KR101510165B1 - Sliding A chopping board - Google Patents

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KR101510165B1
KR101510165B1 KR20140063537A KR20140063537A KR101510165B1 KR 101510165 B1 KR101510165 B1 KR 101510165B1 KR 20140063537 A KR20140063537 A KR 20140063537A KR 20140063537 A KR20140063537 A KR 20140063537A KR 101510165 B1 KR101510165 B1 KR 101510165B1
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박홍규
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진한공업 주식회사
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Abstract

The invention relates to a sliding chopping board. In the bottom of chopping board, a sliding net is inserted, so that the overall length of the chopping board can be varied properly. As a result, a sliding chopping board can be placed over the sink where you would wash food recipes and also remove water from the sliding net pulled out from the chopping board or immediately place cut food recipes from the chopping board to the sliding net. The abovementioned chopping board is an extrusion product made of tangerine shell powder mixed with polyethylene and it can prevent germ growth in the chopping board. Also, a steel plate can be buried in the chopping board and then a fixed stone material connected by pressure to fix food recipes on the chopping board can be magnetically attached to the top of the chopping board, so that users can easily cut large sized food recipes placed on top of the chopping board.

Description

슬라이딩 도마 {Sliding A chopping board }Sliding A chopping board

본 발명은 슬라이딩 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도마부의 하부에는 슬라이딩 삽,탈되게 채반을 결합 구성하여 슬라이딩 이동되는 채반에 의해 도마부의 길이를 가변시킬 수 있어 식재료를 씻는 싱크대에 도마를 거치시켜 사용할 수 있음은 물론 싱크대에 씻은 식재료를 도마부로부터 인출된 채반에 담에 물기를 제거하거나 도마부에 잘라진 식재료를 바로 채반에 담을 수 있으며, 상기 도마부는 폴리에틸렌(Polyethylene) 수지에 향균성이 뛰어난 감귤껍질파우더를 혼합하여 사출 성형하므로서, 도마부에 세균이 서식하는 것을 방지할 수 있고, 또한 도마부에는 철판을 매립되게 설치하고, 도마부에 올려진 식재료를 고정시킬 수 있게 가압수단으로 연결된 고정돌부재를 도마부의 상부면에 자력에 의해 부착하여 상기 도마부에 올려진 크기가 큰 식재료의 절단을 용이하게 할 수 있도록 한 슬라이딩 도마에 관한 것이다.
More particularly, the present invention relates to a sliding board, and more particularly, a sliding shovel and a tumbler are coupled to the lower portion of the tumbler to vary the length of the tumbler by sliding the tumbler to sliding the cutting board. In addition to being usable, it is also possible to remove the water from the sink by removing the water from the sink by pulling the food washed in the sink, or by cutting the food material cut directly into the cutting board. The cutting board is made of polyethylene resin The bamboo powder is injected and mixed to form a bamboo plate. The bamboo plate is embedded in the bamboo plate, and the bamboo plate is embedded in the bamboo plate. The member is attached to the upper surface of the cutting board by a magnetic force so that the size It relates to a sliding cutting board to facilitate the cutting of the food material.

일반적으로 주방에서 사용되는 도마란 칼을 이용하여 식재료인 육류, 생선류, 야채류를 자를 때 사용하는 것이다.It is usually used in kitchens to cut meat, fish, and vegetables using the knife.

상기 도마는 평판형상으로 식재료를 올려놓을 수 있는 본체가 형성되는 데, 상기 본체의 양측면을 하향 경사지게 형성하여 상기 칼에 의해 잘린 식재료가 경사부를 따라 외부로 용이하게 유출한다.The cutting board is formed with a main body on which food ingredients can be placed in a flat plate shape. Both sides of the main body are downwardly inclined so that the food material cut off by the knife easily flows out along the inclined portion.

이와 같이 경사부가 구비된 본체의 일측면에는 일단이 개구된 원형의 배출홀을 형성하고, 그 배출홀의 직하방에 위치하도록 용기를 도마가 올려진 바닥에 놓아 본체의 상부면에서 잘린 식재료가 바닥에 떨어지는 것을 방지하면서 용기에 담을 수 있도록 한다.A circular discharge hole having one end opened is formed on one side of the main body provided with the inclined portion and the container is placed on a floor on which a chopping board is placed so as to be positioned right under the discharge hole, Allow it to be placed in a container while preventing it from falling.

그러나 종래의 슬라이딩 도마의 문제점은 식재료가 놓여 지는 평판 형태의 본체의 길이를 가변시킬 수 없어 다양한 크기로 제작되면서 식재료를 씻는 싱크대의 길이 방향으로 도마를 거치시켜 사용할 수 없을 뿐만 아니라 물에 씻은 식재료의 물기를 제거하기 위해서는 별도의 주방 용품을 싱크대에 올려놓은 상태에서 식재료의 물기를 제거해야만 하기 때문에 주방에서 음식 조리가 용이하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다.However, the problem with the conventional sliding board is that it is impossible to vary the length of the flat plate-like body on which the food ingredients are placed, and thus it is not possible to use the dish in the longitudinal direction of the sink to wash the food, In order to remove the water, it is necessary to remove the water of the food while the separate kitchen utensils are placed on the sink so that the food is not easily cooked in the kitchen.

또한, 본체에서 잘린 식재료를 담는 용기는 상기 본체에 결합 되지 않고 바닥에 놓인 상태에서 담기 때문에 도마와 식재료를 담는 용기의 보관이 용이하지 못하여 주방에 구비된 수납공간을 효율적으로 사용하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다.In addition, since the container containing the food material cut off from the main body is not attached to the main body but is placed on the floor, it is not easy to store the container containing the cutting board and the foodstuff, thereby failing to efficiently use the storage space provided in the kitchen .

그리고 식재료가 올려지는 본체에는 상기 식재료를 고정시키는 장치가 전혀 구현되어 있지 않아 크기가 큰 식재료를 본체의 상부면에서 칼로 자르기가 용이하지 못할 뿐만 아니라 칼에 의해 손가락에 베이는 일이 종정 발생하게 되었다.In addition, there is no apparatus for fixing the foodstuff in the main body on which the foodstuff is mounted, so that it is not easy to cut the foodstuff having a large size on the upper surface of the main body, .

※ 선행 기술 문헌 ※※ Prior art documents ※

등록실용신안 제 446730 호Registration Utility Model No. 446730

따라서, 상기 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 도마부의 하부에는 슬라이딩 삽,탈되게 채반을 결합 구성하여 슬라이딩 이동되는 채반에 의해 도마부의 길이를 가변시킬 수 있어 식재료를 씻는 싱크대에 도마를 거치시켜 사용할 수 있음은 물론 싱크대에 씻은 식재료를 도마부로부터 인출된 채반에 담에 물기를 제거하거나 도마부에 잘라진 식재료를 바로 채반에 담을 수 있으며, 상기 도마부는 폴리에틸렌(Polyethylene) 수지에 향균성이 뛰어난 감귤껍질파우더를 혼합하여 사출 성형하므로서, 도마부에 세균이 서식하는 것을 방지할 수 있고, 또한 도마부에는 철판을 매립되게 설치하고, 도마부에 올려진 식재료를 고정시킬 수 있게 가압수단으로 연결된 고정돌부재를 도마부의 상부면에 자력에 의해 부착하여 상기 도마부에 올려진 크기가 큰 식재료의 절단을 용이하게 할 수 있도록 한 슬라이딩 도마를 제공함을 목적으로 한다.
In order to solve the above problems, according to the present invention, a sliding shovel and a tread tape are coupled to a lower portion of a chopping block so that the length of the chopping block can be varied by sliding the tongs to be slid, In addition, it is possible to remove the water from the sink by removing the water from the sink, or the food material cut in the cutting board can be directly put into a tray. The cutting board is made of polyethylene resin, And a fixing stone member connected by a pressurizing means so as to fix the food material put on the chopping board can be formed by injection molding of a fixed stone member which can prevent bacteria from living on the chopping board, And is attached to the upper surface of the chopping block by a magnetic force, An object of providing a sliding cutting board to facilitate the stage.

상기 목적 달성을 위한 본 발명은,According to an aspect of the present invention,

식재료가 올려지는 도마부와; A cutting board on which the food material is placed;

일단이 개구되도록 상기 도마부의 하부 측면에 돌출 형성되는 측판과; A side plate protruding from a lower side surface of the chopping block so as to open at one end;

측판의 내측 상단에 길이 방향으로 돌출 형성되는 가이드부와; A guide portion protruding in the longitudinal direction on the inner upper end of the side plate;

가이드부에 거치되는 거치부가 상단에 형성되며, 상기 가이드부를 따라 좌,우로 이동되면서 도마부에서 절단된 식재료를 담거나 씻은 식재료를 담아 물기를 제거할 수 있는 채반으로 구성된 것을 특징으로 한다.
And a tray which is formed at the upper end of the guide part and which can be moved left and right along the guide part so as to contain the food material cut in the cutting part or to remove the water containing the washed food material.

본원 발명에 의하면, 도마부의 하부에는 슬라이딩 삽,탈되게 채반을 결합 구성하여 슬라이딩 이동되는 채반에 의해 도마부의 길이를 가변시킬 수 있어 식재료를 씻는 싱크대에 도마를 거치시켜 사용할 수 있음은 물론 싱크대에 씻은 식재료를 도마부로부터 인출된 채반에 담에 물기를 제거하거나 도마부에서 잘린 식재료를 바로 채반에 담아 사용하므로서, 음식의 조리 시간을 줄일 수 있으면서 식재료가 바닥에 떨어져 주방이 더러워지는 것을 방지할 수 있는 것이다.According to the present invention, the length of the cutting portion can be varied by sliding the sliding shovel and the tumbler to the lower portion of the cutting board, so that the cutting board can be used by putting the cutting board in the sink for washing the food materials. It is possible to reduce the cooking time of the food by removing the water in the tray drawn from the cutting board or by using the food cut in the cutting board directly in the tray so as to prevent the food from falling on the floor and to prevent the kitchen from getting dirty will be.

또한, 식재료를 자를 수 있는 도마와 그 식재료를 담을 수 있는 채반을 결합 한 상태에서 주방에 보관하기 때문에 도마를 보관하는 수납함의 공간을 효율적으로 사용할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.In addition, since a cutting board for cutting food can be stored in a kitchen in a state in which a cutting board capable of holding the cutting board and food ingredients are combined, it is possible to effectively use the space of the drawer for storing the cutting board.

그리고 도마부는 폴리에틸렌(Polyethylene) 수지에 향균성이 뛰어난 감귤껍질파우더를 혼합하여 사출 성형하므로서, 도마부에 세균이 서식하는 것을 방지할 수 있다.In addition, by injecting a mixture of polyethylene resin and citrus peel powder excellent in antibacterial property, it is possible to prevent bacteria from living on the cutting board.

또한, 식재료를 가압 고정시키는 고정돌부재와 가압부재를 자력에 의해 탈,부착하기 때문에 크기가 큰 식재료를 용이하게 절단할 수 있음은 물론 크기가 큰 식재료를 자를 때 손가락이 베이는 것을 미연에 방지할 수 있는 효과를 기대할 수있는 것이다.In addition, since the fixing stone member and the pressing member for pressing and fixing the food material are detached and attached by the magnetic force, the food material having a large size can be easily cut, and the finger can be prevented from being caught when cutting the large- It is possible to expect an effect that can be achieved.

도 1은 본 발명의 슬라이딩 도마를 도시한 사시도.
도 2는 본 발명의 슬라이딩 도마의 저면 분리 사시도.
도 3은 본 발명의 슬라이딩 도마의 단면도.
도 4는 본 발명의 슬라이딩 도마의 작동 상태도.
도 5는 본 발명의 슬라이딩 도마의 사용 상태도.
도 6은 본 발명의 슬라이딩 도마에 결합 되는 고정돌부재와 가압부재를 도시한 분리 사시도.
도 7은 본 발명의 고정돌부재에 가압수단이 결합 되는 상태를 도시한 부분 확대 단면도.
도 8은 본 발명의 고정부재의 작동 상태를 도시한 단면도.
도 9는 본 발명의 가압부재의 다른 형태를 도시한 도면.
도 10은 본 발명의 가압부재의 다른 형태를 도시한 작동 상태도.1 is a perspective view showing a sliding board of the present invention.
2 is a bottom perspective view of the sliding board of the present invention.
3 is a sectional view of a sliding board of the present invention.
Fig. 4 is an operational state diagram of the sliding board of the present invention; Fig.
FIG. 5 is a view showing the state of use of the sliding board of the present invention. FIG.
FIG. 6 is an exploded perspective view showing a fixing member and a pressing member coupled to the sliding board of the present invention; FIG.
7 is a partially enlarged cross-sectional view showing a state where the pressing means is engaged with the fixing stone member of the present invention.
8 is a sectional view showing an operating state of the fixing member of the present invention.
9 is a view showing another embodiment of the pressing member of the present invention.
10 is an operating state view showing another embodiment of the pressing member of the present invention.

이하, 첨부된 도 1 내지 도 10을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

상기 도면에 의하면 본 발명은, According to the drawings,

식재료가 올려지는 도마부(10)와; A cutting board 10 on which a food material is placed;

일단이 개구되도록 상기 도마부(10)의 하부 측면에 돌출 형성되는 측판(11)과; A side plate 11 protruding from a bottom surface of the cutting unit 10 so as to open at one end;

측판(11)의 내측 상단에 길이 방향으로 돌출 형성되는 가이드부(12)와; A guide portion 12 protruding in the longitudinal direction on the inner upper end of the side plate 11;

가이드부(12)에 거치되는 거치부(24)가 상단에 형성되며, 상기 가이드부(12)를 따라 좌,우로 이동되면서 도마부(10)에서 절단된 식재료를 담거나 씻은 식재료를 담아 물기를 제거할 수 있는 채반(20);으로 구성된 것을 특징으로 하는 슬라이딩 도마에 관한 것이다.A mounting portion 24 is mounted on the guide portion 12 at the upper end and is moved left and right along the guide portion 12 so as to contain the food material cut in the cutting portion 10, (20) which can be removed from the drum (20).

채반(20)이 하부에 슬라이딩 이동되는 도마부(10)는 사출 성형되는 것으로서, 도마부(10)의 재질은 폴리에틸렌(Polyethylene) 수지를 주성분으로 향균성이 뛰어난 감껍질파우더를 혼합 사출 성형하여 도마부(10)에 세균이 서식하는 것을 최대한으로 방지할 수 있다.The cutting board 10 slidably moved to the lower side is injection molded. The cutting board 10 is formed by mixing and injection molding a persimmon shell powder having excellent antimicrobial properties with a polyethylene resin as a main component, It is possible to prevent the bacteria 10 from being inhabited to the maximum extent.

즉, 사출 성형되는 도마부(10)의 전체 중량을 100W%로 했을 경우에는 폴리에틸렌은 95WT% ~ 85WT%이고, 감껍질파우더 5WT% ~ 15WT% 중량으로 혼합하여 사출 성형하는 것이다.That is, when the total weight of the injection molded part 10 to be injection molded is 100 W%, polyethylene is 95 WT% to 85 WT%, and the mixture is 5 WT% to 15 WT% weight.

따라서, 종래의 폴리에틸렌 수지만을 이용하여 사출 성형한 도마부(10)에 비해 폴리에틸렌 수지에 감껍질파우더를 5WT% ~ 15WT% 중량으로 혼합하여 사출 성형한 도마부(10)에 세균이 번식되는 것을 3 배 이상 방지할 수 있다.Therefore, compared with the cutting board 10 which is injection-molded using only conventional polyethylene resin, bacterial propagation is caused by propagation of the baking powder 10 by injection molding the mixture of the peeled powder with 5 wt% to 15 wt% 3 times or more can be prevented.

이와 같이 감껍질파우더가 혼합된 도마부(10)에 슬라이딩 이동되는 채반(20)은 도 2와 같이 채반몸체(21)의 상단에 거치부(24)를 형성하므로서, 채반(20)을 도 3과 같이 도마부(10)의 하부에 결합 시 거치부(24)가 측판(11)의 내측면에 형성된 가이드부(12)의 상면에 거치 되기 때문에 상기 채반(20)은 도마부(10)의 하부에서 도면상 좌,우로 슬라이딩 이동될 수 있는 것이다.As shown in FIG. 2, the teaspoon 20 slidably moved to the cutting pot 10 mixed with the peel powder may form the teaspoon 24 at the upper end of the teaspoon body 21, Since the mounting portion 24 is mounted on the upper surface of the guide portion 12 formed on the inner surface of the side plate 11 when the lower portion of the cutting board 10 is coupled with the cutting board 10, And can be slid left and right in the drawing from the bottom.

따라서, 도마부(10)를 사용하지 않을 때에는 도 1과 도 4의 (a)와 같이 채반(20)을 도면상 좌측 방향으로 이동시켜 도마부(10)의 저면에 매립되게 결합한 후 상기 도마부(10)를 주방에 보관하기 때문에 주방의 공간을 효율적으로 사용할 수 있다.Therefore, when the cutting board 10 is not used, the cutting board 20 is moved in the left direction as shown in Figs. 1 and 4 (a) so as to be embedded in the bottom surface of the cutting board 10, (10) is stored in the kitchen, it is possible to efficiently use the space in the kitchen.

이에 반해, 도마부(10)를 사용할 때에는 도 4의 (b)와 같이 채반(20)의 일측(도면상 좌측면)에 형성된 손잡이(21a)를 손으로 잡고, 채반(20)을 도면상 우측 방향으로 슬라이딩 이동시킨 상태에서 도 5와 같이 싱크대에 도마부(10)를 거치시켜 사용하기 때문에 물로 씻은 식재료를 도마부(10) 위에서 칼로 잘라 채반(20)에 바로 담을 수 있어 조리 시간을 줄일 수 있는 것이다.On the other hand, when using the cutting board 10, the handle 21a formed on one side (left side in the figure) of the tray 20 is held by hand and the tray 20 is moved to the right side 5, since the cutting board 10 is mounted on the sink, the food material washed with water can be cut by the knife on the cutting board 10 and directly put in the tray 20 to reduce the cooking time It is.

또한, 채반(20)의 바닥면(22)에는 도 2와 같이 다수의 배출공(23)이 형성되어 있어 싱크대에서 물로 씻은 식재료를 바로 채반에 담아 물기를 제거할 수 있을 뿐만 아니라 물기가 제거된 식재료를 바로 도마부(10) 위로 올려 칼로 자를 수 있으므로서, 음식물이 주방 바닥에 떨어지는 것을 방지할 수 있어 음식물을 조리하는 도중에 주방 위생을 청결하게 할 수 있으면서 음식물의 이동 거리를 최소화시켜 조리 시간을 줄일 수 있는 효과를 기대할 수 있다.As shown in FIG. 2, a plurality of discharge holes 23 are formed on the bottom surface 22 of the wicking tray 20, so that the foodstuffs washed with water in the sink can be directly put into a tray to remove water, Since food ingredients can be cut directly on the cutting board 10 and cut by the knife, it is possible to prevent the food from falling on the kitchen floor, so that the kitchen hygiene can be cleaned while the food is being cooked, Can be expected to be reduced.

한편, 도마부(10)의 위에 올려진 식재료를 고정시켜 칼로 용이하게 자를 수 있도록 도마부(10)의 상부에는 자석(42)이 구비된 한 쌍의 고정돌부재(40)와 그 고정돌부재(40)를 연결하는 가압부재(50)를 탈,부착한다.A pair of fixing protrusions 40 having magnets 42 are provided on the top of the cutting insert 10 so that the food material placed on the cutting insert 10 is fixed and easily cut with a knife. The pressing member 50 connecting the pressing member 40 is detached.

한 쌍의 상기 고정돌부재(40)가 도마부(10)의 상면에 부착되도록 상기 도마부(10)에는 도 6과 같이 철판(30)을 매립되게 결합한다.The iron plate 30 is embedded in the cutting unit 10 as shown in FIG. 6 so that a pair of the fixing protruding members 40 are attached to the top surface of the cutting unit 10.

철판(30)이 매립되게 결합 된 도마부(10)의 상부면에는 자석(42)의 하부에 내장된 결합부(41)를 결합하고, 상기 결합부(41)의 상단에는 'ㄷ'자 모양의 고정부(43)를 돌출 형성하여 철판(30)이 구비된 도마부(10)이 상부면에 한 쌍의 고정부(43)를 자력을 이용하여 탈,부착한다.A coupling portion 41 embedded in the lower portion of the magnet 42 is coupled to the upper surface of the cutting board 10 coupled with the steel plate 30 embedded therein and a ' And the pair of fixing portions 43 are detached and attached to the upper surface of the cutting board 10 provided with the iron plate 30 by using the magnetic force.

상기 결합부(41)의 상부면에 고정부(43)를 돌출 형성하는 것은 한 쌍의 고정돌부재(50)를 자석(42)의 자력을 이용하여 도마부(10) 상부면에 부착시 고정부(43)가 식재료의 양측면을 도 7의 (a), (b)와 같이 밀착 고정시키기 위해 결합부(41) 상부면에 돌출 형성한다.The fixing portion 43 is protruded from the upper surface of the coupling portion 41 when the pair of fixing projecting members 50 are attached to the upper surface of the cutting portion 10 by using the magnetic force of the magnet 42 The side wall 43 is protruded from the upper surface of the engaging portion 41 so as to firmly fix both side surfaces of the food material as shown in Figs. 7 (a) and 7 (b).

이와 같이 탈,부착하면서 식재료를 고정하는 고정부(43)가 구비된 한 쌍의 고정돌부재(40)는 식재료의 상단을 가압하는 가압부재(50)에 의해 서로 연결되게 결합한다.The pair of fixing protruding members 40 provided with the fixing parts 43 for fixing the food material while being detached and attached are connected to each other by the pressing member 50 pressing the upper end of the food material.

상기 가압부재(50)는 도 8의 (a),(b)와 같이 식재료의 상단을 가압하는 제1 밴드(60)를 형성하고, 그 제1 밴드(60)의 양측 끝단에는 끼움봉(61)을 결합한다.8 (a) and 8 (b), the pressing member 50 forms a first band 60 for pressing the upper end of the food material, and at both ends of the first band 60, ).

상기 끼움봉(61)이 끼워지도록 고정부(43)의 양측에 돌출 형성된 끼움벽(44)에는 높이조절홈(63)을 도 7과 같이 등 간격으로 형성한다.In the fitting wall 44 protruding from both sides of the fixing portion 43, the height adjusting grooves 63 are formed at equal intervals as shown in FIG. 7 so that the fitting rod 61 is inserted.

따라서, 제1 밴드(60)의 끝단에 결합 된 끼움봉(61)을 고정부(43)에 구비된 높이조절홈(63)에 결합한 높이에 따라 제1 밴드(60)의 설치 높이가 가변되기 대문에 도 7의 (a), (b)와 같이 크기가 다른 식재료를 도마부(10) 위에 고정할 수 있음은 물론 도마부(10) 위에 올려진 식재료는 고정돌부재(40)와 가압부재(50)에 의해 도마부(10) 상부면에 고정되기 때문에 식재료의 절단을 용이하게 할 수 있을 뿐만 아니라 식재료가 움직여 손가락 등이 칼에 의해 베이는 것을 미연에 방지할 수 있다.Therefore, the installation height of the first band 60 varies depending on the height of the fitting rod 61 coupled to the end of the first band 60 and the height of the height adjusting groove 63 of the fixing portion 43 7 (a) and 7 (b), foodstuffs of different sizes can be fixed on the cutting board 10, and the foodstuffs placed on the cutting board 10 can be fixed to the fixing stone member 40, (50) to be fixed to the upper surface of the cutting board (10). Therefore, not only the cutting of the food material can be facilitated but also the movement of the food material can prevent the finger or the like from being cut by the knife.

이때, 높이조절홈(63)이 형성되는 끼움벽(44)의 사이로 형성되는 기움홈(62)은 도 7과 같이 제1 밴드(60)의 끝단이 내측에 끼워지는 거리만큼 이격되게 형성되는 것이 바람직하다.In this case, the lifting grooves 62 formed between the fitting walls 44 in which the height adjusting grooves 63 are formed are formed to be spaced apart from each other by a distance in which the tips of the first bands 60 are fitted to the inside desirable.

그리고 식재료의 상단을 가압하는 제1 밴드(60)는 신축성이 우수한 재질로 형성됨을 밝히는 바이다.
And the first band 60 for pressing the top of the foodstuff is formed of a material having excellent elasticity.

도 9와 도 10은 본 발명의 가압부재(50)의 다른 실시 예를 도시한 것으로서, 동일 구성 요소에 관하여 동일한 도면부호를 표기하여 중복되는 도면 부호의 설명은 생략하기로 한다.9 and 10 illustrate another embodiment of the pressing member 50 of the present invention. The same reference numerals are used for the same components, and the description of the same reference numerals will be omitted.

상기 가압부재(50)의 다른 실시 예는 고정부(43a)(43b)의 외측면에는 고정레버(80)와 가변레버(90)를 각각 결합하고, 그 고정레버(80)와 가변레버(90)에는 각각 식재료를 가압하는 제2 밴드(70)를 결합 구성하여 도마부(10) 상부면에 올려진 식재료를 고정할 수 있게 한 것이다.In another embodiment of the pressing member 50, the fixing lever 80 and the variable lever 90 are respectively coupled to the outer side surfaces of the fixing portions 43a and 43b, and the fixing lever 80 and the variable lever 90 A second band 70 for pressurizing the ingredients is combined to fix the food material placed on the upper surface of the cutting unit 10.

상기 고정레버(80)와 가변레버(90)는 도 9와 같이 고정부(43a)(43b)의 외면에 각각 결합한다.The fixed lever 80 and the variable lever 90 are coupled to the outer surfaces of the fixed portions 43a and 43b, respectively, as shown in FIG.

이와 같이 고정부(43a)의 외측면에 결합 되는 고정레버(80)는 제2 밴드(70)의 일측단이 결합 되는 레버부(81)를 몸체부(80a)에 힌지로 결합 구성하여 상기 레버부(81)가 힌지를 중심으로 상,하로 회전되도록 한다.The fixing lever 80 coupled to the outer surface of the fixing portion 43a is configured such that the lever portion 81 to which one end of the second band 70 is coupled is coupled to the body portion 80a by a hinge, So that the portion 81 is rotated up and down about the hinge.

그리고 고정부(43b)의 외측면에 결합 되는 가변레버(90)는 몸체부(90a)와 이격되게 고정단(92)이 구비된 레버부(91)를 힌지로 결합 구성하고, 몸체부(90a)와 레버부(91)의 사이 공간으로 제2 밴드(70)의 타측단이 관통되게 끼워지도록 한다.The variable lever 90 coupled to the outer surface of the fixing portion 43b is formed by hinging the lever portion 91 provided with the fixed end 92 so as to be spaced apart from the body portion 90a, So that the other end of the second band 70 is inserted into the space between the lever portion 91 and the lever portion 91 so as to be penetrated.

상기 몸체부(90a)에 힌지로 결합 되는 레버부(91)는 도 9와 같이 스프링(93)에 탄지되게 결합하므로써, 상기 레버부(91)에 구비된 고정단(92)이 가변레버(90)로 끼워진 제2 밴드(70)의 끝 부분을 지속적으로 가압할 수 있게 한다.9, the fixed end 92 provided on the lever portion 91 is connected to the variable lever 90 (90) by a hinge such that the lever portion 91 hinged to the body portion 90a is elastically coupled to the spring 93, So that the end portion of the second band 70 sandwiched between the first band 70 and the second band 70 can be continuously pressed.

이때, 상기 제2 밴드(70)의 외측면에는 가변레버(70)로 끼워지는 방향과 반대 방향으로 빠지는 것을 방지하는 다수의 고정돌기(71)를 돌출 형성한다.At this time, a plurality of fixing protrusions 71 protruding from the outer surface of the second band 70 are formed to prevent the outer surface of the second band 70 from falling in a direction opposite to the direction in which the variable lever 70 is fitted.

따라서, 도 10의 (a), (b)와 같이 가변레버(90)에 관통한 길이만큼 제2 밴드(70)의 설치 높이가 낮아지거나 높아지기 때문에 제2 밴드(70)의 중간 부분은 식재료의 크기와 상관없기 지속적으로 상기 식재료를 가압할 수 있는 것이며, 이로 인하여 식재료가 도마부(10) 위에서 움직이는 것을 최대한으로 방지하여 식재료를 용이하게 절단할 수 있을 뿐만 아니라 식재료를 자르는 동안에 칼에 손등이 베이는 것을 방지할 수 있는 것이다.
10 (a) and 10 (b), the installation height of the second band 70 is lowered or increased by the length penetrating the variable lever 90, It is possible to pressurize the foodstuff continuously regardless of size, thereby preventing the foodstuff from moving on the cutting board 10 as much as possible and cutting the foodstuff easily. In addition, while cutting the foodstuff, And the like.

10: 도마부, 11: 측판,
12: 가이드부, 20: 채반,
21: 채반몸체, 22: 바닥면,
23: 배출공, 24: 거치부,
30: 철판, 40: 고정돌부재,
41: 결합부, 42: 자석,
43,43a,43b: 고정부, 50: 가압부재,
60: 제1 밴드, 61: 끼움봉,
62: 끼움홈, 63: 높이조절홈,
70: 제2 밴드, 71: 고정돌기,
80: 고정레버, 81: 레버부,
90: 가변레버, 91: 레버부,
92: 고정단, 93: 스프링,10: board, 11: shroud,
12: guide portion, 20:
21: teaspoon body, 22: bottom surface,
23: exhaust hole, 24: mounting part,
30: iron plate, 40: fixing stone member,
41: engaging portion, 42: magnet,
43, 43a, 43b: fixing portion, 50: pressing member,
60: first band, 61:
62: fitting groove, 63: height adjusting groove,
70: second band, 71: fixing protrusion,
80: Fixing lever, 81: Lever part,
90: variable lever, 91: lever portion,
92: fixed end, 93: spring,

Claims (5)

식재료가 올려지는 도마부(10)와;
일단이 개구되도록 상기 도마부(10)의 하부 측면에 돌출 형성되는 측판(11)과;
측판(11)의 내측 상단에 길이 방향으로 돌출 형성되는 가이드부(12)와;
가이드부(12)에 거치되는 거치부(24)가 상단에 형성되며, 상기 가이드부(12)를 따라 좌,우로 이동되면서 도마부(10)에서 절단된 식재료를 담거나 씻은 식재료를 담아 물기를 제거할 수 있는 채반(20);으로 구성하되,
도마부(10)는 폴리에틸렌(Polyethylene) 수지를 주 성분으로 사출 성형하는 것으로서, 전체 중량에 대해 5WT% ~ 15WT%의 감껍질파우더를 폴리에틸렌 수지에 혼합하여 도마부(10)를 사출 성형한 것을 특징으로 하는 슬라이딩 도마.
A cutting board 10 on which a food material is placed;
A side plate 11 protruding from a bottom surface of the cutting unit 10 so as to open at one end;
A guide portion 12 protruding in the longitudinal direction on the inner upper end of the side plate 11;
A mounting portion 24 is mounted on the guide portion 12 at the upper end and is moved left and right along the guide portion 12 so as to contain the food material cut in the cutting portion 10, (20) which can be removed,
The cutting board 10 is made by injection molding a polyethylene resin as a main component and is formed by injection molding the cutting board 10 by mixing the peeled powder of 5WT% to 15WT% with respect to the total weight into the polyethylene resin Sliding board.
삭제delete 청구항 1 항에 있어서,
도마부(10)의 내부에 매립되게 설치되는 철판(30)과;
철판(30)에 부착되는 자석(42)이 매장된 결합부(41)와, 그 결합부(41)의 상부에 'ㄷ'자 단면을 갖도록 돌출 형성된 고정부(44)로 이루어진 한 쌍의 고정돌부재(40)와;
고정돌부재(40)의 고정부(43) 사이를 연결하여 도마부(10) 위에 올려진 식재료를 가압 고정하는 가압부재(50);로 구성한 것을 특징으로 하는 슬라이딩 도마.
The method according to claim 1,
An iron plate 30 embedded in the inside of the cutting board 10;
A pair of fixing portions 42 and 43 are formed by a coupling portion 41 in which a magnet 42 attached to the iron plate 30 is buried and a fixing portion 44 protruding from the coupling portion 41 to have a ' A stone member (40);
And a pressing member (50) connecting between the fixing portions (43) of the fixing stone member (40) and pressing and fixing the food material put on the cutting portion (10).
청구항 3 항에 있어서, 가압부재(50)는,
식재료의 상단을 가압하는 제1 밴드(60)와;
제1 밴드(60)의 양측 끝단에 결합 되는 끼움봉(61)과;
고정부(43)의 양측에 돌출 형성되는 끼움벽(44)과;
상기 끼움봉(61)이 끼워질 수 있도록 끼움벽(44)에 등 간격으로 형성되는 높이조절홈(63);으로 구성하여 끼움봉(61)이 끼워지는 높이조절홈(63) 위치에 따라 제1 밴드(60)의 설치 높이를 조절할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 슬라이딩 도마.
The pressurizing member (50) according to claim 3,
A first band (60) for pressing the top of the foodstuff;
(61) coupled to both ends of the first band (60);
A fitting wall 44 protruding from both sides of the fixing portion 43;
And a height adjustment groove 63 formed at equal intervals in the fitting wall 44 so that the fitting rod 61 can be inserted into the fitting groove 61. According to the position of the height adjusting groove 63 in which the fitting rod 61 is fitted, And a mounting height of the one band (60) is adjustable.
청구항 3 항에 있어서, 가압부재(50)는,
상,하로 회전되게 레버부(81)가 몸체부(80a)에 힌지로 결합 되며, 고정부(43a)의 외측면에 결합 되는 고정레버(80)와;
레버부(91)가 몸체부(90a)에 힌지로 결합 되고, 고정부(43a)의 외측면에 결합 되는 가변레버(90)와;
일측단은 레버부(81)에 결합 되며, 타측단은 몸체부(90a)와 레버부(91)의 사이로 관통되게 끼워지면서 도마부(10)의 상부에 올려진 식재료의 상단을 가압하는 제2 밴드(70)로 구성하되,
상기 제2 밴드(70)의 외면에는 가변레버(90)에 끼워진 제2 밴드(70)가 끼워지는 방향과 반대 방향으로 빠지는 것을 방지하는 다수의 고정돌기(71)를 돌출 형성한 것을 특징으로 하는 슬라이딩 도마.
The pressurizing member (50) according to claim 3,
A fixing lever 80 coupled to the body portion 80a by a hinge so that the lever portion 81 rotates up and down and is coupled to the outer surface of the fixing portion 43a;
A variable lever 90 hingedly coupled to the body portion 90a of the lever portion 91 and coupled to the outer surface of the fixed portion 43a;
And the other end is connected to the lever portion 81 through the body portion 90a and the lever portion 91 so as to press the upper end of the food material placed on the upper portion of the cutting portion 10, Band 70,
And a plurality of fixing protrusions 71 protruding from the outer surface of the second band 70 to prevent the second band 70 from falling in a direction opposite to a direction in which the second band 70 sandwiched by the variable lever 90 is inserted. Sliding board.
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