70)의 기능 버튼이 예시되어 있다.
여기서, 각 버튼은 그 버튼의 상태 표시등이 함께 구비되도록 구성될 수 있다.
먼저 파워(power) 버튼을 통해 콘트롤 박스(50)의 전원을 온/오프할 수 있도록 구성되며, 파워 버튼은 전원의 온/오프 여부를 상태 표시등을 통해 알 수 있다.
콘트롤 박스(50)가 여러 개인 경우에는 각 콘트롤 박스(50)를 제어하기 위한 콘트롤 박스(50) 버튼이 추가 구비될 수 있다.
온도 센서 버튼과 인체 감지 센서 버튼은 센서를 각각 구동함은 물론 그에 따른 온도 감지 여부와 인체 감지 여부를 버튼에 함께 구비된 상태 표시등을 통해 표시하여 줄 수 있다.
가스 밸브 버튼과 전기 공급 밸브 버튼은 가스 밸브와 전기 공급 밸브를 구동하여 가스 공급량과 전기 공급량을 각각 증가시키거나 감소시킬 수 있도록 구성된다. 이에 의해 원격에서 여러 개의 화구에 조리되는 조리 대상물을 제어할 수 있다.
온도 설정 버튼은 조리 대상물을 특정 온도로 계속 유지시키기 위한 그 온도를 설정하는 버튼이다. 이에 의해, 특정 온도로 계속 조리될 수 있다.
타이머 버튼은 특정 온도에서 몇 시간이나 조리되어야 하는지 그 조리 시간을 설정하기 위한 버튼이다. 해당 온도가 되면 비프(beep)음이 발생하여 시간이 되었음을 알려주며, 자동으로 가스 밸브나 전기 공급 밸브가 차단되도록 구성될 수 있다.
이러한 온도와 타이머는 연속하여 미리 설정될 수 있으며, 처음 24시간은 90도, 그 다음 15 시간은 84도와 같이 미리 입력되도록 구성될 수 있다.
한편, 점검 체크 기능 버튼은 가스 밸브, 전기 공급 밸브는 물론 각종 센서가 제대로 동작하는지 점검하는 기능이다. 그리고 위험 경고음은 100도 이상에서 10초 이상 진행될 때 발생될 수 있으며, 위험 경고음 버튼을 눌러 주변의 사용자들에게 위험을 알려줄 때에도 사용할 수 있다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 가스 렌지(1)의 가스 차단 제어 방법의 흐름도이다.
도 4를 참조하면, 주방 측벽에 설치되는 가스 렌지(1)로부터 상부로 소정 거리 이격되게 설치되는 비접촉식 적외선 온도 측정기로 구성되는 온도 측정 모듈이 가스 렌지(1)의 적어도 하나 이상의 화구(1a)에 올려진 조리 냄비(2a,2b) 내의 조리 대상물의 온도를 각각 검출한다(S101).
다음으로, 가스 렌지(1)가 설치된 주방의 천장 또는 바닥에 설치되는 가스 감지 센서가 가스 누설을 감지한다(S102).
다음으로, 가스 렌지(1)로부터 후방으로 소정 거리 이격된 주방 천장에 설치되며 PIR(Passive infrared Ray) 센서로 구성되는 인체 감지 센서(20)가 가스 렌지(1)로부터의 소정영역 내에 존재하는 인체를 감지하여 인체 감지 신호를 출력한다(S103).
다음으로, 주방의 일측에 설치되며 온도 측정 모듈(10)과 인체 감지 센서(20) 및 가스 밸브(40)와 유무선 통신 방식에 의해 전기적으로 연결되는 제어부(51)가 온도 측정 모듈(10)로부터 측정된 온도가 섭씨 100도에 도달하는지 판단하고, 판단 결과 섭씨 100도에 도달한 경우 인체 감지 센서(20)에서 인체가 감지되는지 확인하고, 확인 결과 인체가 감지되지 않은 경우 10초에 걸쳐 경고음을 출력하고 알람 신호를 생성하여 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신한다(S104).
다음으로, 사용자 단말(60)이 제어부(51)로부터 와이파이 공유기(6)를 통해 알람 신호를 실시간 수신하여 출력한다(S105).
다음으로, 제어부(51)가 10초 동안 인체 감지 센서(20)에서 인체가 감지되지 않는지 판단하고, 판단 결과 10초 동안 인체가 감지되지 않는 경우 가스 밸브(40)를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신한다(S106).
다음으로, 사용자 단말(60)이 자동 차단 여부를 실시간 수신하여 출력한다(S107).
다음으로, 제어부(51)가 가스 감지 센서(30)에서 가스 누설이 감지되는지 판단하고, 판단 결과 가스 누설이 감지되는 경우 가스 누설 신호를 생성하여 와이파이 공유기(6)를 통해 사용자 단말(60)로 실시간 송신하며, 즉시 가스 밸브(40)를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 사용자 단말(60)로 실시간 송신한다(S108).
다음으로, 사용자 단말(60)이 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 실시간 수신하여 출력한다(S109).
본 발명은 사용자 단말(60)이 가스 밸브 제어신호를 송신하고, 제어부(51)가 이 가스밸브 제어신호를 수신하여, 제어부(51)가 이 가스밸브제어신호에 따라 가스밸브(40)를 차단하거나 개방시킬 수 있다.
한편, 상기에서 본 발명의 가스 렌지 가스 차단 제어시스템은 온도측정모듈(10)과 인체감지센서(20), 가스감지센서(30)가 컨트롤박스(50)와는 별도로 떨어진 위치에 설치되는 것으로 설명되었으나, 본 발명은 도 7에 도시된 바와 컨크롤박스(50)가 가스공급배관(4) 상에 설치되며, 이 컨트롤박스(50)의 일측에 가스밸브(40)가 일체로 형성되며, 이 컨트롤박스(40)에 온도측정모듈(10), 인체감지센서(20), 가스감지센서(30)의 구성이 일체로 구성된 형태로 이루어질 수 있다.
아울러, 본 발명의 가스 렌지의 가스 차단 제어시스템 및 제어방법은 도 8과 같이, 제1노브감지센서(81) 및 제2노브감지센서(83)를 더 포함하도록 구성됨으로써, 제1노브감지센서(81) 및 제2노브감지센서(83)의 감지신호에 따라 제어부(51)가 가스 밸브(40)를 개폐제어할 수 있도록 구성될 수 있다.
제1노브감지센서(81)는 가스 렌지(1)의 조작노브(7, 도 7참조)의 점화시작동작을 감지하고, 제2노브감지센서(83)는 가스 렌지(1)의 조작노브(7)의 소화동작상태를 감지한다.
구체적으로, 제1노브감지센서(81)는 근접스위치 등으로 이루어지며, 조작노브(7)의 일측에 설치되어, 조작노브(7)의 점화시작동작을 감지하도록 구성된다. 여기서 '점화시작동작'은 가스 렌지의 점화가 이루어지도록 조작노브(7)의 초기위치에서 조작노브(7)를 눌러 시계반대방향으로 회전시키는 점화동작 중, 조작노브(7)를 누르는 동작을 의미한다. 즉, 제1노브감지센서(81)는 조작노브(7)가 점화동작을 위해 눌려지는 경우, 이를 감지할 수 있도록 구성된다.
또한, 제2노브감지센서(81)는 근접스위치 등으로 이루어져 조작노브(7)의 소화동작상태를 감지하도록 조작노브(7)의 일측에 설치된다. 조작노브(7)는 가스 렌지가 점화된 상태에서 조작노브(7)가 원위치에 복귀하도록 시계방향으로 회전시키게 되는데, 제2노브감지센서(81)는 조작노브(7)가 원위치로 복귀된 상태를 감지할 수 있도록 구성된다.
상기에서 본 발명의 제1노브감지센서(81) 및 제2노브감지센서(83)는 근접스위치 형태로 이루어지는 것으로 설명하였으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 조작노브(7)의 점화시작동작 및 소화동작상태를 감지할 수 있는 구성이면 광센서 등 여타의 센서로 이루어진 구성으로 이루어질 수 있음은 물론이다.
본 발명의 제어부(51)는 제1노브감지센서(81)에서 감지신호가 수신되면, 가스 밸브(40)를 개방시키고, 제2노브감지센서(83)에서 감지신호가 수신되면, 가스 밸브(40)를 차단시키도록 구성된다.
따라서, 기존과 같이 사용자가 수동으로 가스밸브를 회전시켜 사용하는 방식에 비해, 본 발명은 사용자가 조작노브(7)를 눌러 회전시키기만 하면, 자동으로 가스 밸브(40)가 개방되면서, 가스가 공급되어 가스렌지가 점화되고, 가스렌지를 다 사용한 후에 조작노브(7)를 원위치로 돌리기만 하면 가스 밸브(40)가 자동으로 차단될 수 있다.
이상 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 하기의 청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.
1: 가스 렌지 2: 인덕션
3: 렌지 후드 2a,2b: 조리 냄비
4: 가스 공급 배관 5: 중간 밸브
6: 와이파이 공유기
10: 온도 측정 모듈 20: 인체 감지 센서
30: 가스 감지 센서 40: 가스 밸브
43: 전기 공급 밸브 50: 컨트롤 박스
51: 제어부 53: 스피커
60: 사용자 단말 70: 리모트 컨트롤러

Claims (7)

  1. 가스 렌지의 적어도 하나 이상의 화구에 올려진 조리 냄비 내의 조리 대상물의 온도를 각각 검출하는 비접촉식 적외선 온도 측정기로 구성되는 온도 측정 모듈;
    상기 가스 렌지로부터의 소정영역 내에 존재하는 인체를 감지하여 인체 감지 신호를 출력하며, PIR(Passive infrared Ray) 센서로 구성되는 인체 감지 센서;
    상기 가스 렌지 또는 상기 가스 렌지에 가스를 공급하는 가스공급배관으로부터의 가스누설을 감지하는 가스 감지 센서;
    상기 가스 공급 배관 상에 설치되며, 전자식으로 가스의 흐름을 개폐하는 가스 밸브;
    상기 온도 측정 모듈과 상기 인체 감지 센서 및 상기 가스 밸브와 유무선 통신 방식에 의해 전기적으로 연결되며, 상기 온도 측정 모듈로부터 측정된 온도가 섭씨 100도에 도달한 경우, 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되는지 확인하여 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않은 경우, 10초에 걸쳐 경고음을 출력하고 알람 신호를 생성하여 와이파이 공유기를 통해 실시간 송신하며, 10초 동안 상기 인체 감지 센서에서 인체가 감지되지 않으면 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 자동 차단 여부를 상기 와이파이 공유기를 통해 실시간 송신하며, 상기 가스 감지 센서에서 가스 누설이 감지되면 즉시 상기 가스 밸브를 자동 차단하고 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 상기 와이파이 공유기를 통해 실시간 송신하는 제어부;
    상기 제어부로부터 상기 와이파이 공유기를 통해 알람 신호 또는 가스 누설 신호를 수신하여 출력하고, 상기 가스 밸브의 자동 차단 여부를 수신하여 출력하며, 상기 제어부가 상기 가스 밸브를 차단하거나 개방시키도록 제어신호를 송신하는 사용자 단말;를 포함하며,
    상기 제어부는 상기 온도 측정 모듈에 의해 측정된 상기 조리 대상물의 온도를 상기 와이파이 공유기를 통해 상기 사용자 단말로 송신하고, 상기 사용자 단말은 상기 제어부로부터 상기 조리 대상물의 온도를 수신하여 상기 조리 대상물의 온도변화값들을 표시하도록 구성되며,
    상기 사용자 단말은 온도 제어 명령을 상기 제어부에 송신하여 상기 제어부가 상기 온도 측정 모듈로부터 검출되는 상기 조리 대상물의 온도를 모니터링하면서 상기 가스 밸브의 가스 공급량을 제어하여 레시피에 따라 상기 조리 대상물의 온도를 최초 일정시간 동안은 제1온도, 그 다음 일정시간 동안은 제2온도, 그 이후 일정시간 동안은 제3온도가 되도록 시간 구간별로 상기 조리 대상물의 온도를 자동 제어하며,
    상기 제어부와 이더넷을 통해 연결된 웹서버가 구축되고, 상기 웹서버와 상기 사용자 단말이 통신되도록 구성되어, 상기 웹서버는 상기 제어부에서 송신하여 수신되는 상기 온도 측정 모듈에서 측정된 상기 조리 대상물의 온도값, 상기 알람신호, 가스 누설 신호 및 자동 차단 여부를 저장하여 데이터베이스화하도록 구성되며,
    상기 가스 렌지의 조작노브의 일측에 설치되는 근접스위치로 이루어지며 상기 조작노브를 누르는 형태의 점화시작동작을 감지하는 제1노브감지센서; 및,
    상기 가스 렌지의 조작노브가 원상태로 복귀한 소화동작상태를 감지하는 제2노브감지센서;를 더 포함하며,
    상기 제어부는 상기 제1노브감지센서의 감지신호에 따라 상기 가스 밸브를 개방시키고, 상기 제2노브감지센서의 감지신호에 따라 상기 가스 밸브를 차단시키도록 구성되며,
    상기 제어부, 상기 온도측정모듈, 상기 인체감지센서, 상기 가스감지센서 및 상기 가스 밸브는 하나의 컨트롤 박스에 일체형으로 구성되며, 상기 컨트롤 박스는 상기 가스공급배관 상에 설치되는 것을 특징으로 하는 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템.
  2. 제 1 항에 있어서,
    적외선 통신을 통해 상기 제어부가 가스 밸브를 자동 차단하도록 원격 제어하는 리모트 컨트롤러(remote controller)를 더 포함하도록 구성되는 것을 특징으로 하는 가스 렌지의 가스 차단 제어 시스템.
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