KR101628980B1 - 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼 - Google Patents

Abstract

본 발명은 짤주머니의 스크래핑을 편리하게도록 하여 베이킹 데코레이션과 같은 짤주머니를 사용하는 작업의 속도를 높이고 깔끔하게 잔여물을 스크래핑 할 수 있는 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼로, 상단 일측에 길이방향으로 제1스크래핑부가 형성되고 상단 타측에 상기 제1스크래핑부보다 돌출된 제1보조스크래핑부가 형성되며 일단부에 힌지부가 형성되고 타단부에는 제1체결부가 형성된 제1클립과, 하단 일측에는 상기 제1스크래핑부에 대응되는 제2스크래핑부가 형성되고 상단 타측에는 제1보조스크래핑부와 대응되도록 길이방향으로 홈이진 제2보조스크래핑부가 형성되며 일단부에는 상기 힌지부에 연결되는 힌지연결부가 형성되고 타단부에는 상기 제1체결부와 결합되는 제2체결부가 형성된 제2클립을 포함한다.

Description

짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼{Scraper for pastry bag}

본 발명은 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 짤주머니에 남은 충전재를 편리하게 긁어 잔여물 없이 깨끗하게 짤주머니의 충전재을 사용할 수 있도록 돕는 클립형 스크래퍼에 관한 것이다.

짤주머니는 베이킹 용품 중 하나로 요리와 제빵 식품 및 모양 낸 디저트를 장식하거나 페스트리를 만들때 사용되는 것으로, 일반적으로 고깔모양으로 형성되고 하단에 노즐을 끼워 사용하는 것이다.

이러한 선행기술로써 대한민국 등록특허 제10-1344571호 '다색장식이 가능한 짤주머니 장치'가 게시되어 있다. 이 선행기술은 케익을 장식할 내용물을 짜내어 케익을 장식하는데 사용하는 짤주머니 장치에 있어서, 상하가 개방되고, 상광하협의 역원추 형상으로 형성되며, 내부에 상기 내용물이 채워져 배출되는 내부공간이 형성된 주머니부와, 상기 주머니부의 내부에 상하방향으로 설치되며 상기 내부공간에 서로 다른색의 상기 내용물이 구획된 상태로 수용될 수 있도록 상기 내부공간을 3개의 복수공간으로 구획하는 구획부재와, 상부에 원형의 개구가 형성되고, 하부에 노즐공이 형성되며 내부가 비어 있는 역원추형상으로 이루어지고 상기 주머니부의 하부에 설치되어 상기 주머니부 내부에 채워진 상기 내용물을 상기 노즐공을 통해 배출하며 중간부가 45도 각도로 꺽여 있고 상기 노즐공에는 v형홈이 형성된 모양깍지와, 상기 주머니부의 내부와 연통되도록 상기 주머니부의 하단에 결합되고 원통형으로 이루어지며 외주면에 수나사산이 형성되며 끝단에 내측으로 경사진 제1테이퍼부를 구비한 커플러몸체와 내주면에 상기 수나사산에 나사결합가능한 암나사산이 형성된 원통형으로 형성되며 끝단에는 내측으로 경사진 제2테이퍼부를 구비한 캡부재로구성되어 상기 주머니부의 하단부와 상기 모양깍지를 결합시키는 커플러와, 상기 커플러몸체의 내부에 설치되어, 상기 3개의 복수공간과 연결되도록 상기 커플러몸체 내부를 3개의 복수유로로 구획하는 덕트부재와, 상기 모양깍지의 내주면에 형성되어, 상기 커플러에 의해 상기 모양깍지가 상기 커플러몸체에 고정된 경우 상

기 3개의 복수유로 중 하나를 차단시켜 일부 유로만 개방시키는 밸브판을 포함하여 형성된다.

한편, 짤주머니는 머랭, 생크림, 초콜렛과 같은 베이킹 재료를 채우고 짤주머니 상부로 베이킹 재료가 새나가지 않도록 손으로 파지하고 짤주머니의 하부를 가압하면서 짤주머니를 사용하게 되는데, 짤주머니 내부에 있는 베이킹 재료를 알뜰하게 모두 사용하기 위해서 짤주머니를 사용하는 중에 짤주머니를 바닥에 내려 놓은 후 판형의 스크래퍼(도1 참조)를 사용하여 베이킹 재료를 짤주머니 하부방향으로 밀어주는 작업을 하게 된다. 이때, 짤주머니에 채워지는 베이킹 재료는 생크림이나 초콜렛과 같이 농도가 진한 크림 타입이 많아 스크래핑 작업은 여러번 반복되어야 깔끔하게 잔여물을 밀어 낼 수 있으며, 또한 스크래핑 작업은 짤주머니를 바닥에 내려 놓아야 하므로 짤주머니를 사용하는 작업 시간이 오래 걸린다는 문제점이 있다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하고 개선하고자 한 것으로, 짤주머니의 스크래핑을 편리하게도록 하여 베이킹 데코레이션과 같은 짤주머니를 사용하는 작업의 속도를 높이고 깔끔하게 잔여물을 스크래핑 할 수 있는 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼를 제공하는 것을 과제의 기초로 한다.

본 발명에 따른 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼는 상단 일측에 길이방향으로 제1스크래핑부가 형성되고 상단 타측에 상기 제1스크래핑부보다 돌출된 제1보조스크래핑부가 형성되며 일단부에 힌지부가 형성되고 타단부에는 제1체결부가 형성된 제1클립과, 하단 일측에는 상기 제1스크래핑부에 대응되는 제2스크래핑부가 형성되고 상단 타측에는 제1보조스크래핑부와 대응되도록 길이방향으로 홈이진 제2보조스크래핑부가 형성되며 일단부에는 상기 힌지부에 연결되는 힌지연결부가 형성되고 타단부에는 상기 제1체결부와 결합되는 제2체결부가 형성된 제2클립을 포함한다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 제1보조스크래핑부는 내측벽이 90도 이상으로 경사져 형성되고, 상기 홈부의 내측벽은 상기 제2보조스크래핑부의 내측벽에 대응되도록 경사져 형성된다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 제1클립 또는 제2클립 중 선택된 어느 하나에는 외면에 손잡이부가 형성되는 것을 특징으로 하는 짤주머니에 사용된다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 제1체결부는 돌기로 형성되고 상기 제2체결부는 상기 돌기에 억지끼움되는 홈부로 형성된다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 제1체결부는 자석으로 형성되고, 상기 제2체결부는 자착부재로 형성된다.

본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 제1체결부는 돌기와 자석으로 형성되고, 상기 제2체결부는 홈부와 자착부재료 형성된다.

본 발명은 클립형으로 짤주머니의 상단에 끼워 사용하는 것으로 스크래퍼를 짤주머니의 노즐방향으로 밀면서 짤주머니를 사용할 수 있어 스크래핑 작업을 위해 짤주머니를 바닥에 내려놓고 스크래핑을 해야하는 불편함을 줄일 수 있으며, 본 발명에 따른 스크래퍼는 보조스크래핑부가 형성됨에 따라 이중으로 잔여물을 긁어 내리기 때문에 깔끔하게 스크래핑을 할 수 있는 장점이 있다.

도1은 종래의 기술에 따른 판형의 스크래퍼
도2는 본 발명의 일 실시예에 따른 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼가 짤주머니에 장착된 사시도.
도3은 본 발명의 일 실시예에 따른 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼의 사시도.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 토대로 상세하게 설명하면 다음과 같다. 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이며, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다. 또한, 도면에 도시된 구성요소의 크기나 형상 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시될 수 있으며, 본 발명의 구성 및 작용을 고려하여 특별히 정의된 용어들은 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있고, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 한다.

본 발명에 따른 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼(1)는 상단 일측에 길이방향으로 제1스크래핑부(110)가 형성되고, 상단 타측에 상기 제1스크래핑부(110)보다 돌출된 제1보조스크래핑부(120)가 형성되며, 일단부에 힌지부(130)가 형성되고, 타단부에는 제1체결부(140)가 형성된 제1클립(100)과, 하단 일측에는 상기 제1스크래핑부(110)에 대응되는 제2스크래핑부(210)가 형성되고 상단 타측에는 제1보조스크래핑부(120)와 대응되도록 길이방향으로 홈이진 제2보조스크래핑부(220)가 형성되며, 일단부에는 상기 힌지부(130)에 연결되는 힌지연결부(230)가 형성되고, 타단부에는 상기 제1체결부(140)와 결합되는 제2체결부(240) 형성된 제2클립(200)을 포함한다.

여기서 스크래퍼(1)의 제1클립(100)과 제2클립(200)은 힌지(130,230)로 연결되어 서로 접철되는 것으로, 짤주머니(B)의 상부를 집은 후 상기 스크래퍼(1)를 짤주머니(B)의 노즐(N)방향으로 하향하게 밀어 짤주머니(B) 내부에 충전된 크림이나 초콜릿 같은 베이킹 재료를 노즐(N)에서 토출되기 용이하도록 모아주는 것이다.

제1클립(100)에 형성된 제1스크래핑부(110)와 제2클립(200)에 형성된 제2스크래핑부(210)는 편편하게 형성되어 서로 맞닿게 되므로 하향하게 움직이면서 짤주머니(B)의 충전재를 밀게된다. 이때, 제1스크래핑부(110)와 제2스크래핑부(210)의 틈으로 빠져 나가는 충전재를 다시 한번 더 밀어 충전재를 잔여물 없이 모두 이용하도록 하기 위하여, 제1스크래핑부(110)의 타측에는 제1보조스크래핑부(120)가 형성되고 제2스크래핑부(210)의 타측에는 제2보조스크래핑부(220)가 형성된다. 제1보조스크래핑부(120)는 제1스크래핑부(110)보다 솟은 단턱 형태로 제1스크래핑부(110)와 제2스크래핑부(210) 틈으로 빠져나온 잔여물이 제1보조스크래핑부(120)에서 걸려 다시 밀리게 된다. 제2보조스크래핑부(220)는 제1보조스크래핑부(120)와 대응되도록 움푹 들어간 홈 형태로 제1보조스크래핑부(!20)와 제2보조스프래핑부(220)는 맞물리도록 형성된다.

본 발명의 일 실시예에 따르면 제1보조스크래핑부(120)는 내측벽(121)이 90도 이상으로 경사져 형성되는데, 이는 잔여물이 제1보조스크래핑부(120)를 넘어가지 못하도록 하고 제1보조스크래핑부(120)의 내측벽(121)에 걸리도록 하는 것으로, 바람직하게는 91도 내지 95도의 경사로 형성되면 스크래퍼를 미는 작업이 편리하면서도 제1보조스크래핑부(120)에 충전재의 잔여물이 걸려 깔끔한 스크래핑 작업이 가능하다. 110도 이상으로 내측벽(121)이 기울어 지게 되면 제1보조스크래핑부(120)에 걸리는 충전재의 잔여물은 많아지지만 스크래퍼가 잘 밀리지 않게 되는 단점이 있다.

제1클립(100) 일단부에는 힌지부(130)가 형성되고, 제2클립(200)의 일단부에는 힌지연결부(230)가 형성되며, 상기 힌지부(130)와 힌지연결부(230)가 결합되어 제1클립(100)과 제2클립(200)은 접철되며, 접철상태를 유지하기 위하여 제1클립(100)의 타단부에는 제1체결부(140)가 형성되고, 제2클립(200)의 타단부에는 제2체결부(240)가 형성된다.

상기 제1체결부(140)와 제2체결부(240)는 제1클립(100)과 제2클립(200)이 협지되도록 다양한 방법으로 형성될 수 있지만, 제1체결부(140)는 돌기(141)로 형성되고, 제2체결부(240)는 상기 돌기(141)에 대응되는 홈부(241)로 형성되어 억끼움되어 체결되거나, 상기 제1체결부(140)는 자석(143)으로 형성되고 제2체결부(240)는 자착부재(243)로 형성되어 자력으로 부착되어 체결된다. 또한 체결력을 더욱 강화하기 위하여 제1체결부(140)에는 돌기(141)와 자석(143)이 함께 형성되고, 제2체결(240)부에는 홈부(241)와 자착부재(243)가 함께 형성될 수 있다.

상기 제1클립(100) 또는 제2클립(200) 중 선택된 어느 하나에는 외면에 손잡이부가 형성될 수 있는데, 이 손잡이부는 스크래퍼(1)를 하향하게 움직이는 작업을 용이하도록 형성되는것으로, 본 발명의 일 실시예에 따르면 제2클립(200)의 외면 상단에 손가락을 끼워 넣는 통공과 손으로 스크래퍼를 파지하게 되는 프레임으로 형성된다.

상기한 바와 같이 본 발명의 일 실시예에 따른 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼(1)는 제1클립(100)과 제2클립(200)이 접철되므로 내부에 충전재가 충전된 짤주머니의 상단에 스크래퍼를 끼워 스크래퍼(1)를 하향하게 밀면 충전재가 스크래퍼(1)의 제1스크래핑부(110)와 제2스크래핑부(210)에 의해 1차적으로 하향하게 이동하게 되고, 제1스크래핑부(110)와 제2스크래핑부(210)의 틈으로 빠져나온 잔여물은 제1보조스크래핑부(120)와 제2보조스크래핑부(220)에 의해 이동하게 된다.

일반적으로 짤주머니(B)는 양손으로 잡고 짤주머니(B)의 하단에 형성된 노즐(N)을 통해 충전재를 토출시켜 작업해야 하며, 짤주머니(B)의 스크래핑 작업시에는 짤주머니(B)를 바닥에 내려 놓은 후 판형으로 형성된 스크래퍼로 충전재를 하향하게 밀어내어야 하므로 짤주머니(B)를 이용한 데코레이션 작업의 진척을 느리게 하고 충전재의 잔여물을 남기지 않기 위해 여러번 스크래핑 작업을 반복해야 한다. 그러나 본 발명의 일 실시예에 따른 스크래퍼(1)는 상술한 바와 같이 집게형으로 짤주머니(B)에 끼워진 상태로 충전재를 스크래핑 하게 되므로 짤주머니를 이용하는 작업 도중에 스크래핑 작업을 하기 위해 짤주머니를 바닥에 내려 놓을 필요 없이 간편하게 스크래퍼(1)를 하향 이동시켜 충전재를 스크래핑 할 수 있으며, 제1보조스크래핑부(120)와 제2보조스크래핑부(220)가 형성됨에 따라 스크래핑 작업을 여러번 하지 않아도 잔여물이 깔끔하게 스크래핑 되는 것이다.

1 : 스크래퍼 100 : 제1클립
110 : 제1스크래핑부 120 : 제1보조스크래핑부
121 : 제1보조스크래핑부의 측벽 130 : 힌지부
140 : 제1체결부 141 : 돌기
143 : 자석 200 : 제2클립
210 : 제2스크래핑부 220 : 제2보조스크래핑부
221 : 제2보조스크래핑부의 측벽 230 : 힌지연결부
240 : 제2체결부 241 : 홈부
243 : 자착부재 250 : 손잡이

Claims (6)

1. 상단 일측에 길이방향으로 제1스크래핑부가 형성되고, 상단 타측에 상기 제1스크래핑부보다 돌출형되는 제1보조스크래핑부와, 일단부에 힌지부가 형성되고, 타단부에는 제1체결부가 형성되고 외면에는 손잡이부가 형성된 제1클립; 및
   하단 일측에는 상기 제1스크래핑부에 대응되는 제2스크래핑부가 형성되고 상단 타측에는 제1보조스크래핑부와 대응되도록 길이방향으로 함몰형성된 제2보조스크래핑부가 형성되며, 일단부에는 상기 힌지부에 연결되는 힌지연결부가 형성되고, 타단부에는 상기 제1체결부와 결합되는 제2체결부가 형성된 제2클립을 포함하고,
   상기 제1체결부는 제1스크래핑부와 제1보조스프래핑부의 최외측에 형성된 한쌍의 돌기와, 상기 돌기의 내측에 상기 제1스크래핑부와 제1보조스크래핑부의 상면과 동일한 평면상에 위치하도록 매립되는 한쌍의 자석으로 형성되고,
   상기 제2체결부는 상기 돌기에 억지끼움되도록 제2스크래핑부와 제2보조스크래핑부에 형성된 한쌍의 홈부와, 상기 한쌍의 홈부 내측에 상기 제2스크래핑부와 제2보조스크래핑부의 상면과 동일한 평면상에 위치하도록 매립되는 한쌍의 자착부재로 형성되어 상기 자석에 자착되는 것을 특징으로 하는 클립형 스크래퍼.
2. 제1항에 있어서,
   상기 제1보조스크래핑부는 내측벽이 90도 이상으로 경사져 형성되고, 상기 홈부의 내측벽은 상기 제2보조스크래핑부의 내측벽에 대응되도록 경사져 형성되는 것을 특징으로 하는 짤주머니에 사용되는 클립형 스크래퍼.
   
   
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