KR101515901B1

KR101515901B1 - 캔음료 순간 냉각 장치

Info

Publication number: KR101515901B1
Application number: KR1020130167405A
Authority: KR
Inventors: 김홍식; 강성하; 최은석; 조효성; 최경문; 김문남
Original assignee: 서영이앤티 주식회사
Priority date: 2013-12-30
Filing date: 2013-12-30
Publication date: 2015-05-04

Abstract

본 발명은 캔음료 순간 냉각 장치에 관한 것으로서, 캔음료 수납 트레이 내에 캔음료들을 담아 수납하도록 복수열의 캔음료 수납홈들이 서로 나란하게 형성되고, 상기 캔음료 수납 트레이의 상기 각 캔음료 수납홈 상부 일측을 따라 편심되게 냉각수 분사 노즐관들이 설치되는 캔음료 냉각부; 및 상기 냉각수 분사 노즐관을 통해 상기 캔음료 수납홈 내에 수납된 상기 캔음료 상부 일측에 편심되게 냉각수를 분사하여 상기 캔음료가 상기 캔음료 수납홈 내부에 일정 수위를 유지하며 채워지는 상기 냉각수에 잠겨 부상된 상태로 회전하며 냉각하도록 상기 냉각수를 냉각하여 상기 냉각수 분사 노즐로 순환 공급하는 냉각수 순환 공급부;를 포함하도록 구성되어, 수납된 다수의 캔음료들을 짧은 시간 내에 순간 냉각시켜 소비자에게 공급할 수 있도록 함으로써 요구되어 탄력적인 캔음료의 판매 수요량을 충족할 수 있도록 함과 아울러 많은 량의 캔음료들을 냉각하기 위해 불필요하게 냉장고나 판매용 쇼케이스의 냉각 수용 용량을 증가시켜야 하는 것을 방지할 수 있는 효과를 갖는다

Description

캔음료 순간 냉각 장치{Device Of Cooling Canned Beverage}

본 발명은 캔음료 순간 냉각 장치에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 대량의 캔음료들을 짧은 시간 내에 냉각하여 공급할 수 있도록 하는 캔음료 순간 냉각 장치에 관한 것이다.

주지된 바와 같이, 캔음료는 각종 음료를 캔에 충전한 제품의 총칭으로, 국제적으로 음료의 pH에 의해 산성 음료(pH 4.6미만) 및 저산성 음료(pH 4.6 이상)로 구분된다.

또한 캔음료는 내부에 담긴 내용물에 따라 이산화탄소가 주입된 탄산음료, 알코올을 포함하는 알코올 음료, 과실 음료, 채소 음료, 기호 음료, 스포츠 음료 등으로 구분된다.

한편, 상기한 탄산 음료이자 알콜 음료에 해당하는 캔맥주는 사용상의 편리성뿐만 아니라 휴대성이 높아 가정 내에서뿐만 아니라 야외에서도 주로 이용되는 대표적인 캔음료중의 하나이다.

캔맥주는 대부분 야외 활동이 많은 무더운 여름에 보다 많은 판매가 이루어지고 있다. 그러나 맥주는 맛을 풍미하기 위해서는 2 내지 4℃로 냉각된 상태를 유지하는 것이 바람직하다.

따라서, 캔맥주를 상기한 2 내지 4℃로 냉각하여 판매하기 위해서는 냉장고나 판매용 쇼케이스 내에 장시간 보관하며 냉각시켜야 하기 때문에 탄력적으로 요구되어 판매 수요량을 맞추기 힘들 뿐만 아니라 냉장고나 판매용 쇼케이스 내에 더 많은 냉각 수용 공간을 필요로 하게 되는 문제점을 가지게 된다.

상기한 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 대량의 캔음료를 짧은 시간 내에 설정된 온도로 냉각하여 공급할 수 있도록 하는 캔음료 순간 냉각 장치를 제공하는 것이다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 캔음료 순간 냉각 장치는, 캔음료 수납 트레이 내에 캔음료들을 담아 수납하도록 복수열의 캔음료 수납홈들이 서로 나란하게 형성되고, 상기 캔음료 수납 트레이의 상기 각 캔음료 수납홈 상부 일측을 따라 편심되게 냉각수 분사 노즐관들이 설치되는 캔음료 냉각부; 및 상기 냉각수 분사 노즐관을 통해 상기 캔음료 수납홈 내에 수납된 상기 캔음료 상부 일측에 편심되게 냉각수를 분사하여 상기 캔음료가 상기 캔음료 수납홈 내부에 일정 수위를 유지하며 채워지는 상기 냉각수에 잠겨 부상된 상태로 회전하며 냉각하도록 상기 냉각수를 냉각하여 상기 냉각수 분사 노즐로 순환 공급하는 냉각수 순환 공급부;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 캔음료 수납 트레이는 상측과 후측이 개방되며 내부 수용 공간을 가지는 트레이 몸체; 상기 트레이 몸체 내부에 고정 설치되며 상기 복수열의 캔음료 수납홈들을 구획하도록 절곡 형성되는 복수의 구획판; 및 상기 각 구획판의 후측에 체결되어 구획된 상기 각 캔음료 수납홈들의 후측 개방부를 일부 막아 형성된 배수 통공들의 크기를 조절해 상기 각 캔음료 수납홈들 내부에 채워지는 상기 냉각수의 기설정된 수위를 유지하며 배수가 이루어지도록 하는 수위 조절판;을 포함하여 구성되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 각 구획판에는 구획된 상기 캔음료 수납홈들 상측에 길이 방향을 따라 기설정된 수위 이상으로 과수용된 상기 냉각수를 배출하도록 냉각수 배출공들이 관통 형성되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 냉각수 순환 공급부는 상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 냉각수를 담아 1차 냉각하는 1차 냉각부; 및 상기 1차 냉각부에서 냉각된 후 흘러 내린 상기 냉각수를 2차 냉각한 후 상기 냉각수 분사 노즐관으로 순환 공급하는 2차 냉각부;를 포함하여 구성될 수 있다.

여기서, 상기 1차 냉각부는 상기 캔음료 수납 트레이 하측에 설치되며 상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 상기 냉각수를 담아 냉각하도록 내부 수용공간을 가지는 제1 냉각수조; 및 상기 제1 냉각수조 내에 설치된 제1 증발관을 통해 제1 빙결 구역을 형성하여 상기 제1 냉각수조 내부로 흘러 내린 상기 냉각수가 상기 제1 빙결 구역과 접하며 1차 냉각되도록 하는 제1 냉동기;를 포함하여 구성될 수 있다.

또한, 상기 제1 냉각수조는 상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 상기 냉각수가 상기 제1 빙결 구역에 인접하게 유입되도록 덮개판으로부터 내측으로 연통되게 연장 형성되는 냉각수 유입 통로; 및 상기 내부에서 1차 냉각된 냉각수가 기설정된 수위 이상을 유지하며 체류된 후 배출되도록 바닥판으로부터 내부로 연통되게 상측으로 연장 형성되는 냉각수 배출 통로;를 포함하고, 상기 냉각수 유입 통로 및 상기 냉각수 배출 통로를 상하 방향으로 서로 엇갈리며 상기 냉각수의 체류 시간을 늘리도록 유로를 절곡 형성하도록 하는 것이 바람직하다

또한, 상기 제1 냉각수조 내에서 1차 냉각된 상기 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 냉각수조 내에 비산시켜 교반하도록 하는 1차 교반부를 더 포함하고, 상기 1차 교반부는 상기 제1 냉각수조 내부 중심에 세워져 설치되는 제1 비산관; 상기 제1 냉각수조로부터 인출된 1차 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 비산관에 공급하도록 연결하는 제1 자가 순환 배관; 및 상기 제1 자가 순환 배관 상에 설치되는 제1 자가 순환 펌프;를 포함하여 구성될 수 있다.

여기서, 상기 제1 자가 순환 배관 상에 설치되어 자가 순환되는 상기 1차 냉각수를 살균 및 소독하도록 하는 제1 유브이램프;를 더 포함하는 구성되는 바람직하다.

또한, 상기 제1 냉각수조로 상기 냉각수를 보충하기 위한 보충수 공급부를 더 포함하고, 상기 보충수 공급부는 상기 제1 냉각수조를 연결하도록 연장 설치되는 보충수 공급 배관; 및 상기 보충수 공급 배관 상에 설치되는 보충수 배관 개폐 밸브;를 포함하여 구성될 수 있다.

또한, 상기 제2차 냉각부는 상기 제1 냉각수조 하측에서 구획 분리판에 의해 구획되는 제2 냉각수조; 상기 제2 냉각수조 내에 설치된 제2 증발관을 통해 제2 빙결 구역을 형성하여 상기 구획 분리판의 양측 가장자리부에 형성된 관통 형성된 복수의 유입공들에 의해 비산되며 흘러 내린 상기 1차 냉각수와 접하며 2차 냉각이 이루어지도록 하는 제2 냉동기; 및 상기 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사노들에 공급하도록 하는 냉각수 공급 배관부;를 포함하고, 여기서 상기 냉각수 공급 배관부는 상기 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사 노즐관을 연결하도록 설치되는 냉각수 공급 배관; 및 상기 냉각수 공급 배관 상에 설치되어 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사 노즐관을 통해 2차 냉각수를 분사하여 상기 캔음료를 냉각하도록 하는 냉각수 공급 펌프;를 포함하여 구성될 수 있다.

여기서, 상기 냉각수 공급 배관과 상기 제1 자가 순환 배관을 연결하여 상기 2차 냉각수를 상기 제1 냉각수조 내에 비산시켜 교반하도록 하는 바이패스 배관;을 더 포함하여 구성될 수 있다.

또한, 상기 2차 냉각부는 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 자가 순환시켜 교반시키도록 하는 2차 교반부를 더 포함하고, 상기 2차 교반부는 상기 2차 냉각수조 내부 중심에 세워져 설치되는 제2 비산관; 상기 2차 냉각수조로부터 인출된 2차 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 비산관에 공급하도록 연결하는 제2 자가 순환 배관; 및 상기 제2 자가 순환 배관 상에 설치되는 제2 자가 순환 펌프;를 포함하여 구성될 수 있다.

또한, 상기 제2 자가 순환 배관 상에 설치되어 자가 순환되는 상기 2차 냉각수를 살균 및 소독하도록 하는 제2 유브이램프;를 더 포함하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 2차 냉각부는 오버플로우 배출부를 더 포함하고, 상기 오버플로우 배출부는 상기 제2 냉각수조의 바닥면을 관통하며 내부로 기설정된 높이를 가지고 연장 형성되는 오버플로우 배수관; 및 상기 오버플로우 배수관을 통해 기설정된 수위 이상의 상기 제2 냉각수를 외부로 배출하도록 하는 연결되는 오버플로우 배출 배관;으로 구성될 수 있다.

또한, 상기 제2 냉각수조 내부에는 기설정된 높이 차이를 두고 설치되는 복수의 수위 감지 센서들이 더 설치되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 냉각수 순환 공급부를 가동 제어하기 위한 제어부를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 제어부, 상기 캔음료 냉각부 및 상기 냉각수 순환 공급부를 외부와 차폐되게 내부 수납 설치하기 위한 몸체부;를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 캔음료 수납 트레이는 상기 몸체부의 개방 도어를 개방한 상태로 상기 몸체부 내부로부터 인출 가능하도록 설치되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 제어부는 상기 캔음료에 찍힌 바코드를 바코드 인식기를 더 포함하고, 상기 몸체부의 상기 바코드 인식기 전면부에는 캔음료 선반대가 인출 가능하게 설치될 수 있다.

상기한 본 발명의 캔음료 순간 냉각 장치에 따르면, 캔음료 수납 트레이 내에 형성된 복수열의 캔음료 수납홈들 내에 다량의 캔음료들을 한꺼번에 채우고 냉각수 분사 노즐을 통해 분사된 냉각수가 캔음료 수납홈들 내부에 설정된 수위를 유지하도록 채워져 캔음료들을 부상시킨 상태로 회전시켜가며 냉각시킬 수 있도록 함으로써, 캔음료들의 냉각 효율을 극대화시켜 다량의 캔음료들을 짧은 시간 내에 냉각시켜 공급할 수 있는 효과를 갖는다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 캔음료 순간 냉각 장치를 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1의 캔음료 순간 냉각 장치에 대한 캔음료 냉각부를 개방한 상태를 도시한 사시도이다.
도 3은 도 1의 Ⅲ-Ⅲ 선을 따라 잘라서 본 캔음료 순각 냉각 장치에 대한 정단면 개략도이다.
도 4는 도 3의 캔음료 냉각부를 분리 도시한 평면도이다.
도 5는 도 4의 Ⅴ-Ⅴ 선을 따라 잘라서 본 캔음료 냉각부에 대한 평면도이다.
도 6은 도 5의 캔음료 냉각부를 통한 캔음료의 냉각수 분사식 회전 냉각 상태를 도시한 부분 확대 정단면도이다.
도 7은 도 3의 캔음료 순간 냉각 장치의 냉각수 순환 공급 과정을 도시한 개략도다.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 캔음료 순간 냉각 장치를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1의 캔음료 순간 냉각 장치에 대한 캔음료 냉각부를 개방한 상태를 도시한 사시도이며, 도 3은 도 1의 캔음료 순각 냉각 장치에 대한 Ⅲ-Ⅲ 선을 따라 잘라서 본 정단면 개략도이다.

도 1 내지 도 3을 참조하여 설명하면, 본 실시예의 캔음료 순간 냉각 장치(1)는 몸체부(10), 제어부(40), 캔음료 냉각부(20) 및 냉각순 순환 공급부(30)를 포함하여 구성된다.

몸체부(10)는 캔음료 순간 냉각 장치의 뼈대와 외형을 이루는 부분으로 제어부(40), 캔음료 냉각부(20) 및 냉각수 순환 공급부(30)가 외부와 차폐된 상태로 내부 수납 설치될 수 있게 상측으로부터 제어부 수납 공간(11), 캔음료 냉각부 수납 공간(12), 및 냉각수 순환 공급부 수납 공간(13)이 순차적으로 구획되도록 구성된다.

한편, 제어부 수납 공간(11)의 전면을 덮도록 설치되는 제어부 전면 패널(41)에는 제어부(40)를 구성하는 바코드 인식기(42), 운전 및 비상 정지 버튼(43), 운전 상황을 가시화시키기 위한 운전 상황 점멸등(44), 및 운전 종료 및 비상 상태 등을 경고하기 위한 스피커(45) 등이 노출되게 설치된다. 바코드 인식기(42) 전면에는 캔음료들(100)에 찍힌 바코드 인식을 위해 캔음료(100)를 거치시키기 위한 캔음료 선반대(42a)가 인출 가능하게 설치된다.

그리고, 몸체부(10)의 캔음료 냉각부 수납 공간(12)의 전면에는 개방 도어(26)가 상하 여닫히도록 설치되어 후술하는 캔음료 수납 트레이(21)를 인출시 이를 열어 캔음료 냉각부 수납 공간(12) 전면을 개방할 수 있도록 한다.

캔음료 냉각부(20)는 캔음료 수납 트레이(20) 내에 복수의 캔음료(100)들을 담아 수납하고, 냉각수 분사 노즐관(28)을 통해 분사된 냉각수를 통해 냉각하도록 구성된다.

여기서, 캔음료 수납 트레이(20)는 상기한 개방 도어(26)를 개방한 상태로 몸체부(10) 내부로부터 인출 가능하도록, 몸체부(10)의 캔음료 냉각부 수납 공간 (12)에서 양측 벽면에 가이드 레일(27)을 통해 수평 이동 가능하게 고정 설치된다.

도 4는 도 3의 캔음료 냉각부를 분리 도시한 평면도이고, 도 5는 도 4의 Ⅴ-Ⅴ 선을 따라 잘라서 본 캔음료 냉각부에 대한 평면도이다.

도 4 및 도 5를 참조하여 설명하면, 상기한 캔음료 수납 트레이(21)는 트레이 몸체(22), 복수의 구획판(23), 수위 조절판(24)을 포함하여 구성된다.

트레이 몸체(22)는 상측과 후측이 개방된 내부 수용 공간을 가지는 상자 형태로 이루어지며, 전술한 바와 같이 몸체부(10)의 캔음료 냉각부 수납 공간(12) 내에서 양측이 가이드 레일(26)에 의해 수평 이동 가능하게 설치되는 부분이다.

구획판들(23)은 트레이 몸체(22) 내부에 고정 설치되어 폭 방향으로 연속하게 복수열의 캔음료 수납홈들(23a)을 구획하도록 절곡 형성된다.

본 실시예에서 캔음료 수납홈들(23a)이 각각의 구획판들(23)에 의해 형성되는 것을 예시하고 있으나 본 발명이 이에 반드시 한정되는 것은 아니며 단일의 구획판을 연속적으로 절곡하여 서로 나란한 복수의 캔음료 수납홈들(23a)을 형성할 수 있음은 당연하다.

한편, 각각의 구획판(23)들에는 구획된 캔음료 수납홈들(23a) 상측에서 길이 방향을 따라 복수의 냉각수 배출공들(25)이 형성되도록 하는 것이 바람직하다.

냉각수 배출공들(25)을 통해 냉각수 분사 노즐관(28)을 통해 분사되어 캔음료 수납홈들(23a) 내부에 채워지는 냉각수가 과수용되는 경우 이를 배출시켜 기설정된 높이의 일정 수위를 유지할 수 있게 된다.

여기서, 캔음료 수납홈들(23a) 내부에 채워지는 냉각수의 적정 수위는 캔음료 수납홈(23a) 내에 눕혀져 수납된 캔음료(100)가 캔음료 수납홈(23a)의 바닥면으로부터 띄워져 이와의 마찰이 최소화된 상태로 냉각수 분사 노즐관(28)을 통해 캔음료(100)의 상부 일측에 편심 분사되는 냉각수에 의해 회전하며 냉각할 수 있는 적정 부상 높이를 갖도록 하는 것이 바람직하다.

한편, 캔음료(100)의 경우 밀폐된 캔 용기 내부에는 음료가 채워지는 액상층뿐만 아니라 가스나 공기 등이 채워지는 기상층을 가지게 되며, 이 액상 음료와 냉각수의 비중차이뿐만 아니라 캔 용기 내부 상층에 위치하는 기상층에 의해 냉각수 내에서 띄워지도록 하는 부상력을 가지게 된다.

수위 조절판(24)은 구획판들(23)의 후측을 서로 연결하도록 체결되어 이들에 의해 구획된 각각의 캔음료 수납홈들(23)의 후측 개방부를 일부 막아 기설된 크기의 배수 통공들(29; 도 2 참조)을 형성하여 각각의 캔음료 수납홈들(23a) 내부에 채워지는 상기 냉각수가 기설정된 수위를 유지하며 배수가 이루어지도록 한다.

도 6은 도 5의 캔음료 냉각부를 통한 캔음료의 냉각수 분사식 회전 냉각 상태를 도시한 부분 확대 정단면도이다.

도 6을 참조하여 설명하면, 냉각수 순환 공급부(30)로부터 냉각되어 공급된 냉각수는 냉각수 분사 노즐관들(28)을 통해 캔음료 수납 트레이(21)의 캔음료 수납홈들(23a) 내에 수납된 캔음료(100)의 상부 일측에 편심되게 분사된다.

캔음료(100) 냉각 초기 단계에서는 캔음료(100)의 상부 일측에 편심 분사된 냉각수는 캔음료(100)를 회전시키지 못하고 캔음료(100)의 부상을 위해 캔음료 수납홈들(23a) 내부를 채우게 된다.

냉각수 분사 노즐관들(28)을 통해 지속적으로 냉각수가 분사되면서 캔음료 수납홈들(23a) 내부에 일정 수위 이상이 채워지게 되면, 냉각수에 의해 캔음료들(100)이 캔음료 수납홈들(23a) 바닥면으로부터 띄워져 부상하게 된다.

그리고, 냉각수 분사 노즐관들(28)을 통해 냉각수를 캔음료 수납홈들(23a) 내에서 냉각수에 의해 부상된 캔음료(100)의 상부 일측에 지속적으로 편심 분사시킴에 따라 캔음료(100)가 회전하면서 냉각수 내에서 열교환 과정을 거쳐 냉각되게 된다.

한편, 캔음료 수납홈들(23a) 내부를 채우며 캔음료(100)와 열교환된 냉각수는 수위 조절판(24) 하측에 형성된 배수 통공들(29) 및 구획판(23) 상측에 구비되는 냉각수 배출공들(25)을 통해 빠져나고, 캔음료들(100)를 지속적으로 회전시키도록 냉각수 분사 노즐관들(28)을 통해 새롭게 분사된 저온의 냉각수로 교체되며 캔음료 수납홈들(23a) 내부가 일정 수위를 유지하게 된다.

이처럼, 캔음료들(100)은 캔음료 수납홈들(23a) 내부를 채우는 냉각수에 대부분 잠기되 캔음료 수납홈들(23a) 바닥면으로부터 띄워지게 부상된 상태에서 회전하며 냉각하기 때문에, 캔음료(100) 내부에 채워진 음료액과 냉각수의 열교환 효율을 높여 캔음료들(100)의 냉각 시간을 크게 단축시킬 수 있게 된다.

한편, 캔음료들(100)를 냉각시키고 캔음료 수납 트레이(21)로부터 빠져 나간 냉각수는 후술하는 냉각수 순환 공급부(30)를 통해 설정된 온도로 재 냉각된 후 냉각수 분사 노즐관들(28)로 순환 공급되게 된다.

본 실시예에서는 캔음료 순간 냉각 장치(1)는 상기한 캔음료 수납 트레이(21)가 1층으로 이루어지고, 캔음료 수납 트레이(21) 내부에 구획된 6개의 캔음료 수납홈들(23a)에 각각 4개의 캔음료들(100)이 채워져 총24개의 캔음료를 동시에 냉각할 수 있도록 구성되는 것을 예시한다.

그러나, 본 발명이 이에 반드시 한정되는 것은 아니며 캔음료 수납 트레이(21)를 복수 층으로 형성하거나, 각 캔음료 수납 트레이(21) 내에서 구획판들(23)에 의해 구획된 캔음료 수납홈들(23a) 및 캔음료 수납홈들(23a)에 수납될 수 있는 캔음료(100)의 개수를 더 늘려 보다 많은 갯수의 캔음료들(100)을 동시에 냉각할 수 있도록 하는 것도 가능하다.

도 7은 도 3의 캔음료 순간 냉각 장치의 냉각수 순환 공급 과정을 도시한 개략도다.

도 7을 참조하여 설명하면, 냉각수 수관 공급부(30)는 크게 캔음료 수납 트레이로(21)부터 흘러 내린 냉각수를 담아 1차 냉각하는 1차 냉각부(31)와, 1차 냉각부(31)에서 냉각된 후 흘러 내린 1차 냉각수를 2차 냉각한 후 냉각수 분사 노즐관들(28)로 순환 공급하는 2차 냉각부(35)로 이루어진다.

먼저, 1차 냉각부(31)는 제1 냉각수조(32), 제1 냉동기(33), 1차 교반부(34) 및 보충수 공급부(31c)를 포함하여 구성된다.

제1 냉각수조(32)는 캔음료 수납 트레이(21) 하측에 위치하도록 몸체부(10)에 구획된 냉각수 순환 공급부 수납 공간(13) 최상측에 설치되며, 캔음료(100)를 부상시켜 회전 냉각한 후 캔음료 수납 트레이(21)로부터 흘러 내린 냉각수를 담아 냉각할 수 있는 내부 수용 공간을 가지고 형성된다.

그리고, 제1 냉동기(33)는 제1 냉각수조(32) 내에 설치된 제1 증발관(33a)을 통해 제1 빙결 구역을 형성하여 제1 냉각수조(32) 내부로 흘러 들어온 냉각수가 제1 증발관(33a) 주변에 형성된 빙결부와 접하며 1차 냉각이 이루어질 수 있게 구성된다.

한편, 제1 냉각수조(32)는 단면상 냉각수 유입 통로(32a)와 냉각수 배출 통로(32b)가 상하 방향으로 서로 엇갈리도록 절곡 유로를 형성하여, 냉각수의 1차 냉각에 필요한 충분한 체류 시간을 확보할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.

여기서, 냉각수 유입 통로(32a)는 캔음료 수납 트레이(21)로부터 흘러 내린 냉각수가 제1 증발관(33a) 주변에 형성된 빙결 구역에 인접하게 유입되도록 덮개판으로부터 수조 내부 하측으로 연장 형성되도록 한다.

그리고, 냉각수 배출 통로(32b)는 수조 내부에서 1차 냉각된 냉각수가 기설정된 수위 이상을 유지하며 배출되도록 바닥판으로부터 수조 내부 상측으로 연통되게 연장 형성되도록 한다.

1차 교반부(34)는 제1 냉각수조(32) 내에서 1차 냉각된 냉각수를 자가 순환시켜 제1 냉각수조(32) 내측 중심부에 비산시켜 교반시켜 줌으로써 1차 냉각부(31)를 통한 냉각수의 냉각 효율을 좀더 높일 수 있도록 한다.

여기서, 1차 교반부(34)는 제1 비산관(34a), 제1 자가 순환 배관(34b), 및 제1 자가 순환 펌프(34c)로 이루어진다.

제1 비산관(34a)은 제1 냉각수조(32) 내부 중심에 세워져 설치되고, 제1 자가 순환 배관(34b)은 제1 냉각수조(32)로부터 인출된 1차 냉각수를 자가 순환시켜 제1 비산관(34a)으로 공급하도록 연결하며, 제1 자가 순환 펌프(34c)는 제1 자가 순환 배관(34b) 상에 설치되어 1차 냉각수가 제1 비산관(34a)을 통해 제1 냉각수조(32) 내부에 비산되며 서로 교반될 수 있게 냉각수의 자가 순환 이송 압력을 전달하도록 한다.

한편, 제1 자가 순환 배관(34b) 상에는 제1 유브이램프(34d)가 더 설치될 수 있으며, 제1 유브이램프(34d)를 통해 제1 자가 순환 배관(34b)을 통해 자가 순환되는 1차 냉각수를 살균 및 소독하도록 한다.

보충수 공급부(32c)는 상기 제1 냉각 수조(32)로 냉각수를 보충하기 위한 보충수를 공급하도록 한다. 보충수 공급부(32c)는 제1 냉각수조(31)를 외부의 수전 또는 보충수 탱크 등에 연결하도록 설치되는 보충수 공급 배관(32d)과, 보충수 공급 배관(32d) 상에 설치되어 보충수 배관 개폐 밸브(32e)로 이루어진다.

이처럼, 보충수 공급부(32c)를 통해 제1 냉각수조(32)로 보충수를 공급하도록 함으로써, 공급된 보충수가 제1 냉각부(31)를 통한 제1 냉각 과정과 및 후술하는 제2 냉각부(35)를 통한 제2 냉각 과정을 거쳐 기설정된 온도로 충분히 냉각된 상태로 상기한 냉각수 분사 노즐관들(28)에 공급될 수 있게 된다.

2차 냉각부(35)는 제2 냉각수조(36), 제2 냉동기(37), 냉각수 공급부(39), 2차 교반부(38), 오버플로우 배출부(35a)를 포함하여 구성된다.

제2 냉각수조(36)는 몸체부(10) 내부에 구획된 냉각수 순환 공급부 수납 공간(13) 내에서 상기한 제1 냉각수조(32) 하측에서 구획 분리판(36a)에 의해 분할 구획된 상태로 설치된다.

제2 냉동기(37)는 상기 제2 냉각수조(32) 내에 설치된 제2 증발관(37a)을 통해 제2 빙결 구역을 형성하여 구획 분리판(36a)의 양측 가장자리부에 형성된 관통 형성된 복수의 유입공들(36b)에 의해 비산되며 흘러 내린 1차 냉각수가 이와 접하며 2차 냉각이 이루어지도록 구성된다.

냉각수 공급부(39)는 냉각수 공급 배관(39a) 및 냉각수 공급 펌프(39b)로 이루어진다.

냉각수 공급 배관(39a)은 제2 냉각수조(36)으로부터 냉각수 분사 노즐관들(28)을 연결하도록 설치된다.

그리고, 냉각수 공급 펌프(39b)는 냉각수 공급 배관(39a) 상에 설치되어 2차 냉각수가 냉각수 분사 노즐관들(28)을 통해 기설정된 분사 압력을 가지고 분사되도록 하여 캔음료(100)를 냉각수 중에서 부상된 상태로 회전 냉각시키도록 가압 이송력을 전달한다.

한편, 냉각수 공급 배관(39a)과 제1 자가 순환 배관(34b)을 연결하여 바이패스 배관(39c)을 통해 2차 냉각수를 바이패스시켜 1차 교반부를 통해 제1 냉각수조(32) 내에 교반시켜줌으로써 냉각수의 1차 냉각 효율 및 속도를 좀더 높일 수 있도록 한다.

2차 교반부(38)는 상기한 1차 교반부(34)와 마찬가지로 제2 냉각수조(36) 내의 2차 냉각수를 자가 순환시켜 제2 냉각수조(34) 내에 비산시켜 서로 교반하도록 해줌으로써 2차 냉각부(31)를 통한 냉각수의 2차 냉각 효율을 높일 수 있도록 한다.

여기서, 2차 교반부(38)는 2차 냉각수조(36) 내부 중심에 세워져 설치되는 제2 비산관(38a), 2차 냉각수조(36)로부터 인출된 2차 냉각수를 자가 순환시켜 비산시키도록 상기 제2 비산관(38a)에 연결하도록 가설되는 제2 자가 순환 배관(38b) 및 제2 자가 순환 배관(38b) 상에 설치되는 상기 2차 냉각수를 자가 순환시키도록 가압 이송력을 전달하는 제2 자가 순환 펌프(38c)로 이루어질 수 있다.

한편, 상기한 제2 자가 순환 배관(38b) 상에는 제2 유브이램프(38d)를 설치하여, 제2 유브이램프(38d)를 통해 제2 자가 순환 배관(38b)으로 자가 순환되는 2차 냉각수를 살균 및 소독하도록 하도록 한다.

오버플로우 배출부(35a)는 제2 냉각수조(36) 내부에 채워진 냉각수가 일정 수위 이상이 되면 외부로 배출할 수 있도록 구성된다.

여기서, 오버플로부 배출부(35a)는 오버플로우 배수관(35c) 및 오버플로우 배출 배관(35b)으로 이루어진다.

오버플로우 배수관(35c)은 제2 냉각수조(36)의 바닥면을 관통하며 수조 내측으로 기설정된 높이를 가지고 연장 형성되고, 오버플로우 배출 배관(35b)은 오버플로우 배수관(35c)을 통해 기설정된 수위 이상의 제2 냉각수를 배출하도록 외부로 연결한다.

한편, 상기한 제1 냉동기(33), 제1 자가 순환 펌프(34c), 제1 유브이램프(34d), 보충수 배관 개폐 밸브(31e), 냉각수 공급 펌프(39b), 제2 자가 순환 펌프(38c), 제2 유브이램프(38d)는 제어부(40)에 연결되어, 제어부(40)를 통해 자동 운전 및 정지되게 제어됨과 아울러 이들의 운전 상태를 가시화시킬 수 있게 된다.

또한, 제2 냉각수조(36) 내부 상측에는 높이 차이를 두고 한 쌍의 수위 감지 센서들(45; 45a, 45b)가 설치되며, 각각의 수위 감지 센서들(45a, 45b)는 측정된 냉각수 수위 정보를 제어부(40)로 전달하여 제어부(40)에 의해 1차적으로 냉각수 부족시 보충수 배관 개폐 밸브(31e)를 가동시켜 보충수 공급 배관(31d)을 통해 제1 냉각수조(32) 내에 냉각수를 공급하여 보충하도록 하거나, 2차적으로 냉각수 누설에 따른 냉각수 절대 부족 상태에서는 장치의 운전을 중지시킬 수 키도록 한다.

다시 도 1 내지 도 3을 참조하여 캔음료 냉각 장치(1)를 통한 캔음료 냉각 과정을 바코드 인식 단계(ST10), 캔음료 적재 단계(ST20), 캔음료 냉각 단계(ST30), 캔음료 인출 단계(ST40)로 이루어진다.

바코드 인식 단계(ST10)에서는 제어부 전면 패널(41)에 형성된 캔음료 선반대(42a)를 아래로 당겨 펼쳐지게 한 후 캔음료(100)를 거치시켜 바코드 인식기(42)를 통해 캔음료에 찍힌 바코드에 담긴 제조사, 적용 가능한 용량 등에 대한 운전 가능 정보 인식 절차를 거치도록 한다.

캔음료 적재 단계(ST20)에서는 상기한 바코드 인식 단계(ST10)를 통해 냉각에서 운전이 승인된 경우, 상기한 개방 도어(26)를 열고 캔음료 수납 트레이(21)를 앞으로 당겨 인출한 후, 캔음료 수납 트레이(21) 내에 형성된 6열의 캔음료 수납홈들(23a)에 각각 4개씩 총24개의 캔음료들이 채워지도록 수납한다.

캔음료 냉각 단계(ST30)에서는 상기한 캔음료들(100)의 수납 적재가 완료되면 캔음료 수납 트레이(21)를 몸체부(10) 내에 수납되게 밀어 넣은 후, 개방 도어(26)를 닫고, 제어부 전면 패널(41)에 구비된 운전 버튼을 눌러 냉각수를 이용한 상기한 캔음료들(100)의 냉각 운전을 수행하도록 한다.

이때, 제어부(40)는 냉각수 순환 공급부(30)를 가동시켜 대략 1.5 내지 3℃로 냉각된 냉각수를 냉각수 분사 노즐관들(28)로 공급하게 되면, 냉각수 분사 노즐들(28)을 통해 분사된 냉각수가 캔음료 수납홈(23a) 내부에 일정 수위를 유지하도록 채워 캔음료을 부상시킨 상태로 캔음료(100)를 회전시켜가며 냉각하도록 한다.

한편, 제어부(40)를 통해 냉각수 순환 공급부(30)를 운전 제어시 제어부 전면 패널(41)에 구비된 복수의 운전 상황 점멸등(44)들을 통해 냉각수의 1차 냉각부 운전 정보, 2차 냉각부 운전 정보, 1차 교반부 운전 정보, 2차 교반부 운전 정보 및 냉각수 부족 상태 등을 확인할 수 있다.

캔음료 인출 단계(ST40)에서는 캔음료 수납 트레이(21) 내에 수납된 캔음료들(100)이 설정된 온도로 냉각이 이루어지게 되면 제어부(40)는 냉각수 순환 공급부(30)의 가동을 중지시켜 냉각수 분사 노즐관들(28)로 냉각수가 공급되는 것을 차단하여 캔음료 수납홈들(23a) 내부에 채워졌던 냉각수가 모두 밑으로 흘러 내려 빠져 나오도록 한다.

그리고, 제어부 전면 패널(41)에 구비된 운전 정지등(43) 및 스피커(45)를 통해 사용자에게 냉각 완료 신호를 알림과 동시에 냉각 완료된 캔음료들(100)을 인출 가능하게 개방 도어(26)를 열림 가능한 상태를 만들어 주면, 사용자는 개방 도어(26)를 열고 캔음료 수납 트레이(21)를 당겨 인출한 상태에서 냉각 완료된 캔음료들(100)을 꺼내도록 한다.

따라서, 본 실시예의 캔음료 순간 냉각 장치(100)는 수납된 24개의 캔음료들을 가정이나 소규모 사업장에서도 전기를 인출하여 사용할 수 있는 대략 3kW의 전력 소비량을 가지고 3분 이내에 동시에 3℃이하로 빠르게 순간 냉각시켜 소비자에게 공급할 수 있도록 함으로써, 요구되어 탄력적인 캔음료(100)의 판매 수요량을 충족할 수 있도록 함과 아울러 불필요하게 냉장고나 판매용 쇼케이스의 냉각 수용 용량을 증가시켜야 하는 것을 방지할 수 있는 효과를 가지게 된다.

이상을 통해 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형 또는 변경하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것은 당연하다.

1: 캔음료 순간 냉각 장치 10: 몸체부
20: 캔음료 냉각부 21: 캔음료 수납 트레이
22: 트레이 몸체 23: 구획판
23a: 캔음료 수납홈 24: 수위 조절판
25: 냉각수 배출공 26: 개방 도어
27: 가이드 레일 28: 냉각수 분사 노즐관
29: 배수 통공 30: 냉각수 순환 공급부
31: 1차 냉각수 32: 제1 냉각수조
32a: 냉각수 유입 통로 32b: 냉각수 배출 통로
32c: 보충수 공급부 32d: 보충수 공급 배관
32e: 보충수 배관 개폐 밸브 33: 제1 냉동기
33a: 제1 증발관 34: 1차 교반부
34a: 제1 비산관 34b: 제1 자가 순환 배관
34c: 제1 자가 순환 펌프 34d: 제1 유브이램프
35: 2차 냉각부 36: 제2 냉각 수조
36a: 구획 분리판 36b: 유입공
37: 제2 냉각기 37a: 제2 증발관
38: 2차 교반부 38a: 제2 비산관
38b: 제2 자가 순환 배관 38c: 제2 자가 순환 펌프
38d: 제2 유브이램프 39: 냉각수 공급부
39a: 냉각수 공급 배관 39b: 냉각수 공급 펌프
39c: 바이패스 배관 40: 제어부
41: 제어부 전면 패널 42: 바코드 인식기
42a: 캔음료 선반대 43: 운전 및 비상 정지 버튼
44: 운전 상황 점멸등 45: 스피커

Claims

캔음료 수납 트레이 내에 캔음료들을 담아 수납하도록 복수열의 캔음료 수납홈들이 서로 나란하게 형성되고, 상기 캔음료 수납 트레이의 상기 각 캔음료 수납홈 상부 일측을 따라 편심되게 냉각수 분사 노즐관들이 설치되는 캔음료 냉각부; 및
상기 냉각수 분사 노즐관을 통해 상기 캔음료 수납홈 내에 수납된 상기 캔음료 상부 일측에 편심되게 냉각수를 분사하여 상기 캔음료가 상기 캔음료 수납홈 내부에 일정 수위를 유지하며 채워지는 상기 냉각수에 잠겨 부상된 상태로 회전하며 냉각하도록 상기 냉각수를 냉각하여 상기 냉각수 분사 노즐로 순환 공급하는 냉각수 순환 공급부;를 포함하고,

상기 캔음료 수납 트레이는,
상측과 후측이 개방되며 내부 수용 공간을 가지는 트레이 몸체;
상기 트레이 몸체 내부에 고정 설치되며 상기 복수열의 캔음료 수납홈들을 구획하도록 절곡 형성되는 복수의 구획판; 및
상기 각 구획판의 후측에 체결되어 구획된 상기 각 캔음료 수납홈들의 후측개방부를 일부 막아 개방된 후측 배수 통공들의 크기를 조절해 상기 각 캔음료 수납홈들 내부에 채워지는 상기 냉각수의 기설정된 수위를 유지하며 배수가 이루어지도록 하는 수위 조절판;을 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
삭제
제1항에서,
상기 각 구획판에는 구획된 상기 캔음료 수납홈들 상측에 길이 방향을 따라 기설정된 수위 이상으로 과수용된 상기 냉각수를 배출하도록 냉각수 배출공들이 관통 형성되는 캔음료 순간 냉각 장치.
제1항에서,
상기 냉각수 순환 공급부는,
상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 냉각수를 담아 1차 냉각하는 1차 냉각부; 및
상기 1차 냉각부에서 냉각된 후 흘러 내린 상기 냉각수를 2차 냉각한 후 상기 냉각수 분사 노즐관으로 순환 공급하는 2차 냉각부;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제4항에서,
상기 1차 냉각부는,
상기 캔음료 수납 트레이 하측에 설치되며 상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 상기 냉각수를 담아 냉각하도록 내부 수용공간을 가지는 제1 냉각수조; 및
상기 제1 냉각수조 내에 설치된 제1 증발관을 통해 제1 빙결 구역을 형성하여 상기 제1 냉각수조 내부로 흘러 내린 상기 냉각수가 상기 제1 빙결 구역에 접하며 1차 냉각되도록 하는 제1 냉동기;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제5항에서,
상기 제1 냉각수조는,
상기 캔음료 수납 트레이로부터 흘러 내린 상기 냉각수가 상기 제1 빙결 구역에 인접하게 유입되도록 덮개판으로부터 내측으로 연통되게 연장 형성되는 냉각수 유입 통로; 및
상기 내부에서 1차 냉각된 냉각수가 기설정된 수위 이상을 유지하며 체류된 후 배출되도록 바닥판으로부터 내부로 연통되게 상측으로 연장 형성되는 냉각수 배출 통로;를 포함하고,

상기 냉각수 유입 통로 및 상기 냉각수 배출 통로를 상하 방향으로 서로 엇갈리며 상기 냉각수의 체류 시간을 늘리도록 유로를 절곡 형성하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제6항에서,
상기 제1 냉각수조 내에서 1차 냉각된 상기 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 냉각수조 내에 비산시켜 교반하도록 하는 1차 교반부를 더 포함하고,

상기 1차 교반부는,
상기 제1 냉각수조 내부 중심에 세워져 설치되는 제1 비산관;
상기 제1 냉각수조로부터 인출된 1차 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 비산관에 공급하도록 연결하는 제1 자가 순환 배관; 및
상기 제1 자가 순환 배관 상에 설치되는 제1 자가 순환 펌프;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제7항에서,
상기 제1 자가 순환 배관 상에 설치되어 자가 순환되는 상기 1차 냉각수를 살균 및 소독하도록 하는 제1 유브이램프;를 더 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제5항에서,
상기 제1 냉각수조로 상기 냉각수를 보충하기 위한 보충수 공급부를 더 포함하고,
상기 보충수 공급부는,
상기 제1 냉각수조를 연결하도록 연장 설치되는 보충수 공급 배관; 및
상기 보충수 공급 배관 상에 설치되는 보충수 배관 개폐 밸브;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제6항에서,
상기 2차 냉각부는,
상기 제1 냉각수조 하측에서 구획 분리판에 의해 구획되는 제2 냉각수조;
상기 제2 냉각수조 내에 설치된 제2 증발관을 통해 제2 빙결 구역을 형성하여 상기 구획 분리판의 양측 가장자리부에 형성된 관통 형성된 복수의 유입공들에 의해 비산되며 흘러 내린 상기 1차 냉각수와 접하며 2차 냉각이 이루어지도록 하는 제2 냉동기; 및
상기 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사노들에 공급하도록 하는 냉각수 공급 배관부;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제10항에서,
상기 냉각수 공급 배관부는,
상기 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사 노즐관을 연결하도록 설치되는 냉각수 공급 배관; 및
상기 냉각수 공급 배관 상에 설치되어 2차 냉각수를 상기 냉각수 분사 노즐관을 통해 2차 냉각수를 분사하여 상기 캔음료를 냉각하도록 하는 냉각수 공급 펌프;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제11항에서,
상기 냉각수 공급 배관과 상기 제1 자가 순환 배관을 연결하여 상기 2차 냉각수를 상기 제1 냉각수조 내에 비산시켜 교반하도록 하는 바이패스 배관;을 더 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제10항에서,
상기 2차 냉각부는 제2 냉각수조 내의 2차 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제2 냉각수조 내에 비산시켜 교반하도록 하는 2차 교반부를 더 포함하고,

상기 2차 교반부는,
상기 2차 냉각수조 내부 중심에 세워져 설치되는 제2 비산관;
상기 2차 냉각수조로부터 인출된 2차 냉각수를 자가 순환시켜 상기 제1 비산관에 공급하도록 연결하는 제2 자가 순환 배관; 및
상기 제2 자가 순환 배관 상에 설치되는 제2 자가 순환 펌프;를 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제13항에서,
상기 제2 자가 순환 배관 상에 설치되어 자가 순환되는 상기 2차 냉각수를 살균 및 소독하도록 하는 제2 유브이램프;를 더 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제10항에서,
상기 2차 냉각부는 오버플로우 배출부를 더 포함하고,

상기 오버플로우 배출부는,
상기 제2 냉각수조의 바닥면을 관통하며 내부로 기설정된 높이를 가지고 연장 형성되는 오버플로우 배수관; 및
상기 오버플로우 배수관을 통해 기설정된 수위 이상의 상기 제2 냉각수를 외부로 배출하도록 하는 연결되는 오버플로우 배출 배관;을 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제10항에서,
상기 제2 냉각수조 내부에는 기설정된 높이 차이를 두고 설치되는 복수의 수위 감지 센서들을 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제1항 및 제3항 내지 제16항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 냉각수 순환 공급부를 통해 냉각수를 냉각하도록 가동 제어하기 위한 제어부를 더 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제17항에서,
상기 제어부, 상기 캔음료 냉각부 및 상기 냉각수 순환 공급부를 외부와 차폐되게 내부 수납 설치하기 위한 몸체부;를 더 포함하는 캔음료 순간 냉각 장치.
제18항에서,
상기 캔음료 수납 트레이는 상기 몸체부의 개방 도어를 개방한 상태로 상기 몸체부 내부로부터 인출 가능하도록 설치되는 캔음료 순간 냉각 장치.
제 18항에서,
상기 제어부는 상기 캔음료에 찍힌 바코드를 바코드 인식기를 더 포함하고,

상기 몸체부의 상기 바코드 인식기 전면부에는 캔음료 선반대가 인출 가능하게 설치되는 캔음료 순간 냉각 장치.