KR101621017B1 - 기능성 해태 양식용 영양제 - Google Patents

Abstract

본 발명은 김 등의 해태 양식장에서 사용하는 영양제에 관한 발명이며, 더욱 상세하게는 해태의 품질 향상을 위하여 해태의 생장에 필요한 영양 성분 및 바다에 함유된 각종 영양염류를 흡수할 수 있도록 성장촉진과 해태성장에 발병하는 병해를 일으키는 이물질과 뻘, 파래 등을 제거하여 해태생산의 능률을 상승시키는 해태 양식용 영양제에 관한 것이다.
본 발명은 질소, 인산, 칼리, 석회, 황, 수용성인산, 수용성칼리, 수용성석회, 수용성붕소, 수용성 망간, 수용성아연, 수용성 구리, 수용성고토, 유기물 , 수분, 염분, 당분이 포함된 해태 양식용 영양제를 제공한다.
또한 상기한 해태 양식용 영양제는 질소 100중량부에, 인산 1~5중량부, 칼리 40~60중량부, 석회 10~20중량부, 황 5~15중량부, 수용성인산 0.5~4중량부, 수용성칼리 40~60중량부, 수용성석회 10~20중량부, 수용성붕소 0.005~0.02중량부, 수용성 망간 0.03~0.08중량부, 수용성아연 0.01~0.03중량부, 수용성 구리 0.005~0.02중량부, 수용성고토 3~9중량부, 유기물 500~700중량부, 수분 800~1200중량부, 염분 40~70중량부 포함되고 당을 포함하되 당도는 63.5(brix)인 해태 양식용 영양제를 제공한다.
또한 상기한 해태 양식용 영양제에 질소 100중량부를 기준으로 아미노산 150~250중량부를 더 포함한 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제를 제공한다.
또한 상기한 아미노산은 시스테인, 메티오닌, 아스파르트산, 트레오닌, 세린, 글루탐산, 글리신, 알라닌, 발린, 이소루신, 루신, 타이로신, 페닐알라닌, 라이신, 히스티딘, 아르기닌 또는 프롤린을 하나 또는 둘이상을 포함하여 구성할 수 있다.
또한 상기한 해태 양식용 영양제에 아미노산은 시스테인 100중량부에 메치오닌 60~90중량부, 아스파르트산 900~1200중량부, 트레오닌 150~300중량부, 세린 150~250중량부, 글루탐산 5,500~7,500 중량부, 글리신 200~300중량부, 알라닌 1,000~1,500 중량부, 발린 200~300중량부, 이소루신 150~200중량부, 루신 300~400중량부, 타이로신 100~150중량부, 페닐알라닌 300~400중량부, 라이신 300~400중량부, 히스티딘 10~50중량부, 아르기닌 300~400중량부, 프롤린 400~500중량부로 혼합하되 하나 또는 둘 이상을 혼합한 것을 포함하여 구성할 수 있다.

Description

기능성 해태 양식용 영양제{the funtional nutrients for cultivating laver}

본 발명은 김 등의 해태 양식장에서 사용하는 영양제에 관한 발명이며, 더욱 상세하게는 해태의 품질 향상을 위하여 해태의 생장에 필요한 영양 성분 및 바다에 함유된 각종 영양염류를 흡수할 수 있도록 성장촉진과 해태성장에 발병하는 병해를 일으키는 이물질과 뻘, 파래 등을 제거하여 해태생산의 능률을 상승시키는 해태 양식용 영양제에 관한 것이다.

해태는 일명 김이라 불리우며, 해태는 홍조류에 속하는 해조류로써 다량의 유기 및 무기 영양성분을 함유하고 있으며, 최근에는 식품영양학적인 측면보다, 건강학적인 측면에서 성인병을 예방하는 식품으로 인정을 받고 있으며 김의 소비수

요는 점차로 증가하고 있다.

최근 해양의 오염으로 양식장 환경과 밀식으로 인한 영양 성분의 고갈로 파래, 규조토류 및 기타 여러 병해에 의한 폐해가 증가하여 이를 방제하고자 해태용 영양제보다 공업용 염산과 농업용 영양제들을 사용하고 있다.

일본공개특허공보 공개번호 제85-244245호는 구연산을 주성분으로 하고 동일한 자료 제90-291218호는 아미노산을 주성분으로 하며, 국내 수산청고시 제94-16호는 사과산, 구연산, 주석산, 호박산 및 피친산인 유기산을 주로 하여 해태양식장에 사용하는 기술이 공개되어 있음을 알 수 있다.

특히 산(염산 등) 처리제를 사용할 경우 생태계가 파괴되며 자원고갈의 문제점이 있어 생물학적 분해가 가능하고 잔류 중금속의 영향이 전혀 없고 인체에도 무해한 식품용으로 이용된 키토산과 빙초산을 이용하여 산처리에도 사용할 수 있는 액제의 개발은 해양 환경 및 자원보호 측면에서도 커다란 의미가 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해소하기 위한 것으로, 해태양식에 필요한 영양제에 관한 것으로서, 해태에 필요한 영양분을 공급하여 급격한 성장을 촉진하고 산(염산 등)과 같은 처리제를 사용하지 않아도 살충효과를 갖는 해태양식용 영양제 또는 액상의 영양제를 제공하는데 그 목적이 있다.

본 발명은 상기한 문제점 및 요구를 해결하기 위하여,

질소, 인산, 칼리, 석회, 황, 수용성인산, 수용성칼리, 수용성석회, 수용성붕소, 수용성 망간, 수용성아연, 수용성 구리, 수용성고토, 유기물 , 수분, 염분, 당분이 포함된 해태 양식용 영양제를 제공한다.

또한 상기한 해태 양식용 영양제는 질소 100중량부에, 인산 1~5중량부, 칼리 40~60중량부, 석회 10~20중량부, 황 5~15중량부, 수용성인산 0.5~4중량부, 수용성칼리 40~60중량부, 수용성석회 10~20중량부, 수용성붕소 0.005~0.02중량부, 수용성 망간 0.03~0.08중량부, 수용성아연 0.01~0.03중량부, 수용성 구리 0.005~0.02중량부, 수용성고토 3~9중량부, 유기물 500~700중량부, 수분 800~1200중량부, 염분 40~70중량부 포함되고 당을 포함하되 당도는 63.5(brix)인 해태 양식용 영양제를 제공한다.

또한 상기한 해태 양식용 영양제에 질소 100중량부를 기준으로 아미노산 150~250중량부를 더 포함한 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제를 제공한다.

또한 상기한 아미노산은 시스테인, 메티오닌, 아스파르트산, 트레오닌, 세린, 글루탐산, 글리신, 알라닌, 발린, 이소루신, 루신, 타이로신, 페닐알라닌, 라이신, 히스티딘, 아르기닌 또는 프롤린을 하나 또는 둘이상을 포함하여 구성할 수 있다.

또한 상기한 해태 양식용 영양제에 아미노산은 시스테인 100중량부에 메치오닌 60~90중량부, 아스파르트산 900~1200중량부, 트레오닌 150~300중량부, 세린 150~250중량부, 글루탐산 5,500~7,500 중량부, 글리신 200~300중량부, 알라닌 1,000~1,500 중량부, 발린 200~300중량부, 이소루신 150~200중량부, 루신 300~400중량부, 타이로신 100~150중량부, 페닐알라닌 300~400중량부, 라이신 300~400중량부, 히스티딘 10~50중량부, 아르기닌 300~400중량부, 프롤린 400~500중량부로 혼합하되 하나 또는 둘 이상을 혼합한 것을 포함하여 구성할 수 있다.

본 발명은 해태 양식에 있어 살충제를 살포할 필요성이 없어 지게 되며 다른 영양염을 주입한 것보다 성장속도를 현저히 촉진시키는 효과가 발생한다.

또한 본 발명의 구성요소인 암모니아성 질소는 해태 양식에 있어 해태 양식장의 PH를 일시적으로 조절하는 기능을 수행함에 따라 세균을 억제하는 기능을 수행하고, 더불어 해태의 질소원으로 작용하게 되어 해태의 성장을 촉진시키는 작용을 하게 된다.

또한 본 발명의 구성요소인 황산동 또는 황산아연은 황산동은 해태에 기생하는 각종 세균을 사멸시키는 효과 및 해태의 포자 이식을 용이하게 해주고 및 그 포자 뿌리를 단단하게 해주는 효과를 나타내 준다.

또한 본 발명의 구성요소인 휴믹산 또는 풀빅산은 해태 양식에 있어 향균 효과를 나타내는 것이며 상기한 바처럼 해태 양식의 저해요소인 유해한 세균 등과 같은 유해한 미생물을 억제하고 제거하는 효과를 창출하게 된다.

또한 본 발명은 해태 포자 생식시에 본 발명의 해태 양식용 영양제를 주게 되면 살충제를 살포할 필요성이 없어 지게 되며 다른 영양염을 주입한 것보다 성장속도를 현저히 촉진시키는 효과가 발생한다.

또한 본 발명의 해태 양식용 영양제를 주입하여 성장시키고 채집된 해태는 종래의 해태 양식장에서 양식한 해태 알갱이가 현저히 굵어 채집하는 것이 훨씬 수월하여 채집효율을 급격히 향상시킨다.

또한 본 발명의 해태 양식용 영양제를 주입하여 성장시키고 채집된 해태는 김가공시에 김가공판에서 말린 후 매우 쉽고 깨끗하게 잘 떨어지는 효과가 있어 가공 김의 상품가치를 현저히 상승시키는 효과가 있다.

이하 본 발명을 상세히 설명한다.

본 발명은 질소, 인산(수용성인산 제외), 칼리(수용성 칼리 제외), 석회(수용성 석회 제외), 황, 수용성인산, 수용성칼리, 수용성석회, 수용성붕소, 수용성 망간, 수용성아연, 수용성 구리, 수용성고토, 유기물, 수분, 염분, 당분이 포함된 해태 양식용 영양제를 제공한다.

상기한 바처럼 본 발명은 일반적으로 식물의 영양제라고 할 수 있는 질소, 인산, 칼리 등을 포함하고 수용성 인산, 수용성 칼리, 수용성 석회, 수용성 붕소, 수용성 망간, 수용성 아연, 수용성 구리, 수용성 고토 그리고 유기물 , 수분, 염분, 당분이 포함된 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제를 제공한다.

본 발명에 따른 질소, 인산, 칼리(칼륨)는 통상적인 식물의 재배에 필요한 영양 성분을 의미한다.

여기에서 '질소'는 하기할 '암모니아성 질소'를 포함하지 않은 질소를 의미한다.

또한 본 발명의 기술적 특징은 수용성 인산, 수용성 칼리(수용성 칼륨), 수용성 석회, 수용성 붕소, 수용성 망간, 수용성 아연, 수용성 구리, 수용성 고토를 포함하는 해태 양식용 영양제라는 점이다.

일반적으로 해태 양식은 바다에서 이루어지고 있으므로, 토양에서 재배하는 식물용 영양제 또는 수경 재배용 영양제를 해태 양식용 영양제로 사용하기에는 부적당한 측면이 있다.

이와 같은 이유로 본 발명은 통상의 영양제에 수용성 인산, 수용성 칼리, 수용성 석회, 수용성 붕소, 수용성 망간, 수용성 아연, 수용성 구리, 수용성 고토를 포함하여 조성함으로써 바닷물의 유동에서도 쉽게 해태가 흡수할 수 있는 해태 양식용 영양제를 제공하게 된다.

더불어 본 발명은 앞에서 언급한 바처럼 유기물 , 수분, 염분, 당분이 포함된 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제를 제공한다.

본 발명은 바람직하게는 질소 100중량부에, 인산 1~5중량부, 칼리 40~60중량부, 석회 10~20중량부, 황 5~15중량부, 수용성인산 0.5~4중량부, 수용성칼리 40~60중량부, 수용성석회 10~20중량부, 수용성붕소 0.005~0.02중량부, 수용성 망간 0.03~0.08중량부, 수용성아연 0.01~0.03중량부, 수용성 구리 0.005~0.02중량부, 수용성고토 3~9중량부, 유기물 500~700중량부, 수분 800~1200중량부, 염분 40~70중량부 포함되고 당분은 당도가 63.5(brix) 정도인 해태 양식용 영양제를 제공한다.

본 발명의 당분은 당류 중에서 물에 녹으면 단맛이 나는 것을 아우르는 개념이며 통상의 단당류 또는 다당류를 포함하는 개념이다.

또한 본 발명의 영양제에 포함되는 유기물은 다음과 같은 기술적 특징이 있다.

본 발명의 유기물은 식물 영양제로서 사용되는 탄소원이 있는 통상의 유기물을 사용할 수 있다.

특히 본 발명은 상기 유기물은 대두박, 채종유박, 면실유박, 깻묵, 낙화생유박, 파마자 유박, 미강유박, 혼합유박 중 선택되는 어느 1종 또는 2종 이상의 혼합으로 조성된 유기성 물질을 포함할 수 있으며 유기물 총중량에서 20~50%를 함유하도록 구성될 수 있다. 이와 같은 유기물를 본 발명에서는 특정 유기물이라고 명명한다.

그리고 상기한 유기물에서 특정 유기물을 제외한 나머지 유기물은 통상의 식물재배 또는 해태양식에 필요한 유기물로 포함될 수 있다.

또한 본 발명은 상기한 해태 양식용 영양제에 암모니아성 질소(NH₃)를 질소 100중량부 기준으로 40~70중량부 더 혼합한 것에 기술적 특징이 있다.

본 발명에서 암모니아성 질소는 해태 양식에 있어 해태 양식장의 PH를 일시적으로 조절하는 기능을 수행함에 따라 세균을 억제하는 기능을 수행하고, 더불어 해태의 질소원으로 작용하게 되어 해태의 성장을 촉진시키는 작용을 하게 된다.

본 발명은 또한 상기한 해태양식용 영양제에 아미노산을 더 포함하여 구성할 수 있는 것이 기술적 특징이다.

본 발명에서 아미노산은 상기한 질소 100중량부를 기준으로 150~250중량부 포함하여 구성할 수 있다.

이와 같이 본 발명은 아미노산이 포함되어 해태 성장에 있어 탁월한 효능을 발휘하게 된다.

본 발명은 또한 상기한 아미노산을 이루는 다양한 아미노산의 종류와 함량에 그 기술적 특징이 있다.

본 발명에 사용되는 아미노산에 포함되는 아미노산은 시스테인, 메티오닌, 아스파르트산, 트레오닌, 세린, 글루탐산, 글리신, 알라닌, 발린, 이소루신, 루신, 타이로신, 페닐알라닌, 라이신, 히스티딘, 아르기닌 또는 프롤린을 하나 또는 둘이상을 포함하여 구성할 수 있다.

더욱 바람직하게는 상기한 아미노산이 모두 포함된 것이 해태의 성장에 탁월한 효과를 나타내고 있다.

본 발명의 아미노산의 구성은 시스테인 100중량부에 메치오닌 60~90중량부, 아스파르트산 900~1200중량부, 트레오닌 150~300중량부, 세린 150~250중량부, 글루탐산 5,500~7,500 중량부, 글리신 200~300중량부, 알라닌 1,000~1,500 중량부, 발린 200~300중량부, 이소루신 150~200중량부, 루신 300~400중량부, 타이로신 100~150중량부, 페닐알라닌 300~400중량부, 라이신 300~400중량부, 히스티딘 10~50중량부, 아르기닌 300~400중량부, 프롤린 400~500중량부 포함한 것을 사용하는 것이 바람직하다.

상기와 같은 구성의 양식용 영양제를 해태 양식장에 투입하여 해태 양식을 하는 경우 염산 등의 살충제를 살포할 필요성이 없어 지게 되며 다른 영양염을 주입한 것보다 성장속도를 현저히 촉진시키는 효과가 발생한다.

더불어 양식된 해태의 알갱이가 종래의 알갱이보다 현저히 커지며 그에 따라 해태 채집의 편이성을 증진시키고 또한 채집한 해태를 가공할 때에도 김가공판에서 쉽게 탈착이 되는 작용이 있어 가공의 편이성이 증대된다.

또한 본 발명은 상기한 해태 양식용 영양제에 풀빅산(fulvic acid) 또는 휴믹산(hunic acid) 단독으로 또는 혼합하여 상기한 질소 100중량부를 기준으로 30~60 중량부 혼합하여 해태 양식용 영양제를 조성할 수 있다.

더욱 바람직하게는 본 발명의 풀빅산 또는 휴믹산은 천연 휴믹 물질(Natural Humic substances)을 사용하는 것이 바람직하다.

천연 휴믹 물질(Natural Humic substances)은 토양에서 유기물질의 침식 생성물로 형성되며, 보통 자연환경의 토양, 물, 퇴적물, 석탄, 이탄 등에서 발견된다. 천연 휴믹 물질은 진한 색을 가진 3차원 구조의 무정형 복합물로, 금속과 무기물질을 킬레이트 할 수 있는 중합 페놀 물질을 포함한다. 천연 휴믹 물질은 자연환경에서 무기, 유기 화합물을 연결하는 중요한 역할을 한다. 천연 휴믹 물질의 흡착능력은 주변 사슬에 방향족, 하이드록실기, 카르보닐기, 카르복실기, 아민기, 설프히드릴기 등이 포함되어 있어 다양한 성질과 다양한 구조를 갖기 때문이다.

알칼리 수용액인 천연 휴믹 물질은 산에서의 용해성 차이에 의해서 Fulvic acid(풀빅산)와 Humic acid(휴믹산)로 분리할 수 있다. Fulvic acid(풀빅산)는 산에서 녹으나 Humic acid(휴믹산)는 산에서 녹지 않는다.

Humic acid(휴믹산)는 식물의 잔재물이 퇴적되어 수천만년 동안 미생물이나 효소, 곰팡이류나 원충 등에 의하여 발효, 유기촉매, 물질 전환 작용을 반복하는 과정을 거친 퇴적층에서 캐내며 다기능, 다관능의 작용을 갖는 소재로서 축산, 수산동물의 생산성 향상뿐만 아니라 농업, 원예식물의 생육개선, 나아가서는 인간의 건강증진에까지 폭넓게 유효기능을 갖는 뛰어난 화학적 합성제의 대체물이다.

Fulvic acid(풀빅산)는 토양에 많이 축적되어 있는 부식물질의 일부로 유용미생물의 작용에 의하여 만들어진 저분자량의 산이다. 생물활성이 높고 분자구조 중에 미네랄과 요소와 쉽게 결합하는 능력을 가진다.

Fulvic acid는 표면장력이 낮아 침투력이 있어 소화흡수력을 높여 영양흡수를 개선하여 혈액 순환을 조장하고 심장에 부담을 주지 않고 정신을 안정시켜 스트레스를 적게 하며, 세포내의 독소배출을 촉진한다. 또한 병원성 세균, 바이러스, 독성물질의 구성분자 단백질, 탄수화물의 성분을 분해, 키레이트 결합하여 체외로 배출하는 기능이 있다.

풀빅산은 일반적으로 휴믹산보다 물에서 더 풍부하고 산소를 포함하는 기를 [0010] 더 많이 가진다. 또한 휴믹산보다 분자량이 작고, 총 산도와 carboxyl value가 더 높다. 풀빅산은 병원성 세균, 바이러스, 독성물질의 구성분자 단백질, 탄수화물의 성분을 분해하는 기능이 있다. 풀빅산은 세균과 진균의 발육 체계에서 세균과 진균의 수는 감소하는 경향이 있지만, 휴믹산은 진균의 균사체의 집락화와 생산 경로에 자극을 준다.

또한 본 발명은 해태의 생장을 촉진하는 역할을 하는 것으로 키네틴(kinetin), 피리독신(pyridoxine), 티아민(thiamine), 니아신(niacin), 인돌부티르산(IBA) 등으로 이루어진 군에서 선택된 하나 또는 둘 이상이 혼합된 성장 촉진 물질을 첨가할 수 있다.

상기한 성장 촉진 물질은 상기한 질소 100중량부를 기준으로 1~10 중량부 혼합될 수 있다.

이와 같은 성장 촉진 물질은 해태의 성장을 급격히 성장시키는 작용을 하여 해태의 채집 간격을 줄여주는 효과를 창출하게 된다.

즉, 하기할 바와 같이 통상적으로 해태 채집 간격은 15일 정도인데 이를 10~13일 정도로 줄여 주는 작용을 하게 된다.

본 발명의 해태 양식용 영양제에 포함된 휴믹산 또는/및 풀빅산은 해태 양식에 있어 향균 효과를 나타내는 것이며 상기한 바처럼 해태 양식의 저해요소인 유해한 세균 등과 같은 유해한 미생물을 억제하고 제거하는 효과를 창출하게 된다.

또한 본 발명은 황산동 또는 황산아연을 부가하여 해태 양식용 영양제를 제조할 할 수 있다.

본 발명에서 황산동 또는 황산아연은 단독으로 또는 혼합하여 사용할 수 있으며 상기한 질소 100 중량부 기준으로 10~20 중량부 혼합하여 사용할 수 있다.

본 발명에서 황산동 또는 황산아연은 황산동은 해태에 기생하는 각종 세균을 사멸시키는 효과 및 해태의 포자 이식을 용이하게 해주고 및 그 포자 뿌리를 단단하게 해주는 효과를 나타내 준다.

또한 본 발명은 목초액 유기산을 더 포함하여 해태 양식용 영양제를 제공할 수 있다.

목초액은 숯을 굽는 과정(탄화과정)에서 연기를 냉각 장치에 의해 추출하여 얻어진 액체를 조목초액이라고 하고, 이를 숙성 및 정제하여 적갈색의 투명한 액체를 목초액이라고 한다.

따라서 나무가 탄화되면서 나무의 모든 에너지가 기체화 되어 응축된 에너지로 볼 수 있고, 이 때문에 초산의 신맛과 더불어 탄내(불냄새)를 풍기는 자극취를 갖고 있다.

목초액 유기산은 목탄을 탄화시켜 나오는 연기와 수증기를 냉각하여 생산한 목초액을 3개월 이상 정치시켜 타르를 제거한 다음, 초산을 첨가하여 유기산을 20~40%농도 이상이 되도록 조절하고, 염산을 첨가하여 무기산을 5~10%농도가 초과되지 않는 범위로 조절하는 방법으로 제조할 수 있다.

본 발명의 목초액 유기산은 상기한 질소 100중량부를 기준으로 5~10중량부 포함할 수 있다.

본 발명에 포함되는 목초액 유기산은 김 이외의 다른 파래나 유해한 세균을 제거하는 작용을 하는 효과를 나타내게 된다.

본 발명은 상기와 같은 구성으로 해태 양식장에서 염산과 같은 살충제을 이용하여 바닷물 속에 있는 해충 및 세균을 제거하는 문제점이 있었는데 이러한 살충과정이 필요없는 효과가 발생하게 된다.

통상적으로 해태양식은 10월 중순에서 말경에 해태 포자를 이식을 하는 과정을 수행한다.

이때 영양염을 같이 살포하여 해태 포자의 성장을 촉진시키고 또한 염산과 같은 살충제를 살포하여 해태 포자의 성장 저해 요소를 제거하게 된다.

그러나 본 발명에서는 해태 포자 생식시에 상기한 바와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 해태 양식용 영양제를 주게 되면 살충제를 살포할 필요성이 없어 지게 되며 다른 영양염을 주입한 것보다 성장속도를 현저히 촉진시키는 효과가 발생한다.

그리고 상기한 해태를 채집하는 시기는 통상 12월 중순에서 3월 말까지이다.

이때 해태를 채집하는 간격은 약 15일 간격으로 하게 되는데 한번 채집하고 나서는 통상 영양염 및 살충제를 살포하여 해태의 성장을 촉진시키고 성장 저해요소인 세균 등을 제거하게 된다.

그러나 본 발명에서의 상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 해태 양식용 영양제를 해태 채집시마다 주게 되면 살충제를 살포할 필요성이 없어 지게 되며 다른 영양염을 주입한 것보다 성장속도를 현저히 촉진시키는 효과가 발생한다.

더불어 본 발명의 영양제를 주입하여 채집된 해태는 종래의 해태 양식장에서 채집한 해태보다 더 맛있는 효과가 있다.

또한 종래의 해태양식의 경우 해태의 채집시에 해태의 알갱이가 작은 경우 점도가 높아져 채집의 효율이 현저히 떨어지는 현상이 있다.

그러나 본 발명의 주입하여 채집된 해태는 종래의 해태 양식장에서 양식한 해태 알갱이가 현저히 굵어 채집하는 것이 훨씬 수월하여 채집효율을 급격히 향상시킨다.

본 발명의 영양제를 사용하여 재배하고 채집한 해태는 종래의 알갱이보다 2 ~ 3.5배 정도로 굵은 것으로 나타나고 있다.

또한 통상적으로 재배한 해태는 김가공 공정에서 김가공판에서 김을 말린후 탈착하는 과정에서도 부서지거나 잘 탈착되지 않은 문제점이 있었는데, 본 발명의 영양제를 사용하여 재배하고 채집한 해태는 김가공판에서 말린 후 매우 쉽고 깨끗하게 잘 떨어지는 효과가 있어 가공 김의 상품가치를 현저히 상승시키는 효과가 있다.

본 발명은 상기한 바처럼 해태 양식에 있어서 해태의 생장에 필요한 영양 성분 및 바다에 함유된 각종 영양염류를 흡수할 수 있도록 성장촉진과 해태성장에 발병하는 병해를 일으키는 이물질과 뻘, 파래 등을 제거하여 해태생산의 능률을 상승시키는 해태양식용 영양제를 제공하게 된다.

본 발명은 해태의 생산, 제조, 가공하는 기술분야에서 매우 유용하게 사용될 수 있는 발명이다.

또한 본 발명은 식물의 영양제를 생산, 제조, 가공하는 기술분야에서 매우 유용하게 사용될 수 있는 발명이다.

Claims (4)

1. 질소(암모니아성 질소 제외), 인산(수용성인산 제외), 칼리(수용성 칼리 제외), 석회(수용성 석회 제외), 황, 수용성인산, 수용성칼리, 수용성석회, 수용성붕소, 수용성 망간, 수용성아연, 수용성 구리, 수용성고토, 유기물, 수분, 염분, 당분이 포함되되,
   상기 유기물은 대두박, 채종유박, 면실유박, 깻묵, 낙화생유박, 파마자 유박, 미강유박, 혼합유박 중 선택되는 어느 1종 또는 2종 이상의 혼합으로 조성된 유기성 물질이고,
   풀빅산(fulvic acid) 또는 휴믹산(hunic acid)이 더 포함된 것을 특징으로 하는 해태 양식용 영양제.
   
2. 제1항에 있어서,
   질소 100중량부에, 인산 1~5중량부, 칼리 40~60중량부, 석회 10~20중량부, 황 5~15중량부, 수용성인산 0.5~4중량부, 수용성칼리 40~60중량부, 수용성석회 10~20중량부, 수용성붕소 0.005~0.02중량부, 수용성 망간 0.03~0.08중량부, 수용성아연 0.01~0.03중량부, 수용성 구리 0.005~0.02중량부, 수용성고토 3~9중량부, 유기물 500~700중량부, 수분 800~1200중량부, 염분 40~70중량부 포함되고 당을 포함하되 당도는 63.5(brix)인 해태 양식용 영양제.
   
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   질소 100중량부를 기준으로 아미노산 150~250중량부를 더 포함한 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제.
   
4. 제3항에 있어서,
   상기 아미노산은 시스테인 100중량부에 메치오닌 60~90중량부, 아스파르트산 900~1200중량부, 트레오닌 150~300중량부, 세린 150~250중량부, 글루탐산 5,500~7,500 중량부, 글리신 200~300중량부, 알라닌 1,000~1,500 중량부, 발린 200~300중량부, 이소루신 150~200중량부, 루신 300~400중량부, 타이로신 100~150중량부, 페닐알라닌 300~400중량부, 라이신 300~400중량부, 히스티딘 10~50중량부, 아르기닌 300~400중량부, 프롤린 400~500중량부로 혼합하되 하나 또는 둘 이상을 혼합한 것에 특징이 있는 해태 양식용 영양제.