KR101411760B1

KR101411760B1 - Electric oven

Info

Publication number: KR101411760B1
Application number: KR1020070081935A
Authority: KR
Inventors: 남현식
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2007-08-14
Filing date: 2007-08-14
Publication date: 2014-06-25
Also published as: KR20090017299A

Abstract

본 발명은 전기오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 컨벡션 팬에 의해 인입되어 컨벡션 히터를 통과한 고온의 공기가 조리실로 토출될 때, 간단한 구조를 통해 공기의 토출방향을 설정된 방향으로 유도하여 조리실에 수용된 음식물을 균일하게 조리할 수 있는 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐에 관한 것이다.The present invention relates to an electric oven. More particularly, the present invention relates to an electric oven. More particularly, the present invention relates to an electric oven, and more particularly to an electric oven which comprises a convection fan, The present invention relates to an electric oven having an air guide formed in a convection cover that can uniformly cook food items accommodated therein.

본 발명에 따른 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐은, 내부에 조리실이 형성된 오븐 본체와, 상기 오븐 본체를 개폐하는 오븐 도어와, 상기 조리실의 내측 벽체에 설치되고, 인가되는 전기에 의해 열을 발생시켜 상기 조리실의 공기를 가열하는 컨벡션 히터와, 상기 컨벡션 히터와 함께 상기 조리실의 내측 벽체에 설치되고, 상기 조리실의 공기를 흡인하여 상기 컨벡션 히터를 경유해서 상기 조리실로 공기를 순환시키는 컨벡션 팬과, 상기 컨벡션 히터 및 컨벡션 팬의 전방에 설치되고, 공기를 흡인하는 흡인홀이 중앙부에 구비되며, 흡인된 공기를 토출하는 토출구가 외부둘레를 따라 구비된 판재 형상의 컨벡션 커버와, 상기 컨벡션 팬과 마주보는 상기 컨벡션 커버의 후면에 공기의 토출방향을 안내하도록 돌출 형성된 리브 형상의 복수의 에어 가이드를 포함하여 이루어진다.An electric oven having an air guide formed on a convection cover according to the present invention includes an oven body having a cooking cavity formed therein, an oven door for opening and closing the oven body, and a heat exchanger installed on an inner wall of the cooking chamber, A convection fan installed in the inner wall of the cooking chamber together with the convection heater for sucking air in the cooking chamber and circulating air to the cooking chamber via the convection heater; A plate-shaped convection cover installed in front of the convection heater and the convection fan and having a suction hole for sucking in air at a central portion thereof and having a discharge port for discharging the sucked air along the outer circumference; A plurality of rib-shaped projections formed on the rear surface of the facing convex cover so as to guide the air discharge direction And an air guide.

전기오븐, 컨벡션 히터, 컨벡션 팬, 컨벡션 커버, 에어 가이드, 다단 조리대 Electric oven, Convection heater, Convection fan, Convection cover, Air guide, Multistage countertop

Description

[0001] ELECTRIC OVEN [0002]

일반적으로 전기오븐은 음식물을 밀폐한 후에 전기에 의해 작동되는 세라믹히터(Ceramic Heater), 시즈히터(Sheathe Heater) 및 할로겐히터(Halogen Heater) 등 다양한 히터와 고주파 발생장치 등을 이용하여 건열로 상기 음식물을 가열하는 조리기기로서, 음식물의 겉과 속을 동시에 가열하게 되어 조리 속도가 빠르고 열효율 또한 높으며, 전기를 사용함으로써 안전성이 보장되어 그 이용이 늘어나고 있는 추세이다.Generally, an electric oven uses a variety of heaters and high-frequency generating devices such as a ceramic heater, a sheathe heater and a halogen heater, which are operated by electricity after the food is sealed, And it is a trend that the use of electricity is increased because the cooking speed is fast and the heat efficiency is high and the safety is ensured by using electricity.

도 1은 종래 전기오븐의 외관을 도시한 사시도로서, 상기 전기오븐(1)은 대략 육면체 형상의 오븐 본체(10)를 가지고, 상기 오븐 본체(10)의 내부에는 음식물을 수용한 채로 조리하는 공간인 조리실(20)이 형성된다.FIG. 1 is a perspective view showing an outer appearance of a conventional electric oven. The electric oven 1 has an oven main body 10 having a substantially hexahedral shape. The inside of the oven main body 10 is provided with a space A cooking cavity 20 is formed.

상기 오븐 본체(10)의 외관을 형성하는 양측면은 측면플레이트(30)가 형성되고, 상기 측면플레이트(30)의 일측에는 복수의 측면흡입구(32)가 형성된다. 상기 측면흡입구(32)는 외부공기를 흡입하여 상기 오븐 본체(10)의 표면 및 내부의 구성품들을 냉각하게 된다.Side plates 30 are formed on both sides of the oven main body 10 to form an outer appearance and a plurality of side suction holes 32 are formed on one side of the side plate 30. The side suction port 32 sucks the outside air to cool the surface and inside components of the oven main body 10.

상기 오븐 본체(10)의 외관을 형성하는 후면에는 후면플레이트(40)가 형성되고, 상기 오븐 본체(10)의 전면은 개구되어 조리실(20)을 선택적으로 차폐할 수 있도록 오븐 도어(50)가 설치된다. 상기 오븐 도어(50)는 조리실(20)의 전방을 차폐할 수 있도록 대략 사각 형상이고, 오븐 도어(50)의 하단부는 상기 오븐 본체(10)의 전면 하단부와 회동 가능하게 힌지 결합된다. 또한, 상기 오븐 도어(50)의 상단부에는 도어 핸들(52)이 형성되고, 상기 도어 핸들(52)은 사용자에 의해 파지되어 오븐 도어(50)의 회동을 용이하게 한다.A rear plate 40 is formed on a rear surface of the oven main body 10 and an oven door 50 is opened to open and close the oven main body 10, Respectively. The oven door 50 has a substantially rectangular shape so as to shield the front of the cooking chamber 20 and a lower end portion of the oven door 50 is hingedly coupled to a lower end of the front surface of the oven main body 10. A door handle 52 is formed at an upper end of the oven door 50 and the door handle 52 is held by a user to facilitate the rotation of the oven door 50.

오븐 본체(10)의 전면 상부에는 컨트롤 패널(60)이 구비되어 전기오븐(1)의 동작을 조작하기 위한 조작노브(62) 및 작동 상태를 표시하는 디스플레이(64) 등이 설치된다. 또한, 상기 컨트롤 패널(60)의 후방 즉, 상기 조리실(20)의 상방에는 전장실(70)이 형성된다. 전장실(70)은 전기오븐(1)의 작동을 위한 전기장치와 부품들이 설치되는 곳으로 마그네트론, 고압트랜스 및 냉각을 위한 팬조립체 등이 설치된다.A control panel 60 is provided on the front of the oven main body 10 to provide an operation knob 62 for operating the operation of the electric oven 1 and a display 64 for indicating the operating state. Further, an electric field chamber 70 is formed behind the control panel 60, that is, above the cooking chamber 20. The electric furnace chamber 70 is provided with an electric device for operation of the electric oven 1 and a magnet assembly, a high-voltage transformer, and a fan assembly for cooling.

도 2는 종래 전기오븐의 조리실에 컨벡션 커버가 설치된 모습을 도시한 사시도로서, 오븐 본체(10)의 내측 후방, 즉 음식물이 조리되는 조리실(20)의 후방에 컨벡션 커버(80)가 설치된다. 상기 컨벡션 커버(80)에 가려져 보이지 않으나, 상 기 오븐 본체(10)의 내측 후방 벽체에 컨벡션 히터 및 컨벡션 팬이 설치된다.FIG. 2 is a perspective view showing a state where a convection cover is installed in a cooking chamber of a conventional electric oven. A convection cover 80 is installed on the inner rear side of the oven body 10, that is, behind the cooking chamber 20 in which food is cooked. A convection heater and a convection fan are installed on the inner rear wall of the oven main body 10 although they are not visible because they are covered by the convection cover 80. [

컨벡션 히터는 인가되는 전기에 의해 열을 발생시켜 상기 조리실(20)의 공기를 가열하고, 컨벡션 팬은 조리실(20)의 공기를 회전으로 흡인하여 상기 컨벡션 히터를 경유해서 상기 조리실(20)로 상기 공기를 순환시킨다.The convection heater generates heat by the applied electricity to heat the air in the cooking chamber 20. The convection fan sucks the air in the cooking chamber 20 by rotation and feeds the air to the cooking chamber 20 via the convection heater Circulate the air.

컨벡션 커버(80)는 도 2에 도시된 바와 같이 원형의 판재 형상이 일반적이나, 장방형으로 형성될 수 있다. 컨벡션 커버(80)의 중앙부에는 컨벡션 팬의 회전에 의해 발생된 흡인력으로 공기가 흡인될 수 있도록 관통 형성된 복수의 흡인홀(82)이 구비된다. 또한, 컨벡션 커버(80)의 외부둘레를 따라 흡인된 상기 공기를 토출하는 토출구(84)가 형성된다.As shown in FIG. 2, the convection cover 80 is generally circular, but may be formed in a rectangular shape. A plurality of suction holes 82 are formed at the center of the convection cover 80 so that the air can be sucked by the suction force generated by the rotation of the convection fan. Further, a discharge port 84 for discharging the air sucked along the outer circumference of the convection cover 80 is formed.

상기와 같은 컨벡션 커버(80), 컨벡션 팬, 컨벡션 히터에 의한 공기의 유동을 살펴보면, 컨백션 팬이 회전하여 조리실(20)의 공기를 상기 컨벡션 커버(80)의 흡인홀(82)을 통해 흡인하고, 흡인된 상기 공기가 컨벡션 히터를 통과하면서 가열되며, 가열된 상기 공기가 컨벡션 커버(80)의 외부둘레를 따라 상기 컨벡션 팬의 회전력을 받아 곡선을 그리면서 조리실(20)로 토출된다.The convection fan rotates to suck air in the cooking chamber 20 through the suction hole 82 of the convection cover 80. The convection fan 80 is rotated by the convection fan 80, And the heated air is discharged to the cooking chamber 20 while drawing a curved line along the outer circumference of the convection cover 80 and receiving the rotational force of the convection fan.

도 3은 도 2의 조리실에 다단 조리대가 설치된 모습을 도시한 사시도로서, 평판 형상의 조리대(90) 위에 각각의 음식물이 놓여진다. 다단 조리대(90)는 각각의 조리대(90)가 복수로 구비되어 소정의 간격을 두고 상하로 배치되고, 조리실(20)에 수평으로 설치된다.FIG. 3 is a perspective view showing a state where a multi-stage countertop is installed in the cooking chamber of FIG. 2, and each food is placed on a flat plate-shaped countertop 90. The multi-stage countertop 90 is vertically disposed in the cooking chamber 20 at a predetermined interval with a plurality of respective countertops 90 provided thereon.

상기와 같은 종래 기술에 따른 전기오븐의 컨벡션 커버는, 외부둘레를 따라 토출구를 통해 조리실로 공기가 토출될 때 컨벡션 팬의 회전력을 받아 토출구의 위치별로 곡선을 그리면서 토출되고, 그에 따라 조리실에 수용된 음식물에 불균일한 열전달이 발생하게 되어 음식물 전체의 균일한 조리가 어렵다는 문제점이 있다.The convection cover of the electric oven according to the related art as described above is discharged while drawing a curve for each position of the discharge port by receiving the rotational force of the convection fan when the air is discharged to the cooking chamber through the discharge port along the outer circumference, Uneven heat transfer occurs in the food, which makes it difficult to uniformly cook the whole food.

특히, 조리실에 다단 조리대가 구비된 전기오븐의 경우에는 상하 인접한 각각의 조리대 위에 놓여진 음식물에 불균일한 열전달이 더욱 심화된다. 즉, 상하단에 위치한 조리대에 놓여진 음식물은 심하게 가열되는 반면에 중앙으로 갈수록 음식물은 원활하게 열전달이 이루어지지 않아 조리가 되지 않는 문제점이 있다.In particular, in the case of an electric oven provided with a multi-stage countertop in the cooking chamber, uneven heat transfer to food placed on each of the upper and lower countertops is further intensified. That is, the food placed on the upper and lower cooking stalls is heavily heated while the food is not smoothly transferred to the center, which prevents cooking.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 본 발명의 목적은, 조리실에 수용된 음식물의 위치에 관계없이 간단한 구조를 통해 컨벡션 히터에 의해 가열된 공기의 토출방향을 설정된 방향으로 유도하여 열전달이 균일하게 이루어질 수 있는 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐을 제공하는 데 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention, which is devised to solve the above problems, to provide an air conditioning apparatus and a method of controlling the air conditioner, And an air guide formed on the convection cover.

특히, 다단 조리대가 구비된 전기오븐의 경우에는 복수의 층으로 배치된 각각의 조리대 위에 놓여진 음식물을 보다 균일하게 조리할 수 있도록 공기의 토출방향이 수평방향으로 토출되도록 하는 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐을 제공하는 데 있다.In particular, in the case of an electric oven provided with a multi-stage countertop, an air guide is formed in a convection cover for discharging air in a horizontal direction so as to uniformly cook food placed on each of the countertops arranged in a plurality of layers To provide an electric oven.

전술한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐은, 내부에 음식물을 조리할 수 있도록 조리실이 형성된 오븐 본체와, 상기 음식물을 인출입시킬 수 있도록 상기 오븐 본체를 개폐하는 오븐 도어와, 상기 조리실의 내측 벽체에 설치되고, 인가되는 전기에 의해 열을 발생시켜 상기 조리실의 공기를 가열하는 컨벡션 히터와, 상기 컨벡션 히터와 함께 상기 조리실의 내측 벽체에 설치되고, 상기 조리실의 공기를 흡인하여 상기 컨벡션 히터를 경유해서 상기 조리실로 공기를 순환시키는 컨벡션 팬과, 상기 컨벡션 히터 및 컨벡션 팬의 전방에 설치되고, 공기를 흡인하는 흡인홀이 중앙부에 구비되며, 흡인된 공기를 토출하는 토출구가 외부둘레를 따라 구비된 판재 형상의 컨벡션 커버와, 상기 컨벡션 팬과 마주보는 상기 컨벡션 커버의 후면에 공기의 토출방향을 안내하도록 돌출 형성된 리브 형상의 복수의 에어 가이드를 포함하여 이루어진다.According to an aspect of the present invention, there is provided an electric oven having an air guide formed on a convection cover of the present invention, including an oven body having a cooking cavity formed therein for cooking food therein, A convection heater installed in the inner wall of the cooking chamber to generate heat by the applied electric power to heat the air in the cooking chamber; and a convection heater installed in the inner wall of the cooking chamber together with the convection heater, A convection fan arranged in front of the convection heater and the convection fan for sucking air and circulating the air to the cooking chamber via the convection heater, and a suction hole for sucking air is provided at a central portion, A convection cover in the shape of a plate provided with a discharge port along the outer periphery of the convection fan, And a plurality of rib-shaped air guides protruding from the rear surface of the convection cover to guide the air discharge direction.

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 수평의 판재형상으로 형성된 것을 특징으로 한다.Further, the plurality of air guides are formed in a horizontal plate shape.

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 컨벡션 팬으로부터 회전력을 받은 공기가 상기 조리실로 수평하게 토출되도록 공기의 회전력을 감쇄시킬 수 있는 각도로 형성된 것을 특징으로 한다.The plurality of air guides may be formed at an angle to attenuate the rotational force of the air so that the air that has received the rotational force from the convection fan is discharged horizontally to the cooking chamber.

또한, 각각이 음식물을 지지할 수 있는 평판 형상이고, 상기 오븐 본체의 내부에 수평으로 복수가 설치된 다단 조리대를 더 포함하고, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 다단 조리대가 설치된 간격에 비례하여 형성된 것을 특징으로 한다.The oven main body further includes a plurality of horizontally arranged multi-stage countertops, each of which is in the form of a flat plate capable of supporting food, and the plurality of air guides are formed in proportion to an interval in which the multi- .

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 컨벡션 커버의 일부를 각각 오려서 구부린 것을 특징으로 한다.Further, the plurality of air guides are each formed by bending a part of the convection cover.

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 컨벡션 커버와 일체로 프레스 가공한 것을 특징으로 한다.Further, the plurality of air guides are press-formed integrally with the convection cover.

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 컨벡션 커버와 일체로 주조한 것을 특징으로 한다.Further, the plurality of air guides are formed integrally with the convection cover.

또한, 상기 복수의 에어 가이드는 상기 컨벡션 커버에 각각 용접한 것을 특징으로 한다.Further, the plurality of air guides are welded to the convection cover, respectively.

본 발명에 따른 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐은, 에어 가이드가 간단한 구조로 형성된 컨벡션 커버를 통하여 컨벡션 히터에 의해 가열된 공기의 토출방향을 용이하게 유도할 수 있고, 특히 에어 가이드를 컨벡션 커버의 후면에 수평으로 설치하여 공기의 토출방향을 수평방향으로 유도하여 음식물을 균일하게 조리할 수 있다.The electric oven having the air guide formed on the convection cover according to the present invention can easily guide the direction of the air heated by the convection heater through the convection cover formed with the simple structure of the air guide, So that the food can be uniformly cooked by guiding the air discharge direction in the horizontal direction.

또한, 컨벡션 팬의 회전력에 따라 에어 가이드를 경사지게 형성하여 조리실로 공기가 보다 정확하게 수평으로 토출되도록 유도할 수 있고, 특히 다단 조리대가 구비된 전기오븐의 경우에는 층으로 배치된 음식물을 보다 균일하게 조리할 수 있다.In addition, the air guide is inclined according to the rotational force of the convection fan, so that the air can be more accurately discharged horizontally to the cooking chamber. In particular, in the case of the electric oven having the multi-stage cooking utensil, can do.

또한, 에어 가이드를 컨벡션 커버의 후면에 형성할 때, 컨벡션 커버의 일부를 오려서 구부리거나 프레스 가공하여 용이하게 형성할 수 있을 뿐 아니라 주조 또는 용접을 통하여 정밀하게 제작할 수 있다.In addition, when the air guide is formed on the rear surface of the convection cover, a part of the convection cover can be cut and bent or pressed to easily form, and precise manufacture can be achieved through casting or welding.

이하에서는 첨부된 도면을 참조로 본 발명에 따른 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.Hereinafter, a preferred embodiment of an electric oven in which an air guide is formed in a convection cover according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 4는 본 발명에 따른 전기오븐의 조리실에 컨벡션 커버의 제1 실시예가 설치된 모습을 도시한 사시도이며, 도 5는 도 4의 실시예의 컨벡션 커버, 컨벡션 히터 및 컨벡션 팬을 도시한 분해사시도이고, 도 6은 도 4의 실시예의 조리실에 다단 조리대가 설치된 모습을 도시한 사시도이며, 도 7은 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제2 실시예를 도시한 사시도이고, 도 8은 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제3 실시예를 도시한 사시도이며, 도 9는 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제4 실시예를 도시한 사시도이다.FIG. 4 is a perspective view showing a first embodiment of a convection cover installed in a cooking chamber of an electric oven according to the present invention, FIG. 5 is an exploded perspective view showing a convection cover, a convection heater, Fig. 6 is a perspective view showing a multi-stage cooking stove installed in the cooking chamber of the embodiment of Fig. 4, Fig. 7 is a perspective view showing a second embodiment of the convection cover according to the present invention, FIG. 9 is a perspective view showing a fourth embodiment of the convection cover according to the present invention. FIG.

본 발명에 따른 컨벡션 커버에 에어 가이드가 형성된 전기오븐은 도 4 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 오븐 본체(100), 조리실(200), 오븐 도어(미도시), 컨벡션 히터(300), 컨벡션 팬(400), 컨벡션 커버(500) 및 다단 조리대(600)를 포함하여 이루어진다. 또한, 상기 컨벡션 커버(500)는 흡입홀(510), 토출구(520) 및 에어 가이드(550)를 포함하여 구성된다. 다만, 오븐 도어의 경우 도면에는 도시되지 않았으나, 도 1을 참조할 때 오븐 본체(100)에 회동 가능하게 설치된다는 것을 알 수 있다.4 to 9, an electric oven having an air guide formed on a convection cover according to the present invention includes an oven body 100, a cooking chamber 200, an oven door (not shown), a convection heater 300, A fan 400, a convection cover 500, and a multi-stage countertop 600. The convection cover 500 includes a suction hole 510, a discharge port 520, and an air guide 550. It should be noted that although the oven door is not shown in the drawing, it is rotatably installed in the oven main body 100 when referring to Fig.

오븐 본체(100)는 내부에 음식물을 조리할 수 있도록 조리실(200)이 형성된다. 오븐 본체(100)의 내부, 즉 상기 조리실(200)은 음식물이 수용되어 조리될 수 있도록 충분한 공간을 가진다. 또한, 오븐 도어는 도 1에 도시된 바와 같이 상기 오븐 본체(100)의 내부, 즉 조리실(200)로 음식물을 인출입시킬 수 있도록 상기 오븐 본체(100)를 개폐한다. 도면에는 도시되지 않았으나, 상기 조리실(200)의 상, 하방에는 브로일(Broil) 히터 및 베이크(Bake) 히터 등이 구비될 수 있다. 오븐 본체(100), 조리실(150), 오븐 도어 및 상기 오븐 본체(100)에 취부되는 각종 구성요소들은 종래의 기술로 구현가능하므로 그 상세한 설명은 생략한다.In the oven main body 100, a cooking chamber 200 is formed so that food can be cooked inside. The inside of the oven main body 100, that is, the cooking chamber 200 has a sufficient space to allow food to be received and cooked. As shown in FIG. 1, the oven door opens and closes the oven main body 100 so as to draw food into and out of the inside of the oven main body 100, that is, the cooking chamber 200. Although not shown in the drawing, a broiler heater and a bake heater may be provided on the upper and lower sides of the cooking chamber 200. The oven main body 100, the cooking chamber 150, the oven door, and various components mounted on the oven main body 100 can be realized by conventional techniques, and thus a detailed description thereof will be omitted.

도 5에 도시된 바와 같이 컨벡션 히터(300)는 상기 오븐 본체(100)의 내측 벽체, 즉 조리실(200)의 내측 벽체에 설치되고, 인가되는 전기에 의해 열을 발생시켜 상기 조리실(200)의 공기를 가열한다. 또한, 컨벡션 팬(400)은 상기 컨벡션 히터(300)와 함께 상기 조리실(200)의 내측 벽체에 설치되고, 상기 조리실(200)의 공기를 흡인하여 상기 컨벡션 히터(300)를 경유해서 상기 조리실(200)로 고온의 공기를 순환시킨다. 상기 컨벡션 히터(300) 및 컨벡션 팬(400) 역시 종래의 기술로 구현가능하므로 그 상세한 설명은 생략한다.5, the convection heater 300 is installed on the inner side wall of the oven main body 100, that is, the inner side wall of the cooking chamber 200, and generates heat by the applied electric power, Heats the air. The convection fan 400 is installed on the inner wall of the cooking chamber 200 together with the convection heater 300 and sucks the air in the cooking chamber 200 and conveys the air to the cooking chamber 200 via the convection heater 300. [ 200). &Lt; / RTI > The convection heater 300 and the convection fan 400 may also be realized by a conventional technique, and thus a detailed description thereof will be omitted.

즉, 본 발명의 특징은 컨벡션 커버(500)의 구성을 변화시켜 조리실(200)로 토출되는 고온의 공기를 수평으로 토출시킴으로써, 조리실(200)에 배치된 음식물의 위치에 구애받지 않고, 균일하게 열전달이 이루어질 수 있도록 하는 데 있으므로 이하에서는 본 발명에 따른 컨벡션 커버(500)에 대하여 보다 상세하게 설명하고자 한다.That is, according to the present invention, by changing the configuration of the convection cover 500 and discharging the high-temperature air discharged into the cooking chamber 200 horizontally, the position of the food placed in the cooking chamber 200 can be uniformly So that the convection cover 500 according to the present invention will be described in more detail.

컨벡션 커버(500)는 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이 상기 컨벡션 히터(300) 및 컨벡션 팬(400)을 보호하기 위하여 설치되는 것으로서, 상기 컨벡션 히 터(300) 및 컨벡션 팬(400)이 가려지도록 전방에 설치된다. 또한, 컨벡션 커버(500)는 상기 컨벡션 팬(400)에 의해 흡인된 조리실(150)의 공기를 흡인하는 흡인홀(510)이 중앙부에 구비된다. 상기 흡인홀(510)을 통과한 공기는 컨벡션 팬(400)을 지나 컨벡션 히터(300)를 경유하면서 고온의 공기로 가열된다. 가열된 상기 공기는 컨벡션 커버(500)의 외부 둘레를 따라 구비된 토출구(520)로부터 토출되어 조리실(200)을 순환한다.4 and 5, the convection heater 300 and the convection fan 400 are provided to protect the convection heater 300 and the convection fan 400, And is installed at the front to be covered. The convection cover 500 is provided at its center with a suction hole 510 for sucking the air of the cooking chamber 150 sucked by the convection fan 400. The air having passed through the suction hole 510 is heated by the high temperature air passing through the convection fan 400 through the convection heater 300. The heated air is discharged from a discharge port 520 provided along the outer periphery of the convection cover 500 and circulated in the cooking chamber 200.

특히, 본 발명에 따른 컨벡션 커버(500)는 도 4 내지 도 9에 도시된 바와 같이, 상기 컨벡션 팬(400)과 마주보는 면에 공기의 토출방향을 안내하는 리브 형상의 복수의 에어 가이드(550)가 돌출 형성된다. 상기 복수의 에어 가이드(550)는 컨벡션 팬(400)에 의해 인입된 공기를 토출구(520)로 토출시킬 때, 공기의 유동을 간섭하여 상기 복수의 에어 가이드(550)가 안내하는 방향을 따라 공기가 유동하도록 유도한다. 복수의 에어 가이드(500)는 상기 컨벡션 커버(500)의 후면, 즉 컨벡션 팬(400)과 마주보는 면에 돌출 형성된 리브 형상이다. 도 4 내지 도 9에 도시된 복수의 에어 가이드(500) 각각은 일정한 간격으로 배열되어 있으나, 각각의 배치관계에 있어 구속될 필요는 없다. 즉, 사용자가 원하는 방향으로 상기 복수의 에어 가이드(500)를 컨벡션 커버(500)에 형성하여 토출되는 공기의 유동을 안내할 수 있으면 족하다.4 to 9, the convection cover 500 according to the present invention includes a plurality of rib-shaped air guides 550 for guiding the air discharge direction on a surface facing the convection fan 400 Is protruded. The plurality of air guides 550 interfere with the flow of air when the air drawn in by the convection fan 400 is discharged to the discharge port 520 so that air . The plurality of air guides 500 are formed in a rib shape protruding from a rear surface of the convection cover 500, that is, a surface facing the convection fan 400. Each of the plurality of air guides 500 shown in Figs. 4 to 9 is arranged at regular intervals, but it need not be constrained in each arrangement. That is, it suffices that the plurality of air guides 500 are formed on the convection cover 500 in a direction desired by the user so as to guide the flow of the discharged air.

또한, 상기 복수의 에어 가이드(550)는 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 컨벡션 커버(500)에 수평의 판재형상으로 형성됨으로써, 토출되는 공기의 유동을 수평으로 유지시켜 음식물의 상하 위치에 관계없이 균일한 열전달이 이루어질 수 있도 록 한다. 특히, 도 6에 도시된 바와 같이 각각이 음식물을 지지할 수 있는 평판 형상이고, 상기 오븐 본체(100)의 내부에 수평으로 다단 조리대(600)가 설치된 경우에는 각각의 조리대(600)에 위치한 음식물로 고온의 공기가 토출되도록 할 필요가 있다. 일반적으로 다단 조리대(600)를 설치할 때, 오븐 본체(100)의 내측벽에 조리대(600)를 지지하기 위한 지지부가 일정한 간격으로 미리 설치되어 있으므로 상기 복수의 에어 가이드(550)를 다단 조리대(600)의 상하 배치된 간격에 비례하여 형성하는 것이 바람직할 것이다. 즉, 도 6에는 다단 조리대(600)의 상하 배치 간격과 상기 복수의 에어 가이드(550)가 동일한 간격으로 형성되어 있으나, 동일한 간격이 아니더라도 예컨대, 도 6을 참조할 때 에어 가이드(550)가 6개 형성되어 있다면 에어 가이드(550)를 2개씩 각각의 조리대(600)에 배치될 수도 있는 것이다. 그에 따라, 다단 조리대(600)의 상하 배치에 관계없이 음식물에 균일한 열전달이 이루어져 중앙에 있는 음식물도 우수한 조리가 이루어질 수 있다.4, the plurality of air guides 550 are formed in the shape of a horizontal plate on the convection cover 500 to maintain the flow of the air to be discharged horizontally, So that uniform heat transfer can be achieved. In particular, as shown in FIG. 6, when the multi-stage countertop 600 is installed horizontally in the interior of the oven main body 100, each foodstuff can be supported by the respective foodstuffs 600, It is necessary to discharge the high-temperature air. A plurality of air guides 550 are installed on the inner wall of the oven main body 100 in order to support the cooking utensils 600 at predetermined intervals when the multi-stage cooker 600 is installed, ) In the vertical direction. 6, the plurality of air guides 550 are formed at equal intervals in the up-and-down direction of the multi-stage countertop 600. However, if the air guides 550 are not equally spaced, Two air guides 550 may be disposed in each of the cooking troughs 600. Accordingly, regardless of the vertical arrangement of the multi-stage countertop 600, uniform heat transfer is performed on the food, so that the food in the center can be cooked with excellent quality.

한편, 컨벡션 팬(400)에 의해 인입된 공기는 컨벡션 팬(400)의 회전력을 받아 기울어져 토출될 수 있다. 즉, 상기 복수의 에어 가이드(550)가 수평으로 유지되어 있더라도 상기 컨벡션 팬(400)으로부터 받은 회전력에 의해 토출되는 공기가 소정의 각도로 기울어져 토출될 수 있는 것이다. 이와 같은 공기에 부여된 회전력을 감쇄시켜 공기의 토출방향을 정확히 수평으로 유지할 필요가 있다. 이를 위하여, 상기 복수의 에어 가이드(550)는 도 7에 도시된 바와 같이 상기 컨벡션 팬(400)으로부터 회전력을 받은 공기가 상기 조리실(200)로 수평하게 토출되도록 공기의 회전력을 감쇄시킬 수 있는 각도(θ)로 형성된다. 상기와 같은 에어 가이 드(500)의 기울어진 각도(θ)는 상기 컨벡션 팬(400)에 제공되는 모터의 전력에 따른 회전수 및 블레이드의 형상 등을 고려하여 역학적 계산 및 그에 따른 실험으로 최적의 각도(θ)를 얻을 수 있을 것이다. 즉, 컨벡션 팬(400)에 제공되는 모터의 전력, 그에 따른 회전수 및 블레이드의 형상은 각각의 전기오븐에 따라 달라질 수 있으므로 최초 설계시 그에 따른 초기치를 설정하고, 상기 최적의 각도(θ)를 얻어냄으로써, 상기 에어 가이드(500)의 형상을 제작하게 되는 것이다.On the other hand, the air drawn in by the convection fan 400 can be tilted and discharged by receiving the rotational force of the convection fan 400. That is, even if the plurality of air guides 550 are held horizontally, the air discharged by the rotational force from the convection fan 400 can be discharged at a predetermined angle. It is necessary to attenuate the rotational force applied to the air and maintain the discharge direction of the air precisely horizontally. 7, the plurality of air guides 550 are disposed at an angle (angle) at which the rotational force of the air can be attenuated so that the air, which has received the rotational force from the convection fan 400, is horizontally discharged into the cooking chamber 200 (?). The inclined angle? Of the air guide 500 may be calculated by the dynamic calculation in consideration of the number of revolutions and the shape of the blade according to the power of the motor provided to the convection fan 400, The angle? Can be obtained. That is, since the electric power of the motor provided to the convection fan 400, the number of revolutions thereof, and the shape of the blades may vary depending on each electric oven, an initial value according to the initial design is set, The shape of the air guide 500 is produced.

또한, 본 발명은 컨벡션 커버(500)에 에어 가이드(500)를 형성함으로써, 간단하게 공기의 토출방향을 수평으로 유지할 수 있다는 점에서 상기 에어 가이드(500)를 컨벡션 커버(500)에 용이하게 제작할 수 있는 방법이 강구되어야 한다. 제조비용을 절약할 수 있고, 제작 공정에 유리한 방법은 상기 복수의 에어 가이드(550)를 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 컨벡션 커버(500)의 일부를 각각 오려서 구부려 제작할 수 있다. 또한, 도 9에 도시된 바와 같이, 상기 컨벡션 커버(500)를 프레스로 눌러 프레스 가공을 이용하여 제작할 수도 있다.The present invention can easily manufacture the air guide 500 in the convection cover 500 because the air guide 500 can be formed in the convection cover 500 so that the air discharge direction can be maintained simply. There must be a way to do that. The manufacturing cost can be saved. In a method advantageous to the manufacturing process, the plurality of air guides 550 can be formed by bending a part of the convection cover 500, as shown in FIG. 8, respectively. Also, as shown in FIG. 9, the convection cover 500 may be pressed by a press.

한편, 컨벡션 커버(500)에 형성된 에어 가이드(500)의 측면에 공기의 유동을 보다 용이하게 하기 위한 무늬를 새기거나, 보다 복잡한 형상의 에어 가이드(500)를 형성할 필요가 있어 정밀한 제작이 필요할 때에는 컨벡션 커버(500)와 일체로 주조 성형하여 제작할 수 있고, 컨벡션 커버(500)와 독립하여 제작한 후 용접하여 형성할 수도 있다. 상기와 같은 각각의 제작 방법들은 그 장단점에 따라 달라질 수 있을 것이나, 어떠한 방법을 사용하든 본 발명의 에어 가이드(500)가 상기 컨벡션 커버(500)의 후면에 형성되어 토출되는 공기의 유동방향을 사용자가 원하는 방 향 또는 수평방향이 되도록 유도할 수 있으면 족하다.On the other hand, it is necessary to engrave the side surface of the air guide 500 formed in the convection cover 500 with a pattern for facilitating the flow of air, or to form a more complicated air guide 500, Or may be formed by casting integrally with the convection cover 500. Alternatively, the convection cover 500 may be manufactured independently from the convection cover 500 and then welded. The air guide 500 of the present invention is formed on the rear surface of the convection cover 500 so that the flow direction of the discharged air is changed by the user To be in the desired or horizontal direction.

앞에서 설명되고, 도면에 도시된 본 발명의 실시예는, 본 발명의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 보호범위는 청구범위에 기재된 사항에 의하여만 제한되고, 본 발명의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상을 다양한 형태로 개량 변경하는 것이 가능하다. 따라서 이러한 개량 및 변경은 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 한 본 발명의 보호범위에 속하게 될 것이다.The embodiments of the present invention described above and shown in the drawings should not be construed as limiting the technical idea of the present invention. The scope of protection of the present invention is limited only by the matters described in the claims, and those skilled in the art will be able to modify the technical idea of the present invention in various forms. Accordingly, such improvements and modifications will fall within the scope of the present invention as long as they are obvious to those skilled in the art.

도 1은 종래 전기오븐의 외관을 도시한 사시도이고,1 is a perspective view showing the appearance of a conventional electric oven,

도 2는 종래 전기오븐의 조리실에 컨벡션 커버가 설치된 모습을 도시한 사시도이며,2 is a perspective view showing a state where a convection cover is installed in a cooking chamber of a conventional electric oven,

도 3은 도 2의 조리실에 다단 조리대가 설치된 모습을 도시한 사시도이고,FIG. 3 is a perspective view showing a state where a multi-stage countertop is installed in the cooking chamber of FIG. 2,

도 4는 본 발명에 따른 전기오븐의 조리실에 컨벡션 커버의 제1 실시예가 설치된 모습을 도시한 사시도이며,4 is a perspective view showing a state in which the first embodiment of the convection cover is installed in the cooking chamber of the electric oven according to the present invention,

도 5는 도 4의 실시예의 컨벡션 커버, 컨벡션 히터 및 컨벡션 팬을 도시한 분해사시도이고,FIG. 5 is an exploded perspective view showing the convection cover, the convection heater, and the convection fan of the embodiment of FIG. 4,

도 6은 도 4의 실시예의 조리실에 다단 조리대가 설치된 모습을 도시한 사시도이며,FIG. 6 is a perspective view showing a state where a multi-stage countertop is installed in the cooking chamber of the embodiment of FIG. 4,

도 7은 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제2 실시예를 도시한 사시도이고,7 is a perspective view showing a second embodiment of the convection cover according to the present invention,

도 8은 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제3 실시예를 도시한 사시도이며,8 is a perspective view showing a third embodiment of the convection cover according to the present invention,

도 9는 본 발명에 따른 컨벡션 커버의 제4 실시예를 도시한 사시도이다.9 is a perspective view showing a fourth embodiment of the convection cover according to the present invention.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>Description of the Related Art

100 : 오븐 본체100: Oven body

200 : 조리실200: Cooking room

300 : 컨벡션 히터300: Convection heater

400 : 컨벡션 팬400: Convection fan

500 : 컨벡션 커버500: Convection cover

510 : 흡인홀 520 : 토출구510: suction hole 520: discharge port

550 : 에어 가이드550: Air Guide

600 : 다단 조리대600: multi-stage countertop

Claims

An oven main body having a cooking cavity formed therein for cooking food therein;

An oven door for opening and closing the oven main body so as to allow the food to be drawn in and out;

A convection heater installed in the inner wall of the cooking chamber and generating heat by the applied electricity to heat the air in the cooking chamber;

A convection fan installed in the inner wall of the cooking chamber together with the convection heater for sucking air in the cooking chamber and circulating air to the cooking chamber via the convection heater;

A convection cover in the form of a plate provided in front of the convection heater and the convection fan and having a suction hole for sucking air at its center and having a discharge port for discharging sucked air along the outer circumference;

A multi-stage cooking utensil each having a flat plate shape capable of supporting food and having a plurality of horizontally arranged inside the oven body; And

And a plurality of rib-shaped air guides formed on the rear surface of the convection cover facing the convection fan to guide the air discharge direction,

Wherein the plurality of air guides

Wherein a plurality of the convection covers are disposed at both ends of the convection cover at an angle (?) To the multi-stage countertop,

The angle?

An electric oven determined according to the power of the motor provided to the convection fan as an acute angle, the number of revolutions thereof, and the shape of the blade.

delete

The method according to claim 1,

Wherein the plurality of air guides are press-formed integrally with the convection cover.

The method according to claim 1,

Wherein the plurality of air guides are casted integrally with the convection cover.

The method according to claim 1,

Wherein the plurality of air guides are respectively welded to the convection cover.