KR101501386B1 - 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치에 관한 것으로, 제빙 드럼 쪽으로 액상 재료를 공급하는 플렉시블한 공급튜브; 상기 공급튜브를 눌렀다 해제하는 방식으로 공급튜브의 관로를 개폐하도록 공급튜브의 일측에 설치된 고정체; 상기 고정체를 향해 전후진되면서 상기 공급튜브를 누르거나 혹은 누름 상태에서 해제되는 솔레노이브 작동방식의 차단로드; 상기 공급튜브의 상단이 분리가능하게 나사결합되고, 내부에는 자성체인 작동링과, 상기 작동링의 중앙에 수직하게 고정된 천공기를 갖는 밸브홀더; 상기 밸브홀더가 나사결합되고, 내주면에는 상기 밸브홀더의 결합부위를 향해 경사 형성되며, 내경에는 액체가 수용된 용기의 주둥이부가 나사체결되는 고정홀더; 상기 고정홀더의 외주면에 고정되고, 전류의 인가방향에 따라 상기 작동링을 상승 또는 하강시키는 승강코일;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치를 제공한다.
본 발명에 따르면, 밧트에 액상 제빙 재료가 머무르지 않고, 용기 자체에서 곧바로 제빙기로 공급되기 때문에 외부로부터 이물질이 침투할 수 없어 위생성은 물론 청결성이 확보되고, 별도의 소독 살균제를 투입할 필요가 없으므로 식품 안전성도 향상되는 효과를 얻을 수 있다.

Description

자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치{DEVICE FOR SUPPLYING LIQUID MATERIAL SANITARILY OF DRUM TYPE ICE MAKER}

본 발명은 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 우유 등과 같이 맛이 들어간 액상 원료를 자동 제빙기로 공급할 때 이물질의 유입을 원천적으로 차단하면서, 살균 소독제를 사용하지 않고도 위생적으로 자동 공급할 수 있는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치에 관한 것이다.

일반적으로, 드럼식 제빙기는 제빙탱크의 내부에 원통상의 제빙드럼이 회전가능하도록 설치되고, 그 제빙탱크내에서 제빙드럼의 일부가 침지되는 물이 저장되어 있으며, 제빙드럼의 내부에 냉동계로부터 냉매를 공급하고 냉각하면서 그 제빙드럼을 회전하여 제빙드럼의 표면에 층상의 얼음을 성장시키도록 구성되어 있다.

또한, 상기 제빙탱크에는 제빙드럼의 표면에 근접하는 커터가 설치되어 있어, 회전하는 제빙드럼 표면의 얼음을 떼어내어 저빙고로 방출하도록 되어 있다.

상기와 같은 드럼식 제빙기의 냉매는 압축기, 응축기 및 팽창밸브가 냉매배관에 의해 접속된 냉매순환계로부터 제빙드럼내에 설치되는 냉각노즐장치로 공급되어 분사된다.

이와 같은 드럼식 제빙기는 등록공고된 실용신안 제1993-0000306호, 공개특허 제2006-0059632호 등이 개시되어 있으나, 전자는 열전달 효율 상의 문제를 가지고 있고, 후자는 균일한 제빙 작용이 일어나지 않는 단점이 있어 본 출원인은 이를 개선한 기술로 등록특허 제0821558호를 권리화한 바 있다.

또한, 본 출원인은 드럼식 제빙기의 제빙효율을 높일 수 있도록 드럼 구조를 개량한 등록특허 제0878589호도 권리화한 바 있으며, 샤프트 밀폐구조를 개선한 등록특허 제1118843호도 개시한 바 있다.

뿐만 아니라, 다른 예로 등록특허 제0809928호, 등록특허 제0825980호, 공개실용 제1999-0022144호 등도 개시되어 있다.

그런데, 이러한 드럼식 제빙기에서 제빙 원료를 우유와 같이 맛이 들어간 액상의 재료로 사용할 경우, 통상 우유 등의 액상 재료를 밧트에 부어 저장한 상태로 단순 공급하는 구조이기 때문에 다음과 같은 문제가 발생된다.

즉, 대기중의 미세먼지를 포함한 이물질이 유입되어 청결성을 떨어뜨리고, 위생상 매우 취약하다.

또한, 밀봉된 우유 등의 액상 재료의 밀봉 상태를 해제한 후 밧트에 부어 저장된 상태에서 공급되므로 병원균 침투 가능성이 높아 식품 안전성 때문에 반드시 살균 소독제를 첨가해야 하는 문제도 있다.

본 발명은 상술한 바와 같은 종래 기술상의 제반 문제점을 감안하여 이를 해결하고자 창출된 것으로, 맛이 들어간 우유와 같은 액상 제빙 재료를 제빙기로 공급하여 제빙할 때 액상 재료가 들어 있는 용기를 개방하지 않은 상태에서 장착과 동시에 자동 개방되게 하여 저장조인 밧트에 머무르지 않고 용기 자체에서 곧바로 직접 공급되게 하는 구조를 갖춤으로써 위생성 확보, 청결성 유지, 식품 안전성 확보에 기여할 수 있도록 한 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치를 제공함에 그 주된 목적이 있다.

본 발명은 상기한 목적을 달성하기 위한 수단으로, 제빙 드럼 쪽으로 액상 재료를 공급하는 플렉시블한 공급튜브; 상기 공급튜브를 눌렀다 해제하는 방식으로 공급튜브의 관로를 개폐하도록 공급튜브의 일측에 설치된 고정체; 상기 고정체를 향해 전후진되면서 상기 공급튜브를 누르거나 혹은 누름 상태에서 해제되는 솔레노이브 작동방식의 차단로드; 상기 공급튜브의 상단이 분리가능하게 나사결합되고, 내부에는 자성체인 작동링과, 상기 작동링의 중앙에 수직하게 고정된 천공기를 갖는 밸브홀더; 상기 밸브홀더가 나사결합되고, 내주면에는 상기 밸브홀더의 결합부위를 향해 경사 형성되며, 내경에는 액체가 수용된 용기의 주둥이부가 나사체결되는 고정홀더; 상기 고정홀더의 외주면에 고정되고, 전류의 인가방향에 따라 상기 작동링을 상승 또는 하강시키는 승강코일;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치를 제공한다.

이때, 상기 차단로드는 차단블럭에 설치되어 출몰가능하게 구성되고, 상기 차단로드의 일측면에는 작동바가 돌출되며, 상기 작동바에는 스프링이 끼워져 상기 차단블럭 내부에서 상기 차단로드를 탄성적으로 전후진시키며, 상기 차단블럭에 내장되고 상기 작동바를 두고 상하 분리고정되어 인가되는 전류의 방향에 따라 상기 작동바를 전,후진시키는 한 쌍의 작동코일을 더 포함하여 구성되는 것에도 그 특징이 있다.

뿐만 아니라, 상기 고정체는 상기 공급튜브가 접하는 면이 공급튜브의 반경에 대응되게 요입만곡지게 형성된 것에도 그 특징이 있다.

또한, 상기 차단로드의 선단은 상기 고정체의 요입만곡된 부위에 맞춰 대응되는 형상으로 형성되어 밀폐력을 증대시키는 것에도 그 특징이 있다.

본 발명에 따르면, 밧트에 액상 제빙 재료가 머무르지 않고, 용기 자체에서 곧바로 제빙기로 공급되기 때문에 외부로부터 이물질이 침투할 수 없어 위생성은 물론 청결성이 확보되고, 별도의 소독 살균제를 투입할 필요가 없으므로 식품 안전성도 향상되는 효과를 얻을 수 있다.

도 1은 본 발명에 따른 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치의 예시적인 개념도이다.

이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.

본 발명 설명에 앞서, 이하의 특정한 구조 내지 기능적 설명들은 단지 본 발명의 개념에 따른 실시예를 설명하기 위한 목적으로 예시된 것으로, 본 발명의 개념에 따른 실시예들은 다양한 형태로 실시될 수 있으며, 본 명세서에 설명된 실시예들에 한정되는 것으로 해석되어서는 아니된다.

또한, 본 발명의 개념에 따른 실시예는 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로, 특정 실시예들은 도면에 예시하고 본 명세서에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명의 개념에 따른 실시예들을 특정한 개시 형태에 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경물, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치는 공급튜브(100)를 포함한다.

이때, 상기 공급튜브(100)는 플렉시블 관으로서 눌러졌다 펴졌다가 가능한 관이다.

또한, 공급튜브(100)는 드럼식 제빙기의 원료공급관(미도시)과 연결되며, 길이 일부 외측에는 고정체(200)가 고정된다.

상기 고정체(200)는 제빙기 몸체의 일부에 고정되는 것이나, 현재 도면에서는 해당 부분만 발췌한 것이다.

이러한 고정체(200)는 일종의 블럭이며, 상기 공급튜브(100)의 외부 일측이 접촉되게 배치된다.

아울러, 상기 고정체(200)의 반대쪽에는 상기 공급튜브(100)를 사이에 두고 상기 공급튜브(100)를 고정체(200) 쪽으로 밀어 눌러 줌으로써 공급튜브(100)의 관로를 폐쇄할 수 있는 차단로드(210)가 설치된다.

상기 차단로드(210)는 솔레노이드밸브의 작동원리와 동일하게 동작하는 로드로서, 차단블럭(BB) 상에 출몰 가능하게 설치되며, 후단면에는 작동바(220)가 돌출된다.

이 경우, 상기 고정체(200)는 상기 공급튜브(100)가 접하는 면이 공급튜브(100)의 반경에 대응되게 요입만곡지게 형성되면 밀폐력을 더욱 더 향상시킬 수 있다.

뿐만 아니라, 상기 차단로드(210)의 선단은 상기 고정체(200)의 요입만곡된 부위에 맞춰 대응되는 형상으로 형성되어 밀폐력을 증대시키는 것에도 그 특징이 있다.

그리고, 상기 작동바(220)에는 스프링(SP)이 끼워지며, 상기 스프링(SP)은 상기 차단블럭(BB)의 중심에 형성된 작동홈(230) 상에 삽입된다.

또한, 상기 작동바(220)의 상하에는 한 쌍의 작동코일(240)이 설치된다.

그리하여, 상기 작동코일(240)에 인가되는 전류의 방향에 따라 상기 작동바(220)가 전,후진되면서 상기 차단로드(210)를 밀거나 당겨 상기 공급튜브(100)의 관로를 개폐하게 된다.

즉, 이러한 구조는 솔레노이드밸브의 기본적인 구조라고 보면 이해하기 쉬우며, 평상시에는 전원이 인가되지 않더라도 스프링(SP)에 의해 도시와 같이 공급튜브(100)의 관로는 밀폐되어 있는 상태를 유지한다.

그러다가, 전원이 인가되면 차단로드(210)가 차단블럭(BB) 쪽으로 당겨지면서 공급튜브(100)의 관로를 열어 액상 재료를 공급할 수 있는 상태로 유지시킨다.

한편, 상기 공급튜브(100)의 상단은 밸브홀더(300)에 분리가능하게 나사 결합된다.

이때, 상기 밸브홀더(300)는 내부 상단에 턱이 형성된 상부몸체(310)와, 상기 상부몸체(310)의 하단에 체결되며 길이 일부 내주면에도 턱이 형성된 하부커버(320)를 포함하며, 상기 밸브홀더(300)의 내부에는 원형상의 작동링(330)이 끼워지며, 상기 작동링(330)에는 다수의 유출공(340)이 형성되고, 상기 작동링(330)의 중심에는 천공기(350)가 수직하게 상향돌출된다.

이때, 상기 작동링(330)을 포함한 상기 천공기(350)는 자성체로 형성되며, 상기 밸브홀더(300)의 둘레에 설치되는 승강코일(360)에 의해 전류의 인가방향에 따라 상승 또는 하강될 수 있다.

이 경우, 상기 승강코일(360)의 외측에는 보조코일(370)이 더 설치될 수 있다.

뿐만 아니라, 상기 밸브홀더(300)는 고정홀더(400)의 하부 중심에 나사 체결되며, 상기 승강코일(360)은 상기 고정홀더(400)의 하부 양측면에 상기 밸브홀더(300)를 감싸는 형태로 배열된다.

또한, 상기 고정홀더(400)의 내부에는 중심으로 향해 경사면(410)이 형성되고, 경사면(410)을 지난 수직면(420)에는 나사산이 형성되어 우유를 포함한 맛이 들어간 액체를 수용하고 있는 용기(500)의 주둥이부에 형성된 체결면(510)과 나사 결합하도록 구성된다.

특히, 상기 용기(500)의 주둥이부 선단면에는 통상 밀폐막(520)이 형성되어 있어 뚜껑을 따고 나도 밀폐막(520)이 있기 때문에 곧바로 액체가 쏟아지지는 않으며, 이 밀폐막(520)을 벗겨야 액체를 쏟을 수 있다.

본 발명은 이러한 점을 고려하여 밀폐막(520)을 벗기지 않은 채 상기 천공기(350)가 직접 천공하면서 액체를 공급할 수 있는 구조를 갖추도록 함으로써 외부 공기나 이물질의 침투없이 위생적이면서 청결한 상태로 액체를 공급하도록 구성한 것이다.

이러한 구성으로 이루어진 본 발명은 다음과 같은 작동관계를 갖는다.

먼저, 맛이 들어간 액상 제빙재료, 즉 우유병과 같은 용기(500)를 들고, 뚜껑을 딴 다음 꺼꾸로 뒤집은 상태에서 용기(500)의 주둥이부를 고정홀더(400)에 체결한다.

그러면, 용기(500) 내부의 액체는 밀폐막(520)이 아직 터지지 않았기 때문에 흘러내리지 않고, 위생상, 청결상 안전성이 확보된다.

이 상태에서, 작동스위치(미도시)를 누르면 승강코일(360)에 전류가 인가되면서 작동링(330)이 상승하고, 작동링(330)의 중심에 일체로 고정된 천공기(350)의 상단이 상기 밀폐막(520)을 뚫고 용기(500) 내부로 들어가게 된다.

이에 따라, 밀폐막(520)이 터지면서 내부의 액체가 흘러 내리고, 흘러 내린 액체는 유출공(340) 및 밸브홀더(300), 공급튜브(100)를 통해 제빙 드럼 쪽으로 공급되게 된다.

이 경우, 상기 작동스위치의 동작에 따라 상기 작동코일(240)도 동작되어 공급튜브(100)를 눌러 밀폐하고 있던 차단로드(210)가 후퇴되면서 눌렀던 상태를 해제함으로써 공급튜브(100)의 관로가 열려 액체의 공급이 원활하게 이루어진다.

그리고, 공급 중단시에는 종료스위치를 눌러 종료시킴으로써 오픈 상태를 밀폐상태로 만드는데, 그러면 작동링(330)이 하강하고, 차단로드(210)가 공급튜브(100)를 차단하여 액체 공급을 중단시키게 된다.

특히, 상기 공급튜브(100)는 상기 밸브홀더(300)로부터 분리 가능하므로 필요시 분리하여 청소할 수 있어 위생성이 더욱 더 향상된다.

이와 같이, 본 발명에 따른 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치는 맛이 들어간 액상 제빙재료 공급시 매우 위생적이면서 청결하고, 자동 천공 및 공급이 가능하여 효율적이고, 구조도 간단하여 제작하기도 쉽다.

100: 공급튜브 200: 고정체
300: 밸브홀더 400: 고정홀더
500: 용기

Claims (4)

1. 제빙 드럼 쪽으로 액상 재료를 공급하는 플렉시블한 공급튜브;
   상기 공급튜브를 눌렀다 해제하는 방식으로 공급튜브의 관로를 개폐하도록 공급튜브의 일측에 설치된 고정체;
   상기 고정체를 향해 전후진되면서 상기 공급튜브를 누르거나 혹은 누름 상태에서 해제되는 솔레노이브 작동방식의 차단로드;
   상기 공급튜브의 상단이 분리가능하게 나사결합되고, 내부에는 자성체인 작동링과, 상기 작동링의 중앙에 수직하게 고정된 천공기를 갖는 밸브홀더;
   상기 밸브홀더가 나사결합되고, 내주면에는 상기 밸브홀더의 결합부위를 향해 경사 형성되며, 내경에는 액체가 수용된 용기의 주둥이부가 나사체결되는 고정홀더;
   상기 고정홀더의 외주면에 고정되고, 전류의 인가방향에 따라 상기 작동링을 상승 또는 하강시키는 승강코일;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치.
   
2. 청구항 1에 있어서;
   상기 차단로드는 차단블럭에 설치되어 출몰가능하게 구성되고, 상기 차단로드의 일측면에는 작동바가 돌출되며, 상기 작동바에는 스프링이 끼워져 상기 차단블럭 내부에서 상기 차단로드를 탄성적으로 전후진시키며, 상기 차단블럭에 내장되고 상기 작동바를 두고 상하 분리고정되어 인가되는 전류의 방향에 따라 상기 작동바를 전,후진시키는 한 쌍의 작동코일을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치.
   
3. 청구항 2에 있어서;
   상기 고정체는 상기 공급튜브가 접하는 면이 공급튜브의 반경에 대응되게 요입만곡지게 형성된 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치.
   
4. 청구항 3에 있어서;
   상기 차단로드의 선단은 상기 고정체의 요입만곡된 부위에 맞춰 대응되는 형상으로 형성되어 밀폐력을 증대시키는 것을 특징으로 하는 자동제빙기의 액상 원료 위생 공급장치.

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