KR101686531B1 - Double boiler having non return type safty device - Google Patents

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Abstract

본 발명은 조리중 중탕기 내부에 이상압력이 발생되면 지속적인 배기상태가 이루어지게 하여 중탕기 내부의 증기를 완전배기할 수 있는 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기를 개시한다. 본 발명은 중탕기 내부의 증기를 외부로 전량배출하도록 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기로서, 가열부가 형성된 본체부; 상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버부; 상기 공간부에 위치된 중탕 용기부; 상기 본체부 내부에 착탈되게 설치된 상기 중탕 용기부가 안착되는 내솥부; 및 상기 커버부에 형성되어 상기 공간부에 형성된 증기를 외부로 배출하는 증기 배출부를 포함하고, 상기 증기 배출부는 상기 커버부에 설치된 고정부재, 상기 고정부에서 상하로 이동이 가능하게 설치되고 상기 증기를 배출하기 위한 유로가 형성된 승하강 부재, 및 상기 승하강 부재의 내부에 장착되고 일정 증기압력에 의해 개방이 되는 패킹부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다. The present invention discloses a steam boiler provided with a non-return type safety device capable of completely exhausting steam in a boiler by causing a continuous exhaust state when an abnormal pressure is generated in a boiler during cooking. The present invention relates to a steam boiler provided with a non-return type safety device for discharging all the steam inside the steam boiler to the outside, comprising: a body part having a heating part; A cover portion coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion; A drinking water container portion located in the space portion; An inner pot portion on which the hot water container portion installed in the detachable state is seated; And a steam discharging portion formed in the cover portion and discharging the steam formed in the space portion to the outside, wherein the steam discharging portion includes a fixing member provided on the cover portion, And a packing member mounted inside the lifting and lowering member and opened by a constant steam pressure.

Description

비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기{DOUBLE BOILER HAVING NON RETURN TYPE SAFTY DEVICE}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a double-

본 발명은 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리중 중탕기 내부에 이상압력이 발생되면 지속적인 배기상태가 이루어지게 하여 중탕기 내부의 증기를 완전배기할 수 있는 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a steam boiler provided with a non-return type safety device, and more particularly, to a steam boiler having a non-return type safety device capable of completely discharging steam in a steam boiler, The present invention relates to a hot water heater equipped with a safety device.

일반적으로, 중탕은 이중가열을 정의하는 것으로, 가마솥에 물을 채우고, 깔판을 깔고 그 위에 단지를 올려놓고 단지 안에 약재나 식품을 넣은 후 단지 상단을 밀봉하여 가마솥 뚜껑을 덮은 다음, 가마솥을 가열하여 물을 끓이는데, 이때 발생한 수증기가 단지 전체를 가열하여 단지 내의 약재나 식품을 달이는 과정을 일컫는다. Generally, a hot water tank defines double heating, which is filled with water, a pallet is laid, a jar is placed on the jar, a medicinal material or food is put in the jar, and the top is sealed by covering the cauldron lid. Water boiling is a process in which the water vapor is heated only to heat the entire medicinal product or food in the jar.

이러한 중탕은 증기에 의한 2차 가열이기 때문에 장시간 가열한다 해도 단지 내의 약재나 식품이 타지 않으며, 단지 내에서 발생된 수증기는 단지 외부를 감싸고 있는 수증기의 온도보다 낮아 단지 내부에서 응결되므로 단지 내의 약재나 식품의 영양손실이 없이 달일 수 있다.Since the boiling water is the secondary heating by the steam, even if it is heated for a long time, the chemical substance and the food are not burned in the inside of the bathtub and the water vapor generated in the bath is lower than the temperature of the water vapor surrounding the outside, It can be months without food nutrition loss.

한편, 이러한 중탕을 가정에서 간편하게 할 수 있도록 종래에는 자동압력 중탕기가 개시되어 있다. 이 자동압력 중탕기는 소형화된 디자인으로 전기를 이용해 간편하게 중탕을 할 수 있다.On the other hand, an automatic pressure boiler has been disclosed in the prior art in order to simplify such boiling water at home. This automatic pressure boiler has a compact design and can be easily used for hot water using electricity.

그러나 이러한 자동압력 중탕기는 조리중 내부에 예상치 못한 이상압력(고압)이 발생하게 되는 경우가 종종 있어, 종래의 자동압력 중탕기에는 강제 압력 배기장치가 구비된다. However, such an automatic pressure boiler sometimes causes an unexpected abnormal pressure (high pressure) in the inside of the cooking, and the conventional automatic pressure boiler is provided with a forced pressure exhaust device.

그러나, 상기 강제 압력 배기 장치는 증기가 어느 정도 배출되면 탄성력에 의해 다시 복귀되어 배기공이 차단되는 구조로, 장치 내부의 증기를 전량 배기하지 못하는 경우가 발생 되었다. However, when the steam is discharged to some extent, the forced pressure exhaust apparatus returns to its original position by the elastic force to block the exhaust hole, so that the steam in the apparatus can not be exhausted in its entirety.

한편, 이와 같이 잔류증기가 중탕기에 남아 있는 상태에서 중탕기 뚜껑을 개방하면 내부의 잔류증기가 외부로 갑작스럽게 배출됨으로써 사용자가 화상을 입을 수 있다. 따라서 필요시 중탕기 내부의 증기를 전량 외부로 배기하기 위한 장치의 필요성이 제기되고 있다.On the other hand, when the lid of the boiler is opened in the state where the residual steam remains in the boiler, the residual steam inside the boiler is suddenly discharged to the outside, so that the user may be burnt. Therefore, there is a need for a device for exhausting the entire amount of steam inside the stew bath to the outside when necessary.

본 발명은 위와 같은 필요에 의해 창안된 것으로서, 조리중 중탕기 내부에 이상압력이 발생되면 지속적인 배기상태가 이루어지게 하여 중탕기 내부의 증기를 완전배기할 수 있는 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기를 제공하는 것을 목적으로 한다. The present invention provides a steam boiler provided with a non-return type safety device capable of exhausting the steam inside the steam boiler in a continuous exhaust state when abnormal pressure is generated in the steam boiler during cooking .

위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일실시 형태에 따르면, 중탕기 내부의 증기를 외부로 전량배출하도록 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기로서, 가열부가 형성된 본체부; 상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버부; 상기 공간부에 위치된 중탕 용기부; 상기 본체부 내부에 착탈되게 설치된 상기 중탕 용기부가 안착되는 내솥부; 및 상기 커버부에 형성되어 상기 공간부에 형성된 증기를 외부로 배출하는 증기 배출부를 포함하고, 상기 증기 배출부는 상기 커버부에 설치된 고정부재, 상기 고정부에서 상하로 이동이 가능하게 설치되고 상기 증기를 배출하기 위한 유로가 형성된 승하강 부재, 및 상기 승하강 부재의 내부에 장착되고 일정 증기압력에 의해 개방이 되는 패킹부재를 포함하여 이루어진 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기가 제공된다. According to an aspect of the present invention, there is provided a boiler having a non-return type safety device for discharging all the steam in the boiler to the outside, the boiler comprising: A cover portion coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion; A drinking water container portion located in the space portion; An inner pot portion on which the hot water container portion installed in the detachable state is seated; And a steam discharging portion formed in the cover portion and discharging the steam formed in the space portion to the outside, wherein the steam discharging portion includes a fixing member provided on the cover portion, And a packing member mounted inside the lifting and lowering member to be opened by a constant steam pressure. The present invention is not limited to the above embodiments, and various changes and modifications may be made without departing from the scope of the present invention.

상기 고정부재는 상기 커버부의 상부면에 위치하는 제1부재, 및 상기 커버부의 하부면에 위치하는 제2부재로 구성되고, 상기 제1부재와 상기 제2부재는 서로 나사결합되는 것으로 상기 커버부에 고정될 수 있다. Wherein the fixing member is composed of a first member positioned on an upper surface of the cover portion and a second member positioned on a lower surface of the cover portion, wherein the first member and the second member are screw- As shown in FIG.

상기 승하강 부재의 내주면에는 내측으로 돌출된 걸림턱이 형성되고, 상기 패킹부재는 상기 걸림턱에 고정되는 오목부가 형성되어 정상상태에서는 고정된 상태를 이루다가 이상압력 발생시 증기에 의해 상기 패킹부재가 상기 걸림턱에서 이탈될 수 있다. Wherein the packing member has a recess formed in the inner circumferential surface of the lifting and lowering member and fixed to the latching jaw so that the packing member is fixed in a steady state, And can be released from the latching jaw.

본 발명에 따르면, 중탕기 내부의 이상압력 발생시 승하강 부재가 상승되어 이상압력을 사용자가 인식할 수 있고, 승하강 부재 내부에 설치된 패킹부재가 증기 압력에 의해 이탈됨으로써 유로가 개방된 상태를 이루게 됨으로써 내부의 증기압이 낮아져도 지속적인 증기배출이 가능한 효과가 있다. According to the present invention, when the abnormal pressure inside the boiler is generated, the lifting member is raised to recognize the abnormal pressure, and the packing member installed in the lifting member is released by the steam pressure, Even if the internal vapor pressure is lowered, continuous steam emission can be effected.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 사시도,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 분해 사시도,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 측단면도,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 증기배출구조를 나타내는 부분 확대도,
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 승하강 부재가 상승된 상태를 보여주는 상태도, 및
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 증기 개방된 상태를 보여주는 상태도이다.
1 is a perspective view of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention,
FIG. 2 is an exploded perspective view of a boiler having a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention,
3 is a side cross-sectional view of a boiler having a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention,
FIG. 4 is a partially enlarged view showing a steam discharging structure of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention;
FIG. 5 is a state view showing an elevated and lowered member of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention, and FIG.
FIG. 6 is a state diagram showing a steam-opening state of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 분해 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 측단면도이다.FIG. 1 is a perspective view of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention, 3 is a side cross-sectional view of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention.

도 1 내지 도 3과 같이, 본 발명의 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기는 본체부(60), 커버부(70), 중탕 용기부(80), 및 내솥(90)으로 구성된다.As shown in FIGS. 1 to 3, the boiler provided with the non-return type safety device of the present invention comprises a body portion 60, a cover portion 70, a hot water tank portion 80, and an inner pot 90.

상기한 구성에 있어서, 본체부(60)는 온도나 조리시간 등을 조절하기 위한 제어 패널(61)을 구비한다. 본체부(60)의 내부에는 가열부(66)가 형성된다. 한편, 본체부(60)의 내측면에는 금속재질의 측면부(62)가 형성되어 있다. 이 측면부(62)의 상부 테두리에는 커버부(70)의 내주면과 체결되기 위한 고정단(63)이 형성된다. In the above-described configuration, the main body 60 has a control panel 61 for controlling the temperature, cooking time, and the like. A heating portion 66 is formed inside the body portion 60. On the other hand, a side surface portion 62 made of a metal material is formed on the inner surface of the main body portion 60. A fixed end 63 for engaging with an inner circumferential surface of the cover portion 70 is formed at an upper edge of the side surface portion 62.

한편, 본체부(60)의 상단 가장자리에는 고정부(65)가 형성되는데, 이 고정부(65)는 커버부(70)의 손잡이(71) 저면에 형성된 고정 레버(미도시)와 결합되어 커버부(70)의 유동을 방지한다. A fixing portion 65 is formed at an upper edge of the main body portion 60. The fixing portion 65 is engaged with a fixing lever (not shown) formed on the bottom surface of the handle 71 of the cover portion 70, Thereby preventing the portion 70 from flowing.

상기한 구성에 있어서, 커버부(70)는 주 배기부(73)와 증기 배출부(100)를 구비한다. 주 배기부(73)는 내부 압력제거시 노브(74)를 일방향으로 회동시키는 것에 의해 내부의 증기를 외부로 배출하는 구실을 한다. 또한 증기 배출부(100)는 이상입력 발생시 내부에 잔류압력이 남아 있지 않도록 내부의 증기를 외부로 배기시키는 구실을 한다. In the above-described configuration, the cover portion 70 includes a main exhaust portion 73 and a steam exhaust portion 100. The main exhaust part 73 serves to discharge the internal steam to the outside by rotating the knob 74 in one direction when the internal pressure is removed. In addition, the steam discharging unit 100 serves to exhaust the internal steam to the outside so that residual pressure does not remain inside when an abnormal input is generated.

한편, 커버부(70)의 외주면에는 한 쌍의 손잡이(71)가 형성된다. 이 손잡이(71)는 커버부(70)와 본체부(60)의 결합시 사용자가 용이하게 파지하도록 제공된다. 또한 도시하진 않았으나 커버부(70)의 내주면에는 본체부(60)의 고정단(63)에 맞물리도록 고정홈(미도시)이 형성된다.On the other hand, on the outer peripheral surface of the cover portion 70, a pair of knobs 71 are formed. The handle 71 is provided so that the user can easily grip the cover portion 70 and the body portion 60 when they are engaged with each other. Although not shown, a fixing groove (not shown) is formed on the inner circumferential surface of the cover portion 70 so as to be engaged with the fixed end 63 of the body portion 60.

상기한 구성에 있어서, 중탕 용기부(80)는 도 3과 같이 외부용기(82)에 내부 용기(85)가 삽입된 구조로 제공될 수 있다. 즉, 내부용기(85)는 외부용기(82) 내에 안착되고, 내부용기(85)의 상부로 뚜껑(81)이 결합되어 밀폐된 상태를 이루게 한다. 이 뚜껑(81)에는 손잡이(83)가 구비된다. 또한 내부용기(85)의 측면과 하부면에는 다수의 통공(86)이 형성된다. 이 내부용기(85)는 조리물이 담겨 지는 용기이고, 외부용기(82)는 내부용기(85)에서 추출된 조리물의 증숙액이 저장되는 용기이다. 여기서 내부용기(85)와 외부용기(82)는 게르마늄재질로 이루어질 수 있다. 또한 외부용기(82)이 하부면의 가장자리에는 내솥(90)의 안착부(93, 특히 안착패킹; 92)에 안착되는 안착홈(87)이 형성될 수 있다. In the above configuration, the cooing container portion 80 may be provided with a structure in which the inner container 85 is inserted into the outer container 82 as shown in FIG. That is, the inner container 85 is seated in the outer container 82, and the lid 81 is joined to the upper portion of the inner container 85 to be in a sealed state. The lid (81) is provided with a handle (83). A plurality of through holes 86 are formed on the side surface and the lower surface of the inner container 85. The inner container 85 is a container for storing food and the outer container 82 is a container for storing the boiled liquid of the food extracted from the inner container 85. Here, the inner vessel 85 and the outer vessel 82 may be made of germanium. A seating groove 87 may be formed at an edge of the lower surface of the outer container 82 so as to be seated in the seating portion 93 (particularly, the seating packing 92) of the inner pot 90.

상기한 구성에 있어서, 내솥(90)은 일측면이 막힌 원통형으로 하부에 물이 저장되는 오목부(94)가 형성된다. 구체적으로, 도 3과 같이 내솥(90)의 내측면(91)에서 안쪽으로 돌출된 단턱(97)을 형성하고, 이 단턱(97)의 하부로 오목부(94)가 형성된다. 한편 내솥(90)은 본체부(60)의 가열부(66)로부터 열이 전달될 수 있도록 금속재질로 이루어지는 것이 바람직하다. In the above-described configuration, the inner pot (90) has a cylindrical shape with one side closed and a recess (94) in which water is stored in the lower part. Concretely, as shown in Fig. 3, a step 97 protruding inward from the inner surface 91 of the inner pot 90 is formed, and a recess 94 is formed below the step 97. The inner pot 90 is preferably made of a metal so that heat can be transferred from the heating portion 66 of the main body 60.

한편, 상기 단턱(97)은 중탕 용기부(80)가 안착되는 안착부(93)로서, 이 단턱(97)에는 안착된 중탕 용기부(80)가 유동되는 것을 방지하도록 안착패킹(92)이 다수 배치될 수 있다. 이 안착패킹(92)은 단턱(97)에 형성된 안착봉(95)에 끼워진 형태로 고정될 수 있다. The stepped portion 97 includes a seating portion 93 on which the warming container portion 80 is seated and a seating packing 92 for preventing the warming container portion 80 seated on the step 97 from flowing. Can be arranged in plural. This seating packing 92 can be fixed in the form of being fitted in the seating rod 95 formed in the step 97.

도 3과 같이 내솥(90)은 내부의 증기가 외부로 유출되는 것을 방지하기 위해 커버부(70)와 밀착된 구조로 설치된다. 이때, 밀착력을 향상시키기 위해 내솥(90)과 커버부(70)의 결합면에는 패킹링(P)이 삽입되는 것이 바람직하다. As shown in FIG. 3, the inner pot 90 is installed in a structure in close contact with the cover 70 to prevent the inner steam from flowing out. At this time, it is preferable that a packing ring P is inserted into the coupling surface of the inner pot 90 and the cover 70 to improve the adhesion.

도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 증기배출구조를 나타내는 부분 확대도이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 승하강 부재가 상승된 상태를 보여주는 상태도이며, 도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기의 증기 개방된 상태를 보여주는 상태도이다.FIG. 4 is a partially enlarged view showing a steam discharge structure of a steam boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention. FIG. 5 is a cross- FIG. 6 is a state diagram showing a steam-opening state of a boiler provided with a non-return type safety device according to an embodiment of the present invention. FIG.

도 4 내지 도 6과 같이, 증기 배출부(100)는 고정부재(150), 승하강 부재(200), 패킹부재(300)로 구성된다.4 to 6, the steam discharging unit 100 includes a fixing member 150, an ascending / descending member 200, and a packing member 300.

상기 고정부재(150)는 커버면(400)을 기준으로 상부의 제1부재(110)과 커버변(400)의 하부의 제2부재(120)가 서로 나사결합됨으로써 상기 커버면(400)에 고정될 수 있다.The fixing member 150 is fixed to the cover surface 400 by screwing the first member 110 on the upper side and the second member 120 on the lower side of the cover side 400 to each other, Can be fixed.

상기 승하강 부재(200)는 고정부재(150)에 삽입되어 상하로 승하강이 가능하게 설치된다. 구체적으로 승하강 부재(200)의 수직본체(220)에는 수직하게 관통된 유로(250)가 내부에 형성되고, 이 유로(250)의 상단에는 상부커버(210)가 삽입되어 밀폐된 상태를 이루고, 하부로는 패킹부재(300)가 삽입된다. 또한 수직본체(220)의 상부 외주면에는 상기 유로(250)의 수평방향 양측으로 관통된 배출공(231,232)이 형성되어 있다. The ascending / descending member 200 is inserted into the fixing member 150 and is installed vertically up and down. Specifically, the vertical body 220 of the lifting and lowering member 200 is provided with a flow passage 250 vertically penetrating therein. The upper cover 210 is inserted into the upper end of the flow passage 250 to be in a closed state And the packing member 300 is inserted into the lower portion. Further, discharge holes 231 and 232 are formed on the outer circumferential surface of the vertical main body 220 at both sides in the horizontal direction of the flow path 250.

한편, 승하강 부재(200)의 하단에는 하부커버(270)가 수직본체(220)와 나사결합되어 설치될 수 있다. 이 하부커버(270)는 바닥면에 복수의 통공(271)이 형성되고, 내부에는 공간부(273)가 형성되어 있다. 이 공간부(273)는 수직본체(220)의 하부에 형성된 이동 통로(274)와 연통 된다. 따라서 통공(271)을 통해 증기가 유입되면 공간부(273)에서 유입되어 이동 통로(274)를 통해 유로(250)로 이동될 수 있다.Meanwhile, the lower cover 270 may be screwed to the vertical body 220 at the lower end of the lifting member 200. A plurality of through holes 271 are formed in the bottom surface of the bottom cover 270, and a space portion 273 is formed therein. The space portion 273 communicates with the movement passage 274 formed in the lower portion of the vertical body 220. Therefore, when the steam flows through the through hole 271, the steam can flow into the space portion 273 and can be moved to the oil passage 250 through the movement passage 274. [

여기서 이동 통로(274)에는 걸림턱(272)이 형성되고, 이 걸림턱(272)이 결합되도록 패킹부재(300)의 외주면에는 오목부(330)가 형성되어 있다. 또한 패킹부재(300)의 머리단(310)는 이동 통로(274)로 쉽게 끼워질 수 있도록 유선형이나 원추형으로 이루어질 수 있고, 패킹부재(300)의 꼬리단(320)는 이동 통로(274)에 고정될 수 있도록 머리단(310) 보다 큰 지름을 갖는다. A stopping jaw 272 is formed in the moving passage 274 and a recess 330 is formed on the outer circumferential surface of the packing member 300 so that the stopping jaw 272 is engaged. The head end 310 of the packing member 300 can also be streamlined or conical so that it can be easily inserted into the movement passage 274 and the tail end 320 of the packing member 300 can be moved to the movement passage 274 And has a larger diameter than the head end 310 so as to be fixed.

한편, 승하강 부재(200)의 외주면에는 상승시 고정부재(150)와 수직몸체(220) 사이의 틈을 밀폐하기 위한 패킹부재(260)가 설치될 수 있다.On the other hand, a packing member 260 for sealing the gap between the fixing member 150 and the vertical body 220 at the time of lifting may be provided on the outer peripheral surface of the lifting member 200.

이와 같은 구성을 갖는 본 발명의 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기는 다음과 같이 사용될 수 있다. The boiler provided with the non-return type safety device of the present invention having the above-described configuration can be used as follows.

우선 내솥(90)의 오목부(94)에 물을 채운 후, 본체부(60)의 내부에 안착시킨다. 다음으로 조리물이 담긴 중탕 용기부(80)를 내솥(90)의 안착패킹(92)에 맞춰 올려놓는다. 이어 커버부(70)와 본체부(60)를 결합시킴으로써 중탕기 내부를 밀폐시킨다. First, the recess 94 of the inner pot 90 is filled with water, and then the inner recess 90 is seated in the interior of the main body 60. Next, the cooing container portion 80 containing the food is placed on the seating packing 92 of the inner pot 90. And the inside of the boiler is sealed by joining the cover part (70) and the body part (60).

이 상태에서 조리가 시작되면 오목부(94)에 저장된 물은 본체부(60)의 가열부(66)에 의해 수증기로 변해 조리물을 중탕하게 된다. 한편, 조리 후에는 내솥(90)을 본체에서 이탈시키는 것으로 내솥(90)의 오목부(94)에 남아 있는 잔류 응결물을 외부로 쉽게 버릴 수 있다. When cooking is started in this state, the water stored in the concave portion 94 is turned into steam by the heating portion 66 of the main body portion 60, and the food is boiled. On the other hand, after cooking, the inner pot 90 is removed from the main body 90, so that the residual condensate remaining in the recess 94 of the inner pot 90 can be easily discarded to the outside.

한편, 중탕시 중탕기 내부에 이상압력이 발생되는 경우, 증기 배출장치(100)의 승하강 부재(100)는 증기압력에 의해 커버면(400)에서 상승될 수 있다. 즉, 도 5와 같이 커버면(400)에서 수직본체(220)가 상승된 상태를 이루게 되어 사용자가 중탕기 내부의 이상압력이 발생 된 것을 인지할 수 있다.On the other hand, when an abnormal pressure is generated inside the stagnant tank, the lifting member 100 of the steam discharging device 100 can be lifted from the cover surface 400 by the steam pressure. That is, as shown in FIG. 5, the vertical body 220 is lifted from the cover surface 400, so that the user can recognize that the abnormal pressure inside the boiler has been generated.

이 상태에서 중탕기 내부의 압력이 점점 높아지게 되면 강한 증기 압력에 의해 패킹부재(300)가 승하강 부재(200)의 이동 통로(274)에서 이탈되어 유로(250) 내부로 이동된다. 이에 따라 승하강 부재(200)의 내부는 개방된 상태를 이루게 된다. 즉, 중탕기 내부에서 상승된 증기는 통공(271)으로 유입되고, 승하강 부재(200)의 이동 통로(274)를 따라 유로(250)로 이동하고 배출공(231,232)을 통해 외부로 배기 될 수 있다.In this state, when the pressure inside the boiler becomes higher, the packing member 300 is released from the moving passage 274 of the lifting and lowering member 200 by the strong steam pressure and is moved into the oil passage 250. Accordingly, the inside of the lifting and lowering member 200 is opened. That is to say, the steam raised inside the boiler flows into the through hole 271, moves to the oil passage 250 along the moving passage 274 of the lifting and lowering member 200 and is discharged to the outside through the discharge holes 231 and 232 have.

한편, 이탈된 패킹부재(300)는 고정부재(150)를 커버면(400)에서 이탈시켜 제1부재(110)와 제2부재(120)를 분리할 수 있다. 이어 승하강 부재(200)의 상부커버(21)와 하부커버(270)를 제거하고 유로(250) 내에서 패킹부재(300)를 빼낸 다음, 개방된 상태인 이동 통로(274) 입구 측으로 패킹부재(300)를 밀어 넣는 것으로 재설치가 가능하다. On the other hand, the separated packing member 300 can separate the first member 110 and the second member 120 by separating the fixing member 150 from the cover surface 400. The upper cover 21 and the lower cover 270 of the lifting member 200 are removed and the packing member 300 is taken out of the flow path 250. Then, (300).

이상에서는 본 발명을 특정의 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다While the present invention has been particularly shown and described with reference to the particular embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention

60: 본체부 61: 제어패널
64: 바닥판 65: 고정부
70: 커버부 72: 보조 배기부
73: 주 배기부 74: 노브
80: 중탕 용기부 81: 뚜껑
82: 외부용기 83: 손잡이
85: 내부용기 90: 내솥
94: 오목부 100: 증기 배출부
150: 고정부재 200: 승하강 부재
300: 패킹부재
60: main body 61: control panel
64: bottom plate 65:
70: cover part 72: auxiliary exhaust part
73: main exhaust part 74: knob
80: hot water tank part 81: lid
82: outer container 83: handle
85: inner container 90: inner pot
94: recess 100: steam outlet
150: fixing member 200: ascending / descending member
300: packing member

Claims (3)

중탕기 내부의 증기를 외부로 전량배출하도록 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기로서,
가열부가 형성된 본체부;
상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버부;
상기 공간부에 위치된 중탕 용기부;
상기 본체부 내부에 착탈되게 설치된 상기 중탕 용기부가 안착되는 내솥부; 및
상기 커버부에 형성되어 상기 공간부에 형성된 증기를 외부로 배출하는 증기 배출부를 포함하고,
상기 증기 배출부는 상기 커버부에 설치된 고정부재, 상기 고정부에서 상하로 이동이 가능하게 설치되고 상기 증기를 배출하기 위한 유로가 형성된 승하강 부재, 및 상기 승하강 부재의 내부에 장착되고 일정 증기압력에 의해 개방이 되는 패킹부재를 포함하고,
상기 승하강 부재의 내주면에는 내측으로 돌출된 걸림턱이 형성되고, 상기 패킹부재는 상기 걸림턱에 고정되는 오목부가 형성되어 정상상태에서는 고정된 상태를 이루다가 이상압력 발생시 증기에 의해 상기 패킹부재가 상기 걸림턱에서 이탈되는 것을 특징으로 하는 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기.
A steam boiler provided with a non-return type safety device for discharging steam in the boiler to the outside in an entire amount,
A body portion having a heating portion;
A cover portion coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion;
A drinking water container portion located in the space portion;
An inner pot portion on which the hot water container portion installed in the detachable state is seated; And
And a steam discharging portion formed in the cover portion and discharging the steam formed in the space portion to the outside,
The steam discharging portion includes a fixing member provided on the cover portion, an up-down member provided on the fixing portion so as to be movable up and down and having a flow path for discharging the steam, And a packing member which is opened by the sealing member,
Wherein the packing member has a recess formed in the inner circumferential surface of the lifting and lowering member and fixed to the latching jaw so that the packing member is fixed in a steady state, And is released from the catching jaw.
제1항에 있어서,
상기 고정부재는 상기 커버부의 상부면에 위치하는 제1부재, 및
상기 커버부의 하부면에 위치하는 제2부재로 구성되고, 상기 제1부재와 상기 제2부재는 서로 나사결합되는 것으로 상기 커버부에 고정되는 것을 특징으로 하는 비복귀형 안전장치가 구비된 중탕기.
The method according to claim 1,
The fixing member includes a first member positioned on an upper surface of the cover portion,
And a second member located on a lower surface of the cover portion, wherein the first member and the second member are fixed to the cover portion by being screwed to each other.
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