KR101337796B1 - 폐열회수가 가능한 식기세척기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식기를 세척할 때 사용된 퇴수의 폐열을 회수하여 헹굼조로 유입되는 물을 예열할 수 있도록 한 폐열회수가 가능한 식기세척기에 관한 것으로서,
세척수 탱크(20)로부터 배출되는 퇴수의 열을 이용하여 헹굼수 탱크(30)로 유입되는 청수를 예열하는 열교환기(100);를 포함하는 식기세척기에 있어서,
열교환기는, 하단측에 세척수 탱크(20)로부터 퇴수가 유입되는 유입구(111)가 형성되고 상단측에는 열교환을 마친 퇴수가 배출되는 배출구(112)가 형성되며 코일 형상으로 꼬여진 플렉시블 구조의 외관(110)과, 상단에 저온의 청수가 유입되는 청수 유입구(122)가 형성되고 하단부에 열교환을 마친 고온의 청수를 헹굼수 탱크(30)로 유입시키는 청수 배출구(121)가 형성됨과 아울러 외관(110)의 내면에 코일 외측면이 접하도록 코일 형상으로 꼬여져 외관(110)의 내부를 따라 배치되는 내관(120)과, 외관(110)의 배출구(112)에 설치되어 퇴수의 역류를 방지하는 체크밸브(130)를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

폐열회수가 가능한 식기세척기{Dish Washer to Available Heat Recovery}

본 발명은 식기를 세척할 때 사용된 퇴수의 폐열을 회수하여 헹굼조로 유입되는 물을 예열할 수 있도록 한 폐열회수가 가능한 식기세척기에 관한 것으로서, 특히 퇴수와 열교환되는 물의 유로를 대폭 연장함으로써 열교환 효율을 높임과 아울러 퇴수에 포함된 이물질로 인한 막힘을 방지할 수 있는 폐열회수가 가능한 식기세척기에 관한 것이다.

일반적으로 학교나 회사 등의 대규모 급식 시설에서는 식판 등을 이용하여 급식을 제공하게 되며, 이러한 식판 등을 세척하기 위하여 식기세척기를 사용하고 있다.

이러한 통상의 식기세척기는 세척의 효율성 및 소독 효과 등을 고려하여 냉수보다는 70~80℃의 온수를 이용하여 식기를 헹굼 및 세척하게 되는데, 이는 식기에서 번식하는 각종 세균이 71℃ 이상에서는 거의 사멸하기 때문이다. 따라서, 식기세척기는 헹굼수를 가열하기 위한 히터를 구비하고 있으며, 세척수는 헹굼수에 의해 가열되도록 하고 있다.

그런데, 식기세척기에서 세척 또는 헹굼을 마치고 배출되는 세척수, 즉 퇴수는 보통 50~60℃의 온수이며, 이러한 온배수를 그대로 배출할 경우 생태계에 악영향을 미치기 때문에 퇴수를 저장하여 상온으로 냉각시킨 후 자연으로 배출할 수 있도록 외부 저장조를 설치하도록 하고 있다.

한편, 이러한 종래의 외부 저장조 방식은 퇴수가 포함하고 있는 열에너지를 활용하지 못하는 단점이 있기 때문에, 최근에는 퇴수의 열을 재활용할 수 있도록 폐열회수용 열교환기를 식기세척기에 부착하고 있다. 이러한 식기세척기의 폐열회수용 열교환기는 식기세척기 본체에서 배출되는 온수인 퇴수와 세척수로 사용하기 위한 청수 사이의 열교환을 통해 청수의 온도를 일정 정도 상승시키고 퇴수를 냉각시킴으로써, 에너지의 낭비를 방지하고 온배수로 인한 문제점이 발생하지 않도록 한다.

통상적인 식기세척기의 폐열회수용 열교환기로는 이중관 방식의 열교환기와 판형 열교환기가 있다.

이중관 방식의 열교환기는 내부관을 통해 청수가 이동하고 외부관과 내부관 사이로 퇴수가 유동하면서 열교환이 이루어지도록 하는 방식을 이용한 열교환기로서, 퇴수와 청수의 유동 방향이 반대인 역류형 열교환 방식을 이용하여 열교환 효율을 향상시킬 수는 있는 특징이 있다. 그러나, 내부관과 외부관 사이의 간격을 일정하게 유지하기가 어렵고 이중관을 구부리기가 어려워 장치의 크기가 커지게 되며 내부관과 외부관 사이에 이물질이 끼게 되면 열교환 효율이 급격히 저하되는 단점이 있다.

또, 판형 열교환기는 일정 간격으로 이격된 2개의 판 사이에 청수 및 퇴수의 유로를 각각 형성하여 각 유로 사이에 위치된 전열판을 통해 열교환이 이루어지도록 하는 열교환기로서, 전열면적이 넓고 전열효과가 우수한 특징이 있다. 그러나, 완전 밀폐형 구조로서 퇴수에 포함된 찌꺼기로 인해 퇴수의 유동이 원활하지 못할 경우 열교환 효율이 급격히 저하되며 내부 청소가 불가능하여 일정 주기마다 교환해주어야 하는 단점이 있다.

특히, 상기한 종래의 폐열회수용 열교환기는 크기에 비해 전열면적이 넓지 않아 열교환 효율이 좋지 않고, 열교환을 마친 청수의 온도가 그리 높지 않아 필요한 온도까지 가열하기 위해서는 추가적인 에너지가 필요할 뿐만 아니라, 열교환을 마친 퇴수의 온도가 상온보다 상당히 높아 외부 저장조를 거치지 않고 곧바로 배출하기가 어려운 문제점이 있다.

한편, 식기세척기 및 폐열회수용 열교환기와 관련한 선행기술은 다음의 특허문헌들에 기재되어 있다.

특허문헌 1은 세척수탱크와 헹굼수탱크를 일체형으로 형성함으로써, 헹굼수의 열이 벽면을 통해 세척수로 쉽게 전달되고 증기유통공을 통해 유입되는 고온의 수증기에 의해 세척수 온도가 양호하게 유지되도록 한 업소용 식기세척기를 기재하고 있다.

특허문헌 2는 식기 세척공정을 수행하기 위해 가동되는 세척수 펌프의 동력을 이용하여 세척수 탱크내에 저장되어 있는 세척온수중 일부를 회수하여 식기의 불림이나 초벌세척, 또는 바닥 등의 청소용수로 재활용할 수 있는 식기세척기의 세척온수 재활용장치를 기재하고 있다.

특허문헌 3은 세척조의 내부 일측에 열교환기를 설치하여 식기 헹굼과정에서 행굼조에 추가 급수되는 원수를 열교환기에서 예비 가열하여 공급함으로써 헹굼조의 수온을 상승시키는 데에 필요한 에너지를 크게 절감할 수 있는 식기세척기의 급수구조를 기재하고 있다.

특허문헌 4와 5는 세척수 탱크와 헹굼수 탱크 사이에 이중 구조의 보조탱크를 설치하여, 보조탱크 외측의 제1수조로 유입된 세척수에 의해 내측의 제2수조에 유입된 헹굼수가 예열된 후 헹굼수 탱크로 유입되도록 함으로써 에너지 소비를 줄일 수 있도록 한 업소용 식기세척기를 기재하고 있다.

한편, 퇴수와 청수 사이의 열교환이 충분히 이루어지도록 전열면적을 증대시키는 가장 좋은 방법은 이들이 병행하는 유로를 충분히 길게 하는 것이다. 그런데, 상기한 선행기술들에서와 같이 식기세척기에서는 열교환기가 설치되는 공간이 협소하여 전열 면적을 넓히는데 한계가 있을 수밖에 없고 그로 인해 퇴수와 청수 사이의 열교환이 충분히 이루어지지 않게 되는 문제점이 있다.

KR 10-2003-0079496 A KR 20-0338654 Y1 KR 10-2006-0108379 A KR 10-075826 B1 KR 10-0813092 B1

본 발명은 상기한 종래 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 세척수 탱크에서 배출되는 고온의 퇴수와 헹굼수 탱크로 공급되는 저온의 청수 사이의 접촉면적을 증가시켜 넓은 전열면적을 이용한 충분한 열교환이 이루어지도록 하여 폐열의 에너지를 최대한 회수할 수 있도록 함과 아울러 세척수 탱크의 세척수를 배출할 때 별도의 조작없이 열교환기 내의 퇴수가 자연스럽게 배출되도록 하는 폐열회수가 가능한 식기세척기를 제공하는데 그 목적이 있다.

또, 본 발명은 퇴수에 포함된 찌꺼기로 인한 열교환기의 막힘을 방지하여 유지 및 보수비용을 줄일 수 있는 폐열회수가 가능한 식기세척기를 제공하는데 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 상상부에 식기의 세척 및 헹굼을 위한 세척조가 배치되고 승강 가능한 커버에 의해 개폐되는 본체와; 상기 세척조의 하부 일측에 배치되어 세척조로 세척수를 공급함과 아울러 식기 세척을 마친 세척수가 유입되어 저장되도록 상부면에 걸름망이 설치되고 하부에 형성된 퇴수공을 개폐하는 퇴수봉이 분리 가능하게 설치된 세척수 탱크와; 상기 세척조로 헹굼수를 공급하고 가열을 위한 히터가 구비되며 상기 세척수 탱크의 측부에 배치되는 헹굼수 탱크와; 상기 세척수 탱크로부터 배출되는 퇴수의 열을 이용하여 상기 헹굼수 탱크로 유입되는 청수를 예열하는 열교환기;를 포함하는 식기세척기에 있어서,

상기 열교환기는, 하단측에 상기 세척수 탱크로부터 퇴수가 유입되는 유입구가 형성되고 상단측에는 열교환을 마친 퇴수가 배출되는 배출구가 형성되며 코일 형상으로 꼬여진 플렉시블 구조의 외관과, 상단에 저온의 청수가 유입되는 청수 유입구가 형성되고 하단부에 열교환을 마친 고온의 청수를 상기 헹굼수 탱크로 유입시키는 청수 배출구가 형성됨과 아울러 상기 외관의 내면에 코일 외측면이 접하도록 코일 형상으로 꼬여져 상기 외관의 내부를 따라 배치되는 내관과, 상기 외관의 배출구에 설치되어 퇴수의 역류를 방지하는 체크밸브를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 상기 내관의 코일 내경은 내관 직경의 2~4배인 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 상기 내관은 주름관으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기는, 폐열 회수를 위한 열교환기에서 퇴수가 유동하는 외관이 코일 형상으로 형성되고 청수가 유동하는 내관 역시 코일 형상으로 형성되어 내관이 코일드 코일(Coiled Coil)의 구조를 형성하게 되므로 청수의 유동거리가 대폭 증가하여 열교환기의 전열면적이 넓어짐은 물론 설치 위치가 협소한 경우에도 열교환기를 충분히 설치할 수 있게 되는 효과가 있다.

또, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 세척수 탱크로부터 퇴수가 유입되는 유입구가 하측에 위치하고 퇴수의 역류를 방지하는 체크밸브가 열교환기 상측의 배출구에 연결되어 있어 세척 작업이 모두 완료된 후 퇴수봉을 분리하였을 때 외관의 유입구를 통해 유입되는 공기에 의해 외관 내부의 퇴수가 자연 배수된 후 세척조 내의 퇴수공으로 배출되므로 별도의 동력을 사용하지 않고도 퇴수를 배출할 수 있게 되고 퇴수가 배출되는 과정에서 열교환기 내부의 찌꺼기가 함께 배출되어 막힘이 방지되는 효과가 있다.

또, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 코일 구조로 이루어진 내관으로 인해 대부분의 퇴수가 코일의 내부를 따라 유동하면서 열교환이 이루어지게 되고 그로 인해 퇴수에 포함된 찌꺼기가 외관과 내관 사이에 끼워져 막히는 일이 감소하게 되어 열교환기의 유지 보수 비용이 절감되는 효과가 있다.

또한, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 청수가 유동하는 내관이 주름관으로 이루어짐에 따라 청수와 퇴수 사이의 접촉면적이 증가하여 전열효과가 상승되는 효과가 있다.

그리고, 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기에 따르면, 열교환기를 이용하여 헹굼수 탱크로 공급되는 청수를 충분히 예열할 수 있음은 물론 외부로 배출되는 퇴수의 온도를 대폭 낮춤으로써 별도의 외부 저장조를 설치하지 않아도 되는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 의한 폐열회수가 가능한 식기세척기의 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 식기세척기의 측단면도.
도 3은 본 발명에 따른 식기세척기의 평단면도.
도 4는 본 발명의 요부인 열교환기의 일부 절개 사시도.
도 5는 본 발명의 요부인 열교환기의 측면도.
도 6은 본 발명의 요부인 열교환기의 종단면도.
도 7은 본 발명의 요부인 내관의 구조를 설명하기 위한 참고도.
도 8은 본 발명의 요부인 내관의 코일 구조를 설명하기 위한 참고도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기를 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 의한 폐열회수가 가능한 식기세척기는 도 1 내지 3에 도시된 바와 같이, 상부에 식기의 세척 및 헹굼을 위한 세척조가 배치되고 승강 가능한 커버(15)에 의해 개폐되는 본체(10)와; 세척조의 하부 일측에 배치되어 세척조로 세척수를 공급함과 아울러 식기 세척을 마친 세척수가 유입되어 저장되도록 상부면에 걸름망(21)이 설치되고 하부에 형성된 퇴수공(26)을 개폐하는 퇴수봉(25)이 분리 가능하게 설치된 세척수 탱크(20)와; 세척조로 헹굼수를 공급하고 가열을 위한 히터(35)가 구비되며 상기 세척수 탱크(20)의 측부에 배치되는 헹굼수 탱크(30)와; 상기 세척수 탱크(20)로부터 배출되는 퇴수의 열을 이용하여 상기 헹굼수 탱크(30)로 유입되는 청수를 예열하는 열교환기(100);를 포함하여 이루어진다.

그리고, 상기 열교환기(100)는 도 4 내지 8에 도시된 바와 같이, 하단측에 상기 세척수 탱크(20)로부터 퇴수가 유입되는 유입구(111)가 형성되고 상단측에는 열교환을 마친 퇴수가 배출되는 배출구(112)가 형성되며 코일 형상으로 꼬여진 플렉시블 구조의 외관(110)과, 상단에 저온의 청수가 유입되는 청수 유입구(122)가 형성되고 하단부에 열교환을 마친 고온의 청수를 상기 헹굼수 탱크(30)로 유입시키는 청수 배출구(121)가 형성됨과 아울러 상기 외관(110)의 내면에 코일 외측면이 접하도록 코일 형상으로 꼬여져 상기 외관(110)의 내부를 따라 배치되는 내관(120)과, 상기 외관(110)의 배출구(112)에 설치되어 퇴수의 역류를 방지하는 체크밸브(130)를 포함하여 이루어진다.

여기서, 상기 외관(110)을 코일 형상으로 꼬아 형성하는 이유는 정해진 공간 내에서 퇴수의 유로를 최대한 확보하기 위한 것으로, 코일 구조의 외관(110)으로 인해 퇴수의 유로가 길어질 뿐 아니라 코일드 코일 구조의 내관(120)으로 인해 청수의 유로가 10~20배 길어지게 된다. 또, 상기 내관(120)의 코일 내경(D)은 내관 직경(d)의 2~4배인 것이 바람직하다. 이는 상기 내관(120)의 코일 내경(D)이 내관 직경(d)의 2배 미만인 경우에는 퇴수에 포함된 찌꺼기로 인해 퇴수의 유동에 제한이 있을 수 있고, 상기 내관(120)의 코일 내경(D)이 내관 직경(d)의 4배를 초과하는 경우에는 청수의 유로는 필요 이상으로 길어지고 퇴수의 유로는 짧아져 열교환 효율이 오히려 저하될 수 있기 때문이다.

그리고, 상기 내관(120)은 주름관으로 이루어진 것이 더욱 바람직하다. 이는 상기 내관(120)의 표면적을 증대시켜 상기 내관(120)의 외측에서 유동하는 퇴수와 내관(120)의 내부에서 유동하는 청수 사이의 열교환 면적을 최대한 확보하고 청소를 용이하게 하기 위한 것이다.

상기와 같이 구성된 본 발명의 폐열회수가 가능한 식기세척기는 식기 세척을 마친 세척수의 폐열을 이용하여 헹굼수 탱크로 유입되는 청수를 예열함으로써 헹굼수를 가열하는 히터의 에너지 소비를 줄이게 된다.

본체(10)의 세척조에 세척 대상 식기를 위치시킨 후 식기 세척기를 작동시키면, 청수가 열교환기(100)의 내관(120)을 거쳐 헹굼수 탱크(30)로 유입된다. 상기 헹굼수 탱크(30)의 헹굼수는 헹굼수 공급모터(14)에 의해 압송된 후 본체(10)에 설치된 헹굼수 노즐(12)을 통해 세척조로 분사되며, 세척조의 헹굼수가 걸름망(21)을 통해 세척수 탱크(20)에 저장된다. 물론, 상기 헹굼수 탱크(30)와 세척수 탱크(20)를 연결하여 상기 헹굼수 탱크(30)의 헹굼수를 상기 세척수 탱크(20)로 공급할 수도 있고, 상기 헹굼수 탱크(30)와 세척수 탱크(20)가 높이가 낮은 분리벽에 의해 구획된 경우에는 상기 헹굼수 탱크(30)의 헹굼수가 오버플로 되는 것을 이용하여 상기 세척수 탱크(20)에 세척수를 공급할 수도 있다.

이상의 과정을 통해 상기 헹굼수 탱크(30)와 세척수 탱크(20)의 수위가 거의 동일해지면, 상기 헹굼수 탱크(30)의 히터(35)가 작동되어 헹굼수를 약 75~85℃까지 가열하게 된다. 이때, 상기 헹굼수 탱크(30)와 세척수 탱크(20)가 서로 붙어 있으므로, 헹굼수 탱크(30)의 열이 세척수 탱크(20)로 전달되고 그로 인해 세척수의 온도가 대략 65~70℃까지 상승한다.

이 상태에서 세척수 공급모터(13)가 작동되어 세척수 탱크(20)의 세척수가 세척수 노즐(11)을 통해 분사되어 세척조의 식기를 세척하게 된다. 식기 세척을 마친 세척수는 걸름망(21)을 거쳐 세척수 탱크(20)로 회수되는데, 상기 걸름망(21)으로 인해 큰 이물질이 세척수 탱크(20)로 유입되지 않게 된다.

세척수를 분사하는 이상의 과정을 수회 반복하여 식기의 세척이 완료되면, 상기 세척수 공급모터(13)는 정지하고 헹굼수 공급모터(14)가 작동된다. 이에 따라 상기 행굼수 탱크(30)의 헹굼수가 헹굼수 노즐(12)을 통해 분사됨으로써 세척이 완료된 식기가 헹구어지게 된다. 상기 헹굼수 공급모터(14)가 작동되면 상기 헹굼수 탱크(30)의 수위가 낮아지고, 헹굼수의 보충을 위해 열교환기(100)의 내관(120)을 통해 새로운 청수가 공급된다.

이와 동시에 상기 세척수 탱크(20)로부터 배출되는 고온의 퇴수가 수위차에 의해 열교환기(100)의 외관(110)으로 유입됨으로써 내관을 따라 유동하는 청수를 예열하게 된다. 즉, 세척수 탱크(20)로부터 배출된 퇴수는 외관(110)의 하단부측에 위치한 유입구(111)를 통해 유입된 후 코일 형상의 외관(110)을 따라 유동하게 된다. 이에 따라 내관(120)의 외부에서 유동하는 퇴수와 내관(120)의 내부에서 유동하는 청수 사이에서 열교환이 이루어지게 되고, 열교환 과정에서 서서히 냉각된 퇴수는 상단부측의 배출구(112)를 통해 외부로 배출된다. 청수는 열교환기(100)의 상단측에 위치한 청수 유입구(122)를 통해 유입된 후 코일드코일 구조의 내관(120)을 따라 유동하면서 외측의 퇴수와 열교환하게 되며, 열교환을 통해 어느 정도 예열된 청수가 열교환기(100) 하단의 청수 배출구(121)를 통해 헹굼수 탱크(30)로 공급된다.

이와 같이 퇴수와의 열교환을 통해 예열된 청수가 헹굼수 탱크(30)로 유입되므로, 헹굼수를 가열하기 위한 히터의 에너지 소비가 감소된다. 그리고, 청수와의 열교환을 통해 충분히 냉각된 퇴수가 배출구(112)를 통해 외부로 배출되므로, 퇴수의 냉각을 위한 외부 저장조를 설치하지 않아도 된다.

한편, 상기 배출구(112)에 설치된 체크 밸브(130)는 열교환을 마친 퇴수가 열교환기(100)의 내부로 역류하는 것을 차단함으로써 열교환기(100) 내부의 퇴수로 인해 세척수 탱크(20)의 세척수 온도가 저하하는 것을 방지하게 된다.

이상의 과정을 통해 식기의 세척 및 헹굼이 완료되면, 세척수 탱크(20)의 세척수를 외부로 배출하게 된다. 즉, 세척수 탱크(20)에 설치된 퇴수봉(25)을 이용하여 퇴수공(26)을 개방함으로써 세척수 탱크(20)의 세척수가 배출되도록 하는 것이다. 상기 세척수 탱크(20)의 세척수가 배출되어 상기 외관(110)의 유입구(111)가 공기 중에 노출되면, 상기 유입구(111)를 통해 공기가 외관(110)으로 유입됨과 아울러 외관(110) 내부의 퇴수가 자연 배수된다. 따라서, 열교환기(100)의 내부 퇴수를 배출하기 위한 별도의 동력이 필요하지 않음은 물론 열교환기(100) 내부의 찌꺼기가 퇴수와 함께 세척수 탱크(20)로 배출되어 찌꺼기로 인한 막힘이 방지된다.

이상에서는 세척수 탱크와 헹굼수 탱크가 인접하게 배치된 도어 타입의 식기 세척기에 대하여 설명하였으나, 이들이 멀리 떨어지게 배치된 컨베이어 타입의 식기 세척기에도 상기한 열교환기를 적용할 수 있다.

이상으로 본 발명의 기술적 사상을 예시하기 위한 몇 가지 실시예들과 관련하여 설명하고 도시하였지만, 본 발명은 이와 같이 도시되고 설명된 그대로의 구성 및 작용에만 국한되는 것이 아니며, 특허청구범위에 기재된 기술적 사상의 범주를 일탈함이 없이 본 발명에 대해 다수의 변경 및 수정이 가능함을 당업자들은 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 그러한 모든 적절한 변경 및 수정과 균등물들도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주되어야 할 것이다.

10...본체
11...세척수 노즐
12...헹굼수 노즐
13...세척수 공급모터
14...헹굼수 공급모터
15...커버
20...세척수 탱크
21...걸름망
25...퇴수봉
26...퇴수공
30...헹굼수 탱크
35...히터
100...열교환기
110...외관
111...유입구
112...배출구
120...내관
121...청수 배출구
122...청수 유입구
130...체크밸브

Claims (3)

1. 상부에 식기의 세척 및 헹굼을 위한 세척조가 배치되고 승강 가능한 커버(15)에 의해 개폐되는 본체(10)와; 세척조로 세척수를 공급함과 아울러 식기 세척을 마친 세척수가 유입되어 저장되도록 상부면에 걸름망(21)이 설치되고 하부에 형성된 퇴수공(26)을 개폐하는 퇴수봉(25)이 분리가능하게 설치된 세척수 탱크(20)와; 세척조로 헹굼수를 공급하고 가열을 위한 히터(35)가 구비된 헹굼수 탱크(30)와; 상기 세척수 탱크(20)로부터 배출되는 퇴수의 열을 이용하여 상기 헹굼수 탱크(30)로 유입되는 청수를 예열하는 열교환기(100);를 포함하는 식기세척기에 있어서,
   상기 열교환기(100)는, 상기 본체(10) 내에 수직 방향으로 세워져 설치되며 하단측에 상기 세척수 탱크(20)로부터 퇴수가 유입되는 유입구(111)가 형성되고 상단측에는 열교환을 마친 퇴수가 배출되는 배출구(112)가 형성되며 코일 형상으로 꼬여진 플렉시블 구조의 외관(110)과, 상단에 저온의 청수가 유입되는 청수 유입구(122)가 형성되고 하단부에 열교환을 마친 고온의 청수를 상기 헹굼수 탱크(30)로 유입시키는 청수 배출구(121)가 형성됨과 아울러 상기 외관(110)의 내면에 코일 외측면이 접하도록 코일 형상으로 꼬여져 상기 외관(110)의 내부를 따라 배치되며 주름관으로 이루어진 내관(120)을 포함하고,
   상기 외관(110)에 설치되어 퇴수의 역류를 방지하는 체크 밸브(130)는 세척수 탱크(20)의 퇴수공(26)이 개방되었을 때 상기 외관(110) 내부의 퇴수가 상기 유입구(111)를 통해 자연 배수될 수 있도록 상기 외관(110)의 상단에 위치한 배출구(112)에 설치되는 것을 특징으로 하는 폐열회수가 가능한 식기세척기.
2. 제1항에 있어서,
   상기 내관(120)의 코일 내경(D)은 내관 직경(d)의 2~4배인 것을 특징으로 하는 폐열회수가 가능한 식기세척기.
   
3. 삭제

Images