KR101329910B1 - A mixing blade structure for food waste - Google Patents

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Abstract

본 발명은 음식물 처리기용 교반날에 관한 것으로, 이러한 교반날은 직사각형의 판재가 일정한 곡률로 휘어진 형상으로 일측면은 상기 회동축에 고정되고, 타측면은 상기 교반통 내부 면을 향하게 장착되는 지지부와; 탄성력이 유지되는 재질로 이루어지고, 상기 지지부의 타측 면에서 연장되게 고정되는 탄성부로 형성되고, 상기 탄성부의 단부는 상기 교반통 내부 면에 근접되며, 상기 지지부는 금속재질로 이루어지고, 상기 탄성부는 고무재질이거나 금속 재질로 이루어지는 구성이다.
이와 같은 구성에 따라 상기 탄성부와 상기 교반통의 내부 면의 접촉이 맷돌과 같은 기능을 하여서 일반적인 음식물은 죽과 같이 미세하게 미분화할 수 있고, 또한 동물뼈와 같은 고형물은 통과하게 되므로 적은 에너지로도 구동할 수 있게 된다.
The present invention relates to a stirring blade for a food processor, the stirring blade is a rectangular plate is bent in a constant curvature, one side is fixed to the pivot shaft, the other side is the support portion which is mounted toward the inner surface of the stirring barrel; ; It is made of a material that maintains an elastic force, is formed of an elastic portion fixed to extend from the other side of the support portion, the end of the elastic portion is close to the inner surface of the stirring barrel, the support portion is made of a metal material, the elastic portion It is made of rubber or metal.
According to such a configuration, the contact between the elastic portion and the inner surface of the stirring tube functions as a millstone, so that general foods can be finely micronized like porridge, and solid materials such as animal bones are passed through, so with little energy. Can also be driven.

Description

음식물 처리기용 교반날{A MIXING BLADE STRUCTURE FOR FOOD WASTE}Agitating blade for food processor {A MIXING BLADE STRUCTURE FOR FOOD WASTE}

본 발명은 음식물 처리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 음식물 처리기 내에 설치되어 투입된 음식물을 고르게 교반하기 위한 교반날에 관한 것이다.The present invention relates to a food processor, and more particularly, to a stirring blade for evenly stirring the food is installed in the food processor.

일반적으로 음식물 처리기는 발효균을 이용하여 음식물를 발효시킨 후 이에 따라 발생하는 발효 잔여물만 남기고 나머지는 증발시킴에 따라 결국 쓰레기의 양을 줄이도록 하는 기기로서 점차적으로 생활의 필수품이 되어가고 있는 실정이다.In general, the food processor uses fermented bacteria to ferment food, leaving only the fermentation residues generated accordingly and evaporating the rest, which eventually reduces the amount of garbage.

이러한 음식물 처리기는 음식물 투입을 위한 호퍼가 구성되고, 내부에는 투입된 음식물을 교반하기 위한 교반날이 회동 가능하게 장착되며, 교반통 일측에는 회동축을 구동시키는 모터가 설치되게 된다.The food processor has a hopper for feeding food, and a stirring blade for stirring the food is rotatably mounted therein, and a motor for driving the rotating shaft is installed at one side of the stirring barrel.

상기 교반날의 주목적은 음식물 쓰레기를 상하로 위치를 바꾸어주거나, 투입된 칩(chip)이나 미생물들과 잘 섞이도록 하는 데 있었다. 여기에 부수적 기능으로 칩에 부딪쳐 음식물이 잘게 부서지거나 교반통에 형성된 홀이나 돌출물에 걸려서 파쇄 또는 압출시키는 목적이 있었다.The main purpose of the stirring blade was to change the position of the food waste up and down, or to mix well with the introduced chip (chip) or microorganisms. As a side function, the chip was crushed or extruded by chipping food or being caught in a hole or protrusion formed in a stirring tube.

따라서 대부분 교반날의 재질은 음식물 사이를 회전할 때 부러지거나 휘어지는 것을 방지하도록 전체가 경질의 재질을 사용하여 왔다. 즉 종래의 교반날은 스파이럴 형상이거나 날개 형상이거나 전부 금속과 같은 경질의 재질을 사용하였다.Therefore, most of the stirring blade material has been using a hard material as a whole to prevent breaking or bending when rotating between food. That is, the conventional stirring blade used a spiral material or a blade shape or a hard material such as all metals.

대한민국 공개실용신안공보(실1999-0038982)Korean Utility Model Publication (실 1999-0038982) 대한민국 공개실용신안공보(실1998-058389)Public utility model announcement of Korea (sil.1998-058389)

그러나 음식물 처리기에 투입되는 음식물 쓰레기에는 동물뼈와 같은 단단한 물질이 혼합되어 있다. 따라서 이러한 경질의 고형분이 교반날과 교반통 사이에 끼어서 작동이 멈추는 것을 방지하기 위하여 구동력을 크게 하고 있다.However, the food waste put into the food processor contains a mixture of hard substances such as animal bones. Therefore, in order to prevent such hard solids from being stuck between the stirring blade and the stirring barrel, the driving force is increased.

예를 들어서 음식물 쓰레기 100Kg을 처리하기 위해서는 1Hp 이상의 구동모터를 장착하고 있다.For example, to dispose of 100Kg of food waste, it is equipped with a driving motor of 1Hp or more.

그리고 경우에 따라서는 음식물을 처리하기 전단계에서 분쇄기 기능를 구성시키고 있다. 그러면 또 다른 구동원이 필요하고 여기에는 더 많은 에너지가 필요하게 되는 문제점이 있다.And in some cases, the grinder function is configured at a stage prior to processing food. Then, another driving source is required, and there is a problem that more energy is required.

따라서 본 발명은 상술한 바와 같은 문제점들을 해결하기 위하여 창안한 것으로서 본 발명의 목적은 에너지 소모를 최소화하면서도 교반 기능을 유지할 수 있는 교반날을 제공하는데 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a stirring blade capable of maintaining a stirring function while minimizing energy consumption.

이러한 상기 목적은 본 발명에 의해 달성되며, 본 발명의 일면에 따라, 음식물 처리기용 교반날은, 교반통 내부에 투입된 음식물를 고르게 교반하기 위한 교반날이 회동축에 결합 구성되어져 있고, 상기 회동축은 일단에서 구동모터에 의하여 구동되는 통상의 음식물 처리기에 있어서, 상기 교반날은 직사각형의 판재가 일정한 곡률로 휘어진 형상으로 일측면은 상기 회동축에 고정되고, 타측면은 상기 교반통 내부 면을 향하게 장착되는 지지부와; 탄성력이 유지되는 재질로 이루어지고, 상기 지지부의 타측 면에서 돌출되게 고정되는 탄성부로 형성되는 것을 특징으로 한다.The above object is achieved by the present invention, according to one aspect of the invention, the stirring blade for the food processor is configured to be coupled to the rotating shaft, the stirring blade for evenly stirring the food put into the stirring container, the rotating shaft is In a conventional food processing machine driven by a drive motor at one end, the stirring blade is a rectangular plate is bent in a constant curvature, one side is fixed to the pivot shaft, the other side is mounted facing the inner surface of the stirring cylinder. A support portion; It is made of a material that maintains the elastic force, characterized in that formed of an elastic portion fixed to protrude from the other side surface of the support.

그리고 상기 탄성부의 단부는 상기 교반통 내부 면에 근접하는 것을 특징으로 하는 한다.And the end of the elastic portion is characterized in that it is close to the inner surface of the stirring barrel.

본 발명의 다른 일면에 따라, 상기 지지부는 금속재질로 이루어지고, 상기 탄성부는 고무재질 또는 탄성력이 유지되는 금속재질로 이루어지는 것을 특징으로 한다.According to another aspect of the invention, the support portion is made of a metal material, the elastic portion is characterized in that the rubber material or made of a metal material to maintain the elastic force.

본 발명의 또 다른 일면에 따라, 상기 회동축에는 커팅날이 추가로 장착되는 것을 특징으로 한다.According to another aspect of the invention, the rotating shaft is characterized in that the cutting blade is further mounted.

또한, 상기 교반통 내부 면에는 고정날이 추가로 장착되어, 상기 커팅날과 상기 고정날에 의하여 음식물에 포함된 고형분이 분쇄되는 것을 특징으로 한다.In addition, the inner surface of the stirring barrel is further equipped with a fixed blade, characterized in that the solids contained in the food is crushed by the cutting blade and the fixed blade.

본 발명의 또 다른 일명에 따라, 상기 탄성부와 상기 교반통의 내부 면에는 돌기가 추가로 형성되는 것을 특징으로 한다.According to another one of the present invention, characterized in that the protrusion is further formed on the inner surface of the elastic portion and the stirring barrel.

본 발명의 상기와 같은 구성에 따라, 상기 탄성부와 상기 교반통의 내부 면의 접촉이 맷돌과 같은 기능을 하여서 일반적인 음식물은 죽과 같이 미세하게 미분화할 수 있고, 또한 동물뼈와 같은 고형물은 통과하게 되므로 적은 에너지로도 구동할 수 있게 되며, 통과되는 고형물은 상기 커팅날과 고정날에 의하여 용이하게 분쇄할 수 있게 되므로, 본 발명에 의한 교반날과 커팅날이 장착되는 음식물 처리장치는 제조원가와 함께 에너지도 절약할 수 있는 효과가 발생하게 된다. 특히 기존의 음식물 처리기에서 자주 발생하는 록킹 현상도 방지할 수 있는 효과가 있다.According to the configuration as described above of the present invention, the contact between the elastic portion and the inner surface of the stirring barrel functions as a millstone, so that the general food can be finely micronized, such as porridge, and the solids such as animal bones pass through Since it can be driven with less energy, and the solids that are passed can be easily crushed by the cutting blade and the fixed blade, the food processing apparatus equipped with the stirring blade and the cutting blade according to the present invention is manufactured and Along with this, the energy saving effect is generated. In particular, there is an effect that can prevent the locking phenomenon often occurs in the existing food processor.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리기용 교반날의 사시도.
도 2는 도 1에 도시된 교반날이 수직형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
도 3은 도 2에 도시된 교반통의 평면도.
도 4 내지 도 6은 교반날이 수평형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
도 7은 다른 실시예에 의한 교반날이 수직형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
도 8과 도 9는 다른 실시예에 의한 교반날이 수평형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
도 10 내지 도 12는 또 다른 실시예에 따른 교반날이 수평형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
도 13은 또 다른 실시예에 따른 교반날이 수직형 교반통에 장착된 상태를 도시한 도면.
1 is a perspective view of a stirring blade for a food processor according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a view showing a state in which the stirring blade shown in Figure 1 is mounted on a vertical stirring barrel.
3 is a plan view of the stirring tube shown in FIG.
4 to 6 is a view showing a state in which the stirring blade is mounted on a horizontal stirring tube.
7 is a view showing a state in which the stirring blade according to another embodiment is mounted on the vertical stirring barrel.
8 and 9 are views showing a state in which the stirring blade according to another embodiment is mounted on a horizontal stirring tube.
10 to 12 is a view showing a state in which the stirring blade is mounted on a horizontal stirring tube according to another embodiment.
Figure 13 is a view showing a state in which the stirring blade is mounted on the vertical stirring barrel according to another embodiment.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상술하며, 도면 전체를 통하여 동일한 부분에는 도면부호를 사용하기로 한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, and the same reference numerals will be used throughout the drawings.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 음식물 처리기용 교반날(20)의 사시도이다.1 is a perspective view of a stirring blade 20 for a food processor according to an embodiment of the present invention.

도면에 도시된 바와 같이 본 발명에 의한 교반날(20)은 지지부(23)와 탄성부(25)로 구성된다. 상기 지지부(23)는 직사각형의 판재가 일정한 곡률로 휘어진 형상으로 일측면은 상기 회동축(30)에 고정되고, 타측면은 상기 교반통(10) 내부 면을 향하게 장착된다.As shown in the figure, the stirring blade 20 according to the present invention includes a support 23 and an elastic part 25. The support 23 is a rectangular plate is bent in a constant curvature, one side is fixed to the rotation shaft 30, the other side is mounted facing the inner surface of the stirring cylinder (10).

그리고 상기 탄성부(25)는 탄성력이 유지되는 재질로 이루어지고, 상기 지지부(23)의 타측 면에서 연장되게 고정되어 상기 교반통(10)의 내주면과 접촉이 이루어진다. 상기 탄성부(25)는 고무나 금속 재질로 이루어지는 것이 바람직하다.The elastic part 25 is made of a material that maintains an elastic force, and is fixed to extend from the other side of the support part 23 to make contact with the inner circumferential surface of the stirring tube 10. The elastic portion 25 is preferably made of rubber or metal material.

상기 교반날(20)이 수평형 교반통(10)에 장착되어 작동되는 상태는 도 2와 도 3을 참조하여 설명한다. 도면에 도시된 바와 같이 상기 탄성부(25)는 상기 교반통(10)의 내부 면에 접촉하면서 회전하는데, 회전방향은 교반날(20)의 볼록한 부분이 앞으로 향하도록 회전하게 된다.The state in which the stirring blade 20 is mounted and operated in the horizontal stirring barrel 10 will be described with reference to FIGS. 2 and 3. As shown in the figure, the elastic portion 25 is rotated while contacting the inner surface of the stirring barrel 10, the rotation direction is rotated so that the convex portion of the stirring blade 20 is directed forward.

따라서 투입된 음식물 쓰레기 중에 동물뼈와 같은 고형물이 포함된 경우에도 회전날의 볼록한 부위에 의하여 상기 고형물은 상기 탄성부(25)가 위치한 방향으로 이동하고, 이동된 고형물은 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)의 내부 면 사이에 위치하게 되는데, 이때 상기 탄성부(25)의 탄성력에 의하여 상기 교반날(20)은 고형물을 넘어서 통과하게 된다. 즉 종래의 교반날은 고형물을 분쇄하기 전에는 회전할 수 없으나, 본 발명에 의한 상기 교반날(20)은 용이하게 통과할 수 있게 된다.Therefore, even when the input food waste contains solids such as animal bones, the solids are moved in the direction in which the elastic portion 25 is located by the convex portion of the rotary blade, and the moved solids are the elastic portion 25 and the It is positioned between the inner surface of the stirring barrel 10, wherein the stirring blade 20 is passed through the solid by the elastic force of the elastic portion 25. That is, the conventional stirring blade can not be rotated before grinding the solid, the stirring blade 20 according to the present invention can be easily passed.

그리고 상기 탄성부(25)는 상기 교반통(10)의 내부 면과 접촉하게 되므로, 투입된 음식물 쓰레기는 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)에 의하여 압착하게 되므로 죽과 같이 미세하게 미분화할 수 있게 된다. 즉 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)은 맷돌과 같이 음식물을 미분할 수 있게 된다.And since the elastic portion 25 is in contact with the inner surface of the stirring barrel 10, the injected food waste is pressed by the elastic portion 25 and the stirring barrel 10, so finely finely divided like porridge You can do it. That is, the elastic portion 25 and the stirring tube 10 can be finely divided food, such as millstone.

도 4 내지 도 6에는 수평형 교반통(10)에 장착된 상태를 도시하였다. 그러나 상기 교반날(20)의 기능은 동일하므로 이하의 설명은 생략한다.4 to 6 illustrate a state in which the horizontal stirring vessel 10 is mounted. However, since the function of the stirring blade 20 is the same, the following description is omitted.

본 발명의 다른 실시예는 도 7 내지 도 9를 참조하여 설명한다.Another embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 7 to 9.

도면에 도시된 바와 같이 상기 회동축(30)에는 커팅날(27)이 장착되고, 상기 교반통(10)에는 고정날(29)이 장착될 수 있다, 따라서 상기 탄성부(25)에 의하여 분쇄되지 못한 동물뼈와 같은 고형물은 상기 커팅날(27)과 상기 고정날(29)에 의하여 용이하게 분쇄할 수 있게 된다.As shown in the drawing, the rotating shaft 30 may be equipped with a cutting blade 27, and the stirring barrel 10 may be equipped with a fixed blade 29, thus grinding by the elastic part 25. Solids such as animal bones that are not able to be easily crushed by the cutting blade 27 and the fixed blade 29.

즉 일반적인 음식물은 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)의 내부 면에 의하여 용이하게 압착되어서 겔과 같은 상태로 되고, 동물뼈와 같은 고형물은 상기 커터날과 고정날(29)에 의하여 용이하게 분쇄가 된다.In other words, the general food is easily compressed by the inner surface of the elastic portion 25 and the stirring tube 10 into a gel-like state, and solids such as animal bones are formed by the cutter blade and the fixed blade 29. It is easily crushed.

따라서 종래의 교반날(20)은 일반적은 음식물과 동시에 고형물을 분쇄해야되므로 구동력이 크게 필요하였으나, 본 발명에 의해서는 일반적인 음식물은 탄성부(25)와 교반통(10)에 의하여 용이하게 으깨지고, 고형물은 상기 커터날과 고정날(29)에 의하여 분쇄되므로 적은 구동력에 의하여 작동할 수 있게 된다.Therefore, the conventional stirring blade 20 is required to drive a large amount of the driving force at the same time as the general food and solid at the same time, the general food is easily crushed by the elastic portion 25 and the stirring barrel 10 by the present invention Since the solid material is crushed by the cutter blade and the fixed blade 29, it is possible to operate with a small driving force.

본 발명의 또 다른 실시예는 도 10 내지 도 12에 도시되어 있다.Another embodiment of the present invention is shown in FIGS. 10-12.

상술한 실시예에서는 상기 탄성부(25)가 상기 지지부(23)의 전면을 감싸면서 고정되지만, 또 다른 실시예에서는 상기 탄성부(25)가 상기 지지부(23)의 단부에 고정된다.In the above-described embodiment, the elastic portion 25 is fixed while wrapping the front surface of the support 23, in another embodiment, the elastic portion 25 is fixed to the end of the support 23.

그리고, 도 13은 또 다른 실시예에 따른 교반날(20)이 수직형 교반통(10)에 장착된 상태를 도시하였는데, 도면에 도시된 바와 같이 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)의 내부 면에는 돌기(99)가 추가로 형성된다. 이와 같은 돌기(99)에 의하여 음식물이 죽과 같이 용이하게 미분할 수 있게 된다.And, Figure 13 shows a state in which the stirring blade 20 is mounted in the vertical stirring barrel 10 according to another embodiment, as shown in the figure the elastic portion 25 and the stirring barrel 10 Protrusions 99 are further formed on the inner surface of the. By such a projection 99, the food can be easily differentiated like porridge.

이상에서 설명한 것은 본 발명의 음식물 처리기용 교반날을 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하고 이하의 특허청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 사상이 있다고 할 것이다.What has been described above is just one embodiment for carrying out the stirring blade for the food waste treatment machine of the present invention, the present invention is not limited to the above-described embodiment and as claimed in the following claims the gist of the present invention Without departing from the scope of the present invention, any person having ordinary skill in the art may have the technical idea of the present invention to the extent that various modifications can be made.

10: 교반통, 20: 교반날,
23: 지지부, 25: 탄성부,
27: 커팅날, 29: 고정날,
30: 회동축,
10: stirring barrel, 20: stirring blade,
23: support portion, 25: elastic portion,
27: cutting blade, 29: fixed blade,
30: rotating shaft,

Claims (6)

교반통(10) 내부에 투입된 음식물를 고르게 교반하기 위한 교반날(20)이 회동축(30)에 결합 구성되어져 있고, 상기 회동축(30)은 일단에서 구동모터에 의하여 구동되는 통상의 음식물 처리기에 있어서,
상기 교반날(20)은 직사각형의 판재가 일정한 곡률로 휘어진 형상으로 일측면은 상기 회동축(30)에 고정되고, 타측면은 상기 교반통(10) 내부 면을 향하게 장착되는 지지부(23)와; 탄성력이 유지되는 재질로 이루어지고, 상기 지지부(23)의 타측 면에서 돌출되게 고정되는 탄성부(25)로 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.
The stirring blade 20 for uniformly stirring the food introduced into the stirring barrel 10 is configured to be coupled to the rotating shaft 30, the rotating shaft 30 is a conventional food processor driven by a drive motor at one end In
The stirring blade 20 is a rectangular plate is curved in a predetermined curvature, one side is fixed to the rotation shaft 30, the other side is the support portion 23 is mounted toward the inner surface of the stirring cylinder 10 and ; Stirring blade for food processor, characterized in that the elastic force is made of a material, characterized in that formed of an elastic portion 25 is fixed to protrude from the other side surface of the support (23).
제 1항에 있어서, 상기 탄성부(25)의 단부는 상기 교반통(10) 내부 면에 근접하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.The stirring blade for a food processor according to claim 1, wherein an end portion of the elastic portion (25) is close to an inner surface of the stirring barrel (10). 제 1항에 있어서, 상기 지지부(23)는 금속재질로 이루어지고, 상기 탄성부(25)는 고무재질 또는 탄성력이 유지되는 금속재질로 이루어지는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.The stirring blade for a food processor according to claim 1, wherein the support part is made of a metal material, and the elastic part 25 is made of a rubber material or a metal material which maintains elastic force. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 하나의 항에 있어서, 상기 회동축(30)에는 커팅날(27)이 추가로 장착되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.The stirring blade according to any one of claims 1 to 3, wherein the rotating shaft (30) is further equipped with a cutting blade (27). 제 4항에 있어서, 상기 교반통(10) 내부 면에는 고정날(29)이 추가로 장착되어, 상기 커팅날(27)과 상기 고정날(29)에 의하여 음식물에 포함된 고형분이 분쇄되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.5. The method of claim 4, wherein a fixed blade 29 is additionally mounted on the inner surface of the stirring tube 10, so that the solid content contained in the food is crushed by the cutting blade 27 and the fixed blade 29. Stirring blade for food waste processor characterized in that. 제 1항에 있어서, 상기 탄성부(25)와 상기 교반통(10)의 내부 면에는 돌기(99)가 추가로 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리기용 교반날.The stirring blade for a food processor according to claim 1, wherein a protrusion (99) is further formed on the inner surface of the elastic part (25) and the stirring tube (10).
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