KR101496907B1

KR101496907B1 - 이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법

Info

Publication number: KR101496907B1
Application number: KR20140072813A
Authority: KR
Inventors: 김해숙
Original assignee: 김해숙
Priority date: 2014-06-16
Filing date: 2014-06-16
Publication date: 2015-03-02

Abstract

케이크 절단시 케이크의 크기가 일정하고 동일한 모양이 나올 수 있도록 케이크의 각도와 크기를 조절하여 짜를 수 있는 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법이 개시된다.
이를 위해, 본 발명은 접합부를 기점으로 마주하는 사각형 형상이 접혀져 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이루며, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 하부에 톱니 칼날을 구비하는 나이프 몸체부; 접혀진 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 반대편 상단 측면에 연장되어 형성되는 나이프 손잡이부; 및 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부 내측에 있는 상기 접합부를 기점으로 마주하여 형성되되 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부에 위치한 상측이 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체에 접합되고 하측이 열려져 화살표 모양을 이루어 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 벌어질 경우 상기 화살표 모양이 케이크에 안착되는 각도 지시자부를 포함한다. 이로써, 본 발명은 케이크를 균등하게 짜를 수 있고, 케이크의 모양이 흐트러짐 없이 케익 크림을 손에 묻히지 않고 안전하게 파지된 조각 케이크를 운반할 수 있다.

Description

이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법{DUAL TYPE CAKE KNIFE AND CAKE CUTTING METHOD USING THE SAME}

본 발명은 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 케이크 절단시 케이크의 크기가 일정하고 동일한 모양이 나올 수 있도록 케이크의 각도와 크기를 조절하여 짜를 수 있는 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법에 관한 것이다.

일반적으로, 케이크는 케이크 상자안에 함께 들어있는 플라스틱 재질의 케이크 나이프를 이용하여 짤라지게 된다. 그러나, 케이크의 크기가 케이크 나이프의 길이보다 길어 한번에 짤를 수 없었고 대략 중심점에서 여러번 반복하여 케이크를 짜를 수 있었다.

이와 같이, 케이크를 여러번 반복하여 짜르게 되면, 케이크의 모양과 크기가 제대로 나올 수 없어 전시 효과가 떨어지는 문제점이 있었다.

무엇보다도, 케이크 나이프를 이용하여 케이크를 여러번 반복하여 대략 등분 간격으로 짜를때마다 짤라진 케이크의 모양이 흩어지는 현상이 발생하게 되었다.

그 이유로는 조각조각 짤라진 케이크의 크기가 작아질때마다 부드러운 케이크의 속으로 케이크 나이프가 지나가고 나올때에 케이크 나이프의 접촉이 증가하여 위와 같이 케이크의 모양이 흩어지거나 부서지는 현상(케이크 손상)이 발생하였다.

이에 따라, 케이크 나이프의 구조 설계에 있어서, 케이크의 모양이 흩어지지 않도록 하고, 일정한 크기로 케이크 전체를 한번에 짜를 수 있는 기술이 요청되고 있는 실정이다.

또한, 케이크를 짜른 후 운반할 때면, 한손으로는 케이크를 잡고 한손으로는 나이프에 의지하여 옮기다보니 항상 한쪽 손에는 케이크 크림이 묻어 불편하고, 또한 타인의 손이 닿았던 케이크를 먹게 되어 위생상으로도 좋지 않는 문제점이 있었다.

1. 실용신안공개 제1992-0017831호, 공개일자 : 1992년 10월 17일, 고안의 명칭 : 삽탈 가능한 2개의 케익 절단용 칼. 2. 실용신안공개 제2009-0001873호, 공개일자 : 2009년 02월 26일, 고안의 명칭 : 케이크 안전 집게.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 접었다가 펼수 있는 양날 톱니 칼날 구조를 가져 케이크를 한번에 이등분할 수 있는 이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

또한, 본 발명은 케이크에 안착되는 각도 지시자를 가져 케이크의 크기와 모양을 일정하게 유지하여 짜를 수 있는 이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법을 제공하는데 그 다른 목적이 있다.

또한, 본 발명은 양날 톱니 칼날 구조를 갖는 칼날 몸체에 다양한 형상의 모양을 새겨 케이크를 부드럽게 짜를 수 있는 이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법을 제공하는데 또 다른 목적이 있다.

또한, 본 발명은 조각난 케이크를 안전하게 파지할 수 있는 이중형 케이크 나이프 및 이를 이용한 케이크 절단 방법을 제공하고, 절단된 케이크를 모형 흐트러짐과 크림이 묻는 불편함이 없이 운반할 수 있는 이중형 케이크 나이프 를 제공하는데 또 다른 목적이 있다.

상기한 바와 같은 본 발명의 목적을 달성하고, 후술하는 본 발명의 특징적인 기능을 수행하기 위한, 본 발명의 특징은 다음과 같다.

본 발명의 일 관점에 따르면, 접합부를 기점으로 마주하는 사각형 형상이 접혀져 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이루며, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 하부에 톱니 칼날을 구비하는 나이프 몸체부; 접혀진 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 반대편 상단 측면에 연장되어 형성되는 나이프 손잡이부; 및 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부 내측에 있는 상기 접합부를 기점으로 마주하여 형성되되 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부에 위치한 상측이 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체에 접합되고 하측이 열려져 화살표 모양을 이루어 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 벌어질 경우 상기 화살표 모양이 케이크에 안착되는 각도 지시자부를 포함하는 이중형 케이크 나이프가 제공된다.

여기서, 본 발명의 일 관점에 따른 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 내측에는 짤라진 상기 케이크 사이의 틈을 메우도록 마주보는 동일 또는 각기 다른 모양의 빈공간 형상을 갖는 케이크 부스럼 방지부를 더 포함하는 구조를 가질 수 있다.

또한, 본 발명의 일 관점에 따른 상기 각도 지시자부는 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 접혀져 맞닿을 경우 상기 접합부를 따라 상기 화살표 모양의 양측이 접혀지는 구조를 가질 수 있다.

또한, 본 발명의 일 관점에 따른 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 180도 각도로 펼쳐질 경우에는 상기 화살표 모양이 펼쳐져 상기 케이크에 안착되어 케이크의 각도 방향을 지시하는 구조를 가질 수 있다.

또한, 본 발명의 다른 일 관점에 따르면, 이중형 케이크 나이프를 이용한 케이크 절단 방법으로서, (a) 접합부를 기점으로 마주하는 사각형 형상이 접혀져 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이룰 경우 상기 접합부를 기점으로 구비된 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 일렬로 펼치는 단계; (b) 상기 (a) 단계후, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 하부에 구비된 톱니 칼날을 이용하여 상기 케이크의 중심 부위를 가로지르는 상기 케이크의 양측을 절단하여 케이크를 이등분하는 단계; (c) 상기 이등분후, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부에 위치한 상측이 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체에 고정되고 하측이 열려진 구조를 갖는 각도 지시자부를 짤라진 상기 케이크의 상부에 안착시켜 각도 방향을 표시하는 단계; (d) 표시된 상기 각도 방향을 따라 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이용하여 다시 상기 케이크를 재절단하여 상기 케이크를 다시 이등분하는 단계; (e) 상기 (d) 단계후, 각도 지시자부를 짤라진 상기 케이크의 상부에 다시 안착시켜 각도 방향을 재표시하는 단계; 및 (f) 상기 (d) 단계와 (e) 단계를 반복하여 상기 케이크를 복수의 이등분으로 절단하는 단계를 포함하는 케이크 절단 방법이 제공된다.

삭제

이상과 같이, 본 발명에 따르면, 접혀지는 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 180도 각도로 만들어 케이크를 짜를 경우 한번에 케이크를 이등분할 수 있는 효과가 있다.

특히, 본 발명은 펼쳐진 제1 칼날 몸체 및 제2 칼날 몸체와 함께 각도 지시자부를 케이크에 안착시킴으로써, 각도 지시자부가 가리키는 각도 상태에 따라 케이크를 일정하게 짜를 수 있어 짤라진 케이크의 크기와 모양을 일정하게 유지시켜 전시할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 기존에 한손으로 조각 케이크를 잡고 다른 한손으로 케이크 나이프에 의지하여 옮기는 관계로 케익 크림이 손에 쉽게 묻었던 단점을 접혀지거나 펴지는 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이용하여 케이크를 안전하게 파지하므로 손에 케익 크림이 묻지 않고 한번에 케이크를 접시로 옮길 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 비록 제1 칼날 몸체 및 제2 칼날 몸체가 접혀져 접합된 상태로 케이크를 짜르는 경우가 발생하더라도 각도 지시자부도 함께 오므라져 접혀지므로 케이크의 손상을 방지하면서 케이크를 안전하게 짜를 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 동일 또는 각기 다른 모양의 빈공간 형상을 갖는 케이크 부스럼 방지부의 구비로 인하여, 케이크 절단시 케이크의 손상을 줄여 일정한 모양의 케이크로 유지시켜 주는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 케이크 나이프(100)의 펼침 구조를 예시적으로 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 케이크 나이프(100)의 접힘 구조를 를 예시적으로 나타낸 사시도이다.
도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따라 케이크 나이프(100)의 'A' 부분을 확대한 각도 지시자부(130)의 구조를 나타낸 도면이다.
도 4 내지 도 9는 본 발명의 제2 실시예에 따른 케이크 절단 방법(S100)을 설명하기 위한 이중형 케이크 나이프(100)의 상태를 나타낸 도면이다.
도 10은 본 발명의 제1 및 제2 실시예에 따른 이중형 케이크 나이프(100)을 이용하여 조각난 케이크(101)를 파지한 상태에서 운반하기 위한 상태를 나타낸 도면이다.

이하, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 하기 위하여, 본 발명의 바람직한 실시예들에 관하여 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하기로 한다. 도면에서 유사한 참조부호는 여러 측면에 걸쳐서 동일하거나 유사한 기능을 지칭한다.

제1 실시예

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 케이크 나이프(100)의 펼침 구조를 예시적으로 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명의 제1 실시예에 따른 케이크 나이프(100)의 접힘 구조를 를 예시적으로 나타낸 사시도이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 제1 실시예에 따른 케이크 나이프(100)는 이중형 케이크 나이프 구조로 이루어지기 위하여 나이프 몸체부(110), 나이프 손잡이부(120), 각도 지시자부(130) 및 케이크 부스럼 방지부(140)를 포함하여 구성된다.

먼저, 본 발명에 따른 나이프 몸체부(110)는 접합부(113)를 기점으로 접혀지거나 펼쳐지는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 구비한다. 이러한 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)는 동일한 사각형 형상을 가지며, 그 하부에 톱니 칼날(114, 115)을 각각 구비한다. 그러나, 사각형 형상에 한정되지 않고, 다른 형상으로도 제작될 수 있다.

아울러, 위와 같은 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)는 통상적으로 널리 쓰이고 있는 플라스틱 재질로 제작될 수 있다. 본 실시예에서 제작되는 나이프 몸체부(110)뿐만 아니라 이후에 설명되는 구조들도 되도록이면 케이크(101)를 짜르는데 충분한 정도의 얇은 플라스틱 재질로 제작되는 것이 바람직하다. 이로 인해, 케이크 나이프의 제작 비용을 최대한 줄일 수 있을 것이다.

다음으로, 본 발명에 따른 나이프 손잡이부(120)는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 반대편 상단 측면에 구비된다. 이때, 상기 나이프 손잡이부(120)가 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 반대편 상단 측면에 연장되어 형성되는 것이 바람직하다. 즉, 상기 나이프 손잡이부(120)는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 반대편 상단 측면과 일체로 제작될 수 있다.

이에 따라, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 접합부(113)를 기점으로 접혀져 맞닿을 경우 하나의 나이프 손잡이부(120)로 이루어짐으로써 한손으로 나이프 손잡이부(120)를 잡고 케이크(101)를 짜를 수 있게 된다.

반대로, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 180도의 각도만큼 벌어질 경우에는 두개의 나이프 손잡이부(120)를 양손을 이용하여 잡은 후 케이크(101)를 짜를 수 있게 된다.

다음으로, 본 발명에 따른 각도 지시자부(130)는 화살표 모양의 형상을 가지고, 앞서 설명한 제1 칼날 몸체(1111)와 제2 칼날 몸체(112)의 상단부 내측(116)에 있는 접합부(113)를 기점으로 마주하여 구비된다.

이러한 각도 지시자부(130)는 일측이 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내부에서 개방(130d)되어 있고, 타측이 제1 칼날 몸체(1111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내부에서 접합된 상태(130c)를 가질 수 있다.

이럴 경우, 상기 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 180도의 각도로 벌어질 경우에는 케이크(101)의 각도를 지시하도록 개방된 각도 지시자부(130)의 화살표 형상이 케이크(101)에 안착되어 케이크(101)의 각도를 지시하게 된다.

반면, 상기 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 대략 0도의 각도로 접혀질 경우에는 접합부(113)를 기점으로 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)와 함께 화살표 모양의 양측이 접혀져 오므라지게 된다.

이와 같이, 본 발명에 따른 각도 지시자부(130)는 접합부(113)를 기점으로 화살표 모양의 양측이 접혀짐으로 인하여 케이크(101)를 짜르는데 지장을 주지않음과 동시에 화살표 모양의 개방 정도에 따라 다양한 각도를 가져 케이크(101)를 짜를 수도 있다.

마지막으로, 본 발명에 따른 케이크 부스럼 방지부(140)는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내측에 구비되어 마주보는 동일 또는 각기 다른 모양의 빈공간 형상을 갖는다. 바람직하게는, 하트 모양의 형상 또는 원형 모양의 형상을 가지거나 하트 모양의 형상 및 원형 모양의 형상이 함께 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내측에 구비될 수도 있다.

이와 같은 형상을 구비하게 되면, 위와 같은 케이크 나이프(100)를 이용하여 케이크(101)를 짜르기 되면, 상기 톱니 칼날(114, 115)이 케이크(101)의 속으로 들어가거나 나올 경우에 짤라진 케이크(101) 사이의 틈을 메워줌으로써, 짤라진 케이크(101)의 틈을 최소화시켜 케이크(101)의 손상을 줄여줄 수 있게 된다. 따라서, 케이크(101)를 자른 후에도 짜른 상태의 케이크 모양이 그대로 유지될 수 있을 것이다.

각도 지시자부의 구조 예

도 3은 본 발명의 제1 실시예에 따라 케이크 나이프(100)의 'A' 부분을 확대한 각도 지시자부(130)의 구조를 나타낸 도면이다.

도 3에 도시된 바와 같이, 본 발명의 제1 실시예에 따른 각도 지시자부(130)는 화살표 모양(130a, 130b)으로 이루어져 화살표 모양(130a, 130b)의 일측이 개방되고(130d), 타측이 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내측에 접합되어 접혀짐(130c)과 동시에, 접합부(113)를 기점으로 하여 화살표 모양의 양측(130a, 130b)이 접혀지는 구조를 가질 수 있다.

이와 같은 구조를 가지게 되면, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 접혀질(맞닿을) 경우에는 접합부(113)를 따라 화살표 모양의 양측(130a, 130b)이 접혀져 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 빈공간(130d)을 메우게 되고, 또 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 180도 각도로 펼쳐질 경우에는 화살표 모양(130a, 130b)이 펼쳐져 케이크(101)의 각도를 지시할 수 있게 된다.

제2 실시예

도 4 내지 도 9는 본 발명의 제2 실시예에 따른 케이크 절단 방법(S100)을 설명하기 위한 이중형 케이크 나이프(100)의 상태를 나타낸 도면이다.

도시된 바와 같이, 본 발명의 제2 실시예에 따른 케이크 절단 방법(S100)은 케이크를 균등하면서도 신속하게 짜르기 위하여 S110 단계 내지 S160 단계를 포함하여 이루어진다.

먼저, 본 발명에 따른 S110 단계에서는 도 4에 도시된 바와 같이 접합부를 사이이 두고 구비된 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 일렬로 펼친다(S110). 이때, 펼쳐지는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)는 최대 180도의 각도를 가지며, 접을 경우 0도의 각도를 가질 수도 있다.

상기 최대 180도 각도로 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 펼쳐질 경우에는 케이크(101)를 한번에 짜를 수 있으며, 상기 O도의 각도로 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)가 접혀질 경우에는 조각난 케이크(101)를 짜르는데 사용된다.

이후, 본 발명에 따른 S120 단계에서는 도 5에 도시된 바와 같이 예컨대 최대 180도 각도로 펼쳐진 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)에 구비된 톱니 칼날(114, 115)을 이용하여 케이크(101)의 중심 부위(102)를 가로지르는 케이크(101)의 양측을 일방향으로 절단하게(짜르게) 된다. 이와 같이 짤라지게 되면, 케이크(10)는 이등분되어진다.

이후, 본 발명에 따른 S130 단계에서는 도 5에 도시된 바와 같이 케이크(101)가 이등분되면, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 상부에 구비된 각도 지시자부(130)가 짤라진 케이크(101)의 상부에 안착됨으로써, 케이크(101)의 각도 방향(103)을 지시(표시))하게 된다.

이때, 상기 각도 지시자부(130)가 케이크(101)의 각도 방향(103)을 지시하도록 톱니 칼날(114, 115)의 짜르는 깊이를 조절한 후, 케이크(101)를 이등분하는 것이 바람직하다.

이때, 더 깊게 케이크(101)를 짜르게 되면, 각도 지시자부(130)가 케이크(101)의 각도 방향(103)을 잘못 지시할 수 있기 때문에 깊이를 육안으로 확인하여 케이크(101)를 짜르게 된다. 여기서, 상기 각도 지시자부(130)가 가리키는 각도 방향(103)은 다음번에 케이크(101)를 짜르는데 필요한 기준선 역할을 한다.

이후, 본 발명에 따른 S140 단계에서는 도 6에 도시된 바와 같이 앞서 설명한 S110 단계와 마찬가지로, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 펼친 상태(예: 180도 각도 상태)에서 표시된 각도 방향(103)을 따라 펼쳐진 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 이용하여 다시 케이크(101)를 재절단하게(재차 짜르게) 된다.

이와 같이 짜르게 되면, 상기 케이크(101)는 다시 이등분된 상태가 될 것이다. 결국, S110 단계 내지 S140 단계의 수행으로 인하여, 케이크(101)는 4조각 상태로 균등하게 짤라지는 것과 동일할 것이다.

이후, 본 발명에 따른 S150 단계에서는 도 7에 도시된 바와 같이 케이크(101)기 재 이등분되면, 각도 지시자부(130)가 짤라진 케이크(101)의 중심부(102)에서 다시 안착되어 다른 각도에서 각도 방향(104)을 재표시하게(재차 가리키게) 된다.

이때, 각도 방향(104)은 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 짜르고자 하는 케이크(101)의 양측에 놓고 각도 지시자부(130)의 각도 방향을 확인하게 되면 위와 같은 각도 방향(104)을 알 수 있게 되고, 이러한 각도 방향(104)을 확인후에 해당하는 케이크(101)를 짜르게 된다.

이후, 본 발명에 따른 S160 단계에서는 도 8에 도시된 바와 같이 앞서 설명한 S140 단계 및 S150 단계를 반복 수행함으로써, S150 단계의 각도 방향(104)에서 케이크(101)를 복수의 이등분으로 다시 절단하게 된다. 이와 같이, S140 단계 및 S150 단계가 반복 수행되면, 도 9에 도시된 바와 같이 복수의 이등분 상태로 짤르게됨으로써 케이크(101)를 균등한 모양을 만들 수 있게 된다. 이로 인해, 전시 효과를 높이고, 먹기에도 좋을 것이다.

이상에서의 S110 단계 내지 S160 단계는 180도로 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 펼친 상태에서 케이크(101)를 반복하여 짜르는 것을 설명하였지만, 그 중간에 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 접은 상태에서도 짜르거나, 1도 내지 179 각도로 부분적으로 펼친 상태에서도 케이크(101)를 짜를 수도 있다.

예를 들어, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 접은 상태에서 케이크(101)를 짜르게 되면, 각도 지시자부(130)가 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)와 함께 접합부(113)를 중심으로 접혀지게 때문에 케이크(101)를 짜르는데는 아무런 지장을 주지 않게 된다.

그러나, 1도 내지 179 각도를 갖는 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 펼친 상태에서 케이크(101)를 짜르게 되면, 각도 지시자부(130)가 부분적으로 펼쳐지게 때문에 케이크(101)에 안착되는 각도 지시자부(130)의 깊이가 다소 깊어질 수도 있다. 이럴 경우에는 더욱더 각도 방향을 명확하게 표시할 수도 있을 것이다.

케이크의 파지와 운반 예

도 10은 본 발명의 제1 및 제2 실시예에 따른 이중형 케이크 나이프(100)을 이용하여 조각난 케이크(101)를 파지한 상태에서 운반하기 위한 상태를 나타낸 도면이다.

본 발명의 제1 및 제2 실시예에 따른 이중형 케이크 나이프(100)는 도 1 내지 도 9에서 설명한 바와 같이 케이크(101)를 균등하게 짜르는데 매우 유익한 도움을 주었다. 그러나 이러한 용도 이외에도 짤라진 케이크(101)를 부숴짐이 없이 파지한 상태로 운반할 수도 있다.

예를 들면, 도 10에 도시된 바와 같이,여러개의 균등하게 짤라진 케이크 중 임의의 조각 케이크(101a)를 파지한 상태로 운반하기 위하여, 사용자는 이중형 케이크 나이프(100)의 나이프 손잡이부(120)를 양손으로 잡은후 케이크 나이프(100)의 접합부(113)를 중심으로 소정의 각도만큼 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)를 벌린다.

그리고 나서, 조각 케이크(101a)의 양측면에 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내면을 접촉시킨다. 이때, 사각형 형상으로 이루어진 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내면이 조각 케이크(101a)의 양측면에 밀착되도록 나이프 손잡이부(120)를 안쪽으로 밀어당긴다.

이에 따라, 제1 칼날 몸체(111)와 제2 칼날 몸체(112)의 내면 안에서 조각 케이크(101a)를 안전하게 파지할 수 있게 된다. 파지된 조각 케이크(101a)는 떨어뜨리거나 손에 묻는 일이 발생시키지 않고 안전하게 접시(105)로 옮길 수 있게 된다.

이와 같은 이중형 케이크 나이프(100)를 이용하여 조각 케이크(101a)를 파지한 상태로 운반하게 되면, 기존에, 한손으로 조각 케이크를 잡고 다른 한손으로 케이크 나이프에 의지하여 옮기는 관계로 케익 크림이 손에 쉽게 묻었던 단점을 충분히 극복할 수 있을 것이다.

이상에서와 같이, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고 다른 구체적인 형태로 실시할 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 따라서 이상에서 기술한 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것이다.

100 : 케이크 나이프 101 : 케이크
102 : 케이크의 중심 부위 103, 104 : 케이크의 각도 방향
105 : 접시 110 : 나이프 몸체부
111 : 제1 칼날 몸체 112 : 제2 칼날 몸체
113 : 접합부 114, 115 : 톱니 칼날
120 : 나이프 손잡이부 130 : 각도 지시자부
140 : 케이크 부스럼 방지부 101a : 조각 케이크
130a, 130b : 접혀진 화살표 모양 130c : 접합 부위
130d : 개방 부위

Claims

접합부를 기점으로 마주하는 사각형 형상이 접혀져 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이루며, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 하부에 톱니 칼날을 구비하는 나이프 몸체부;
접혀진 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 반대편 상단 측면에 연장되어 형성되는 나이프 손잡이부; 및
상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부 내측에 있는 상기 접합부를 기점으로 마주하여 형성되되 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부에 위치한 상측이 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체에 접합되고 하측이 열려져 화살표 모양을 이루어 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 벌어질 경우 상기 화살표 모양이 케이크에 안착되는 각도 지시자부;
를 포함하는 이중형 케이크 나이프.
제1항에 있어서,
상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 내측에는,
짤라진 상기 케이크 사이의 틈을 메우도록 마주보는 동일 또는 각기 다른 모양의 빈공간 형상을 갖는 케이크 부스럼 방지부;
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 이중형 케이크 나이프.
제2항에 있어서,
상기 각도 지시자부는,
상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 접혀져 맞닿을 경우 상기 접합부를 따라 상기 화살표 모양의 양측이 접혀지는 구조를 갖는 것을 특징으로 하는 이중형 케이크 나이프.
제3항에 있어서,
상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체가 180도 각도로 펼쳐질 경우에는 상기 화살표 모양이 펼쳐져 상기 케이크에 안착되어 케이크의 각도 방향을 지시하는 것을 특징으로 하는 이중형 케이크 나이프.
이중형 케이크 나이프를 이용한 케이크 절단 방법으로서,
(a) 접합부를 기점으로 마주하는 사각형 형상이 접혀져 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이룰 경우 상기 접합부를 기점으로 구비된 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 일렬로 펼치는 단계;
(b) 상기 (a) 단계후, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 하부에 구비된 톱니 칼날을 이용하여 상기 케이크의 중심 부위를 가로지르는 상기 케이크의 양측을 절단하여 케이크를 이등분하는 단계;
(c) 상기 이등분후, 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체의 상단부에 위치한 상측이 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체에 고정되고 하측이 열려진 구조를 갖는 각도 지시자부를 짤라진 상기 케이크의 상부에 안착시켜 각도 방향을 표시하는 단계;
(d) 표시된 상기 각도 방향을 따라 상기 제1 칼날 몸체와 제2 칼날 몸체를 이용하여 다시 상기 케이크를 재절단하여 상기 케이크를 다시 이등분하는 단계;
(e) 상기 (d) 단계후, 각도 지시자부를 짤라진 상기 케이크의 상부에 다시 안착시켜 각도 방향을 재표시하는 단계; 및
(f) 상기 (d) 단계와 (e) 단계를 반복하여 상기 케이크를 복수의 이등분으로 절단하는 단계;
를 포함하는 케이크 절단 방법.
삭제