KR101399416B1 - Device that cook food - Google Patents

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools

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Abstract

본 발명은 음식물 조리기에 관한 것이다.
이를 위하여, 본 발명은 조리체의 상부에 커버가 열고 닫을 수 있게 구비되어지고, 상기 커버의 상부와 조리체의 내부에 믹싱부가 구비되어지게 구성된 음식물 조리기에 있어서, 상기 조리체는 상부만이 개방된 원통형으로 형성되어지고, 상기 믹싱부는 커버의 상부에 형성된 관통홀에 믹싱축이 관통되게 믹싱모터가 브라켓에 의하여 결합되어지고, 상기 믹싱축의 하부에 믹싱블레이드가 결합되어지게 구성됨을 특징으로 한다.The present invention relates to a food cooker.
To this end, according to the present invention, there is provided a food cooker comprising a cover provided on an upper portion of a cooking cavity to be opened and closed, and a mixing portion provided on an upper portion of the cover and a cooking cavity, And the mixing unit is coupled to the mixing shaft by a bracket so that the mixing shaft passes through the through hole formed in the upper part of the cover, and the mixing blade is coupled to the lower part of the mixing shaft.

Description

음식물 조리기{DEVICE THAT COOK FOOD}{DEVICE THAT COOK FOOD}

본 발명은 음식물 조리기에 관한 것으로서, 특히 조리체의 상부에 열고 닫을 수 있게 구비된 커버의 상,하부로 믹싱모터의 믹싱축에 구비된 믹싱블레이드의 길이가 조절되어지도록 한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a food preparation machine, and more particularly, to a mixing blade provided on a mixing shaft of a mixing motor so that a length of a mixing blade provided on an upper portion of a cover,

일반적으로 음식물인 죽이나 곡물을 볶는 과정은 넓은 그릇을 사용하여 불에 데우면서 그릇의 바닥에 눌어 붙지 않게 주걱 등과 같은 도구를 사용하여 저어 주게 된다.Generally, the process of frying food or grain is roasted in a large bowl using a tool such as a spatula so that it does not stick to the bottom of the bowl.

음식물이 소량일 경우에는 가정에서 각각 볶아서 사용하나, 다량일 경우에는 별도로 볶음기가 설치된 방앗간에 의뢰하여 일정량씩 구입하여 사용하게 된다.If the amount of food is small, roast each of them at home, but if it is large, it will be purchased separately for a certain amount of rice purchased with a frying machine.

볶음기는 통상 바닥을 갖는 원통체 그릇의 상부에 모터 등의 구동수단에 의하여 블레이드가 일정한 속도로 회전되어지도록 설치되어짐으로써, 볶음기에 들어 있는 죽이나 곡물인 음식물이 눌어 붙지 않게 된다.The stirrer is installed in such a manner that the blades are rotated at a constant speed by a driving means such as a motor at the upper part of a cylindrical container having a floor, so that the food or beverage contained in the stirrer is not caught.

한편, 이러한 볶음기는 등록실용신안 189251(2000.5.3)호의 착탈형 볶음 칼날을 갖는 곡물 볶음기에 제안되었으나, 제안된 곡물 볶음기는 볶음날개만을 용이하게 교체할 수 있도록 한 반면, 복음날개가 볶음판의 중앙 하부에 밀착된 상태로 회전되어지게 됨에 따라 볶음판의 외측에 있는 곡물은 혼합율이 많은 반면, 볶음판의 중앙에 근접된 곳에 있는 곡물은 혼합율이 적어 국부적으로 탄화되거나 눌어 붙게 되는 또 다른 문제점이 있었다.Meanwhile, such a stirrer was proposed in a cereal stirrer having a detachable stirrer blade of the registered utility model No. 189251 (2000.5.3), but the proposed grain stirrer allows only the stirrer blade to be easily replaced, while the center of the stirrer The grains on the outer side of the frying plate have a high mixing ratio while the grains in the vicinity of the center of the frying plate have a problem of local carbonization or sticking due to low mixing ratio .

또한, 볶음판의 상부에 구비된 상부 커버가 하나의 볶음판에만 사용 될 수 있을 뿐 볶음판의 크기가 상이할 경우, 사용할 없게 되는 또 다른 문제점이 있었다.Further, there is another problem that the upper cover provided on the upper portion of the stirrer can be used only for one stirrer, but is not used when the size of the stirrer is different.

그리고 이러한 원인으로 인하여 볶음기의 효율이 낮아지게 됨에 따라 생산성도 낮아지는 또 다른 문제점이 있었다.As a result, the efficiency of the stirrer is lowered and the productivity is lowered.

본 발명은 이와 같은 문제점을 해소하기 위해 창출된 것으로서 음식물을 조리하는 과정에서 조리되어지는 음식물이 고르게 혼합되어질 수 있도록 하는 가운데 국부적인 탄화나 눌어붙는 것을 방지할 수 있도록 하고, 조리체의 다양한 크기에 따라 하나의 커버에 구비된 믹싱부를 사용할 수 있도록 하고, 이를 통해 음식물 조리 효율을 높일 수 있도록 하는 가운데 생산성을 더 높일 수 있도록 한 것이다.The present invention has been made in order to solve the above problems, and it is an object of the present invention to provide a cooking device which can uniformly mix food to be cooked during cooking, prevent localized carbonization or squeezing, Accordingly, it is possible to use a mixing unit provided in one cover, thereby enhancing the efficiency of cooking food, thereby enhancing the productivity.

본 발명은 조리체(10)의 상부에 커버(20)가 열고 닫을 수 있게 구비되어지고, 상기 커버(20)의 상부와 조리체(10)의 내부에 믹싱부(30)가 구비되어지게 구성된 음식물 조리기(A)에 있어서, 상기 조리체(10)는 상부만이 개방된 원통형으로 형성되어지고, 상기 믹싱부(30)는 커버(20)의 상부에 형성된 관통홀(21)에 믹싱축(32)이 관통되게 믹싱모터(31)가 브라켓(33)에 의하여 결합되어지고, 상기 믹싱축(32)의 하부에 믹싱블레이드(34)가 편심결합되어지게 구성됨을 특징으로 한다.The present invention is characterized in that a cover 20 is provided on an upper portion of a cooking utensil 10 so as to be opened and closed and a mixing portion 30 is provided in an upper portion of the cover 20 and a cooking utensil 10 The mixing unit 30 includes a mixing shaft 30 having a through hole 21 formed in an upper portion of the cover 20, The mixing motor 31 is coupled by the bracket 33 and the mixing blade 34 is eccentrically connected to the lower portion of the mixing shaft 32 so that the mixing blades 34 and 32 are passed therethrough.

또한, 상기 믹싱블레이드(34)는 블레이드(34a)와 블레이드고정부재(34b)로 구성되어지되, 상기 블레이드고정부재(34b)는 고정몸체(341b)의 상부에 길이방향으로 철부턱(342b)이 형성되어지고, 상기 철부턱(342b)에 대응되는 요부턱(332c)이 고정몸체(341b)의 하부에 일체로 형성되어지고, 상기 철부턱(342b)이 믹싱축(32)의 하부에 형성된 요부턱(332c)에 결합되어지고, 상기 블레이드(34a)는 하부가 뾰죽한 인체에 해가 없는 실리콘소재판으로 형성되어지고, 상기 블레이드(34a)의 상부가 상기 블레이드 고정부재(34b)의 요부턱(332c)에 삽입되어 볼트(B)로 결합되어짐을 특징으로 한다.The mixing blade 34 is composed of a blade 34a and a blade fixing member 34b and the blade fixing member 34b is provided with a convex protrusion 342b in the longitudinal direction on the fixing body 341b A concave step 332c corresponding to the convex step 342b is integrally formed on the lower part of the fixed body 341b and the convex step 342b is formed integrally with the concave part 342b formed on the lower part of the mixing shaft 32. [ The blade 34a is coupled to the jaw 332c and the lower portion of the blade 34a is formed of a silicon material plate having no harmful effect on the human body. Is inserted into the bolt (332c) and is coupled with the bolt (B).

또한, 상기 믹싱축(32)의 하부로 형성된 요부턱(332c)에 너트홀(321a)이 형성되어지고, 상기 너트홀(321a)에 대응되는 위치결정홀(342-1b)이 상기 고정몸체(341b)의 철부턱(342b)에 일정간격으로 형성되어 상기 너트홀(321a)에 결합되어지는 볼트(B)로 결합되어지고, 상기 볼트(B)에 결합되어지는 위치결정홀(342-1b)의 위치에 따라 믹싱범위가 가변되어짐을 특징으로 한다.A nut hole 321a is formed in the concave portion 332c formed at the bottom of the mixing shaft 32 and a positioning hole 342-1b corresponding to the nut hole 321a is formed in the fixed body The positioning holes 342-1b are formed at predetermined intervals in the protruded portions 342b of the bolts 341b and 341b and coupled to the bolts B to be coupled to the nut holes 321a, The mixing range is changed according to the position of the mixing zone.

그리고 상기 커버(20)는 외주연부의 하부에 테두리(22)가 형성되어지고, 상기 테두리(22) 내측의 커버 저면에 직경이 상이한 다수개의 링홈(23)이 형성되어 여러 직경을 갖는 조리체(10)에 결합되어짐을 특징으로 한다.A plurality of ring grooves 23 having different diameters are formed on the bottom surface of the cover 22 inside the rim 22 to form a plurality of ring- 10).

본 발명은 조리체의 상부에 열고 닫을 수 있게 구비된 커버의 상,하부로 믹싱모터의 믹싱축에 구비된 믹싱블레이드의 길이가 조절되어지도록 함으로써, 음식물을 조리하는 과정에서 조리되어지는 음식물이 고르게 혼합되어질 수 있는 효과를 얻을 수 있다.The length of the mixing blade provided on the mixing shaft of the mixing motor is adjusted to the upper and lower portions of the cover provided on the upper portion of the cooking utensil so that the food to be cooked is uniformly A mixing effect can be obtained.

또한, 이를 통해 조리되어지는 음식물이 국부적인 탄화나 눌어붙는 것을 방지할 수 있는 효과를 더 얻을 수 있다.In addition, it is possible to obtain the effect that the food to be cooked can be prevented from being locally carbonized or squeezed.

그리고 커버의 하부에 직경이 상이한 다수개의 링홈이 형성되어 여러 직경을 갖는 조리체의 상부에 결합되어지도록 함으로써, 조리체의 다양한 크기에 따라 하나의 커버에 구비된 믹싱부를 사용할 수 있는 효과를 더 얻을 수 있다.And a plurality of ring grooves having diameters different from each other are formed at the lower portion of the cover so as to be coupled to the upper portion of the cooker having a plurality of diameters so that the mixing portion provided in one cover can be used according to various sizes of the cooker .

또한, 이를 통해 음식물 조리 효율을 높일 수 있도록 하는 가운데 생산성을 더 높일 수 있는 효과를 더 얻을 수 있다.In addition, it is possible to increase the productivity of the food while increasing the productivity.

도1은 본 발명에 따른 음식물 조리기의 사시도.
도2는 본 발명에 따른 음식물 조리기의 분해 사시도.
도3은 본 발명에 따른 음식물 조리기에 사용된 믹싱부를 도시한 저면 사시도.
도4는 본 발명에 따른 음식물 조리기에 사용된 커버의 저면 사시도.
도5는 본 발명에 따른 음식물 조리기의 종단면도.1 is a perspective view of a food cooker according to the present invention;
2 is an exploded perspective view of the food cooker according to the present invention.
3 is a bottom perspective view showing a mixing unit used in the food cooker according to the present invention.
4 is a bottom perspective view of the cover used in the food cooker according to the present invention.
FIG. 5 is a longitudinal sectional view of a food cooker according to the present invention. FIG.

본 발명의 실시예를 첨부 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

본 발명에 따른 음식물 조리기는 도1 내지 도4에 도시된 바와 같이, 조리체(10)의 상부에 커버(20)가 용이하게 열리고 닫힐 수 있게 구성되어지고, 상기 커버(20)의 상부와 조리체(10)의 내부에 음식물을 혼합시키는 기능을 갖는 믹싱부(30)가 결합되어지게 구성되어 있다. 1 to 4, the food cooker according to the present invention is configured such that the cover 20 can be easily opened and closed on the upper portion of the cooking utensil 10, And a mixing unit 30 having a function of mixing food into the inside of the body 10 is coupled.

여기에서, 상기 조리체(10)는 조리되어질 음식물이 직접 담기는 것으로 상부만이 개방된 원통형태를 갖도록 형성되어 있다.Here, the cooking utensil 10 is formed to have a cylindrical shape in which only the upper portion is opened because the food to be cooked is directly contained therein.

상기 조리체(10)의 하부에는 미도시한 가열수단인 버너 등이 설치되어질 수 있게 구성되어 있다. 후술하는 믹싱부(30)의 믹싱블레이드(34)에 의하여 음식물이 혼합되어지는 과정에서 바닥의 가장자리에 모이는 것을 방지하기 위한 방안으로 바닥의 모서리 부분은 라운드지게 형성되어 있다.A burner or the like, which is a heating means not shown in the figure, can be installed on the lower portion of the cooking utensil 10. [ The edge of the bottom is rounded in order to prevent the mixing blade 34 of the mixing unit 30, which will be described later, from gathering on the edge of the floor in the process of mixing the food.

상기 커버(20)는 조리체(10)의 내부로 투입된 음식물이 혼합되어지면서 볶아지는 과정에서 외부로부터 이물질이 유입되는 것을 방지하는 가운데 열손실이 방지될 수 있도록 하며, 다양한 크기를 갖는 조리체(10)에 용이하게 결합되어질 수 있는 기능이 제공되어질 수 있게 구성되어 있다.The cover 20 prevents foreign matter from entering from the outside during the roasting process as the food put into the inside of the cooking utensil 10 is mixed and can prevent heat loss, 10 so as to be able to be easily combined with each other.

이러한 기능을 갖는 상기 커버(20)는 소정의 두께를 갖는 금속 또는 합성수지재로 형성된 것으로 가장자리 하부에는 조리체(10)의 상단 외주연부에 맞대어지게 결합되는 기능을 갖는 테두리(22)가 절곡되어지게 형성되어지고, 커버(20)의 상부 중심에 관통홀(21)이 형성되어 믹싱부(30)를 구성하는 믹싱모터(31)에 구비된 믹싱축(32)이 커버(20)를 관통하여 조리체(10)의 내부로 삽입된 상태가 유지될 수 있게 구성되어 있다.The cover 20 having such a function is formed of a metal or a synthetic resin having a predetermined thickness and a frame 22 having a function to be brought into contact with the upper outer peripheral edge of the cooking utensil 10 is bent And a through hole 21 is formed in the upper center of the cover 20 so that the mixing shaft 32 provided in the mixing motor 31 constituting the mixing portion 30 passes through the cover 20, So that the state of being inserted into the inside of the body 10 can be maintained.

또한, 상기 커버(20)의 하부인 테두리(22) 내측으로 위치된 커버(20)의 저면에는 직경이 상이한 다수개의 링홈(23)이 형성되어 여러 직경을 갖는 조리체(10)에 용이하게 결합되어질 수 있게 구성되어 있다.A plurality of ring grooves 23 having different diameters are formed on the bottom surface of the cover 20 positioned inside the rim 22 of the cover 20 so that the ring grooves 23 can be easily coupled .

상기 믹싱부(30)는 조리체(10)의 내부로 투입된 또는 들어 있는 음식물이 부분적으로 탄화되어지거나 눌어 붙는 것을 방지하는 기능을 갖는 것으로 상기 커버(20)의 상부에 형성된 관통홀(21)에 믹싱축(32)이 관통되게 믹싱모터(31)가 브라켓(33)에 의하여 결합되어지게 구성되어지고, 상기 믹싱축(32)의 하부에 믹싱블레이드(34)가 편심결합되어지게 구성되어 있다.The mixing unit 30 has a function of preventing the food introduced into or contained in the cooking utensil 10 from being partially carbonized or adhered to the cooking utensil 10. The mixing unit 30 includes a through hole 21 formed in the upper portion of the cover 20 A mixing motor 31 is coupled by a bracket 33 so that the mixing shaft 32 passes through the mixing shaft 32 and a mixing blade 34 is eccentrically connected to a lower portion of the mixing shaft 32.

상기 믹싱블레이드(34)는 조리체(10)의 바닥에 있는 음식물이 모두 혼합되어지도록 하는 기능을 갖는 블레이드(34a) 및 상기 블레이드(34a)가 믹싱축(32)에 안정되게 구비되어지도록 하는 기능을 갖는 블레이드고정부재(34b)로 구성되어있다.The mixing blade 34 has a blade 34a having a function of mixing all the foods at the bottom of the cooking utensil 10 and a function of stabilizing the blade 34a in the mixing shaft 32 And a blade fixing member 34b having a blade fixing portion 34b.

상기 블레이드고정부재(34b)는 직사각형태를 갖는 것으로 고정몸체(341b)의 상부에 길이방향으로 철부턱(342b)이 형성되어지고, 상기 철부턱(342b)에 대응되는 요부턱(332c)이 고정몸체(341b)의 하부에 일체로 형성되어지게 구성되어 있다.The blade fixing member 34b has a rectangular shape and is formed with a convex protrusion 342b in the longitudinal direction at an upper portion of the fixing body 341b and a concave protrusion 332c corresponding to the convex protrusion 342b is fixed And is integrally formed at a lower portion of the body 341b.

상기 철부턱(342b)이 믹싱축(32)의 하부에 형성된 요부턱(332c)에 결합되어 믹싱축(32)이 회전되어지는 과정에서 회전력이 하부에 결합된 블레이드(34a)로 용이하게 전달되어질 수 있게 구성되어 있다.The convex jaw 342b is coupled to the concave portion 332c formed at the lower portion of the mixing shaft 32 so that the rotational force is easily transmitted to the blade 34a coupled to the lower portion in the process of rotating the mixing shaft 32 .

상기 블레이드(34a)는 블레이드고정부재(34b)에 의하여 회전되어지는 과정에서 조리체(10)의 하부와 맞닿아 마모가 발생되는 것을 방지하는 기능을 갖는 것으로 이러한 상기 블레이드(34a)는 하부가 뾰죽한 형태를 갖는 인체에 해가 없는 실리콘소재판으로 형성되어 있다.The blade 34a has a function of preventing the abrasion from being caused by abutting against the lower part of the cooking utensil 10 during the rotation of the blade 34a by the blade fixing member 34b. And is formed of a silicon material plate having no harmful effect to human body having one form.

이러한 합성수지판은 상부는 평평한 형태를 갖도록 하며, 하부는 끝이 뾰죽한 형태를 갖는 합성수지가 압출성형되어진 것을 일정한 간격으로 절단하여 사용하도록 하는 것이 더욱 바람직하다.It is more preferable that such a synthetic resin plate has a flat shape at the upper part and a synthetic resin having a sharp-edged shape at the lower part is cut at a predetermined interval.

상기 블레이드(34a)의 상부가 상기 블레이드고정부재(34b)의 요부에 삽입되어 볼트(B)로 결합되어지도록 함으로써, 블레이드고정부재(34b)에 결합된 블레이드(34a)가 구동 또는 회전중에 서로 분리되는 것을 방지할 수 있는 기능을 갖게 된다.The upper portion of the blade 34a is inserted into the concave portion of the blade fixing member 34b to be coupled with the bolt B so that the blade 34a coupled to the blade fixing member 34b is separated And the like.

한편, 상기 믹싱축(32)의 하부로 형성된 요부턱(332c)에 상기 요부턱(332c)를 측면에서 관통되어지도록 하는 너트홀(321a)이 형성되어 볼트(B)가 결합되어질 수 있게 구성되어 있다.A nut hole 321a is formed in a concave portion 332c formed at a lower portion of the mixing shaft 32 so as to penetrate the concave portion 332c from a side surface thereof so that the bolt B can be coupled have.

상기 너트홀(321a)에 대응되는 위치결정홀(342-1b)이 상기 고정몸체(341b)의 철부턱(342b)에 일정 간격으로 형성되어 상기 너트홀(321a)에 결합되어지는 볼트(B)로 결합되어지도록 함으로써, 용이한 결합이 이루어질 수 있게 구성되어 있다.The positioning holes 342-1b corresponding to the nut holes 321a are formed at predetermined intervals in the convex protrusions 342b of the fixed body 341b and the bolts B coupled to the nut holes 321a, So that easy coupling can be achieved.

이러한 볼트(B)에 결합되어지는 위치결정홀(342-1b)의 위치에 따라 조리체(10)의 내부에서 회전되어지는 믹싱범위가 가변되어질 수 있게 된다. 이는 조리되어지는 음식물의 종류나 양에 따라 볼트(B)를 풀어 위치결정홀(342-1b)의 위치를 변경한 후 다시 볼트(B)를 체결하는 간단한 방법으로 조절되어질 수 있게 된다.The mixing range to be rotated inside the cooking utensil 10 can be varied according to the position of the positioning hole 342-1b to be coupled to the bolt B. [ This can be controlled by a simple method of loosening the bolts B by changing the position of the positioning holes 342-1b and then fastening the bolts B again according to the type and amount of food to be cooked.

음식물이 조리되어지는 과정은 먼저, 조리체(10)의 상부에 닫혀져 있는 커버(20)를 상부로 들어 올려 믹싱부(30)가 조리체(10)에서 분리되어지도록 한 후 조리되어질 음식 재료를 조리체(10)의 내부에 넣고 분리되었던 커버(20)를 다시 닫는다.In the process of cooking food, first, the cover 20, which is closed at the upper part of the cooking utensil 10, is lifted up to allow the mixing part 30 to be separated from the cooking utensil 10, And then placed in the interior of the cooking utensil 10 to close the cover 20 again.

다음, 미도시한 버너를 점화시킴과 동시에 믹싱모터(31)에 접속된 스위치를 ON함과 동시에 믹싱모터(31)의 구동으로 인하여 믹싱축(32)이 일정한 속도로 회전되어지게 된다.Next, the burner (not shown) is ignited, and at the same time, the switch connected to the mixing motor 31 is turned on, and at the same time, the mixing shaft 32 is rotated at a constant speed due to the driving of the mixing motor 31.

다음, 믹싱축(32)의 회전에 따라 믹싱축(32)의 하부에 블레이드고정부재(34b)에 의하여 결합된 블레이드(34a)가 조리체(10)의 바닥에 맞닿은 상태에서 회전함으로써, 조리체(10)의 내부에 들어 있는 재료가 버너의 열에 의하여 가열되어지면서 혼합되어지게 된다.Next, as the mixing shaft 32 rotates, the blade 34a coupled to the lower portion of the mixing shaft 32 by the blade fixing member 34b is rotated while abutting against the bottom of the cooking utensil 10, The material contained in the interior of the burner 10 is heated and mixed with the heat of the burner.

또한, 조리체(10)의 크기가 커버(20)의 크기와 상이할 경우라도 커버(20)의 하부에 형성된 링홈(23)에 조리체(10)의 상부가 끼워지도록 함으로써, 다양한 크기를 갖는 조리체(10)를 별도의 커버(20)나 믹싱부(30)를 구비하지 않고도 사용할 수 있게 된다.In addition, even when the size of the cooking utensil 10 is different from the size of the cover 20, the upper portion of the cooking utensil 10 is fitted into the ring groove 23 formed in the lower portion of the cover 20, The cooking utensil 10 can be used without a separate cover 20 or a mixing unit 30. [

한편, 재료의 믹싱율을 변경하고자 할 경우, 믹싱축(32)의 하부에 결합된 볼트(B)를 풀어 요부턱(332c)에 삽입된 고정몸체(341b)의 철부턱(342b)을 길이방향으로 잡아 당겨 이동되어지도록 한 상태에서 원하는 부분에 다시 풀려진 볼트(B)를 조임에 따라 믹싱축(32)의 하부에 결합된 고정몸체(341b)의 길이가 가변되어지게 됨에 따라 고정몸체(341b)의 하부에 결합된 블레이드(34a) 역시 동일한 길이로 가변되어 믹싱율이 가변되어지게 된다.When the mixing rate of the material is to be changed, the bolt B coupled to the lower portion of the mixing shaft 32 is loosened and the convex jaw 342b of the fixed body 341b inserted into the concave jaw 332c is moved in the longitudinal direction The length of the fixed body 341b coupled to the lower portion of the mixing shaft 32 is changed by fastening the bolt B loosened again to the desired portion in a state where the fixed body 341b The blade 34a coupled to the lower portion of the blade 34a is also varied in length to vary the mixing rate.

10:조리체 20:커버
21:관통홀 22:믹싱축
23:브라켓 24:믹싱블레이드
30:믹싱부 31:믹싱모터10: cookware 20: cover
21: through hole 22: mixing shaft
23: Bracket 24: Mixing blade
30: Mixing section 31: Mixing motor

Claims (4)

조리체(10)의 상부에 커버(20)가 열고 닫을 수 있게 구비되어지고, 상기 커버(20)의 상부와 조리체(10)의 내부에 믹싱부(30)가 구비되고,
상기 조리체(10)는 상부만이 개방된 원통형으로 형성되어지고, 상기 믹싱부(30)는 커버(20)의 상부에 형성된 관통홀(21)에 믹싱축(32)이 관통되게 믹싱모터(31)가 브라켓(33)에 의하여 결합되어지고, 상기 믹싱축(32)의 하부에 믹싱블레이드(34)가 편심결합되어지게 구성된 음식물 조리기(A)에 있어서,
상기 믹싱블레이드(34)는 블레이드(34a)와 블레이드고정부재(34b)로 구성되어지되, 상기 블레이드고정부재(34b)는 고정몸체(341b)의 상부에 길이방향으로 철부턱(342b)이 형성되어지고, 상기 철부턱(342b)에 대응되는 요부턱(332c)이 고정몸체(341b)의 하부에 일체로 형성되어지고, 상기 철부턱(342b)이 믹싱축(32)의 하부에 형성된 요부턱(332c)에 결합되어지고, 상기 블레이드(34a)는 하부가 뾰죽한 인체에 해가 없는 실리콘소재판으로 형성되어지고, 상기 블레이드(34a)의 상부가 상기 블레이드 고정부재(34b)의 요부턱(332c)에 삽입되어 볼트(B)로 결합되어짐을 특징으로 하는 음식물 조리기.A cover 20 is provided at an upper portion of the cooking utensil 10 so as to be opened and closed and a mixing portion 30 is provided at an upper portion of the cover 20 and inside the cooking utensil 10,
The cooking unit 10 is formed in a cylindrical shape with only an upper portion opened and the mixing unit 30 is connected to the mixing motor 30 through a through hole 21 formed in the upper portion of the cover 20, 31 are coupled by a bracket 33 and a mixing blade 34 is eccentrically joined to a lower portion of the mixing shaft 32. In the food cooker A,
The mixing blade 34 is composed of a blade 34a and a blade fixing member 34b and the blade fixing member 34b is formed with a convex protrusion 342b in the longitudinal direction on the fixing body 341b And a recessed portion 332c corresponding to the recessed portion 342b is integrally formed at a lower portion of the fixed body 341b and the recessed portion 342b is formed integrally with the recessed portion 332c formed at the lower portion of the mixing shaft 32 332c and the blade 34a is formed of a silicon material plate having no harmful spots on the lower side and the upper portion of the blade 34a is connected to the recessed portions 332c of the blade fixing member 34b , And is inserted into a bolt (B). 제1항에 있어서,
상기 믹싱축(32)의 하부로 형성된 요부턱(332c)에 너트홀(321a)이 형성되어지고, 상기 너트홀(321a)에 대응되는 위치결정홀(342-1b)이 상기 고정몸체(341b)의 철부턱(342b)에 일정간격으로 형성되어 상기 너트홀(321a)에 결합되어지는 볼트(B)로 결합되어지고, 상기 볼트(B)에 결합되어지는 위치결정홀(342-1b)의 위치에 따라 믹싱범위가 가변되어짐을 특징으로 하는 음식물 조리기.The method according to claim 1,
A nut hole 321a is formed in a concave portion 332c formed at a lower portion of the mixing shaft 32 and a positioning hole 342-1b corresponding to the nut hole 321a is formed in the fixing body 341b, The position of the positioning hole 342-1b coupled to the bolt B by the bolts B formed at regular intervals in the protruding step 342b of the bolt B and coupled to the nut hole 321a, Wherein the mixing range is variable according to the cooking time. 삭제delete 삭제delete
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