KR101713664B1 - Double boiler having detachable inner oven - Google Patents

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KR101713664B1 KR1020100083691A KR20100083691A KR101713664B1 KR 101713664 B1 KR101713664 B1 KR 101713664B1 KR 1020100083691 A KR1020100083691 A KR 1020100083691A KR 20100083691 A KR20100083691 A KR 20100083691A KR 101713664 B1 KR101713664 B1 KR 101713664B1
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Abstract

본 발명은 가열부가 형성된 본체; 상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버; 상기 공간부에 위치된 중탕 용기; 상기 본체의 내부에 착탈되게 설치되고, 물을 수용하도록 하부면에 오목부가 형성되며, 상기 중탕 용기가 안착되도록 내측면에 안착부가 형성된 내솥; 및 상기 커버의 내측면과 상기 내솥의 상단 테두리 사이에 결합되어 상기 내솥과 상기 커버 사이의 공간이 밀폐되도록 하는 압력 패킹을 포함하는 것을 특징으로 하는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기에 관한 것으로서, 물이 저장되는 내솥을 본체에서 착탈되도록 구성하여 청소시 내솥을 이탈시켜 간편하게 청소할 수 있으며, 내솥의 착탈 부분을 효과적으로 밀폐할 수 있다.According to the present invention, A cover coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion; A hot water tank located in the space; An inner pot provided on the inside of the main body so as to be detachable, a recess formed on a lower surface to receive water, and a seating portion formed on an inner surface of the inner pot so as to seat the spout; And a pressure packing coupled between an inner surface of the cover and an upper rim of the inner pot to seal a space between the inner pot and the cover. The inner pot is configured to be detached from the main body, so that the inner pot can be easily removed by cleaning during the cleaning, and the detachable portion of the inner pot can be effectively sealed.

Description

착탈식 내솥을 갖는 중탕기{DOUBLE BOILER HAVING DETACHABLE INNER OVEN}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a double-
본 발명은 착탈식 내솥을 갖는 중탕기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 물이 저장되는 내솥을 본체에서 착탈되도록 구성하여 청소시 내솥을 이탈시켜 간편하게 청소할 수 있으며, 내솥의 착탈 부분을 효과적으로 밀폐할 수 있는 구조를 갖는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기에 관한 것이다.The present invention relates to a steam boiler having a detachable inner pot, and more particularly, to a steam boiler having a detachable inner pot, and more particularly, The inner pot having a detachable inner pot.
일반적으로, 중탕이란 가마솥에 물을 채우고 깔판을 깐 후 그 위에 단지를 올려놓고, 단지 안에 약재나 식품을 넣은 후 단지 상단을 밀봉하여 가마솥 뚜껑을 덮은 다음, 가마솥을 가열하여 물을 끓이는 이중 가열 방식으로서, 이때 발생한 수증기가 단지 전체를 가열하여 단지 내의 약재나 식품을 달이게 된다. Generally, a hot water tank is filled with water, a pallet is placed on the pot, a medicine is placed in the pot, food is put into the pot, the top is sealed and the cauldron lid is covered, and then the cauldron is heated to boil the water. , And the steam generated at this time merely heats the whole, so that the medicine or the food in the jar is drained.
이러한 중탕은 증기에 의한 2차 가열이기 때문에 장시간 가열한다 해도 단지 내의 약재나 식품이 타지 않으며, 단지 내에서 발생된 수증기는 단지 외부를 감싸고 있는 수증기의 온도보다 낮아 단지 내부에서 응결되므로 단지 내의 약재나 식품의 영양손실 없이 조리 대상물을 달일 수 있다. Since the boiling water is the secondary heating by the steam, even if it is heated for a long time, the chemical substance and the food are not burned in the inside of the bathtub and the water vapor generated in the bath is lower than the temperature of the water vapor surrounding the outside, The object to be cooked can be loaded without nutrition loss of the food.
이러한 특성 때문에 중탕은 오래전부터 귀한 약재나 귀한 식품을 조리하는데 적용되었으나, 그 방법이나 과정이 복잡하고 소요되는 시간이 길어 실제로 조리하기 번거로운 문제점이 있었다.Due to these characteristics, the stew has long been applied to cook precious medicines or precious foods, but the method and process are complicated and take a long time.
이러한 문제점을 해결하기 위해서 자동압력 중탕기가 개시되어 있다. 도 1은 종래의 자동압력 중탕기를 나타내는 분해 사시도이다.To solve such a problem, an automatic pressure boiler is disclosed. 1 is an exploded perspective view showing a conventional automatic pressure boiler.
도 1과 같이, 종래의 자동 압력 중탕기는 가열로 형성된 고온·고압의 수증기가 외부로 유출되지 못하게 하는 압력 고정부(10)와, 추출하고자하는 조리 대상물을 수용하는 용기(30)가 구비된 중탕 용기(20)와, 가열부에 전원을 공급하거나 차단하여 내부의 수증기를 일정하게 유지하도록 하는 컨트롤부(40)와, 상기 구성요소를 포함하면서 전원을 인가받은 상기 가열부에 의해 내솥(51)에 담겨진 물을 가열하는 본체(50)로 이루어진다. 여기서 미설명 부호 '11'은 압력추이고, '13'은 손잡이다.As shown in FIG. 1, the conventional automatic pressure boiler includes a pressure fixing unit 10 for preventing high-temperature and high-pressure steam generated by heating from flowing out to the outside, and a container 30 containing a cooking object to be extracted. A control unit (40) for supplying steam to the inside of the inner pot (51) by the heating unit, And a main body 50 for heating the water. Here, the reference numeral 11 is a pressure stem, and 13 is a handle.
상기한 구성에 있어서, 내솥(51)은 열전도율이 우수한 알루미늄으로 이루어져, 가열부(히터)로 내솥(210)에 담겨진 물을 가열하여 수증기를 발생하고, 이렇게 형성된 고온·고압의 수증기는 압력 패킹(미도시)에 의해 외부로 유출되지 않고 중탕 용기(20)를 2차 가열하면서 용기(30)에 담겨진 조리 대상물을 이중 가열하게 된다. 이에 따라 가정에서 간편하게 중탕을 할 수 있었다.The inner pot 51 is made of aluminum having a good thermal conductivity and generates water vapor by heating the water contained in the inner pot 210 by a heating unit (heater). The formed high-temperature and high- The object to be cooked, which is contained in the container 30, is double-heated while the beverage container 20 is heated secondarily. As a result, the bath could be easily made at home.
한편, 종래의 자동 압력 중탕기는 본체(50)에 내솥(51)이 고정된 구조로서, 이 내솥(51)은 수증기를 생성하기 위한 물이 저장되는 구조로 이루어진다. 이에 따라 조리 후에 내솥(51)을 청소하기 위해서는 내솥(51)만 이탈시키는 것이 불가능하므로 본체(50)를 대상으로 세척이 이루어지게 된다.Meanwhile, the conventional automatic pressure boiler has a structure in which the inner pot 51 is fixed to the main body 50, and the inner pot 51 has a structure in which water for generating steam is stored. Accordingly, in order to clean the inner pot 51 after cooking, it is impossible to detach only the inner pot 51, so that the main body 50 is cleaned.
그러나, 본체(50)의 내부에는 컨트롤부(40)와 같은 전자 장치들이 구비되어 있기 때문에, 세척시에 물이 본체(50) 내부로 유입되는 것을 각별히 유의해야 한다. 또한, 조리 대상물의 중탕시에도 물이 본체에 접촉되어서 전자 장치들에 유입되는 것을 각별히 유의해야 한다. 또한, 본체(50)의 내부에는 가열부나 기타 부품들이 구비되어 있어 취급하기 무겁다. 이와 같이 종래의 자동 압력 중탕기는 본체(50)에 내솥(51)이 고정된 구조로 이루어져 청소하기 매우 불편한 문제점이 있었다.However, since electronic devices such as the control unit 40 are provided in the main body 50, it is necessary to pay particular attention to the inflow of water into the main body 50 during cleaning. It should also be noted that even when the object to be cooked is heated, the water contacts the body and flows into the electronic devices. In addition, the body 50 is provided with a heating unit and other components, which is heavy to handle. As described above, the conventional automatic pressure boiler has a structure in which the inner pot 51 is fixed to the main body 50, which is very inconvenient for cleaning.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 발명된 것으로서, 물이 저장되는 내솥을 본체에서 착탈되도록 구성하여 청소시 내솥을 이탈시켜 간편하게 청소할 수 있으며, 내솥의 착탈 부분을 효과적으로 밀폐할 수 있는 구조를 갖는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기를 제공하는데 그 목적이 있다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made in view of the above problems, and it is an object of the present invention to provide a structure in which an inner pot in which water is stored is detached from a main body, The present invention has been made in view of the above problems.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 가열부가 형성된 본체; 상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하는 커버; 상기 공간부에 위치된 중탕 용기; 상기 본체의 내부에 착탈되게 설치되고, 물을 수용하도록 하부면에 오목부가 형성되며, 상기 중탕 용기가 안착되도록 내측면에 안착부가 형성된 내솥; 및 상기 커버의 내측면과 상기 내솥의 상단 테두리 사이에 결합되어 상기 내솥과 상기 커버 사이의 공간이 밀폐되도록 하는 압력 패킹을 포함하는 것을 특징으로 한다.According to an aspect of the present invention, A cover coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion; A hot water tank located in the space; An inner pot provided on the inside of the main body so as to be detachable, a recess formed on a lower surface to receive water, and a seating portion formed on an inner surface of the inner pot so as to seat the spout; And a pressure packing coupled between an inner surface of the cover and an upper edge of the inner pot to seal a space between the inner pot and the cover.
바람직하게는, 상기 커버는 내주면을 따라 내측으로 돌출 형성된 안착링을 구비하고, 상기 압력 패킹은 상기 안착링과 상기 내솥의 상단 테두리에 안착되는 것을 특징으로 한다.Preferably, the cover has a seating ring protruding inwardly along an inner circumferential surface, and the pressure packing is seated in the upper edge of the seating ring and the inner pot.
더 바람직하게는, 상기 커버는 외측으로 돌출된 단턱에 의해 직경을 달리하는 상부 커버 및 하부 커버로 이루어지고, 상기 압력 패킹은 상기 상부 커버의 내측면, 상기 단턱, 상기 하부 커버의 내측면 및 상기 내솥의 상단 테두리에 밀착되는 것을 특징으로 한다.More preferably, the cover comprises an upper cover and a lower cover having different diameters by an outwardly protruding step, the pressure packing including an inner surface of the upper cover, an inner surface of the lower cover, And is adhered to the upper edge of the inner pot.
바람직하게는, 상기 안착링은 원형의 단면을 가지며 상기 하부 커버의 내측면에 형성되고, 상기 압력 패킹은 상기 안착링과 상기 하부 커버의 내측면 사이의 틈에 밀착되는 돌기를 구비한 것을 특징으로 한다.Preferably, the seating ring has a circular cross section and is formed on an inner surface of the lower cover, and the pressure packing has a projection which is in close contact with a gap between the seating ring and the inner surface of the lower cover. do.
더 바람직하게는, 상기 압력 패킹은 내솥의 상단 테두리를 감싸도록 상기 돌기의 반대편 부분이 하방으로 절곡되고, 이 절곡된 부분의 단부에 내솥을 향하는 또 다른 돌기가 구비된 것을 특징으로 한다.More preferably, the pressure packing is bent downward on the opposite side of the protrusion so as to surround the upper edge of the inner pot, and another protrusion is provided at the end of the bent portion toward the inner pot.
본 발명에 따르면, 내솥이 본체에 간편하게 착탈됨으로써 내솥에 물을 채우기 용이하고, 조리 후 내솥을 본체에서 이탈시켜 응결물이나 고착물을 쉽게 제거할 수 있어 사용 편의성을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, the inner pot can be easily attached to and detached from the main body, so that the inner pot is easily filled with water, and after the inner pot is removed from the main body, the condensed matter and the adhered material can be easily removed.
또한, 본 발명에 따르면, 본체로부터 분리되는 내솥 부분에 압력 패킹을 결합시켜 조리시 내솥의 증기가 외부로 유출되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.In addition, according to the present invention, there is an effect that the pressure packing is joined to the inner pot portion separated from the main body, thereby preventing the steam of the inner pot from flowing out to the outside during cooking.
도 1은 종래의 자동압력 중탕기를 나타내는 분해 사시도,
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 외부 구성을 보여주는 사시도,
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 분해 사시도,
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 단면도,
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 압력 패킹을 도시한 사시도,
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 커버를 보여주는 단면도,
도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 커버와 내솥이 결합된 상태를 보여주는 단면도.
1 is an exploded perspective view showing a conventional automatic pressure boiler,
FIG. 2 is a perspective view showing an external configuration of a water heater having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention;
3 is an exploded perspective view of a water heater having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention,
4 is a sectional view of a water heater having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention,
5 is a perspective view showing a pressure packing of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention,
FIG. 6 is a sectional view showing a cover of a hot water heater having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention;
FIG. 7 is a cross-sectional view showing a state where a cover of a hot water heater having a detachable inner pot and an inner pot are combined according to an embodiment of the present invention. FIG.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 바람직한 실시예를 설명한다.
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a preferred embodiment of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 외부 구성을 보여주는 사시도이고, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 분해 사시도이고, 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 단면도이고, 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 압력 패킹을 도시한 사시도이고, 도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 커버를 보여주는 단면도이고, 도 7은 본 발명의 일실시예에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기의 커버와 내솥이 결합된 상태를 보여주는 단면도이다.FIG. 2 is a perspective view showing an external configuration of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention, FIG. 3 is an exploded perspective view of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention, FIG. 5 is a perspective view showing a pressure packing of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention, and FIG. 6 is a perspective view showing an embodiment of the present invention. FIG. 7 is a cross-sectional view illustrating a state in which a cover of a boiler having a detachable inner pot according to an embodiment of the present invention is coupled to an inner pot. FIG.
도면에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 착탈식 내솥을 갖는 중탕기는 본체(60), 커버(70), 중탕 용기(80) 및 내솥(90)을 포함한다.As shown in the drawings, a water heater having a detachable inner pot according to the present invention includes a body 60, a cover 70, a hot water tank 80, and an inner pot 90.
구체적으로, 본체(60)는 온도나 조리시간 등을 조절하기 위한 제어 패널(61)을 구비한다. 본체(60)의 내부에는 가열부(66)가 형성된다. 한편, 본체(60)의 내측면에는 금속재질의 측면부(62)가 형성되어 있다. 이 측면부(62)의 상부 테두리에는 커버(70)의 내주면과 체결되기 위한 고정단(63)이 형성된다.Specifically, the main body 60 is provided with a control panel 61 for controlling the temperature, the cooking time, and the like. A heating portion 66 is formed inside the body 60. On the other hand, a side surface portion 62 made of a metal material is formed on the inner surface of the main body 60. A fixed end 63 for engaging with the inner circumferential surface of the cover 70 is formed on the upper edge of the side surface portion 62.
한편, 본체(60)의 상단 가장자리에는 고정부(65)가 형성되는데, 이 고정부(65)는 커버(70)의 손잡이(71) 저면에 형성된 고정 레버(미도시)와 결합되어 커버(70)의 유동을 방지한다.A fixing portion 65 is formed on the upper edge of the main body 60. The fixing portion 65 is engaged with a fixing lever (not shown) formed on the bottom surface of the handle 71 of the cover 70, ).
커버(70)는 주 배기부(73)와 보조 배기부(72)를 구비한다. 주 배기부(73)는 내부 압력제거시 노브(74)를 일방향으로 회동시키는 것에 의해 내부의 증기를 외부로 배출하는 구실을 한다. 또한 보조 배기부(72)는 이상압력 발생시 내부의 잔류압을 제거하는 용도로 제공될 수 있다.The cover 70 has a main exhaust part 73 and an auxiliary exhaust part 72. The main exhaust part 73 serves to discharge the internal steam to the outside by rotating the knob 74 in one direction when the internal pressure is removed. Also, the auxiliary exhaust part 72 may be provided for removing residual internal pressure when an abnormal pressure is generated.
한편, 커버(70)의 외주면에는 한 쌍의 손잡이(71)가 형성된다. 이 손잡이(71)는 커버(70)와 본체(60)의 결합시 사용자가 용이하게 파지하도록 제공된다. 또한, 도시하진 않았으나 커버(70)의 내주면에는 본체(60)의 고정단(63)에 맞물리도록 고정홈(미도시)이 형성된다.On the other hand, on the outer peripheral surface of the cover 70, a pair of knobs 71 are formed. The handle 71 is provided so that the user can easily grip the cover 70 and the body 60 when they are engaged. Although not shown, a fixing groove (not shown) is formed on the inner circumferential surface of the cover 70 so as to engage with the fixed end 63 of the main body 60.
중탕 용기(80)는 도 4에 도시된 것처럼, 외부용기(82)에 내부용기(85)가 삽입된 구조로 제공될 수 있다. 즉, 내부용기(85)는 외부용기(82) 내에 안착되고, 내부용기(85)의 상부로 뚜껑(81)이 결합되어 밀폐된 상태를 이루게 한다. 이 뚜껑(81)에는 손잡이(83)가 구비된다. 또한 내부용기(85)의 측면과 하부면에는 다수의 통공(86)이 형성된다. 이 내부용기(85)는 조리 대상물이 담겨지는 용기이고, 외부용기(82)는 내부용기(85)에서 추출된 조리 대상물의 증숙액이 저장되는 용기이다. 여기서 내부용기(85)와 외부용기(82)는 게르마늄재질로 이루어질 수 있다. 또한 외부용기(82)이 하부면의 가장자리에는 내솥(90)의 안착부(93, 특히 안착 패킹; 92)에 안착되는 안착 돌기(87)가 형성될 수 있다.The brewing vessel 80 may be provided with a structure in which the inner vessel 85 is inserted into the outer vessel 82, as shown in Fig. That is, the inner container 85 is seated in the outer container 82, and the lid 81 is joined to the upper portion of the inner container 85 to be in a sealed state. The lid (81) is provided with a handle (83). A plurality of through holes 86 are formed on the side surface and the lower surface of the inner container 85. The inner container 85 is a container containing an object to be cooked and the outer container 82 is a container for storing a boiled liquid of a cooking object extracted from the inner container 85. Here, the inner vessel 85 and the outer vessel 82 may be made of germanium. A seating protrusion 87 may be formed on an edge of the lower surface of the outer container 82 so as to be seated on the seating portion 93 (particularly, the seating packing 92) of the inner pot 90.
내솥(90)은 일측면이 막힌 원통형으로 하부에 물이 저장되는 오목부(94)가 형성된다. 구체적으로, 내솥(90)의 내측면(91)에서 안쪽으로 돌출된 단턱(97)이 형성되고, 이 단턱(97)의 하부로 오목부(94)가 형성된다. 한편 내솥(90)은 본체(60)의 가열부(66)로부터 열이 전달될 수 있도록 금속재질로 이루어지는 것이 바람직하다. The inner pot (90) has a cylindrical shape with one side closed and a recess (94) in which water is stored in the lower part. Concretely, a step 97 protruding inward from the inner surface 91 of the inner pot 90 is formed, and a recess 94 is formed below the step 97. The inner pot 90 is preferably made of a metal material so that heat can be transferred from the heating unit 66 of the main body 60.
한편, 상기 단턱(97)은 중탕 용기(80)가 안착되는 안착부(93)로서 역할을 하는데, 이 단턱(97)에는 안착된 중탕 용기(80)가 유동되는 것을 방지하도록 안착 패킹(92)이 다수 배치될 수 있다. 이 안착 패킹(92)은 단턱(97)에 형성된 안착핀(95)에 끼워진 형태로 고정될 수 있다. The step 97 serves as a seat 93 on which the stagnant container 80 is seated. The stagnant tank 92 is mounted on the stagnant tank 92 to prevent the stagnant tank 80 from flowing. Can be arranged. This seating packing 92 can be fixed in the form of being fitted to the seating pin 95 formed in the step 97. [
도 5 내지 도 7을 참조하면, 내솥(90)은 내부의 증기가 외부로 유출되는 것을 방지하기 위해 커버(70)와 밀착된 구조로 설치된다. 이때, 밀착력을 향상시키기 위해 내솥(90)과 커버(70)의 결합면에는 압력 패킹(100)이 삽입되는 것이 바람직하다. 5 to 7, the inner pot 90 is installed in a structure in close contact with the cover 70 to prevent the inner steam from flowing out to the outside. At this time, it is preferable that the pressure packing 100 is inserted into the coupling surface of the inner pot 90 and the cover 70 to improve the adhesion.
여기서, 압력 패킹(100)은 커버(70)의 내측면과 내솥(90)의 상단 테두리 사이에 결합되어 내솥(90)과 커버(70) 사이의 공간이 밀폐되도록 하는 역할을 한다. 즉, 압력 패킹(100)은 본체(60)로부터 착탈 가능한 내솥(90)을 본체(60)에 결합하는 경우, 내솥(90)과 커버(70) 사이의 분리된 부분을 밀폐시켜 조리시 증기가 외부로 유출되는 것을 방지하게 된다.The pressure packing 100 is coupled between the inner surface of the cover 70 and the upper edge of the inner pot 90 to seal the space between the inner pot 90 and the cover 70. That is, when the inner pot 90 detachable from the main body 60 is coupled to the main body 60, the pressure packing 100 seals the separated portion between the inner pot 90 and the cover 70, Thereby preventing leakage to the outside.
구체적으로, 압력 패킹(100)은 안착링(110)과 내솥(90)의 상단 테두리에 안착되어 결합됨으로써, 내솥(90)과 커버(70) 사이의 기밀을 유지한다. 여기서 안착링(110)은 커버(70)의 내주면을 따라 내측으로 돌출 형성되어, 압력 패킹(100)을 지지하는 역할을 한다.Specifically, the pressure packing 100 is seated and engaged with the upper edge of the seat ring 110 and the inner pot 90, thereby maintaining airtightness between the inner pot 90 and the cover 70. The seating ring 110 protrudes inward along the inner circumferential surface of the cover 70, and serves to support the pressure packing 100.
한편, 커버(70)는 외측으로 돌출된 단턱(75)에 의해 서로 직경이 다른 상부 커버(70A) 및 하부 커버(70B)로 이루어진다. 그리고, 압력 패킹(100)은 상부 커버(70A)의 내측면, 상부 커버(70A)와 하부 커버(70B) 사이에 형성된 단턱(75), 하부 커버(70B)의 내측면 및 내솥(90)의 상단 테두리에 밀착되는 형태를 갖는다.On the other hand, the cover 70 is composed of the upper cover 70A and the lower cover 70B whose diameters are different from each other by the step 75 protruding outward. The pressure packing 100 includes an inner surface of the upper cover 70A, a step 75 formed between the upper cover 70A and the lower cover 70B, an inner surface of the lower cover 70B, And has a shape which is in close contact with the upper edge.
바람직하게는, 안착링(110)은 원형의 단면을 구비하여 하부 커버(70B)의 내측면에 형성된다. 이때, 안착링(110)은 내솥(90)의 상단 테두리와 거의 동일한 높이로 하부 커버(70B)의 내측면에 형성된다.Preferably, the seat ring 110 has a circular cross section and is formed on the inner surface of the lower cover 70B. At this time, the seating ring 110 is formed on the inner surface of the lower cover 70B at substantially the same height as the upper edge of the inner pot 90. [
그리고, 압력 패킹(100)은 안착링(110)과 하부 커버(70B)의 내측면 사이의 틈에 끼워져 밀착되는 돌기(101)를 구비한다. 그리고, 압력 패킹(100)은 내솥(90)의 상단 테두리를 감싸도록 돌기(101)의 반대편 단부가 하방으로 절곡되고, 이 절곡된 부분의 단부는 내솥(90) 방향을 향하여 돌출된 돌기(102)를 구비한다.The pressure packing 100 is provided with a projection 101 which is fitted into a gap between the inner surface of the seat ring 110 and the inner surface of the lower cover 70B. The opposite ends of the protrusions 101 are bent downward so as to enclose the upper edge of the inner pot 90. The ends of the bent portions are protrusions 102 protruding toward the inner pot 90 .
이 돌기들(101, 102)에 의해 압력 패킹(100)은 하부 커버(70B)와 보다 견고하게 밀착되어 내솥(90)과 커버(70) 사이의 기밀을 확실하게 유지할 수 있다.
The pressure packing 100 is tightly adhered firmly to the lower cover 70B by these protrusions 101 and 102 so that the airtightness between the inner pot 90 and the cover 70 can be reliably maintained.
이와 같은 구성을 갖는 본 발명의 착탈식 내솥을 갖는 중탕기는 다음과 같이 사용될 수 있다. The boiler having the detachable inner pot of the present invention having such a configuration can be used as follows.
우선 내솥(90)의 오목부(94)에 물을 채운 후, 본체(60)의 내부에 안착시킨다. 다음으로 조리물이 담긴 중탕 용기(80)를 내솥(90)의 안착 패킹(92)에 맞춰 올려놓는다. 이어 커버(70)와 본체(60)를 결합시킴으로써 중탕기 내부를 밀폐시킨다. First, the recess 94 of the inner pot 90 is filled with water, and then the inner recess 90 is seated inside the main body 60. Next, the hot water container 80 containing the food is placed on the seating packing 92 of the inner pot 90. And the inside of the boiler is sealed by joining the ear cover 70 and the main body 60 together.
이 상태에서 조리가 시작되면 오목부(94)에 저장된 물은 본체(60)의 가열부(66)에 의해 수증기로 변해 조리물을 중탕하게 된다. 이때, 내솥(90)과 커버(70) 사이에는 압력 패킹(100)에 의해 기밀이 유지되어 가열부(66)에 의해 가열된 수증기가 외부로 유출되지 않는다.When the cooking is started in this state, the water stored in the concave portion 94 is turned into steam by the heating portion 66 of the main body 60, and the cooking water is superheated. At this time, airtightness is maintained between the inner pot (90) and the cover (70) by the pressure packing (100), so that steam heated by the heating part (66) does not flow out.
한편, 조리 후에는 내솥(90)을 본체에서 이탈시키는 것으로 내솥(90)의 오목부(94)에 남아 있는 잔류 응결물을 외부로 쉽게 버릴 수 있다. 또한 내솥(90)이 쉽게 이탈되는 구조로, 사용자가 간편하게 내솥(90)을 청소할 수 있어 중탕기 내부의 청결한 위생상태를 유지할 수 있다.
On the other hand, after cooking, the inner pot 90 is removed from the main body 90, so that the residual condensate remaining in the recess 94 of the inner pot 90 can be easily discarded to the outside. In addition, since the inner pot (90) is easily separated from the inner pot (90), the user can easily clean the inner pot (90), thereby maintaining a clean sanitary condition inside the pot.
이상에서는 본 발명을 특정의 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to the particular embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention.
60: 본체 70: 커버
70A: 상부 커버 70B: 하부 커버
80: 중탕 용기 82: 외부용기
85: 내부용기 90: 내솥
92: 안착 패킹 97: 단턱
100: 압력 패킹 101, 102: 돌기
110: 안착링
60: main body 70: cover
70A: upper cover 70B: lower cover
80: hot water tank 82: outer container
85: inner container 90: inner pot
92: Seal packing 97:
100: pressure packing 101, 102: projection
110: seat ring

Claims (5)

  1. 가열부가 형성된 본체;
    상기 가열부의 상부에 결합되어 밀폐된 공간부를 형성하고, 내주면을 따라 내측으로 돌출 형성된 안착링을 구비한 커버;
    상기 공간부에 위치된 중탕 용기;
    상기 본체의 내부에 착탈되게 설치되고, 물을 수용하도록 하부면에 오목부가 형성되며, 상기 중탕 용기가 안착되도록 내측면에 안착부가 형성된 내솥; 및
    상기 커버의 내측면과 상기 내솥의 상단 테두리 사이에서 상기 안착링과 상기 내솥의 상단 테두리에 안착되어 상기 내솥과 상기 커버 사이의 공간이 밀폐되도록 하는 압력 패킹을 포함하고,
    상기 커버는 외측으로 돌출된 단턱에 의해 직경을 달리하는 상부 커버 및 하부 커버로 이루어지고,
    상기 압력 패킹은 상기 상부 커버의 내측면, 상기 상부 커버와 하부 커버 사이에 형성된 상기 단턱, 상기 하부 커버의 내측면과 상기 안착링 및 상기 내솥의 상단 테두리에 밀착되는 것을 특징으로 하는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기.
    A body having a heating portion;
    A cover coupled to an upper portion of the heating portion to form a closed space portion and having a seating ring protruding inwardly along an inner peripheral surface;
    A hot water tank located in the space;
    An inner pot provided on the inside of the main body so as to be detachable, a recess formed on a lower surface to receive water, and a seating portion formed on an inner surface of the inner pot so as to seat the spout; And
    And a pressure packing which is seated between the inner ring of the cover and the upper rim of the inner pot so as to be seated on the upper rim of the inner ring and the inner pot to seal the space between the inner pot and the cover,
    Wherein the cover comprises an upper cover and a lower cover having different diameters by an outward projecting step,
    Wherein the pressure packing is in close contact with the inner surface of the upper cover, the step formed between the upper cover and the lower cover, the inner surface of the lower cover and the upper rim of the inner ring and the inner pot. Hot water pot.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 안착링은 원형의 단면을 가지며 상기 하부 커버의 내측면에 형성되고,
    상기 압력 패킹은 상기 안착링과 상기 하부 커버의 내측면 사이의 틈에 밀착되는 돌기를 구비한 것을 특징으로 하는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기.
    The method according to claim 1,
    Wherein the seating ring has a circular cross section and is formed on the inner surface of the lower cover,
    Wherein the pressure packing has a projection which is in close contact with a gap between the seating ring and the inner surface of the lower cover.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 압력 패킹은 내솥의 상단 테두리를 감싸도록 상기 돌기의 반대편 부분이 하방으로 절곡되고, 이 절곡된 부분의 단부에 내솥을 향하는 또 다른 돌기가 구비된 것을 특징으로 하는 착탈식 내솥을 갖는 중탕기.
    3. The method of claim 2,
    Wherein the pressure packing is formed so that an opposite portion of the protrusion is bent downward so as to surround an upper edge of the inner pot, and another protrusion is provided at an end of the bent portion toward the inner pot.
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