KR101590548B1

KR101590548B1 - 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물

Info

Publication number: KR101590548B1
Application number: KR1020150113061A
Authority: KR
Inventors: 손태권; 기세천; 손서익; 김옥희; 김태형
Original assignee: 애플(주)
Priority date: 2015-08-11
Filing date: 2015-08-11
Publication date: 2016-02-01
Also published as: WO2017026701A1; CN107922282B; CN107922282A; EP3336070A4; EP3336070A1

Abstract

본 발명은 i) 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물; ii) 해조추출물; 및 iii) 아미노산; 을 포함하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물, 적과 방법 및 제조 방법을 제공함으로써, 과실의 발육을 촉진시키기 위하여 필요 없는 꽃을 떨어뜨리며, 벌 및 방화 곤충에 무해하고 꽃의 수정을 저해하지 않고, 식물체 손상이 전혀 없으며, 처리 적기 이외에는 적뢰, 적화, 적과 효과가 전혀 나타나지 않고, 최대 적뢰, 적화, 적과율이 90% 정도의 효과를 통해 노동력을 절감 및 과실의 당도가 높은 고품질의 대과율 생산이 증대되어 과수 농가의 소득 증대에 기여할 수 있다.

Description

과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 {Fertilizer composition for improving fruit quality and thinning of fruit}

본 발명은 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물에 관한 것으로, 과실의 발육을 촉진시키기 위하여 적뢰, 적화 및 적과 효과를 가지며, 벌 및 방화 곤충에 무해하고 꽃의 수정을 저해하지 않고 과실의 당도 증가 및 대과 생산율을 촉진 시킬 수 있는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 및 그 제조 방법과 이를 이용한 적과 방법에 관한 것이다.

농업은 인간의 정착 산업 활동 중 그 역사가 가장 오래되었으며, 현재도 식량 생산을 위한 중요한 산업 활동으로 그 비중이 매우 높다. 따라서 식물 농업 재배 분야에서 식물의 생장 조절 및 병충해 감소를 통한 수확량의 증대를 위한 많은 연구가 진행되어 왔으며, 그 결과 각종 화학비료들과 농약이 개발되어 널리 사용되어 왔다. 이러한 화학비료들은 초기에는 식물 생장의 필수 성분인 질소, 인, 칼륨 등을 무기 화학물질로서 보충하는 형태를 띠었으며, 계속적인 연구를 통해 각종 식물 성장 활성제가 개발되어 왔다. 배나무나 사과나무 등의 과실나무의 경우에도 좋은 과실을 만들기 위한 과실작물용 다기능 비료 조성물들이 개발되고 있다.

과실의 발육은 전년에 수체(樹體)에 비축된 저장 양분과 뿌리에서 흡수된 양분 및 수분, 잎에서 생산된 탄수화물 등의 원활한 공급에 의해서 이루어진다. 저장 양분과 뿌리에서 흡수되는 양분 및 수분이 충분할 경우, 잎에서 생산된 탄수화물의 양에 따라 과실의 크기가 결정된다. 또한 과실의 발육은 꽃이 피고 수정이 시작되면서 시작되는데, 과실이 어린 유과기에는 발육속도가 아주 완만하다가 보통 적과 작업이 끝날 무렵부터 발육속도가 급속히 증가하며 성숙이 되고, 수확할 때는 다시 발육속도가 완만해진다. 따라서 과실이 정상적으로 발육되기 위해서는 적과를 통해 과실수를 제한하는 것이 바람직하다(Szot, I., 2010).

적과는 필요 없는 양분 소모를 막아 과실의 초기 생육을 돕기 위한 작업으로, 개화 전 꽃봉오리를 제거하는 적뢰와 적과 전 개화기에 꽃을 솎아주는 적화를 모두 포함한다. 이론상으로 적뢰를 하는 것이 과실의 크기를 가장 크게 만들 수 있지만, 우리나라의 과수 꽃 개화기 전후의 기상이 매우 불안정하기 때문에 너무 일찍 적뢰 또는 적화를 하게 되면 작업에 의한 피해 과실이 발생하게 되고, 안정된 결실량을 확보하지 못해 목표 수량에 미달되는 경우가 발생하게 된다. 이러한 적뢰 및 적화는 과실이 결실되기 전에 실시되기 때문에 예비적 또는 보조적인 성격을 띠고 있으나, 적과의 노력 분산 차원에서도 필요한 작업이다.

적과는 수작업에 의한 것과 약제에 의한 것으로 나누어진다. 수작업에 의한 적과는 고용 노동의 질 저하와 높은 인건비 등으로 생산비 부담이 가중되는 문제점을 가지고 있다. 따라서 최근에는 수작업에 의한 적과 보다는 약제에 의한 적과가 활발히 이용되고 있는 실정이다(Awad, M. A., 2006).

현재 이용되고 있는 약제에 의한 적과의 원리는 약제에 대한 꽃이나 과실의 감수성의 차이를 이용하여 적당량의 낙과를 유발시키는 것으로, 다음의 세 가지를 이용하고 있다. 첫 번째는, 꽃가루 발아(pollen germination)를 억제하거나 암술(stigma)을 손상시켜 꽃가루가 암술머리에 수분되는 현상이나 화분관 신장을 방해함으로써 꽃을 탈락시키는 것으로 D-N 아세테이트(2,4-dinitro-6-cyclohexyl acetate) 약제가 여기에 속한다. 두 번째는, 종자 내 생장 조절 물질의 불균형을 초래하여 수정과 종자의 정상적인 배 발육을 저해함으로써 조기 낙과를 유발하는 것으로 BA-6, NAA(naphthalene acetate)와 NAA 유도체인 NAAm(naphthalene acetamide-m)이 여기에 속한다. 그러나 여기에 속하는 약제는 살포 농도와 살포 당시의 기상 조건에 상당히 민감한 반응을 나타내고 부작용이 발생하여 최근에는 사용하지 않고 있다(Kacal, E. et al., 2012). 세 번째는, 결과지(結果枝)와 과실을 연결하는 괴경부 통도 조직속의 유관속 조직을 붕괴시켜 동화 물질, 양분 및 수분이 과실로 전달되는 것을 억제함으로써 과실 탈락을 유도하는 것으로 나크, 카바릴 및 기타 살충제가 여기에 해당된다.

현재 우리나라 농촌의 노동력 부족 현상이 날로 심화되고 있는 시점에서 적과제에 대한 의존도는 더욱 증가되고 있다. 그러나 현재까지 사용되고 있는 적과제는 독성이 강하기 때문에 수정을 돕기 위해 방사시키는 벌에 치명적인 영향을 끼친다. 또한 과실의 표면이 거칠어진 동록과(銅綠果)를 발생시키기도 하며, 발아 중인 신초엽에 약해를 유발시켜 원하는 만큼의 착과량을 조절하지 못한다는 문제점이 있었다.

한국공개특허 제2005-0029273호에서는 환경에 악영향을 끼치지 않는데다 약해의 우려가 적고, 지역·날씨 등의 영향을 잘 받지 않는 사과, 배, 복숭아, 포도, 감 등에 유용한 적화제가 개시되어 있다. 적화제의 성분으로는 수난용성 무기화합물과 첨가제의 혼합제제가 개시되어 있다. 또한 수난용성 무기화합물이, 규산염광물, 탄산칼슘, 제올라이트, 탄산마그네슘, 인산마그네슘으로부터 선택된 적어도 1종이며, 첨가제는 축합인산 및 그 염, 레시틴, 스테롤, 아미노산, 수크로스지방산 에스테르임을 개시하고 있다. 그러나 이때 사용되는 수난용성 무기화합물의 경우 평균 입자 직경에 따라 수난용성 무기화합물에 흡착되는 첨가제의 양이 달라져 적화 효과에 영향을 줄 수 있으며, 입자가 클 경우 약해가 발생할 수도 있다는 문제점을 가지고 있다.

한국등록특허 제0524116호에서는 해조추출물, 휴믹산(부식산), 미량원소가 함유된 조성물이 복합 비료로서 과실의 비대 및 착색 등에 있어서 탁월한 효과를 나타낸다고 개시되어 있고, 한국등록특허 제1359553호에서는 식물 생육 활성제 조성물로서, 유황 발효 추출물과 함초 등의 염생 식물의 발효 추출물 및 어성초 등의 한약재 발효 추출물을 포함하는 구성이 개시되어 있다. 그러나 이러한 특허들은 적화제가 아닌 식물 생육 활성을 위한 복합 비료 또는 생물 생육 활성제를 제공하고 있다.

이에 본 발명자들은 적과 효과를 나타내면서, 약해를 유발하지 않고, 벌 및 방화곤충에 무해하고, 격년결실 예방과 수세안정화, 과실의 당도 증가 및 고품질의 대과 생산율을 촉진시킬 수 있는 과실품질 향상 및 적과용 비료를 연구한 결과, 본 발명을 완성할 수 있었다.

한국공개특허 제2005-0029273호, 적화제, 2005년 3월 24일 공개. 한국등록특허 제0524116호, 해조 추출물, 부식산, 아미노산, 지베렐린 및 사이토키닌을 함유하는 복합 비료 및 그 제조방법, 2005년 10월 19일 등록. 한국등록특허 제1359553호, 식물 생육 활성제 조성물 및 그의 제조 방법, 2014년 01월 29일 등록.

Awad, M. A., Water spary as a potential thinning agent for data palm flowers (Phoenix dactylifera L.) c.v. 'Lulu', Sciential Horticulture, 111, 44-48, 2006. Kacal, E. et al., Use of chemical blossom thinners in 'Jerseymac' and 'Jonagold' apples, Bulgarian Journal of Agricultural Science, 18, 898-904, 2012. Szot, I., Flower and fruit thinning effects on the development and quality of '㎨AMPION' Apple fruits, Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 18, 129-138, 2010.

본 발명의 목적은 i) 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물; ii) 해조추출물; 및 iii) 아미노산; 을 포함하는 것을 특징으로 하는 적뢰, 적화 및 적과 효과를 갖는 과수 품질 향상용 비료 조성물을 이용하여 필요 없는 꽃을 떨어뜨려 과실의 발육을 촉진시키며, 벌 및 방화 곤충에 무해하고 꽃의 수정을 방해하지 않으며 격년결실 예방과 수세 안정화, 과실의 당도 증가 및 대과 생산율을 촉진시키기 위한 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물, 이를 이용한 적과 방법 및 그 제조 방법을 제공하는 데에 있다.

본 발명은 i) 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물; ii) 해조추출물; 및 iii) 아미노산; 을 포함하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물에 관한 것이다.

상기의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 i) 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물 100중량부; ii) 해조추출물 15 내지 30중량부; iii) 아미노산 15 내지 30중량부; 를 포함하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물에 관한 것이다.

상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물은 어성초 및 파삼에 물, 누룩, 흑설탕 및 미생물을 혼합하여 발효시킨 혼합 생약의 발효물이다. 또한, 상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물은 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 생약을 추가 성분으로 할 수 있다.

상기 비료 조성물은 휴믹산 또는 미량원소를 추가성분으로 함유할 수 있다.

상기 비료 조성물은 pH가 5.5 내지 7.5인 것이 바람직하다.

또한, 상기의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 적과 효과를 나타낼 수 있으며, 과실의 당도 증가 및 대과 생산율을 촉진 시킬 수 있다.

또한, 본 발명은 상기의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 개화 시작부터 낙화 만료 전까지의 과수나무에 1회 이상 처리하는 적과 방법에 관한 것이다.

또한, 본 발명은 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 제조하는 방법에 관한 것이다.

이하 본 발명을 상세하게 설명한다.

또한, 본 발명은 어성초 및 파삼에 물, 누룩, 흑설탕 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 미생물을 혼합하여 15℃ 내지 30℃에서 1 내지 12개월 동안 숙성하여 숙성된 혼합액을 수득하는 제 1단계; 상기 숙성된 혼합액을 5℃ 내지 10℃의 온도에서 1개월 이상 보관하여 혼합 생약의 발효물을 수득하는 제 2단계; 및 상기 혼합 생약의 발효물에 해조추출물 및 아미노산을 첨가하는 제 3단계; 를 포함하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물의 제조방법에 관한 것이다.

상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물에서 파삼이란 인삼 등외에도 들지 못하는 병삼 등을 뜻하는 것으로 질이 떨어지는 삼을 모아 놓은 것을 말한다. 이때 파삼 대신 인삼 줄기 또는 잎을 사용할 수 있다.

또한, 상기 비료 조성물은 i) 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물 100중량부; ii) 해조추출물 15 내지 30중량부; iii) 아미노산 15 내지 30중량부; 를 포함하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물에 관한 것이다.

상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물은 어성초 및 파삼에 물, 누룩, 흑설탕 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 미생물을 혼합하여 발효할 수 있다. 상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약의 발효물은 혼합 생약 : 물 : 누룩 : 흑설탕 : 미생물이 5~20 : 100 : 2~4 : 4~6 : 0.01~0.5 비율로 혼합하여 발효할 수 있다.

또한, 상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약은 어성초 및 파삼이 1 : 0.5~1.5의 비율로 혼합되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약 발효물은 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 생약을 추가 성분으로 하여 발효한 혼합 생약의 발효물일 수 있으며, 이때 각 생약은 어성초 : 파삼 : 시호 : 양명아주 : 어름나무 : 떡갈나무가 1 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 비율로 포함할 수 있다.

또한, 상기 어성초 및 파삼을 포함하는 혼합 생약 발효물은 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무의 뿌리, 줄기 및 잎으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상을 포함할 수 있다.

상기 비료 조성물은 휴믹산 또는 미량원소를 추가성분으로 함유할 수 있으며 이때, 혼합 생약의 발효물 100중량부를 기준으로, 휴믹산은 10 내지 20중량부를, 미량원소는 0.08 내지 0.15중량부를 추가할 수 있다.

상기 미량원소로는 아연(Zn), 마그네슘(Mg), 철(Fe), 망간(Mn), 붕소(B), 염소(Cl), 몰리브덴(Mo) 및 구리(Cu) 등을 사용할 수 있다.

또한, 상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 과실의 발육을 촉진시키기 위하여 적뢰, 적화 및 적과 효과를 가질 수 있다.

또한, 본 발명은 상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 개화기의 과수나무에 1회 이상 처리하는 적과 방법에 관한 것으로, 처리 시기는 과수나무의 꽃이 10 내지 30% (사과의 경우에는 중심화가 50 내지 70%) 또는 꽃이 다 피었을 때 (사과의 경우에는 중심화가 만개하였을 때) 1차 처리할 수 있고, 2차 처리는 1차 처리 후 2일 또는 3일 후에 할 수 있다. 3차는 2차 처리 후 2일 또는 3일 후에 처리할 수 있다. 또한 개화기 온도에 의한 개화 속도에 따라 처리시기가 변동될 수도 있다. 바람직하게는 1회 처리할 경우에는 1차, 2차 또는 3차 중에서 선택이 가능하고, 2회 처리할 경우 1차 및 2차, 1차 및 3차 또는 2차 및 3차 중에서 선택하여 처리할 수 있다.

또한, 본 발명의 비료 조성물의 제조방법은,

어성초 및 파삼에 물, 누룩, 흑설탕 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 미생물을 첨가하여 15℃ 내지 30℃에서 1개월 내지 12개월 동안 숙성하는 제 1단계, 상기 숙성된 혼합액을 직사광선이 들지 않는 5℃ 내지 10℃에서 1개월 이상 보관하여 혼합 생약의 발효물을 수득하는 제 2단계, 상기 수득된 혼합 생약의 발효물에 해조추출물 및 아미노산을 첨가하는 제 3단계를 포함할 수 있다.

상기 비료 조성물 제조 방법으로 제작된 비료 조성물은 pH가 5.5 내지 7.5인 것이 바람직하다.

본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 과실의 발육을 촉진시키기 위하여 적뢰, 적화 및 적과의 효과를 가지며, 벌 및 방화 곤충에 무해하고 꽃의 수정을 저해하지 않으며, 식물체 손상이 전혀 없고, 처리 적기 이외에는 적과 효과가 전혀 나타나지 않으며 최대 적과율이 90% 정도의 효과를 나타낼 수 있다. 본 발명의 비료 조성물을 사용하면 노동력을 절감할 수 있으며, 과실의 당도가 높은 고품질의 대과율 생산이 증대되어 과수 농가의 소득 증대에 기여할 수 있다.

도 1은 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리에 따른 적화율을 나타낸다. X축은 사과 꽃의 개화 기간을, Y축은 적과 효과를 갖는 비료 조성물 처리에 따른 사과 꽃의 적화율을 표시하였다.
도 2는 비료 조성물 처리 여부에 따른 사과의 적과 효과 및 과실 형성을 나타낸다.
도 3은 비료 조성물 처리에 따른 사과 대과율을 나타낸다.
도 4는 실제 과수 농가에서 본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 처리하여 얻은 사과의 적과 결과를 보여주고 있다.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 내용이 철저하고 완전해지고, 당업자에게 본 발명의 사상을 충분히 전달하기 위해 제공하는 것이다.

<실시예 1. 어성초 및 파삼을 함유하는 비료 조성물 제조>

어성초 및 파삼에 물 1000ℓ, 흑설탕 50㎏, 누룩 30㎏ 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군 중에서 1종 이상의 미생물을 0.1㎏ 내지 5㎏을 첨가하였다. 이들을 모두 혼합한 후 15℃ 내지 30℃에서 1개월 이상 숙성하고, 직사광선이 들지 않는 약 10℃ 이하의 저온 장소에서 1개월 정도 보관하였다. 저온 장소에서 보관한 혼합 발효물 700㎏에 해조 추출물 150㎏, 아미노산 150㎏ 및 휴믹산을 넣었다. 어성초, 파삼, 휴믹산은 하기 표 1의 조건으로 혼합하여 본 발명의 비료 조성물을 제조하였다. 이렇게 만든 비료 조성물은 pH가 6정도가 되었다. 또한 여기에 추가적으로 미량원소를 0.5㎏ 내지 1㎏을 추가하여 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 만들었다.

조건	중량(㎏)
조건	어성초	파삼	휴믹산
실시예 1-1	30	30	0
실시예 1-2	30	30	100
실시예 1-3	30	60	0
실시예 1-4	30	60	100
실시예 1-5	30	10	0
실시예 1-6	30	10	100

< 실시예 2. 어성초, 파삼 , 시호, 양명아주 , 어름나무 및 떡갈나무를 함유하는 비료 조성물 제조>

어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무에 물 1000ℓ, 흑설탕 50㎏, 누룩 30㎏ 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군 중에서 1종 이상의 미생물을 0.1㎏ 내지 5㎏을 첨가하였다. 이들을 모두 혼합한 후 15℃ 내지 30℃에서 1개월 이상 숙성하고, 직사광선이 들지 않는 약 10℃ 이하의 저온 장소에서 1개월 정도 보관하였다. 저온 장소에서 보관한 혼합 발효물 700㎏에 해조 추출물 150㎏, 아미노산 150㎏ 및 휴믹산을 넣어 비료 조성물을 제조하였다. 이때 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무, 떡갈나무 및 휴믹산은 하기 표 2의 조건으로 혼합하였다. 이때 비료조성물의 pH는 6정도가 되었다. 또한 여기에 추가적으로 미량원소를 0.5㎏ 내지 1㎏을 추가하여 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 만들었다.

조건	중량(㎏)
조건	어성초	파삼	시호	양명아주	어름나무	떡갈나무	휴믹산
실시예 2-1	30	30	30	30	30	30	0
실시예 2-2	30	30	30	30	30	30	100
실시예 2-3	30	30	60	60	60	60	0
실시예 2-4	30	30	60	60	60	60	100
실시예 2-5	30	30	10	10	10	10	0
실시예 2-6	30	30	10	10	10	10	100

< 비교예 1. 비교 대상 비료 조성물의 제조>

하기 표 3의 조건으로 각각의 성분을 혼합하여 비교 대상 비료 조성물을 제조하였다. 제조방법은 실시예 2와 동일하게 수행하였다.

조건	중량(㎏)
조건	어성초	파삼	시호	양명아주	어름나무	떡갈나무	휴믹산
비교예 1-1	60	0	0	0	0	0	100
비교예 1-2	0	60	0	0	0	0	100
비교예 1-3	30	0	30	30	30	30	100
비교예 1-4	0	30	30	30	30	30	100
비교예 1-5	30	60	30	30	30	30	100
비교예 1-6	60	10	30	30	30	30	100

< 실시예 3. 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물의 처리시기에 따른 적화율 분석>

상기 실시예 2-2의 성분을 함유한 비료 조성물 500㎖를 물 500ℓ에 희석하여 사과나무에 엽면 살포하였다. 비료 조성물 처리 시기는 사과의 중심화 만개 하루 전 내지 만개 후 7일 후까지 살포하였다.

본 발명의 비료 조성물 처리에 따른 적화 효과는 도 1에 표시하였다. 도 1에서 보여주듯이 적화율이 사과 중심화의 개화기간에 영향을 받는다는 것을 알 수 있었다. 특히나 중심화의 만개기에 꽃의 적화율이 90%로 적화 효과가 높게 나타나는 것을 알 수 있었다. 또한, 중심화 만개 2 내지 3일 및 중심화 만개 7일 이후에는 처리효과가 낮았고 중심화 만개 전후 또는 중심화 만개 5일 전후에 적화 효과가 좋았다.

이 결과를 통해 본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리에 따른 사과나무의 적화 효과를 높이기 위해 처리시기를 중심화가 50% 내지 70%가 피었을 때 1차 처리하고, 액화까지 다 피었을 때 2차 처리하거나 또는 중심화가 만개하였을 때 1차 처리하고 중심화 만개 5일째에 2차 처리할 수 있다.

<실시예 4. 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리에 따른 적과 효과>

상기 실시예 2-2의 성분을 함유하는 비료 조성물 500㎖를 물 500ℓ에 희석하여 사과나무에 엽면 살포하였다. 비료 조성물 처리 시기는 사과의 중심화가 50% 내지 70%가 피었을 때 1차 처리하였고, 액화까지 다 피었을 때 2차 처리하였다. 이때 적과 효과를 갖는 비료 조성물을 무처리한 것을 대조군으로 사용하였다. 적과 효과는 본 발명의 비료 조성물 살포 후 과실이 형성되어 손적과가 시작되기 전에 조사를 실시하였다.

본 발명의 실시예 2-2의 비료 조성물 처리에 따른 적과 효과는 도 2와 같다. 도 2에서 보여주듯이 비료 조성물을 무처리한 경우에는 모든 꽃으로부터 과실이 형성되어 적과 효과가 나타나지 않은 반면에, 본 발명의 실시예 2-2의 비료 조성물을 살포한 경우에는 일부에서만 과실이 형성되는 것을 통해 적과 효과로 인해 과실 형성이 제한되었음을 알 수 있었다.

<실험예 1. 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리에 따른 적화 효과 및 약해 여부 확인>

본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 중 실시예 1-2 및 실시예 2-2와 현재 사용되고 있는 적화제들을 이용하여 적화제 처리에 따른 적화 효과, 약해(주두·화주 손상 및 화분발아억제) 및 작용성 발현 요인을 비교하였다. 이때 대조군으로 사용한 적화제는 석회유황합제(대조군 1) 및 칼슘(대조군 2)이다. 그 결과를 표 4에 나타내었다.

작용성	실험군 1	실험군 2	대조군 1	대조군 2
작용성	실시예 1-2	실시예 2-2	석회유황합제	칼슘
주두화주 손상	×	×	○	○
화분발아 억제	×	×	○	○
작용성 발현 요인	생장	생장	약해	약해
적화 효과	우수	매우 우수	보통	보통

상기 표 4에서 확인되는 바와 같이, 본 발명의 비료 조성물인 실시예 1-2 및 2-2의 비료 조성물을 사용한 실험군은, 대조군들을 비교하였을 때, 높은 적화 효과를 보이면서도, 주두·화주 손상 및 화분발아 억제와 같은 약해가 없었다. 이를 통해 본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물의 적화 효능이 우수함을 알 수 있었다.

<실험예 2. 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리에 따른 과실 품질 조사>

상기 실시예 1, 실시예 2 및 비교예 1에서 제조된 비료 조성물 500㎖를 물 500ℓ에 희석하여 사과나무에 엽면 살포하였다. 비료 조성물 처리 시기는 사과의 중심화가 꽃이 50% 내지 70%가 피었을 때 1차 처리하였고, 액화까지 다 피었을 때 2차 처리하였다. 비료 조성물을 무처리한 것을 대조군으로 사용하였다. 적과에 따른 과실의 품질은 사과의 일반 수확기에 과실을 수확하여 그 품질을 조사하였다. 품질의 기준은 대과율을 이용하였고, 그 결과를 표 5 및 도 3에 나타내었다.

조건	대과율(%)
조건	350g-	300g-350g	250g-300g	200g-250g	-200g
실시예 1-1	40	25	17	15	3
실시예 1-2	45	28	14	12	1
실시예 1-3	40	25	20	10	5
실시예 1-4	42	27	15	13	3
실시예 1-5	41	25	16	12	6
실시예 1-6	43	25	15	13	4
실시예 2-1	49	27	15	7	2
실시예 2-2	53	29	13	5	0
실시예 2-3	47	25	17	9	2
실시예 2-4	49	28	12	9	2
실시예 2-5	45	22	16	13	4
실시예 2-6	47	20	20	10	3
비교예 1-1	30	32	30	6	2
비교예 1-2	28	28	33	7	4
비교예 1-3	27	25	35	8	5
비교예 1-4	31	30	24	11	4
비교예 1-5	41	35	15	7	2
비교예 1-6	43	30	22	4	1
무처리	29	35	25	9	2

표 5 및 도 3에서 보여주듯이 실시예 1-2 및 실시예 2-2의 비료 조성물을 처리한 경우 무처리 한 것과 비교예의 비료 조성물을 처리한 것에 비해 대과의 수확량이 증가하였음을 알 수 있었다. 또한 휴믹산의 함유 여부에 따라 대과율 변화가 있음을 알 수 있었다.

<실험예 3. 과실의 당도 증가 효과 확인>

본 발명의 비료 조성물의 당도 증가 효과를 확인하기 위해 상기 실험예 2에서 재배한 사과의 당도를 확인하였다. 사과는 일반 수확기에 맞춰 수확하였다.

당도 확인은 휴대용 당도 측정기(MASTER-10M Series, ATAGO, 일본)를 이용하여 사과의 과육을 모두 으깨어 추출한 과즙을 사용하여 측정하였고, 사과 10개를 무작위로 선별한 후 당도를 확인하여 평균값으로 나타내었다. 당도 확인 결과는 표 6에 나타내었다.

조건	당도(brix)
실시예 1-1	14.0±0.4
실시예 1-2	14.5±0.3
실시예 1-3	13.9±0.3
실시예 1-4	14.1±0.2
실시예 1-5	14.0±0.3
실시예 1-6	14.2±0.3
실시예 2-1	14.7±0.4
실시예 2-2	15.5±0.5
실시예 2-3	14.5±0.2
실시예 2-4	14.7±0.5
실시예 2-5	14.5±0.3
실시예 2-6	14.7±0.4
비교예 1-1	12.5±0.2
비교예 1-2	12.4±0.5
비교예 1-3	12.6±0.3
비교예 1-4	12.5±0.3
비교예 1-5	14.2±0.5
비교예 1-6	13.9±0.6
무처리	12.3±0.3

상기 표 6에서 확인된 바와 같이, 실시예 1 및 실시예 2의 비료 조성물을 처리한 사과의 당도가 무처리 및 비교예의 비료 조성물을 처리한 사과에 비해 당도가 현저하게 높은 것으로 확인되었다.

< 실시예 5. 과수 농가에 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물 처리>

본 발명의 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 실제 과수 농가에 처리하여 적과 효과를 확인하였다. 과수 농가의 경우 경북 문경, 경북 안동, 경북 봉화, 경북 청송, 경북 영주에 있는 사과 과수 농가를 대상으로 하였다.

상기 실시예 2-2에서 제조된 비료 조성물 500㎖를 물 500ℓ에 희석하여 사과나무에 엽면 살포하였다. 비료 조성물 처리 시기는 사과의 중심화가 50% 내지 70%가 피었을 때 1차 처리하였고, 액화까지 다 피었을 때 2차 처리하였다. 그 결과를 도 4에 나타냈었다.

도 4에서 보여주듯이 본 발명의 비료 조성물을 실제 과수 농가에서 사과나무에 살포한 결과 비료 조성물에 의한 적과 효과가 나타났음을 알 수 있었다.

Claims

i) 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무를 포함하는 혼합 생약의 발효물;
ii) 해조추출물; 및
iii) 아미노산;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은
i) 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무를 포함하는 혼합 생약의 발효물 100중량부;
ii) 해조추출물 15 내지 30중량부;
iii) 아미노산 15 내지 30중량부;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 혼합 생약의 발효물은 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무를 포함하는 혼합 생약, 물, 누룩, 흑설탕 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 미생물이 혼합되어 발효된 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제3항에 있어서,
상기 혼합 생약의 발효물은 상기 혼합 생약 : 물 : 누룩 : 흑설탕 : 미생물이 5~20 : 100 : 2~4 : 4~6 : 0.01~0.5 중량비로 혼합되어 발효된 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 혼합 생약은 어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무가 1 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 : 0.5~1.5 중량비로 혼합되는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
삭제
제1항에 있어서,
상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 휴믹산을 추가성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 미량원소를 추가성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항에 있어서,
상기 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물은 적뢰, 적화 및 적과 효과를 나타내는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물.
제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 기재된 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물을 이용하는 적과 방법으로서,
상기 비료 조성물을 1회 이상 처리하는 적과 방법으로,
과수나무 꽃의 개화량이 10 내지 30% 피었을 때 1차 처리하고, 1차 처리 후 2 내지 3일 후에 2차 처리하고, 2차 처리 후 2 내지 3일 후에 3차 처리하는 것을 특징으로 하는 적과 방법.
어성초, 파삼, 시호, 양명아주, 어름나무 및 떡갈나무에 물, 누룩, 흑설탕 및 EM균, 바실러스균, 광합성균, 젖산균 및 효모균으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 미생물을 혼합하여 15℃ 내지 30℃에서 1 내지 12개월 동안 숙성하여 숙성된 혼합액을 수득하는 제 1단계;
상기 숙성된 혼합액을 5℃ 내지 10℃의 온도에서 1개월 이상 보관하여 혼합 생약의 발효물을 수득하는 제 2단계; 및
상기 혼합 생약의 발효물에 해조 추출물 및 아미노산을 첨가하는 제 3단계;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 과실 품질 향상 및 적과용 비료 조성물의 제조방법.