KR101304964B1 - Stream discharge apparatus of kitchen utensil lid - Google Patents

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KR101304964B1
KR101304964B1 KR1020130001054A KR20130001054A KR101304964B1 KR 101304964 B1 KR101304964 B1 KR 101304964B1 KR 1020130001054 A KR1020130001054 A KR 1020130001054A KR 20130001054 A KR20130001054 A KR 20130001054A KR 101304964 B1 KR101304964 B1 KR 101304964B1
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문제구
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Abstract

PURPOSE: A steam discharge device mounted on a lid of a cooking container facilitating washing and including a simple structure is provided to prevent foreign substances from being put into a discharge path although steam with seasoning generated inside the cooking container during cooking is discharged with a simple operation. CONSTITUTION: A steam discharge device mounted on a lid of a cooking container facilitating washing and including a simple structure comprises a lid (10), a handle, and an opening and closing plate. A discharging hole (12) is formed in order to block the opening and closing plate rotated in the lower end of a knob (21) of the handle. The opening and closing plate is located on the center of the lid and is closely combined to the lower part of the knob. A penetration hole is formed on the center of a supporting surface, and a clamping unit (14) clamped to the lower end of the knob is closely fixed to the lower end of the knob by penetrating to the penetration hole so that the opening and closing plate is closely rotated. A discharge path (32) including a discharge port capable of discharging steam including seasoning is included in the opening and closing plate.

Description

구조가 간단하고 세척이 용이한 조리용기뚜껑에 장착된 증기배출장치{Stream discharge apparatus of kitchen utensil lid}Stream discharge apparatus of kitchen utensil lid with simple structure and easy to clean

본 발명은 주물 등의 수단으로 제작되는 조리용기의 함체를 덮어주는 뚜껑에 증기배출수단을 구비함에 있어서, 상기 증기배출수단을 통하여 배출되는 증기에 함유되어진 양념등이 증기배출수단을 구비하는 구성요소의 사이에 끼이게 되면서 발생되는 비 위생적인 문제점과 증기배출수단의 조작이 어려워지는 문제점과 조립과정에서의 많은 부품의 사용에 따른 문제점을 해소하기 위한 것이다.The present invention is to provide a steam discharge means in the lid covering the housing of the cooking vessel manufactured by means such as casting, constituents, etc. contained in the steam discharged through the steam discharge means is a component having a steam discharge means In order to solve the problem of unsanitary problems caused by being sandwiched between and the difficulty of operating the steam discharge means and the use of many components in the assembly process.

현재 본 발명과 같은 용도로 사용되는 주물 등(다이캐스팅이나 스텐레스 제품이나 유리 등의 일정한 중량을 갖는 제품에 적용됨)의 수단으로 제작되는 조리용기는 조리시 함체를 덮어주는 뚜껑의 중량에 의하여 음식을 가열하여 조리할 경우에 발생되는 증기와 동시에 양념등이 뚜껑을 쉽게 밀어내지 못하여 일정한 압력을 유지하게 됨으로서 맛을 향상시키게 되는 것이다.Currently, cooking vessels manufactured by means of castings used for the same use as the present invention (applied to products having a constant weight such as die casting, stainless steel products or glass), heat food by the weight of a lid that covers the housing during cooking. In addition to the steam generated when cooking, such as seasonings will not easily push the lid to maintain a constant pressure to improve the taste.

그러나 이러한 것의 단점은 낮은 압력에서는 뚜껑의 중량으로 넘침이 방지되는데 일정압력의 이상으로 상승되면 순간적인 넘침에 의하여 조리를 망치게 됨은 물론 가열을 위한 가스불이 임의적으로 꺼지게 되어 자칫 가스사고등의 원인이 되고 있다라는 것이다.However, the disadvantage of this is that overpressure is prevented from overflowing by the weight of the lid, but if it rises above a certain pressure, it can spoil cooking by instant overflow, and the gas fire for heating is turned off arbitrarily. It is becoming.

따라서 이러한 조리용기의 뚜껑에는 대부분 일정한 압력에 대응하여 증기를 배출할 수 있는 증기배출장치를 장착하게 되는 것이다.Therefore, most of the lid of the cooking vessel is to be equipped with a steam discharge device that can discharge the steam in response to a constant pressure.

그러나 이러한 것들의 단점은 증기배출장치가 대부분 뚜껑에 장착되는 손잡이에 형성하게 되고 이러한 손잡이는 뚜껑의 중앙에 형성되고, 또한 손잡이의 장착을 위하여는 뚜껑의 중앙에 구멍을 형성하게 됨으로 대부분 이러한 구멍을 활용하여 증기배출을 위한 장치를 장착하였던 것이다.However, the disadvantage of these is that most of these holes are formed in the handle which is attached to the lid, and the handle is formed in the center of the lid, and also the hole is formed in the center of the lid for mounting the handle. It was equipped with a device for steam discharge.

그러나 이럴 경우에 항상 열려 있을 경우에는 조리의 맛이 상실되어져 대부분 개폐를 위한 수단을 구비하게 되는 것이다.In this case, however, if it is always open, the taste of cooking will be lost, and most of them will have means for opening and closing.

따라서 이를 위하여 대부분 뚜껑의 내측에 위치되어 손잡이를 구성하는 노브(100)와 연결장착되는 캡(200)에는 용기함체의 내부와 외부로의 통기가 가능토록 통기구(210)를 형성하고 캡은 손잡이의 노브와 조임요소(300)로 조임 결합되고 노브(100)의 하단에는 통기로를 형성한 후 이러한 통기로를 막아주거나 열어주게 되면서 증기의 배출을 단속하기 위한 개폐판이 형성되는 것이다.Therefore, for this purpose, most of the cap 200, which is located inside the lid and is connected to the knob 100 constituting the handle, forms an air vent 210 so that the inside and the outside of the container enclosure can be vented and the cap of the handle Tightly coupled to the knob and the tightening element 300, and the lower end of the knob 100 to form an air passage to block or open such a passage is to form an opening and closing plate to control the discharge of steam.

또한 이러한 개폐판은 대부분 손잡이를 구성하는 레바와 유동되어지게 형성되는 것이고 개폐판에는 일측방으로 배출구가 형성되어지는 것이며 이러한 개폐판은 뚜껑의 상면에 긴밀하게 밀착되어지는 것이다.In addition, most of the opening and closing plate is formed to flow with the lever forming the handle and the opening and closing plate is formed in one side of the opening and closing plate is to be in close contact with the upper surface of the lid.

따라서 조리시 발생되는 증기와 증기에 함유되어지는 양념등이 뚜껑의 손잡이가 결합되는 구멍을 통하여 상승되고 이러한 상승은 뚜껑의 내측에 손잡이를 형성하는 레바의 고정을 위하여 장착되는 통기구를 갖는 캡을 통하여 상승토록 되면서 개폐판의 회전에 의하여 개폐판의 측방으로 형성된 배출구를 통하여 배출됨으로 이러한 배출유로에 형성되는 통기구를 갖는 캡과 회전되는 개폐판의 사이와 측방으로 연장되는 배출구를 통과하면서 증기에 함유된 양념등에 포함되는 이물들이 끼이게 되고 이러한 것들은 증기의 압력에 의하여 미세한 틈새로 끼이게 됨으로 세척시 손쉽게 세척되지 못한다는 것이다.Therefore, steam generated during cooking and seasonings contained in the steam are raised through the holes in which the handles of the lid are coupled, and this rise is made through the cap having a vent installed for fixing the lever forming the handle inside the lid. While being discharged through the outlet formed on the side of the opening and closing plate by the rotation of the opening and closing plate, the vapor contained in the steam while passing through the outlet extending laterally between the cap having a vent formed in the discharge passage and the rotating opening and closing plate The foreign substances included in the seasoning, etc. are caught and these things are pinched into the minute gaps due to the pressure of the steam, so that they cannot be easily washed when washing.

따라서 이러한 것들이 응고되면서 결국에는 비 위생적인 상태를 제공하게 되고, 또한 개폐판이 쉽게 회전되지 못하는 등의 원인이 된다라는 것이다.Therefore, as these things solidify, they eventually provide an unsanitary condition, and also cause the switchboard not to rotate easily.

실용신안등록 제20-456837호Utility Model Registration No. 20-456837 실용신안등록 제20-456879호Utility Model Registration No. 20-456879

따라서 본 발명은 증기배출장치의 증기배출을 위한 배출로를 변화시켜 부품을 간소화하여 조립이 용이토록하고 구조의 간소화로 종래의 문제점을 해소토록 한 것이다.Therefore, the present invention is to simplify the assembly by changing the discharge path for steam discharge of the steam discharge device to facilitate the assembly and to solve the conventional problems by the simplified structure.

이를 위하여 유리 또는 주물로 제조되어지는 용기뚜껑의 중앙의 상측에 손잡이의 레바가 형성되는 결합공의 외측으로 배출공을 추가로 형성하여 결합공은 긴밀하게 밀봉되게 손잡이의 레바와 결합토록 하여 배출공을 통하여만 조리시 발생되는 양념등이 함유된 증기를 배출토록 하고, 손잡이의 레바 하단에는 배출부가 형성된 개폐판이 회전되면서 배출공을 개폐토록 한 것이다.To this end, an additional discharge hole is formed outside the coupling hole where the handle lever is formed on the upper side of the center of the container lid, which is made of glass or casting, so that the coupling hole is tightly sealed with the lever of the handle to discharge the discharge hole. Only to discharge the steam containing the condiments, etc. generated during cooking, and the opening and closing plate of the discharge portion is rotated to open and close the discharge hole at the bottom of the handle lever.

이때 배출공의 개폐를 위한 가이드를 위한 표시부를 형성하여 정확한 위치에 간단하게 맞춤이 가능토록 한 것이다.At this time, by forming a display for the guide for opening and closing the discharge hole it is possible to simply fit in the correct position.

따라서 본 발명은 부품을 최소화하면서도 간단한 구조로 조립되어 제조 및 조립이 용이하고 간단한 조작에 의해 조리시 용기함체의 내부에서 발생된 양념이 함유된 증기를 배출토록 하면서 이러한 배출로에는 이물질의 끼이지 않도록 하거나 또는 끼임시에도 세척이 용이토록 하여 위생적으로 사용할 수 있는 것이다.Therefore, the present invention is easy to manufacture and assemble, while minimizing the parts, and easy to manufacture and assembly, while discharging the steam containing the condiments generated inside the container when cooking by simple operation so as not to get caught in the discharge path. It can be used hygienically so that it can be easily washed even when caught or caught.

도1은 본 발명의 증기배출장치가 장착된 일 실시 예의 외관 사시도.
도2는 본 발명의 증기배출장치 구조를 나타낸 분해사시도.
도3은 본 발명의 회전판의 회전작동으로 배출부가 개폐되는 작동단면도.
도4는 본 발명의 회전판의 단속상태의 단면도.
도5는 본 발명의 회전판의 단속구도의 또 다른 일 실시 예의 분해도.
도6은 도5의 회전판의 작동에 따른 배출구의 개폐상태도.
도7은 본 발명의 회전판의 도 다른 회전단속상태의 단면도.
도8은 종래의 증기배출장치의 구조를 나타내 사시도.Figure 1 is an external perspective view of one embodiment equipped with a steam discharge device of the present invention.
Figure 2 is an exploded perspective view showing the structure of the steam discharge device of the present invention.
Figure 3 is an operation cross-sectional view of the discharge portion opening and closing the rotary operation of the rotary plate of the present invention.
4 is a cross-sectional view of an intermittent state of the rotating plate of the present invention.
Figure 5 is an exploded view of another embodiment of the intermittent composition of the rotating plate of the present invention.
Figure 6 is an opening and closing state of the outlet according to the operation of the rotating plate of Figure 5;
Figure 7 is a cross-sectional view of another rotating intermittent state of the rotating plate of the present invention.
8 is a perspective view showing the structure of a conventional steam discharge device.

이하 첨부도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 본 발명의 증기배출장치는 조리용기함체를 덮어주는 뚜껑(10)의 중앙에 손잡이(20)를 형성하는 노브(21)를 고정하기 위한 결합공(11)이 형성되어 노브(21)를 뚜껑(10)의 내측에서 조임요소(14)로 조임고정토록 하고, 상기 결합공(11)의 외측으로는 일정거리 이격되어 배출공(12)이 천공되어지고, 상기 배출공(12)을 손잡이(20)의 노브(21)의 하단에서 회전되는 개폐판(30)이 가림토록 형성하며, 상기 개폐판(30)에는 배출공(12)을 통하여 배출되는 양념등이 함유되어진 증기를 배출할 수 있는 배출구(31)를 갖는 배출우로(32)를 구비하는 것이다.1 to 4, the steam discharge device of the present invention is a coupling hole 11 for fixing the knob 21 to form a handle 20 in the center of the lid 10 to cover the cooking vessel container This is formed so that the knob 21 is fastened to the fastening element 14 from the inside of the lid 10, the outer space of the coupling hole 11 is spaced a certain distance apart, the discharge hole 12 is perforated, Opening and closing plate 30 is rotated at the lower end of the knob 21 of the handle 20 to cover the discharge hole 12, the opening and closing plate 30, the seasoning and the like discharged through the discharge hole (12) It is provided with a discharge passage 32 having a discharge port 31 for discharging the contained steam.

이때 조리용기 뚜껑(10)의 상측에 노출되게 위치된 손잡이(20)의 노브(21)의 결합은 노브(21)의 하부를 뚜껑(10)의 결합공(11)에 긴밀하게 끼임되어져 조임요소(14)로 뚜껑(10)의 내측에서 임의적인 빠짐이 방지되게 필요시 왓샤등을 사용하여 조임고정토록 하거나 또는 노브(21)의 하단을 뚜껑(10)의 결합공(11)의 상면에 위치토록 한 후 조임요소(14)로 조입토록 하여 고정토록 하는 것이다. At this time, the coupling of the knob 21 of the handle 20 positioned to be exposed to the upper side of the cooking vessel lid 10 is tightly fitted into the coupling hole 11 of the lid 10 to tighten the lower portion of the knob 21. (14), if necessary to prevent any missing from the inside of the lid 10 to use a washer or the like to tighten the fastening or the bottom of the knob 21 is located on the upper surface of the coupling hole 11 of the lid 10 It is to be fixed so as to be tightened after tightening to the tightening element (14).

이때 조임요소(14)의 고정은 조임요소(14)로 결합된 상태에서 뚜껑(10)의 결합공(11)에 이물질이 끼임되지 않토록 긴밀하게 고정토록 한다라는 것이고 이를 위하여 다양한 방식이 사용가능함은 물론 이고 이러한 것이 본 발명의 목적을 제한 하는 것이 아니다.At this time, the fixing of the tightening element 14 is to be tightly fixed so that foreign matter is not caught in the coupling hole 11 of the lid 10 in the state of being coupled with the tightening element 14, for which various methods can be used. Of course, this does not limit the purpose of the present invention.

그후 뚜껑(10)의 상면으로 노출되는 노브(21)의 하부에는 회전가능하게 개폐판(30)을 형성하는 것이고, 개폐판(30)은 뚜껑(10)의 상면과 긴밀하게 밀착되어지는 것이다.After that, the opening and closing plate 30 is rotatably formed at the lower portion of the knob 21 exposed to the upper surface of the lid 10, and the opening and closing plate 30 is in close contact with the upper surface of the lid 10.

또한 개폐판(30)이 회전될 경우에 개폐판(30)이 뚜껑(10)을 점유하는 범위의 내에 형성되는 배출공(12)은 개폐판(30)과 긴밀하게 밀착됨으로서 배출공(12)을 막아주게 되고, 개폐판(30)을 회전시키면 배출공(12)이 노출되면서 배출토록 하는 것이다.In addition, when the opening and closing plate 30 is rotated, the discharge hole 12 is formed in the range that the opening and closing plate 30 occupies the lid 10 is in close contact with the opening and closing plate 30, the discharge hole 12 To prevent the, and to rotate the opening and closing plate 30 is to discharge the discharge hole 12 is exposed.

즉 개폐판(30)이 뚜껑(10)의 상면에 긴밀하게 밀착되어짐으로 회전시 개폐판(30)의 일정위치에는 배출구(31)가 형성되는 배출유로(32)를 형성함으로서 개폐판(30)의 배출유로(32)가 뚜껑(10)의 배출공(12)과 일치되면서 증기의 배출이 가능하게 되는 것이다.That is, since the opening and closing plate 30 is in close contact with the upper surface of the lid 10, the opening and closing plate 30 is formed by forming the discharge passage 32 in which the outlet 31 is formed at a predetermined position of the opening and closing plate 30 when rotating. The discharge passage 32 of the coin and the discharge hole 12 of the lid 10 will be able to discharge the steam.

이때 상기 개폐판(30)은 뚜껑(10)의 중앙에 위치되어 뚜껑(10)과 견고하게 고정되는 노브(21)의 하부에서 긴밀하게 결합되면서도 회전이 용이토록 하기 위하여 개폐판(30)의 중앙에는 일정 깊이의 내입부(33)를 형성하고 내입부(33)의 테두리 바닥에는 받침면(34)을 형성하고 받침면의 중앙에는 관통공(35)이 형성되어 노브(21)의 하단과 조임결합되는 조임요소(14)가 관통되면서 노브(21)의 하단과 긴밀하게 고정되어 개폐판(30)이 긴밀하게 회전되는 것이다.At this time, the opening and closing plate 30 is located in the center of the lid 10 is tightly coupled to the lower portion of the knob 21 that is firmly fixed to the lid 10 while the center of the opening and closing plate 30 to facilitate rotation. Inner portion 33 of a predetermined depth is formed in the bottom of the edge of the inner portion 33 to form a support surface 34 and the through hole 35 is formed in the center of the support surface is tightened with the lower end of the knob 21 As the fastening element 14 to be coupled is penetrated tightly with the lower end of the knob 21, the opening and closing plate 30 is tightly rotated.

이때 노브(21)의 하단에도 개폐판(30)의 내입부(33)에 내입되게 하향 돌출되는 결합돌부(22)를 형성하여 결합돌부(22)가 내입부(33)에 내입된 상태에서 결합돌부(22)의 하단이 받침면(34)에 받침토록 하고, 결합돌부(22)의 중앙으로는 조임요소(14)와 조임되어 뚜껑(10)과 결합토록 하기 위한 조임공(24)을 갖는 끼임돌부(23)가 형성되는 것이다.At this time, the lower end of the knob 21 forms a coupling protrusion 22 projecting downward to be embedded in the inlet portion 33 of the opening and closing plate 30 so that the coupling protrusion 22 is engaged in the indentation portion 33. The lower end of the protrusion 22 is supported on the support surface 34, and in the center of the coupling protrusion 22 has a tightening hole 24 for fastening with the tightening element 14 to engage with the lid 10. The fitting protrusion 23 is formed.

이때 끼임돌부(23)는 개폐판(30)의 관통공(35)에 끼워지게 되면서 조임요소(14)에 의하여 뚜껑(10)과 임의적인 분리가 불가능하면서도 기밀이 유지되게 긴밀하게 결합고정되는 것이다.At this time, the fitting protrusion 23 is tightly coupled to be held in the through-hole 35 of the opening and closing plate 30 while the cover 10 is not detachable from the lid 10 by the fastening element 14 but is kept tight. .

따라서 개폐판(30)은 이러한 결합구조에 의하여 회전시 노브(21)와 유격이 없이 정확한 회전이 유도되는 것이다.Therefore, the opening and closing plate 30 is a precise rotation is induced without play and play with the knob 21 by the coupling structure.

또한 증기배출을 위하여 개폐판(30)에 형성된 배출유로(32)를 뚜껑(10)의 배출공(12)과 일치토록 할 경우에 개폐판(30)의 회전반경을 최소하면서도 사용자의 조작이 용이하도록 뚜껑(10)의 상면에 표시부(13)를 형성할 경우에 배출유로(32)를 뚜껑(10)의 상면에 형성된 표시부(13)와 일치시키면 간단하게 조작이 가능한 것이다.In addition, when the exhaust flow path 32 formed in the opening and closing plate 30 to match the discharge hole 12 of the lid 10 for steam discharge, the rotation radius of the opening and closing plate 30 is minimized while the user's operation is easy. In the case where the display portion 13 is formed on the upper surface of the lid 10, the discharge passage 32 can be easily operated by matching the display portion 13 formed on the upper surface of the lid 10.

또한 이때 좌우회전의 단속을 위하고 좀더 편리성을 추구하기 위하여 내입부(33)에 내입되는 결합돌부(22)에는 스토퍼(26)를 형성하고, 이와 맞물리는 개폐판(30)의 내입부(33)에는 일측을 절개하여 일정한 면적을 갖도록 내입면(38)을 형성하여 스토퍼(26)가 내입면(38)에 수용토록 한 후 개폐판(30)을 좌우로 회전토록 하면 내입면(38)의 좌우벽(38a,38b)에 걸림되어지면서 간단하게 회전범위를 단속하면서 개폐를 용이토록 하는 것이다.In addition, the stopper 26 is formed in the engaging protrusion 22 embedded in the indentation part 33 in order to control the left and right rotation and pursue more convenience. 33) is formed in the inlet surface 38 to cut one side to have a constant area, so that the stopper 26 is accommodated in the inner surface 38 to rotate the opening and closing plate 30 to the left and right inner surface 38 While being caught by the left and right walls 38a and 38b, it is easy to open and close while intermittently rotating the rotation range.

또한 이러한 손잡이(20)를 형성하는 노브(21)를 사출성형시 성형의 용이성과 원가절감을 위하여 결합돌부(22)를 끼임돌부(23)와 이격되게 관체로 형성하고 관체로 형성된 결합돌부(22)의 일부를 절개하여 절개부(25)를 형성한 후 절개부(25)의 중앙에 개폐판(30)의 받침면(34)에 돌출되게 스토퍼(36)를 형성한 후 상기 스토퍼(36)가 절개부(25)내에 수용토록 한 후 개폐판(30)을 회전하면 스토퍼(36)가 절개부(25)의 좌우벽(25a,25b)에 걸림토록 되면서 회전 폭을 단속하여 동일한 목적을 달성할 수 있게 되는 것이다.In addition, the knob 21 forming the handle 20 is formed in a tubular body and spaced apart from the clamping protrusion 23 for the ease of molding and cost reduction during injection molding. And a stopper 36 is formed by cutting a portion of the cutout 25 and protruding the support surface 34 of the opening and closing plate 30 in the center of the cutout 25. When the opening and closing plate 30 is rotated after being accommodated in the cutout 25, the stopper 36 is caught by the left and right walls 25a and 25b of the cutout 25, and the rotation width is interrupted to achieve the same purpose. You can do it.

따라서 뚜껑(10)에 손잡이(20)의 노브(21)가 결합되는 결합공(11)이외에 배출공(12)을 추가로 천공토록 하고 천공된 배출공(12)을 개폐막(30)을 이용하여 개폐토록 함으로서 상기에 상술한 바와 같이 간단한 구조이면서 증기배출을 위한 작동이 용이함은 물론 생산원가를 절감하면서도 사용 후에 이물질의 끼임에 의한 세척이 용이하여 위생적으로 사용할 수 있게 되는 것이다.Therefore, in addition to the coupling hole 11 to which the knob 21 of the handle 20 is coupled to the lid 10, the discharge hole 12 is further drilled and the perforated discharge hole 12 is opened and closed using the membrane 30. By opening and closing, as described above, the simple structure and easy operation for steam discharge, as well as reducing the production cost, while being easy to clean by the pinching of foreign matter after use can be used hygienically.

또한 개폐판(30)의 상면에는 돌출된 리브(37)를 형성하여 개폐판의 회전조작이 용이하게 함은 물론 디자인성을 우수하게 하는 것이다.In addition, by forming a protruding rib 37 on the upper surface of the opening and closing plate 30 to facilitate the rotation operation of the opening and closing plate as well as excellent design.

10: 조리용기뚜껑 11: 결합공
12: 배출공 13: 표시부
14: 조임요소
20: 손잡이 21: 노브
22: 결합돌부 23: 끼임돌부
24: 조임공 25: 절개부
26: 내입면
30: 개폐판 31: 배출구
32: 배출유로 33: 내입부
34: 받침면 35: 관통공
36: 스토퍼 37: 리브
38: 내입면
10: cooking vessel lid 11: coupling hole
12: discharge hole 13: display unit
14: Fastening element
20: knob 21: knob
22: coupling protrusion 23: pinching protrusion
24: fastener 25: incision
26: inward elevation
30: opening and closing plate 31: outlet
32: discharge passage 33: internal part
34: base 35: through hole
36: stopper 37: rib
38: elevation

Claims (6)

조리용기를 덮어주는 뚜껑(10)의 중앙에 손잡이(20)를 형성하는 노브(21)를 고정하기 위한 결합공(11)이 형성되어 노브(21)를 뚜껑(10)의 내측에서 조임요소(14)로 조임고정토록 되는 것에 있어서,
상기 결합공(11)의 외측으로는 일정거리 이격되어 배출공(12)이 천공되어지고, 상기 배출공(12)을 손잡이(20)의 노브(21)의 하단에서 회전되는 개폐판(30)이 가림토록 형성하며,
상기 개폐판(30)은 뚜껑(10)의 중앙에 위치되어 뚜껑(10)과 견고하게 고정되는 노브(21)의 하부에서 긴밀하게 결합되면서도 회전이 용이토록 하기 위하여 개폐판(30)의 중앙에는 일정 깊이의 내입부(33)를 형성하고 내입부(33)의 테두리 바닥에는 받침면(34)을 형성하고 받침면의 중앙에는 관통공(35)이 형성되어 노브(21)의 하단과 조임결합되는 조임요소(14)가 관통되면서 노브(21)의 하단과 긴밀하게 고정되어 개폐판(30)이 긴밀하게 회전토록 되며,
상기 개폐판(30)에는 개폐판에 의하여 가림토록 되는 배출공(12)을 통하여 배출되는 양념등이 함유되어진 증기를 배출할 수 있는 배출구(31)를 갖는 배출유로(32)를 구비토록 함을 특징으로 하는 구조가 간단하고 세척이 용이한 조리용기뚜껑에 장착된 증기배출장치
A coupling hole 11 for fixing the knob 21 forming the handle 20 in the center of the lid 10 to cover the cooking vessel is formed to fasten the knob 21 to the inner side of the lid 10 ( 14) to be fastened to tightening,
The outer side of the coupling hole 11 is spaced apart by a predetermined distance is the discharge hole 12 is drilled, the opening and closing plate 30 to rotate the discharge hole 12 in the lower end of the knob 21 of the handle 20 Form this blindfold,
The opening and closing plate 30 is located at the center of the lid 10 is tightly coupled to the lower portion of the knob 21 that is firmly fixed to the lid 10 and in the center of the opening and closing plate 30 to facilitate rotation. Form an indentation portion 33 of a predetermined depth, and a support surface 34 is formed at the bottom of the edge of the inlet portion 33, and a through hole 35 is formed at the center of the support surface to tighten the lower end of the knob 21. As the tightening element 14 is penetrated and is tightly fixed to the lower end of the knob 21, the opening and closing plate 30 is closely rotated,
The opening and closing plate 30 is provided with a discharge passage 32 having a discharge port 31 for discharging steam containing the seasoning and the like discharged through the discharge hole 12 to be covered by the opening and closing plate. Steam discharge device mounted on lid of cooking vessel with simple structure and easy cleaning
삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서, 상기 노브(21)의 하단에는 개폐판(30)의 내입부(33)에 내입되게 하향 돌출되는 결합돌부(22)를 형성하여 결합돌부(22)가 내입부(33)에 내입된 상태에서 결합돌부(22)의 하단이 받침면(34)에 받침토록 하고, 결합돌부(22)의 중앙으로는 조임요소(14)와 조임되어 뚜껑(10)과 결합토록 하기 위한 조임공(24)을 갖는 끼임돌부(23)가 형성됨을 특징으로 하는 구조가 간단하고 세척이 용이한 조리용기뚜껑에 장착된 증기배출장치According to claim 1, The lower end of the knob 21 is formed with a coupling protrusion 22 protruding downward to be embedded in the inlet portion 33 of the opening and closing plate 30 so that the coupling protrusion 22 is the inlet portion 33 The lower end of the coupling protrusion 22 is supported on the support surface 34 in a state in which it is inserted into, and the coupling protrusion 22 is tightened with the tightening element 14 in the center of the coupling protrusion 22 to engage with the lid 10. A steam exhaust device mounted on the lid of the cooking vessel having a simple structure and easy cleaning, characterized in that the fitting protrusion 23 having the ball 24 is formed. 삭제delete 제4항에 있어서, 상기 개폐판(30)의 회전을 단속하기 위하여 개폐판의 중앙에 형성된 내입부(33)에 내입되는 결합돌부(22)에는 스토퍼(36a)를 형성하고, 내입부 내벽에는 내입면(26)을 형성하여 상기 내입면(26)에 스토퍼가 수용토록 한 후 개폐판(30)을 좌우로 회전토록 하면 내입면(26)의 좌우벽(26a,26b)에 걸림되어지면서 간단하게 회전범위를 단속하면서 개폐를 용이토록 함을 특징으로 하는 구조가 간단하고 세척이 용이한 조리용기뚜껑에 장착된 증기배출장치The stopper (36a) is formed in the engaging protrusion (22) embedded in the inner portion (33) formed in the center of the opening and closing plate to intercept the rotation of the opening and closing plate 30, the inner portion of the inner wall If the stopper is accommodated on the inner surface 26 to form the inner surface 26, and then rotates the opening and closing plate 30 to the left and right, the inner surface 26 is caught by the left and right walls 26a and 26b. Steam discharging device mounted on the lid of cooking vessel with simple structure and easy cleaning
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